CC BY
96
***** ИЗВЕСТИЯ *****
№ 4 (40), 2015
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА:
НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
2. Kolosov, Y.A. Meat quality of young sheep in commercial crossbreeding [Text]/ Y.A. Kolosov, A.S. Degryat, V.V. Sovkov // Of modern technologies in agricultural production and the development priorities of agricultural science: proceedings of the international scientific conference: in 4 volumes, Persianovskiy village, 04-07 February 2014/ FSBEI HPE «Don State Agricultural University». - Persianovskiy village, 2014. - P. 112-115.
3. Fat-tailed sheeps of Kalmykia [Text] /A.N. Arilov, Y.A. Yuldashbaev, B.K. Bolaev,
C.B. Tyurbeev// Sheep, goats, wool case. - 2006. - №1. - P. 26.
4. Feeding and meat quality rams Volgograd breed and its hybrids [Text]/ Y. Barsukov, I. Shaydullin, F. Feyzullaev, Е. Kirillova, Y. Timoshenko // Chief livestock. - 2011. - №1. - P. 34-38.
5. Growth and meat quality of young sheep of different origin [Text] / Y.A. Kolosov, A.S. Degryat, N.V. Shirokova, V.V. Sovkov// Sheep, goats, wool case. - 2013. - №1. - P. 32-34.
6. Chamurliev, N.G. Hematologic parameters fine-wool rams and hybrids, obtained from industrial crossing [Text] / N.G. Chamurliev, I.N. Yakovleva // News Nizhnevolzhskiy agricultural university complex: Science and Higher Vocational Education. - 2011. - № 1 (21). - P. 119-122.
7. Chamurliev, N.G. The intensity of growth and slaughter quality rams Volgograd breed and their hybrids with edilbaevskian [Text] / N.G. Chamurliev, A.S. Filatov // News Nizhnevolzhskiy agricultural university complex: Science and Higher Vocational Education. - 2014. - № 1(33). - Р. 176-179.
8. Chamurliev, N.G. Meat productivity of young rams Caucasian breed and hybrids produced by crossing with edilbaevskian breed [Текст] / N.G. Chamurliev, I.N. Yakovleva // News Nizhnevolzhskiy agricultural university complex: Science and Higher Vocational Education. - 2010. -№ 4 (20). - P. 95-99.
9. Chamurliev, N.G. Meat productivity Мясная продуктивность fine-wool and fine-wool-edilbaevskian rams [Text] / N.G. Chamurliev, I.N., Yakovleva // Sheep, goats, wool case. - 2010. -№ 4. - P. 34-36.
10. Yuldashbaev, Y.A. Efficiency crossing Grozny fine-wool ewes with rams of Kalmykian fat-tailed breed [Text]/ Y.A. Yuldashbaev, B.K. Salaev, E.V. Pakhomova // Messenger of TAA. -2014. - №3. - P. 84-96.
E-mail: [email protected]
УДК: 636.5.033.087.72
ВЛИЯНИЕ ВИТАМИННО-СЕЛЕНСОДЕРЖАЩЕГО ПРЕПАРАТА «КАРЦЕСЕЛ» НА ЖИВУЮ МАССУ И ИНТЕНСИВНОСТЬ РОСТА ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ
EFFECT OF VITAMIN AND SELENIUM PREPARATIONS «KARTSESEL»
TO LIVE WEIGHT AND INTENSITY OF GROWTH BROILER CHICKENS
В.В. Саломатин, доктор сельскохозяйственных наук, профессор
В.А. Злепкин, доктор сельскохозяйственных наук, доцент Д.А. Злепкин, кандидат биологических наук, доцент О. Котова, аспирант
V.V. Salomatin, V.A. Zlepkin, D.A. Zlepkin, O. Kotova
Волгоградский государственный аграрный университет Volgograd State Agricultural University
В научно-хозяйственном опыте изучено влияние витаминно-селенсодержащего препарата «Карцесел» на живую массу и интенсивность роста цыплят-бройлеров кросса «Росс-308». Определено оптимальное количество включения испытуемого препарата в состав комбикорма для цыплят-бройлеров. Так, цыплята-бройлеры контрольной группы получали полнорационный комбикорм, а опытных групп - полнорационный комбикорм, содержащий разное количество препарата «Карцесел»: 1-я - 0,8 л, 2-я - 1,0 л и 3-я - 1,2 л на 1 тонну корма. Использование в кормлении цыплят-бройлеров опытных групп комбикорма с вводом препарата «Карцесел», в сравнении с контролем, способствует за период выращивания (40 дн.) повышению живой массы на 2,75; 6,42 и 4,04 % соответственно. При этом за период выращивания среднесуточный
155
***** ИЗВЕСТИЯ *****
№ 4 (40), 2015
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА:
НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
прирост живой массы у цыплят-бройлеров опытных групп составил, соответственно 59,36; 61,51 и 60,11 г, против контроля 57,74 г. Установлено, что относительная скорость роста у подопытных цыплят-бройлеров в первые две недели была высокая, а с возрастом она уменьшилась и к 40-дневному возрасту составила от 61,77 до 63,03 %. Также более высокий коэффициент увеличения живой массы за период выращивания выявлен у цыплят-бройлеров опытных групп, который варьировал в пределе от 56,87 до 58,62 раза.
The scientific and economic experiment studied the effect of vitamin and selenium-containing preparation «Kartsesel» on body weight and growth rate of broiler chickens cross «Ross-308». The optimal amount of the inclusion of the test drug in the feed for broiler chickens. For broiler chickens in the control group received Complete feed, while experimental groups - Complete feed containing different amounts of the drug «Kartsesel»: 1st - 0.8 liters, 2nd - 1.0 liter and 3rd - 1,2 liters per 1 ton of feed. Use in feeding broiler chickens experimental group feed with the introduction of the drug «Kartsesel» in comparison with the control, contributes for the growing period (40 days.) Increase body weight by 2,75; 6,42 and 4,04 %, respectively. In this period of growth for average daily weight gain from broiler chickens experimental group was respectively 59,36; 61,51 and 60,11 g, 57,74 against the control of the city has been established that the relative growth rate in the experimental broiler chickens during the first two weeks were high, but with age it has decreased to 40 days of age ranged from 61.77 to 63.03%. Also, a higher rate of increase of live weight during the period of cultivation was detected in broiler chickens of experimental groups, which ranged from 56,87 to 58,62 times.
Ключевые слова: живая масса, кросс «Росс-308», препарат «Карцесел», сохранность, полнорационный комбикорм, прирост.
Key words: live weight, cross "Ross-308" drug "Kartsesel", safety, four-stage breast.
Введение. Для повышения продуктивности сельскохозяйственных животных и птицы большое значение имеет их полноценное кормление, которое предусматривает обеспеченность всеми необходимыми элементами питания в оптимальных количествах и соотношениях [8].
В настоящее время особенно актуален вопрос обеспечения птицы каротинсодержащими препаратами в связи с тем, что объём заготовок травяной муки как весьма энергоёмкого процесса в последние годы значительно снизился.
Каротиноиды - органические соединения обширного класса терпеноидов, включающего также эфирные масла, фитогормоны и др. В зависимости от степени поглощения каротиноиды разделяют на две группы: каротины и ксантофилы. Одна из важнейших функций каротинов А-провитаминная активность. Кроме того, бета-каротин-эффективный иммуностимулятор и стабилизатор репродуктивной функции, а также катализатор многих биохимических процессов, поддерживающих здоровье человека [9].
Витамин А может быть получен только путём преобразования каротинов растений (корма), прежде всего, бета-каротина. При его включении в корм для кур-несушек увеличивается содержание витамина А в желтке и его окраска [10].
Предметом исследований служил витаминно-селенсодержащий препарат «Карцесел», разработанный ЗАО «Роскарфарм» совместно с Краснодарским НИВИ на основе микробиологического синтеза. Препарат «Карцесел» представляет собой тёмно-красный масляный раствор, в его рецептуру входит бета-каротин, витамин Е, витамин С [2].
В связи с этим, наши исследования, направленные на установление оптимальной дозы включения витаминно-селенсодержащего препарата «Карцесел» в рацион цыплят-бройлеров, весьма важны и актуальны как для науки, так и для практики, так как способствуют скорейшему решению проблемы агропромышленного комплекса - наращиванию объёмов производства мяса птицы и улучшению её качества.
Материалы и методы. Для изучения влияния различных доз витаминноселенсодержащего препарата «Карцесел» на живую массу и интенсивность роста цып-лят-бройлеров кросса «Росс-308» в условиях КХК ОАО «Птицефабрика Краснодонская» был проведён научно-хозяйственный опыт.
156
***** ИЗВЕСТИЯ *****
№ 4 (40), 2015
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА:
НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
Для проведения научно-хозяйственного опыта по методу аналогов были сформулированы четыре группы цыплят-бройлеров суточного возраста по 50 голов в каждой. Подопытные цыплята при напольном содержании размещались на глубокой подстилке в специально огороженных секциях.
На протяжении научно-хозяйственного опыта контрольная группа цыплят-бройлеров получала полнорационный комбикорм (ПК), согласно фазам выращивания, I опытная группа - ПК + 0,8 литра препарата «Карцесел» на 1 тонну комбикорма, II опытная группа - ПК + 1 литр препарата «Карцесел» на 1 тонну комбикорма, III опытная группа - ПК + 1,2 литра препарата «Карцесел» на 1 тонну комбикорма (таблица 1).
Согласно рекомендациям по работе с кроссом «Росс-308», кормление осуществлялось по четырёхфазной системе: первая фаза (ПК-0) - в возрасте с 0 по 4 день; вторая (ПК-
2) - с 5 по 14 день; третья (ПК-5) - с 15 по 28 день; четвертая (ПК-6) - с 29 по 40 день.
Таблица 1 - Схема научно-хозяйственного опыта
Группа Количество голов Продолжительность выращивания, дней Особенности кормления цыплят-бройлеров
Контрольная 50 40 Комбикорм (ПК)
I опытная 50 40 ПК + 0,8 литра препарата «Карцесел» на 1 тонну комбикорма
II опытная 50 40 ПК + 1,0 литр препарата «Карцесел» на 1 тонну комбикорма
III опытная 50 40 ПК + 1,2 литра препарата «Карцесел» на 1 тонну комбикорма
Произведённые комбикорма по набору ингредиентов отличались тем, что в опытные партии включали препарат «Карцесел», другие ингредиенты оставались на одном уровне с контрольной группой.
В ходе исследований изучались следующие показатели:
- живая масса цыплят-бройлеров - путём индивидуального еженедельног взвешивания, в одно и то же время, до утреннего кормления, по результатам которого рассчитывали абсолютный, среднесуточный и относительный приросты;
- сохранность поголовья - путём ежедневной оценки клинического состояния и учёта павшей птицы с установлением причины падежа.
Результаты и обсуждение. Живая масса - показатель роста и развития сельскохозяйственной птицы, отражающий влияние условий кормления и содержания, в которых выращиваются цыплята-бройлеры.
Злепкин А.Ф. и др. [6] сообщают, что эффективность выращивания цыплят-бройлеров можно оценивать на основе изучения изменения живой массы по возрастным периодам.
Динамика живой массы подопытных цыплят-бройлеров приведена в таблице 2.
Таблица 2 - Динамика живой массы подопытных цыплят-бройлеров, г (n=50)
Возраст, дней Группа
контрольная I опытная II опытная III опытная
1 42,40 42,50 42,70 42,60
7 161,40 163,20 164,10 163,60
14 378,80 386,70 398,70 388,40
21 776,20 792,80 805,90 798,70
28 1242,10 1277,20 1303,50 1286,50
35 1871,30 1909,10 1954,40 1920,30
40 2352,20±16,82 2416,80±19,00* 2503,20±14,14*** 2447,20±24,21**
Примечание: здесь и далее разность показателей достоверна: * - Р<0,05; ** - Р<0,01; *** Р<0,001
157
***** ИЗВЕСТИЯ *****
№ 4 (40), 2015
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА:
НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
Из приведённых данных таблицы 2 видно, что живая масса подопытных цыплят-бройлеров в суточном возрасте была практически одинаковой и составила 42,40-42,70 г. В 7-дневном возрасте цыплята-бройлеры I, II и III опытных групп превосходили аналогов контрольной группы на 1,11; 1,67 и 1,36 % соответственно. В 14-дневном возрасте цыплята-бройлеры опытных групп также превосходили цыплят-бройлеров контрольной группы соответственно на 2,09, 5,25 и 2,53 %. Аналогичная закономерность отмечалась и в другие возрастные периоды. Так, в 21-дневном возрасте цыплята-бройлеры I, II и III опытных групп превосходили аналогов контрольной группы на 2,14; 3,83 и 2,90 % соответственно. В 28-дневном возрасте живая масса цыплят-бройлеров опытных групп была выше контрольной группы на 35,10 г или 2,82 %; 61,40 г или 4,94 % и 44,40 г или 3,57 % соответственно. В 35-дневном возрасте разница между контрольной и опытными группами составила соответственно 37,80 г или 2,02 %; 83,10 г или 4,44 % и 49,0 г или 2,62 %. В возрасте 40 дней живая масса цыплят-бройлеров контрольной группы была меньше живой массы, чем у цыплят-бройлеров опытных групп, - на 64,60 г или 2,75 % (Р<0,05); 151,0 г или 6,42 % (Р<0,001) и 95,0 г или 4,04 % (Р<0,01), соответственно.
Таким образом, наибольшей величиной живой массы характеризовались цыплята-бройлеры II опытной группы, получавшие в количестве 1 л препарата «Карцесел» на 1 тонну комбикорма.
При этом увеличение дозы препарата «Карцесел» до 1,2 л на 1 тонну комбикорма оказало менее существенное влияние на живую массу цыплят-бройлеров, так как в возрасте 40 дней изучаемый показатель у цыплят-бройлеров III опытной группы был ниже, по сравнению с аналогами II опытной группы, на 56 г или 2,29 % (Р=0,05).
Для изучения интенсивности роста подопытных цыплят-бройлеров нами был рассчитан абсолютный прирост живой массы. Абсолютный прирост живой массы подопытных цыплят-бройлеров за период выращивания представлен в таблице 3.
Таблица 3 - Динамика абсолютного прироста живой массы подопытных цыплят-
бройлеров, г (n=50)
Возрастной период, дней Группа
контрольная I опытная II опытная III опытная
1-14 336,40 344,20 356,00 345,80
15-28 863,30 890,50 904,80 898,10
29-40 1110,10 1139,60 1199,70 1160,70
1-40 2309,80±17,15 2374,30±19,21* 2460,50±20,80*** 2404,60±22,59**
Анализируя приведённые данные в таблице 3, можно отметить, что наиболее высокий абсолютный прирост живой массы за период выращивания (40 дн.) отмечается у цыплят-бройлеров II опытной группы, получавших препарат «Карцесел» в дозе 1,0 л на 1 тонну комбикорма. Так абсолютный прирост живой массы за период выращивания у цыплят бройлеров II опытной группы составил 2460,50 г, что больше, по сравнению с контрольной, I и III опытными группами, соответственно на 150,70 (6,52 %; Р<0,001); 86,20 (3,63 %; Р<0,01) и 55,90 г (2,32 %).
Данные по изменению среднесуточного прироста живой массы подопытных цыплят-бройлеров представлены в таблице 4.
В процессе исследований установлено, что интенсивность роста подопытных цыплят-бройлеров была относительно высокой, о чём свидетельствуют показатели среднесуточных приростов живой массы (таблица 4).
Однако более существенная разница по данному показателю наблюдалась в возрасте 15-28 и 29-40 дней. Так, установлено, что среднесуточный прирост живой массы цыплят-бройлеров I, II и III опытных групп в возрасте 15-28 дней превышал аналогов
158
***** ИЗВЕСТИЯ *****
№ 4 (40), 2015
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА:
НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
контрольной группы соответственно на 1,95 (3,16 %; Р<0,05); 2,97 (4,82 %; Р<0,01) и 2,49 г (4,04 %; Р<0,01), в 29-40 дней - соответственно на 2,46 (2,66 %; Р<0,05); 7,47 (8,07 %; Р<0,001) и 4,21 г (4,55 %; Р<0,01).
Таблица 4 - Динамика среднесуточного прироста подопытных цыплят-бройлеров, г (n=50)
Возрастной период, дней Группа
контрольная I опытная II опытная III опытная
1-14 24,03 24,59 25,43 24,70
15-28 61,66±0,64 63,61±0,48* 64,63±0,65** 64,15±0,78*
29-40 92,51±0,81 94,97±0,72* 99,98±0,88*** 96,72±0,95**
1-40 57,74±0,44 59,36±0,51* 61,51±0,58*** 60,11±0,67**
За весь период выращивания (40 дней) среднесуточный прирост цыплят-бройлеров опытных групп, получавших разное количество препарата «Карцесел» составил в I опытной группе 59,36 г; во II опытной - 61,51 г и в III опытной группе -60,11 г, что больше соответственно на 1,62 г (2,80 %; Р<0,05); 3,77 г (6,52 %; Р<0,001) и 2,37 г (4,10 %; Р<0,01), по сравнению с контрольной группой.
Важным показателем, характеризующим напряжённость процесса роста цыплят-бройлеров в определённый временной отрезок, является относительная скорость роста [7]. Расчёты показали, что относительный прирост живой массы был выше у цыплят-бройлеров опытных групп на всём протяжении выращивания (таблица 5).
Таблица 5 - Динамика относительной скорости роста подопытных цыплят-бройлеров, % (n=50)
Возрастной период, дней Группа
контрольная I опытная II опытная III опытная
1-14 159,73 160,39 161,30 160,46
15-28 106,52 107,04 106,31 107,24
29-40 61,77 61,70 63,03 62,17
1-40 192,92±0,04 193,09±0,07* 193,29±0,07*** 193,16±0,08**
В исследованиях установлено, что относительная скорость роста в первые две недели более высокая, а с возрастом она уменьшается. Так, относительная скорость роста цыплят-бройлеров опытных групп в первые две недели составила 160,39-161,30 % против 159,73 % в контроле, тогда как в 29-40-дневном возрасте соответственно 61,70-
63,03 % против 61,77 %.
При этом наиболее высока относительная скорость роста, за период выращивания, установлена у цыплят-бройлеров II и III опытных групп, получавших в рационе 1,0 и 1,2 л препарата «Карцесел» на 1 тонну комбикорма, соответственно 193,29 и 193,16 %.
Для изучения скорости роста подопытных цыплят-бройлеров была вычислена кратность увеличения растущей массы всего тела, или коэффициент увеличения живой массы (таблица 6).
Таблица 6 - Коэффициент увеличения живой массы подопытных цыплят-бройлеров (n=50)
Возрастной период, дней Группа
контрольная I опытная II опытная III опытная
1-14 8,93 9,10 9,34 9,12
15-28 3,28 3,30 3,27 3,31
29-40 1,89 1,89 1,92 1,90
1-40 55,48±0,40 56,87±0,53* 58,62±0,73*** 57,45±0,63**
159
***** ИЗВЕСТИЯ *****
№ 4 (40), 2015
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА:
НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
Из приведённых данных таблицы 6 видно, что за период выращивания (1-40 дн.) более высокий коэффициент увеличения живой массы установлен у цыплят-бройлеров II и III опытных групп, живая массы которых к 40-дневному возрасту увеличилась в 58,62 и 57,45 раза, тогда как у цыплят-бройлеров I опытной группы в 56,87 раза и наименьшее - у аналогов контрольной группы - в 55,48 раза.
В промышленный технологии производства продукции птицеводства главным показателем, характеризующим жизнеспособность птицы считается сохранность поголовья.
Сохранность подопытных цыплят-бройлеров приведена в таблице 7.
Таблица 7 - Сохранность подопытных цыплят-бройлеров, %
Группа Количество цыплят-бройлеров, гол. Пало Сохранность, %
в начале выращивания в конце выращивания голов %
контрольная 50 47 3 6 94,0
I опытная 50 48 2 4 96,0
II опытная 50 49 1 2 98,0
III опытная 50 48 2 4 96,0
В процессе исследований установлено, что сохранность цыплят-бройлеров в опытных группах была выше на 2,0 и 4,0 %, по сравнению с контрольной группой. Отход подопытных цыплят-бройлеров не был связан с использованием препарата «Карце-сел», а являлся следствием травм и асфиксии.
Положительные результаты были также получены и в других исследованиях при использовании препарата «Карцесел» в птицеводстве [3, 4, 5, 1].
Заключение. Полученные результаты исследований позволяют сделать заключение, что введение в рацион цыплят-бройлеров II опытной группы витаминноселенсодержащего препарата «Карцесел» в дозе 1 л на 1 тонну комбикорма способствует увеличению абсолютного прироста живой массы на 150,70 г или на 6,52 %, повышению сохранности поголовья на 4,0 %, в сравнении с контролем.
Библиографический список
1. Байер, Т.А. Влияние препарата «Карцесел» отдельно и совместно с ферментным препаратом «Целлолюкс-F» на продуктивность кур несушек родительского стада [Текст] / Т.А.Байер,
B. А. Давыдов // Материалы междунар. науч.-практ. конф. молодых исследователей, посвещ. 70-летию Волгоградского ГАУ. - Волгоград: ФГБОУ ВПО Волгоградский ГАУ, 2014. -С. 75-77.
2. Байер, Т.А. Препарат «Карцесел» в комбикормах ремонтного молодняка родительского стада кросса «Хайсекс Браун [Текст] / Т.А. Байер, А.М. Агеева // Материалы междунар. науч.-практ. конф. молодых исследователей, посвещ. 70-летию Волгоградского ГАУ. - Волгоград: ФГБОУ ВПО Волгоградский ГАУ, 2014. - С. 77-78.
3. Злепкин, А.Ф. Влияние препаратов «Карцесел» и «Целлолюкс-F» на степень развития органов пищеварения и яйцеобразования ремонтного молодняка и кур несушек [Текст] / А.Ф. Злепкин, Е.А. Калинина, Т.А. Байер // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: наука и высшее профессиональное образование. - 2014. - № 2 (34). - С. 99-102.
4. Злепкин, А.Ф. Технологические аспекты использования препаратов «Карцесел» и «Целлолюкс-F» для улучшения качества инкубационных яиц [Текст] / А.Ф. Злепкин, А.И. Сивков, В.А. Злепкин, Т.А. Байер // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: наука и высшее профессиональное образование. - 2014. - №2.(34). - С. 148-151.
5. Злепкин, А.Ф. Влияние препарата «Карцесел» отдельно и совместно с ферментным препаратом «Целлолюкс-F» на интенсивность роста и развитие репродуктивных органов ремонтного молодняка [Текст] / А.Ф. Злепкин, В.А. Злепкин, Т.А. Байер // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: наука и высшее профессиональное образование. - 2014. - №1 (33). -
C. 137-140.
160
***** ИЗВЕСТИЯ *****
№ 4 (40), 2015
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА:
НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
6. Злепкин, А.Ф. Влияние рыжикового жмыха на рост и развитие цыплят-бройлеров [Текст] / А.Ф. Злепкин, Д.А. Злепкин, Т.С. Колобова // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: наука и высшее профессиональное образование. -2013. - №3 (31). - С. 124-128.
7. Злепкин, А.Ф. Динамика живой массы и интенсивность роста цыплят-бройлеров при использовании в комбикормах сурепного жмыха и масла [Текст] /А.Ф. Злепкин, И. А. Попова,
В.А. Злепкин // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: наука и высшее профессиональное образование. - 2013. - № 1 (29). - С. 102-106.
8. Злепкин, Д.А. Инновационные технологии производства мяса птицы на промышленной основе [Текст] / А.Ф. Злепкин, Д.А. Злепкин, Т.С. Колобова, Л.Ю. Иванова. - Волгоград: ФГБОУ ВПО Волгоградский ГАУ, 2014. - 208 с.
9. Комарова, З.Б. Биологические особенности и технология кормления сельскохозяйственной птицы [Текст]: учебное пособие / З.Б. Комарова, С.И. Николаев, С.М. Иванов. - Волгоград: Волгоградский ГАУ, 2012. - 96 с.
10. Фисинин, В.И. Витамины в пищевых яйцах [Текст] / В. Фисинин, А. Штеле, Г. Ерас-тов // Птицеводство. - 2008. - № 3. - С. 2-4.
Literature list:
1. Bayer, Т.А. Influence of preparation "Kartsesel" alone or in conjunction with the enzyme preparation «Tsellolyuks-F» on the productivity of laying hens breeder [Text] / Т.А.Bayer, У.А. Davidov // Proceedings of the international scientific-practical conference of young researchers dedicated to the 70th anniversary of Volgograd SAU. - City of Volgograd: FSBEI HpE Volgograd SAU, 2014. - P. 75-77.
2. Bayer, Т.А. The drug «Kartsesel» in compound feed breeder replacement chickens cross «Hajseks Brown» [Text] / Т.А. Bayer, А.М. Ageeva //Proceedings of the international scientific-practical conference of young researchers dedicated to the 70th anniversary of Volgograd SAU. - City of Volgograd: FSBEI HPE Volgograd SAU, 2014. - P. 77-78.
3. Zlepkin, А^. Influence of drugs «Kartsesel» and «Tsellolyuks-F» on the degree of development of the digestive organs and egg formation and maintenance of young laying hens [Text] / А^. Zlepkin, Е.А. Kalinina, Т.А. Bayer // News Nizhnevolzhskiy agricultural university complex: Science and Higher Vocational Education. - 2014. - № 2 (34). - P. 99-102.
4. Zlepkin, А^. Technological aspects of the use of drugs «Kartsesel» and «Tsellolyuks-F» to improve the quality of hatching eggs [Text] / А^. Zlepkin, А.1. Sivkov, VA. Zlepkin, Т.А. Bayer // News Nizhnevolzhskiy agricultural university complex: Science and Higher Vocational Education. -2014. - №2(34). - P. 148-151.
5. Zlepkin, А^. Influence of preparation «Kartsesel» alone or in conjunction with the enzyme preparation «Tsellolyuks-F» on the rate of growth and development of reproductive organs herd replacements [Text] / А^. Zlepkin, VA. Zlepkin, Т.А. Bayer // News Nizhnevolzhskiy agricultural university complex: Science and Higher Vocational Education. - 2014. - №1 (33). - P. 137-140.
6. Zlepkin, А^. Influence of camelina meal on growth and development of broiler chickens [Text] / А^. Zlepkin, DA. Zlepkin, Т^. Kolobova // News Nizhnevolzhskiy agricultural university complex: Science and Higher Vocational Education. -2013. - №3 (31). - P. 124-128.
7. Zlepkin, А^. Dynamics of body weight and growth rate of broiler chickens when used in compound feeds rapeseed meal and oil [Text] A.F. Zlepkin, IA. Popova, VA. Zlepkin // News Nizhnevolzhskiy agricultural university complex: Science and Higher Vocational Education. - 2013. - № 1 (29). - P. 102-106.
8. Zlepkin, DA. Innovative technologies of poultry production on an industrial scale [Text] / А^. Zlepkin, DA. Zlepkin, Т^. Kolobova, L.Y. Ivanova. - City of Volgograd: FSBEI HPE Volgograd SAU, 2014. -208 p.
9. Komarova, Z.B. Biological features and technology of feeding poultry [Text]: tutorial / Z.B. Komarova, S.I. Nikolaev, S.M. Ivanov. - City of Volgograd: Volgograd SАU, 2012. -96 p.
10. Fisinin, V.I. Vitamins in food eggs [Text] / V. Fisinin, А. Shtele, G. Erastov // Poultry. -2008. - № 3. - P. 2-4.
E-mail: [email protected]
161
