CC BY
25
МЕЖДУНАРОДНЫЙ НАУЧНЫЙ ЖУРНАЛ «СИМВОЛ НАУКИ» № 04-3/2017 ISSN 2410-700Х
кожи». В рамках проектной темы учащиеся осуществили анализ состава нескольких косметических и парфюмерных средств ухода за кожей лица подростка, выявили состав компонентов и их свойства. В связи с чем были разработаны буклеты "Программа ухода за проблемной кожей подростка". В содержании буклета отражены особенности подростковой кожи, косметический уход до 18 лет, представлены рекомендованные косметологами-дерматологами серии средств по уходу, представлен список рекомендованных продуктов питания подростка диетологами.
Таким образом, проведенные по разработанной экспериментальной методике уроки биологии позволяют сделать заключение о реальной возможности развития (в рамках курса «Человек и его здоровье») знаний и умений косметического ухода за кожей подростка с целью сохранения здоровья у учащихся. Список использованной литературы:
1. Татура Ю.В. Уход за кожей лица и тела: Тонкости, хитрости и секреты. - Серия книг «Ваше здоровье». — М.: Бук-пресс, 2013 - 384 с. (Под редакцией кандидата медицинских наук).
2. Электронный журнал "Здоровье":http://zdorovie.com/beauty/uhod-za-kozhey/8690
© Сычева Л.А., Шарабарин И.Е, Спичак А.А., 2017
УДК 633.63: 631.416
Черкасова Наталья Николаевна
ст. научный сотрудник Жужжалова Татьяна Петровна
доктор биол. наук, профессор Козловская Вера Фроловна
доктор биол. наук, вед. научный сотрудник ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт сахарной свёклы и сахара имени А.Л. Мазлумова» Россия, п. Рамонь, Воронежской обл.
E-mail: biotechnologiya@ mail.ru
ВЛИЯНИЕ СОСТАВА СЕЛЕКТИВНЫХ ПИТАТЕЛЬНЫХ СРЕД НА РОСТОВЫЕ СВОЙСТВА МИКРОКЛОНОВ САХАРНОЙ СВЁКЛЫ
Аннотация
Изучено влияния селективных агентов, моделирующих засуху и кислотность, на ростовые свойства микроклонов сахарной свёклы. Выявлено повышения регенерационной способности зрелых зародышей семян до 3 раз при введении гормона БАП-6 в питательные селективные среды. Определены оптимальные концентрации селективных агентов питательной среды для отбора регенерантов с устойчивостью к комплексу стрессовых факторов (кислотность, засуха).
Ключевые слова
Регенеранты, селективная питательная среда, засуха, кислотность, in vitro, сахарная свёкла.
Длительное применение минеральных удобрений приводит к глубоким изменениям физико -химических свойств почвы, даже высокобуферных чернозёмов, вызывающих повышение кислотности, что губительно сказывается на растениях сахарной свёклы [1,с.320]. Неблагоприятные для растений последствия почвенной кислотности усугубляются в условиях неравномерного, в течение вегетационного периода, выпадения осадков на фоне повышения среднемесячных температур. Усиление давления окружающей среды расширяет спектр стрессовых поражений растений. В связи с этим, направление исследований по изучению влияния селективных агентов питательной среды на формирование стрессоустойчивых форм сахарной
_МЕЖДУНАРОДНЫЙ НАУЧНЫЙ ЖУРНАЛ «СИМВОЛ НАУКИ» № 04-3/2017 ISSN 2410-700Х_
свёклы в условиях in vitro, является актуальным [2, с.35].
Целью исследований явилось изучение компонентного состава питательных сред, обеспечивающих успех культивирования регенерантов в стрессовых условиях.
В работе применяли линейный материал сахарной свёклы лаборатории исходного материала ВНИИСС. В качестве эксплантов использовали зрелые зародыши семян. Индукция регенерации проводилась на питательных средах по Гамборгу, дополненных необходимыми регуляторами роста (БАП, кинетин, ИУК, ГК, НУК). Культивирование растений осуществлялось при температуре 26° С, 16- часовом фотопериоде с освещенностью 5000 люкс и относительной влажности воздуха 70% [3,с.9]. Для моделирования засухи использовали сорбит (неионный и неметаболизируемый осмотик) в концентрации 0,40 - 0,45М и подкислении среды до рН 4,0.
Результаты проведенных исследований показали, что прорастание зрелых зародышей семян в условиях in vitro при данных концентрациях варьировало от 14,3 до 35,5%, а выживаемость регенерантов составила 7,3 - 13,5%. Повышение кислотности среды создало более жёсткие условия для отбора. Так, питательная среда с кислотностью рН 3,3 и концентрации сорбита 0,45М снижала активность формирования регенерантов до 2,5-3,0%, что при дальнейшем их культивировании вызывало полное подавление ростовых процессов и гибель. Оптимальной для развития проростков из зрелых зародышей явилась среда с содержанием селективных факторов: сорбит 0,45М и рН 3,5. Данные концентрации сохраняли регенерационную способность зрелых зародышей, которая варьировала от 7,3 до 8,6%, а выживаемость регенерантов составляла от 3,7 до 4,3%. Формирование регенерантов происходило и в более жёстких условиях с содержанием сорбита 0,45М при рН 3,5. По-видимому, это было обусловлено содержанием питательных веществ в зародыше семени, которые обычно участвуют в регуляции метаболических процессов при прорастании [4, с.72].
В процессе исследований установлено, что селективная питательная среда (рН-3,5; сорбит 0,45М) с добавлением БАП-6 0,2мг/ л способствует повышению активности прорастания семян до 3 раз, что составило 15,0-22,7%. Выживаемость регенерантов при этом варьировала от 6,0 до 8,6 %, что в 1,6-2,3 раза превышало контроль. По-видимому, гормон БАП-6, принимая активное участие в физиологических реакциях, повышает активацию работы белоксинтезирующего аппарата клеток, а также стимулирует работу аппарата биосинтеза белка и создаёт благоприятную внутриклеточную обстановку для биосинтеза адаптивных белков [5,с.21]. Вероятно, в жестких селективных условиях этот гормон стимулирует прорастание семян за счёт усиления защитных свойств, клеточных тканей, что повышает устойчивость растений к действию стрессовых факторов. В результате исследований была выявлена оптимальная селективная среда с содержанием сорбита 0,45М при рН 3,5 и БАП-0,2мг/ л, где у всех генотипов наблюдалось прорастание зрелых зародышей семян от 15,0 до 22,7 % и сохранялась регенерационная способность проростков. Данная среда в дальнейшем будет использована при отборе регенерантов к комплексу стрессовых факторов (кислотность, засуха).
Изучение влияния селективных агентов, моделирующих засуху и кислотность, на ростовые свойства полученных микроклонов сахарной свёклы показало различную их отзывчивость. Так, при содержании сорбита в концентрации 0,30М в питательной среде и незначительном повышении кислотности (рН 5-4,5), микроклоны сахарной свёклы начинают реагировать на действие стрессового фактора: желтеют боковые листья, отстают в росте, но остаются живыми. При увеличении сорбита до 0,40-0,45М, а кислотности (рН 4,0) наблюдается сильное угнетение роста, не приводящее к полной гибели растений: чернеют и гибнут боковые листья, при этом остаётся зелёной точка роста. Кислотность рН 3,5 и при концентрации сорбита 0,45 приводит к полной гибели растений. Питательная среда с содержанием сорбита 0,45М при рН 4,0 явилась сублетальной для микроклонов сахарной свёклы, которая в дальнейшем будет использована для отбора устойчивых микроклонов.
Таким образом, в результате исследований выявлено повышение регенерационной способности зрелых зародышей семян до 3 раз при введении гормона БАП-6 в питательные селективные среды. Определены оптимальные концентрации селективных агентов питательной среды сорбита (0,45М при рН 3,5) для отбора регенерантов с устойчивостью к комплексу стрессовых факторов (кислотность, засуха).
_МЕЖДУНАРОДНЫЙ НАУЧНЫЙ ЖУРНАЛ «СИМВОЛ НАУКИ» № 04-3/2017 ISSN 2410-700Х_
Список использованной литературы:
1. Кураков В.И., Попов Е.В., Жуков М.М. Влияние длительного применения удобрений на изменение агрохимических показателей чернозёма выщелочного и продуктивность сахарной свёклы в севообороте // Материалы Международной научной конференции. - Воронеж: ВГУ, 2004. - С. 463-460.
2. Зобова Н.В. Повышение устойчивости ячменя к стрессовым биотическим и абиотическим факторам в Сибири: автореф. дис. д-р сельскохоз.наук - Красноярск, 2009. - 66 с.
3. Знаменская В.В., Жужжалова Т.П. Микроклональное размножение сахарной свёклы // Методические рекомендации.- Воронеж, 1995. - 23 с.
4. Титок В.В. Биоэнергетическая концепция гетерозиса // Доклады Национальной академии наук Беларуси. -2003. - 47, 4. - С. 84-89.
5. Таланова В.В. Фитогормоны как регуляторы устойчивости растений к неблагоприятным факторам среды: автореф. дис. д-р биолог. наук //- Петрозаводск, 2009.- 44с.
© Черкасова Н. Н., Жужжалова Т. П., Козловская В. Ф., 2017
МЕЖДУНАРОДНЫЙ НАУЧНЫЙ ЖУРНАЛ «СИМВОЛ НАУКИ» № 04-3/2017 2410-700Х
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
УДК 633.18
С.А. Владимиров
к. с. х. наук, профессор И. С. Цыганков
студент
ФГБОУ ВО КубГАУ, г. Краснодар, РФ st.vlad.52@yandex.ru
ЭКОЛОГО-ЛАНДШАФТНОЕ ОБОСНОВАНИЕ ПЕРЕХОДА НА БЕЗОПАСНОЕ УСТОЙЧИВОЕ РИСОВОДСТВО
Аннотация
Переход на экологически безопасное устойчивое рисоводство имеет четкую методологическую основу, которую можно противопоставить существующей концепции техногенного типа развития отрасли. В основу ландшафтно-адаптивного метода в рисоводстве заложены принципы, которые обеспечивают полную экологическую безопасность всех задействованных с отраслью природных объектов и населения, а также условия для расширенного воспроизводства плодородия почв и устойчивого ведения экономики.
Ключевые слова
Экологически безопасное устойчивое рисоводство, технология, севооборотов, режим орошения, рисовая оросительная система, техника полива, люцерна, севооборот, обработка почвы, климат.
Производство риса характеризуется рядом факторов, которые не отвечают принципам безопасного устойчивого рисоводства [1].
В первую очередь - это громоздкая, энерго- и металлоёмкая технология возделывания риса, которая едва вписывается в границы природно-климатических факторов, с привлечением внешних производительных сил, что привело к нестабильности производства риса, высокой себестоимости и формированию высокой цены на рис-крупу на внутреннем рынке РФ [2].
Увеличение себестоимости производства и цен послужило привлекающим моментом для основных стран-производителей риса в мире - Индии, Китая и других, поставлять рис-крупу в Россию в значительных объёмах. Положение на рынке рисовой крупы обостряется для российских производителей этого продукта жесткой конкуренцией, выигрывают те, у кого меньше затраты и выше урожайность[3].
Для отечественного рисосеяния стратегической задачей обеспечения своей конкурентоспособности является переход на экологически чистое устойчивое производство со значительным снижением себестоимости продукции. Это - минимальная обработка почвы, полный отказ от пестицидов и больших доз минеральных удобрений, применение рациональной структуры севооборотов и сортовой политики, позволяющее в полной мере использовать ландшафтно-адаптивный подход [4, 5].
К основным принципам ландшафтно-адаптивного метода относят: системный подход, учитывающий зональность, адаптивность культур севооборота и сортов с их технологией возделывания к условиям местности и климату, к конструкциям оросительных систем; природоохранная направленность; социально-экономическая целесообразность; экологическая безопасность и эстетическая привлекательность [6, 7].
Рисовые оросительные системы Кубани представляют собой часть природно-территориального комплекса со значительным изменением азональных признаков, учитывая и используя которые можно значительно сократить затратную часть технологического процесса, создать севообороты как агроландшафтную базу наиболее соответствующую локальным условиям, с получением наибольшего выхода продукции на экологически чистой основе [8, 9].
Ландшафтный подход заключается в подборе культур и их соотношением, при котором требуется
