30
Аграрный вестник Урала
№ 7 (49), 2008 г.
Земледелие
феля и реализации картофелеводческой продукции.
Другую группу субъектов картофелеводческого кластера образуют производственные предприятия различных форм собственности и хозяйствования, крестьянские (фермерские) хозяйства и их ассоциации. Важная подсистема структуры организованного картофелеводческого рынка - это развитая инфраструктура, включающая сеть предприятий высокоорганизованных форм торговли (биржи, оптовые рынки, аукционы, ярмарки), финансово-кредитные учреждения (банки, страховые компании, инвестиционные фонды) и организации обслуживающего и вспомогательного назначения (маркетинговые, консалтинговые, юридические, снабженческие). Особая роль принадлежит государству, которое не только участвует на рынке как хозяйствующий субъект, но и выступает субъектом его контроля и регулирования.
Проведённые исследования по оценке состояния картофельного рынка в Пермском крае позволяют сделать вывод о том, что его функционирование происходит в условиях отсутствия полноценной рыночной инфраструктуры, важной составной частью
которой является сеть районных и межрайонных оптовых рынков.
Именно поэтому среди основных направлений работы кластера целесообразно выделить следующие. Во-первых, развитие инфраструктуры регионального рынка, которое предполагает решение комплекса организационных вопросов, включающих организацию в крае сети районных и межрайонных оптовых рынков и осуществление контроля за их работой; создание и последующее участие в работе специализированной региональной биржи картофеля; реализация конкурсной системы закупок картофеля для федеральных и региональных государственных нужд; подготовка проектов по созданию институтов рыночной инфраструктуры; а также обслуживающего и вспомогательного назначения (маркетинговых, консалтинговых, юридических фирм и др.).
Во-вторых, информационное обеспечение, которое включает вопросы создания компьютерной сети с банком данных о региональном рынке картофеля, сбор и обработку поступающей информации, распространение сведений о наличии картофеля, текущих и прогнозируемых ценах, организацию обучения участников кластера основам аг-
робизнеса, маркетинга, биржевой торговли, государственных закупок.
В-третьих, деятельность кластера должна основываться на результатах комплексных маркетинговых исследований, предполагающих анализ эффективности картофельного производства как источника торговых ресурсов для регионального рынка и определение ёмкости рынка по видам культур и их назначению для обоснования необходимости регулирующего воздействия.
Выводы
Развитие и регулирование регионального оптового рынка следует рассматривать в контексте целенаправленного воздействия федеральных и региональных органов управления на сферу производства и реализации сельскохозяйственной продукции. Регулирование предполагает взаимодействие комплекса административно-организационных, правовых и экономических механизмов. Результативность этого взаимодействия определяется оптимальностью сочетания интересов трех групп участников картофелеводческого кластера: потребителей, производителей и государства. Приоритеты, конечно же, должны быть отданы потребителям сельскохозяйственной продукции и сырья.
Литература
1. Георгиева H.H. Возможности создания отраслевых кластеров на территории региона // Мат-лы Всеросс. научн.-практ. конф. "Социально-экономическое и инновационное развитие региона". В 2 ч. Ч I. - Сызрань: Сам. гос. техн. ун-т, 2006. - 500 с. - С. 224-243.
2. Черданцев В.П. Совершенствование механизма закупок агропродукции для государственных нужд. - М: РАКО АПК, 2004, - 215с.
3. http://www.permstas.ru.
О
ВЛИЯНИЕ СООТНОШЕНИЯ РОДИТЕЛЬСКИХ ФОРМ НА УРОЖАЙНОСТЬ СЕМЯН ГИБРИДОВ ПОДСОЛНЕЧНИКА НА ЧЕРНОЗЕМНЫХ ПОЧВАХ ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ
А.В. КАШКАРЕВ,
аспирант, Волгоградская ГСХА, г. Волгоград
Ключевые слова: урожайность семян гибридов подсолнечника, биологические особенности гибридов.
Волгоградская область - крупный производитель маслосемян подсолнечника. Ежегодно подсолнечник в области высевается на площади свыше 600 тыс. га.
Цель и методика исследований В связи с этим особое внимание должно уделяться семеноводству гибридов подсолнечника. В настоящее время значительная работа по выращиванию семян гибридов подсолнечника ведется в ООО "Солнечная страна" Новоаннинского района Волгоградской области, на базе которой проводятся исследования по оценке эффективности различных схем выра-
щивания гибридов Сигнал и С-207.
В опытах применяются следующие схемы размещения отцовской и материнской линий (соотношение рядков): 2:6, 2:10, 2:14, 4:12.
Для оценки эффективности применения физиологически активных веществ на варианте схемы размещения 2:6 применяли биопрепарат Гумат с нормой расхода 0,5 л/т, Альбит - 30 мл/т, Биосил - 40 мл/т при норме расхода водного раствора 10 л/т семян.
В фазу бутонизация - цветение проводили опрыскивание растений Гу-матом - 0,5 л/га, Альбитом - 30 мл/га, Биосилом - 40 мл/га, при норме расхо-
да рабочего раствора - 200 л/га.
Почва опытных участков - южный чернозём, содержание гумуса 5,63.5,69%. Обеспеченность подвижным фосфором - 22,3 мг/кг, обменным калием - 340-390 мг/кг, гидролизуемым азотом - 75,6-80,0 мг/кг.
Плотность сложения пахотного слоя - 1,14-1,23 т/м3, влажность завя-дания - 13,3%.
Норма высева отцовской и материнской линий из расчёта 62,0 тыс. всхожих семян на гектар, способ посева - пунктирный с междурядьями -
0,70 м, повторность - трехкратная, размещение систематическое, площадь делянок - 117 м2, предшественник - озимая пшеница.
Климат сухостепной зоны чернозём-
Productivity of seeds of hybrids of sunflower, biological features of hybrids.
№ 7 (49), 2008 г.
Аграрный вестник Урала
31
Земледелие
Таблица 1
Урожайность семян гибридов подсолнечника в зависимости от соотношения отцовской и материнской линий, т/га
Г ибриды* Соотношение отцовской и материнской линий
2:6 2:10 2:14 4:12
2006 г. 2007 г. 2006 г. 2007 г. 2006 г. 2007 г. 2006 г. 2007 г.
Сигнал 2,46 2,18 2,42 2,32 2,00 2,20 1,96 2,15
С-207 1,76 1,83 2,15 2,20 2,20 2,15 1,85 2,05
* - урожайность кондиционных семян
ных почв Волгоградской области резко континентальный. Наиболее неустойчивые элементы климата - условия влагообеспеченности.
Годы исследований (2006-2007 гг.) характеризовались очень контрастными условиями в период вегетации подсолнечника. Среднегодовое количество осадков в 2006 году составило -
445.7 мм, в том числе за период вегетации подсолнечника (май-сентябрь) -179 мм. В 2007 году количество осадков за период вегетации составило
365.7 мм, при более значительно высоких температурах летнего периода, ГТК за период вегетации 1,38.
В жизненном цикле роста и развития подсолнечника большое значение имеют условия начального периода роста, так как в этот период формируется густота стояния, которая является определяющей в дальнейшем развитии растений и формирования урожая. Применение биопрепаратов при обработке семян обеспечивало полевую всхожесть в 2006 году до 96,7 %, при 92,3 %
на контроле, в 2007 году соответственно - 95,8% и 91,7% (контроль). Отклонения по полевой всхожести по годам связано также и с гидротермическими условиями в период посев-всходы.
Схема размещения отцовской и материнской линий оказало влияние на формирование элементов структуры урожая, определяющих биологическую и хозяйственную урожайность.
Из элементов структуры урожая, определяющих продуктивность одного растения и посева в целом, значительная роль принадлежит величине корзинок их озернённости и выхода полноценных семян. Более лучшие показатели по отмеченным показателям характерны для варианта 2:6 и 2:10, что определило и более высокую конечную продуктивность гибридов. Наблюдения показали, что озерненность корзинки и выход полноценных семян у изучаемых генотипов в определённой степени связано с условиями опыления, биологическими особенностями генотипов и гидротермическими условиями перио-
да цветение - формирование семян. В менее благоприятных условиях в период цветения и налива семян (2007 г.) снижалась выполненность семян в центральной части корзинок, т. е. увеличивалась площадь пустозерной части, как у гибрида Сигнал, так и у гибрида С-207, что в определённой степени сказалось на урожайности семян (табл.1).
Рост семян, расположенных в разных частях корзинки, начинается и заканчивается не одновременно, так как в начале зацветают цветки, расположенные по периферии соцветения, затем цветение перемещается к центру, а центральные цветки корзинки цветут на восьмой-десятый день и в большинстве случаев не образуют выполненных семянок. В связи с этим эффективность семеноводства гибридов значительно выше при использовании ветвистой отцовской линии, обеспечивающей более длительное цветение и лучшую завязываемость семян у материнской линии.
Установлено, что соотношение родительских форм оказывает некоторое влияние на величину урожая. Так, более высокая урожайность характерна для вариантов 2:6 и 2:10.
Выводы
Урожайность при выращивании семян гибридов достаточно высокая, но её реализация в годы исследований определялась погодными условиями и биологическими особенностями гибридов.
Литература
1. Агрофизические методы исследования почв. - М.: Колос, 1966. - 258 с.
2. Астахов А.А. Совершенствование адаптивной технологии возделывания подсолнечника в сухостепной зоне Нижнего Поволжья: автореф. дис.... д-ра с.-х. наук: 06.01.01; 06.01.09. - Волгоград, 2004. - 47 с.
3. Белевцев Д.Н. Теоретическое обоснование, разработка и внедрение адаптивных, почвозащитных, энергосберегающих технологий возделывания подсолнечника и других масличных культур // Рациональное природоиспользование и сельскохозяйственное производство в южных регионах РФ. - М., 2003. - С. 49-56.
4. Гермогенов А. В. Особенности агротехники возделывания сортов и гибридов подсолнечника на тёмно-каштановых почвах Нижнего Поволжья // Основы достижения устойчивого развития сел. хозяйства. Мат. межд. научн.-практ. конф., посвященной 60-летию образования ВГСХА. - Волгоград, 2004. - С. 87-88.
5. Орешкин А.Ю. Повышение урожайности гибридов подсолнечника при интенсивной технологии возделывания // Мат. Межд. научн.-практ. конф. - Волгоград, 2004. - С. 83-84.
НОВЫЕ СОРТА ОЗИМОЙ РЖИ КАК СЫРЬЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА СОЛОДА
Н.К. ЛАПТЕВА,
кандидат сельскохозяйственных наук,
Н.З. САФИНА,
кандидат сельскохозяйственных наук, ГУ Зональный НИИСХ Северо-Востока им. Н.В. Рудницкого, г. Киров
Ключевые слова: Изготовление высококачественного ржаного солода, оценка новых сортов и популяции озимой ржи.
Изготовление высококачественного ржаного солода остаётся актуальной проблемой. Одно из путей её решения -выявление наиболее перспективных сортов озимой ржи для использования
в солодовом производстве.
Цель и методика исследований
Цель исследований - провести оценку новых сортов и популяции озимой ржи селекции НИИСХ Северо-Востока
в сравнении с районированными сор--тами по солодовым свойствам.
Качество зерна сортов озимой ржи для переработки на солод оценивали по ГОСТ 16991-71 [1]. Солод из зерна
Manufacturing of high-quality rye malt, estimation of new grades and populations of a winter rye.