CC BY
49
Влияние различных факторов на комплексную оценку коров русской комолой породы
В.М. Габидулин, к.с.-х.н., ВНИИМС РАСХН;
А.М. Белоусов, д.с.-х.н., профессор, Оренбургский ГАУ
Основной рост продукции животных достигается за счёт интенсификации животноводства, где ведущая роль принадлежит племенной работе и селекции разводимого скота.
Племенная работа представляет собой комплекс организационно-хозяйственных и зоотехнических мероприятий, направленных на совершенствование продуктивных и племенных качеств не только отдельных животных и стад, но и пород в целом.
В племенном деле, особенно при оценке племенных и продуктивных качеств животных, решающее значение имеет совершенствование оценки и тщательного отбора по генетическим и продуктивным признакам.
Коров мясного направления выбирают по происхождению, конституции и экстерьеру, живой массе, молочности, воспроизводительной способности, т.е. по ряду фенотипических признаков. Большая часть этих показателей, являющихся количественным выражением признака, имеет внешнее проявление, и оценить их не представляет особого труда. Оценка экстерьера и конституции, выраженность типа скота — эти и другие качественные признаки более подвластны в оценке специалисту, работающему с породой. Однако в этом и в другом случаях трудно судить о генотипе животного по его фенотипу.
Наследственные задатки в зависимости от условий среды проявляются различно. Признаки продуктивности с низким коэффициентом наследуемости в определённых условиях могут проявляться слабо. С другой стороны, высоко-наследуемые признаки не требуют определённых условий. Так, комолость русской комолой породы скота — устойчивый породный признак, который передаётся не только при чистопородном разведении, но и при скрещивании с другими породами. Устойчивым признаком можно считать и чёрную масть. Такие показатели селекции,
как живая масса, скорость роста, молочность, для своего проявления требуют определённых условий кормления и содержания. Выявить наследственные качества этих селекционных признаков возможно при создании условий, привлекая достаточно большое количество животных [11-
Цель исследования — определение с помощью математических методов закономерности проявления показателей продуктивности маточного поголовья и использование их в племенной работе.
Материал и методы. Исследования по интенсивному выращиванию тёлок стада русской комолой породы от 8-месячного возраста до третьего отёла и старше проводили в племзаводе им. Парижской Коммуны Волгоградской области.
Для опыта были отобраны 5 групп 8-месячных тёлок. Распределение на группы проводили по их живой массе и классности, согласно нормам оценки племенных качеств крупного рогатого скота мясного направления продуктивности [2, 3]. Различия состояли в превосходстве животных I гр. в возрасте 8 мес. по живой массе над сверстниками II гр. на 6,9%, III — на 15,2%, IV - на 28,5%, V - на 36,2%.
Результаты исследования. Нами выявлено, что наивысший прирост за период выращивания от 8 до 15 мес. имели тёлки IV гр., самый низкий показатель был у неклассных животных (табл. 1).
Среднесуточный прирост тёлок IV гр. был также несколько выше, чем у сверстниц II. Следовательно, при интенсивном выращивании тёлок после отъёма проявляются некоторые компенсаторные способности отставших в развитии животных, однако неклассные тёлки так и не достигли к 15 мес. живой массы, отвечающей требованиям стандарта породы.
После 15-месячного возраста прирост тёлок всех групп снизился, что связано с наступлением активных физиологических изменений (охотой, осеменением и оплодотворением).
1. Динамика живой массы и среднесуточный прирост тёлок
при интенсивном выращивании
Группа/ классность п Живая масса (кг) в возрасте, мес. Среднесуточный прирост, г за период, мес.
8 15 18 8-15 15-18 8-18
I элита-рекорд 24 230,2 368,0 400,1 656 357 566
II элита 11 215,3 348,8 380,0 626 369 549
III 1-й класс 5 199,8 335,3 368,0 645 363 560
IV 2-й класс 7 179,1 319,3 349,0 667 330 566
V неклассные 8 169,0 289,3 313,0 572 263 480
В среднем 55 209,1 343,1 374,0 638 343 550
2. Динамика живой массы тёлок и коров при интенсивном выращивании
Селекционные признаки и живая масса
Возраст группа
И в среднем
X±Sx, кг Cv, % X±Sx, кг Cv, % X±Sx, кг Cv, %
8 мес. 225,5±2,7 7,06 187,8±5,5 9,65 215,9±3,3 1,0
12 мес. 305,2±3,0 5,74 262,4±5,7 7,24 294,8±8,8 8,77
15 мес. 361,8±4,0 6,07 324,1±5,0 5,16 352,6±4,1 7,44
18 мес. 394,3±4,5 6,32 353,2±7,0 5,62 385,1±4,7 7,61
3 года 416,8±6,2 7,70 412,7±6,5 3,87 415,9±5,0 7,08
4 года 465,2±8,5 9,28 452,1±11,2 6,54 462,2±6,9 8,75
5 лет 500,4±9,1 8,58 495,0±23,7 11,7 499,1±8,5 9,18
3. Корреляционная зависимость селекционных признаков тёлок и коров при интенсивном выращивании (п=47)
Коррелируемые признаки Живая масса, кг Молочность по отёлам, кг
возраст, мес. возраст, лет
Возраст 12 15 18 3 4 5 первый второй третий
8 мес. 0 92*** 0,78*** 0,67*** 0,06 0,08 0,02 отс. 0,33** 0,52***
15 мес. - - 0,88*** 0,29* 0,24 0,04 0,09 0,40** 0,25
Интенсивность роста
18 мес. - - - 0,42** 0,25 0,16 0,08 0,12 0,19
8-15 мес. 0,07 0,45** 0,45** 0,35* 0,30* 0,12 0,16 0,17
8-18 мес. 0,12 0,36* 0,62*** 0,45** 0,27 0,25 0,13
Примечание: *Р>0,95, **Р>0,99, ***р>0,999
Тёлки I и частично II гр. достигли случной массы в 13—14-месячном возрасте, тёлки III и IV гр. — к 15 мес. Все они были осеменены глубокозамороженной спермой. Тёлки V гр. и в 18-месячном возрасте не достигли живой массы, являющейся критерием хозяйственной зрелости (320 кг), и были выранжированы из стада.
Хотя у тёлок II и IV гр. проявились компенсаторные способности, ранговое распределение их по живой массе во все возрастные периоды сохранилось. Наивысший показатель живой массы в 15 мес. установлен у тёлок I гр., они превосходили требования класса элита-рекорд на 6,6%. Тёлки II гр. также отвечали требованиям класса элита-рекорд, молодняк III и IV групп — класса элита. В 18-месячном возрасте различия в показателях живой массы животных сохранились.
В последующий период в связи с выранжиров-кой тёлок V гр. была проведена переформировка опытных групп: животных I гр. объединили с тёлками II (I гр.), III — с IV (II гр.). Продуктивность данных животных представлена в таблице 2.
В мясном скотоводстве молочность коров определяет рост и развитие телят в подсосный период и характеризуется живой массой приплода в возрасте 7 мес. Чем выше молочность коровы, тем интенсивнее рост приплода и выше их средняя живая масса в данный период развития.
Низкая молочность коров указывает на первоочередную задачу необходимости племенного совершенствования маточных стад в направлении улучшения данного селекционного признака.
Придавая важное значение признаку молочности, важно определить взаимосвязь его с другими селекционными показателями.
Результаты биометрической обработки данных по интенсивному выращиванию тёлок на предмет взаимозависимости селекционных признаков представлены в таблице 3.
Полученные данные свидетельствуют о высокодостоверной корреляционной связи живой массы тёлок в 8-месячном возрасте с этим же признаком в 12, 15 и 18 мес. В последующие возрастные периоды связь оставалась положительной, но её значения были недостоверны. Вместе с тем коэффициенты корреляции между живой массой тёлок в 8 мес. и молочностью будущих коров после второго и третьего отёлов были довольно высокие и достоверные (P>0,95—0,999).
Вывод. Следовательно, живая масса тёлочек в 8-месячном возрасте является абсолютным отражением показателя молочности матерей и, в свою очередь, определяет молочность будущих коров. Выявленный фактор имеет важное значение в комплексной оценке генотипа мясной коровы и развитии молодняка и тёлок, в частности в 8-месячном возрасте, является качественным ориентиром продуктивности и оценки будущих матерей.
Литература
1. Белоусов А.М. Интродукция абердин-ангусского скота в Россию и пути его совершенствования: автореф. дисс. ... докт. с.-х. наук. Краснодар, 1994. 50 с.
2. Габидулин В.М. Генетические и паратипические факторы племенной ценности абердин-ангусской породы: автореф. дисс. ... канд. с.-х. наук. Оренбург, 2000. 11 с.
3. Амерханов Х.А. Нормы оценки племенных качеств крупного рогатого скота мясного направления продуктивности. М., 2010. 14 с.
