Научная статья на тему 'Влияние препарата Глютам 1м и карбоксилатов пищевых кислот на биохимические показатели крови свиноматок в подсосный период'

Влияние препарата Глютам 1м и карбоксилатов пищевых кислот на биохимические показатели крови свиноматок в подсосный период Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
168
15
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
СВИНОМАТКА / SOW / ГЛЮТАМ 1М / GLUTAM 1M / ОБМЕННЫЕ ПРОЦЕССЫ / METABOLIC PROCESSES / КАРБОКСИЛАТЫ / CARBOXYLATES / ОПОРОС / POROS

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Захарченко К. В., Себа М. В., Каплуненко В. Г.

В статье рассматривается влияние препарата Глютам 1М и карбоксилатов пище-вых кислот на биохимические показатели крови свиноматок. Установлено, что скармливание разных доз препарата Глютам 1М и карбоксила-тов пищевых кислот имеет влияние на обменные процессы в организме подопытных животных. Исследуемые препараты вероятно увеличивают уровень лактата в день опороса на 32,8 % (Р≥0,05), в день отъема поросят от свиноматки на 34,7 % (Р≥0,05), 13,77 % (Р≥0,05), концентрацию глюкозы на 16,4 % (Р≥0,05), уровень холестерола на 32,6 % (Р≥0,01), 15,6 % (Р≥0,05). Данные препараты, вероятно, уменьшают количество триглицеролов на 47,1 % (Р≥0,05) после опороса, на 39,1 % (Р≥0,05) в день отъема, а также понижают уровень мочевины на 23,8 % (Р≥0,05) на 4 день подсосного периода

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по животноводству и молочному делу , автор научной работы — Захарченко К. В., Себа М. В., Каплуненко В. Г.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

The influence of Glutam 1M preparation and carboxylates of food acids on biochemical parameters of sows blood is considered in the article. It has been established that the feeding of different doses of the preparation Glutam 1M and carboxylates of food acids has an effect on metabolic processes in the body of experimental animals. The investigated drugs probably increase the level of lactate on the day of farrowing by 32.8% (P≥0.05), on the day of weaning piglets from the sow by -34.7% (P≥0.05), 13.77% (P≥0, 05), glucose concentration by 16.4% (P≥0.05), cholesterol level by 32.6% (P≥0.01), 15.6% (P≥0.05). These drugs probably reduce the amount of triglycerols by 47.1% (P≥0.05) after farrowing, by 39.1% (P≥0.05) on the wean-ing day, and also lower the urea level by 23.8% ( P≥0.05) on the 4th day of the suckling peri-od

Текст научной работы на тему «Влияние препарата Глютам 1м и карбоксилатов пищевых кислот на биохимические показатели крови свиноматок в подсосный период»

УДК 636.4.577.118

ВЛИЯНИЕ ПРЕПАРАТА ГЛЮТАМ 1М И КАРБОКСИЛАТОВ ПИЩЕВЫХ КИСЛОТ НА БИОХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КРОВИ СВИНОМАТОК В ПОДСОСНЫЙ ПЕРИОД

К. В. ЗАХАРЧЕНКО, М. В. СЕБА, В. Г. КАПЛУНЕНКО

«Национальный университет биоресурсов и природопользования Украины», г. Киев, Киевская обл., Украина

(Поступила в редакцию 18.01.2018)

В статье рассматривается влияние препарата Глютам 1М и карбоксилатов пищевых кислот на биохимические показатели крови свиноматок.

Установлено, что скармливание разных доз препарата Глютам 1М и карбоксилатов пищевых кислот имеет влияние на обменные процессы в организме подопытных животных. Исследуемые препараты вероятно увеличивают уровень лактата в день опороса на 32,8 °% (Р>0,05), в день отъема поросят от свиноматки на — 34,7 °% (Р>0,05), 13,77 °% (Р>0,05), концентрацию глюкозы на 16,4 °% (Р>0,05), уровень холестерола — на 32,6 °% (Р>0,01), 15,6 % (Р>0,05). Данные препараты, вероятно, уменьшают количество триглицеролов на 47,1 °% (Р>0,05) после опороса, на 39,1 % (Р>0,05) в день отъема, а также понижают уровень мочевины на 23,8 % (Р>0,05) на 4 день подсосного периода.

Ключевые слова: свиноматка, глютам 1М, обменные процессы, карбоксилаты, опорос.

The influence of Glutam 1M preparation and carboxylates of food acids on biochemical parameters of sows blood is considered in the article. It has been established that the feeding of different doses of the preparation Glutam 1M and carboxylates of food acids has an effect on metabolic processes in the body of experimental animals. The investigated drugs probably increase the level of lactate on the day of farrowing by 32.8% (P>0.05), on the day of weaning piglets from the sow by -34.7% (P>0.05), 13.77% (P>0, 05), glucose concentration by 16.4% (P>0.05), cholesterol level - by 32.6% P>0.01), 15.6% (P>0.05). These drugs probably reduce the amount of triglycerols by 47.1%> (P>0.05) after farrowing, by 39.1% (P>0.05) on the weaning day, and also lower the urea level by 23.8% (P>0.05) on the 4th day of the suckling period. Key words: sow, glutam 1M, metabolic processes, carboxylates, poros.

Введение. Одним из многих способов снижения себестоимости продукции свиноводства при максимальной скорости роста приплода и минимальных затратах наряду с совершенствованием методов отбора племенного молодняка, механизации процессов обслуживания животных является внедрение в практику различных соединений с высокой биологической активностью [1, 2].

В настоящее время в животноводстве применяют самые разнообразные соединения с повышенной биологической активностью: про- и пребиотики, премиксы, антиоксиданты, электрохимические активированные растворы, препараты из тканей растительного и животного происхождения и многое другое. Содержавшиеся в таких средствах соединения влияют на весь организм в целом [1].

Одним из основных показателей физиологического состояния животных и их продуктивности являются исследования крови. Это обусловлено тем, что в жизнедеятельности организма она выполняет важные функции, главной из которых является осуществление обменных

процессов. Благодаря широко развитой сети кровеносных сосудов и капилляров кровь приходит в соприкосновение с клетками всех тканей и органов, обеспечивая таким образом возможность питания и дыхания их. Поэтому всякого рода воздействия на ткани организма отражаются на составе и свойствах крови. По биохимическим показателям и составу крови можно судить об интенсивности обменных процессов, что в свою очередь может характеризовать продуктивные качества животных [3-6].

Анализ источников. Достичь высокого уровня продуктивности животных при сохранении их здоровья и получения экологически чистой продукции невозможно без обеспечения их биологически активными веществами. В связи с этим в последние годы много внимания уделяется исследованию влияния различных витаминно-минеральных добавок органического происхождения на продуктивность животных [7]. К примеру Н. К. Хлебсом было установлено, что применение препарата «Карнивит» свиноматкам на подсосе нормализует функциональную активность печени, что позволяет повысить сохранность, живую массу и прирост живой массы поросят к отъему при одновременном сохранении состояния здоровья свиноматок и снижение уровня их выбраковки [8]. Также известно, что скармливание свиноматкам гид-ролизаторов оказывает положительное влияние на состояние обменных процессов в их организме и на физиологическое состояние новорожденных поросят [9].

В животноводстве часто используют гормональные препараты, которые в конечном итоге имеют негативные последствия, связанные со здоровьем животных и качеством их продукции, которая поступает на стол потребителя - человека.

Поэтому актуально есть использование биологически активных веществ не гормонального происхождения для интенсификации биологических процессов в организме животных.

Цель работы заключалась в исследовании влияния препарата Глю-там 1М и карбаксилатов пищевых кислот на биохимические показатели крови свиноматок в подсосный период.

Материал и методика исследований. Опыт проводили на основных чистопородных свиноматках (крупной белой породы) из которых были сформированы четыре опытные и контрольная группы (п = 5), живой массой 200-220 кг. Животные были аналоги по породе, живой массе, количеству опоросов. Свиноматок осеменяли искусственно спермой хряков породы крупная белая. Подопытные свиноматки содержались в индивидуальных станках. За 5 дней до начала опороса свиноматок переводили в родильное помещение.

Опытным животным I группы после опороса скармливали три дня препарат Глютам 1М в объеме 20 мл из расчета 18 мг / кг живой массы. Свиноматкам II опытной группы после опороса скармливали три дня препарат Глютам 1М в объеме 20 мл из расчета 18 мг / кг живой массы вместе с наноаквахелатом германия в дозе 5 мкг / кг живой мас-

сы в течение 4 дней до опороса и 10 дней после. Самкам III опытной группы после опороса скармливали три дня препарат Глютам 1М в объеме 20 мл из расчета 9 мг / кг живой массы совместно с наноаква-хелатом германия в дозе 5 мкг / кг живой массы в течение 4 дней до опороса и 10 дней после. Животным четвертой опытной группы скармливали препарат Кватронан - Se в течение 4 дней до опороса и 10 дней после. Свиноматкам контрольной группы в этот период к основному рациону добавляли физиологический раствор в объеме 20 мл (табл. 1).

Препараты подопытным свиноматкам индивидуально скармливали утром каждый день, добавляя их в сухой корм согласно схеме представленной в табл. 1. В рационе свиноматок до опороса количество сухого корма составляло 3,3 кг в сутки. После опороса количество сухого корма увеличивали до 6,3 кг в сутки.

Таблица 1. Схема скармливания препаратов подопытным свиноматкам, дней

Количество дней скармли-

Группа вания Препарат и доза

после опороса

до опороса

контрольная 4 10 Физиологический раствор - 20 мл

I опытная - 3 Глютам 1М - 18 мг/кг

II опытная 4 10 Наноаквахелат германия - 5 мкг/кг

- 3 Глютам 1М - 18 мг/кг

III опытная 4 10 Наноаквахелат германия - 5 мкг/кг

- 3 Глютам 1М - 9 мг/кг

IV опытная 4 10 Кватронан - Se: Cu, Se, Cr, Ge, Mn

Кровь отбиралась из ушной вены после опороса, на 4 день подсосного периода и в день отъема поросят от свиноматки. Вену надрезали скальпелем и собирали кровь в открытую стерильную стеклянную пробирку. Место надреза фиксировали и обрабатывали спиртом. После получения кровь отстаивалась при комнатной температуре 1,5-2 часа до образования сгустка и отделения сыворотки, после чего сыворотку центрифугировали при 1500 оборотах 20 минут и отбирали в чистые стерильные пробирки по 1,5 мл микропипеткой, и зразу же замораживали. Биохимический анализ сыворотки крови делали в лаборатории национального института рака на автоматическом биохимическом анализаторе Vitros - 250 с использованием набора реактивов Ortho-clinicaldiagnostics.

Результаты исследований и их обсуждение. Особую роль в окислительно-восстановительных процессах играют ферменты крови, катализирующие перенос аминогруппы от аминокислоты к кетокислоте: аспартат-аминотрансфераза (АсАТ) и аланин-аминотрансфераза (АлАТ) [10].

Анализ данных табл. 2 показал, что активность ферментов АлАТ и АсАТ после опороса была больше в II, III, IV опытных группах по сравнению с контрольной на 22,56 % и 18,4 %, 6,8 % и 6,2 %, 7,6 % и

13,3 % соответственно. Следует отметить, что активность этих же ферментов была ниже в первой опытной по сравнению с контрольной

- на 6,99 % и 14,88 %, второй группой - на 24,11 % и 28,11 %, третьей

- на 12,91 % и 19,88 %, четвертой - на 13,55 % и 24,85 %, что было в пределах нормы.

На 4 день подсосного периода концентрация АлАТ стала больше в I, II, III, IV опытных группах по сравнению с контрольной на 12,53 %, 20,5 %, 2,57 %, 1,24 % соответственно. Концентрация АсАТ стала больше на 5,94 %, 19,46 % во II и III группах, и меньше на 5,4 % в I и IV опытных по сравнению с контрольной.

В день отъема поросят от свиноматки концентрация АлАТ в I, II, III опытных группах была больше на 3,14 %, 21,4 %, 3,77 % и меньше в IV на 2,38 % по сравнению с контрольной. Концентрация АсАТ в крови свиноматок в день отъема в II, III опытных была больше на 24,57 %, 12,57 %, а в I, IV группах была меньше на 5 %, 3,43 % по сравнению с контрольной. Стоит обратить внимание, что уровень АлАТ и АсАТ во второй опытной группе превышал на 21,4 % и 24,6 % контрольную, на 17,7 % и 31,1 % - I опытную, на 16,9 % (Р>0,05), 10,7 % - III опытную и на 24,6 % и 28,9 % - IV опытную группу. Такой уровень ферментов свидетельствует о повышение обменных процессов в организме свиноматок на подсосе.

Фермент лактатдегидрогеназа принимает участие в обмене глюкозы, а также в образовании молочной кислоты в организме посредствам окисления глюкозы. В здоровом организме ЛДГ не накапливается или выводиться естественным путем. Повышение концентрации этого фермента в крови говорит о нарушениях в миокарде, роботы печени и других отклонений в организме.

Уровень фермента ЛДГ после опороса в крови свиноматок I, II, III опытных группах был ниже по сравнению с контрольной на 5,85 %, 27,54 %, 16,27 % соответственно. Следует отметить, что в четвертой группе он был выше на 2,57 % по сравнению с контрольной, но в пределах нормы.

На 4 день подсосного периода уровень фермента лактатдегидроге-назы стал ниже в I, III, IV опытных группах по сравнению с контрольной на 14,41 %, 7,63 %, 2,64 % соответственно. Уровень ЛДГ в II опытной был больше по сравнению с контрольной, I, III, IV опытными группами на 10,87 %, 29,5 % (Р>0,05), 20 %, 13,87 % соответственно.

В день отъема уровень ЛДГ в I, II, III, IV опытных группах был больше по сравнению с контрольной на 13,94 %, 6,53 %, 3,22 %, 3,96 % соответственно. Такой уровень ЛДГ свидетельствует об интенсификации обменных процессов в организме свиноматок.

После опороса в свиноматок II, III опытных групп уровень щелочной фосфатазы был больше на 20,99 %, 2,78 %, а в I и IV группах он был меньше на 9,18 % и 15,44 % по сравнению с контрольной. На 4 день подсосного периода щелочная фосфатаза в I, II, III, IV опытных группах повысилась на 19,51%, 23,4 %, 5,91 %, 34,73 % относительно

контрольной группы. В день отъема уровень щелочной фосфатазы был больше во второй опытной относительно контрольной, I, III, IV опытных групп на 41,5 %, 27,6 %, 36,5 %, 9,45 % соответственно (табл. 2).

Таблица 2. Концентрация ферментов в разные дни подсосного периода, ед/л (п=5)

Группы Показатели, M±m

АлАТ АсАТ ЛДГ щелочная фосфатаза

После опороса

Контрольная 50,75±5,02 31,25±3,38 639±89,23 70,25±9,96

опытная I 47,20±3,53 26,60±5,03 601,60±97,4 63,80±10,53

опытная II 62,20±7,10 37,0±3,79 463±100,80 85,0±11,61

опытная III 54,20±3,62 33,20±1,20 535±126,88 72,20±5,49

опытная IV 54,60±2,47 35,40±4,82 655,40±83,07 59,40±7,24

На 4 день подсосного периода

Контрольная 60,25±4,31 37,0±3,49 773±81,38 61,75±8,77

опытная I 67,80±3,47 35,0±5,12 661,6±55,39 73,80±7,94

опытная II 72,60±5,69 39,20±4,31 857±49,511 76,20±16,58

опытная III 61,80±6,72 44,20±5,77 714±82,29 65,40±5,01

опытная IV 61,0±7,45 35,0±2,21 752,6±78,39 83,20±14,93

В день отъема поросят от свиноматки

Контрольная 71,50±7,08 35,0±4,83 762,25±41,33 50,75±5,72

опытная I 73,75±5,81 33,25±2,32 868,5±37,44 56,25±8,86

опытная II 86,8±1,71 43,60±5,28 812±78,83 71,8±15,12

опытная III 74,20±6,91а 39,40±4,91 786,8±63,54 52,60±4,06

опытная IV 69,80±5,47 33,80±1,28 792,4±68,96 65,60±13,16

Примечание: Р1>0,05 - по сравнению с I опытной, Ра>0,05 по сравнению с II опытной.

Скармливание свиноматкам исследуемых препаратов во время подсосного периода интенсифицирует обменные процессы в организме животных.

Анализ табл. 3 показал, что холестерол в крови свиноматок после опороса был меньше в I, II, IV опытных группах по сравнению с контрольной на 12 %, 5,3 %, 20 % соответственно. У животных III опытной группы он был на уровне контрольных. Уровень триглицеролов в сыворотке крови свиноматок в этот период в I, II, III, IV опытных группах был ниже на 10,5 %, 5,3 %, 52,6 %, 52,63 % относительно контроля. Следует отметить, что в IV опытной группе их уровень был достоверно меньше по сравнению с I опытной на 47,1 % (Р>0,05). После опороса уровень лактата в крови свиноматок в I, II опытных группах на 8,87 %, 27,7 % был больше, а в III, IV опытных группах он был меньше на 6,74 %, 14,2 % по сравнению с контрольной. Количество лактата в крови свиноматок IV опытной группы было вероятно меньше по сравнению с второй опытной на 32,8 % (Р>0,05).

Белки крови выполняют многие функции: поддерживают pH крови, играют важную роль в образовании иммунитета, комплексов с углеро-дами, липидами, гормонами [12].

Анализ общего белка после опороса показал, что он был больше в IV опытной группе на 3 %, 5,5 %, 6,6 %, 2,3 % по сравнению с контрольной, I, II, III опытными группами соответственно. У свиноматок

I, II опытных групп он был меньше по сравнению с контрольной на 2,3 %, 3 % соответственно.

Таблица 3 . Биохимические показатели крови свиноматок после опороса, (п=5)

Показатели Группы, M±m

контроль опытная I опытная II опытная III опытная IV

Холестерол, ммоль/л 1,50±0,20 1,32±0,14 1,42±0,09 1,52±0,12 1,2±0,09

Триглицеро-лыммоль/л 0,38±0,08 0,34±0,05 0,36±0,12 0,20±0,04 0,18±0,04 1

Лактат, ммоль/л 9,35±1,15 10,18±1,0 11,94±1,29 8,72±1,16 8,02±0,91 а

Общий белок, г/л 68,55±3,59 66,96±1,21 66,24±0,71 69,06±2,8 70,64±1,9 3

Альбумины, г/л 41,55±2,13 42,04±1,41 36,20±6,53 42,42±1,57 44,62±2,3 2

Глобулины, г/л 26,25±1,33 24,92±1,13 24,04±1,87 26,64±2,42 26,02±0,8 8

Альбумины/ глобулины 1,62±0,06 1,71±0,13 1,82±0,20 1,64±0,15 1,73±0,14

Глюкоза, ммоль/л 5,73±0,39 5,64±0,42 5,70±0,36 5,62±0,16 6,08±0,34

Мочевина, ммоль/л 5,33±0,55 4,70±0,35 4,40±0,36 4,76±0,73 5,28±0,55

Креатинин, мкмоль/л 139,75± 11,56 165,6± 19,91 166,8± 15,0 165,0± 23,77 161,8± 19,25

Примечание: Р1>0,05 - по сравнению с I опытной, Ра>0,05 по сравнению с II опытной.

В животных I, III опытных групп после опороса уровень альбуминов в крови свиноматок был на уровне контроля. Во второй опытной группе количество альбуминов было меньше на 12,87 % относительно контрольной, на 13,89 % - I опытной, на 14,66 % - III группой, на 18,87 % - IV опытной группы. Анализ глобулинов I и II опытных групп показал его меньшую концентрацию на 5,1 % и 8,4 % соответственно относительно контрольных животных. Соотношение альбуминов до глобулинов в этот период в I, II, III, IV опытных группах было больше по сравнению с контрольной на 5,6 %, 12,3 %, 1,23 %, 6,79 % соответственно. Это говорит о том, что иммунный ответ организма животных после опороса в опытных группах был выше, нежели в контрольной. Анализ уровня глюкозы в крови свиноматок после опороса показал, что он был ниже в I, III опытных группах по сравнению с контрольной на 1,57 %, 1,92 % соответственно. Следует отметить, что уровень глюкозы в IV опытной группе был выше на 6,1 % относительно контрольных животных. Количество мочевины в день опороса было выше в контрольной группе на 11,82 %, 17,45 %, 10,69 %, 0,94 % относительно I, II, III, IV опытных групп. А анализ уровня креатинина в этот период показал, что он был ниже в контрольной группе на 18,5 %, 19,4 %, 18,1 %, 15,8 % по сравнению с I, II, III, IV опытными группами (табл. 3).

Скармливание свиноматкам препарата Глютам 1М и карбоксилатов пищевых кислот понижает уровень триглицеридов, и повышает соот-

ношение белков в сыворотке крови опытных животных относительно контрольных. На 4 день подсосного периода в I, II, III, IV опытных группах уровень холестерола стал больше на 6,1 %, 8,1 %, 3,4 %, 10,7 % по сравнению с контрольной. А количество триглицеролов в I, II, III, IV опытных группах стал меньше относительно контрольной на 48 %, 32 %, 40 %, 12 % соответственно, но в пределах нормы. Это говорит о том, что уровень обменных процессов в опытных группах был выше по сравнению с контрольной, поскольку триглицеролы - это жиры которые являются источником энергии для организма.

В этот период уровень лактата в I, II, III, IV опытных группах снизился на 17,7 %, 14,79 %, 14,18 %, 6,97 % относительно контроля. Уровень общего белка в опытных группах вырос на 5,29 %, 7,2 %, 2,5 %, 6,98 % по сравнению с контрольной. Такая тенденция повышения общего белка свидетельствует о влиянии исследуемых препаратов на иммунитет свиноматок.

Одним из важных показателей, который характеризирует обмен веществ и крепость организма животных, является белковый составов их крови. При изменениях обмена веществ у животных происходит количественные колебания белкового спектра крови. Уменьшение глобулинов компенсируется повышенным синтезом альбуминов и наоборот. Снижение содержания альбуминов и глобулинов в сыворотке крови свиноматок свидетельствует про снижение иммунитета животных [12]. Анализ альбуминов на 4 день подсосного периода показал, что их уровень стал больше в I, II, III, IV опытных группах на 3,6 %,

I,84 %, 5,99 %, 6,27 % относительно контрольных животных. Количество глобулинов в этот период в I, II, IV опытных группах также был больше относительно контроля на 7,49 %, 13,87 %, 7,92 % соответственно. Следует отметить, что в III опытной группе количество глобулинов было меньше на 2,3 %, 9,14 %, 14,2 %, 9,5 % относительно контроля, I, II и IV опытных групп соответственно. А их соотношение на 4 день подсосного периода в III опытной группе было выше на 13,5 %, 17,97 %, 20,8 %, 11,85 % относительно контроля I, II, IV опытных групп. Показатели соотношения альбуминов до глобулинов I, II опытных групп были меньше на 3,76 %, 6 % по сравнению с контрольной.

Уровень глюкозы в III опытной группе на 4 день подсосного периода стал выше по сравнению с контрольной, I, II, IV опытными группами на 3,86 %, 26,47 %, 21,46 %, 20,11 % соответственно. Следует отметить, что в I опытной группе уровень глюкозы был самым низким по сравнению с контрольной (на 17,87 %), II (на 3,95 %), III (на 20,93 %), IV (на 5,03 %) опытными группами. Количество мочевины в I опытной группе было выше на 23,8 % (Р>0,05) относительно IV опытной, 19,4 % - контрольной группы, 16,8 % - II, 18,3 % - III опытных групп.

На 4 день подсосного периода уровень креатинина стал ниже в II, III, IV опытных группах по сравнению с контрольной на 11,56 %,

II,56 %, 1,8 % соответственно. Следует отметить, что в первой опыт-

ной он был больше на 1,39 %, 14,7%, 14,7 %, 9,9 % относительно контрольной, II, III, IV опытных групп, соответственно. Скармливание свиноматка Глютама 1М и карбоксилатов пищевых кислот увеличивает уровень лактата в крови свиноматок на 4 день подсосного периода. Также уровень белков в крови опытных животных свидетельствует о том, что скармливание Глютама 1М и карбоксилатов пищевых кислот повышает иммунную защиту организма свиноматок, тем самым через молоко повышает его уровень и у поросят.

В день отъема во II, III, IV опытных группах концентрация холе-стерола была больше на 18,3 %, 2,3 %, 4,2 % по сравнению с контрольными животными. В первой опытной уровень этого метаболита был меньше на 10,8 % сравнительно с контрольной, на 24,6 % (Р>0,01)

- по сравнению с второй опытной, на 12,8 % - третей группой, на 14,4 % - четвертой. Следует отметить, что холестерол во второй опытной группе был вероятно больше на 15,6 % (Р>0,05) по сравнению с третей опытной группой. Уровень триглицеролов в этот период был больше во II опытной группе на 23,9 % по сравнению с контрольной, на 45,6 %

- I, на 30,4 % - III, на 39,13 % (Р>0,05) - IV опытной группой.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

В день отъема уровень лактата увеличился в I, II, III, IV опытных группах на 12,23 %, 18,43 %, 32,79 %, 34,74 % (Р>0,05) по сравнению с контрольной. Уровень лактата был ниже в I опытной на 5,52 %, 18,31 %, 20,1 % по сравнению с II, III, IV опытными группами соответственно. За весь подсосный период количество общего белка в опытных группах снизилось. У животных II, IV опытных групп он был на уровне контроля. В свиноматок I, III опытных групп уровень общего белка стал ниже на 3,6 % и 2,7 % относительно контрольных животных. Количество альбуминов и глобулинов, а также их соотношение в опытных группах было на уровне контроля.

В контрольной и I опытной группе уровень глюкозы в день отъема поросят от свиноматки был на одном уровне. В свиноматок II, III, IV опытных групп он был выше по сравнению с контрольной и I опытной на 4,8 %, 7,2 %, 16,4 % соответственно. Следует отметить, что в четвертой опытной группе этот показатель был вероятно больше на 16,4 % (Р>0,05) относительно контроля. В день отъема мочевина была ниже в IV опытной на 3,87 %, 5,17%, 19,56 %, 7,75 % по сравнению с контрольной, I, II, III опытными группами. Уровень мочевины был больше во второй опытной группе на 15,1 %, 13,7 %, 10,95 %, 19,5 % относительно контрольной, I, III, IV опытных групп.

Концентрация креатинина за весь подсосный периода была выше на 6,32 % - в I опытной, 21,96 % - II группе, 25,2 % - III, 12,9 % - IV опытной группе по сравнению с контрольной .

Скармливание свиноматкам препаратов Глютам 1М, кватронан-Se, наноаквахелат германия повышает количество холестерола, лактата, глюкозы и креатенина в крови опытных животных.

Заключение. Установлено, что скармливание разных доз препарата Глютам 1М и карбоксилатов пищевых кислот имеет влияние на обменные процессы в организме подопытных животных.

Исследуемые препараты вероятно увеличивают уровень лактата в день опороса на 32,8 % (Р>0,05), в день отъема поросят от свиноматки на 34,7 % (Р>0,05), 13,77 % (Р>0,05), концентрацию глюкозы на 16,4 % (Р>0,05), уровень холестерола - на 32,6 % (Р>0,01), 15,6 % (Р>0,05).

Данные препараты вероятно уменьшают количество триглицеролов на 47,1 % (Р>0,05) после опороса, на 39,1 % (Р>0,05) в день отъема, а также понижают уровень мочевины на 23,8 % (Р>0,05) на 4 день подсосного периода.

ЛИТЕРАТУРА

1. Алиева, Э. Ж. Беломышечная болезнь и эффективность препарата седимин в её профилактике / Э. Ж. Алиева, С. Н. Поветкин // труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2010. - №4. (25) - С. 141-144.

2. Вачевский, С. С. Влияние нового тканевого препарата на биохимические показатели крови коров при некоторых заболеваниях яичников / С. С. Вачевский, И. А. Родин, Г. В. Осипчук // ветеринария Кубани. - 2011. - №>4. - С. 27-29.

3. Играшев, Т. А. гематологические показатели бычков разных генотипов в горных условиях Таджикистана / Т. А. Играшев, В. И. Касилов // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. - 2014. - № 1 (45). - С. 89-91.

4. Траисов, Б. Б. гематологические показатели мясошёрстных овец / Б. Б. Траисов, К. Г. Есенгалиев, В. И. Косилов // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. - 2012. - №3 (35). - С. 124-125.

5. Биохимические показатели крови у чистопородного и помесного молодняка свиней в зависимости от стрессчувствительности / В. В. Семёнов, О. В. Плужникова, Л. В. Кононова [и др.] // Научные основы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных: матер. международ. науч.-практич. конф. - Краснодар, 2009. - С. 4346.

6. Рост, развитее и гематологические показатели бычков чёрно - пёстрой породы и её двух - трёхпородных помесей / И. И. Мамаев, Х. Х. Тагиров, Р. С. Юсупов [и др.] // молочное и мясное скотарство. - 2014. - №2. - С. 2-4.

7. ГераЫмов, В. I. Свинарство i технологи виробництва свинини // Технолопя виро-щування племшного i ремонтного молодняку / В. I. Герасимов, Л. М. Цицюрський. -Х.: Еспада, 2003. - С. 246-255.

8. Хлебус, Н. К. биохимические показатели крови подсосных свиноматок, рост и развитие поросят при применении комплексного гепатопротекторного препарата / Н. К. Хлебус // Сборник научных трудов Всероссийского научно-исследовательского института овцеводства и козоводства. - 2016. - Т. 1, №9. - С. 337-341.

9. Масилюк, Н. Н. зависимость физиологического состояния новонарождённых поросят от обмена веществ и продуктивности свиноматок при скармливании биологически активных добавок / Н. Н. Масилюк, А. В. Бутылев // Вестник новгородского государственного университета. - 2013. - № 71. - С. 15-18.

10. Шахбазова, О. П. Динамика показателей крови ремонтных свинок и супоросных свиноматок в зависимости от условий их содержания. / О. П. Шахбазова, В. А. Барани-ков, Ю.В. Стародубова, Д. В. Николаева // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. - 2013. - №6 (104). - С. 71-75.

11. Мельник В. О. Гематолопчш показники ремонтних свинок i основних свиноматок / В. О. Мельник, М. М. Поручник, А. О. Бондар, А. П. Шакун // Науково-техшчний бюлетень. - 2016. - №116. - С. 84-89.

12. Перевойко, Ж. А. Основные биохимические показатели крови хряков и свиноматок крупной белой породы / Ж. А. Перевойко, В. И. Косилов // Известия Оренбургского университета. - 2014. - №5 (49). - С. 196-199.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.