CC BY
49
1 2 ©
Новиков М.В. , Стрепетова О.А.
К.т.н., доц.; ст. пр., кафедра товароведения, технологии сырья и продуктов животного и растительного происхождения им. С.А. Каспарьянца,
ФГБОУ ВПО «Московская государственная академия ветеринарной медицины и
биотехнологии им К.И. Скрябина»
ВЛИЯНИЕ ОСНОВНЫХ ПРИЗНАКОВ ПОРОДЫ КРОЛИКА НА ЭКСПЛУАТАЦИОННЫЕ СВОЙСТВА МЕХА
Аннотация
В статье рассмотрено влияние особенностей строения волосяного покрова полуфабриката кролика различных пород на устойчивость к истиранию, несминаемость, степень сваливания, характеризующие эксплуатационные свойства меха. Описаны особенности строения волосяного покрова выделанных шкурок кролика различных пород, включая длину и толщину всех категорий волос, густоту волосяного покрова.
Ключевые слова: породы кролика,Рекс, Советская шиншилла, волосяной покров,
эксплуатационные свойства меха,устойчивость к истиранию, несминаемость, степень сваливания.
Наиболее востребованным видом меха у российских покупателей остаются шкурки кролика, благодаря легкости, доступности по цене, разнообразию естественной окраски, структуры волосяного покрова, способов обработки и имитации под мех ценных пушных зверей. В меховом балансе страны до 1990 г. шкурки кроликов составляли 16% и были незаменимым сырьем в производстве молодежной и детской одежды. [1,26]. В настоящее время на первом месте по развитию кролиководства в Европе стоит Италия, на втором - Франция (ежегодно производит 110 млн. шкурок) и на третьем Испания [1, 27].
Во всем мире насчитывается свыше 100 пород и более 100 цветных вариаций кроликов [2, 17]. Макаревским А.Н. в 1929 г. все породы кроликов были разделены на четыре группы: мясо-шкурковые, пуховые, декоративные и беспородные [3].Nachtsheim H. (1929)
классифицировал породы кроликов по различиям в окраске волосяного покрова, по получению путем мутации или комбинации, по месту и времени возникновения [4].Нигматуллиным Р.М. (2011) из всех пород кроликов, разводимых в мире, выделены четыре генетические группы, родственные по происхождению и получившие широкое распространение: 1) породы кроликов, происходящие от фландра; 2) происходящие от серебристых; 3) происходящие от голубых кроликов; 4) происходящие от ангорских [2, 17].В то же время китайскими учеными по результатам исследования генетического разнообразия пород кроликовс помощьюмаркеровДНК выделено только три основные генетические группы [5].
Для оценки кроликов Американской ассоциации заводчиков кроликов (ARBA) прежде всего выделяются меховые (fur) и пуховые (wool) категории, а также категория «другихвидов меха». Коммерческие нормальноволосые меховые кролики
(Commercia/Norma/Fur)предназначеныдля удовлетворения требований, предъявляемых при производствемеховых изделий. Максимальную оценку в 40 баллов получает мех кролика, «имеющий достаточно грубуюость, оказывающую сопротивление при поглаживании по направлению к голове, которая легко возвращается в естественное положение. Пух должен быть мягким, чередующимся с густыми жесткими и толстыми остевыми волосами, при этом текстурамеха важнее, его густоты» [6, 16]. Для пуховых категорий (Woo/C/asses) густота меха важнее его текстуры, за исключением породы JerseyWoo/y. Среди других видов меха ARBA выделяет сатиновых (Satins) и коротковолосых (Rex) кроликов из-за иной структуры волосяного покрова, а также белых (Whitebreedfur/woo/) и цветных (co/oredfur/woo/). «Сатиновые» кролики имеютуникальную структурумеха с более тонким диаметром волос и
©Новиков М.В., Стрепетова О.А., 2014 г.
болеепрозрачнойоболочкой волос. Мех «Рекса»отличается чрезвычайнойплотностью, волосы расположены вертикально, как плюш, и оказывают пружинистое сопротивление [6, 17].
Общепринятой остается лишь классификация пород по продуктивности (мясной, шкурковой, пуховой) [2, 17].
Известно, что все существующие породы домашнего кролика произошли от одного общего дикого европейского кролика [2, 19]. В XVII в. ценность приобрела шкурка кролика, поэтому породообразование развивалось не только в направлении различных окрасок, но и различных типов волосяного покрова [2,19]. В процессе одомашнивания дикого кролика и его разведения появились различия в живой массе, длине ушей, типе волос (коротковолосые и нормальноволосые).
В начале ХХ в. у нормальноволосых кроликов были выявлены мутации гена нормальноволосости^в рецессивный ген коротковолосостиг, как результат получения в 1919 г. в провинции LaSarthe французским фермером DesireCaillon первой пары коротковолосых кроликов [7, 16]. В результате этих мутаций в структуре волосяного покрова кроликов произошло редуцирование ости по длине и толщине, укорочение пуховых волос при сохранении практически одинаковой толщины с пухом нормальноволосых кроликов [8, 402]. Такие изменения волосяного покрова способствовали увеличению его густоты и проявлению бархатистости [9]. Название «кастор рекс» (король бобров) коротковолосые кролики получили от французского аббата Жиллэ, так как окраска их волосяного покрова напоминала мех бобра. Дальнейшее разведение «рексов» было направлено на избавление от пятнистости (белой полосы на животе) и достижения однородной окраски волосяного покрова. В 1927 г.LienhartR. [10], изучая наследование коротковолосости у кроликов, установил, что ген коротковолосости при желании можно сочетать с генотипами нормальноволосых кроликов всех существующих пород и типов для получения «рексов» с разной окраской волосяного покрова.
Немецкие кролики были названы «коротковолосыми» в отличие от французских «рексов», так как по сравнению с ними имели более волнистые волосы, небольшую живую массу (3,0-3,5 кг), тонкий костяк и иной рецессивный ген коротковолосости (ri) [9]. Именно от немецких «коротковолосых», завезенных из Германии в 1927-29 гг., ведут свое происхождение российские коротковолосые кролики. В 1940-50-х гг. Ф.В. Никитиным достигнута однородность таких селекционируемыхпризнаков коротковолосых кроликов, как живая масса, крепость телосложения, бархатистость и густота волосяного покрова, оригинальность его окраски[11].На базе «советских коротковолосых» кроликов Ф.В.Никитин вывел новую породную группу, отличавшуюся от предшественников более уравненным, гладким, блестящим, густым, бархатистым и шелковистым на ощупь волосяным покровом, как у меха морского котика, и получившую название «котиковых». Взрослые «котиковые»кролики имеют живую массу 4,0-5,0 кг, как и «советские коротковолосые».
Для закрепления в созданных породах адаптационных качеств и крепкой конституции принято при скрещиваниииспользовать местных кроликов или популяции, обитающие в данной экологической зоне. От кроликов породы фландр путем разведения «в себе» выведены коротковолосые породы(европейские «рексы»), а русские «рексы» и «котиковые» были улучшены при использовании венских голубых методом вводного скрещивания [2, 19].
Методом сложного воспроизводительного скрещивания с участием кроликов голубой окраски выведена порода «шиншилла» (1913 г.), а в СССР «шиншилла» получена к 1942 г. путем улучшения«лотарингского великана» [2, 18] и методом простого воспроизводительного скрещивания от голубых кроликов в 1963 г. произошла «Советская шиншилла» [12;13] (рис.1).
а
б
Рис.1 - Внешний вид кроликов: а) коротковолосой породы «Рекс» шиншиллового окраса; б) нормальноволосой породы «Советская шиншилла»
Шкурки кроликов нормальноволосых пород имеют волосяной покров высотой 30-45 мм с хорошо развитой, частой, упругой остью, резко выдающейся над густым пухом. Шкурки «коротковолосых» (рексовых) пород имеют короткий, высотой обычно менее 30 мм, но густой волосяной покров, ость которого явно недоразвита и по длине почти равна пуху; в результате укороченности ости волосяной покров теряет свою ярусность и имеет как бы подстриженный вид. К этой группе относятся различные разновидности кроликов породы «Рекс», отличающихся окраской меха [14,477-478].
Производство шкурок кролика как материала для одежды требует знаний о волосяном покрове шкурок, в том числе о структуре и высоте волосяного покрова
(compositionandheighthaircoat), длине волос (hairlength), густоте (density), упругости (flexibility), мягкости (softness), толщине (diameterness), цвете (color) и блеске (gloss). Особенно важна уравненность этих характеристик по площади всей шкурки, так как морфологически кожевая ткань и волосяной покров отличаются высокой изменчивостью. Длина и толщина волосвлияютна прочность шкурок, мягкость, пышность и эластичность меха. Эти параметрызависят отвозраста животного, пола, сезона, питания,генетических характеристик, породы и окраса.
Основными категориями волосяного покрова кроликов являются остевые и пуховые волосы. Остевые волосы прикрывают своими верхними концами менее длинные, тонкие и мягкие пуховые волосы, защищая от намокания, вытирания и свойлачивания. У нормальноволосых кроликов дополнительно выделяют направляющие волосы, как наиболее длинные, упругие, имеющие веретеновидную форму с гантелевидным поперечным сечением [15, 27]. Остевые волосы кроликов имеют ланцетовидную форму, а пуховые - цилиндрическую. Количественное соотношение волос разных категорий на огузке нормальноволосого кролика породы «Фландр» составляет 0,6% - направляющих, 1,7% - остевых, 97,7% переходных и пуховых [14, 45]. В верхней расширенной части остевого волоса чешуйчатый слой занимает 1%, корковый - 12%, сердцевина - 87%, а в нижней цилиндрической части волоса соответственно 1-25-74% [14, 34]. При этом длина направляющих волос кролика породы «Советская шиншилла» в середине прошлого века составляла 39,7±0,38 мм, остевых - 35,9±0,29 мм, переходных - 31,3±0,33 мм, пуховых - 23,6±0,29 мм, а толщина соответствующих категорий волос была равна 113,7±1,23 мкм; 104,3±0,71 мкм; 61,8±0,87 мкм; 14,4±0,12 мкм [14, 45, 63]. Цвет меха зависит от того или иного сочетания цвета волос различных категорий. По характеру распределения окраска меха кролика можетбыть как равномерно, так и зонарно окрашенной, как «Советская шиншилла».
Согласно классификации Церевитинова Б.Ф. по густоте волосяного покрова на огузке полуфабрикат кролика относят к «густоволосому» виду (12-20 тыс.шт. на 1 см ) [15, 122], хотя у длинноволосых кроликов отмечалась и меньшая густота волосяного покрова 11,9 тыс.шт. на 1 см2 [17, 75]. У кроликов различных пород густота волосяного покрова не одинакова. Наибольшая густота волосяного покрова отмечается на огузке и боках шкурок кролика.
Волосяной покров кроликов «Рекс» имеет меньшуюдлинуостевых волос, густоту и уравненность волосяного покрова, чем у нормальноволосыхкроликов [16, 304].Характерной особенностьюих волосяного покрова кроликов «Рекс» практическое отсутствие различия между двумя категориями волос, из-за мутации по длине ость стала близка к пуху. Проведенное
польскими учеными сопоставление параметров волосяного покрова у кроликов «Рекс» разных окрасок на огузке показало, что цветовой тип влияет на диаметр и длину волоскоротковолосых кроликов. Самый короткий волосяный покров был у кроликов BlueMartenRex: ость (guardhairs) -2,52 см, пух - (woolhair) 2,40 см; самые длинные остевые волосы - у BlackRex(ость -3,45 см, пух - 3,09 см). Уравненным по длине волосяным покровом отличались кролики ChinchillaRex, у которыхразница между длиной пуха и ости не превышала 1 мм. Наибольшие отличия по толщине зафиксированы в верхней части волос кролика: наименьший диаметр ости волос отмечен у BlackRex (54,33 мкм), а наибольший - у LynxRex(80,33 мкм). Диаметр пуха варьировался от самого тонкого у Castorex (12,80 мкм) до 22,00 мкму OrangeRex [16, 305]. Средняя длина ости кроликов ChinchillaRex составляла 2,78 см; базальный диаметр волоса (DiameterofParsbasalis) - 11,33 мкм, диаметр в гранне (DiameterofParsapicalis) 59,00мкм, средняя длина пуха - 2,79 см, а диаметр пуховых волос -в пределах 7,00-13,33мкм[16, 305].
Целью исследования является выявление влияния различных параметров волосяного покрова как породных признаков нормальноволосых и коротковолосых кроликов на некоторые эксплуатационные свойства мехового полуфабриката.
В качестве основных представителей группы коротковолосых кроликов была выбрана порода «Рекс», имеющая шиншилловый окрас, так как данной окраске волосяного покрова сопутствовали относительно средние показатели волос по сравнению с другими цветовыми типами [16, 305]. Для сопоставления с коротковолосыми кроликами шиншилоового окраса были выбраны предствителинормальноволосых кроликов того же цветового типа породы «Советская шиншилла». Таким образом, в качестве объектов исследования выбраны полуфабрикаты кролика нормальноволосой породы «Советская шиншилла» и коротковолосой породы «Рекс», шиншиллового окраса (рис.2)
а
б
Рис.2 - Меховые полуфабрикаты, полученные от кроликов:
а) порода «Рекс» окрас шиншилловый, б) порода «Советская шиншилла»
Надежность меховой продукции определяет способность меха сохранять
функциональное назначение в процессе хранения и эксплуатации в течение срока службы. Долговечность меховых изделий как способность сохранять определенные характеристики на приемлемом уровне при использовании по прямому назначению и соблюдении установленных условий эксплуатации в течение заданного времени под воздействием предсказуемых факторов характеризуется износостойкостью меха, являющимся одним из важнейших показателей при оценке качества шкурок [18]. Износостойкость меха зависит от прочности волос и связи их с дермой, истираемости, ломкости, свойлачиваемости и светопрочности окраски волосяного покрова, толщины, плотности кожевой ткани и топографии шкурок, а также в значительной степени от методов их выделки и отделки [15, 132-133;17, 77-78].
Сохраняемостьмеховых изделий какспособность поддерживать исходные
количественные и качественные характеристики продукции без значительных потерь в течение
определенного срока включает сохраняемость внешнего вида шкурок, которая определяется упругостью и свойлачиваемостью волосяного покрова [18].Сминаемостьмеха,как способность волосяного покрова восстанавливаться после сжатия, зависит от густоты, высоты и упругости волосяного покрова [19, 74-75]. Свойлачиваемостьпредставляет собойспособность волосяного покрова перепутываться и сцепляться, образуя плотные войлокообразные массы, в которых отдельные стержни волос удерживаются взаимным трением, и зависит от соотношения кроющих и пуховых волос, густоты и упругости волос [20, 162; 14, 72].
Методы исследования. Стойкость волосяного покрова к истиранию и стойкость к пиллингоообразованию определяли в соответствии с ГОСТ 9913-90, показатель несминаемости волосяного покрова устанавливали по ГОСТ 10406-81 [21, 267-271].
Длина волос полуфабриката кролика разных пород
Определена длина различных категорий волос полуфабриката кролика разных пород (табл.1).
Таблица 1
Истинная длина волос на шкурках кролика
n=25
Порода Топографический участок Категория волоса Х ± тх, мм Ov,%
Хребет остевые 20,8±0,1 9,5
пуховые 18,8±0,1 7,2
Рекс Огузок остевые 22,6±0,1 10,6
пуховые 20,2±0,1 8,5
Бок остевые 19,9±0,1 11,5
пуховые 18,5±0,1 9,7
Хребет остевые 25,5±0,6 18,3
пуховые 16,5±0,2 11,5
Советская Огузок остевые 26,9±0,6 18,9
шиншилла пуховые 17,6±0,2 13,6
Бок остевые 23,8±0,6 19,5
пуховые 16,1±0,2 11,8
Экспериментальные исследования показывают, что за последние 60 лет доместикации волосяной покров полуфабриката нормальноволосых кроликов стал более уравненным по длине различных категорий волос: пуховые волосы стали на 30% длиннее (17,6±0,2 мм на огузке), а остевые - на 30% короче (26,9±0,6 мм на огузке), при вариабельности истинной длины всех категорий волос на различных топографических участках в пределах 19,5%. Истинная длина остевых волос на шкурках кролика «Рекс» шиншиллового окраса составила на хребте 20,8 мм, на огузке 22,6 мм и на боку 19,9 мм при достоверной разнице значений длины изучаемых волос на всех топографических участках шкурки. Полученные данные показателей истинной длины остевых и пуховых волос позволяют сделать вывод, что волосяной покров шкуроккролика породы «Рекс» более уравнен по сравнению со шкурками породы «Советская шиншилла».
Толщина волос полуфабриката кролика разных пород
Результаты измерения толщины волос шкурок кролика различных пород на хребте и огузке представлены в таблице 2 и отражают динамику уменьшения толщины всех категорий волос от огузка к хребту и показывают, что волосы коротковолосой породы «Рекс» в среднем на 35% тоньше, чем у шкурок кролика породы «Советская шиншилла».
Толщина волос на шкурках кроликов разных пород
Таблица 2
n = 25
Порода кролика Топографически й участок Категория волоса
Направляющий Остевой Пуховой
Х±Шх,м км Си,% Х ±Шх, мкм Си,% x±mx, мкм Си,%
Советск ая шиншилл а Хребет 128,6±1 ,4 14,3 115,9±2,5 21,2 15,6±0,3 20,5
Огузок 132,4±1 ,8 13,5 120,7±2,6 21.9 15,7±0,3 19,7
Рекс Хребет - - 63,1±1,2 8,0 14,5±0,5 20,0
Огузок - - 73,8±0,2 5,0 15,5±0,9 18,7
Густота волосяного покрова на шкурках кролика разных пород
Установлено влияние породы кроликов на густоту их волосяного покрова на огузке и
хребте шкурок (табл.3). Результаты прямого подсчета количества волос каждой категории в
2 2
пробах, срезанных с кожного покрова, площадью 0,25 мм переводили на 1 см в соответствии с общепринятой методикой.
Густота волосяного покрова полуфабриката кролика, шт/см2
Таблица 3
n=3
Порода кролика Топографическ ий участок Количество волос по категориям, шт/см2 Обшее количество волос, шт/см2
Направляющ ие Остевые Пуховые
Рекс Хребет - 4905±216 10971±310 15876
Огузок - 6667±265 16853±305 23520
Советская шиншилла Хребет 8±1 610±23 15178±154 15796
Огузок 9±1 670±27 17769±201 18448
Полученные данные показывают, что наиболее многочисленной категорией волосяного покрова являются пуховые волосы, количество которых больше у кроликов коротковолосой породы «Рекс». Максимальные значения густоты волос отмечены на огузке шкуроккролика породы «Рекс» (в среднем составляет 23520 шт/см2), что на 21% превосходит соответствующий показатель шкуроккролика породы «Советская шиншилла».
На шкурках кроликов разных пород количество остевых волос различно. Большим количеством остевых волос характеризуется полуфабрикат кролика «Рекс», в среднем превосходящий на 89% данные полуфабриката кролика «Советская шиншилла». Наименее представительной категорией волосяного покрова шкурок кролика являются направляющие волосы, среднее количество которых составляет 9 штук на 1 см2для породы «Советская шиншилла», в то время как данная категория волос не выявлена у породы «Рекс».
Следует отметить, что в результате доместикации по совокупности волос разных категорий, характеризующих густоту волосяного покрова, шкурки отечественных кроликов всех пород можно уверенно отнести к группе «густоволосых».
Можно отметить существенное различие встроении волосяного покрова между двумя исследуемыми породами. Волосяной покров полуфабриката кролика «Советская шиншилла» имеет два яруса волос: кроющий и пуховой. Остевые и направляющие волосы имеют угол наклона около 45°, что обеспечивает их хорошее прилеганиедруг к другу и кожевой ткани, а также создает в толще волос воздушную подушку. В то время как, у полуфабриката кролика «Рекс» различные категории волос хорошо уравнены по длине, а угол их наклона практически равен 90°.
По показателю несминаемости (ГОСТ 10406-81) шкурки кролика породы «Рекс»незначительно (на 1%) уступают шкуркам кролика породы «Советская шиншилла» (табл.4). Меньшуюсминаемость волосяного покрова шкурок кролика породы«Советская шиншилла» можно объяснить большей упругостью волос, обусловленной большей толщиной и длиной волос.
Таблица 4
Сминаемость и свойлачиваемость волосяного покрова меха кроликов разных пород
Показатель Полуфабрикат кролика породы «Рекс» Полуфабрикат кролика породы «Советская шиншилла»
Несминаемость, % 82 83
Сваливаемость, баллы 3-4 3
Свойлачиваемостьмеха характеризуется степенью сваливания ворса, оцениваемой в баллах, по сравнению с фотоэталонами.Результаты проведенных исследований (рис.3) показывают, что наименьшая сваливаемостьволосяного покрова характерна для полуфабриката кролика породы «Рекс» и составляет 3-4 балла, что говорит о средней свойлачиваемости меха кроликов породы «Советская шиншилла» и средне-слабой свойлачиваемости меха кроликов породы «Рекс» согласно ГОСТ 21516-76.
Рис. 7-Исследование свойлачиваемостиволосяного покрова полуфабрикатакролика породы
«Советская шиншилла»
Результаты экспериментального исследования устойчивости волосяного покрова полуфабриката кроликак истиранию показали, что изностойкость меха уполуфабриката кролика породы «Рекс» оказалась выше при 2000, 5000 и 10000 циклов в среднем на 19, 15 и 23% соответственно, чем у полуфабриката кролика породы «Советская шиншилла». Таким образом, можно сделать вывод о существенно лучшей износостойкости волосяного покрова полуфабриката коротковолосого кролика по сравнению с нормальноволосой породой, что может быть обусловлено особенностями строения волосяного покрова, густоты и длины волос, соотношения различных категорий волос.
Таблица 5
Стойкость к истиранию волосяного покрова волосяного покрова меха кроликов разных пород
Показатель
Полуфабрикат кролика породы «Рекс»
Стойкость к истиранию волосяного покрова (потеря массы ворсового покрова), %:
- при 2000 циклов
14 %
Полуфабрикат кролика породы
«Советская шиншилла»
33 %
- при 5000 циклов
- при 10000 циклов
44% 59%
60 % 83%
Заключение.
Проведенное экспериментальное исследование ряда эксплуатационных свойств меха
коротковолосых и нормальноволосых пород кролика свидетельствует о лучшей
износостойкости мехового полуфабриката коротковолосого кролика при одинаковой степени
сохранения внешнего вида меха обеих видов пород в процессе эксплуатации меховых изделий.
Литература
1. Лактионов К.С., Тимохин О.В. Кролиководство в России и за рубежом. Современное состояние и перспективы развития// Вестник Орловского государственного аграрного университета.- 2009, Т.17, №2.- С.26-27.
2. Нигматуллин Р.М. Происхождение пород кроликов// Кролиководство и звероводство.- 2011, №5.-С.19-20, №6.- С.17-19.
3. Макаревский А.Н. Кролиководство в сельском и го—родском хозяйстве. М.; Л.: Госсельхозиздат, 1929.- С. 14-17.
4. Nachtsheim H. Das Rexkaninchen und seine Genetik// ZeitschriftfurInduktiveAbstammungs- und Vererbungslehre.- 1929, Vol.52, Is.1.- P.1-52.
5. Sun H., Xing X., Rong M., Cong B. Genetic diversity and phylogenetic relationship of rabbit breeds based on microsatellite DNA markers// Biodiversity Science.- 2008, Vol.16, Is.5.- P.492-497.
6. Thomas T. Rabbit 101: Fur & wool classes// Domestic Rabbits.- 2013, July/ August.-P.16-17.
7. Holcomb D. The genesis & development of the Rex Rabbit// Domestic Rabbits.-2013, July/ August.-P.20-21.
8. Тинаев Н.И., Нигматуллин Р.М. К истории создания разных пород коротковолосых кроликов. Направления их селекции// Вестник ВОГиС.- 2010, Т.14, №3.- С.402-407.
9. Нахтсгейм Г. Генетика и происхождение пород кроликов.- М.: Сельхозгиз, 1933.- С.23-25.
10. Lienhart R. Apropos d'unerecente mutation chez le lapin domestique, le lapin Castorrex// ComptesRendus des Seances et Memoires de la Societe de Biologie.-1927, Vol.97.- P.386-388.
11. Никитин Ф.В., Палкин Г.А. Новые породы кроликов.- Казань: Кр. Татария; Кызыл Татарстан, 1949.33 с.
12. Мирошниченко Т.К., Кузнецов Г.А. Совершенствовать породу кроликов Советская шиншилла// Кролиководство и звероводство.- 1987, №6.- С.14-15.
13. Нестер В.В., Валуева Т.К. Линейные кролики породы «Советская шиншилла» в ОПХ «Родники»// В сб. науч. трудов «Разведение пушных зверей и кроликов».- М.: 1980.- С.25-28.
14. Кузнецов Б.А. Основы товароведения пушно-мехового сырья.- М.: Гос. изд-во тех. и экон. лит-ры по вопросам заготовок, 1952.- 508 с.
15. Беседин А.Н., Каспарьянц С.А., Игнатенко В.Б. Товароведение и экспертиза меховых товаров: учебник.-М.: Академия, 2007.- 208 с.
16. Lapinski S., Barabasz B., Magiera M., Kornas S. Morphometric parameters of Rex rabbits' hairs// Бюлопятварин.-2010, Т.12, № 1.- С. 304-307.
17. Церевитинов Б.Ф., Беседин А.Н. Товароведение пушно-меховых товаров: учебник.- М.: Экономика, 1977.- 151 с.
18. Новиков М.В. Система показателей товарно-технологических свойств шкурок шиншилл// Кожевенно-обувная промышленность.- 2009, № 4.- С.42-43.
19. Стефанович И.П., Машков А.Н., Павлова Е.А. Товароведение меховых и шубных полуфабрикатов и изделий.- М.: Легкая индустрия, 1972.- 288 с.
20. Жихарев А.П., Румянцева Г.П., Кирсанова Е.А. Материаловедение: Швейное производство: учеб.пос.- М.: Академия, 2005.- 240 с.
21. Бузов Б.А., Алыменкова Н.Д., Петропавловский Д.Г. Практикум по материаловедению швейного производства: учеб.пос.- М.: Академия, 2004.- 416 с.
