CC BY
55
Влияние окучивания и чеканки на урожайность надземной массы топинсолнечника
К.П. Данилов, к.с.-х.н., Чувашская ГСХА
Топинамбур и его гибрид с подсолнечником — топинсолнечник — давно уже возделываются в различных странах мира, в том числе и в России. Тем не менее, в силу уникальных особенностей они заслуживают более пристального внимания со стороны производственников и научных работников. Ведь на хозяйственные цели в отличие от многих других культур может использоваться почти целиком всё растение топинамбура или топинсолнечника, включая «вершки» и «корешки». Листостебельная масса идёт на зелёный корм для коров, свиней, коз и других животных или же на силос, который хорошо поедается КРС. Чрезвычайно широк спектр использования клубней.
Основная цель наших исследований состояла в том, чтобы изучить влияние окучивания и чеканки на урожайность надземной массы топинсолнечника.
Материалы и методы. Опыты проводили на орошаемом участке в течение трёх лет. Почва лугово-каштановая, тяжелосуглинистая, с содержанием гумуса 4,84%. Повторность опыта четырёхкратная, расположение делянок рендо-мизированное. Осенью предшествующего закладке опыта года на участок вносили навоз в норме 30 т/га. Топинсолнечник Новость ВИРа высаживали рано весной с шириной междурядий 70 см и расстоянием между клубнями в рядке 30 см.
В ходе исследования изучали следующие варианты:
1) междурядные культивации при высоте растений 10 см и 30—40 см;
2) междурядная культивация при высоте растений 10 см и окучивание при высоте растений 30—40 см;
3) междурядная культивация при высоте растений 10 см и окучивание при высоте растений 30—40 см с одновременной их чеканкой;
4) междурядная культивация при высоте растений 10 см и окучивание при высоте растений 30—40 см и их чеканка при высоте 60—70 см.
В целом во все годы исследований растения топинсолнечника имели значительную высоту. Хорошая обеспеченность питательными веществами и орошение с поддержанием влажности почвы на уровне не ниже 70% НВ позволили создать высокопродуктивный агрофитоценоз. При двукратной междурядной культивации при высоте растений 10 см и 30—40 см в первом варианте к концу вегетации стебли имели в среднем
высоту 196—215 см. Окучивание плантации то-пинсолнечника благотворно сказалось на росте побегов, и во втором варианте этот показатель уже составил 200—242 см. За счёт окучивания при организации орошения в почвенном слое улучшается воздушный режим, создаются лучшие условия для деятельности и развития корневой системы. Соответственно это сказывается и на высоте надземных побегов.
Чеканка, то есть удаление верхушек растений при высоте 30—40 см, отрицательно повлияла на итоговые показатели роста побегов. Их высота в третьем варианте составила 176—198 см или в среднем за три года исследований — 187 см, что на 36 см ниже, чем во втором варианте без чеканки. В четвёртом варианте чеканку проводили позже — при высоте стеблей 60—70 см. В этом случае высота растений также была ниже, чем во втором варианте без удаления верхушек побегов, и средняя высота стеблей топинсол-нечника составляла 185—203 см. Однако при поздней чеканке высота побегов увеличивалась. Так, в третьем варианте при раннем удалении верхушек побегов к концу вегетации растения имели в среднем за три года исследований высоту 187 см, а в четвёртом варианте — уже 195 см, то есть на 8 см больше.
Изучаемые в опыте агротехнические мероприятия оказали значительное влияние и на накопление листостебельной массы топинсол-нечника. С.С. Давыдович указывает, что окучивание в ряде экспериментов повышало урожай земляной груши, а во многих случаях были получены отрицательные результаты [1]. Он пришёл к выводу, что в северных районах, особенно на тяжелых почвах, следует проводить окучивание, а в южных областях — нецелесообразно.
В наших исследованиях урожайность зелёной массы была самой низкой в первом варианте с двукратной культивацией междурядий культуры, без окучивания она в среднем за годы исследований равнялась 59,0 т/га (табл. 1).
Во втором варианте окучивание растений способствовало лучшей деятельности корневой системы культуры, и сбор листостебельной массы в зависимости от года исследований повысился до 62,9—75,8 т/га или в среднем за три года — до 68,6 т/га, что на 9,6 т/га превышало показатель, полученный в первом варианте. Таким образом, окучивание при высоте растений 30—40 см повысило урожайность листостебельной массы топинсолнечника на 16,3%.
П.П. Вавилов и А.А. Кондратьев отмечают, что в опытах Института кормов подкашивание вер-
1. Влияние окучивания и чеканки на урожайность зелёной массы топинсолнечника Новость ВИРа, т/га
Вари- Агротехническое Годы исследований В среднем Прибавка к контролю
ант мероприятие первый второй третий за 3 года т/га %
1 Междурядная культивация при высоте растений 30-40 см (контроль) 65,9 57,6 53,5 59,0 - -
2 Окучивание при высоте растений 30-40 см 75,8 67,0 62,9 68,6 9,6 16,3
3 Окучивание и чеканка при высоте 30-40 см 74,2 68,5 65,8 69,5 10,5 17,8
4 Окучивание при высоте 30-40 см и чеканка при высоте 60-70 см 72,4 69,1 60,7 67,4 8,4 14,2
2. Влияние окучивания и чеканки на сбор сухой массы топинсолнечника
Новость ВИРа, т/га
Вари- Агротехническое Годы исследований В среднем Прибавка
ант мероприятие первый второй третий за 3 года к контролю
1 Междурядная культивация при высоте растений 30-40 см (контроль) 18,54 16,73 16,34 17,20 -
2 Окучивание при высоте растений 30-40 см 21,56 19,34 19,17 20,02 2,82
3 Окучивание и чеканка при высоте 30-40 см 20,83 19,95 19,91 20,23 3,03
4 Окучивание при высоте 30-40 см и чеканка при высоте 60-70 см 20,39 19,87 18,45 19,57 2,37
НСР05 1,22 1,38 1,25 1,24
хушек стеблей увеличило урожайность зелёной массы топинамбура на 64% [2]. Однако в наших исследованиях чеканка растений топинсолнечника в третьем и четвертом вариантах не привела к существенной прибавке в урожайности зелёной массы по сравнению со вторым вариантом. Она практически оставалась на таком же уровне и составляла в среднем за три года исследований соответственно 69,5 и 67,4 т надземной массы в расчёте на 1 га.
По сбору сухого вещества с единицы площади плантации топинсолнечника в зависимости от характера применяемых агротехнических мероприятий фактически проявились те же тенденции, что и при нарастании урожайности зелёной массы по изучаемым вариантам (табл. 2).
Выводы. Наименьший сбор сухого вещества получен при междурядных культивациях без проведения окучивания растений. В первом варианте сбор сухой надземной массы составил 16,34—18,54 т/га или в среднем за годы исследований — 17,20 т/га. Во втором — четвёртом
вариантах в среднем получено 19,57—20,23 т/га, что на 2,37—3,03 т/га превысило показатели первого варианта. Дисперсионный анализ данных и расчёт НСР показали, что существенной математически доказуемой разницы между вторым, третьим и четвёртым вариантами при 95-процентной вероятности нет. В то же время между этими вариантами и контрольным существенная разница имеется. Таким образом, на основании математической обработки данных можно утверждать, что окучивание топинсол-нечника при высоте растений 30—40 см даже в условиях засушливого климата Северного Казахстана при организации орошения приводит к положительному результату — росту урожайности надземной массы этой культуры. Чеканка растений топинсолнечника не способствует повышению сбора листостебельной массы.
Литература
1. Давыдович С.С. Земляная груша. М.: Государственное изд-во сельскохозяйственной литературы, 1957. 93 с.
2. Вавилов П.П., Кондратьев А.А. Новые кормовые культуры. М.: Россельхозиздат, 1975. 351 с.
