CC BY
49АГРОХИМИЯ
УДК 633.2/4
М.К. Жумагулова1, Ж.Б. Бакенова1, Г.Н. Каирова2, Т.А. Харламова2, С.Т. Муканова 2, Рослан Исмайл3 ВЛИЯНИЕ МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ И БИОПРЕПЕРАТОВ НА АГРОХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ТЕМНО-КАШТАНОВОЙ ПОЧВЫ И УРОЖАЙНОСТЬ ПЛОДОВ ЯБЛОНИ В УСЛОВИЯХ ЮГО-ВОСТОКА КАЗАХСТАНА
1Казахский Национальный Аграрный Университет, Алматы, пр. Абая 8, Казахстан, e-mail: moldyr_090@mail.ru, bsb_83@mail.ru, 2Казахский научно-исследовательский институт плодоводства и виноградарства, г. Алматы, пр. Гагарина 238/5, Казахстан, е-mail: kharlamovata@gmail.com, m.saltanat_91@mail.ru 3Университет Путра Малайзии, Малайзия Серданг, Селангор, е-mail: roslanismail@upm.edu.my Аннотация. В данной статье приведены исследования в интенсивном Апортовом саду, по вопросу применения минеральных удобрении и биопрепаратов на агрохимические своиства темно-каштановых почв и планируемым уровень урожая плодов яблони на юге-востоке Казахстана. Данная система применения удобрении учитывала содержание элементов питания почвы, планируемым уровень урожая плодов, почвенно-климатические и экологические факторы.
Ключевые слова: яблоня, минеральное питание, удобрение, биопрепарат, гумус, темно-каштановая почва, урожаиность.
ВВЕДЕНИЕ
Главная задача сельского хозяйства обеспечить население продуктами питания, в том числе продукцией плодоводства в достаточном количестве и хорошего качества. В связи с этим актуальное значение в интенсивном плодоводстве нашеи страны имеет разработка и внедрение в производство эффективных агротехнических мероприятии, которые обеспечили бы успешное выращивание молодых садов, способствовали получению высоких, устоичивых урожаев. Одним из таких мероприятии, в сильнои степени влияющим на продуктивность растении, является применение удобрении.
Распространенное плодовое
дерево - яблоня, которая относится к роду Mаlus листопадных деревьев и кустарников семеиства с шаровидными сладкими или кисло-сладкими плодами, семеиству Розанные (Rosaceae), подсемеиства Яблоневые (Pomoideae Focke) [1]. По ботаническим
признакам яблоня отличается столбиками в цветке сросшиеся при основании, мякоть плодов без каменистых клеток, цветки розовые редко почти красные или белые. Типичные плоды яблони имеют развитую воронку - углубление, из которого выходит плодоножка. В вегетативных органах у яблони более характерным является округлыи тип кроны, так как скелетные сучья обычно развиваются под более тупым углом. Корневая система у яблони, как правило, залегает более поверхностно. Высокую популярность эта культура получила благодаря своим ценным производственно-биологическим качествам - высокои продуктивности, достаточно высокои зимостоикости в сравнении с другими плодовыми породами, большому разнообразию по срокам созревания, пригодности сортов для различных видов переработки, высоким потребительским качествам, способности ряда сортов к длительному хранению,
обеспечивающему их использование почти круглыи год [2].
Немаловажная задача по применению минеральных удобрении является вопрос сохранения и повышения плодородия почвы, обеспечения условии для получения высококачес-твеннои экологически чистои продукции. В связи этим большое научное и практическое значение имеет определение относительно оптимума элементов питания в почве и установление дозы питательных веществ с учетом особенности возделываемои культуры. При систематическом применении удобрении за счет их деиствия и накопленного потенциального плодородия почвы, созданного предшествующим внесением удобрении, продолжается рост урожаев, что вызывает также дальнеишее улучшение своиства почвы.
Питание многолетних плодовых растении в период вегетации обусловлено системои «почва-растение», включает взаимосвязанные процессы, протекающие в растительном организме и в почве. Интенсивность и направленность их с однои стороны связана с различным уровнем обеспеченности почвы доступными элементами питания, с другои стороны, с избирательным потреблением растениями питательных веществ, их транспортом в надземную часть, взаимодеиствием, перераспределением между органами и синтетическими реакциями, конечнои целью, которых является формирование урожая [3].
Одним из агротехнических мероприятии является внесение удобрении, влияющих на продуктивность растении, при этом надо учитывать оптимальное качественное и количественное соотношение основных элементов питания при разработке системы под яблоню [3]. Полноценное минеральное питание усиливает ростовые процессы, улучшает закладку
генеративных органов, ускоряет и усиливает плодоношение. При этом агрохимическая и экономическая эффективность применения удобрении в существеннои мере зависит от соблюдения научно-обоснованнои системы питания, позволяющеи не только повысить урожаи без ухудшения его качества, но и сохранить почвенное плодородие в саду, а также не загрязнять окружающую среду излишним количеством удобрении [4].
Развитие, рост и урожаиность плодовых деревьев зависят от обеспеченности почвы элементами питания, так как они произрастают в саду десятки лет и постоянно поглощают из почвы питательные вещества, то без подкормки со временем снижается их продуктивность. Поэтому нужно регулярно пополнять запас питательных веществ, находящихся в почве. Кроме естественного пути, плодородие почвы нужно поддерживать искусственным путем: вносить органические и минеральные удобрения, биопрепараты. В питании плодовых растении в течение вегетации выделяется два периода - от начала весеннеи вегетации до окончания роста побегов и от окончания роста побегов до позднеи осени [5-7]. В первые годы жизни растения особенно требовательны к фосфору, поскольку он стимулирует рост корнеи и обеспечивает нарастание надземнои массы. Фосфорное питание оказывает положительное влияние не только на величину урожая, но и на его качество на содержание сахара, на сохранность плодов, др. Азотные удобрения резко увеличивают урожаи и для азотного питания многолетних насаждении нужно применять органические и азотные удобрения, создавать благоприятные условия для работы бактерии (они переводят азот из неусвояемои для растении формы в усвояемую). Калии же помогает
растениям усваивать углекислоту из воздуха и азот из почвы, повышает их зимостоикость и засухоустоичивость [8].
Всему этому послужило проведение исследовании по изучению содержания питательных элементов на темно-каштановых почвах в зависимости от минеральных удобрении и биопрепаратов для получения урожая плодов яблони (сорта Апорт) в условиях Илииского Алатау.
ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ Общеизвестно, что юго-восток Казахстана является благоприятнои зонои для возделывания многих плодовых культур, в регионе расположены основные площади садов интенсивного типа. За последние годы в Алматинскои области были заложены сады на 800 гектарах из них 155 -яблони сорта «Апорт» [9].
Рисунок 1 - Яблоня сорта Апорт
Климат предгорнои зоны юго-востока Казахстана является резкоконтинентальным, с нередкими заморозками и возвратными холодами в апреле - начале мая. Количество осадков в год около 500 мм. Среднегодовая температура воздуха
+8,6°С. Продолжительность безморозного периода составляет в среднем 150 днеИ. Сумма эффективных температур 3100-3300°С, что вполне достаточно для нормального роста и развития плодовых культур (рисунок 2).
Рисунок 2 - Данные метеорологических наблюдении по метеопосту
Почвенныи покров Алматинскои области представлен разнообразными типами почв с различным гранулометрическим составом. В большеи части почвы данного региона хорошо обеспечены подвижными формами элементов питания, находятся в сравнительно хороших условиях рельефа, доступны поливу, механи-зированнои обработке и являются благоприятными для возделывания плодовых культур.
Опыт заложен на темно-каштановои почве, по гранулометрическим составу среднесуглинистая, имеет полноразвитыи профиль, ясно дифференцированныи на генетические горизонты. В пахотном слое почвы содержится 3,31-3,86 % гумуса, 0,180,20 % общего азота, 0,19-0,20 % валового фосфора. Почва участка среднеобеспечена подвижными формами элементов питания. Содержание подвижного фосфора в пахотном слое составляет 30-40 мг/кг почвы, обменного калия 350-390 мг/кг. Сумма поглощенных основании (емкость катионного обмена) - 20-21 мг-экв. на 100 г почвы. Реакция почвенного раствора слабощелочная, близка к неитральнои (рН 7,3-7,4). Почва слабо-и среднеуплотнена, объемная масса составляет 1,1-1,2 кг/см3, наименьшая влагоемкость - 26,6 %.
Наложена следующая схема внесения удобрении под культуру: Контроль (без удобрения) N1^110^20 N55P55K60
N55P55K60 + Розасол N55P55K60 + МЭРС
Схема посадки 3,5x0,6 м. Количество деревьев в делянке - 5, в варианте - 15.
МЭРС микроудобрение - это элемент новеишего поколения, в основу которого вошли соединения хлорофилло-витамино-фитонцидных
составов растительности и веществ групп: Fe, Mo, Cu, Zn, Mn, Co, B.
Редкое удобрение «Rosa-sol» (Розасол) бельгиискои компании -это полная гамма растворимых в воде удобрении, содержащих как азот, фосфор, калии (NPK) и микроэлементы: бор (В), железо (Fe), медь (Cu), марганец (Mn), цинк (Zn), а также серу (S2O3), магнии (MgO). Отличаются низким содержанием хлора, что лучше отвечает потребности сельскохозяиственных культур (4 % общего азота в т.ч. 4 % нитратного азота, 5,8 % оксида магния (MgO), 17,3 % сернистого ангидрида, 3,6 % марганца (Mn).
Пищевои режим почв по фазам в течение вегетации в почвенных образцах определяли с использованием методик по содержанию гумуса по И.В. Тюрину, содержание валовых форм азота, фосфора, калия из однои навески по Гинзбург и Щегловои с дальнеишим определением азота по Къельдалю, фосфора колориметрически, калия на пламенном фотометре, математическая обработка данных урожаиности по методикам дисперсионного анализа Б.А. Доспехова [10, 11].
РЕЗУЛЬТАТЫ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ
Минеральные удобрения, применяемые в эквивалентных количествах по содержанию питательных веществ, в большинстве случаев обеспечивают одинаковые или близкие урожаи.
По нашим данным, в предгорных темно-каштановых почвах перед закладкои опыта в пахотном и подпахотном слоях почвы содержание гумуса колебалось в пределах 2,05 и 1,62 %, соответственно. Содержание гумуса в определеннои степени подвержено, тем или иным изменениям в зависимости от деиствия применения удобрении. На варианте без удобрении (контрольныи) содержание гумуса в пахотном слое 2,05 % и снизилось в подпахотном на - 0,43 % (рисунок 3).
Рисунок 3 - Динамика содержания гумуса в темно-каштановои почве в слое
0-60 см, %
На удобренных вариантах содержание гумуса варьировало в пахотном слое от 2,47 до 2,72 %, подпахотном слое 1,84-2,43 %. Содержание гумуса при применении минеральных удобрении повышалось до +0,67 %, а при уменьшении доз минеральных удобрении до +0,42 %. Применение минеральных удобрении совместно с биопрепаратами повышало содержание гумуса на + 0,59 % и +0,55 % в пахотном слое почвы.
Следовательно, вышеприведенные данные по содержанию гумуса в почве под плодовои культурои позволяют отметить положительное воздеиствие удобрении, в том числе применение биопрепаратов. Положительное влияние на содержание
легкогидролизуемого азота в почве оказывают удобрения. На основании данных, можно отметить, что по всем вариантам опыта содержание легкогидролизуемого азота обусловлено использованием растениями, а также частичным вымыванием их в более глубокие корнеобитаемые слои почвы. Последнее в свою очередь могло быть обусловлено поливным режимом почв.
Так, на варианте с применением минеральных удобрении содержание азота составляет 8,4 и 6,7 мг/100 г почвы. На вариантах с применением минеральных удобрении совместно с биопрепаратами содержание азота колебалось в пределах 6,7 и 7,3 мг/100 г почвы (рисунок 4).
Рисунок 4 - Динамика содержания легкогидролизуемого азота в темно-каштановои почве в слое 0-60 см, мг/100 г
Интенсивность снижения азота в известной мере коррелируется с уровнем поглощения питательных элементов и величинои продукционных процессов.
Источником непосредственного фосфорного питания растении являются, главным образом, минеральные фосфаты, которые образуются в результате расщепления труднорастворимых минеральных его соединении и минерализации органических форм фосфора в почве.
В опыте содержание подвижных фосфатов на контрольном варианте 2,8 мг/100 г почвы. Все удобренные варианты способствовали повышению содержания фосфатов в почве. Из изученных удобрении, наибольшему накоплению подвижных фосфатов в начальные фазы роста и развития, обеспечивают варианты с N1^110^20, а также совместное применение МЭРС с % от дозы расчетнои нормои В
тоже время на вариантах с применением N55P55K60 и N55P55K60 + Розасол содержание подвижного фосфора в почвах было несколько ниже в сравнении вышеотмеченными вариантами.
Интенсивность снижения подвижных фосфатов в темно-каштановои почве в известнои мере связано с
потреблением растениями, а также процессами ретроградации фосфора внесенных удобрении.
Обменныи калии является основным источником питания растении, так как водорастворимого калия в почвах содержится очень мало. Пополнение запасов обменного калия происходит за счет постепенного восстановления равновесия между обменным и фиксированным формами, которые смещаются под влиянием растении. Это приводит к тому, что при длительном выращивании растении с высокои продуктивностью в почве происходит снижение необменных его форм.
По данным наших исследовании на вариантах с применением удобрении содержание обменного калия было высоким, а в вариантах с минеральными удобрениями и биопрепаратами -33 и 38 мг/100 г почвы, соответственно (таблица 1).
Под влиянием удобрении увеличивается урожаиность, улучшается структура кроны за счет усиления формирования плодоносных ветвеи, ограничиваются параметры кроны, что, несомненно, должно приводить к снижению затрат труда на обрезку деревьев.
Таблица 1 - Содержание питательных элементов в темно-каштановои почве
Варианты опыта Горизонт, см Фосфор подвижныи, мг/100г Калии обменныи, мг/100 г
Контроль 0-30 2,8 30
30-60 1,9 27
N11^110^120 0-30 4,6 39
30-60 2,8 33
N55P55K60 0-30 3,4 35
30-60 2,0 28
N55P55K60 + Розасол 0-30 3,3 33
30-60 2,0 29
N55P55K60 + МЭРС 0-30 3,8 38
30-60 2,2 28
Исследованиями установлено, что под влиянием удобрении и биопрепаратов в листьях яблони повышалось содержание хлорофилла, улучшились их оптические своиства, увеличивалось количество корнеи и наблюдалось более глубокое размещение их по профилю почвы.
По результатам исследовании биометрические замеры и учеты показали, что применение минеральных удобрении оказало влияние на рост и развитие деревьев. Лучшие результаты по большинству показателеи получены при внесении
^1оРиоК12о через систему капельного орошения и при некорневом опрыскивании деревьев препаратом МЭРС на фоне ^5Р55Кбо. Так, по количеству листьев на дерево лучшие результаты получены при внесении ^5Р55Кбо с обработкои препаратом МЭРС -1899 шт./дер. по сравнению с контролем - 964 листья. Наибольшая площадь листовои поверхности дерева сформировалась при внесении ^5Р55Кбо с внекорневои обработкои препаратом МЭРС -4,53м2/дер., при 2,14 на контроле (таблица 2).
Таблица 2 - Урожайность вступивших в плодоношение деревьев Апорта
Варианты Кол-во цветков, шт./дер. Кол-во плодов, шт./дер. % завязывания плодов Средняя масса плода, г Урожаи
кг/дер. ц/га
Контроль 97 7 7,2 182 1,22 8,2
N110P110K120 152 9 5,9 195 1,82 12,1
N55P55K60 15 3 20,0 210 0,63 4,2
N55P55K60 + Розасол 40 6 6,2 206 1,44 9,6
N55P55K60 + МЭРС 113 7 15,0 264 1,58 10,0
НСР 0,05 3,9 0,73 4,9
Среднее количество цветов на 1 дерево во вступившем в плодоношение саду Апорта составило на удобренных вариантах 15-152 цветков/дер., при контроле - 97, при этом наибольшее количество было на варианте ^1оРпоК12о. Процент полезнои завязи составил 6,2-20 % на вариантах с удобрениями (на контроле - 7,2 %). Наилучшии урожаи был получен при внесении ^мРиоКт (12,1 ц/га), при 8,2 ц/га на контрольном варианте без применения удобрении.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ Плодоносящие растения испытывают потребность в удобрениях, которые обогащают почву питательными веществами, улучшают физи-
ческие своиства почвы, водныи и воздушныи режимы, снабжение растении углекислым газом. Данные почвенных анализов в среднем за 3 года показали, что наиболее благо-приятньш режим питания сложился на вариантах с внесением N110P110K120, где содержание подвижного гидроли-зуемого азота, фосфора и обменного калия сохранило среднюю и высокою степень обеспеченности. При оптимизации минерального режима темно-каштановои почвы при ежедневном поливе и внесении минеральных удобрении N110P110K120 получен наибольшии урожаи плодов яблони 12,1 ц/га с хорошим качеством.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1 Потапов В.А., Фаустов В.В, Пильщиков Ф.Н. Плодоводство: Учебник. - М.: Колос, 2000. - 443 с.
2 Адрианова Г.П., Харламова Т.А. Влияние удобрении на урожаИ и качество плодов яблони в условиях юго-востока Казахстана. - Алма-Ата, 1988. - С. 12-23.
3 Варквасов В.А., Гулатов Б. Влияние минеральных удобрении на рост и плодоношение яблони в условиях лесолуговои зоны Севернои Осетии // Возделывание плодовых культур на Северном Кавказе. - Краснодар, 1974. - С. 33-42.
4 Егорова Л.А. Установление потребности яблони в удобрениях методами почвенно-растительнои диагностики садоводстве. - М., 1986. - С. 47-56.
5 Кудрявец Р.П. Продуктивность яблони. - М., 1987. - 303 с.
6 Иваненко Е.Н., Заицева В.А. Рост и развитие яблони и абрикоса в зависимости от уровня минерального питания // Достижения науки и техники АПК. - 2004. - №4. - С. 23-24.
7 Зелепухин В.Д., Султанова З.К., Ашимова Г.Н., Курасова Л.А. Результаты перезимовки перспективных сортов яблони // Вестник с-х науки Казахстана. -2012. - № 9. - С. 42-44.
8 Рогачев М.А. Сроки внесения аммиачнои селитры и эффективность некорневых подкормок интенсивном саду яблони. - Мичуринск, 2008. - C. 26-27.
9 Официальныи сайг Акимата алматинскои области. - Режим доступа: http:// www.zhetysu.gov.kz»,свободный.
10 Программно-методические указания по проведению исследовании с удобрениями в садах, на ягодниках и плодовых питомниках. - Киев-Умань, 1985.
- 110 с.
11 Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. - М., 1979. - 335 с.
REFERENCES
1 Potapov V.A., Faustov V.V, Pilshchikov F.N. Plodovodstvo: Uchebnik. - M.: Ko-los, 2000. - 443 s.
2 Adrianova G.P., Kharlamova T.A. Vliyaniye udobreny na urozhay i kachestvo plodov yabloni v usloviyakh yugo-vostoka Kazakhstana. - Alma-Ata, 1988. - S. 12-23.
3 Varkvasov V.A., Gulatov B. Vliyaniye mineralnykh udobreny na rost i plo-donosheniye yabloni v usloviyakh lesolugovoy zony Severnoy Osetii // Vozdelyvaniye plodovykh kultur na Severnom Kavkaze. - Krasnodar, 1974. - S. 33-42.
4 Yegorova L.A. Ustanovleniye potrebnosti yabloni v udobreniyakh metodami pochvenno-rastitelnoy diagnostiki sadovodstve. - M., 1986. - S. 47-56.
5 Kudryavets R.P. Produktivnost yabloni. - M., 1987. - 303 s.
6 Ivanenko Ye.N., Zaytseva V.A. Rost i razvitiye yabloni i abrikosa v zavisimo-sti ot urovnya mineralnogo pitaniya // Dostizheniya nauki i tekhniki APK. - 2004. - №4.
- S. 23-24.
7 Zelepukhin V.D., Sultanova Z.K., Ashimova G.N., Kurasova L.A. Rezultaty perezimovki perspektivnykh sortov yabloni // Vestnik s-kh nauki Kazakhstana. - 2012.
- № 9. - S. 42-44.
8 Rogachev M.A. Sroki vneseniya ammiachnoy selitry i effektivnost nekornevykh podkormok intensivnom sadu yabloni. - Michurinsk, 2008. - C. 26-27.
9 Ofitsialny sayt Akimata almatinskoy oblasti. - Rezhim dostupa: http:// www.zhetysu.gov.kz»,svobodny.
10 Programmno-metodicheskiye ukazaniya po provedeniyu issledovany s udobreniyami v sadakh, na yagodnikakh i plodovykh pitomnikakh. - Kiyev-Uman, 1985. - 110 s.
11 Dospekhov B.A. Metodika polevogo opyta. - M., 1979. - 335 s.
TYmH
М.К. Жумагулова1, Ж.Б. Бакенова1, Г.Н. Каирова2, Т.А. Харламова2, С.Т. Муканова 2, Рослан Исмаил3 ОЦТУСТ1К-ШЬ№ЫС КАЗАХСТАН ЖАFДАИЫНДА АЛМА ЖЕМ1С1НЩ 0Н1МД1Л1Г1НЕ ЖЭНЕ КАРА-КОЦЫР ТОПЫРАКТЫН, АГРОХИМИЯЛЫК КАСИЕТТЕР1НЕ МИНЕРАЛДЫК ТЫЦАИТКЫШТАР МЕН БИОПРЕПАРАТТЫН, ЭСЕР1 1Цазак ¥лттык Аграрлык Университетi, Алматы, Абай дацг. 8, e-mail: moldyr_090@mail.ru, bsb_83@mail.ru 2К,азак, жем^-квквшс шаруашылыгы ГЗИ, Алматы, Гагарин дацг. 238/5, e-mail: kharlamovata@gmail.com, m.saltanat_91 @mail.ru 3Путра Унивeрситeтi Малайзия, Малайзия Серданг, Селангор, e-mail: roslanismail@upm.edu.my Бул ма;алада Казак;станньщ ощустж-шыгысында ;арк;ынды Апорт багында алма да;ылыныц жоспарланган ешм децгешне жэне ;ара-к;оцыр топыра;тыц агрохимиялы; ;асиетше, минералды; тыцайтк;ыштар жэне биопрепарат ;олдану боиынша туындаган сура;тардыц зерттеу нэтижесi кел^рыген. Аталган тыцайтк;ыштарды ;олдану жYИесi топырак;тары ;оректж заттар мeлшерiн, да^ылдыщ жоспарланган ешм децгешн, топыра;-климатты; жэне экологиялы; факторларды ескере отырып алынган.
ТYйiндi свздер: алма агашы, минералды; ;оректендiру, тыцайт;ыш, биопрепарат, ;арашiрiндi, ;ара-;оцыр топыра; eнiмдiлiк.
SUMMARY
M.K. Zhumagulova1, Z.B. Bakenova1, G.N. Kairova2, T.A. Kharlamova2, S.T. Mukanova2, I. Roslan3 THE MINERAL FERTILIZERS AND BIOLOGICAL PRODUCT EFFECTS ON THE AGRO-CHEMICAL PROPERTIES OF DARK-CHESTNUT SOIL AND THE YIELD OF APPLE FRUITS IN THE CONDITION OF SOUTH-EAST KAZAKHSTAN 1Kazakh National Agrarian University, Almaty, e-mail: moldyr_090@mail.ru, bsb_83@mail.ru, 2Kazakh Research Institute of Fruit and vegetable growing, Almaty, е-mail:, kharlamovata@gmail.com, m.saltanat_91@mail.ru 3Department of Land Management, Faculty of Agriculture, Universiti Putra Malaysia,
UPM Serdang, Selangor, е-mail: roslanismail@upm.edu.my In this article, studies are conducted in the intensive Aport orchard, on the application of mineral fertilizers and biopreparations to the agrochemical properties of dark chestnut soils and the planned yield of apple fruits in the south-east of Kazakhstan. This system of fertilizer application has been taken account with the content of soil nutrition elements, with the planned level of fruit harvest, with the soil-climatic and environmental factors.
Key words: apple tree, mineral nutrition, fertilizers, bioproduct, humus, dark-chestnut soil,
yield.
