ÁlÖÀÍÈÊÀ È OÈÇÈIËIÄÈß DÀÑÖÂÍÈÉ
ÂËÈßÍÈÂÄÂDÁÈÖÈÄÀÔIÏÈË Í À À Í OÈ I ËÑÈÄÀÍÖÍU OÂDl Â^U (ËÀÖÀËÀÇÓ, ÑÓ ÏÂD I ÊÑÈÄÄÈÑ^_ÓÖÀÇÓ,
ÀÑË I DÀÀO-ÏÂD I ÊÑÈÄÀÇÓ)Â 1 I Ë I ÄUÖ ËÈÑÖÜßÖ Ï0Â Í ÈÔU*
À. Ñ.Áîvêàöáâà, Â. Í. Ñàîàöêèíà,
P. Í. Àô^ëàfêèfà, À. Í. Âàôüêîâà, À. Ñ. Ëôêàôêèf
Èíêóáàöèÿ ^îëîäûö ëèmôüââ Ï0âíèöû â ôàçëè-нûö êîíöâíôôàöèÿö äâ0áèöèäà ÔÎÏèê (0,1—10 iêë/ë) Ïaèâîaèëà ê èç 7 â í â í èÿ 7 ïàôàiâôôîâ àíôèîêñèäàíôíîé ñèñôâlû.
А áîëü0èíñôââ âàôèàíôîâ îïûôà íàáë|эäàëàñü àêôèâàöèÿ ôâô^âíôîâ ñóïaôîêñèääèñ-
môàçû ^TÄ), àñêîôáàô-ïâôîêñèäàçû (ÂlT) è êàôàëàçû â âûñâ+êàö ëèmôüââ.
А ñÎâôâТâííûö ñëñôâТàö çâТëâäâëëÿ
ïöîëçâîäñöâî ïöîäóêöëë öàñöâíëââîäñöâà äîëæíî áQoü ÿêÎíÎТë^âñêë ÿôôâêöëâíûТ è ÿêîëîâè^êè áâçÎïàñíûТ. А ôî æâ âôâiÿ Hîâî^ëñëâí í ûâ âöâäíûâ îáúâêöû, öàêëâ êàê áîëâçíë, âöâäëöâëë è ñîöíÿêë, çíà^ë-öâëüíî ïîâû0à^ô çàôôàôû íá ïôÎëçâÎäñôâT ñâëüñêîöîçÿéñöââí í îé ïöîäóêöëë. Ñîöíûâ öàñöâíëÿ â ïôîöâññâ ñÎâТâñôíÎâÎ ïôîëçôà-ñöàíëÿ ñ ïîëââûiè êóëüôóôàТë ïôëñïîñîáë-ëëñü ê ñóùâñöâîâàíè^ â àâöîöâíîçàö. I ôè-ТâíÿâТûâ ñââîäíÿ ôàçëë^íûâ iâôû áîôüáû ñ ñ^írn ê^i'Hâ^N ïîçâîëÿ^ô ñíèçèöü çàñîôâííîñöü ïîñââîâ, íî ireímóü^ èçaà-âëöüñÿ îô ñîôíÿêîâ íâ óäàâöñÿ [S]. I î-ñêîëüêó ïîäàâëâíëâ ñîôíÿêîâ ÎäíëТë àâôî-öâöíë^âñêëТë è ôèöîöâíÎöë^âñêëТë m'rnî-áàТë íâ âñââäà äàâö æâëàâiûâ ôâçóëüöàöû, äëÿ èo óíë^öîæâíëÿ ëñïîëüçó^ö ââôáëöëäû [10].
ÖëТë^âñêëé Тâôîä áîôüáû ñ ñÎôíÿêàТè â ïîñââàö çâôíîâûö êóëüöóô, TâhîiTâTrî, ÿâ-ëÿâöñÿ ÎäíëТ èç íàëáîëââ ÿôôâêöëâíûö è ôâíöàáâëüíûô. I äíàêî ÿôî íâëçáâæíî ïôè-âîäèö ê ïîïàäàíë^ áîëü0ëö êîëë^âñöâ cè-Тë^âñêëö ïôâïàôàôîâ â îêôóæà^ùó^ ñôâäó, âäâ ââôáëöëäû Hâ^ âîçäâéñöâîâàöü íá íâ-
öâëââûâ ôàñöâíëÿ [1]. 0èôîêîâ ëñïîëüçî-âàíëâ ââôáëöëäîâ â ñâëüñêÎТ öîçÿéñöââ ôôâ-áóâö ôàçôàáîöêë âûñîêî^óâñöâèöâëüíû5 iâ-öîäîâ îöâíêë âëèÿíèÿ öîêñë^íûö ââùâñöâ íá æèâûâ ÎôâàíèçТû, à ôàêæâ ëçó^âíëÿ iâ-öàíèçТÎâ èD ââôáëöëäíîâî äâéñöâëÿ íá ôàç-ëè^rnâ âëäû êóëüöóôíûö è ñ^mei ôàñôâ-íëé [4]. Ÿôî îñîáâííî àêöóàëüíî â íàñôîÿ-ùââ âôâiÿ, ôàê êàê ïîÿâëÿâôñÿ âñâ áîëü0â ñââäâíëé î ôîi, ^ôî ïôè äëëôâëüíÎТ èm'îëü-çîâàíëë ââôáëöëäîâ ïôîèñöîäÿô ëçТâíâíëÿ â âëäÎâÎТ ñîñôàââ ôàñôâíëé, îáôàçó^ôñÿ áëîôëïû ñîôíÿêîâ, îáëàäà^ùëö ïîâû0âí-íîé óñôîé^ëâîñôü^ ê öëТë^âñêëТ ïôâïàôà-ôài [9; 11].
А ëèôâôàôóôâ âñôü i í îâî ñââäâíèé î íâ-
âà^èâMi âëëÿíëë ââôáèöèäîâ íá ôëçëîëî-âè^êèâ ïôîöâññû â ôàñôâíèÿö: óâíâôâíëè ô^^^ç^, äûöàíëÿ, ñèíôâçà íâÎáöÎäëТûö ââùâñôâ. lôîÿâëâíëâ ôîêñë^âñêîâî äâéñôâèÿ ââôáëöëäîâ iîæâô âûôàæàôüñÿ â èíâèáèôî-âàíëë àíôëîêñëäàíôí û5 ôâôТâíôÎâ [12]. Âànûâ ââùâñôâà çàùëùà^ô ôàñôâíëâ îô àê-ôëâëôîâàííûö ôîôi êëñëîôîäà (ÂOE). I ôè äâéñôâèè ââôáëöëäîâ íàáë^äàâôñÿ ôà-êîâ ÿâëâíëâ, êàê «îêëñëëôâëüí ûé ñôôâññ», öàôàêôâôëçó^ùëéñÿ ïÎâû0âíëâТ ñîäâôæà-
* Èññëàälâàíèà âûïiëiàii ïôè ïiââàôæêà Oàâàôàëüiiâi àäàíöñöâà ïi iâôàçiâàièp (ÄAÖ) «Dàçâèôèà ¡áó+íiái ï'îöàíöèàëà âûñ0àé 0êiëû», ï'öîàêö 2.1.1/624).
© Â. Ñ. Âî+êàôââà, Â. Í. Ñà^àôêèíà, È1. Í. Âôîñëàíêèíà, Â. Í. Âàôüêîâà, Â. Ñ. Ëóêàôêèí, 2010
Ñáöèÿ «Àèî ëîäè■^áñeèá fàôêè»
ll
íèÿ ÂOE c ÎäíÎâôâ1âííû1 ñíèæâíèâi àê-ôëâímôè àíôëîêñëäàíôíûö ôâô1âíôîâ [14]. Ÿôî iîæâô ïôëââñôë ê ïîâôâæäâíë^ mêëâ-ëíîâûö êëñëîô, áâëêîâ, ëíâëáëôîâàíë^ ô^^^çà, ôîôi îæâíëâ êëâôÎ-NâÎ oèê-
ëà [14].
I îä âëèÿíèâ 1 ñôôâññîâûö óñëîâëé îêôóæà^ùâé ñôâäû â êëâôêàa ôàñôâíëé àê-ôëâëçëôó^ôñÿ ïôîöâññû ñâîáîäí îôàäëêàëü-í îâî îêèñëâíèÿ, â ôâçóëüôàôâ -ââî íàôó0à-^ÿ ñôôóêôóôà áëîëîâë-âñêëö 1â1áôàí è ôëçëîëîâî-áëîöë1ë-âñêëâ ïôîöâññû. Аàæ-íó^ ôîëü â çàùèôâ îô íââàôëâíîâî â^âé-ñôâëÿ ñâîáîäíûö ôàäëêàëîâ èâôà^ô ôâôiâb ôû àíôëîêñëäàíôíîé çàùèôû [3].
Ôâëü^ äàííîé ôàáîôû áûëî ëçó-âíëâ êôàôêîâôâ1âííîâî (äî 3 -) âëëÿíëÿ ââôáë-öëäà Ôîïèê íà àêôëâíîñôü àíôëîêñëäàíôíûö ôâô1âíôîâ, â àñêîôáàô-ïâôîêñëäà-çû, êàôàëàçû è ñóïâôîêñëääëñ1óôàçû â ëè^ ôüÿ6 _ Ï0â íëöû.
I áúâêôà1ë èññëâäîâàíèÿ ñëóæëëë ëè^ ôüÿ 1 îëîäûö (7—11-äíââíûö) ôàñôâíëé ï0âíëöû Triticum aestivum L. «ièôÎMâ-ñêàÿ 808». Dàñôâíèÿ âûôàùëâàëë â ëàáîôà-ôîôíûü óñëîâëÿö â ñîñóäàö ñ ïî-âîé ïôè ôâ 1 ïâôàôóôâ 22—2S °Ñ, îñââùâíëë ë^^â^ öâíôíû1ëëà1ïà1ë ëíôâíñëâíîñôü^ S 000 ëê è ïôîäîëæèôâëüíîñôè ñââôîâîâî äíÿ, ôàâíîé 12 -. Аûñâ-êë ëëñôüââ ï0âíëöû çàià-èâàëè â ôàçíûö êîíöâíôôàöëÿö ââôáëöëäà Öîïëê (10 iêë/ë, 1 iêë/ë è 0,1 iêë/ë) â ôâ-â-íèâ 1—3 - ñ ïîñëâäó^ùë1 Îïôâäâëâíëâ1 àêôèâíînôè ÑIÄ, ÂI I è êàôàëàçû. А êà-â-
ñôââ êNôôÎëÿ ëñïîëüçîâàëë äëñôëëëëôî-âà^^ âîäó.
Ôîïèê — ïîñëââñöîäîâûé ââôáëöëä äëÿ áîôüáû ñ Îâñ^âÎ1 è äôóâë1ë îäíîëâôíèiè çëàêîâûiè ñîôíÿêà1ë â ïîñââàö ÿôîâîé è îçèiîé ï0âíèöû. Äâéñôâó^ùââ ââùâñôâî -êëîäëíàôîï-ïôîïàôâëë (öë1ë-âñêëé êëàññ àôèëîêñèôâí îêñèïôîïèëàôû) + àíôëäîö êëîêâè í ômâô-1 âêñëë (80 â/ë + 20 â/ë). Ôîïèê îáëàäàâô ñëñôâ1íû1 äâéñôâëâ1, ïôî-í èêàâô â ôàñôâíèâ -âôâç ëëñôüÿ è ñôâáëè è ôàñïôîñôôàíÿâôñÿ ïî íâ1ó, íàêàïëèâàÿñü â ôî-êàa àêôëâíîâî ômôà. Äâéñôâó^ùââ ââ-ùâñôâî ââôáëöëäà áûñôôî âëäôîëëçóâôñÿ ñ îáôàçîâàíëâ1 ñâîáîäíûö êèñëîô, êîôîôûâ ïîäàâëÿ^ô ôâô1âíôû, êàôàëëçëôó^ùëâ áèî-ñë í ôâç æëôíûö êèñëîô â 1 âôëñôâ 1 àôè-â-
ñêëö ôêàíÿö. А ôâçóëüôàôâ ïôâêôàùàâôñÿ
îáôàçîâàíëâ êëâôî-íûö 1â1áôàí â ôî-êàö ômôà [10]. Аëçóàëüíûâ ñë1ïôÎ1û ïîâôâæ-
äâíëÿ — ôàííÿÿ môàNâêà ômôà, íâêôîç ía
êîí-ëêàö è êôàÿa ëëñôüââ, Îô1ëôàíëâ iâôè-ñôâ1íîé ôêàíè; ïîëíàÿ âëáâëü ñîôíÿêîâ íà-ñôóïàâô -âôâç 1—3 íâäâëë [8; 9]. Àíôèäîö
ñïîñîáñôâóâô ôm, -ôî â ôêàíÿö ï0âíëöû
äâéñôâó^ùââ ââùâñôâî Ôîïèêà áûñôôî ïôâ-îáôàçóâôñÿ â íâéôôàëüíûâ 1âôàáîëëôû, êîôî-ôûâ íâ îêàçûâà^ô îôôëöàôâëüí îâî âëëÿíëÿ íà êóëüôóôó.
Àêôèâíîñôü Ñ I Ä îïôâäâëÿëë ^TäTi, îñíîâàííû1 íà âîññôàíîâëâíèè íëôôÎñëíââT ôâôôàçîëëÿ (ÍÑÓ) ñóïâôîêñëäíû1 ôàäèêà-ëîi ñ îáôàçîâàíëâ1 âîëóáûö ôÎôiàçàMâ ÍÑÓ [б]. E 2,б ië ôâôiâíôíîé ôôàêöëë, ñîäâôæàùâé ÑIÄ, â ÎïôâäâëâííÎ1 ïîôÿäêâ äîáàâëÿëë êmuâ^ ôâàêöèîííîé ñôâäû: 0,1 ië 13 il L-iâôèÎíèíà; 0,0S ië 7S iêl ÍÑÓ; 0,1 ië 0,1 il ŸÄÔÀ è 0,1 ië 2 il ôëáîôëàâëíà. Dâàêöë^ çàïóñêàëë äîáàâëâ-íëâ1 ôëáîôëàâëíà ñ ïîñëâäó^ùâé 20-iè-^íîé ëíêóáàöëâé íà áâëÎ1 ñââôó (mââ-ùânmôü 4 000 ëê). Èçiâôâíèÿ ïôîâîäëëè
ïôîôëâ êNôôÎëüMâÎ âàôëàíôà, âûäâôæàííî-
âî â ôâi í îôâ. ïëîôíîñôü ^èçiâ-
ôÿëè íà maêôôîôîôî 1 âôôâ ÑO^ (ËI l I, Dîññëÿ) ïôè äëèíâ _ âîëíû 5б0 íi. Çà âäè-íëöó àêôëâíîñôë ÑIÄ ïôèíèiàëè S0 %-â ëíâëáëôîâàíëâ îáôàçîâàíëÿ ôîôiàçà-íà [б].
Âêôëâíîñôü àñêîôáàô-ïâôîêñëäàçû îïôâ-
äâëÿëë ïî iâôîäèêâ [б] ñ íâêîôîôû1ë mè-ôèêàöèÿiè. Аûñâ-êë ëëñôüââ 1àññîé 1 â âî-
1 îââíëçëôîâàëë â 10 ië 50 il ômôàôNâT áóôâôà (ôî = 7,б) ñ äîáàâëâíëâ1 0,3 â ïî-ëëâëíëëïëôôîëëäîíà. Ïîëó-âííó^ ñ1âñü ôëëüôôîâàëë è öâíôôëôóâëôîâàëë 10 ièî ïôè 8 000 g. Dâàêöèîí íàÿ ñ1âñü ñîñôîÿëà èç 50 iêë 0,1 il yôèëâ í äëà 1 è í ôâôôààöâôà-ôà (ŸÄÔÂ), 300 iêë 0,05 1 l àñêîôáèíîâîé êëñëîôû, 50 iêë il ïâôâêèñè âîäîôîäà, 2,55 ië ômôàôNâÎ áóôâôà (ôî = 7,б) è 50 iêë ïîëó-âííîâî ïôè öâíôôèôóâèôîâà-íëë yêñôôàêôà. lïôë-âñêó^ ïëîôíîñôü ôââè-ñôôëôîâàëë íà ñïâêôôÎôÎôT1âôôâ ÑO-46 ïôè äëëíâ âîëíû 290 íi. ENôôÎëâi ñëó-æèëà ñ1âñü, ñîñôîÿùàÿ èç 2,75 ië ôîñôàôíî-âî áóôâôà (ôî = 7,6), 50 iêë ŸÄÔÂ, 50 iêë ïâôâêèñè âîäîôîäà, 150 iêë àñêîôáëíîâîé êëñëîôû (áâç ôâô1âíôíîâî yêñôôàêôà) [б]. l'ôè ôàñ-âôâ àêôëâíîñôë àñêîôáàôïâôîêñëäà-çû èm'îëüçîâàëè ïîíëæâíëâ îïôë-âñêîé ïëîôí îñôë ôàñôâîôà çà ïâôâûâ 30 ñ ôâàêöèè, ñ ïîñëâäó^ùë1 ôàñ-âôÎ1 àêôëâíîñôë ïî êî-yôôëöëâ í ôó iÎëÿôMé yêñôëíêöëë є = = 2,8 il -1 ñi-1.
Äëÿ îïôâäâëâíèÿ àêôëâíîñôë êàôàëàçû 1 â ëèñôîâîé ôêàíë ôàñôëôàëë ñ 10 ië 50 il ôîñôàôíîâî áóôâôà (ôî = 7,0). Âî-1 îââíàô ôëëüôôîâàëë è öâíôôëôóâëôîâàëè 10 m ïôè 8 000 g. E 2,9 ië ômôàôNâÎ áóôâôà ïôëëëâàëë 25 iêë ïÎëó-âííÎâT ôâô1âíôíîâî yêñôôàêôà è íâïîñôâäñôââííT ïâôâä ëç1âôâíëâ1 äîáàâëÿëè 90 iêë 3 % ïâôâêèñè âîäîôîäà. îà ÑO-46 ïôè äëëíâ
18
ÂÂÑOГÈË lTBäTâñêTáT óíëââBñëôâôà j 2010 j 1 1
âîërn 240 íT èçTâôÿëè ïàäâíèâ mè^êTe !еШ Tñoé çà 1 Т éí è àêöèâíTñöü ôàññ-èöû-âàëè â TTTëü/â íàââñêè x Téí ñ èm'Tëüçî-âàíèâТ êTyôôèöèâíöà TTëÿôMé yêñöèíê-öèè є = 39,4 ТІ 1 ñT 1 [В].
Ñöàöèñöè-âñêó^ TáöàáTöêó ïTëô-âMûô ôâçôëüôàôTâ ïôTâTäèëè ñ ïTTTùü^ ïôîâôàT-Tû Fri-matrix. Eàæäûé Tïûo ïTâöTöÿëñÿ â oôâô ïTâöTöíTñöÿö. Гà âôàôèêàô ïôâäñöàâ-ëâíû ñöâäíèâ çíà-âíèÿ èç âñâö TïûoTâ ñ èô ñöàíäàööíûтè Î0èáêàтè.
Èç ïîëô-âNûô ôâçôëüôàôTâ âèäíT, -öT àêöèâíTñöü àíôèTêñèäàíôíûô ôâôтâíôTâ èç-Tâíÿëàñü â äèíàтèêâ äâéñöâèÿ ââôáèöèäà è çàâèñâëà Tô ââT êTíöâíöôàöèè. Ôàê, àêôèâ-íTñoü êàôàëàçû áûëà ñàTÎé âûñTêTé ïôè
0,6
*<» 0,5
^ 0,4
:<D
0,3
<u
<
0,2
‘jUI і ^
Aîæ 0,1 Têë/ë
êîíöâíöôàöèè ââôáèöèäà 10 Têë/ë (m^öy 3 - èíêôáàöèè) (ôèñ. 1) ràèTâm0ô^ àê-öèâí möü íàáë^äàëè ïôè êîíöâíöôàöèè ââô-áèöèäà 0,1 Têë/ë. A ôîäâ âûäâôæèâàíèÿ âMâ-âê ëèñöüââ â ââôáèöèäâ ÔTïèê íàáë^-äàëè èç T â í â í èÿ àêöèâíTñöè êàöàëàçû: âñëè â ïâôâûâ 1—2 - Tía áûëà тèíèтàëüíTé è íâ çàâèñÿùâé Tö êTíöâíöôàöèè ïôâïàôàöà, öT ñïôñöÿ 3 - çàтâöíî âTçôàñöàëà ïôÿTT ïôT-ïTôöèTíàëüí T ôââëè-â í êTíöâíöôàöèè ââôáèöèäà (ñT. ôèñ. 1). I-ââèäíT, yöT ñâè-äâöâëüñöâôâö T âîçíèêí Tââíèè Têèñëèöâëü-í îâî ñöôâññà â âûnâ-êàô ëèñöüââ, öàê êàê êàöàëàçà — èíöôáâëüíûé ôâôтâíö, ñèíöâç êTcrôTâT ôâçêî ôñèëèâàâöñÿ ïôè ïTâû0âíèè Í2I2 â êëâöêàô ôàñöâíèé.
■J
1 Têë/ë
_L
il
10 Têë/ë
Eîíöä íöôàöèÿ äâôáèöèäà Ö î ïèê
■ 1 - 2 - 3 -
OéñóÍTé 1
Aêôèâíîñôü êàôàëàçû â ëèñôüÿö ï0àíèöû, èiêôàèdôàlûô â äàдáèöèäà Ôîïèê ôàçëè+fîé êîíöàíôдàöèè â ôà+àfèà 1, 2, 3 +
Dàçëè-èÿ, âûÿâëânûâ â àêöèâíîñöè êà-öàëàçû â ëèñöüÿô ï0âíèöû ïôè âûäâôæèâà-íèè, ñâÿçàíû ñ ôôíêöèTíèôTâàíèâT ÀI^è-ñöâT â ââ êëâöêàô. №âïârn èçTâíâíèÿ àêöèâ-íTñöè êàöàëàçû ñâÿçàíà ñ ôàçâèöèâT Têèñëè-öâëüíTâT ñöôâññà ïôè äâéñöâèè ââôáèöèäà [9]. A ëèñöüÿô ï0âíèöû ïôè âûäâôæèâàíèè
â öâ-âíèâ 1 - íàáë^äàëè ñíèæâíèâ àêöèâíT-ñöè êàöàëàçû, à ñïóñöÿ 2 è 3 - — çàTâöíÎá ôââëè-â íÉá àêöèâíTñöè, äTñöèâà^ùââ 127 % ê êî^ôTë^ -âôâç 3 - èíêôáàöèè.
ÂêöèâíTñöü ÑIÄ â ëèñöüÿô ï0âíèöû íâëèíâéíT èçTâíÿëàñü â äèíàTèêâ âûäâô-
æèâàíèÿ â ââôáèöèäâ (ôèñ. 2). Aûäâôæèâà-íèá ëèñöüââ â öâ—â í èâ 1 - i ôèââë î ê í âç í à--èàâëüMTô ôââëè-â íè^ àêöèâíTñöè ÑTÄ ïôè êîíöâíöôàöèÿô ââôáèöèäà 1 è 10 Têë/ë è ê óTâíü0âíè^ àêöèâíTñöè — ïôè êîmâ^ öôàöèè 0,1 Têë/ë. ÔàêèT TáôàçTT, ïî Tâôâ óTâíü0âíèÿ êTíöâíöôàöèè ââôáèöèäà íà-áë^äàëè ñíèæâíèâ àêöèâíTñöè ÑIÄ; yöT ñT-âëàñóâöñÿ ñ ää í í û T è, ïôèââäâ í í û T è â [2]. I Tnëâ 2 - âûäâôæèâàíèÿ âî ânâô êîmâm-ôàöèÿô ââôáèöèäà àêöèâíTñöü ÑIÄ â ëèñöü-ÿô ï0âíèöû âîçômëà, ôââëè-âíèâ äTñöèâàëÎ äâóêôàöíîâî ïôè êTíöâíöôàöèè 10 Têë/ë;
Nàôèÿ «ÂèT ëTâè-^eèà fàôeè»
79
ïT lâBâ ñíèæâíèÿ êTíöâíöBàöèè ââBáèöèäà ÔTïèê âèäíT _ íâçíàvèôâëüíTâ ólâíü0âíèâ àê^èâ^ôè Ñ I Ä.
I Bè âûäâBæèâàíèè â ôâ^èâ З v íà-àë^àëè çàlâôMâ ñíèæâíèâ àêôèâíTñôè ôâBlâíôà ïT ñBàâíâíè^ ñ êTíôBTëâ^ (ñl. Bèñ. 2). ÑBàâíâíèâ àêôèâíTñôè ^Ä ïBè âûäâBæèâàíèâ ëèñôüââ ï0âíèöû â ôâ^èâ
1, 2 è З v ïTêàçàëT, vôT íàèáTëü0àÿ àêôèâ-
íTñóü íàáë^äàëàñü ïTñëâ äâóövàñTâTé èíêó-áàöèè â ââBáèöèäâ êTíöâíôBàöèè 1O lêë/ë. lîæN çàêë^vèôü, vôT â íà0âl ÿêm'âBèlâb ôâ ïTêàçàíT íââàôèâíîâ âëèÿíèâ ââBáèöèäà ÔTïèê íà àíôèîêñèäàíôíó^ ñèñôâló. Yôî âûBàæàëmü â íâáîëü0îé èíàêôèâàöèè Ñ I Ä, ïBTâBâññèBó^ùâé ñ ïTâû0âíèâl êîb öâíôBàöèè è óäëèíâíèâl ÿêñïTçèöèè âMâ-vâê ëèñôüââ â BàñôâTBàö ââBáèöèäà.
З,5
З
2.5
2
1.5 1
O,5
O
Aîæ
O,1 lêë/ë
1 lêë/ë
1O lêë/ë
Eîí oâ íôBàöèÿ äâBáèöèäà Ô î ïèê
З V
Dénófié 2
AêöèâíTñöü ÑIÄ â ëèñöüÿö ï0äíèöû, èíêóáèöóälûö â âäдáèöèää ÔTïèê дàçëè+íTé êTíöäíôдàöèè â öä+äíèä 1, 2, 3 +
A àêôèâíîñôè ÀI I íàáë^äàëè çàlâô-íûâ êTíöâíôBàöèTí í ûâ Bàçëèvèÿ ïBè Tän-■^Tâîl âûäâBæèâàíèè â ââBáèöèäâ (Bè^ З).
I Bè yôîl làêñèlàëüíàÿ àêôèâíîñôü (ía З5 % âû0â êîíôBîëÿ) àûëà ïBè êT^^à-öèè 1O lêë/ë, ôîâäà êàê â êTíöâíôBàöèÿö 1 è O,1 lêë/ë íàáë^äàëîñü ñíèæâíèâ àêôèâ-íTñôè ïî ñBàâíâíè^ ñ êTíôBTëâl (àíàëTâèv-íT ïîêàçàNîlô â [1З]). IBè óäëèíâíèè èb êóáàöèè ïBTèñöTäèëT ïTvôè ëèíâéíTâ ïî-âû0âíèâ àêôèâíTñôè ÂI I. xâl âû0â êîb öâíôBàöèÿ ââBáèöèäà, ôâl àîëââ âûBàæâb íTé àûëà àêôèâàöèÿ ôâBlâíôà.
Îà TñíTâàíèè ïBTââäâííûö Tïûôîâ lîæu ñäâëàôü çàêë^vâíèâ: 1) ââBáèöèä
ÔTïèê èíâèáèBîâàë àêôèâíTñôü ôâBlâíôTâ (ïBèlâBíT íà З %) ïî ñBàâíâíè^ ñ êîmBî-
ëâl ^ää); 2) ôââëè^èâ äëèôâëüíTñôè èb êóáàöèè âMâvâê ëèñôüââ â BàñôâTBâ ââBàè-öèäà ïBèâTäèëT ê äàëüíâé0âló ïàäâíè£> àêôèâíTñôè; З) ñ ôââëè^èâl êTíöâíôBàöèè ââBáèöèäà àêôèâíîñôü Têèñëèôâëüí ûö ôâB-lâíôTâ ñíèæàâôñÿ àîëââ çíàvèôâëüíT. Ôàêèl TàBàçîl, lTæíT ñäâëàôü âûâTä, vôî ïBèlâíâ-íèâ ââBáèöèäîâ â ñâëüñêTl öTçÿéñôââ â íâ-ólâBâííûö äTgäö lîæâô ïBèââñôè íâ ôîëüêî ê íàêTïëâíè^ ââBáèöèäTâ, íT è ê âèàâëè Bàñôâíèé. Ôvèôûâàÿ aîëü0ô^ Bààîôô, ïBTâî-äèló^ â îáëàñôè ñTçäàíèÿ íTâûö ïâñôèöè-äîâ è i'TääTBä àññTBôèlâíôà, lTæíT íàäâÿôü-vôî áóäâô ólâíü0àôüñÿ âBâäíîâ âîçaâé-ñôâèâ è óââëèvèâàôüñÿ èçáèBàôâëüíîñôü äâé-ñôâèÿ ââBáèöèäTâ íà Bàçëèvrnâ æèâûâ TBâàíèçlû.
ВС
ÄÄNOiEE lїBäїâñêїáї óíèââBñèôâôà j 2O1O j î 1
<u
<
16 1 14
12
10
8
6 H
4
2 -I
0
Aiâà
0,1 lêë/ë
1 lêë/ë
10 lêë/ë
Eif ôâ foôàôèÿ ââôâèôèâà Ö i ïèê
■ 1 - 2 - 3 v
DènofTê 3
Àêàèâfînàü ÀÏ I â ëènôüÿô ï0âfèôû, èfêôâèdôâlûô â àâdâèùèàâ Ôîïèê dàçëè+fîé êîfôâfôdàùèè â ôâ+âfèâ 1, 2, 3 +
ÂÈÂËÈ I ÂDÀOÈxÂNÊÈÉNÏÈNIÊ
1. Âàçâùôââ Ä. È. Çâlëâââëèâ / Ä. È. Âàçâûôââ. — 1. : Êînlîn, 2008. — 45 n.
2. ÂàSàfâiêî Â.Â. Nôïâôîênèââènlôoàçà â êëâoêàô ôànoâTèé / A. A. ÂàôàTâTêî // Ôèoîëî-
aèÿ. — 2006. — Ö. 48, 1 6. — N. 465—473.
3. ÂëàâèlèSîâ ^. À. NâîâîâTûâ ôàâèêàëû â ïâôâè-Hûô ôîoîâèîëîâèvânêèô ïôîôânnàô /
È1. À. Aëàâèlèôîâ // Âèîë. lâlâôàlû. — 1998. — Ö. 15, âûï. 5. — N. 517—529.
4. ÇàôàSâfêî Â.À. Ââôâèôèâû / A. À. ÇàôàôâTêî. — 1. : ÀâôM'ôîlèçâào, 1990. — 48 n.
5. Çèî>âfêî Â.À. Ôèlè-ânêàÿ çàùèoà ôànoâTèé. Nôâânoâà oâôiîëîaèè è ÿêîëîâèvânêàÿ ââçîïàn-
iînoü / A. À. Çèi-âiêî. — 1. : Êînlîn, 2005. — 35 n.
6. Ëoêàùêèf À. N. Ôîëîâîâîâ ïîâôâæââièâ oâïëîë^âèâûô ôànoâTèé è îêènëèoâëüiûé noôânn /
À. N. Ëôêàoêèi. — Nàôàmê : Èçâ-âî 1 îôâîâ. oi-oà, 2002. — 208 n.
7. làSùûfâiêî Â. È. I ânoèôèâû : nïôàâî-Hèê / A. È. 1 àôoûTâiêî. — 1. : Àâ9 îï9 îl èçâào,
1992. — 268 n.
8. 1 âëüièêîâ Î. Î. lânoèôèâû : ôèlèÿ, oâôiîëîaèÿ è ïôèlâTâièâ / i. i. 1âëüièêîâ. — 1. : Ôèlèÿ, 1987. — 710 n.
9. NïèSèâîfîâ t^. ß. 1âoîâè-ânêîâ ôôêîâîânoâî ïî èçô-âTè^ ââôâèôèâîâ, ïôèlâlÿâlûô â 9ànoâ-ièââîânoââ / È. ß. Nïèôèâîiîâ, Ä. Â. ËàôèTà, A. Ä. 0ânoàêîâ. — 1. : lâ-ào. âîôîâ, 2009. — 252 n.
10. Nï0àâî-ièê ïânoèôèâîâ è àâôîôèlèêàoîâ, 9àç9â0âMûô ê ïôèlâTâiè^ ià oâ99èoî9èè Dînnèé-nêîé Ôâââ9àôèè. — 1. : Àâ9î9ôn, 2003. — 660 n.
11. No9ôêoô9iî-ôôiêôèîiàëüiûâ ôà9àêoâ9ènoèêè 0àçëè-Tûô oèïîâ ïânoèôèâîâ / N. À. ÊèôèàT,
Ë. 0. Nâlâiüoââà, Â. À. ÊîToîô, Ë. À. Ô^ôèTà // Àâôîôèlèÿ. — 2008. — 1 2. — N. 22—25.
12. Oââùêâ Ê. Âèîôèlèÿ è ôèçèîëîaèÿ ââénoâèÿ ââôâèôèâîâ / Ê. Ôââêâ. — 1. : Àâ9îï9îlèç-âào, 1985. — 223 n.
13. Duke S.O. Natural products as sources for new mechanisms of herbicidal action / S. O. Duke, J. G. Romagni, F. E. Dayan // Crop Protection. — 2000. — V. 19, i 8—10. — D. 583—589.
14. Hassan N. M. Oxidative stress in herbicide-treated broad bean and maize plants / N. M. Hassan, M. M. Nemat Alla // Acta Physiologiae Plantarum. — 2005. — V. 27, i 4A. — P. 429—438.
iTnôôïèëà 19.12.09. Nâôèÿ «Âèî ëîâè^ânêèâ fàoêè»