Научная статья на тему 'ВЛИЯНИЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ СВОЙСТВ ВЫМЕНИ НА ПРОДУКТИВНОЕ ДОЛГОЛЕТИЕ КОБЫЛ ТЯЖЕЛОВОЗНЫХ ПОРОД'

ВЛИЯНИЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ СВОЙСТВ ВЫМЕНИ НА ПРОДУКТИВНОЕ ДОЛГОЛЕТИЕ КОБЫЛ ТЯЖЕЛОВОЗНЫХ ПОРОД Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
20
5
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
МОЛОЧНОЕ КОНЕВОДСТВО / ЕМКОСТЬ ВЫМЕНИ / ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ХОЗЯЙСТВЕННОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ / ПОЖИЗНЕННЫЙ УДОЙ

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Чиргин Евгений Дмитриевич

Интенсивность секреции кобыльего молока тесно связана с накоплением и выведением его из молочных желез. На племенном кумысном комплексе ЗАО ПЗ «Семеновский» были проведены исследования по изучению емкости вымени кобыл литовской и русской тяжеловозных пород, и возможности использования этого показателя для отбора животных с длительным периодом хозяйственного использования и высоким пожизненным удоем. Было выявлено, что кобылы исследуемых пород с большой емкостью вымени отличаются высоким пожизненным удоем и продолжительным периодом хозяйственного использования.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

EFFECT OF FUNCTIONAL PROPERTIES UDDER ON PRODUCTIVE LONGEVITY MARES HEAVY-DUTY ROCKS

Intensity mare milk secretion is closely associated with the accumulation and excretion out of its mammary glands. At tribal kumysnyh complex ZAO PP "Semyonovsciy" conducted a study on the capacity of the udder mares Lithuanian and Russian heavy cargo of rocks and the possibility of using this parameter for the selection of animals with a prolonged period of economic use and high milk yield life. It was found that the studied rocks mare with large capacity of the udder are of high milk yield and life prolonged period of economic use.

Текст научной работы на тему «ВЛИЯНИЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ СВОЙСТВ ВЫМЕНИ НА ПРОДУКТИВНОЕ ДОЛГОЛЕТИЕ КОБЫЛ ТЯЖЕЛОВОЗНЫХ ПОРОД»

Омская 36 в этом же варианте (снижение на 16 % относительно второго срока посева). Снижение средней величины показателей обусловлено у сорта Ирень результатами анализа семян урожая 2008 и 2009 гг., у сорта Омская 36 пониженным показателем всхожести в 2007 г.

Сила роста семян сортов пшеницы, репродуцированных в северной лесостепи, варьировала в пределах 8084 %, у семян, выращенных в южной лесостепи - в пределах 78-81 %. Выше показатели у семян Тюменской репродукции. Такая тенденция наблюдалось практически у всех изучаемых сортов.

Основной критерий качества семян - их урожайные свойства. Сведения, приведенные в таблице, убедительно показывают преимущество семян, полученных с более ранних сроков посева, над семенами с позднего срока. В зоне северной лесостепи у раннеспелых сортов пшеницы (в среднем по сортам Новосибирская 15 и Ирень) превышение урожайности составило 0,83 и 0,89 т/га (26 и 28 %), у среднеспелых (Лютесценс 70 и Омская 36) - 0,84 и 1,54 т/га (27 и 50 %). В зоне южной лесостепи увеличение урожайности достигало по раннеспелым сортам 1,0 и 1,06 т/га (38 и 40 %), по среднеспелым 0,14 и 1,17 т/га (5 и 40 %).

Преимущество урожайных свойств семян тюменской репродукции, полученных со второго срока посева, обусловлено более высокой массой зерна с колоса (0,90 г в среднем по сортам) в сравнении с показателем семян третьего срока посева (0,76 г). У семян из южной лесостепи влияние на урожайность в большей степени оказывало количество продуктивных стеблей: превышение варианта со вторым сроком посева над третьим составило 30 шт./м2.

Таким образом, в результате исследований установлено, что посевные и урожайные качества более высокими были у семян, репродуцированных в северной лесостепи. Снижение показателей у семян, выращенных в южной лесостепи, вероятно связано с негативным действием повышенного количества осадков в период созревания зерна в отдельные годы.

Семена, полученные с более ранних сроков посева (первая и вторая декады мая) в обеих агроклиматических

зонах были лучшими по посевным и урожайным свойствам в сравнении с семенами третьего срока посева. Большую гарантию получения семян с высокими посевными и урожайными качествами обеспечивал посев сортов пшеницы во второй декаде мая.

Литература

1. Дмитриев В.Е. Интенсивная агротехнология яровой пшеницы в Средней Сибири / В.Е. Дмитриев // Зерновые культуры. - 2006. - №1. - С. 31-34.

2. Лихенко И.Е. Биологические особенности яровой мягкой пшеницы в условиях Северной лесостепи Западной Сибири и использование их в селекции / И.Е. Лихенко, Н.Н. Лихенко - ГНУ СибНИИРС СО Рос-сельхозакадемии. - Новосибирск, 2007. - 224 с.

3. Ананьев В.А. Взаимосвязь оптимальной нормы высева пшеницы и срока посева с плодородием почвы в Канской лесостепи красноярского края / В.А. Ананьев, Н.А. Ивлев // Биология, агротехника и семеноводство полевых культур. Омск, 1977. - С. 67-73.

4. Киселев А.П. Особенности производства сильной, мягкой и твёрдой пшеницы / А.П. Киселев // Резервы повышения урожайности сельскохозяйственных культур - Новосибирск: НСХИ, 1978. - С. 36-39.

5. Налобина З.И. Качество зерна яровой пшеницы в зависимости от сроков посева в лесостепной зоне Тюменской области / З.И. Налобина //Труды НИИСХ Северного Зауралья. Тюмень. 1970. В. 2. - С. 107110.

6. Дмитриенко В.А. Урожайность яровой пшеницы в зависимости от сроков посева в степной зоне Омской области / В.А. Дмитриенко // Биология, агротехника и семеноводство полевых культур. Омск, 1977. - С. 64-66.

7. Дробышева Н.И., Горб И. А. Влияние сроков посева и норм высева на урожай яровой пшеницы / Н.И. Дробышева, И. А. Горб // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. - 1990. -№2. -С. 13-16)

8. Пакуль Н.В. Полевая всхожесть семян ячменя / Н.В. Пакуль // Вестник РАСХН. - № 1. - 2007. - С. 54-55.

ВЛИЯНИЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ СВОЙСТВ ВЫМЕНИ НА ПРОДУКТИВНОЕ

ДОЛГОЛЕТИЕ КОБЫЛ ТЯЖЕЛОВОЗНЫХ ПОРОД

Чиргин Евгений Дмитриевич

Кандидат биологических наук, доцент, Марийский государственный университет, г. Йошкар-Ола

EFFECT OF FUNCTIONAL PROPERTIES UDDER ON PRODUCTIVE LONGEVITY MARES HEAVY-DUTY ROCKS Chirgin Evgeniy Dmitrievich, Candidate of Biological Sciences, associate professor, Mari State University, Yoshkar-Ola АННОТАЦИЯ

Интенсивность секреции кобыльего молока тесно связана с накоплением и выведением его из молочных желез. На племенном кумысном комплексе ЗАО ПЗ «Семеновский» были проведены исследования по изучению емкости вымени кобыл литовской и русской тяжеловозных пород, и возможности использования этого показателя для отбора животных с длительным периодом хозяйственного использования и высоким пожизненным удоем. Было выявлено, что кобылы исследуемых пород с большой емкостью вымени отличаются высоким пожизненным удоем и продолжительным периодом хозяйственного использования.

ABSTRACT

Intensity mare milk secretion is closely associated with the accumulation and excretion out of its mammary glands. At tribal kumysnyh complex ZAO PP "Semyonovsciy" conducted a study on the capacity of the udder mares Lithuanian and Russian heavy cargo of rocks and the possibility of using this parameter for the selection of animals with a prolonged period of economic use and high milk yield life. It was found that the studied rocks mare with large capacity of the udder are of high milk yield and life prolonged period of economic use.

Ключевые слова: молочное коневодство, емкость вымени, продолжительность хозяйственного использования, пожизненный удой.

Key words: dairy horse breeding, udder capacity, duration of economic use, lifetime milk yield.

Важнейшей особенностью лактации кобыл является непрерывное образование молока при периодическом опорожнении вымени во время доения или сосания жеребенком. Интенсивность секреции кобыльего молока тесно связана с накоплением и выведением его из молочных желез, так как емкость вымени у кобыл примерно в десять раз меньше, чем у коров [3]. Молочная продуктивность кобыл непосредственно связана с емкостью вымени и его молокообразующей способностью. Кобылы с более вместительным выменем обладают более высокой молочной продуктивностью и, следовательно, должны использоваться более длительное время как продуктивные животные.

Цель и задачи исследования. Целью исследования являлось изучение возможности увеличения срока продуктивного использования кобыл тяжеловозных пород (как молочных животных), разводимых в республике Марий Эл, путем отбора животных по емкости вымени.

Для достижения поставленной цели решались задачи изучения емкости вымени кобыл и связь ее с продолжительностью хозяйственного использования и молочной продуктивностью животных.

Материалы и методы исследований. Исследования проводились на племенном кумысном комплексе ЗАО ПЗ «Семеновский» республики Марий Эл. В выборку вошли данные 29 кобыл русской тяжеловозной породы и 55 кобыл литовской тяжеловозной породы, выбракованных из маточного состава комплекса в 2011, 2012 и 2013 годах. Учет удоев от дойных кобыл осуществляли методом контрольных доений, суточную молочную продуктивность определяли по формуле И. А. Сайгина [2]. Возраст исследованных кобыл в лактациях составлял от 1 до 20 лактаций. Определяли максимальную (МЕВ) и физиологическую (ФЕВ) емкость вымени по Ф. Л. Гарькавому [1]. Для определения физиологической емкости вымени кобыл выдаивали после пропуска одного доения, то есть промежуток между доениями специально удлиняли с двух до четырех часов, чтобы вымя полностью заполнилось молоком. Определение проводили на втором-третьем месяце лактации, когда емкость вымени кобыл максимальна.

Результаты исследования. В наших исследованиях средняя емкость вымени составила у кобыл литовской тяжеловозной породы 1,88±0,04 л молока и у кобыл русской тяжеловозной породы 1,82±0,04 л молока. Изменчивость этого показателя была высокой и равнялась 34,21 % у литовских тяжеловозов и 29,21 % у русских тяжеловозов. Максимальная емкость вымени (МЕВ) у литовских тяжеловозных кобыл достигала 4,50 л молока, что является абсолютным рекордным показателем среди кобыл всех пород, используемых для получения молока. По максимальной емкости вымени литовские тяжеловозы превосходили кобыл русской (3,90 л) и советской тяжеловозной породы (3,95 л), несмотря на то, что у последних

существенно больше были промеры вымени и сосков [4]. Коэффициент корреляции между физиологической емкостью вымени и максимальной емкостью вымени был средним и составил +0,50 у кобыл обоих исследуемых пород.

После выжеребки в течение трех недель емкость вымени кобыл быстро увеличивалась благодаря гипертрофии молочных альвеол и исчезновению отечности и достигала максимума в течение данной лактации. Затем на протяжении пяти-шести месяцев лактации емкость вымени мало изменялась, а ближе к концу лактации начинала быстро уменьшаться, примерно за 1,5-2,0 месяца до запуска кобыл вследствие перестройки молочных желез. В среднем физиологическая емкость вымени кобыл литовской и русской тяжеловозных пород увеличивалась до пятой лактации.

Особенно интенсивно возрастала емкость вымени с первой по вторую лактацию - сразу на 17 % у литовских тяжеловозов и на 15,8 % у русских тяжеловозов. А затем она увеличивалась с каждой лактацией на 6-8 % в среднем до пятой по счету лактации. С пятой по 10-12 лактации емкость вымени оставалась примерно на одном уровне, а затем плавно начинала снижаться. Снижалась емкость вымени кобыл примерно на 15-20 % к 16-18 лактации.

Вычисленная нами достаточно высокая корреляция (+0,79±0,03) физиологической емкости вымени кобыл с расчетным суточным удоем свидетельствует о том, что емкость вымени во многом определяет величину удоя. Между физиологической емкостью вымени и средним разовым удоем коэффициент корреляции составлял +0,80±0,02. Эти данные также подтвердили тесную взаимосвязь удоя и емкости вымени. Удои кобыл отражают емкость их вымени и количество железистой ткани в вымени. Возможность отбора кобыл с наибольшей молочной продуктивностью прослеживается в таблице.

Среди кобыл русской тяжеловозной породы наибольшая пожизненный удой и продолжительность хозяйственного использования наблюдались у животных с емкостью вымени от 1,9 л до 3,09 л. У этих же кобыл был и самый высокий средний удой за лактацию. Кобылы литовской тяжеловозной породы с емкостью вымени от 2,5 л до 4,3 л отличались более продолжительным периодом хозяйственного использования, наивысшим пожизненным удоем и более высоким средним удоем за лактацию.

Выводы.

1. У кобыл литовской тяжеловозной породы средняя емкость вымени составляла 1,88±0,04 л, а максимальная емкость вымени равнялась 4,50 л молока.

2. У кобыл русской тяжеловозной породы средняя емкость вымени составляла 1,82±0,04 л, а максимальная емкость вымени равнялась 3,90 л молока.

3. Коэффициент корреляции между ФЕВ и суточным расчетным удоем был достаточно высоким и составил +0,79±0,03. Между ФЕВ и средним разовым удоем коэффициент корреляции был также высо- 6. ким и равнялся +0,80±0,02.

4. После выжеребки в течение первых трех недель лактации емкость вымени кобыл русской и литовской тяжеловозных пород увеличивалась. В продолжение пяти-шести месяцев лактации емкость вымени мало изменялась, а затем быстро уменьшалась примерно за 1,5-2,0 месяца до запуска кобыл.

5. С первой до пятой лактации ФЕВ кобыл литовской тяжеловозной породы увеличивалась с 2,05 л до

Взаимосвязь емкости вымени кобыл с их молочной продуктивностью и продолжительностью

хозяйственного использования

2,85 л или всего на 39,02 %; у кобыл русской тяжеловозной породы ФЕВ увеличилась с 1,78 л до 2,54 л или на 42,70 %.

Кобылы русской и литовской тяжеловозных пород с большей емкостью вымени обладают высокой молочной продуктивностью и большей продолжительностью хозяйственного использования. Следовательно, вовремя 1-3 лактаций можно отбирать кобыл, которые будут отличаться продолжительным периодом хозяйственного использования и высоким пожизненным удоем по емкости вымени.

Таблица

Физиологическая емкость вымени кобыл, л

Показатели 1,50- 1,90- 2,20- 2,50- 2,80- 3,10- 3,40- 3,70- 4,00-

1,89 2,19 2,49 2,79 3,09 3,39 3,69 3,99 4,30

Русская тяжеловозная порода

Поголовье, гол. 3 7 10 6 2 1 - - -

Продолжительность

хозяйственного 3,0 8,0 7,5 6,8 9,5 6,0 - - -

использования, лактаций

Пожизненный удой, кг 6614 26609 20584 26689 35692 18886 - - -

Средний удой за лактацию, кг 2204 3326 3298 3925 3757 3148 - - -

Литовская тяжеловозная порода

Поголовье, гол. 2 5 17 12 9 6 3 2 1

Продолжительность

хозяйственного 4,0 5,3 5,3 6,1 6,0 5,8 6,0 6,7 7,0

использования, лактаций

Пожизненный удой, кг 14359 18193 20440 25228 24246 25496 21415 20536 38209

Средний удой за лактацию, кг 3590 3412 3861 4147 4074 4434 5208 4934 5458

Литература

1. Гарькавый, Ф. Л. Селекция коров и машинное доение. - М.: Колос, 1974. - 160 с.

2. Сайгин, И. А. Зоотехнические основы молочного коневодства (экспериментальные исследования по молочному коневодству Башкирской АССР): автореф. дис. ... докт. с.-х. наук. - Л., 1962. - 32 с.

3. Чиргин, Е. Д., Яворский, В. С., Новоселова, К. С. Молочное коневодство - резерв повышения эффективности отрасли / Коневодство и конный спорт. - 2001.- № 2. - С. 9.

4. Чиргин Е. Д. Форма и промеры вымени кобыл / Коневодство и конный спорт.- 2013. - № 3. - С. 1923.

ВНУТРИВИДОВАЯ ИЗМЕННЧИВОСТЬ ГЕНЕРАТИВНЫХ ОРГАНОВ СОСНЫ ОБЫКНОВЕННОЙ В ГЕОГАФИЧЕСКИХ КУЛЬТУРАХ ЦЕНТРАЛЬНОЙ ЛЕСОСТЕПИ

Галдина Татьяна Евгеньевна

кандидат сельскохозяйственных наук, доцент, Воронежская государственная лесотехническая

академия, Воронеж Ситников Константин Сергеевич Аспирант, Воронежская государственная лесотехническая академия, Воронеж

INTRASPECIFICIZMENNCHIVOST OF THE ORDINARY PINE GENERATIVE ORGANS IN GEOGRAPHICAL CULTURES OF THE CENTRAL FOREST-STEPPE

Galdina Tatyana Evgenyevna, Сandidate of agricultural sciences, associate professor, Voronezh State Academy of Forestry and Technologies, Voronezh,

Sitnikov Constantin S., graduate, Voronezh State Academy of Forestry and Technologies, Voronezh

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.