CC BY
16
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ ^^^^^^^^^^^^^^
УДК 632.952:633.1:632.1/.4 DOI 10.24411/0235-2516-2019-10044
ВЛИЯНИЕ ФУНГИЦИДОВ НА ПОРАЖЕННОСТЬ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ ГРИБНЫМИ ЗАБОЛЕВАНИЯМИ, А ТАКЖЕ НА УРОЖАЙНОСТЬ
И КАЧЕСТВО ЗЕРНА
Л.М. Поддымкина, к.с.-х.н., И.А. Гулова
РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева, e-mail:poddimkina@gmail.com
На основании комплексного анализа пораженных растений озимой пшеницы установлено наличие патогенов (Erysiphe, Septoria, Pyrenophora, Alternaria, Fusarium, Cladosporium) и бактериальных заболеваний, для подавления которых использованы фунгициды: Кредо, Колосаль Про, Ракурс, Спирит. Препараты применяли в баковой смеси с гербицидами, инсектицидами и удобрением Азо-сол 36 согласно схемам Август 1 и Август II. По величине урожая и инфицированности семян нового урожая выявлено преимущество использования фунгицидов по схеме Август II.
Ключевые слова: озимая пшеница, фунгициды, грибные заболевания, баковые смеси, урожайность, качество зерна.
INFLUENCE OF FUNGICIDES ON WINTER WHEAT DEFEAT BY FUNGI DISEASES AND ALSO ON YIELD AND GRAIN QUALITY
Ph.D. L.M. Poddimkina, I.A. Gulova
Russian Timiryazev State Agrarian University (RSAU-MTAA), e-mail: poddimkina@gmail.com
On the basis of a comprehensive analysis of affected winter wheat plants, the presence ofpathogens (Erysiphe, Septoria, Pyrenophora, Alternaria, Fusarium, Cladosporium) and bacterial diseases, for the suppression of which the fungicides were used are established: Credo, Kolosal Pro, Rakurs, Spirit. The preparations were used in a tank mix with herbicides, insecticides and fertilizers Azosol 36 according to the schemes of August 1 and August II. According to the size of the crop and the infection of seeds of the new crop, the advantage of using fungicides according to the scheme August II was revealed.
Keywords: winter wheat, fungicides, fungi diseases, tank mixes, yield, quality of grain.
В последние годы фитосанитарная обстановка в посевах озимой пшеницы ухудшилась [1, 2]. В Центрально-Черноземном регионе возросла частота вспышек массового развития и вредоносность болезней, ранее не имевших хозяйственного значения. Например, септориоз листьев и колоса, пире-нофороз, чернь колоса, что вызвано существенными изменениями в технологии возделывания зерновых культур, в том числе, применением менее энергозатратных агротехнологических приемов (безотвальная вспашка, минимальная или поверхностная обработка почвы, посев по стерне), сокращением защитных обработок посевов в период вегетации. Использование современного ассортимента фунгицидов позволяет эффективно контролировать и регулировать фитосанитарную ситуацию, в том числе эпифитотийную. Поэтому актуально совершенствование системы защиты озимой пшеницы в современных условиях ее возделывания.
Цель исследования - изучение эффективности фунгицидов различных по механизму действия.
Условия и место исследований. Оценка эффективности действия фунгицидов проведена на базе производственных посевов озимой пшеницы в АО АПО «Аврора» Задонского района Липецкой области. Общая площадь поля 91 га, площадь варианта 20 га. Почва опытного участка - выщелоченный чернозем.
Сорт озимой пшеницы Донская лира (предшественник рапс), норма высева 280 кг/га. В качестве основного минерального удобрения использован безводный аммиак 50 кг д.в/га, для подкормки -аммиачная селитра 100 кг/га. В качестве удобрения применяли Азосол 36, состав (%): N - 36, MgO -4,3, Mn - 1,35, Cu - 0,27, Fe - 0,027, B - 0,027, Zn -0,013, Mo - 0,0067.
Первая обработка пестицидами проведена в фазе кущения (05.05.2017); вторая - в фазе флагового листа (25.05.2017); третья - в фазе колошение -цветение (12.06.2017). Расход рабочего раствора 200 л/га. Опрыскиватель Dammann classic. Все об-
работки проводили в оптимальных погодных условиях. Урожай убирали 24 августа.
В опыте использованы следующие гербициды: Бомба (ДВ - трибенурон-метил, 563 г/кг + фло-расулам, 187 г/кг) + Адью (ПАВ); Деметра, КЭ (флуроксипир, 350 г/л); фунгициды: Кредо, СК, (ДВ - карбендазим, 500 г/л), Колосаль Про, КМЭ (ДВ - пропиконазол, 300 г/л + тебуконазол, 200 г/л), Спирит, СК (ДВ - эпоксиконазол, 160 г/л + азоксистробин, 240 г/л), Ракурс, СК, (ДВ - эпоксиконазол + ципроконазол, 240 + 160 г/л); инсектицид Борей Нео, СК (ДВ - альфа-циперметрин, 125 г/л, имидаклоприд, 100 г/л и клотианидин, 50 г/л), десикант Торнадо 500, ВР (ДВ - глифосат, 500 г/л).
На протяжении всего вегетационного периода проведена фитопатологическая экспертиза растений озимой пшеницы до и после обработок согласно схемам Август I и Август II, которые различались использованием фунгицидов в фазах флагового листа и колошения - цветения (табл. 1).
Вегетационный период 2017 г. характеризовался холодной и затяжной весной с возвратными холодами в середине апреля, в первой декаде мая и в начале июня; ранневесенней засухой с третьей декады апреля по третью декаду мая; обильными
осадками в сочетании с высокими температурами в июне - начале июля и высокими температурами с ливневыми дождями в конце июля-начале августа (рисунок).
Результаты исследований. В период проведения первого учета распространения и развития заболеваний (до обработки фунгицидами) на нижней части стебля обнаружен паутинистый налет белого цвета. На внешней поверхности листьев отмечены желтые и светло-бурые пятна с черными мелкими пикнидами, а также светло-желтые пятна размером 1-2 мм с желтым ореолом. Следует отметить незначительные повреждения шведской мухой (р. Osinosoma) - на 20 растений озимой пшеницы приходилась 1 особь вредителя. На растениях была обнаружена личинка шведской мухи.
При микроскопировании установлено, что степень поражения нижних листовых пластин патогенными грибами р. Septoria составляла 100%, отдельных листовых пластин грибом р. Pyrenophora -5-10%, стебля в прикорневой зоне мучнисторося-ным грибом р. Erysiphe - 20-30% (табл. 2).
На питательной среде доминировали патогенные грибы р. Fusarium, р. Alternaria, р. Puccinia и бактериальные заболевания.
1. Схема опыта Август I и Август II (ЗАО Фирма «Август»)
Фаза развития культуры Дата обработки Август I (вариант 1) Август II (вариант 2)
Кущение 05.05.17 Кредо, 0,6 л/га + Бомба, 0,03 л/га + Деметра, 0,5 л/га + Борей Нео, 0,15 л/га + Азосол 36, 3,0 л/га Кредо, 0,6 л/га + Бомба, 0,03 л/га + Деметра, 0,5 л/га + Борей Нео, 0,15 л/га + Азосол 36, 3,0 л/га
Флаговый лист 26.05.17 Колосаль Про, 0,4 л/га + Азосол 36, 3,0 л/га Спирит, 0,6 л/га + Азосол 36, 3,0 л/га
Колошение -цветение 12.06.17 Ракурс, 0,4 л/га + Борей Нео, 0,15 л/га + Азосол 36, 2,0 л/га Колосаль Про, 0,4 л/га + Борей Нео, 0,15 л/га + Азосол 36, 2,0 л/га
Десикация за 14 дней до уборки 21.07.17 Торнадо 500, 2,0 л/га Торнадо 500, 2,0 л/га
1осадки ^среднесуточная температура —минимальная температура Диаграмма среднесуточных температур, минимальных температур и осадков
2. Учет болезней озимой пшеницы при использовании системы защиты
по схеме Август I
Фаза развития Препарат До обработки, % После обработки, %
культуры
Septoria, 100 Septoria, 50
Кредо, 0,6 л/га + Erysiphe, 20-30 Erysiphe, ед.
Кущение 05.05 Бомба, 0,03 л/га + Pyrenophora, 5-10 н/о
Деметра, 0,5 л/га + Fusarium, ед. н/о
Борей Нео, 0,15 л/га + Alternaria, ед. Alternaria, ед.
Азосол 36, 3,0 л/га Puccinia. ед. н/о
Бактериальные колонии, ед. н/о
Erysiphe, 5-10 Erysiphe, ед.
Septoria, ед. Septoria, ед.
Флаговый лист 26.05 Колосаль Про, 0,4 л/га + Азосол 36, 3,0 л/га Pyrenophora, 10-20 н/о
Alternaria, ед. н/о
Fusarium, ед. Fusarium, ед.
Cladosporium, ед. н/о
Бактериальные колонии, ед. Бактериальные колонии, ед.
Fusarium, ед. Fusarium, ед.
Ракурс, 0,4 л/га + Борей Нео, 0,15 л/га + Азосол 36, 2,0 л/га Botrytis, ед. Botrytis, ед.
Колошение-цветение Ustilago, 100 Ustilago, ед.
12.06 Erysiphe, 40-45 Erysiphe, 15-20
Pyrenophora, 60-65 Pyrenophora, 10-15
Бактериальные колонии, ед. Бактериальные колонии, ед.
После обработки фунгицидом Кредо в смеси с другими препаратами (05.05) растения приобрели интенсивный темно-зеленый цвет. Пораженность грибами р. Septoria снизилась в 2 раза, грибы р. Erysiphe, р. Alternaria представлены единичными пятнами. Однако на поверхности некоторых листьев наблюдались желтые и светло-бурые пятна с черными мелкими пикнидами. Нижние листья, которые были сильно повреждены патогенами до обработки фунгицидом, стали сухими или имели светло-зеленую окраску с большим количеством желтых пятен. Степень поражения сухих нижних листовых пластин грибом р. Septoria составляла 50%. На питательной среде в незначительном количестве отмечались патогенные грибы р. Erysiphe, р. Alternaria и бактериальные колонии.
Перед обработкой растений в третьей декаде мая (26.05) в прикорневой зоне и на влагалище второго листа отмечался паутинистый беловатый налет с черными пикнидами. Внешняя сторона листовых пластин второго порядка имела пятна от желтого до темно-коричневого цвета. Также следует отметить наличие сухих кончиков отдельных листьев. Повреждения шведской мухой (р. Osinosoma) были незначительными.
При микроскопировании на нижних сухих листьях выявлены единичные пятна септориоза. Поражение стеблей и нижних листьев грибами р. Erysiphe составляло 15-10%,р. Pyrenophora - 10-20%.
На питательной среде доминировали патогенные грибы р. Erysiphe и бактериальные колонии. Также встречались единичные колонии грибов р. Alternaria и р. Cladosporium.
После опрыскивания посева фунгицидом Колосаль Про (26.05) на поверхности вторых листовых пластинок наблюдались единичные удлиненные светло-желтые пятна с темной окантовкой. На поверхности этих пятен отмечались черные мелкие пикниды. На отдельных листовых пластинах третьего порядка выявлены мелкие темно-коричневые пятна с желтым ореолом. На стебле прикорневой зоны отмечались удлиненные некротические пятна. Возбудителями заболеваний грибы р. Septoria и р. Pyrenophora, степень поражения отдельных листовых пластин составляла 10-20%. На питательной среде отмечались единичные колонии патогенных грибов р. Erysiphe, р. Fusarium, р. Septoria и бактериальные колонии.
Перед третьей обработкой во второй декаде июля (12.06) в прикорневой зоне на листьях и стеблях наблюдался белый паутинистый налет. Вторые и третьи листовые пластинки имели мелкие темно -коричневые пятна с желтым ореолом и темно-коричневой точкой в центре. По мере увеличения зоны поражения наблюдалось отмирание листьев, начиная с верхушки.
При микроскопировании установлено, что степень поражения стеблей и нижних листьев мучни-сторосяным грибом р. Erysiphe составляла 40-45%, отдельных листовых пластинок грибом р. Pyrenoph-ora - 60-65%. На питательной среде доминировали грибы р. Fusarium, р. Botrytis. В большом количестве присутствовали споры гриба р. Ustilago и единичные колонии грибов р. Alternaria, р. Aspergillus, р. Cladosporium и р. Mucor. Отмечены также незначительные колонии бактериального происхождения.
После обработки фунгицидом Ракурс вторые и третьи листовые пластинки имели мелкие темно-коричневые пятна с желтым ореолом и с пятном в форме темно-коричневой точки в центре. В прикорневой зоне на листьях и стеблях наблюдался белый паутинистый налет. При микроскопирова-нии выявлены грибы р. Pyrenophora, степень поражения которыми составляла 10-15%, р. Erysiphe -15-20%. Следует отметить, что поражение прикорневой зоны стебля мучнисторосяным грибом р. Er-ysiphe в центре поля намного меньше, чем с края.
На питательной среде в единичном количестве присутствовали патогены р. Fusarium, р. Botrytis, р. Ustilago и бактериальные заболевания.
Таким образом, для снижения уровня поражения озимой пшеницы грибными заболеваниями и обеспечения нормального развития растений потребовалось трехкратное опрыскивание посева фунгицидами: Кредо (кущение), Колосаль Про (флаговый лист) и Ракурс (колошение-цветение). Они существенно снизили пораженность растений фитопато-генными грибами: р. Septoria, р. Fusarium, р. Ery-siphe, р. Alternaría, р. Pyrenophora, р. Puccinia и обеспечили хорошее развитие листового аппарата и корневой системы растений. Отмечена гибель только нижних листьев, которые были сильно повреждены септориозом до первой обработки фунгицидом Кредо (05.05). Ограничиться одной или двумя фунгицидными обработками было невозможно, так после каждой из них оставались единичные пятна патогенов, которые служили источ-
ником дальнейшего распространения заболевания и появления новых видов грибов. Следовательно, использовать фунгициды для защиты растений необходимо практически в течение всего периода вегетации (от кущения до цветения).
Применение фунгицидов по схеме Август II отличалось только тем, что в фазе флагового листа в качестве фунгицида использован препарат Спирит, а в фазе колошение-цветение - Колосаль Про. В связи с этим состояние растений до первой обработки Кредо и после нее было таким же, как и при использовании схемы защиты Август I (табл. 3).
После обработки озимой пшеницы фунгицидом Спирит (26.05) отмечались мелкие одиночные пятна овально-округлой формы, светло-коричневой окраски диаметром 2-3 мм. На некоторых листьях в центре пораженного участка наблюдалось коричневое некротическое пятно диаметром 1-2 мм.
При микроскопировании листовых пластин установлена степень поражения грибом р. Pyrenophora, которая составляла 5-10%. На питательной среде наблюдались единичные колонии патогенных грибов р. Alternaria, р. Cladosporium, р. Erysiphe и бактериальные заболевания.
В фазе колошение - цветение вторые листовые пластины полностью высохли, на них наблюдался белый налет. Стебель на 15 см от корневой системы поражен мучнистой росой со сформировавшимися клейстотециями, а листья - р. Pyrenophora. На поверхности листовых пластин наблюдались коричневые пятна с черным глазком по середине.
3. Учет болезней озимой пшеницы при использовании системы защиты _по схеме Август II_
Фаза развития Препарат Развитие грибных болезней, %
культуры до обработки после обработки
Septoria, 100 Septoria, 50
Кредо, 0,6 л/га + Erysiphe, 20-30 Erysiphe, ед.
Кущение 05.05 Бомба, 0,03 л/га + Pyrenophora, 5-10 н/о
Деметра, 0,5 л/га + Fusarium, ед. Fusarium, ед.
Борей Нео, 0,15 л/га + Alternaria, ед. н/о
Азосол 36, 3,0 л/га Puccinia, ед. н/о
Бактериальные колонии, ед. Бактериальные колонии, ед.
Septoria, ед. н/о
Pyrenophora, 10 Pyrenophora, 5-10
Флаговый лист Спирит, 0,6 л/га + Erysiphe, 10 н/о
26.05 Азосол 36, 3,0 л/га Alternaria, ед. Alternaria, ед.
Cladosporium, ед. Cladosporium, ед.
Бактериальные колонии, ед. Бактериальные колонии, ед.
Erysiphe, 40-45 Erysiphe, 10-15
Septoria, 60-65 Septoria, 40-45
Pyrenophora, 65 Pyrenophora, 45
Колошение-цветение 12.06 Колосаль Про, 0,4 л/га + Alternaria, ед. Alternaria, ед.
Борей Нео, 0,15 л/га + Fusarium, ед. Fusarium, ед.
Азосол 36, 2,0 л/га Cladosporium, ед. н/о
Mucor, ед. н/о
Botrytis, ед. Botrytis, ед.
Бактериальные колонии, ед. Бактериальные колонии, ед.
4. Влияние применения пестицидов на урожайность и качество зерна озимой пшеницы
Вариант Масса Клейковина, Натура, Энергия Всхожесть, Урожайность,
1000 семян, г % г/см3 прорастания, % % ц/га
Август I 46,90 28 825,4 93 96 51
Август II 48,30 28 829,9 98 100 62
5. Фитосанитарное состояние зерна нового урожая озимой пшеницы
Группы Возбудитель Заболевание Степень поражения, %
микроорганизмов Август I Август II
Alternaria Черный зародыш, оливковая плесень 58 49
Ustilago Пыльная головня 0 0
Патогенные грибы Septoria Септориоз 13 7
Fusarium Фузариоз колоса, зерна, всходов, корневая гниль 23 16
Nigrospora Нигроспороз 3 3
Mucor 1 0
Сапротрофные грибы Aspergillus Плесневение семян 5 1
Cladosporium 6 3
Penicillium 1 -
Бактериальные колонии Bacillus, Pseudomonas Заболевания бактериальной этиологии 2 4
При микроскопировании установлено, что степень поражения грибами р. Septoria составила 6065%, р. Erysiphe - 40-45%, р. Pyrenophora - 65%. На питательной среде доминировали следующие патогены: р. Alternaria, р. Fusarium, р. Erysiphe, плесневелые грибы: р. Mucor, р. Botrytis. Встречались единичные колонии грибов р. Cladosporium, р. Penicillium, р. Aspergillus. На колосьях пшеницы доминировал патогенный гриб рода Fusarium.
После третьей обработки фунгицидом Колосаль Про пораженность листьев патогенами снизилась (р. Рyrenophora до 45%, р. Septoria - до 40-45%, р. Erysiphe - до 10-15%). На питательной среде встречались единичные колонии грибов р. Erysiphe, р. Alternaria, р. Fusarium, р. Botrytis и бактериальные заболевания. Следовательно, каждое применение фунгицида способствовало снижению численности патогенов, но не приводило к их полному исчезновению. В связи с этим, несмотря на трехкратное опрыскивание посева, в период налива колоса листья были поражены различными видами патогенов, а колос - фузариозом. Существенных различий в эффективности системы применения фунгицидов по схемам Август I и Август II не выявлено.
Комбайновая уборка урожая все же выявила преимущество системы защиты по схеме Август I (табл. 4). При использовании схемы Август II урожайность составила 62 ц/га, что на 10 ц/га выше, чем схемы Август I. Отмечено увеличение массы
1000 зерен на 1,4 г; натуры зерна с 825,4 до 829,9 г/см3; всхожести и энергии прорастания.
Фитоэкспертиза зерна нового урожая показала отсутствие спор твердой и пыльной головни, но было выявлено наличие следующих видов патогенов: р. Alternaria, р. Septoria, р. Fusarium, р. Fusari-um, р. Nigrospora, а также грибов, вызывающих плесневение семян (табл. 5). Их численность при использовании фунгицидов по схеме Август II была ниже, чем по схеме Август I. При этом степень поражения растений альтернариозом, септориозом, фузариозом и сапротрофными грибами была ниже при обработке фунгицидами по схеме Август II в сравнении со схемой Август I. Преимущество системы защиты Август II обусловлено тем, что здесь два фунгицида Спирит и Колосаль Про, обладают различными механизмами действия, так как их действующие вещества относятся к различным химическим группам. В схеме Август I использованы фунгициды Ракурс и Колосаль Про одной химической группы (триазолы), имеющие один и тот же механизм действия.
Таким образом, для подавления возбудителей грибных заболеваний в интегрированной системе защиты лучше использовать фунгициды, действующие вещества которых относятся к различным химическим группам и обладают разным механизмом действия.
Литература
1. Лавринова В.А. Изменение зараженности семян озимой пшеницы при хранении // Защита и карантин растений, 2015, № 8. - С. 15-16.
2. Список пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории РФ, 2018 г. - М: ООО «Можайский полиграфкомбинат», 2018. - 792 с.
