CC BY
31
Влияние баранов «Австралийский меринос» на воспроизводительные качества овец
южноуральской породы
В.А. Родионов, д.с.-х.н., А.В. Самойлов, Оренбургский ГАУ
Одним из приемов совершенствования тонкорунного овцеводства России является использование баранов породы австралийский меринос, уникальной по своим шерстным качествам. Животные этой породы характеризуются просторной кожей, высокой уравненностью шерстного волокна, большой густотой и жиропотностью, крепостью и упругостью, высоким благородством шерсти и сильным люстровым блеском. Вместе с тем эти животные уступают отечественным мериносам по живой массе [1].
Баранов породы австралийский меринос использовали практически на всех тонкорунных породах России. В Оренбуржье их начали заводить в начале 80-х гг. [2]. Особое внимание эта работа получила при использовании австралийских баранов на местных тонкорунных овцах южноуральской породы шерстномясного направления, являющейся основной плановой породой Южного Урала [3]. Основное внимание уделялось улучшению и дальнейшему совершенствованию шерстных качеств этих животных. Предполагалась применение не только чистопородных баранов австралийский меринос, но и их полукровных помесей.
Исходя из поставленных задач, в племзаводе «Октябрьский» спермой полукровных баранов (1/2-кровности АМ) была осеменена отара полукровных маток (8-кровности АМ) в количестве 628 голов (отара №1) и отара чистопородных маток южноуральской породы (ЮЖУ) в количестве 412 голов (отара №2). Спермой же чистопородных баранов южноуральской породы (ЮЖУ) была осеменена отара №3, состоящая из чистопородных маток южноуральской породы (ЮЖУ), в количестве 445 голов.
Все матки в отарах были примерно одного возраста и одного бонитировочного класса (элита). Кормление овец во всех подконтрольных отарах было одинаковым и соответствовало нормам ВИЖа, а содержание животных осуществлялось в соответствии с разработанными и принятыми в хозяйстве зоогигиеническими требованиями.
Пр едполагалось определение в подконтрольных отарах сравнительной эффективности результатов воспроизводства стада овец и адаптационной способности полученного молодняка. Прежде всего, учитывали во всех исследуемых отарах количество полученного молодняка и массу
ягнят при рождении с учетом пола, плодовитость маток, отход молодняка за подсосный период и причину падежа. Контролировали технологию выращивания молодняка в подсосный период. Брали во внимание также количество отбитого молодняка от матерей и массу молодняка при отбивке с учетом пола, выход молодняка к отбивке. Кроме того, учитывали интенсивность роста молодняка за подсосный период (абсолютный и среднесуточный приросты) и его адаптационную способность.
Надо отметить, что массовое ягнение во всех отарах приходилось на вторую половину марта — апрель. При выращивании молодняка в подсосный период использовали принятый в хозяйстве раздельный кошарно-базовый метод. Отбивку молодняка от маток осуществляли в традиционные сроки (4 месяца).
Результаты проводимых исследований показали (таблица), что наивысшие данные плодовитости и выхода молодняка к отбивке были в отаре чистопородных маток южноуральской породы (отара №2), осемененных спермой полукровных баранов (1/2-кровности АМ), и составили соответственно 129,6% и 128,6%. Несколько ниже были показатели в отаре чистопородных маток южноуральской породы (отара №3), осемененных спермой чистопородных баранов южноуральской породы: плодовитость равнялась 117,3%, а выход молодняка к отбивке — 113,7%. Самые же низкие показатели были отмечены в помесной отаре маток (1/2-кровности АМ), отара №1, осемененных спермой баранов такой же степени кровности: плодовитость составила 109,9% при полной сохранности молодняка к отбивке, что обеспечило выход молодняка к отбивке 109,9%.
Значительный интерес представляют данные об изменениях живой массы молодняка при рождении и отбивке с учетом пола. Наивысшие результаты были у чистопородного молодняка южноуральской породы из отары №3.
Так, средняя живая масса при рождении составила: у баранчиков — 4,2 кг, у ярочек — 3,6 кг; при отбивке она равнялась соответственно 25,7 кг и 21,8 кг. Несколько ниже эти показатели были у помесного молодняка из отары №2 (1/4-кровности АМ). Средняя живая масса при рождении была у баранчиков — 4,0 кг, у ярочек
— 3,5 кг; при отбивке эти данные равнялись соответственно 24,4 кг и 21,3 кг. Наименьшие результаты были отмечены у помесного молодняка из отары №1 (1/2-кровности АМ). Здесь живая масса при рождении составила
1. Результаты воспроизводства стада овец
Показатель Отара
1 2 3
Генотип производителя У2 АМ У2 АМ ч/п ЮЖУ
Генотип овцематок У2 АМ ч/п ЮЖУ ч/п ЮЖУ
Генотип приплода У2 АМ У АМ ч/п ЮЖУ
Количество маток на начало случки, гол. 628 412 445
Родилось ягнят, всего, гол. 690 534 522
в т.ч. баранчиков, гол. 356 292 266
ярочек, гол. 334 242 256
Средняя живая масса ягнят при рождении, кг 3,6 3,8 3,9
в т.ч. баранчиков, кг 3,8 4,0 4,2
ярочек, кг 3,4 3,5 3,6
Плодовитость, % 109,9 129,6 117,3
Пало ягнят, гол. - 4 16
в т.ч. баранчиков, гол. - 2 6
ярочек, гол. - 2 10
Отбито ягнят от овцематок, гол. 690 530 506
в т.ч. баранчиков, гол. 356 290 260
ярочек, гол. 334 240 246
Средняя живая масса ягнят при отбивке, кг 22,5 23,0 23,8
в т.ч. баранчиков, кг 23,9 24,4 25,7
ярочек, кг 21,0 21,3 21,8
Выход ягнят к отбивке, % 109,9 128,6 113,7
Интенсивность роста молодняка от рождения до отбивки: Абсолютный прирост одной головы: баранчики, кг 20,1 20,4 21,5
ярочки, кг 17,6 17,8 18,2
Среднесуточный прирост: баранчики, г 164,8 167,2 176,2
ярочки,г 144,3 145,6 149,2
соответственно 3,8 кг и 3,4 кг, а при отбивке — 23,9 кг и 21,0 кг.
Что же касается интенсивности роста молодняка от рождения до отбивки, то в подконтрольных отарах она была различной. Так, среднесуточные приросты были наивысшими у чистопородного молодняка южноуральской породы из отары №3 и составляли у баранчиков
— 176,2 г, а у ярочек — 149,2 г. Несколько ниже эти показатели были у помесного молодняка по АМ. Достаточно сказать, что у помесного молодняка из отары №2 (1/4-кровности АМ) среднесуточные приросты равнялись у баранчиков 167,2 г и у ярочек — 145,6 г, а у помесного молодняка из отары №1 (1/2-кровности АМ) эти показатели были соответственно 164,8 г и 144,3 г.
Если охарактеризовать сохранность молодняка в исследуемых отарах в период от рождения до отбивки, то наивысшей она была у помесного молодняка из отары №1 (1/2-кровности АМ) и составляла 100%. В отаре №2 у помесного молодняка (1/4-кровности АМ) сохранность равнялась 99,2%, а в отаре №3 у чистопородного молодняка южноуральской породы она была 96,9%.
Вместе с тем помесный молодняк разной степени кровности по АМ имел более выраженную складчатость кожи, большую густоту шерстного
покрова, а также лучшую уравненность шерсти как по длине, так и толщине.
Таким образом, использование баранов (1/2-кровности АМ) на матках южноуральской породы в целом не оказало отрицательного влияния на воспроизводительные качества маточного поголовья. Полученный помесный молодняк (1/2-кровности АМ) несколько уступал своим чистопородным сверстникам южноуральской породы по живой массе при рождении и отбивке, но превосходил их по сохранности в подсосный период. Помесный молодняк отличался в достаточной степени адаптационными способностями: имел более выраженную складчатость кожи, большую густоту шерстного покрова, лучшую уравненность шерсти как по длине, так и толщине.
Литература
1 Метлицкий, А.В. Результаты использования австралийских тонкорунных баранов в Казахстане: аналитический обзор / А.В. Метлицкий, В.К. Берус, А. Нартбаев, Б. Токпаев: Алма-Ата, 1990.
2 Джапаридзе, Т.Г. Результаты использования австролийских мериносов / Т.Г. Джапаридзе, А.И. Таг, И.Т. Котляров,
В.А. Мороз, С.И. Семенов, Т.Н. Крикун // Овцеводство. 1991. №1.
3 Родионов, В.А. Использование австралийских баранов на южноуральских овцах / В.А. Родионов, А.В. Самойлов // Зоотехния. 1993. №5.
