Научная статья на тему 'Використання ферментів для модифікації грифу текстильних матеріалів'

Використання ферментів для модифікації грифу текстильних матеріалів Текст научной статьи по специальности «Прочие технологии»

CC BY
71
21
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ФЕРМЕНТЫ / МЯГКОСТЬ / ГРИФ / ЭКОЛОГИЧНОСТЬ / ENZYMES / SIFTING / GRIEF / ECO-LOGIST

Аннотация научной статьи по прочим технологиям, автор научной работы — Венгер О. О., Міщенко Г. В.

Исследована возможность использования протеолитических ферментов для придания тканям, которые содержат шерсть, устойчивого мягкого грифа. Установлены оптимальные условия использования ферментов и их влияние на мягкость и гриф текстильных материалов

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

USING ENZYMES FOR HANDLE MODIFICATIONS OF TEXTILE MATERIALS

Investigational possibility of the use of proteolitichnikh enzymes for a grant fabrics which contain wool proof soft a vulture. It is set optimum terms of the use of enzymes and their influence on mildness and vulture of textile materials

Текст научной работы на тему «Використання ферментів для модифікації грифу текстильних матеріалів»

4. Демчук И.А. Разработка технологии и моделирования процессов капсулирования твердых лекарственных форм в псевдоо-жиженном слое [Текст]: дис. к. т. н. / И.А. Демчук . - Львов, 1991. - 203с.

5. Winiarski A. Metody zwiekszania wykorzystania azotu z nawozow mineralnych zwiazane z technologia ich wytwarzania I stosowania [Текст]: Prace Nauk. ITN I NMPWr, - N 40, 1994. - 69 s.

6. Nawozy wolnodzialajace. Oznaczanie uwalniania skladnikow odzywczych. Metoda dla nawozow otoczkowanych [Текст]. Norma europejska EN 13266:2001. -Warszawa. 2003. - 12 s.

-------------------□ □----------------------

Досліджено можливість використання протеолітичних ферментів для надання тканинам, що містять вовну, стійкого м’якого грифу. Встановлено оптимальні умови використання ферментів та їх вплив на м’якість та гриф текстильних матеріалів Ключові слова: ферменти, м’якість, гриф, екологічність

□ □

Исследована возможность использования протеолитических ферментов для придания тканям, которые содержат шерсть, устойчивого мягкого грифа. Установлены оптимальные условия использования ферментов и их влияние на мягкость и гриф текстильных материалов

Ключевые слова: ферменты, мягкость, гриф, экологичность

□ □

Investigational possibility of the use ofpro-teolitichnikh enzymes for a grant fabrics which contain wool proof soft a vulture. It is set optimum terms of the use of enzymes and their influence on mildness and vulture of textile materials General words: enzymes, sifting, grief, ecologist

-------------------□ □----------------------

УДК 677.027.6

ВИКОРИСТАННЯ ФЕРМЕНТІВ ДЛЯ МОДИФІКАЦІЇ ГРИФУ ТЕКСТИЛЬНИХ МАТЕРІАЛІВ

О.О. Венгер

Кандидат технічних наук, доцент*

Г.В. Міщенко

Доктор технічних наук, професор, завідуючий

кафедрою*

*Кафедра фізичної та неорганічної хімії Херсонський національний технічний університет Бериславське шосе 24, м. Херсон, 73008 Контактний тел.: (0552) 32-69-71, 095-382-65-36 Е-mail: [email protected]

Одними з найбільш актуальних проблем в текстильній промисловості є екологічна чистота продукції, що випускається, і запобігання забруднення навколишнього середовища. До текстильних матеріалів і виробів пред’являються особливі екологічні вимоги, відображені в стандарті ЕКО-ТЕКС-100 та інших системах оцінки якості текстильної продукції (ISO, DIN, AATCC), які діють в країнах ЄС та США. Ситуація, що склалася на світовому ринку, ставить перед вітчизняними виробниками текстильних матеріалів низку досить складних завдань з досягнення характеристик продукції, які б задовольняли вимогам щодо її безпеки.

Вирішення екологічних проблем опоряджувальних виробництв текстильних підприємств має тісно пов’язуватись з економічними показниками, щоб запобігти підвищення собівартості продукції.

Однією з найважливіших характеристик текстильної продукції є гриф тканин. Для забезпечення вимо-

гового грифу тканини на заключному етапі опорядження обробляють різними хімічними матеріалами.

Недоліком відомих хімічних складів для пом’якшення, що використовуються в процесі заключної обробки текстильних матеріалів, є те, що вони не забезпечують довгострокового ефекту пом’якшення, який залежить багато в чому від умов і кількості прання при експлуатації тканин та виробів з них. Наряду з цим вони можуть бути дерматологічно небезпечними і значно погіршувати стічні води виробництва в екологічному плані.

Враховуючи зазначене метою роботи була розробка ефективної технології надання м’якого грифу тканинам, що містять вовну, зокрема технології, яку можна здійснювати при температурі виробничого приміщення, тобто без підігріву робочих розчинів. Така технологія дозволить не тільки зберегти енергоресурси, але й запобігти негативної дії температури на білкове волокно і зберегти його властивості.

З

Необхідних споживчих властивостей текстильні матеріали білкового походження можуть набути при застосуванні таких ферментів як протеази, кератина-зи, колагенази, та інших, які відносяться до протеолітичних.

Механізм дії протеолітичних ферментів з відносною специфічністю, які відносяться до класу гідролаз, і діють на пептидні зв’язки полягає у гідролітичному розщепленні пептидних зв’язків у поліпептидах. Специфічність дії ферментів визначається індивідуальними особливостями будови їх активних центрів. Активні центри обумовлюють утворення фермент -субстратного комплексу, який далі розпадається з утворенням продуктів реакції і звільненням ферменту, тобто, основою механізму дії ферментів є ферментативний каталіз, який описується рівнянням:

Таблиця 1

Оцінка стійкості ефекту пом’якшування текстильних матеріалів до багаторазового прання

Показники ефекту пом’якшення, до прання / після прання Умови обробки

необроб- лений зразок Фермент №1 Фермент №2

М’якість тканин, мм вовняної 1,15 1,43/1,41 1,45/1,44

із суміші волокон 0,20 0,50/0,50 0,52/0,51

Умовна жорсткість тканин при згинанні, мкНсм2 вовняної 3220 2870/2869 2850/2848

із суміші волокон 5960 4530/4528 4510/4508

Коефіцієнт драпірує мості тканин, 0/ % вовняної 44 81/80 82/80

із суміші волокон 49 72/70 74/73

Розривне навантаження нитки, Рр, гс вовняної 132 143/141 150/149

із суміші волокон 530 603/601 605/603

Жорсткість при крутінні нитки, ум. од. вовняної 6,35 9,02/9,00 9,77/9,75

із суміші волокон 4,05 6,58/6,56 6,75/6,73

Як видно з рис. 1, в схемі виділено три стадії. Перша - утворення комплексу фермент-субстрат. Друга

стадія - Преображення комплексу. Ця стадія конфірмаційних змін, на якій мають місце розхитування зв’язків в молекулі субстрату, його дестабілізація і деформація. Конфірмаційні зміни макромолекул субстрату поряд з гідролітичною дією ферментів змінюють гриф волокна [1-3].

Ферментативне пом’якшення текстильних матеріалів, що містять вовну, полягало в обробці препаратами фермент №1 та фермент №2 концентрацією 1-2 г/л при температурі 350С на протязі 60 хв. Після обробки зразки промивали теплою і холодною водою та сушили при температурі 800С.

Ефект дії препаратів оцінювався за показниками: м’якість тканин, коефіцієнт жорсткості при крутінні та жорсткість тканини при згинанні, розривне навантаження, деформації розтягнення, драпіруємість.

Показники якості текстильних матеріалів після багаторазового прання не змінюються (табл. 1).

В табл. 2 наведено дані про те, як впливають ферментативні препарати на стійкість забарвлень текстильних матеріалів до тертя, а також результати вивчення впливу обробки даними ферментами на колористичні характеристики пофарбованих тканин. Як видно з табл. 2, стійкість забарвлення текстильних матеріалів до ферментативної обробки і після неї залишається не змінною.

Таблиця 2

Стійкість забарвлень текстильних матеріалів до тертя після обробки ензимами

Найменування препарату Стійкість забарвлення, бали

Сухе тертя Мокре тертя Сухе тертя Мокре тертя

Вовняної тканини Змішаної тканини

Необроблений зразок 4 4 5 5

Фермент №1 4 4 5 5

Фермент №2 4 4 5 5

Мінімальна зміна кольору текстильного матеріалу після обробки це одна з вимог, що пред’являються до текстильно-допоміжних речовин. Враховуючи це, вивчали вплив ферментної обробки на колористичні характеристики пофарбованих вовняних ниток і ниток з суміші волокон (табл. 3).

Таблиця 3

Вплив ензимів на характеристики кольору забарвлених текстильних матеріалів

Найменування препарату Різновідтінність, ДЕ

вовняної нитки нитки із суміші волокон

Фермент №1 1,198 1,209

Фермент №2 1,234 1,252

Рис. 1. Схема стадій ферментативного каталізу: де Е — фермент, S — субстрат,

Р — продукт

Е

Як видно з табл. 3, різновідтінність (ДЕ) для вовняних ниток та ниток з суміші волокон, оброблених ферментами, знаходиться в межах 1,19 - 1,25 од, тобто в межах значень, що не фіксується оком.

Аналіз оцінки ефективності використання протеолітичних ферментів, як модифікаторів грифу текстильних матеріалів, дозволив встановити оптимальні умови їх використання. В результаті аналізу встановлено:

1. Стійкий ефект пом’якшення тканин, що містять вовну, може бути одержаний застосуванням протеолітичних ферментів №1 та №2, про що свідчать показники пружності обробленої тканини, пластичність та еластичність, жорсткість нитки при крутінні, драпіру-ємість, м’якість та інші.

2. Використані ферменти не впливають на характеристики кольору.

Література

1. Кретович В.Л. Введение в ензимологію [Текст] / В.Л. Кретович - М.: Наука, 1986. - 336 с.

2. Березина И.В. Введение в прикладную энзимологию [Текст] / И.В. Березина, К.С. Мартинека - М.: МГУ, 1982. - с. 384.

3. Браунштейн А.Е. Номенклатура ферментов [Текст] / акад. А.Е. Браунштейна. - М.: Винити, 1979. - 321 с.

-------------------□ □-----------------------

Підкреслено необхідність модифікації натурального каучуку. Введенням етиленгліколю здійснено модифікацію. Розглянуто вплив на властивості натурального каучуку різної кількості етиленгліколю. Визначено покращення властивостей за допомогою виміру тангенсу кута заломлення

Ключові слова: каучук, етиленгліколь, тангенс кута заломлення, електропровідність

□-------------------------------------□

Подчёркнута необходимость модификации натурального каучука. Введением этиленгликоля проведена модификация. Рассмотрено влияние на свойства натурального каучука разного количества эти-ленгликоля. Определено улучшение свойств с помощью измерения тангенса угла преломления

Ключевые слова: каучук, этиленгликоль, тангенс угла преломления, электропроводность

□-------------------------------------□

The necessity of modifying natural rubber. Introduction ethylene glycol modification made. Considered effect on the properties of natural rubber with different number of ethylene glycol. Definition of improvement of properties by measuring the tangent angle of refraction

Key words: rubber, ethylene glycol, tangent angle of refraction, conductivity -------------------□ □-----------------------

УДК 665.044.7

ДОСЛІДЖЕННЯ

МОДИФІКАЦІЙ

НАТУРАЛЬНОГО

КАУЧУКУ

ЕТИЛЕНГЛІКОЛЕМ

Ю. А. Фітуні*

Контактний тел.: 066-925-33-15 E-mail: [email protected]

В.В. Трачевський

Кандидат хімічних наук, доцент* Контактний тел.: 095-713-41-14 E-mail: [email protected] *Кафедра хімії і хімічної технології Інститут екологічної безпеки Національний авіаційний університет пр. Космонавта Комарова 1, Київ, Україна, 03058

1. Введение

У гумовій промисловості застосовують широкий спектр каучуків, однак більшу частину промислового споживання становлять натуральний і синтетичний поліізопрени.

Основними споживачами НК сьогодні є шинна промисловість, авіація, медицина і медична промисловість.

Натуральний каучук (НК) залишається еталоном каучуку загального призначення, що володіє комплексом властивостей.

З

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.