CC BY
36
Важная государственная задача
А.М. МАЛЬКО,
директор ФГБУ «Россельхозцентр», доктор сельскохозяйственных наук
Завершающийся сельскохозяйственный год в России был успешным, выращен высокий урожай большинства культур, заложена прочная база для дальнейшего развития аграрного сектора. В проекте Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 гг. предусмотрено увеличить ежегодный сбор зерна до 125 млн т, подсолнечника до 7,5, сахарной свеклы до 42, картофеля до 34, сои до 3,75, рапса до 1,15 млн т. Для этого предстоит освоить интенсивные технологии, базирующиеся на достижениях науки и передового опыта, среди которых ключевое значение придается высокоурожайным сортам и гибридам, высокому качеству семян.
Роль сорта в воспроизводстве и устойчивости отрасли растениеводства общеизвестна. Сорта и гибриды обеспечивают, как минимум, половину получения всей продукции растениеводства, влияют на эффективность современных агротехнологий, повышают окупаемость техногенных факторов регулирования урожайности за счет своих конкурентных преимуществ по продуктивности, качеству и устойчивости к биотическим и абиотическим факторам среды.
В Государственном реестре селекционных достижений, допущенных к использованию на 2011 г., зарегистрировано 12893 сорта и гибрида, в том числе отечественной селекции 10012, или 77,6 %.
А.М. Малько
Анализ высеянных сортовых семян основных сельскохозяйственных культур показывает, что продуктивность и устойчивость отрасли растениеводства базируется на генетическом и адаптационном потенциале сортов-лидеров, которые занимают 50-70 % сортовых посевов (табл. 1). Сорта-лидеры -это сорта, которые по своим качествам массово используются в сельскохозяйственном производстве и определяют не только сортовую политику регионов, но и успех финансового, материального и правового обеспечения семеноводства.
Группа сортов-лидеров достаточно стабильна по составу, хотя их структура значительно различается по регионам, что требует формирования конкретной сортовой политики в каждом субъекте Федерации. В рыночных условиях новый сорт должен обладать конкурентными преимуществами перед сортами, уже используемыми в производстве, прежде всего по
продуктивности, качеству, устойчивости к условиям среды, по экологическим требованиям к их возделыванию.
Как показала оценка Россель-хозцентра, сорта-лидеры, доминировавшие в сортовых посевах региональных агропромышленных комплексов, лучше других проявили себя в условиях тяжелой засухи 2010 г. Например, в Татарстане в группе несортовых посевов зерновых гибель растений составила 70,9 %, в посевах же сортов-лиде-ров (Эстер, МИС, Омская 33, Тулайковская 10, Казанская юбилейная) - 18,7 %. В Башкортостане в результате засухи погибло 43 % посевов яровой пшеницы. А у доминировавших районированных сортов-лидеров (Омская 35, Саратовская 55, Казахстанская 10, Симбирка, Ирень) этот показатель был ниже среднего уровня. То же и в Саратовской области: были признаны погибшими в результате засухи 47,3 % посевов яровой пшеницы, а у районированного сорта-лидера Альби-дум 32 - лишь 0,9 %. Хотя надо признать, что сортовая дифференциация по показателю гибели сортовых посевов зерновых культур нивелировалась в условиях максимального проявления засухи.
Анализ оперативной информации Россельхозцентра показывает, что в последние годы (20072011) в целом по Российской Федерации по ряду культур наметилась тенденция к сокращению посевов сортов и гибридов иностранной селекции (табл. 2).
И эта практика должна быть поддержана. Но нельзя не признать, что по ряду культур (сахарная свекла, рапс озимый, кукуруза, подсолнечник, некоторые овощные) семенной материал, производи-
2 Защита и карантин растений № 12, 2011
Таблица 1
Сорта-лидеры в посевах сельскохозяйственных культур в Российской Федерации (2005 г.)
Культура Всего высеяно сортовых семян (тыс. т) Высеяно семян сортов-лидеров Всего сортов в Госреестре % сортов-лидеров ко всем сортам
тыс. т % к высеянным число сортов
Пшеница озимая 2379,7 1658,0 69,7 25 217 11,5
Рожь озимая 384,1 311,0 80,9 15 55 27,3
Пшеница яровая 2503,8 1127,5 45,0 20 237 8,4
Ячмень яровой 1486,9 718,0 48,3 16 157 10,2
Овес 709,8 327,6 46,2 15 87 17,2
Кукуруза 69,5 35,6 51,2 12 604 2,0
Горох 397,0 214,1 53,9 20 82 24,4
Гречиха 60,3 0,5 58,0 15 44 34,1
Рис 49,8 35,8 71,9 7 40 17,5
Подсолнечник 34,8 17,8 51,2 22 414 5,3
Соя 128,8 77,3 60,0 20 100 20,0
Сахарная свекла 4,3 2,6 60,5 6 230 2,6
мый за рубежом, еще сохраняет прочные позиции, и именно ему отдают предпочтение наши сельхозтоваропроизводители. И здесь есть все основания потребовать от российских селекционеров большей активности в разработке конкурентоспособных отечественных сортов и гибридов, а от производителей семян - освоения новых современных технологий и повышения качества поставляемого на российский рынок семенного материала.
В Российской Федерации общая потребность в семенах достигает 10 млн т, в том числе 3,33,5 млн т озимых и 6,3-6,5 млн т яровых культур. И важно проследить, чтобы этот посевной материал был надлежащего качества. По оперативным данным Рос-сельхозцентра (табл. 3), в 2011 г. в хозяйствах всех категорий было высеяно 5375,3 тыс. т семян яровых зерновых и зернобобовых культур. Общий уровень их посевных качеств повысился во всех федеральных округах и субъектах Федерации по сравнению со средними многолетними показателями. Так, с 2005 г. их кондиционность увеличилась с 88,4 до 92 %. Последнее время стало практикой, что ежегодно высевается на 800 тыс. т кондиционных
семян больше чем в предшествующий год. Под урожай 2011 г., например, со 100 % всхожестью были высеяны основные партии семян подсолнечника, кукурузы, сахарной свеклы. К сожалению, остается проблемным качество семян многолетних трав, картофеля и некоторых других культур.
В текущем году 89,3 % высеянных семян отвечало требованиям посевных стандартов, что выше уровня 2009 г. В основных зернопроизводящих регионах Российской Федерации 85-95 % семян зерновых соответствовали требованиям стандартов. Достаточно высок уровень сортовых и посев-
Таблица 2
Доля сортов и гибридов иностранной селекции в Российской Федерации
Культура Всего высеяно семян (тыс. т) В том числе (тыс. т) Доля иностранных сортов (%)
отечественных иностранных
Пшеница яровая 2687,3 2651,5 35,8 1,3
Ячмень яровой 1426,0 1214,4 211,6 14,8
Овес 708,3 707,6 0,7 0,1
Горох 283,2 225,1 58,1 20,5
Кукуруза 62,23 44,2 18,0 28,9
Подсолнечник 34,49 25,3 9,2 26,7
Сахарная свекла 4,103 1,5 2,6 63,4
Таблица 3
Количество и качество проверенных ФГБУ «Россельхозцентр» и высеянных семян зерновых и зернобобовых культур в Российской Федерации
Год Проверено и высеяно семян зерновых и зернобобовых культур (тыс. т) Кондиционных семян (%)
всего озимых яровых всего озимых яровых
2005 8842,1 2788,3 6053,8 88,4 94,6 85,6
2006 8422,1 2656,2 5767,9 86,6 94,5 83,0
2007 8151,2 2641,1 5510,1 87,1 95,4 83,1
2008 8777,2 3350,7 5426,5 89,9 95,8 86,2
2009 9314,0 3460,4 5853,6 91,6 97,3 88,1
2010/2011 8247,4 2872,1 5375,3 92,0 97,0 89,3
В % 2010 к 2005 г. 93,3 103,0 88,8 104,1 102,5 104,3
ных качеств семян кукурузы, подсолнечника, сахарной свеклы, сои, риса, яровой пшеницы, ячменя, гороха. По сравнению со средними показателями более высокое качество семян отмечается в ЦФО, ЮФО, СКФО, ПФО. В областях ЦФО (Белгородской, Брянской, Воронежской, Курской, Липецкой, Рязанской, Тамбовской, Тульской) от 95 до 100 % высеянных семян соответствовали требованиям стандарта.
Близкие к этим результаты достигнуты в республиках Татарстан, Мордовия, в Саратовской, Ульяновской, Пензенской, Самарской областях, в Уральском и Сибирском федеральных округах.
Беспокоит селян высокая засоренность семян,снизить которую не позволяет изношенная, морально устаревшая материальнотехническая база семеноводства. В проекте Государственной программы на 2013-2020 гг. предусмотрено создание высокотехнологичных центров промышленного производства, подготовки и хранения семян. По оценке Рос-сельхозцентра, повышение качества семян яровых зерновых и зернобобовых культур до уровня озимых позволит ежегодно экономить 500-700 тыс. т семян.
Ежегодно в Российской Федерации высевается порядка 10 млн т семян озимых и яровых культур. В общем объеме валового производства зерна в последние годы семена занимают от 8 до 14 %, что сопоставимо с ресурсами зерна, используемого на продовольственные цели. Эти показатели ниже тех, что фиксировались в предыдущие годы, чему причиной вывод из сельскохозяйственного оборота значительных посевных площадей зерновых культур. Изменилась и структура посевов в сторону увеличения пшеницы. Сыграло свою роль и снижение средних норм высева с 240,8 кг/га
в 1976 г. до 201,7 кг/га в 2010 г., что дало экономию около 4 млн т семян. Эта экономия достигнута за счет использования новой посевной техники, современных технологий, новых сортов и высококачественных семян. При этом коэффициент размножения семян зерновых и зернобобовых культур (отношение количества высеянных на 1 га к урожайности с гектара) в среднем по России возрос с 6 до 10. Подсчитано, что дальнейшее увеличение коэффициента размножения семян с 10 до 12 (при средних показателях по валовому производству зерна и урожайности) позволит сократить количество высеваемых семян на 1,6 млн т и сэкономить до 14 млрд руб. Коэффициент размножения семян 12,5-13 соответствует уровню урожайности для получения 120125 млн т зерна в год.
Важнейшим условием производства высококачественных семян и их эффективного использования является благополучное фитосанитарное состояние семеноводческих посевов и партий семян. И здесь крайне важна оценка поражения семян болезнями и вредителями и их засорения семенами сорной растительности. В проекте Государственной программы на 2013-2010 гг. для создания высокоэффективной системы селекции и семеноводства предусмотрено повысить фитосанитарную устойчивость растениеводства, активнее вести селекцию на выведение иммунных сортов, адаптированных к химическим средствам защиты растений, развивать иммунологические направления в селекции, изучать и адаптировать новые средства защиты растений, направленные на им-портзамещение, шире использовать адаптогены,антистрессоры и антидоты при совместном применении со средствами защиты растений.
В текущем году ФГБУ «Россель-хозцентр» проведены обследования посевов на вредителей и болезни растений на площади около 162201,7 тыс. га, общий объем пе-стицидных обработок составил
68233.3 тыс. га. К озимому севу была проведена фитоэкспертиза
1638.3 тыс. т семян. Выявлено, что среди возбудителей болезней доминировали патогены гельмин-тоспориоза, альтернариоза, фуза-риоза. В наибольшем объеме фитоэкспертиза семян озимых культур была проведена в Приволжском федеральном (623,9 тыс. т) и Центральном федеральном округах (402,9 тыс. т). В соответствии с этим были подобраны и протравители, которыми было обработано 2602,4 т семян. Больше всего протравлено семян в Южном федеральном округе (897 тыс. т), в том числе 345,6 тыс. т в Краснодарском крае и 351,3 тыс. т в Ростовской области.
В пределах своих полномочий Россельхозцентр осуществляет и оценку потребительских свойств зерна. В 2011 г. было проанализировано 22042 тыс. т, в том числе пшеницы 18278 тыс. т (из которых продовольственная пшеница составила 13231 тыс. т, или 72,4 %), 1240 тыс. т ржи и 2524 тыс. т ячменя.
Динамика структуры продовольственной пшеницы в Российской Федерации с 1997 г. показывает, что начиная с 2004 г. в зерне преобладает 4-й класс. Лучше обстоит дело в Сибирском федеральном округе, где выращивают, в основном, пшеницу не ниже 3-го класса. Этот регион стабильно является поставщиком высококачественной продовольственной пшеницы.
Стратегические направления развития селекционно-семеноводческого комплекса Российской Федерации на 2013-2020 гг. предусматривают, что новая система
должна быть основана на рыночных механизмах, в частности, обеспечивать выплату роялти (селекционное вознаграждение).
Система семеноводства включает селекционно-семеноводческие организации всех форм собственности: заводы по подработке, подготовке и обработке семян; семеноводческие станции; ФГУ «Гос-сортокомиссия» с филиалами в регионах и сортоиспытательными участками на районном уровне, оказывающими услуги по испытанию сортов на отличимость, однородность, стабильность и хозяйственную полезность; ФГБУ «Рос-сельхозцентр» с филиалами в регионах и испытательными лабораториями на районном уровне, оказывающими государственные услуги по определению сортовых и посевных качеств семян, а также их фитосанитарного состояния. В деятельности нашего учреждения в полной мере выполняются такие функции, как оценка посевных и сортовых качеств семенных ресурсов; мониторинг фитосанитарного состояния сельскохозяйственных культур; оценка потребительских
свойств зерна. Эти услуги оказываются сельскохозяйственным предприятиям всех форм собственности, в том числе фермерским, крестьянским хозяйствам, садоводам, огородникам и дачникам.
В 2009 г. Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии зарегистрирована Система добровольной сертификации «Россельхозцентр», которая обеспечивает расширение услуг в области сертификации продукции на аграрном рынке России.
За 9 месяцев текущего года филиалы ФГБУ «Россельхозцентр» сертифицировали 1143,1 тыс. т семян сельскохозяйственных культур, на которые выдали 30453 сертификата и декларации, подтверждающие их качества. Провели апробацию семеноводческих посевов на 5252,7 тыс. га. В рейтинге филиалов Россельхозцент-ра по итогам работы за этот период лучшие показатели имеют коллективы филиалов по Новосибирской, Липецкой, Саратовской, Курганской, Самарской, Воро-
нежской, Челябинской, Курской, Орловской областям,Краснодарскому и Ставропольскому краям, Республикам Татарстан и Чувашия.
ФГБУ «Россельхозцентр» проводит работы по ежегодному мониторингу номенклатуры и объемов сортов и гибридов, основных культур в субъектах Российской Федерации. Данные поступают от 78 филиалов и охватывают 95-100 % посевов в Российской Федерации за ряд лет. Они структурируются в виде электронных таблиц Excel и информационных баз Access, что позволяет создавать произвольные запросы, сортировать и суммировать данные и тем самым получать оценки в различных информационных разрезах. Осуществляется мониторинг 14 сельскохозяйственных культур, это позволяет давать оценку фактических объемов и качества высеваемых семян разных сортов в различных регионах с динамикой по годам и по регионам; оценивать роль сор-тов-лидеров; сравнивать объемы высева сортов отечественных и иностранных оригинаторов.
«Strube» купил «Maribo Seed Espaсa»
Подписан договор о покупке компаниями «Strube» и «Nordic Sugar» (дочернее предприятие фирмы «Nordzucker») испанской семеноводческой фирмы «Maribo Seed Б8раса S.A.U.». Договор предусматривает выполнение семеноводческой программы по подсолнечнику и деятельность по сбыту продукции в Испании и других странах Европы.
«Мы рады тому, что приобретение данной фирмы позволяет расширить ассортимент нашей продук-
ции. Культура подсолнечника прекрасно вливается в систему селекции и сбыта, способствует укреплению нашего международного развития», — заявила руководитель компании Зина Изабель Штрубе.
В России сейчас государственные испытания проходят четыре высококачественных гибрида подсолнечника фирмы «Maribo Seed Б8раса S.A.U.»: Эл-вас, Ольмедо, Фаро и Бразиль. Их регистрация ожидается в начале 2012 г.
