CC BY
7
УДК 633.63: 632.9
doi.org/10.24412/2413-5518-2023-10-26-32
Урожайность и качество сахарной свёклы при альтернативной протравке семян биопрепаратами8
А.Н. ЦЫКАЛОВ, руководитель научно-исследовательской работы, продукт-менеджер по сахарной свёкле ООО «Штрубе Рус», доц. каф. растениеводства ВГАУ, канд. с/х наук (e-mail: a.tsykalov@strube.ru) А.В. ХОРОШИЛОВ, региональный представитель ООО «Штрубе Рус» в Белгородской и Волгоградской областях, Краснодарском и Ставропольском краях (e-mail: a.horoshilov@strube.ru)
Введение
Компания «Штрубе» ведёт обширную научно-исследовательскую работу в области не только генетики и селекции растений, но и технологий семеноводства. Одним из направлений работы учёных фирмы «Штрубе» является разработка новых составов для протравки семян. Так, недавно в производство была внедрена инновационная протравка семян с добавлением микроэлементов «Ыuestar», которая предусматривает обработку семян сахарной свёклы с микро- и макроэлементами, что стимулирует растение в течение всего периода вегетации и обеспечивает его питательными веществами. Протравка семян сахарной свёклы «Ыuestar» обеспечивает увеличение урожайности корнеплодов на 5 %.
Помимо этого компания занимается и так называемыми органическими технологиями протравки семян. В рамках этой работы изучается возможность использования биопестицидов взамен традиционных химических протравителей семян. Следует признать, что биопестициды, которые безопасны для человека, животных и окружающей среды — будущее
человечества. Возможно, что уже и не столь далёкое.
Одной из культур, требующих применения большого количества пестицидов, является сахарная свёкла. Особое место среди биофунгицидов для сахарной свёклы занимают препараты для протравки семян.
Компания «Штрубе Рус» является российским представителем мирового бренда «Штрубе» — селекционной компании по производству семян сахарной свёклы, подсолнечника, кукурузы и зерновых культур. В России компания ведёт обширные научные исследования, в том числе по применению биофунгицидов в качестве протравителей семян сахарной свёклы.
Сахарная свёкла — культура, при возделывании которой всегда используется значительное количество пестицидов, поскольку защита семян от болезней и вредителей занимает важное место. Альтернативой опасным пестицидам являются биофунгициды — биологические препараты, состоящие из микроорганизмов и продуктов их жизнедеятельности, используемые для предотвращения и лечения болезней растений, вызванных грибками и бактериями
различных групп. Они оказывают также антимикробное и ростости-
мулирующее действие, благодаря °
активному размножению микро- §
организмов на поверхности семян |
и продуцированию защитных и |
биологически активных веществ, |
за счёт которых останавливает- ц
ся проникновение возбудителей if
болезней в растение. Благодаря |
этому биопрепараты обеспечвают 1
длительный защитный эффект в §
развитии патогенов: фузариоза, |
ржавчины, мучнистой росы, пар- °
ши, фитофтороза, чёрной ножки, |
корневой гнили и различного рода |
бактериозов [1—6]. Ц
CD
2
Цель и задачи исследования |
Цель исследований: на основа- I
нии полевого опыта, включаю- °
щего в себя разные варианты об- £
работки дражированных семян i
сахарной свёклы, оценить эффек- |s
тивность применения биофунги- в|
цидов в сравнении с традицион- |§
ной схемой обработки семян. J ?
Задачи исследований: |f
1) выявить воздействие биофунгицидов при протравке семян на 11 развитие болезней сахарной свёк- 81 лы; ¡1
о. !=
2) определить влияние про- ю ¡в травки семян сахарной свёклы ?s
биофунгицидами на урожайность и качество корнеплодов.
Материалы исследования
Полевые опыты проведены в Белгородской области. Почвенный покров представлен чернозёмами выщелоченными. Почвы опытного участка хозяйства содержат среднее количество Р205 и К2О (табл. 1).
Следует отметить, что в годы исследований погодные условия для вегетации сахарной свёклы были вполне благоприятны. В 2022 г. количество осадков существенно превзошло среднемноголетние показатели: к примеру, в сентябре — в 1,5 раза (табл. 2).
Полевые опыты выполнены в 2020—2022 гг. В качестве объектов изучения выступили гибриды сахарной свёклы селекции немецкой компании Штрубе: Нансен — N (урожайный) тип; Маркус — Z (сахаристый) тип и Яшин — NZ (урожайно-сахаристый) тип. По-вторность опытов трёхкратная, размещение вариантов рендо-мизированное. В 2021 и 2022 гг. схема опыта была изменена и дополнена новыми биопрепаратами (табл. 3, 4).
Протравка семян сахарной свёклы включала классические варианты и варианты с биофунгицидами. Приведём дозировку препаратов. Протравка семян инсектицидами: КФ — Круйзер (тиаметоксам — 60 г/п.е.) + Форс (тефлутрин — 8 г/п.е.); фунгицид ТМТД (д. в. тирам — 10 г/п.е.); фунгицид Т («Тачигарен», д.в. гимексазол — 14 г/п.е.). Протравка биофунгицидами: Crop Tiger (10 г/п.е.); Germin 1 (15 мл/п.е.); Germin 2 (9 мл/п.е.); Germin 6 (15 мл/п.е.); Fulhum (6 мл/п.е.); BETA 32 (20 мл/п.е.); BETA 33 (20 мл/п.е.).
Агротехника в полевом опыте применялась общепринятая для сахарной свёклы. Опыты проведе-
Таблица 1. Агрохимическая характеристика почв опытного участка
Тип почвы рН солевой вытяжки Гидролитическая кислотность Содержание гумуса, % Степень обеспеченности почв гумусом Степень обеспеченности почвы питательными веществами, мг/100 г почвы
P2O5 K20
Чернозём выщелоченный 6,5 Нейтральная 5,8 Среднегу-мусные 9,3 13,8
Таблица 2. Характеристика климатических условий (Белгородская
метеостанция), 2020—2022 гг.
Месяц 2020 г. 2021 г. 2022 г.
Среднемесячная t, °C Сумма осадков, мм Среднемесячная t,°C Сумма осадков, мм Среднемесячная t,°C Сумма осадков, мм
1 -1,1 32,0 -5,8 49,6 -4,4 72,0
2 -0,4 71,9 -3,93 36,9 -0,6 40,0
3 5,8 23,9 1,5 49,3 -0,9 41,0
4 7,9 16,3 9,7 51,5 10,2 68,0
5 12,8 113,1 16,1 83,4 12,9 36,0
6 21,6 58,0 19,8 59,8 20,5 37,0
7 21,8 81,1 23,3 59,8 20,7 29,0
8 20,1 7,0 22,2 48,2 22,9 55,0
9 17,7 3,0 14,9 33,6 11,8 95,0
10 11,9 30,8 8,1 24,2 8,9 77,0
Среднее 11,8 430,1 10,6 496,3 10,2 550,0
Таблица 3. Схема полевого опыта по изучению биофунгицидов, 2020 г.
Номер варианта Гибрид / Номер варианта Варианты протравки семян
1 Нансен-1 (контроль) Круйзер-Форс + ТМТД + «Тачигарен»
2 Нансен-2 Круйзер-Форс + Crop Tigar
3 Нансен-3 Круйзер-Форс + «Гачт-арен» + Crop Tigar
4 Маркус-1 (контроль) Круйзер-Форс + TM^ + «Tачигарен»
5 Маркус-2 Круйзер-Форс + Crop Tigar
6 Маркус-3 Круйзер-Форс + «Tачигарен» + Crop Tigar
7 Яшин-1 (контроль) Круйзер-Форс + TM^ + «Tачигарен»
8 Яшин-2 Круйзер-Форс + Crop Tigar
9 Яшин-3 Круйзер-Форс + «Tачигарен» + Crop Tigar
Таблица 4. Схема полевого опыта по изучению биофунгицидов, 2021—2022 гг.
Номер варианта Гибрид / Номер варианта Варианты протравки семян
1 Нансен-1 (контроль) Круйзер-Форс + TM^ + «Tачигарен»
2 Нансен-2 Круйзер-Форс + Germin 6 + Fulhum
3 Нансен-3 Круйзер-Форс + Germin 1
4 Нансен-4 Круйзер-Форс + TMX4 + «Tачигарен» + + Germin 2 + Fulhum
5 Нансен-5 BETA 32
6 Нансен-6 BETA 33
7 Нансен-7 Круйзер-Форс + CropTiger
№ ю . 2023 САХАР 27
СПОНСОР НАУЧНЫХ ПУБЛИКАЦИЙ
ВМА
ны в полевом свекловичном севообороте хозяйства. Предшественник — озимая пшеница.
После уборки предшественника было проведено дисковое лущение стерни. Осенью проводилась зяблевая вспашка ярусным плугом на глубину 30—32 см. С осени под вспашку вносили ^40Р140К140 в виде 8 ц/га азофоски. Весной выполнялась предпосевная культивация комбинированным агрегатом «Компактомат».
Посев семян сахарной свёклы в 2020 г. проведён 25 апреля, в 2021 г. — 11 мая, в 2022 г. — 5 мая. Норма высева 1,3 п.е. (130 тыс. семян) на 1 га.
В течение вегетации велись наблюдения за развитием болезней листового аппарата гибридов сахарной свёклы. Оценку степени поражения болезнями проводили по 9-балльной шкале, где 1 балл — очень хорошо, 9 баллов — очень плохо.
Уборка проводилась свеклоуборочным комбайном в середине октября. Площадь учётной делянки — 810 м2. При уборке определялась густота растений и урожайность корнеплодов. Качественные показатели корнеплодов определялись на линии Betalyser.
Результаты
Применение биофунгицидов в посевах сахарной свёклы несёт непредсказуемые на данный момент последствия. Пока данная тема слабо изучена, нет возможности точно предсказать, как поведут себя биофунгициды в производстве при возникновении эпифи-тотий. Следует также отметить, что в годы исследований болезни листьев и корнеплодов по изучаемым вариантам не проявили себя, и степень поражения ими была минимальной.
Один из явных показателей, позволяющих оценить развитие болезней сахарной свёклы, — густота
растений к уборке от начальной. В 2020 г. снижения густоты растений к уборке не отмечено (табл. 5).
Как видно из таблицы, в 2020 г. варианты опыта по густоте растений между собой не отличались. Отмечена только незначительная гибель растений к уборке в сравнении с полными всходами в количестве 2—5 тыс/га, что в принципе является незначительным показателем. Также существенной гибели растений к уборке не отмечено и в опытах 2021—2022 гг. (табл. 6).
Минимальная гибель растений сахарной свёклы отмечена в варианте Нансен-1 — 1 тыс. растений. При замене фунгицидов на биологические препараты густота снизилась несколько больше —
на 2—4 тыс/га. Однако в целом густота растений к уборке осталась высокой: 109—111 тыс/га, что является отличным показателем. Считается, что для оптимального роста и развития растений сахарной свёклы в условиях ЦЧР её густота должна составлять от 90 до 110 тыс/га.
Основной болезнью листового аппарата растений сахарной свёклы в годы проведения исследований стал фомоз. Симптомы фиксировали при появлении на листьях свёклы среднего яруса (не сердцевинных и не отмерших) первых пятен. Распространение болезней отмечено по 9-балльной европейской шкале, где 1 балл — нет заболеваний, 9 баллов — болеют все растения в посеве.
Таблица 5. Динамика густоты растений сахарной свёклы, 2020 г.
Гибрид / Номер варианта Варианты протравки семян Полные всходы, тыс/га Уборка, тыс/га Снижение густоты, тыс/га
Нансен-1 (контроль) КФ + ТМТД + T 111 108 3
Нансен-2 КФ + Crop Tigar 109 104 5
Нансен-3 КФ + T + Crop Tigar 108 105 3
Маркус-1 (контроль) КФ + ТМТД + T 113 111 2
Маркус-2 КФ + Crop Tigar 110 106 4
Маркус-3 КФ + Т + Crop Tigar 110 107 3
Яшин-1 (контроль) КФ + TMT^ + T 115 112 3
Яшин-2 КФ + Crop Tigar 110 108 2
Яшин-3 КФ + T + Crop Tigar 115 112 3
Таблица 6. Динамика густоты растений сахарной свёклы, 2021—2022 гг.
Гибрид/ вариант Варианты протравки семян Полные всходы, тыс/га Уборка, тыс/га Снижение густоты, тыс/га
Нансен-1 (контроль) КФ + TMT^ + T 112 111 1
Нансен-2 КФ + Germin 6 + Fulhum 113 110 3
Нансен-3 КФ + Germin 1 114 111 3
Нансен-4 КФ + TMT^ + T + + Germin 2 + Fulhum 113 109 4
Нансен-5 BETA 32 113 110 3
Нансен-6 BETA 33 113 111 2
Нансен-7 КФ + Crop Tiger 114 110 4
Оценка проводилась по следующей шкале.
Характеристика повреждений листьев в баллах
1 — здоровые листья, 0 % листьев повреждено;
2 — первые пятна видны на одном или двух листьях, 1 %;
3 — несливающиеся пятна на большинстве листьев, 2—5 %;
4 — первые сливающиеся пятна на одном или двух листьях, 6-10 %;
5 — пятна сливаются, 11-20 %;
6 — первые листья до 50 % сгнили, 21—40 %;
7 — листья на 50 % сгнили, 41—60%;
8 — три-четыре оставшихся листа сгнили на 50 %, другие сгнили на 100 %, 61—80 %;
9 — полная дефолиация, 81— 100 % листьев сгнили.
Зональная пятнистость, или фо-моз листьев свёклы — это распространённое заболевание растения. В цикле развития возбудителя установлено наличие двух стадий: анаморфа — Phoma betae A.B. Frank и телеоморфа — Pleospora betae Bjorl. Фитопатоген проявляется на нижних листьях в форме округлых крупных некротических пятен жёлтого или светло-бурого цвета с концентрическими зонами и чёрными точками. Встречается во всех регионах выращивания свёклы. Фитопатоген является причиной точечности стеблей и клубочков семян, сухой гнили корней, кагатной гнили свёклы и корнееда [6]. Таким образом, корневые гнили за годы исследований отмечены не были, оценку поражения болезнями изучаемых вариантов провели по фомозу (табл. 7).
Как видно из таблицы, в годы исследований распространения фомоза не отмечено. Во всех вариантах опыта фомоз был зафиксирован на уровне в 3 балла — менее 5 % поражения поверхности листьев. Распространения других бо-
лезней сахарной свеклы в годы исследований не наблюдалось, что, конечно, не позволяет в полной мере оценить действие биологических фунгицидов. Однако в то же время урожайность корнеплодов в вариантах с биопрепаратами была высокой в сравнении с контролем. Следует отметить, что для условий ЦЧР наибольшую вредоносность несут корневые гнили, вызываемые грибками рода Фузариум или различными бактериями. С грибными болезнями еще можно провести лечение растений сахарной свеклы, а для лечения бактериальных корневых гнилей препаратов пока нет. В целом в годы проведения полевых опытов получена
ценная информация по работе биофунгицидов в защите от болезней сахарной свёклы на первых этапах роста.
Биофунгициды при протравке семян сахарной свёклы в настоящее время не применяются ввиду их невысокой эффективности. Однако, как показали наши исследования, при отсутствии болезней урожайность в вариантах с протравкой биофунгицидами вместо обычных фунгицидов ТМТД и «Тачигарена» существенно не снизилась. Так, в 2020 г. при полной замене фунгицидов на биофунгицид Crop Tigar урожайность корнеплодов снизилась только на 6-7 % (табл. 8).
Таблица 7. Поражение фомозом листьев сахарной свёклы, 2020—2022 гг.
Гибрид/ Номер варианта, 2020 г. Варианты протравки семян, 2020 г. Фомоз, балл в 2020 г. Гибрид / Номер варианта, 2021—2022 гг. Варианты протравки семян, 2021-2022 гг. Фомоз, средний балл за 2021— 2022 гг.
Нансен-1 КФ + ТМТД + T 3 Нансен-1 КФ + TM^+ + T 3
Нансен-2 КФ + Crop Tigar 3 Нансен-2 КФ + Germin 6+ + Fulhum 3
Нансен-3 КФ + Т + Crop Tigar 3 Нансен-3 КФ + Germin 1 3
Маркус-1 КФ + TM^ + T 3 Нансен-4 КФ + TM^ + + T + Germin 2+ + Fulhum 3
Маркус-2 КФ + Crop Tigar 3 Нансен-5 BETA 32 3
Маркус-3 КФ + T + Crop Tigar 3 Нансен-6 BETA 33 3
Яшин-1 КФ + TM^ + T 3 Нансен-7 КФ + Crop Tiger 3
Яшин-2 КФ + Crop Tigar 3 Нансен-1 КФ + TM^ + T 3
Яшин-3 КФ + T + Crop Tigar 3 Нансен-2 КФ + Germin 6 + + Fulhum 3
Таблица 8. Урожайность корнеплодов сахарной свёклы, 2020 г.
Гибрид/ Номер варианта Варианты протравки семян Урожайность, т/га Снижение урожайности к контролю
т/га %
Нансен-1 (контроль) кф + TMra + T 74,44 — —
Нансен-2 КФ + Crop Tigar 70,00 —4,44 —6,0
Нансен-3 КФ + T + Crop Tigar 74,00 —0,44 —0,6
Маркус-1 (контроль) кф + TMra + T 81,33 — —
Маркус-2 КФ + Crop Tigar 77,33 —4,00 —4,9
Маркус-3 КФ + T + Crop Tigar 72,00 —9,33 —11,5
Яшин-1 (контроль) КФ + TM^ + T 73,11 — —
Яшин-2 КФ + Crop Tigar 67,78 —5,33 —7,3
Яшин-3 КФ + T + Crop Tigar 70,44 —2,67 —3,7
НСР05 1,15 — —
№ ю . 2023 САХАР 29
СПОНСОР НАУЧНЫХ ПУБЛИКАЦИЙ
BMA
В целом максимальная урожайность в 2020 г. отмечена у гибрида Маркус (контроль) — 81,33 т/га. Минимальная урожайность корнеплодов получена в варианте Яшин-2 — 67,78 т/га, где биофунгицид полностью заменил традиционные фунгициды.
Таким образом, в 2020 г. замена фунгицидов (ТМТД и «Та-чигарен») биофунгицидом при протравке семян способствовала снижению урожайности на 6—7 %. Исключение составил вариант Маркус-2, где урожайность была выше, чем при замене ТМТД на биофунгицид, но всё же на 5 % ниже контроля.
В последующие годы исследований (2021—2022 гг.) существенных различий между изучаемыми вариантами опыта не было. Использование традиционной схемы обработки фунгицидами ТМТД и «Тачигарен» или их замена биофунгицидами на урожайность корнеплодов не влияли (табл. 9).
Максимальная урожайность в среднем за два года отмечена в вариантах Нансен-4 и Нансен-5: 64,21—64,29 т/га. Минимальная урожайность корнеплодов была получена в варианте Нансен-6 — 61,71 т/га. Урожайность в контрольном варианте составила 63,99 т/га.
Таким образом, в 2021—2022 гг. применение биофунгицидов в качестве протравителей семян сахарной свёклы урожайность корнеплодов не снижало. Следует также отметить, что даже при полной замене фунгицидов и инсектицидов при протравке семян сахарной свёклы на биопрепараты (BETA 32, BETA 33) урожайность не снизилась.
Однако окончательные выводы делать рано, так как распространения болезней и вредителей сахарной свёклы не отмечено. Фитоса-нитарная обстановка во время полевых опытов была в норме.
Протравка семян напрямую влиять на качество корнеплодов, естественно, не может, но в зависимости от её типа (как последствия для развития растений в ранние фазы) их качество может меняться. В 2020 г. было отмечено, что максимальные отличия между изучаемыми вариантами опыта были в сахаристости корнеплодов (табл. 10).
Максимальная сахаристость корнеплодов была в варианте Яшин-3 — 20,46 %, в то время как в контроле — 20,03 %. Также в целом сахаристость в контрольных вариантах у гибридов Маркус и Нансен была ниже, чем в вариантах с протравкой биофунгицидами. Только у варианта Нансен-2 сахаристость была немного ниже — 19,74 %, против 19,89 % на контроле.
Содержание потокообразующих веществ (натрий, калий, вредный
азот) в корнеплодах от протравки семян не зависело. Только содержание «вредного» азота у всех гибридов было несколько выше в контрольных вариантах.
Чистота свекловичного сока (доброкачественность) во всех вариантах была выше 90 %, что является отличным показателем. Вследствие высокой чистоты сока получены такие же высокие показатели по белому сахару (техническое достоинство). Белый сахар — расчётный показатель на основании чистоты свекловичного сока, он показывает выход сахара на заводе.
Максимальный сбор сахара получен у гибрида Маркус-1 (контроль) — 13,98 т/га, минимальный — в варианте Яшин-2 — 12,50 т/га. Сбор сахара в контрольных вариантах, т. е. при протравке
Таблица 9. Урожайность корнеплодов сахарной свёклы, 2021—2022 гг.
Гибрид/ Номер варианта Варианты протравки семян Урожайность, т/га Прибавка урожайности
2021 г. 2022 г. Среднее т/га %
Нансен-1 (контроль) КФ + ТМТД + T 62,14 65,83 63,99 - -
Нансен-2 КФ + Germin 6 + Fulhum 61,36 64,53 62,95 -1,04 -1,6
Нансен-3 КФ + Germin 1 61,24 64,00 62,62 -1,37 -2,1
Нансен-4 КФ + ТМТД + Т + Germin 2+ + Fulhum 61,72 66,70 64,21 0,22 0,3
Нансен-5 ВЕТА 32 60,64 67,93 64,29 0,30 0,5
Нансен-6 ВЕТА 33 56,25 67,17 61,71 -2,28 -3,6
Нансен-7 КФ + Crop ^ger 59,04 67,37 63,21 -0,78 -1,2
НСР05 1,65 1,98 - - -
Таблица 10. Качественные показатели корнеплодов сахарной свёклы
и сбор сахара, 2020 г.
Гибрид / Номер варианта Сахаристость, % Na+ K+ AminoN Щёлочность Белый сахар, % Чистота сока, % Сахар в мелассе, % Сбор сахара, т/га
Нансен-1 (контроль) 19,89 0,54 3,22 1,72 2,19 17,96 90,33 1,25 13,37
Нансен-2 19,74 0,54 3,01 1,42 2,43 17,89 90,63 1,32 12,53
Нансен-3 20,27 0,44 3,25 1,44 2,68 18,38 90,71 1,24 13,60
Маркус-1 (контроль) 19,05 0,32 3,82 1,61 2,77 17,18 90,18 1,30 13,98
Маркус-2 19,47 0,48 3,65 1,34 2,97 17,60 90,38 1,36 13,61
Маркус-3 19,90 0,37 3,05 1,50 2,39 18,07 90,80 1,19 13,01
Яшин-1 (контроль) 20,03 0,30 3,23 1,85 1,99 18,13 90,51 1,33 13,25
Яшин-2 20,37 0,44 3,36 1,71 2,24 18,44 90,56 1,37 12,50
Яшин-3 20,46 0,43 3,16 1,49 2,39 18,49 90,34 1,34 13,02
фунгицидами был выше, за исключением гибрида Нансен.
Качественные показатели корнеплодов в 2021—2022 гг. в зависимости от протравки семян не отличались, по крайней мере четкой закономерности выявлено не было. Только в варианте Нансен-5 сахаристость была несколько ниже — 17,67 %, а в варианте Нансен-6 выше — 18,28 %, в остальных вариантах - 17,95-18,06 % (табл. 11).
Содержание потокообразующих веществ по вариантам опыта не отличалось. Чистота свекловичного сока была высокой и превысила 90 %. Также довольно высоким был и показатель содержания белого сахара — 15,94-16,48 %. Сбор сахара превысил 10 т/га во всех вариантах.
Таким образом, следует сделать вывод, что протравка семян не влияла на показатели качества корнеплодов сахарной свеклы. Сбор сахара зависел от урожайности корнеплодов.
Любая технология (или прием) возделывания сахарной свеклы конечной целью имеет увеличение рентабельности ее производства. Экономическую эффективность перспективных технологий или разрабатываемых приемов возделывания культуры оценить сложно. Поэтому в качестве примера мы приводим расчет по средним показателям 2021—2022 гг. Для расчетов экономической эффективности использованы данные за 2022 г. Стоимость 1 т корнепло-
дов приняли равной 3500 р. Материальные затраты по всем вариантам приняли на основании технологической карты хозяйства — 102 617 р. (табл. 12).
Так как урожайность корнеплодов существенно не отличалась, больших различий в экономических показателях не отмечается. В то же время максимальную стоимость прибавки урожайности получили в варианте Нансен-5 — 1 050 р/га, а максимальный убыток у варианта Нансен-6 — 7 980 р/га.
Максимальную чистую прибыль показал вариант Нансен-5 — 122 398 р/га. Чистая прибыль в контроле составила 121 348 р/га.
Уровень рентабельности в контроле составил 118,3 %, в варианте Нансен-5 — 119,3 %, или на 1 % больше контроля. Минимальный уровень рентабельности получен в варианте Нансен-6 — 110,5 %, или на 7,8 % ниже контроля.
Таким образом, следует отметить, что варианты опыта с заменой фунгицидов на биофунгициды были вполне целесообразны. Уровень их рентабельности превышал 110 %.
Заключение
По результатам полевых опытов можно сделать следующие основные выводы.
1. Биологические фунгицида: не влияли на густоту растений, рост и развитие растений сахарной свеклы.
2. Уровень распространения болезней сахарной свеклы в годы проведения исследований был минимальным (не более 3 баллов, или до 5 % поражения листьев), что сказалось на общем результате опытов.
3. Существенного снижения урожайности корнеплодов, как и ее прибавки, в случае замены фун-
Таблица 11. Качественные показатели корнеплодов сахарной свёклы и сбор
сахара, 2021—2022 гг.
Гибрид/ Номер варианта Сахаристость, % К+ Щелочность Белый сахар, % Чистота сока, % Сахар в мелассе, % Сбор сахара, т/га
Нансен-1 (контроль) 18,02 0,43 3,50 1,56 3,16 16,29 90,39 1,46 10,40
Нансен-2 17,94 0,44 3,52 1,62 3,31 16,25 90,58 1,60 10,21
Нансен-3 17,98 0,33 3,24 1,56 3,27 16,32 90,80 1,42 10,20
Нансен-4 18,05 0,37 3,23 1,53 2,95 16,41 90,96 1,32 10,51
Нансен-5 17,67 0,38 3,34 1,48 3,03 15,94 90,17 1,35 10,20
Нансен-6 18,28 0,31 3,45 1,50 2,95 16,48 90,11 1,47 10,09
Нансен-7 18,06 0,30 3,39 1,42 3,27 16,33 90,39 1,35 10,26
Таблица 12. Экономическая эффективность обработки семян сахарной свёклы биофунгицидами
Показатели Нансен-1 (контроль) Нансен-2 Нансен-3 Нансен-4 Нансен-5 Нансен-6 Нансен-7
Урожайность, т/га 63,99 62,95 62,62 64,21 64,29 61,71 63,21
+/— к контролю, т/га — — 1,04 —1,37 +0,22 +0,30 —2,28 —0,78
Стоимость прибавки урожайности к контролю, р/га — —3 640 —4 795 +770 + 1 050 —7 980 —2 730
Материальные затраты, р/га 102 617 102 617 102 617 102 617 102617 102 617 102 617
Стоимость продукции, р/га 223 965 220 325 219 170 224 735 225015 215 985 221235
Чистая прибыль, р/га 121 348 117 708 116553 122 118 122 398 113 368 118 618
Уровень рентабельности, % 118,3 114,7 113,6 119,0 119,3 110,5 115,6
+/— к контролю, % — —3,5 —4,7 +0,8 + 1,0 —7,8 —2,7
гицидов на биологические препараты при протравке семян не отмечено.
4. Качественные показатели корнеплодов от протравки семян не зависели.
5. Рентабельность по вариантам с протравкой семян биологическими препаратами существенно от контроля не отличалась и была выше 110 %.
Список литературы
1. Применение биофунгицида для обработки семян сахарной свёклы в условиях ЦЧР и Поволжья / А.Н. Цыкалов [и др.] // Теория и практика инновационных технологий в АПК : Матер. национальной научно-практич. конф. — Ч. IV. — Секция «Инновационные направления агрономии, агрохимии и экологии», 13—30 апреля 2021 г. — Воронеж : Воронежский ГАУ, 2021. — С. 77-82.
2. Цыкалов, А.Н. Урожайность и качество сахарной свёклы в зависимости от схем протравки семян биофунгицидом в условиях Белгородской области / А.Н. Цыкалов, А.В. Хорошилов // Агроэкологи-ческий вестник. Вып. 9 : Материалы междунар. научно-практич. конф. «Экологические проблемы сельскохозяйственного производства» (Россия, Воронеж, 22 декабря 2020 г.). — Воронеж : Воронежский ГАУ, 2020. - С. 87-92.
3. URL: https://agriecomission.com (дата обращения: 06.10.23)
4. URL: http://samzan.ru (дата обращения: 06.10.23)
5. URL: https://semena.cc (дата обращения: 06.10.23)
6. URL: https://www.pesticidy.ru/ Зональная_пятнистость (дата обращения: 06.10.23)
Аннотация. Одной из будущих вех развития земледелия является экологизация технологических процессов в земледельческой отрасли - новая концепция, новый подход к земледелию, новое отношение к земле. Её сущность заключается в научно обоснованном, дифференцированном применении удобрений, пестицидов, регуляторов роста. Комплекс агротехнических мероприятий основывается на строгом соблюдении севооборотов, введении в их состав бобовых культур, сохранении растительных остатков, применении навоза, компостов и сидератов, проведении механических культиваций, защите растений биологическими методами. Основная задача растениеводства сегодня -добиться высокой продуктивности культурных растений без отрицательного воздействия на окружающую среду. Основой биологизации земледелия всегда являются севообороты, которые создают все необходимые условия для ведения экологически чистого земледелия. Однако при специализации земледелия закон плодосмена часто нарушается, особенно в крупных свекловодческих холдингах. Поэтому при организации системы севооборотов в современных адаптивно-ландшафтных системах земледелия важна оптимизация структуры посевных площадей в сторону усиления биологических функций севооборотов как фактора экологической устойчивости и чистоты агроландшафтов. Одним из основных источников загрязнения окружающей среды на сегодняшний день являются различного вида пестициды, химические вещества которых, с одной стороны, позволяют бороться с сорняками, вредителями и болезнями сельскохозяйственных растений, а с другой стороны, являются опасными для здоровья человека химическими веществами. Немалый вред они наносят окружающей среде загрязняя почву, воду и воздух. В настоящее время во многих странах производятся достаточно эффективные биологические пестициды. Большую долю среди подобных препаратов занимают биофунгициды. Лидеры среди производителей и разработчиков биологических пестицидов - США, Китай, ЕС. К сожалению, в России рынок биологических пестицидов пока развит слабо. Ключевые слова: сахарная свёкла, биофунгициды, стимуляторы роста, «Штрубе», болезни, урожайность корнеплодов.
Summary. One of the future milestones in the development of agriculture is the greening of technological processes in the agricultural sector - a new concept, a new approach to agriculture, a new attitude to the land. Its essence lies in the scientifically based, differentiated application of fertilizers, pesticides, growth regulators. The complex of agrotechnical measures is based on strict observance of crop rotations, the introduction of legumes, the preservation of plant residues, the use of manure, compost and siderates, mechanical cultivation, plant protection by biological methods. The main task of crop production today is to achieve high productivity of cultivated plants without negative impact on the environment. The basis of biologization of agriculture is always crop rotations, which create all the necessary conditions for conducting environmentally friendly agriculture. However, with the specialization of agriculture, the law of crop exchange is often violated, especially in large beet-growing holdings. Therefore, when organizing a crop rotation system in modern adaptive landscape farming systems, it is important to optimize the structure of acreage in the direction of strengthening the biological functions of crop rotations as a factor of environmental sustainability and purity of agricultural landscapes. One of the main sources of environmental pollution today are various types of pesticides, the chemicals of which, on the one hand, make it possible to fight weeds, pests and diseases of agricultural plants, and on the other hand, are chemicals dangerous to human health. They cause considerable harm to the environment by polluting the soil, water and air. Currently, quite effective biological pesticides are produced in many countries. Biofungicides occupy a large share among such drugs. The leaders among manufacturers and developers of biological pesticides are the USA, China, and the EU. Unfortunately, the market of biological pesticides in Russia is still developed insufficiently.
Keywords: sugar beet, biofungicides, growth stimulants, Strube, diseases, root crop yield.
