CC BY
35
doi: 10.24411/0235-2451-2020-10913 УДК636.22/.28.085.54
Улучшение процессов пищеварения и обмена веществ в организме жвачных животных путем замены части зерновых концентратов гранулами из козлятника восточного*
А. В. МИШУРОВ
Федеральный научный центр животноводства - ВИЖимени академика Л. К. Эрнста, пос. Дубровицы, 60, Подольский р-н, Московская обл., 142132, Российская Федерация
Резюме. Исследование проводили с целью изучения особенностей преджелудочного пищеварения, переваримости питательных веществ и обменных процессов в организме, при частичной замене зерновых концентратов искусственно высушенным кормом в виде гранул из зеленой массы козлятника восточного. Работу выполняли в 2019 г в Московской области в условиях вивария на ярках, живой массой 40.. .45 кг, в возрасте 16.. .18 мес., имеющих хронические фистулы рубца по Басову, подобранных методом пар-аналогов по живой массе и происхождения (n = 6). Часть зерновых концентрированных кормов (50 %) рациона животных контрольной группы, состоявшего из сена злакового-разнотравного (1,5 кг) и комбикорма (0,4 кг), заменяли гранулами из зеленой массы козлятника восточного (0,3 кг). Потребление овцами опытной группы сухого вещества кормов рациона возрастало, по сравнению с контрольными аналогами, на 7,5 %, органического вещества - на 7,7 %, сырого протеина - на 13,6 %, сырого жира - на 32,7 %, сырой клетчатки - на 20,4 %. Выявлено повышение коэффициентов переваримости сухого вещества на 3,0 %, органического вещества - на 0,7 %, протеина - на 3,5 %, жира - на 0,9 %, клетчатки - на 4,1 %, БЭВ - на 1,3 % с увеличением количества переваренных питательных веществ. Частичная замена зерновой части рациона гранулами из козлятника положительно отразилась на обменных процессах в организме, при выявленной тенденции к повышению общего белка в сыворотке крови животных опытной группы, относительно контроля, на 5,2 %, концентрации альбуминов - на 7,3 %, глобулинов - на 2,6 %, уровня глюкозы - на 59,9 % со снижением уровня мочевины на 18,2 %. Ключевые слова: корма искусственной сушки, гранулы, козлятник восточный, овцы, жвачные, рубцовое пищеварение, переваримость, обмен веществ.
Сведения об авторах: А. В. Мишуров, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник (e-mail: a.v.mishurov@mail. ru).
Для цитирования: Мишуров А. В. Улучшение процессов пищеварения и обмена веществ в организме жвачных животных путем замены части зерновых концентратов гранулами из козлятника восточного // Достижения науки и техники АПК. 2020. Т 34. № 9. С. 73-76. doi: 10.24411/0235-2451-2020-10913.
* Работа выполнена при финансовой поддержке фундаментальных научных исследований МИНОБРНАУКИ РОССИИ, номер государственного учета НИОКТР АААА-А18-118021590136-7.
Improving the processes of digestion and metabolism of ruminants by replacing a part of the grain concentrates with granules from the Galega orientalis
A. V. Mishurov
Federal Science Center for Animal Husbandry named after Academy Member L.K. Ernst, pos. Dubrovitsy, 60, Podol'skii r-n, Moskovskaya obl., 142132, Russian Federation
Abstract. The purpose of the research was to study the features of pregastric digestion, the digestibility of nutrients апС metabolic processes in ruminant organisms, with а partial replacement of grain concentrates with artificially dried feed in the form of granules from the green mass of Galega orientalis. The work was performeС on young ewes in a vivarium in the Moscow region in 2019. At the age of 16-18 months, their live weight was 40-45 kg. They had chronic scar fistulas, established according to Basov. The animals were selected by the pair-analogue method taking into account their live weight and origin (n = 6). A diet of the control group consisted of cereal-forb hay (1.5 kg) and mixed fodder (0.4 kg). In the test group, а рал of the concentrated cereal fodder (50%) was placed with granules from the green mass of Galega orientalis (0.3 kg). The test sheep increase the consumption of dry matter by 7.5%, organic matter - by 7.7%, crude protein - by13.6%, crude fat - by 32.7%, raw cellulose - by 20.4%. Dry matter digestibility coefficient increased by 3.0%; the coefficient for organic matter increased by 0.7%; for protein - by 3.5%; for fat - by 0.9%; for fibre - by 4.1%; for nitrogen-free extractive substances - by 1.3% with an increase in the amount of digested nutrients. Partial replacement of the grain part of the diet with granules from Galega orientalis had a positive effect on metabolic processes in the body. Total protein in the blood serum of animals from the experimental group, relative to the control group, tended to increase by 5.2%; the concentration of albumins - by 7.3%; the concentration of globulins - by 2.6%; glucose content - by 59.9%; urea level - by 18.2%. Keywords: artificial drying feed; granules; Galega orientalis; sheep; ruminants; cicatricial digestion; digestibility; metabolism. Author Details: A. V. Mishurov, Cand. Sc. (Agr.), senior research fellow (e-mail: a.v.mishurov@mail.ru).
For citation: Mishurov AV. [Improving the processes of digestion and metabolism of ruminants by replacing a part of the grain concentrates with granules from the Galega orientalis]. Dostizheniya nauki i tekhniki APK. 2020;34(9):73-6. Russian. doi: 10.24411/0235-2451-2020-10913.
Основная проблема, сдерживающая рост продуктивности животных и реализации их генетического потенциала, - низкая обеспеченность биологически полноценным питанием, удовлетворяющим потребности организма на всех этапах производственного цикла. Известно, что по мере роста продуктивности повышается нагрузка на организм животных и увеличивается вероятность возникновения различных нарушений физиологических и биохимических функций при низком качестве кормов, высокой доле зерновых концентратов в рационах жвачных животных, вызывающих нежелательные изменения в направленности пищеварительных
обменных процессов в организме. В связи с этим возникает необходимость поиска и использования кормовых средств, обладающих высокой биологической ценностью, способствующих улучшению пищеварительных и обменных процессов в организме [1, 2, 3].
Ранее установлено, что по своим питательным свойствам и благотворному влиянию на пищеварительные и обменные процессы в организме жвачных животных корма искусственной сушки в виде гранул и брикетов более близки к свежей зеленой пастбищной траве, чем сено, сенаж и си-лос.Этот способ консервирования позволяет заготавливать высокоценный корм с общими потерями при заготовке,
транспортировке и хранения не более 4.. .6 %, увеличивая выход наиболее биологически полноценного корма, в частности зеленой массы бобовых культур, скошенных в фазе бутонизации, с единицы используемой площади сельскохозяйственных угодий [4, 5].
На сегодняшний день разработаны прогрессивные энергосберегающие технологии, применение которых обеспечивает заметное снижение затрат на производство травяной муки. Так, у линии с использованием аэродинамической сушилки комбинированного типа, с температурой сушки 20.60 °С, заявленное энергопотребление в час на производство 1,5 т муки составляет 22,5 кВт, что эквивалентно 40 м3 газа или 5.6 л солярки. Время нахождения в аэротрубе - 13 сек. Себестоимость производства 1 т такой гранулированной травяной муки - около 5 тыс. руб., при цене реализации более 11 тыс. руб. [6, 7].
Результаты ранее проведенных исследований свидетельствуют, что использование в рационе животных травяной муки позволяет увеличить среднесуточные надои молока на 12 %, привесы крупного рогатого скота - на 8.15 %, свиней - на 10.18 %, птицы - на 7.12 %, при снижении затрат кормов на10.20 %, уменьшении расхода зерновых концентратов [8, 9].
Особого внимания заслуживает козлятник восточный, в сухом веществе зеленой массы которого в начале бутонизации содержится 26,1 % сырого протеина и 19,2 % клетчатки, в фазе начала цветения - 22,1 % и 25,7 %, полного цветения - 19,8 % и 28,8 %, соответственно. Высокая биологическая ценность зеленой массы козлятника восточного определяется не только наличием в нем полноценного протеина, но и главного источника провитамина А - каротина, в котором сельскохозяйственные животныечасто испытывают недостаток, особенно в зимне-весенний период [10, 11].
В связи с изложенным изучение возможностей улучшения процессов пищеварения и обмена веществ в организме жвачных путем замены части зерновых концентратов гранулами из зеленой массы козлятника восточногопредставляет научно-практический интерес.
Цель исследований - изучение особенностей рубцового метаболизма, переваримости питательных веществ и обмена веществ в организме овец прииспользовании гранулированного корма из козлятника восточного для оптимизации метаболических процессов в организме животных.
Условия, материалы и методы. Физиологические исследования осуществляли на экспериментальном физиологическом дворе ВИЖ им. Л.К. Эрнста на модельных фистульных животных - шести ярках с хроническими фистулами рубца по Басову, живой массой 40.45 кг, в возрасте 16.18 месяцев, методом групп-периодов (контрольной и опытной). Длительность каждого периода исследований -28 дней (21 день учетного и 7 дней опытного), между ними делали уравнительный период 14 дней.
Основной рацион состоял из сена злаково-разнотравного (1,5 кг/гол.) и стандартного комбикорма для овец 0К-80 (0,4 кг/гол.). Животные опытной группы дополнительно к рациону получали гранулированную травяную муку из зеленой массы козлятника восточного (0,3 кг/гол.) с уменьшением количества скармливаемого сена и комбикорма (по 0,2 кг/гол.). Содержание сухого вещества в гранулах из козлятника восточного составляло 91,79 %; органического вещества- 76,16 %; сырого протеина - 19,65 %; сырого жира - 1,71 %; сырой клетчатки - 12,25 %; БЭВ - 42,54 %. Кормление животных проводили 2 раза в день с интервалом в 8 ч. Рационы контрольной и опытной групп были сбалансированы в соответствии с нормами кормления половозрастной группы [12].
В сравнительном аспекте изучали процессы рубцовой ферментации по показателям рН, концентрации летучих жирных кислот, азота, аммиака, амилолитической активности рубцовой жидкости. Определение рН содержимого рубца проводили с использованием прибора Аквилон-410; общего количества летучих жирных кислот - методом паровой дистилляции в аппарате Маркгама; аммиачного азота - микродиффузным методом по Конвею; амилолитической активности - спектрофотометрическим методом; биомассу простейших и бактерий - методом дифференцированного центрифугирования на центрифуге BECKMAN (Германия) model J2-21 Centrifuge с экспозицией 20 мин. при 15000 об./мин.
При постановке физиологического балансового опыта по определению переваримости питательных веществ учитывали: первоначальную влагу (ГОСТ Р 54951), воздушно-сухое вещество (ГОСТ 31640-2012), протеин (ГОСТ 32044.1-2012), жир (ГОСТ 32905-2014), клетчатку(ГОСТ ISO 6865-2015), БЭВ (расчетным способом), золу (ГОСТ 329332014), валовую и обменную энергию (расчетным способом), кальций (ГОСТ 32904-2014), фосфор (ГОСТ Р 51420-99) в кормах, их остатках и кале с проведением анализов в отделе физиологии и биохимии сельскохозяйственных животных ФНЦ ВИЖ им. Л. К. Эрнста.
Биохимические исследования крови, взятой в конце физиологического опыта, осуществляли на автоматическом биохимическом анализаторе ChemWell (AwarenessTehnology, США).
Вычисляли среднеарифметическое значение (М), среднеквадратическую ошибку (± m) и уровень значимости (р). Под величиной «р» подразумевали уровень значимости, который определяли с использованием t-критерия Стью-дента. Данные в таблицах представлены в виде среднего значения и его ошибки.
Результаты и обсуждения. Использование в рационе гранул из козлятника восточного оказало положительное влияние на потребление питательных веществ кормов рациона (табл. 1). Так, потребление сухого вещества в опытной группеувеличилось, по сравнению с аналогами в контроле, на 84,2 г (p < 0,01), органического вещества - на 79,0 г (p < 0,05), сырого протеина- на 21,0 г (p < 0,001), сырого жира - на 8,1 г (p < 0,001), сырой клетчатки - на 52,0 г (p < 0,01), что было обусловлено положительными изменениями в направленности преджелудочного пищеварения [1].
Таблица 1. Потребление питательных веществ рациона, г
Показатель Группа (n = 6)
контроль опыт
Сухое вещество 1043,0 ± 18,4 1127,2 ± 16,4**
Органическое вещество 941,9 ± 18,1 1020,9 ± 15,3*
Сырой протеин 133,5 ± 2,5 154,5 ± 1,0***
Сырой жир 16,7 ± 1,6 24,8 ± 0,2***
Сыраякпетчaтка 202,8 ± 13,0 254,8 ± 6,7**
БЭВ 588,9 ± 8,3 586,7 ± 7,9
различия достоверны при *р < 0,05,**р < 0,01,*** р <0,001
Концентрация летучих жирных кислот, конечных продуктов метаболизма углеводов в рубце животных, после кормления закономерно увеличивалась у животных обеих групп. При этом их общее содержание у овец, потреблявших гранулы из травяной муки, было выше как до, так и после кормления - на 29,1 % и 18,8 %, соответственно, что указывает на более интенсивное протекание гидролиза углеводов в их организме. Амилолитическая активность рубцового содержимого по группам была сравнительно одинаковой, при незначительной тенденции к повышению (на 2,6 %) у животных, получавших гранулы из козлятника восточного (табл. 2).
Таблица 2. Динамика показателей рубцового метаболизма
Таблица 5. Использование азота протеина
Группа Время взятия проб
до кормления через 3 ч после кормления
ЛЖК в рубцовой жидкости (Ммоль/100мл)
Контроль 6,81 ± 0,36 8,60 ± 0,49
Опыт 8,79 ± 0,38** 10,22 ± 0,26*
Аммиак в рубцовой жидкости (мг %)
Контроль 10,91 ± 0,80 19,22 ± 0,66
Опыт 11,38 ± 0,21*** 22,09 ± 0,48**
Амилолитическая активность после кормления (Е/мл)
Контроль 16,49 ± 0,21
Опыт 16,92 ± 0,79***
Показатель
Группа
Принято с кормом, г Содержится в кале, г Всего переварено, г Коэффициент переваримости, % Выделено с мочой, г Отложено в теле, г Коэффициент использования, %_
контроль
опыт
21,35 ± 0,39 7,82 ± 0,35 13,53 ± 0,33 63,4 ± 0,28
8,02 ± 0,35 5,51 ± 0,41 25,71 ± 1,65
24,7 ± 0,16 8,18 ± 0,21* 16,5 ± 0,22 66,91 ± 0,81**
8,29 ± 0,29 8,24 ± 0,27** 33,34 ± 1,15
различия достоверны при *р < 0,05,**р < 0,01,***р < 0,001
При этом установлено несущественное снижение общей кислотности рубцового содержимого у овец, получавших гранулы, относительно контроля, до кормления - на 0,12 ед. рН, после кормления - на 0,18 ед. рН, что связано с интенсификацией процессов брожения и образованием кислых метаболитов в рубце [1].
различия достоверны при*р < 0,05,**р < 0,01
органического вещества - на 11,5 % (р < 0,01), сырого протеина - на 22,2 % (р < 0,001), сырого жира - на 51,9 % (р < 0,01), сырой клетчатки - на 34,2 % (р < 0,01).
Коэффициент использования азота также был выше у животных, получавших гранулы из козлятника восточного (табл. 5). В этой группе он был равен 33,34 %, что на 7,63 % больше, чем в контроле, при повышении отложения азота в теле на 49,5 % (р < 0,01).
Таблица 3. Сoдержaние микробиальной массы в рубцовой жидкости, г в 100 мл рудового сoдержимoгo
Группа Д о трмления Через 3 ч пoсле трмления
бактерии простейшие всего бактерии I простейшие \ всего
Контроль Опыт 0,391 ± 0,053 0,555 ± 0,028* 0,257 ± 0,024 0,349 ± 0,019* 0,648 ± 0,061 0,904 ± 0,041 0,545 ± 0,018 0,365 ± 0,027 0,910 ± 0,040 0,808 ± 0,065** 0,576 ± 0,028*** 1,385 ± 0,082***
различия достоверны при *р < 0,05,**р < 0,01,***р < 0,001
Использование гранул с высоким содержанием протеина повлияло на концентрацию аммиака в рубцовой жидкости животных опытной группы. До кормления она составляла 11,38 мг/ %, после кормления - 22,09 мг/ %, что выше чем, в контроле, на 4,3 % и 14,9 % соответственно (см. табл. 2). Отмеченные изменения были взаимосвязаны с повышением интенсивности жизнедеятельности симбионт-ных микроорганизмов содержимого рубца (табл. 3). Так, до кормления общая масса бактерий и простейших в опытной группе составляла 0,904 г/мл, что превышало контроль на 39,5 %. Через 3 ч после кормления масса инфузорий в рубцовой жидкости овец, потреблявших гранулированную травяную муку была выше, чем в контроле, на 57,8 %, бактерий - на 48,3 %, при общей массе микроорганизмов в контрольной группе 0,910 г/100 мл, а в опытной - 1,385 г/100 мл.
Таблица 4. Количество переваренных питательных веществ кормов, г
Одновременно с положительными изменениями в направленности процессов пищеварения, усвоения и использования питательных веществ в организме овец, получавших гранулы из козлятника восточного, установлено улучшение обменных процессов (табл. 6).Так, увеличение содержания общего белка в сыворотке крови животных опытной группы, по сравнению с контролем,на 5,2 % (р < 0,05), концентрации альбумина - на 7,3 % (р < 0,05), концентрации глобулинов - на 2,6 %, креатинину - на1,8 %, при уменьшенииколичества мочевины - на18,2 %, наряду с повышением активности аминтрансфераз, свидетельствует об улучшении азотистого обмена в их организме.
Таблица 6. Биохимические показатели крови
Показатель Группа
контроль | опыт
Сухое вещество 676,9 ± 13,4 766,2 ± 13,2**
Органическое 627,3 ± 14,0 699,2 ± 12,3**
вещество
Сырой протеин 84,6 ± 2,1 103,4 ± 0,9***
Сырой жир 10,4 ±1,3 15,8 ± 0,2**
Сырая клетчатка 124,5 ± 8,5 167,1 ± 4,6**
БЭВ 407,8 ± 6,5 412,9 ± 7,3
различия достоверны при **р < 0,01,***р < 0,001
Улучшение направленности преджелудочного пищеварения оказало положительное влияние на усвояемость кормовых питательных веществ у овец, получавших гранулы из козлятника восточного. Отмечены тенденции к повышению коэффициента переваримости сухого вещества на 3 %, органического вещества - на 0,7 %, переваримомого протеина - на 3,5 %, переваримого жира - на 0,9 %, переваримой клетчатки - на 4,1 %, БЭВ - на 1,3 %.
Использование в рационе опытной группы гранул из козлятника восточного способствовало повышению усвояемости (табл. 4) сухого вещества на 13,2 % (р < 0,01),
Показатель
Группа
контроль
опыт
Белковый обмен
Общий белок, г/л 79,78 ± 0,45 83,98 ± 1,75*
Альбумины, г/л 36,50 ± 0,99 39,15 ± 0,57*
Глобулины, г/л 43,61 ± 1,26 44,74 ± 1,07
А/Г 0,84 ± 0,03 0,88 ± 0,02
Креатинин, ммоль/л 92,96 ± 1,23 94,66 ± 2,28
Мочевина, ммоль/л 7,14 ± 0,30 5,84 ± 0,63
АЛТ, МЕ/л 19,92 ± 0,51 21,79 ± 1,34
ACT, МЕ/л 66,29 ± 1,23 67,66 ± 1,03 Углеводно-жировой обмен
Глюкоза, ммоль/л Щелочная фосфатаза, МЕ/л
Билирубин общий, ммоль/л
Холестерин, ммоль/л
3,57 ± 0,13 5,71 ± 0,21** 174,88 ± 2,72 203,33 ± 3,82*
2,45 ± 1,17
1,96 ± 0,03
2,49 ± 0,16 2,19 ± 0,08*
различия достоверны при *р < 0,05,***р < 0,001
Об улучшении углеводного обмена может свидетельствовать более высокий уровень глюкозы (на 59,9 %, р < 0,001) и щелочной фосфотазы(на 16,3 %, р < 0,001) в сыворотке крови животных опытной группы. Содержание билирубина было сравнительно одинаковым, в пределах физиологической нормы.Существенных различий по концентрации отдельных макроэлементов в крови подопытных животных также не отмечали.
Таблица 7. Гематологические показатели крови
Пoкaзamель Грvппa
кoнтpoль опыт
Эритроциты, 1012/л Лейкоциты, 109/л Гемоглобин, г/л Гематокрит, % 12,81 ± 0,30 39,34 ± 1,77 129,22 ± 4,03 46,23 ± 1,25 13,44 ± 0,39 37,60 ± 1,53 134,62 ± 3,71* 47,35 ± 1,86
различия достоверны при *р < 0,05
В крови животных, получавших гранулы из козлятника восточного отмечалиувеличение содержания гемоглобина, по сравнению с контролем, на 4,2 % (р < 0,05), гематокрита -на 2,4 % и эритроцитов - на 4,9 %, при меньшей (на 4,6 %) концентрации лейкоцитов(табл. 7).
Выводы. На основании полученных данных следует считать установленным, что замена в рационе овец, как модельных животных для жвачных, доли концентрированных кормов (50 %) на гранулированный корм из козлятника восточного способствует повышению эффективности использования питательных веществ кормов рациона, при увеличении их поедаемости сухого вещества на 84 г
(р < 0,01), органического вещества - на 79 г (р < 0,05), сырого протеина- на 21 г (р < 0,001), сырого жира - на 8,1 г (р < 0,001), сырой клетчатки - на 52 г (р < 0,01), переваримости сухого вещества- на13,2 % (р < 0,01), органического вещества - на 11,5 % (р < 0,01), сырого протеина - на 22,2 % (р < 0,001), сырого жира - на 51,9 % (р < 0,01), сырой клетчатки -на 34,2 % (р < 0,01).0дновременно происходят положительные изменения в направленности обменных процессов в организме: увеличение содержания общего белка в сыворотке крови животных опытной группы, по сравнению с контролем,на 5,2 % (р < 0,05), концентрации альбумина -на 7,3 % (р < 0,05), уровня глюкозы - на 59,9 % (р < 0,001), щелочной фосфотазы на 16,3 % (р < 0,001),содержания гемоглобина - на 4,2 % (р < 0,05). Результаты исследования дают основания для дальнейших научно-практических разработок альтернативы замены зерновой части концентрированных кормов в рационах жвачных животных путем использования кормов искусственной сушки в виде гранул, которые в перспективе к тому же могут способствовать решению вопросов дефицита кормового протеина.
Литература.
1. Study on some risk factors and effects of bovine ketosis on dairy cows from the Galicia region (Spain) / C. Vina, R. Fouz, F. Camino, et al.// Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition. 2016. Vol. 101. No. 5. P. 835-845. doi: 10.1111/jpn.12471.
2. Sousa da Silva C., Oliveira de Souza E. J., Cavalcanti G. F. Plant extracts as phytogenic additives considering intake, digestibility, and feeding behavior of sheep// Tropical Animal Health and Production. 2016. Vol. 49. No. 2. P. 353-359. doi: 10.1007/s11250-016-1199-y.
3. Effect of several supplemental Chinese herbs additives on rumen fermentation, antioxidant function and nutrient digestibility in sheep / G. H. Qiao, X. H. Zhou, Y. Li, et al. // Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition. 2012. Vol. 96. P. 930-938. doi: 10.1111/j.1439-0396.2011.01211.x.
4. Костомахин Н., Иванов А. Качество травяной муки и эффективность использования в кормлении животных// Главный зоотехник. 2013. № 8. С. 3-11.
5. Попов В. В. Корма травяные искусственно высушенные //Адаптивное кормопроизводство. 2017. № 3. С. 66-73.
6. Зеленин А. Н., Юсупов М. Л., Шорохов П. Н. Применение пеллет в качестве корма для сельскохозяйственных животных //Научно-технический вестник технические системы в АП. 2018. № 2 (2). С. 56-65.
7. К вопросу восстановления производства травяной муки / Г. А. Погосян, А. С. Абрамян, Н. П. Сударев и др. //Агро Профиль Плюс [Электронный ресурс]. URL: http://agroproplus.ru/liniya-proizvodstva-vitaminno-travyanoj-muki (дата обращения: 14.10.2020).
8. Мерцалова П. И. Использование травяной муки в кормлении сельскохозяйственныхживотных//Научные труды студентов Ижевской ГСХА. Ижевск: Ижевская ГСХА, 2019. С. 298-300.
9. The ability of the n-alkane technique to estimate intake and diet choice of sheep / A. M. Lewis, N. S. Magadlela, G. C. Jessop, et al. //Animal Science. 2016. Vol. 77. P. 319-327. doi: 10.1017/S1357729800059051.
10. Александрова С. Н., Мухамадеев Д. А., Гурьева Ю. С. Заготовка различных видов кормов из зеленой массы козлятника // Современное научное знание в условиях системных изменений: мат. межд. 3-й нац. науч.-практ. конф. 2019. Омск: Омский государственный аграрный университет имени П. А. Столыпина, 2019. С. 78-81.
11. Сено из бобовых культур как источник повышения полноценности рационов для высокопродуктивных коров / А. В. Мишуров, В. М. Дуборезов, И. И. Бойко и др. // Проблемы биологии продуктивных животных. 2015. № 1. С. 96-107.
12. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных / П. А. Калашников, В. И. Фисинин, В. В. Щеглов и др. М.: Агропромиздат, 2003. 456 с.
References
1. Vina C, Fouz R, Camino F, et al. Study on some risk factors and effects of bovine ketosis on dairy cows from the Galicia region (Spain). Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition. 2016;101(5):835-45. doi: 10.1111/jpn.12471.
2. Sousa da Silva C, Oliveira de Souza EJ, Cavalcanti GF. Plant extracts as phytogenic additives considering intake, digestibility, and feeding behavior of sheep. Tropical Animal Health and Production. 2016;49(2):353-9. doi: 10.1007/s11250-016-1199-y.
3. Qiao GH, Zhou XH, Li Y, et al. Effect of several supplemental Chinese herbs additives on rumen fermentation, antioxidant function and nutrient digestibility in sheep. Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition. 2012;96:930-8. doi: 10.1111/j. 1439-0396.2011.01211.x.
4. Kostomakhin N, Ivanov A. [Grass meal quality and its efficiency in animal feeding]. Glavnyi zootekhnik. 2013;(8):3-11. Russian.
5. Popov VV. [Artificially dried grass feed]. Adaptivnoe kormoproizvodstvo. 2017;(3):66-73. Russian.
6. Zelenin AN, Yusupov ML, Shorokhov PN. [The use of pellets as feed for farm animals]. Nauchno-tekhnicheskii vestnik tekhnicheskie sistemy vAP. 2018;(2):56-65. Russian.
7. Pogosyan GA, Abramyan AS, Sudarev NP, et al. [On the issue of restoring the production of grass flour]. Agro Profil' Plyus [Internet]. 2016 Oct 8[cited2020 Oct 14]; [about 10 screens]. Available from: agroproplus.ru/liniya-proizvodstva-vitaminno-travyanoj-muki. Russian.
8. Mertsalova PI. [The use of grass meal in feeding farm animals]. In: Nauchnye trudy studentov Izhevskoi GSKhA [Scientific works of students of Izhevsk State Agricultural Academy]. Izhevsk (Russia): Izhevskaya GSKhA; 2019. P. 298-300. Russian.
9. Lewis AM, Magadlela NS, Jessop GC, et al. The ability of the n-alkane technique to estimate intake and diet choice of sheep. Animal Science. 2016;77:319-27. doi: 10.1017/S1357729800059051.
10. Aleksandrova SN, Mukhamadeev DA, Gur'eva YuS. [Storage of various types of forage from green mass of goat's rue]. In: Sovremennoe nauchnoe znanie v usloviyakh sistemnykh izmenenii: mat. mezhd. 3-i nats. nauch.-prakt. konf. 2019 [Modern scientific knowledge in the context of systemic changes: Proceedings of the international 3rd national scientific and practical conference 2019]. Omsk (Russia): Omskii gosudarstvennyi agrarnyi universitet imeni P. A. Stolypina; 2019. P. 78-81. Russian.
11. Mishurov AV, Duborezov VM, Boiko II, et al. [Leguminous hay as a source of nutritional supplementation for high-yielding cows]. Problemy biologii produktivnykh zhivotnykh. 2015;(1):96-107. Russian.
12. Kalashnikov PA, Fisinin VI, Shcheglov VV, et al. Normy i ratsiony kormleniya sel'skokhozyaistvennykh zhivotnykh [Rates and rations for feeding farm animals]. Moscow: Agropromizdat; 2003. 456 p. Russian.
