УДК 633.63:632.954
doi.org/10.24412/2413-5518-2024-4-28-31
Целесообразность пересева сахарной свёклы, повреждённой на ранних стадиях роста токсичными для неё гербицидами
Е.А. ДВОРЯНКИН, д-р с/х наук (e-mail: dvoryankin149@gmail.com)
ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт сахарной свёклы и сахара имени А.Л. Мазлумова»
Введение
Пересев сахарной свёклы чаще всего осуществляется в результате гибели всходов культуры от стихийных бедствий — заморозков, засухи, шквального ветра с пыльными бурями, смыва или заиливания всходов сильными дождями, крупного града, массового распространения вредителей и болезней [1, 2].
По информации Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединённых Наций ^АО), стихийные бедствия с каждым годом становятся всё более частыми и интенсивными. Это приводит к многомиллиардным в долларах США финансовым потерям в сельском хозяйстве, и ситуация продолжает ухудшаться из-за изменения климата, говорится в докладе FАО [8].
Посевные кампании сахарной свёклы в Российской Федерации иногда бывают достаточно сложными из-за многократного пересева. В большинстве регионов, особенно в хозяйствах, где практикуются ранние сроки высева этой культуры, наиболее часто всходы гибли от заморозков и выдувания.
Помимо стихийных форм бедствия необходимость пересева возникает под влиянием антропогенных факторов среды, обусловленных воздействием человека на природу, например из-за негативного действия или последействия гербицидов на чувствительные культуры при интенсивном их применении.
Сахарная свёкла чувствительна к большинству гербицидов, применяемых на зерновых и зернобобовых культурах, подсолнечнике. Её повреждение возможно при нескольких обстоятельствах:
— в результате последействия на растения остаточного содержания в почве стойких гербицидов;
— при сносе ветром гербицидов во время внесения на поле, граничащем с посевами сахарной свёклы;
— из-за наличия остатков в баке опрыскивателя или некачественной промывки ёмкости от токсичных для культуры гербицидов.
Особое внимание уделяется последействию препаратов, отличающихся высокой стойкостью к деградации в почве. Период полураспада таких гербици-
дов зависит от количества внесения, рН почвенного раствора, содержания гумуса в почве и погодных условий. В условиях засухи, как и при затяжной прохладной погоде, фитотоксичность их остатков на чувствительные культуры прослеживается в течение длительного времени [5, 6].
Вместе с тем большинство применяемых в сельском хозяйстве гербицидов, включая АЛС-ингибиторы, достаточно быстро разлагаются в почве, не обладая длительным последействием, и не накапливаются в растениях в количествах выше предельно допустимых концентраций. Но и они способны повреждать культуру при непосредственном наложении препарата на растения в результате сноса ветром или из-за наличия в баке опрыскивателя остатков раствора от предыдущей обработки свекловичным гербицидом или минеральной подкормкой. В этих случаях видимые признаки угнетения довольно разнообразны, могут проявляться начиная от хлороза, уменьшения массы растений и площади листьев и заканчивая частичной или полной гибелью посева. Степень повреждения и яркость проявления симптомов на листьях зависят от дозы препарата, фазы развития растений, погодных условий и способности токсиканта к синергии с гербицидами других химических классов, применяемых на сахарной свёкле. Наиболее эффективный приём снижения риска последействия подобных препаратов на чувствительные культуры — это строгая регламентация их применения в севообороте и обработка почвы с оборотом пласта под чувствительные к ним культуры на глубину не менее 20 см.
Цель настоящей работы — проанализировать целесообразность пересева сахарной свёклы в зависимости от степени повреждения растений и изреженности посева гербицидами различных классов химических соединений.
Материалы и методы исследований
В исследовании рассматривается действие на растения сахарной свёклы малых доз гербицидов — ингибиторов фермента ацетолактатсинтазы
28 САХАР № 4 • 2024
^iiPMlIrtylW 20 лет интенсивного развития
—^ц/ц/ц/ nt-nrnm rn ' ~~
www.nt-prom.ru
Характерные признаки повреждения сахарной свёклы гербицидами: 1 — ингибиторами АЛС; 2 — ингибиторами ЕПШФ; 3 — ингибиторами ГФПД; 4 — гормоноподобного действия
(АЛС) — сульфонилмочевины, имидазолиноны; ингибиторов фермента 5-енолпирувилшикимат-3-фосфатсинтазы (ЕПШФ) — глифосаты; ингибиторов фермента п-гидроксифенилпируват-диоксигеназы (ГФПД) — «Каллисто», «Мерлин» и гербицидов гормоноподобного действия — 2,4-Д и другие галоидфе-ноксикислоты.
Опыты проводились на опытном поле ФГБНУ ВНИИСС в 2008-2019 гг. Методика и результаты работы представлены в ранее опубликованных материалах [3, 4].
Повреждения сахарной свёклы в результате последействия стойких к разложению в почве гербицидов
Симптомы повреждения растений сахарной свёклы остатками гербицидов в почве очень разнообразны. Это зависит от класса химических соединений, коли-
чества остатков, их миграционной способности. При летальной концентрации вещества в почве проростки поражаются до выхода на поверхность почвы или в фазе ранней семядоли. Проростки чернеют, развивается некроз ткани, наступает их гибель.
При меньшей концентрации в почве стойких гербицидов — ингибиторов фермента АЛС фитоток-сичность проявляется на ранних стадиях развития культуры в виде отставания в росте, снижения массы, общего хлороза или пожелтения отрастающих листьев и точки роста, возникновения красноватой окраски по краю листа и на жилках, деформации и частичной гибели растений [3, 7].
Помимо видимых ярких симптомов последействия гербицидов на чувствительные культуры выделяют скрытое проявление отрицательного действия остатков стойких производных сульфонилмочевины и имидазолинонов, выражающееся в незаметных
№ 4 • 2024 САХАР
29
20 лет интенсивного- развития
уму. п-ргот. ги
изменениях роста и развития культурных растений, продолжительном нарушении у них физиолого-био-химических процессов из-за медленной дезактивации остатков в почве. Кроме того, остатки стойких гербицидов накапливаются в чувствительных растениях и проявляют синергию с действующим веществом препаратов, используемых для борьбы с сорняками в посевах культуры. Есть мнение, что от скрытого последействия сохранившихся в почве остатков суль-фомочевин и имидазолинонов сельхозпроизводители теряют до 25 % урожая культур, проявляющих к ним высокую чувствительность [7]. Полагаем, что снижение урожайности сахарной свёклы в данном случае происходит в результате длительного слабого токсикоза растений, усиленного синергией со свекловичными гербицидами в период борьбы с сорняками.
Повреждения сахарной свёклы гербицидами в результате сноса ветром или наличия остатков раствора в баке опрыскивателя, оставшегося после внесения на предшествующей культуре
Список токсичных для сахарной свёклы гербицидов, способных вызвать повреждения её посевов в случае сноса ветром или наличия остатков их раствора в баке опрыскивателя, заметно расширяется. Это могут быть как стойкие к разложению в почве, так и легко разрушающиеся препараты самых разных химических классов соединений. В зависимости от категории действующего вещества обнаруживаются специфические симптомы повреждения. Наиболее яркие признаки, проявляющиеся при наложении раствора токсичного гербицида на листья культуры, представлены на рисунке. Подобные симптомы поражения сахарной свёклы — это сигнал для оценки жизнеспособности посева в целом.
Гербициды — ингибиторы АЛС. Сульфонилмоче-вины и имидазолиноны при наложении на листья сахарной свёклы в малых дозах вызывают остановку нарастания массы, разной степени хлороз. Под действием более высоких концентраций на листьях выступает красноватая окраска — симптом сильной интоксикации растений. Как правило, этот признак является предвестником гибели растения и изрежи-вания посева (см. рис., фрагмент 1).
Гербициды — ингибиторы ЕПШФ. Глифосаты вызывают пятнистый хлороз, когда жёлтый цвет проявляется по краям и в основании листьев. При более высокой концентрации токсиканта края листьев сворачиваются и некротизируются, приобретая бурый цвет, погибает точка роста, растения выпадают (см. рис., фрагмент 2).
Гербициды — ингибиторы ГФПД. Препарат «Калли-сто» обесцвечивает пигменты в отрастающих листьях
и точке роста. Листья приобретают белый или белый с серым оттенком цвет. В засушливых условиях они подвержены некрозу и растения погибают. В условиях оптимальной влаги листья частично или полностью восстанавливают способность к синтезу хлорофилла. Однако они сильно деформированы и недолговечны. Наибольший выпад растений сахарной свёклы наблюдался при появлении красной окраски на жилках и в центре розетки листьев наряду с обесцвечиванием пигментов (см. рис., фрагмент 3).
Признаки повреждения гербицидом «Мерлин» в условиях достаточной влаги аналогичны симптомам, проявляющимся при поражении «Каллисто». В засушливых условиях «Мерлин» чаще всего вызывает разной степени хлороз и сильную деформацию листьев, переходящие в некроз ткани, но даже в этих случаях при последующем достаточном увлажнении у растений может сохраниться точка роста и они продолжат вегетацию с потерей урожайности до 25 %.
Гербициды гормоноподобного действия. Симптомы повреждения сахарной свёклы гербицидами группы 2,4-Д проявляются в виде эпинастий, изгибов и перекручивания побегов, полегания растений культуры, деформации и некроза листьев.
Критерии пересева сахарной свёклы
1. При последействии остатков стойких к разложению в почве гербицидов сахарную свёклу пересевают предшествующей культурой, если погибло более 30 % всходов, причём проросшие растения имеют признаки сильной интоксикации гербицидом*.
2. В случае умеренного последействия токсичных для культуры гербицидов, когда ослабленные растения под воздействием порывистого ветра легко надламываются и погибают, сахарную свёклу пересевают предшествующей культурой, если посев изреживает-ся более чем на 30 %, а оставшиеся растения находятся в угнетённом состоянии*.
3. При сносе ветром раствора токсичного для культуры гербицида, когда гибель растений составляет 30 % и более, а оставшиеся растения имеют симптомы средней и сильной интоксикации гербицидом, пересев проводят семенами устойчивой к гербициду культуры*.
4. Пересев сахарной свёклы возможен в случае наличия в системе и баке опрыскивателя остатков раствора токсичных для культуры гербицидов, таких как «Гранстар», «Каллисто» и некоторые другие, в количестве более 40 л (для 0П-2000), примеси которых
*Дополнение к пунктам 1-3. Необходимость пересева сахарной свёклы вызвана также усилением интоксикации растений культуры при внесении свекловичных гербицидов.
30 САХАР № 4 • 2024
УЦ/^^Ч^М/ 20 лет интенсивного развития
—^ц/ц/ц/ пФ-птт т ' ~~
www.nt-prom.ru
в смеси со свекловичными гербицидами вызывают эффект синергии — усиление токсичности в 1,5—2,2 раза и выпадение растений более чем на 30 %.
5. Незначительное количество токсичных для культуры остатков в баке опрыскивателя или растворном узле, а также некачественная их промывка вызывают поражение сахарной свёклы слабой и средней тяжести, которые большей частью почти бесследно нивелируются через 12—20 дней, вызывая снижение урожая на 8—17 %. В данной ситуации пересев культуры нецелесообразен, так как при повреждениях гербицидами в начальные фазы развития с выпадом растений менее 30 % затраты на пересев превышают стоимость возможной прибавки. В этом случае при равномерной изреженности посева впоследствии масса корнеплодов повышается на 10—15 % за счёт увеличения площади питания.
Гибель растений сахарной свёклы коррелирует с симптомами повреждения их гербицидами (г = 0,92). Более всего выпадает растений с признаками повреждения, показанными на рисунке. Пересев нецелесообразен при сформировавшейся густоте стояния растений 60 тыс/га и более. В случае обнаружения умеренных признаков повреждения культуры токсичными для неё гербицидами лучше отложить очередную обработку посева свекловичными гербицидами на 7—10 дней и проследить за развитием растений.
Заключение
Причины пересева сахарной свёклы, перечисленные в пунктах 1—2, достаточно редки. В настоящее время специалистами разработаны чёткие регламенты применения стойких токсичных препаратов, меры безопасности при их внесении и способы снижения негативного воздействия на чувствительные культуры. Случаи пересева, приведённые в пунктах 3—5, обусловлены менее токсичным влиянием препаратов. Полагаем, что настоящая работа послужит напоминанием свекловодам о необходимости соблюдения тщательных мер предосторожности работы с химическими средствами защиты растений.
Список литературы
1. Воронин, В.М. Обоснование пересевов сахарной свёклы в условиях ЦЧР / В.М. Воронин, С.А. Кра-сильников // Приёмы повышения величины и качества урожая в луговых и полевых культур: сб. научн. тр. — Воронеж : ВГАУ, 2002. — С. 158—160.
2. Воронин, В.М. Целесообразность пересевов сахарной свёклы в зависимости от степени повреждения листового аппарата / В.М. Воронин, С.А. Красиль-
ников // Региональный мониторинг и оценка земель. Опыт. Современные проблемы и пути решения: Матер. V Науч.-произв. конф. 29 декабря 2004 г. — Воронеж, 2005. - С. 124-126.
3. Дворянкин, Е.А. Продуктивность сахарной свёклы, повреждённой гербицидами гормоноподобного действия в сублетальных и изреживающих посев дозах / Е.А. Дворянкин // Агрохимия. — 2021. — № 1. — С. 50-56.
4. Дворянкин, Е.А. Влияние загрязнения опрыскивателя остаточными количествами сульфонилмоче-вины и имидазолинона на продуктивность сахарной свёклы / Е.А. Дворянкин // Агрохимия. — 2021. — № 4. — С. 64—71.
5. Оценка и прогноз фитотоксичности сульфонил-мочевинных и имидазолиновых гербицидов / Г.Е. Ларина, Ю.Я. Спиридонов, С.А. Захаров, Т.В. Захарова // Агрохимия. — 2004. — № 4. — С. 22—32.
6. Как ослабить остаточное действие сульфонилмо-чевинных гербицидов / Ю.Я. Спиридонов, В.Г. Ше-стаков, Г.Е. Ларина, Г.С. Спиридонова // Защита и карантин растений. — 2006. — № 2. — С. 59—61.
7. Спиридонов, Ю.Я. К вопросу о последействии сульфонилмочевиновых гербицидов в почвах РФ и пути снижения их отрицательного действия на культурные растения / Ю.Я. Спиридонов // Вестник защиты растений. — 2009. — № 3. — С. 10—19.
8. Ущерб сельскому хозяйству от стихийных бедствий исчисляется миллиардами долларов в год. https://agronews.com/by/ru/news/ agrosfera/2018-03-22/stihijnye-bedstvija (дата обращения: 20.05.2024).
Аннотация. На основании многолетних экспериментальных данных обоснованы критерии пересева сахарной свёклы в зависимости от симптомов поражения листового аппарата токсичными для культуры гербицидами и степени изреженности посева. Показана нецелесообразность пересева сахарной свёклы в случае лёгкой и средней тяжести повреждения культуры в раннем возрасте токсичными для неё гербицидами при условии сохранения в посеве растений от 60 тыс/га и более.
Ключевые слова: сахарная свёкла, гербициды, симптомы повреждения, выпад растений, пересев культуры. Summary. Based on the experimental data of many years, criteria of sugar beet re-seeding depending on symptoms of leaf apparatus damaging by herbicides toxic for the crop and on level of plant density reduction have been developed. It has been shown that re-seeding of sugar beet is inexpedient in case of slight and medium damaging of the crop by toxic for it herbicides at early development stages, provided that 60 and more thousands of plants/ha remain in field.
Keywords: sugar beet, herbicides, symptoms of damaging, plant density reduction, crop re-seeding.