CC BY
28УДК 633.63:632.954
doi.org/10.24411/2413-5518-2020-10905
Симптомы повреждения сахарной свёклы гербицидами — ингибиторами фермента ацетолактатсинтазы (АЛС)
Е.А. ДВОРЯНКИН, д-р с/х. наук (e-mail: dvoryankin149@gmail.com)
ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт сахарной свёклы и сахара имени А.Л. Мазлумова»
Введение
К ингибиторам ацетолактатсинтазы (АЛС) относят химические соединения сульфонилмочевин и имидазолинонов, которые широко применяются в сельском хозяйстве в борьбе с сорняками большей частью на зерновых и зернобобовых культурах.
Сульфонилмочевины и ими-дазолиноны связывают фермент ацетолактатсинтазу, который отвечает за синтез аминокислот, протекающий в хлоропластах. Угнетение фермента приводит к подавлению синтеза незаменимых аминокислот: валина, лейцина и изолейцина. Гербициды — ингибиторы АЛС высокотоксичны для чувствительных к ним культурных растений, в том числе сахарной свёклы [1, 2]. Особенно осторожно применять препараты этой группы следует в регионах с регулярной засухой или щелочной реакцией почвы, а также в зонах высокой ветровой эрозии, где применяется безотвальная обработка почвы [3, 4].
Кроме последействия этих препаратов на чувствительные к ним культуры повреждающими факторами для них могут быть снос гербицидов — ингибиторов АЛС ветром, остатки их раствора в баке опрыскивателя при обработке, например, сахарной свёклы. Скорость проявления симптомов
поражения гербицидами (прекращение роста, хлороз, красная окантовка листьев, некроз тканей) зависит от фазы развития растений, погодных условий и концентрации гербицидов, а наблюдаются они не только в зоне внесения, но прежде всего в местах транспортировки.
Цель настоящего исследования — описать и отобразить в виде фотографий симптомы повреждения растений сахарной свёклы гербицидами — ингибиторами фермента АЛС.
Методика проведения
исследований
Исследования проводились на опытном поле ФГБНУ ВНИИСС. Объектом изучения служили растения сахарной свёклы в фазе семядолей — двух пар настоящих листьев и различные гербицида: — ингибиторы АЛС в сублетальных и изреживающих посев дозах. Расчёт сублетальных и изреживаю-щих доз испытуемых гербицидов осуществляли по ранее приведённой методике [5]. В опытах растения сахарной свёклы повреждали гербицидами-сульфонилмоче-винами в дозах 1,0; 2,0; 3,0; 4,0; 5,0 и 6,0 % от нормы применения «Гранстара, ВДГ», 0,02 кг/га, «Дарена, ВДГ», 0,01 кг/га на озимой пшенице (по каталогу) и нормы расхода «Титуса, СТС», 0,05 кг/га
на кукурузе. «Пульсар, ВР» (группа имидазолинонов) в опытах вносили в дозах 2, 3, 4, 5, 6 и 8 % от нормы применения на горохе (1,0 л/га). Почва опытного участка — чернозём выщелоченный малогумусный среднемощный тяжелосуглинистый.
Опыт включал в себя контроль с ручной прополкой, варианты с гербицидами — ингибиторами АЛС (ручная прополка). Площадь делянки — 16,2 м2. Размещение делянок рендомизированное.
В опытах проведено однократное внесение гербицидов на делянке ранцевым опрыскивателем, оборудованным штангой с 6 распылителями на 6 рядков сахарной свёклы.
Сахарная свёкла возделыва-лась в звене севооборота «чёрный пар — озимая пшеница — сахарная свёкла». Технология возделывания культур общепринятая для ЦЧР.
Результаты исследований
В фазе семядолей сахарной свёклы первые признаки действия гербицидов появляются вблизи точки роста на молодых отрастающих листьях в виде пожелтения тканей. При развитии повреждения окраска листьев приобретает красноватый оттенок (рис. 1 (1, 2)). Сильный хлороз у отрастающих молодых листьев
Рис. 1. Симптомы сублетального действия гербицидов — ингибиторов АЛС на растениях сахарной свёклы, повреждённых в фазе семядолей — 1-й пары настоящих листьев
и в точке роста приводит к гибели растений. У менее повреждённых всходов проявляется пятнистый хлороз, а из точки роста отрастают сильно деформированные хло-ротичные лимонно-жёлтого цвета листья.
В условиях достаточной влаги интенсивнее отрастают обработанные гербицидом семядоли, черешки листьев, появляются новые деформированные листья (рис. 1 (3)). При недостатке влаги в почве и повышенной температуре воздуха полностью прекращается рост растений, сворачиваются в трубку листья, интенсивнее развивается хлороз с последующим некрозом ткани и отмиранием корневых волосков и корневой системы (рис. 1 (4, 5)).
Обработанные листья сахарной свёклы приобретают матовый зелёный цвет, увеличивается толщина листьев, сглаживается рисунок их жилкования (рис. 1 (6)) в срав-
нении с контролем. У повреждённых гербицидами растений отрастают гофрированные жёлто-зелёные пятнистые листья. В течение двух недель после поражения гербицидами отмечена повышенная ломкость черешков и листьев на ветру. При изломе листьев отчётливо слышен хруст, характерный для ломки тонкого стекла или тонких льдинок.
Симптомы повреждения гербицидами сахарной свёклы в фазе 2 пар настоящих листьев проявляются через 1—3 дня после обработки (рис. 2 (1, 2)). На растениях этого возраста симптомы повреждения более разнообразны и специфичны, чем в возрасте семядолей. Например, под действием «Гранстара» изменяется цвет листьев в центральной части розетки на жёлтый или лимонно-жёлтый (рис. 2 (3)). В условиях сухой жаркой погоды возрастают гофрированность и деформации
листьев, обработанных гербицидами. Растения полегают, листья сворачиваются. Поражённые растения частично выпадают, посев изреживается (рис. 2 (4—6)). От высоких доз «Гранстара» вначале отмирают более взрослые листья, затем процесс затрагивает молодые и отрастающие листья, изреженность посева при отсутствии осадков может достигать 90 % (рис. 2 (7, 8)).
При слабом поражении гербицидами растения сахарной свёклы постепенно формируют листовой аппарат, способный эффективно ассимилировать углерод для процессов роста и развития организма. На листьях видны остатки хлороза, который постепенно исчезает (рис. 2 (9)).
У сильно пострадавших, но выживших растений сахарной свёклы при формировании корнеплода иногда образуется несколько точек роста (например, под дей-
Рис. 2. Симптомы сублетального действия гербицидов — ингибиторов АЛС на растениях сахарной свёклы, повреждённых в фазе 2 пар настоящих листьев
ствием «Гранстара»), из которых отрастает пучок листьев на тонких черешках. Листья ланцетовидной формы и меньшей площади
(рис. 2 (10, 11)). При отрастании головки корнеплода легко обнаружить до 5—7 точек роста листового аппарата (рис. 2 (12)).
Заключение
Полагаем, что материалы, изложенные в статье, представляют интерес для специалистов свекло-
Форум и выставка по глубокой переработке зерна и промышленной биотехнологии «Грэйнтек-2020»
Форум и экспо по глубокой переработке зерна и биоэкономике
+7 (495) 585-5167 | info@graintek.ru | www.graintek.ru
Форум является уникальным специализированным
событием отрасли в России и СНГ и пройдёт
18-19 ноября 2020 года в отеле «Холидей Инн Лесная», Моск
»Ii (г -ДЭН
В фокусе Форума - практические аспекты глубокой переработки зерна для производства как продуктов питания и кормов, так и биотехнологических продуктов с высокой добавленной стоимостью.
Темы Форума: производство и рынок нативных и модифицированных крахмалов, клейковины, сиропов, органических кислот, аминокислот (лизин, треонин, триптофан и т. д.), сахарозаменителей (сорбит, ксилит, маннит и т. д.) и других химических веществ.
20 ноября 2020 года пройдет семинар «ГрэйнЭксперт», посвящённый практическим вопросам запуска и эксплуатации завода глубокой переработки зерна. Семинар проводится для технических специалистов, которые отвечают за производственный процесс и высокое качество конечной продукции.
сахарного производства Российской Федерации и приведены с целью оказания им помощи в диагностике повреждения фабричной сахарной свёклы на ранних стадиях роста растений в период обработок гербицидами посевов в борьбе с сорняками.
золиноновых гербицидов в посевах зернобобовых культур в России / Ю.Я. Спиридонов [и др.]. - М. : БАСФ—ВНИИФ, 2003. - 94 с.
4. Спиридонов, Ю.Я. Современные проблемы изучения гербицидов (2006-2008) / Ю.Я. Спиридо-
нов, С.Г. Жемчужин // Агрохимия. - 2010. - № 7. - С. 73-91.
5. Дворянкин, Е.А. Методология оценки повреждений сахарной свёклы токсичными гербицидами, применяемыми на других культурах / Е.А. Дворянкин // Сахар. — 2019.-№ 12.-С. 32-35.
Список литературы
1. Кошкин, Е.И. Патофизиология сельскохозяйственных культур / Е.И. Кошкин. — М. : Проспект, 2016. - 359 с.
2. Куликова, Н.А. Гербициды и экологические аспекты их применения / Н.А. Куликова, Г.Ф. Лебедева. — М. : Книжный дом «Либро-ком», 2010. — 152 с.
3. Спиридонов, Ю.Я. Рекомендации по применению имида-
Аннотация. Описаны симптомы повреждения фабричной сахарной свёклы в фазе семядолей - двух пар настоящих листьев гербицидами - ингибиторами AJ1C в сублетальных нормах расхода препаратов. Приведены 24 эксклюзивные фотографии, демонстрирующие признаки морфологических нарушений у растений сахарной свёклы под действием гербицидов в зависимости от фазы их развития и погодных условий.
Ключевые слова: сахарная свёкла, гербициды, фаза роста и развития, погодные условия, симптомы повреждения.
Summary. Symptoms of commercial sugar beet damaged herbicides - ALS inhibitors applied in sublethal doses at the cotyledon - two pairs of true leaves development stages have been described. 24 exclusive photos demonstrating traits of morphological abnormalities in sugar beet plants occurred under influence of the herbicides depending on stages of their development and weather conditions are presented. Keywords: sugar beet, herbicides, stage of growing and development, weather conditions, damage symptoms.
