CC BY
8
Научная статья
УДК 633.112.9:636.084 DOI: 10.52691/2500-2651-2023-98-4-19-24
ТРИТИКАЛЕ - ВАЖНАЯ КОРМОВАЯ КУЛЬТУРА
Николай Серафимович Шпилев, Людмила Васильевна Лебедько, Сергей Иванович Шепелев, Владимир Ефимович Ториков, Ольга Владимировна Мельникова
ФГБОУ ВО Брянский ГАУ, Брянская область, Кокино, Россия
Аннотация. Обеспечение животноводства кормовой базой происходит в основном за счёт возделывания зерновых культур. Наибольшее распространение нашли такие культуры как озимая мягкая пшеница, ячмень, овёс и другие культуры. Активно растут посевные площади сои, обеспечивает такой рост создание сортов северного экотипа, вегетационный период которых хорошо вписывается в период вегетации многих регионов. По нашему мнению, одним из перспективных направлений улучшения кормопроизводства может стать использование озимой гексаплоидной тритикале. Создание и допуск к производству новых интенсивных сортов этой культуры является гарантией успеха. Лучшие сорта при государственном сортоиспытании успешно превысили урожайность зерна - 100 ц/га. Это при том, что еще полностью не реализован генетический потенциал этой культуры. Высокая урожайность в сочетании с положительной биохимической характеристикой обеспечивает получение сбалансированного комбикорма по таким показателям, как содержание протеина, и его усвояемости, повышенное содержание аминокислот, прежде всего - лизина триптофана и другие. Нами доказана высокая эффективность включения компонента зерна тритикале в комбикорм для откормочного молодняка свиней. Отличные результаты были получены при возделывании тритикале на зелёный корм. При возделывании тритикале на зелёный корм сорта Слон урожайность составила 407,1 ц/га, что на 106,8 ц/га превышает урожайность сорта Пуховчанка. Срок технологической спелости тритикале хорошо вписывается в зелёный конвейер, который наступает на седьмой день позже, чем у ржи. Благодаря высокой устойчивости к таким наиболее распространённым и вредоносным болезням как бурая и стеблевая ржавчина, мучнистая роса - зелёный корм тритикале в период технологической спелости сохраняет потребительские качества на высоком уровне.
Ключевые слова: тритикале, протеин, зелёный корм, комбикорм, молодняк свиней, зелёный конвейер, урожайность.
Для цитирования: Шпилев Н.С., Лебедько Л.В., Шепелев С.И., Ториков В.Е., Мельникова О.В. Тритикале - важная кормовая культура // Вестник Брянской ГСХА. 2023. № 4 (98). С. 19-24 http//:doi. org/10.52691/2500-2651-2023-98-4-19-24.
Original article
TRITICALE IS AN IMPORTANT FORAGE CROP
Nikolai S. Shpilyov, Lyudmila V. Lebed'ko, Sergei I. Shepelev, Vladimir E. Torikov, Olga V. Mel'nikova
Bryansk State Agrarian University, Bryansk Region, Kokino, Russia
Abstract. Animal husbandry is provided with a forage base mainly due to the cultivation of grain crops. The most widespread crops are winter soft wheat, barley, oats and other crops. Soybean sown areas are actively growing, this growth is ensured by the creation of varieties of the northern ecotype, the growing season of which fits well with the growing season of many regions. In our opinion, one of the promising areas for improving fodder production can be the use of winter hexaploid triticale. Creation and admission to the production of new intensive varieties of this crop is a guarantee of success. The best varieties in the state variety testing successfully exceeded the grain yield - 100 c/ha. This is despite the fact that the genetic potential of this culture has not yet been fully realized. High yield in combination with a positive biochemical characteristic provides a balanced compound feed in terms of such indicators as protein content and its digestibility, an increased content of amino acids, primarily trintophan lysine and others. We have proved the high efficiency of inclusion of the triticale grain component in feed for fattening young pigs. Excellent results were obtained in the cultivation of triticale for green fodder. When cultivating triticale for green fodder of the Elephant variety, the yield was 407.1 c/ha, which is 106.8 c/ha higher than the yield of the Pu-khovchanka variety. The term of technological ripeness of triticale fits well into the green conveyor, which comes on the seventh day later than that of rye. Due to the high resistance to such most common and harmful diseases as leaf and stem rust, powdery mildew - triticale green fodder in the period of technological ripeness retains consumer qualities at a high level.
Keywords: triticale, protein, green fodder, mixed fodder, young pigs, green conveyor, yield.
For citation: Shpilyov N.S., Lebed'ko L.V., Shepelev S.I., Torikov V.E., Mel'nikova O.V. Triticale is an important forage crop. Vestnik of the Bryansk State Agricultural Academy. 2023; (4): 19-24 (In Russ.). http//:doi. org/10.52691/2500-2651-2023-98-4-19-24.
Введение. Тритикале как культура активно внедряется в сельскохозяйственное производство благодаря сочетанию таких положительных особенностей, как высокий потенциал урожайности, благоприятная биохимическая и технологическая характеристики и другим критериям, что нашло широкое отображение в научной литературе [1-5]. Качественная характеристика тритикале обеспечила разностороннее использование данной культуры: хлебопечение, для производства этола в кондитерской промышленности, при приготовлении пива и других направлений. Особую ценность тритикале представляет для кормопроизводства, при этом тритикале выращивают с целью получения зелёной массы и зерна. По данным Т.А. Гориной [6] в зелёной массе тритикале, по сравнению с пшеницей и рожью, содержится больше жира, сахара, каротина В. Зерно тритикале, как показывают исследования многих авторов [7-10], содержит больше протеина при этом, хорошо сбалансированного по аминокислотному составу и белковым фракциям, и обладает высокой Кроме этого, он обладает высокой энергетической сбалансированностью. Следовательно, зерно тритикале по содержанию протеина превосходит по данному показателю все зерновые культуры, и на основании, таким образом, тритикале безусловно является важной кормовой культурой. Изучение особенностей её выращивания и использования будет способствовать реализации постановления Правительства РФ от 01.12. 2022 г. № 2201 «О внесении изменений в некоторые акты Правительства Российской Федерации по вопросу реализации Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия».
Методика исследований. Изучение возможности и результативности использования тритикале в кормопроизводстве проводили на новых сортах - Форте, Слон, Илия, включённых в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к производственному использованию в Центральном регионе в 2022 г. и в других регионах, отличающихся высоким потенциалом урожайности, иммунитетом и интенсивностью. Так, например, сорт Форте в 2022 г. на Большеболдинском ГСУ дал урожайность -114, 8 ц/га. Сорт тритикале Слон силосного назначения, Илия и Форте - тритикале зернового назначения, Влади - пшеница зернового назначения.
Посев тритикале и ржи проводили в оптимальные для региона сроки, с 25.08 по 10.09 сеялкой СН-16 с нормой высева 4,5 млн. всхожих семян на га на опытной станции Брянского ГАУ в 2020 г. по 2023 г. Площадь делянки 35 м2, повторность трехкратная, размещение вариантов систематическое. Уборку ржи и тритикале на зелёный корм проводили в фазу колошение - цветение вручную. Уборку на зерно проводили комбайном Терион 250 в фазе полной спелости. Содержание протеина определяли методом Кьельдаля, количество минеральных удобрений по М.К. Каюмову (1989), М.А. Альберт, Р.Р. Галееву, Е.А. Ковалеву (2022), рассчитанных на получение урожайности зерна тритикале 100 ц/га и зелёной массы - 300-400 ц/га, для обеспечения такой урожайности вносили минеральные удобрения N120P130K130. Статистическую обработку и сопутствующие наблюдения проводили по Доспехо-ву (2012). Исследование по изучению применения зерна тритикале в составе полноценных комбикормов проводились в период с 2022 по 2023 годы в условиях свинокомплекса ООО «БМПК» Брянской области. Материалом исследований явились полнорационные комбикорма для молодняка свиней на откорме при включении разного уровня зерна тритикале путём замещения зерна пшеницы в стандартных полнорационных комбикормах СПК-7 и СПК-8. Объектом исследований служил помесный трёхпородный (Крупная белая х Ландрас х Дюрок) молодняк свиней на откорме. Для опыта было отобрано по 10 голов молодняка свиней по принципу пар - аналогов с учётом породности, пола, возраста и живой массы. Общая продолжительность опыта составила 90 суток. Схема исследований представлена в табл.1.
Таблица i - Схема опыта
Группа Количество голов Средняя живая масса на начало опыта, кг/гол.
1-контроль 10 44,31±0,52
2-опытная 10 44,26±0,46
3-опытная 10 44,30±0,57
4-опытная 10 44,27±0,56
5-опытная 10 44,32±0,48
В соответствии со схемой опыта первая опытная группа являлась контрольной и получала основной рацион в состав которого входил полнорационный комбикорм СПК-7 первого СПК-8 второго
периода откорма с содержанием зерна пшеницы на уровне 45,6%. Во второй опытной группе применялся основной рацион с замещением зерна пшеницы на зерно тритикале на уровне 10% по составу комбикорма, в третьей группе с замещением на 20%, в четвёртой группе - на 30% и в пятой опытной группе с замещением на 40%. Полученные в результате исследований данные были обработаны методом вариационной статистики [13] с помощью пакета прикладной компьютерной программы статистического анализа Microsoft Excel 2010.
Результаты исследований. Рожь занимает важное место в зелёном конвейере, однако, продолжительность использования зелёного корма ржи ограничено фазой развития-колошение. Продолжение снабжения зелёным кормом можно достичь возделыванием тритикале, колошение которых, по нашим данным (табл.2) наступает на 7-8 дней позже, что хорошо вписывается в злёный конвейер.
Таблица 2 - Продолжительность вегетационного периода, дн.
Культура, Всходы - колошение Всходы - полная спелость
сорт 2021 г. 2022 г. 2021 г. 2022 г.
Рожь Пуховчанка 268 270 320 323
Тритикале Слон 276 277 328 329
Тритикале Форте 275 277 329 330
Пшеница Влади 271 273 324 326
Урожайность сортов тритикале рекомендованных для получения зелёного корма имеют больший потенциал в сравнении с другими зерновыми культурами. Полученные результаты показывают (табл. 3), что урожайность специализированного сорта тритикале Слон в среднем за два года достоверно превышает по этому показателю другие культуры и сорта и составляет 407,1 ц/га.
Таблица 3 - Урожайность зелёной массы, ц/га
Культура, сорт 2021 г. 2022 г. Среднее
I II III среднее I II III среднее
Рожь Пуховчанка 293 287 300 293,3 307 315 301 307,6 300,4
Тритикале Слон 407 415 402 408,0 403 416 400 406,3 407,1
Тритикале Форте 396 394 368 386,6 376 389 387 384,0 385,3
Пшеница Влади 210 197 203 202,6 211 207 198 205,3 203,9
НСР 05 19,85 11,55
Учитывая высокую иммунологическую характеристику по отношению к таким болезням как бурая и стеблевая ржавчина, мучнистая роса, полученный корм характеризовался высокими потребительскими свойствами.
Сочетание положительных особенностей ржи (многоколосковость колоса) и многоцветко-вость пшеницы позволяет увеличить продуктивность колоса с сохранением сопоставимой густоты стояния стеблей и формировать значительно большую урожайность среди изучаемых культур. В среднем за два года (табл. 4) урожайность тритикале зернового направления сорта Форте составила 91,4 ц/га.
Таблица 4 - Урожайность зерна, ц/га
Культура, сорт 2021 г. 2022 г. Среднее
I II III среднее I II III среднее
Рожь Пуховчанка 42,3 41,9 43,3 42,5 44,0 43,2 42,6 43,2 42,8
Тритикале Слон 79,5 80,2 78,7 79,4 80,1 76,5 74,9 77,1 78,2
Тритикале Форте 91,7 92,6 93,0 92,4 93,2 94,4 83,8 90,4 91,4
Пшеница Влади 82,4 83,8 81,9 82,7 85,5 87,0 82,2 84,9 83,8
НСР 05 1,64 4,94
Наш анализ содержания протеина в зерне изучаемых культур, сортов показал, что в зерне ржи сорта Пуховчанка содержится 12,4% протеина, в зерне тритикале сорта Слон - 14,9%, в зерне тритикале сорта Форте - 15,2%, в зерне пшеницы сорта Влади - 14,1%. Расчёты показывают, что возделывание перечисленных сортов позволяет получать с одного гектара посевов соответственно - 5,3; 11,6; 13,8; 11,8 ц/га. Таким образом, зерно тритикале является самым высокобелковым среди зерновых культур, что делает её важным компонентом в приготовлении фуража. Нами был проведён анализ основных показателей, характеризующих интенсивность роста откормочного молодняка свиней и затрат корма, при включении в состав полнорационных комбикормов различного уровня зерна тритикале (табл. 5).
Таблица 5 - Динамика живой массы и среднесуточных приростов у молодняка свиней на откорме
Показатель Группа
1 контроль 2 опытная 3 опытная 4 опытная 5 опытная
Живая масса на начало периода, кг 44,31±0,52 44,28±0,46 44,30±0,57 44,29±0,56 44,30±0,48
Живая масса на конец периода, кг 112,42±1,34 113,27±1,25 114,32±1,41 114,71±1,52 114,25±1,67
Абсолютный прирост, кг 68,11±0,72 68,99±0,69 70,02±0,78 70,42±0,76* 69,95±0,81
Среднесуточный прирост, г/гол. 801,29±8,54 811,65±8,43 823,76±8,76 828,47±9,08* 822,94±10,14
в % от контроля 100,00 101,29 102,8 103,39 102,70
Затраты комбикорма на 1 кг прироста, кг 3,23 3,19 3,19 3,12 3,15
Примечание: *при росте р<0,05
Результаты проведенных исследований показали, что при включении различного уровня зерна тритикале в состав полнорационных комбикормов путём замещения пшеницы, во всех опытных группах произошло увеличение живой массы свиней по сравнению с контрольной группой. Это, по нашему мнению, связано, с одной стороны, с более высоким уровнем содержания протеина в зерне тритикале по сравнению с зерном пшеницы, а, с другой стороны и с более высоким уровнем содержания незаменимой аминокислоты лизин, уровень которой в комбикормах, основу которых составляет зерно пшеницы, является недостаточным.
На основании данных проведенных исследований установлено, что с увеличением уровня включения зерна тритикале в состав полнорационных комбикормов показатель абсолютного прироста живой массы свиней во всех опытных группах повысился по сравнению с контрольной. При этом необходимо отметить, что из всех опытных групп, наиболее высокий уровень увеличения абсолютного прироста - 70,42±0,94 кг и среднесуточного прироста 828,47±12,28 г/гол., за период исследований был получен в четвёртой опытной группе, при включении зерна тритикале в состав полнорационных комбикормов на уровне 30%. Дальнейшее увеличение доли зерна тритикале не приводит к росту привесов. По нашему мнению, это связано с более высоким содержанием 5 - алкилрезорцинолов в зерне тритикале по сравнению с пшеницей, среднее превышение составляет 24 мг/кг.
Необходимо отметить, что применение зерна тритикале в составе рационов при откорме свиней оказало влияние на снижение затрат комбикормов на прирост живой массы, затраты в четвёртой опытной группе ниже по сравнению с контрольной на 3,41%, или на 0,11 кг. таким образом, на основании данных, полученных при проведении исследований по применению зерна тритикале в составе полнорационных комбикормов, можно сделать вывод о возможности его применения на уровне 30%, обеспечивающем наиболее интенсивный рост при откорме свиней.
Заключение. Возделывание новых сортов озимой тритикале позволяет получать урожайность значительно выше в сравнении с традиционными культурами, превышение по урожайности зерна тритикале сорта Форте составило 7,6 ц/га, по урожайности зелёной массы тритикале сорта Слон на 106,7 ц/га. Содержание протеина в зерне тритикале превышает этот показатель у пшеницы на 1,1%, а у ржи на 2,8%. Использование зелёной массы тритикале позволит стабилизировать потребности зелёного корма в конце весны и начале лета для крупного рогатого скота. Включение зерна тритикале в состав полнорационных комбикормов при откорме молодняка свиней вместо пшеницы на уровне 30% позволяет увеличить привесы и уменьшить расход кормов и сбалансировать рацион питания.
Список источников
1. Мазуров В.Н., Санова З.С., Джумаева Н.Е. Плющеное зерно тритикале в рационах дойных коров // Тритикале: материалы международной научно-практической конференции. Ч. II. Ростов н/Д.: Юг, 2016. С. 55-60.
2. Миронцева А.А., Цед Е.А., Волкова С.В. Обоснование применения биоактивированного зерна тритикале в спиртовом производстве // Техника и технология пищевых продуктов. 2018. Т. 48, № 1. С. 57-65.
3. Роль тритикале в повышении продуктивности кормопроизводства / В.Я. Ковтуненко, Л.А. Беспалова, В.В. Панченко и др. // Кормопроизводство. 2019. № 2. С. 14-17.
4. Урожайность и качество зерна сортов озимой тритикале в зависимости от уровня минерального питания и норм высева семян / В.Е. Ториков, О.В. Мельникова, В.В. Мамеев, Н.С. Шпилев, А.А. Осипов, Г.Е. Дорных // Вестник Курской ГСХА. 2022. № 8. С. 22-30.
5. Инновации в селекционно-семеноводческом процессе зерновых культур / Н.С. Шпилев, В.Е. Ториков, С.М. Сычев и др. // Аграрная наука. 2022. № 9. С. 92-97.
6. Горина Т.А. Урожайность и качество зелёной массы озимых культур в зависимости от сроков скашивания // Кормопроизводство. 2019. № б. С. 23-27.
7. Линкевич С.А., Абраскова С.В., Шишлова Н.П. Биохимический состав и питательная ценность различных сортов тритикале // Зоотехническая наука Беларуси. 2007. Т. 42. С. 321-326.
S. Влияние минеральных удобрений и биопрепарата Гумистим на урожайность и качество зерна ячменя при возделывании на радиоактивно загрязненной почве / М.М. Кизюля, А.Г. Калинов, Л.П. Харкевич и др. // Агрохимический вестник. 2019. № 4. С. 54-57. DOI 10.24411/0235-2516-2019-10060.
9. Технология возделывания и использования кормового озимого тритикале / А.И. Грабовец, В.А. Василенко, А.И. Клименко, В.Н. Лукьянчук. Ростов н/Д.: Изд-во «Юг», 2021. 50 с.
10. Оптимизация элементов возделывания сорго кормового на юго-западе Центрального региона России / Т.И. Васькина, А.В. Дронов, С.А. Бельченко и др. // Аграрная наука. 2022. № 9. С. 131-136.
11. Каюмов М.К. Программирование урожая сельскохозяйственных культур. М.: Агропромиздат, 19S9. 317 с.
12. Альберт М.А., Галеев Р.Р., Ковалев Е.А. Особенности программирования урожайности зерновых культур при точном земледелии в лесостепи Новосибирского Приобья // Вестник Новосибирского ГАУ. 2022. (4). С. 5-11. - Режим пользования: https://doi.org/10.31677/2072-6724-2022-65-4-5-11.
13. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта: (с основами статистической обработки результатов исследований). М: Альянс, 2011. 352 с.
14. Кердяшов Н.Н. Вариационная статистика. Пенза: ПГАУ, 201S. 131 с. // Лань: ЭБС. - Режим пользования: URL: https://e.lanbook.com/book/131161.
15. Возможности и приоритеты развития агропромышленного комплекса Брянской области / С.М. Сычёв, А.О. Храмченкова, А.А. Кузьмицкая и др. // Аграрная наука. 2022. № 9. С. S4-91.
16. Лебедько Л.В., Ториков В.Е., Шпилев Н.С. Совершенствование селекционно-семеноводческого процесса полевых культур // Зернобобовые и крупяные культуры. 2022. № 1(41). С. 45-50.
References
1. Mazurov V.N., Sanova Z.S., Dzhumaeva N.E. Plyushhenoe zerno tritikale v raczionakx dojnykx korov // Tritikale: materialy mezhdunarodnoj nauchno-prakticheskoj konferenczii. CH. FI. Rostov n/D.: Yug, 2016. S. 55-60.
2. Mironczeva A.A., Czed E.A., Volkova S. V. Obosnovanie primeneniya bioaktivirovannogo zerna tritikale v spirtovom proizvodstve // Tekxnika i tekxnologiya pishhevykproduktov. 2018. T. 48, # 1. S. 57-65.
3. Rol" tritikale v povy'shenii produktivnosti kormoproizvodstva / V.Ya. Kovtunenko, L.A. Bespalova, V.V. Panchenko i dr. //Kormoproizvodstvo. 2019. # 2. S. 14-17.
4. Urozhajnosf i kachestvo zerna sortov ozimoj tritikale v zavisimosti ot urovnya mineraVnogo pitaniya i norm vy'seva semyan / V.E. Torikov, O.V. MeVnikova, V.V. Mameev, N.S. Shpilev, A.A. Osipov, G.E. Dorny'kx // Vestnik Kurskoj GSKXA. 2022. # 8. S. 22-30.
5. Innovaczii v selekczionno-semenovodcheskom proczesse zernovyk kuVtur / N.S. Shpilev, V.E. Torikov, S.M. Sy'chev i dr. //Agrarnaya nauka. 2022. # 9. S. 92-97.
6. Gorina T.A. Urozhajnosf i kachestvo zelyonoj massy" ozimyk kuVtur v zavisimosti ot srokov skashivaniya //Kormoproizvodstvo. 2019. # 6. S. 23-27.
7. Linkevich S.A., Abraskova S.V., Shishlova N.P. Biokximicheskij sostav i pitateVnaya czennosf razlichnyk sortov tritikale //Zootekxnicheskaya nauka Belarusi. 2007. T. 42. S. 321-326.
8. Vliyanie minerafnyk udobrenij i biopreparata Gumistim na urozhajnosf i kachestvo zernayachmenyapri vozdely\anii na radioaktivno zagryaznennoj pochve / M.M. Kizyulya, A.G. Kalinov, L.P. KXarkevich i dr. // Agrokximicheskij vestnik. 2019. # 4. S. 54-57. DOI" 10.24411/0235-2516-2019-10060.
9. Tekxnologiya vozdely\aniya i ispofzovaniya kormovogo ozimogo tritikale /A.I. Grabovecz, V.A. Vasilenko, A.I. Klimenko, V.N. Luk'yanchuk. Rostov n/D.: Izd-vo «Yug», 2021. 50 s.
10. Optimizacziya elementov vozdely\aniya sorgo kormovogo na yugo-zapade CZentraVnogo regiona Rossii / T.I. Vas^kina, A.V. Dronov, S.A. Befchenko i dr. //Agrarnaya nauka. 2022. # 9. S. 131-136.
11. KayumovM.K. Programmirovanie urozhaya sefskokxozyajstvennyk kuVtur. M.: Agropromizdat, 1989. 317 s.
12. AVbert M.A., Galeev R.R., Kovalev E.A. Osobennosti programmirovaniya urozhajnosti zernovyk kuVtur pri tochnom zemledelii v lesostepi Novosibirskogo Priob'ya // Vestnik Novosibirskogo GAU. 2022. (4). S. 5-11. -Rezhim pol"zovaniya: https://dof.org/10.31677/2072-6724-2022-65-4-5-11.
13. Dospekxov B.A. Metodika polevogo opy'ta: (s osnovami statisticheskoj obrabotki rezuftatov issledovanij). M: Afyans, 2011. 352 s.
14. Kerdyashov N.N. Variaczionnaya statistika. Penza: PGAU, 2018. 131 s. // Lan': E'BS. - Rezhim pofzovaniya: URL: https://e.lanbook.com/book/131161.
15. Vozmozhnosti i prioritety" razvitiya agropromy^shlennogo kompleksa Bryanskoj oblasti / S.M. Sy'chyov, A.O. KXramchenkova, A.A. Kuz'miczkaya i dr. //Agrarnaya nauka. 2022. # 9. S. 84-91.
16. Lebed'ko L.V., Torikov V.E., SHpilev N.S. Sovershenstvovanie selekczionno-semenovodcheskogo proczessa polevyk kuftur //Zernobobovy'e i krupyany'e kuftury\ 2022. # 1(41). S. 45-50.
Информация об авторах:
Н.С. Шпилев - доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры агрономии, селекции и семеноводства, ФГБОУ ВО Брянский ГАУ, liudmila.lebedko@yandex.ru.
Л.В. Лебедько - старший преподаватель кафедры экономики и менеджмента, ФГБОУ ВО Брянский ГАУ, liudmila.lebedko@yandex.ru,
С.И. Шепелев - кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедра кормления животных, частной зоотехнии и переработки продуктов животноводства, ФГБОУ ВО Брянский ГАУ 13fev@mail.ru.
В.Е. Ториков - доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры агрономии, селекции и семеноводства, ФГБОУ ВО Брянский ГАУ, torikov@bgsha.com.
О.В. Мельникова - доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры агрономии, селекции и семеноводства, ФГБОУ ВО Брянский ГАУ, torikova1999@mail.ru.
Information about the authors:
N.S. Shpilyov - Doctor of Agricultural Sciences, Professor of the Department of Agronomy, Breeding and Seed Production, Bryansk State Agrarian University, liudmila.lebedko@yandex.ru.
L.V. Lebed'ko - Senior lecturer of the Department of Economics and Management, Bryansk State Agrarian University, liudmila.lebedko @yandex. ru.
S.I. Shepelev - Candidate of Agricultural Sciences, Associate Professor of the Department of Animal Feeding, Private Animal Science and Processing of Animal Products, Bryansk State Agrarian University, 13fev@mail.ru.
V.E. Torikov - Doctor of Agricultural Sciences, Professor of the Department of Agronomy, Breeding and Seed Production, Bryansk State Agrarian University, torikov@bgsha.com.
O.V. Mel'nikova - Doctor of Agricultural Sciences, Professor of the Department of Agronomy, Breeding and Seed Production, Bryansk State Agrarian University, torikova1999@mail.ru.
Все авторы несут ответственность за свою работу и представленные данные. Все авторы внесли равный вклад в эту научную работу. Авторы в равной степени участвовали в написании рукописи и несут равную ответственность за плагиат. Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов.
All authors are responsible for their work and the data provided. All authors have made an equal contribution to this scientific work. The authors were equally involved in writing the manuscript and are equally responsible for plagiarism. The authors declare that there is no conflict of interest.
Статья поступила в редакцию 26.06.2023; одобрена после рецензирования 20.07.2023, принята к публикации 24.07.2023.
The article was submitted 26.06.2023; approved after rewiewing 20.07.2023; accepted for publication 24.07.2023.
© Шпилев Н.С., Лебедько Л.В., Шепелев С.И., Ториков В.Е., Мельникова О.В. Научная статья
УДК 633.8:574.4 DOI: 10.52691/2500-2651-2023-98-4-24-29
ЭКОЛОГО-РЕСУРСОВЕДЧЕСКИЙ МОНИТОРИНГ ЛУГОВЫХ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ БРЯНСКОЙ ОБЛАСТИ
хСветлана Николаевна Поцепай, 2Лидия Николаевна Анищенко, *Галина Петровна Малявко,
хМихаил Васильевич Семышев 1 ФГБОУ ВО Брянский ГАУ, Брянская область, Кокино, Россия 2ФГБОУ ВО «Брянский государственный университет им. акад. И.Г. Петровского»,
Брянская область, Брянск, Россия
Аннотация. В работе рассмотрены ресурсоведческие и эколого-химические свойства лекарственных луговых растений Брянской области. Все изученные виды разделены на три группы ресурсного статуса: 1 группа с возможной ежегодной заготовкой менее 100 кг (Euphrasia officinalis L., 66, 46 кг); 2 группа с возможной ежегодной заготовкой 100-1000 кг (Viola tricolor, 968,7 кг); 3 группа с возможной ежегодной заготовкой больше 1000 кг - Сynoglossum officinale, 2667,37 кг, Pimpinella saxifraga, 2000,9 кг, Echium vulgare, 10783,5 кг, Herniaria glabra, 7612,85 кг, Polygonum aviculare, 6678,57 кг. Наибольшее содержание 137Cs отмечено в наземной биомассе Chelidonium majus, Thymus serpyllum, Melilotus officinalis, Melilotus albus, Mentha arvensis, Tanacetum vulgare, Artemisia absinthium, в корневищах Potentilla erecta и корнях Cichorium intybus; наименьшее - в наземной биомассе Melilotus albus, Tanacetum vulgare.
Ключевые слова: лекарственное растительное сырьё, ресурсные запасы, эколого-химическое качество биомассы, Брянская область.
Для цитирования: Поцепай С.Н., Анищенко Л.Н., Малявко Г.П., Семышев М.В. Эколого-ресурсоведческий мониторинг луговых лекарственных растений Брянской области // Вестник Брянской ГСХА. 2023. № 4 (98). С. 24-29. http//:doi.org/10.52691/2500-2651-2023-98-4-24-29.
