Научная статья на тему 'Технология получения и оценка качества жидкого экстракта плодов айвы обыкновенной'

Технология получения и оценка качества жидкого экстракта плодов айвы обыкновенной Текст научной статьи по специальности «Фундаментальная медицина»

CC BY
149
31
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
CYDONIA OBLONGA / КәДіМГі АЙВА / өСіМДіК ШИКіЗАТЫ / СУЛЫ-СПИРТТі ЕРіТіНДі / ЭКСТРАГЕНТ / ЭКСТРАКТ / АЙВА ОБЫКНОВЕННАЯ / РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ / ВОДНО-СПИРТОВЫЙ РАСТВОР / VEGETABLE RAW MATERIALS / WATER-ALCOHOL SOLUTION / EXTRACTANT / EXTRACTION

Аннотация научной статьи по фундаментальной медицине, автор научной работы — Устенова Г.О., Скакова Ф.Б., Абдишарафова Д.А.

В данной научной статье докладывается способ получения жидкого экстракта обыкновенной айвы. По нормативным документам было проведено оценка качества полученного 40%-ного жидкого экстракта плодов айвы обыкновенной.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по фундаментальной медицине , автор научной работы — Устенова Г.О., Скакова Ф.Б., Абдишарафова Д.А.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

PROSPECTS OF USING VEGETABLE RAW MATERIAL OF CYDONIA OBLONGA

This scientific article provides information on the way of extracting water-alcohol extract from ordinary quince. According to normative documents, the quality of the obtained 40% liquid extract of fruits of quince.

Текст научной работы на тему «Технология получения и оценка качества жидкого экстракта плодов айвы обыкновенной»

/кош,miz ЭСа^ЖМЩ W" 2-20 IS 1

1 M.L.Vueba, L.A.E. Batista de Carvalho, F. Veiga, J.J. Sousa, M.E. Pina. Influence of cellulose ether polymers on ketoprofen releasefrom hydrophilic matrix tablets // European Journal of Pharmaceutics and Biopharmaceutics. -2004. - №58. - Р. 51-59.

8 Bingchao Cheng, Dongyang Li, QiyeHuo, Qianqian Zhao, Qi Lan, Mengsuo Cui, Weisan Pan, Xinggang Yang. Two kinds of ketoprofen enteric gel beads (CA and CS-SA) using biopolymer alginate // Asian Journal of Pharmaceutical Sciences. - 2011. - №2. - Р. 423-436.

9 Официальный web-сайт РГП на ПХВ «Национальный центр экспертизы лекарственных средств, изделий медицинского назначения и медицинской техники Министерства здравоохранения Республики Казахстан». http://www.dari.kz/category/search prep

10 Thau-Ming Cham, Shiao-Feng Huang, Tong-Rong Tsai, Yuh-Tyng Huang, Wen-Ho Chuo. Effects of different manufacturing methods on pharmaceutical properties and release kinetic models of ketoprofen sustained-release microparticles // African Journal of Pharmacy and Pharmacology. - 2012. - Vol. 6(45). - Р. 3145-3151.

Г.К. Кумисбек, David Vetchy

Ц¥РАМЫНДА КЕТОПРОФЕН БЕЛСЕНД1 ЗАТЫ БАР МОДИФИКАЦИЯЛАНГАН (МЕРЗ1М1 ¥ЗАРТЫЛГАН) ЦАТТЫ ДЭР1Л1К ЦАЛЫПТАРДЬЩ ЗАМАНАУИ ТУРЛЕР1

ty^h: Бул ма;алада модификацияланган жолмен шыгарылатын кетопрофеннщ дэрыж турлерш фармацевтикалык; эзiрлеуге арналган элемдiк практиканыц гылыми зерттеулерiне шолу жасалган. Цурамында кетопрофен бар препараттардыц модификацияланган тYрлерiнiц езектшп препаратты кабылдаудыц ;ыск;артылган жиiлiгiнде жэне жанама эсерлерi аз болганда дэрыж заттыц шыгарылу жэне абсорбциялану жылдамдыгын езгерту аркылы ец жогары терапевтж эсерге жету мYмкiндiгiмен негiзделедi.

ty^híí свздер: кетопрофен, модификацияланган (узартылган) жолмен шыгарылу, пеллеттер

G.K. Kumisbek, David Vetchy

MODERN TYPES OF MODIFIED (PROLONGED) SOLID DOSAGE FORMS CONTAINING THE ACTIVE

SUBSTANCE KETOPROFEN

Resume: This article provides an overview of the global scientific studies on the pharmaceutical development of modified-release dosage forms of ketoprofen. The relevance of modified forms of ketoprofen-containing medicines is due to the possibility of achieving maximum therapeutic efficacy with a reduced frequency of medicine administration and a minimum of side effects by changing the release rate and absorption of the medicine.

Keywords: ketoprofen, modified (prolonged) release, pellets

УДК 615.451.16:634.14

Г.О. Устенова,Ф.Б. Скакова, Д.А. Абдишарафова

С.Ж. Асфендияров атындагы Казац ¥лттъц медицина университетi «Дэртлер технологиясы жэне инженерлж пэндер» кафедрасы

КЭД1МГ1 АЙВА (CYDONIA OBLONGA^EMICIHEH С¥ЙЫЦ ЭКСТРАКТ АЛУ ТЕХНОЛОГИЯСЫ ЖЭНЕ САПАСЫН БАЦЫЛАУ

Бул гылыми мацалада ^dÍM2Í айва MeMÍcÍHeH cnupmmi-сулы epimiHdici аркылы экстракт алу эдiсi баяндалады.Сонымен KamapHopMamuemiK цужаттарга сэйкес айваныц 40%-дыц суйыц экстрактiсiнiц сапасын бацылау Mypsi3Mdi. Tyüíhóí свздер: Cydonia oblonga,^dÍM3Í айва, всшдк шиюзаты, сулы-œupmmi eрiтiндi, экстрагент, экстракт

Жумысгьщ езектШгь К^рп уа;ытта еимдж тектес емдш дэр^дэрмектер медициналык; тэжiрибеде мацызды орын алады. Эйткеш, олардыц курамында биологиялык; мацызы зор заттардыц болуымен ерекшеленедьСондьщтан оларды кептеген аурулардан емдеу жэне алдын алу ма;сатында колданады.

Кэдiмгi айва (Cydonia oblonga) кептеген емдж касиеттерге ие. Айва жемiсiнде дэрумендердiц, органикалы; ;ыш;ылдардыц жэне бас;а да биологиялык; активт1 заттардыц кеп болуы бул жемiстiц тагамдык; кундылыгын арттырады. 8зiнiц пайдалы касиеттерше байланысты айваны фармацевтикалык жэне косметология ендiрiсiнде ;олданады.

Зерттеу мандаты. Кэдiмгi айва (Cydonia oblonga)жемiсiнен экстракт алу жэне нормативт кужатардыц керсеткiштерiне CYЙене отырып сапасына ба;ылау ЖYргiзу.

Kipicne. Кэдiмгi айва (Cydonia oblonga) - раушан гулдыер ту;ымдасына жататын всiмдiк, бута немесе жем^ агашы. Елiмiздiц O^yctík аймагында Шымкент, Алматы, Жамбыл облыстарында кездеседь Ол жерлерде кэдiмгi айва(Cydonia oblonga) деп аталатын тYрi вседi. Онын биiктiгi 3-4 м, жапырагы сопа;ша, бYтiн жиектi болып келедi. А;, ;ызгылт тYCтi iрi гYлi бiр-бiрден орналасады. Жемiсi кеп уялы, ;атты, еттi, дэмi ;ыш;ылтым, салмагы 250-300 гр болады. Айва табиги тYPде ту;ымы, тамыр атпасы ар;ылы, ал мэдени тYPде уластыру, ;алемшелеу, сулатпа бута;тары жэне бYршiктерiн телу ар;ылы кебейтiледi. Жемiсiнiц ;урамында 0,18-0,97% пектин заты, 0,24 - 1,26% алма ;ыш;ылы, 7,22-15,06% ;ант, лимон ;ыш;ылдары, С витаминi мен эфир майы бар [1]. Материалдар мен эднтерь Бул гылыми ма;алада есiмдiк шиюзатынан экстрагент ретiнде спирттiц сулы ерiтiндiсi

Vestnik KazNMU №2-2018

40% концентрацияда перколяция эдiсiмен суйы; экстракт алынды[2].Перколяция - (лат. регсо1айо-

CYзу)динaмикaлык;тэciлдepгe жатады. Бул тэciл бойынша шикiзaт ар;ылыэкстрагенттщ Y3дiкciз агымы етизыедь ягни oныцвciмдiк материалыныц ;абаты ар;ылы CYзiлy пpoцecciжYpeдi.Пepкoляция эдici кeлeci агымды кезецдерден турады: а) шикi заттыц iciHyi жэне жiбiту, б)тундыру (мацерациялы; пауза), в) перколяция ( сыгындыны алу).

Кэдiмгi айва (Cydonia oblonga) жeмiciн алдын ала диaмeтpi 5 см болатындай eтiп уса;тап турап, уса;талынган шикiзaтты термостатта 6 сагат 680С температурада кeптipдiк. Кeптipiлгeн шиизатты 1-2 сагат суытып, оны унта;тагышта унта;тап аламыз.

Айва жeмiciнeн экстрагент ретшде cпиpттiц сулы epiтiндici 40% концентрацияда перколяция эдiciмeн суйы; экстракт алынды. Колбаса 100г унта;талган шиизатты салып, Ycтiнe 40% экcтpaгeнттi ;уйып 4-5 сагат тундырып ;оямыз. Осы уа;ыт аралыгында шикiзaт iciнiп, жiбидi. Екiншi кезецде iciнгeн шикiзaтты перколяторга салып, 40% экcтpaгeнттi айна пайда болганга дeйiн ;уямыз. Сосын ауа ирмейтшдей eтiп,YCтiн ;атты затпен басып, 2-3 тэулiккe тундырып ;оямыз. Yшiншi кезецде сыгындыны CYзiп аламыз. Нэтижесшде 1:2 ;атынаста суйы; экстракт алынды. Кэдiмп айва (Cydonia oblonga)жeмiciнeн алынган суйы; экcтpaктiгe сапалы; ба;ылау ЖYpгiзiлдi. Ягни, салыстырмалы тыгыздыгы, ^агаздагы хроматография, жу;а

кабатты хроматография, кур^ак заттыц массалык Yлесi аныкталды[3]. Салыстырмалы тыгыздыгы жэне курга; заттыц массалы; Yлесiн аныктау Цазакстан Республикасыныц Мемлекеттiк фармакопеясы бойынша аныкталды.

Цагаздагы хроматографияны хроматографиялык камерасы бар кагазда ЖYргiземiз.Бастау сызыгынантеменп бвлiгiнiц аракашьщтыгы 3 смвлшемi 10х10см

болатынхроматографиялык кагазга20мкл 40% суйык экстраклш кемiнде 20 рет капиллярмен тамызамыз. Н-бутанол - уксус кышкылы - су ерiтiндiсiне 4-5 сагат салып коямыз. Шектiк сызыгы 8,5 см-ге жеткенде кагазды ыдыстан алып, ауада 10 минут кептiремiз. Артынша кагазга 0,2% нинигидрин ерiтiндiсiн шашыратып, пеште кептiремiз. Нэтижесiнде KYлгiн тYCтi дактар пайда болды. Цургак калдыкты аныктау келесiдегiдей эдiсте ЖYргiзiлдi. 2 бюксл какпагымен жуып, кептiргiш шкафта 3 сагат кептiремiз. Бос бюксл какпагымен аналитикалык таразыда салмагын eлшеймiз. Бос бюкске 5 мл 40%-дык суйык экстрактiнi куямыз. Бюкстiц экстракпмен салмагын аналитикалык таразыда влшеймiз. Одан соц су моншасында кепкенге дешн кыздырамыз. Кептiргiш шкафта 100°С±2°С температурада бюкстщ какпагын ашып, какпагымен бiрге 4 сагат кептiремiз. Артынша бюкстщ какпагын жауып кептiргiш шкафта СаСЬкатысында 30 минут суытамыз жэне аналитикалык таразыда eлшеймiз.

Алынган нэтижелер мына формула аркылы есептеледi:

X =

Шс.б.- ™б. тж.э-Шб.

* 100%

тс.б. - бюкстегi кургак калдык;

тб. - бос бюкс; тс.б. - бюкстегi суйык экстракт;

1) Х40% = 34,1°~33,53 * 100% = 12%;

' 38,19-33,53

2) Х40% = 33,^*~33,°3 * 100% = 12,3%;

3) Х40% =

37,95-33,03

12% + 12,3%

= 12,15%;

Нэтижесшде 40% суйык экстракпдеп кургак калдык 12,15%-ды курады.

Цорытынды.Эамдж шиюзатынан экстрагент ретiнде спирттiц сулы ерiтiндiсi 40% концентрацияда перколяция

эдiсiмен суйык экстракт алынды.Нормативтж кужаттарга сэйкес айваныц 40%-дыксуйык экстрактiсiнiц сапасын бакылау журпзыд^ кагаздагы хроматография, суйык экстартiдегi кургак калдык[2],[4].

ЭДЕБИЕТТЕР Т1З1М1

1 Гумбаридзе Н.П. Флаваноиды айвы. - М.: 2003. - Т.73, №2. - 109 с.

2 Киселева, Т.Л. Лекарственные растения в мировой медицинской практике: государственное регулирование номенклатуры и качества. - М.: Изд. Профессиональной ассоциации натуротерапевтов, 2009. - 295 с.

3 Лавренов В.К., Лавренова Г.В. Энциклопедия лекарственных растений народной медицины. - М.: ОЛМА Медиа Групп, 2003. -186 с.

4 Самылина И.А., Сорокина А.А., Пятигорская Н.В. Лекарственные растительные сборы // Фарматека. - 2010. - №10. - С. 80-82.

Г.О. Устенова, Ф.Б. Скакова, Д.А. Абдишарафова

Казахский Национальный медицинский университет имени С.Д. Асфендиярова Кафедра технологии и инженерных дисциплин

ТЕХНОЛОГИЯ ПОЛУЧЕНИЯ И ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ЖИДКОГО ЭКСТРАКТА ПЛОДОВ АЙВЫ ОБЫКНОВЕННОЙ

(CYDONIA OBLONGA)

Резюме: В данной научной статье докладывается способ получения жидкого экстракта обыкновенной айвы. По нормативным документам было проведено оценка качества полученного 40%-ного жидкого экстракта плодов айвы обыкновенной. Ключевые слова: Cydonia oblonga, айва обыкновенная, растительное сырье, водно-спиртовый раствор, экстрагент, экстракт.

BecmHUK Kß^HMy №2-2018

G.O. Ustenova, F.B. Skakova, D.A. Abdisharafova

Asfendiyarov Kazakh National medical university Department of Technology of Medicine and Engineering Disciplines

PROSPECTS OF USING VEGETABLE RAW MATERIAL OF CYDONIA OBLONGA

Resume: This scientific article provides information on the way of extracting water-alcohol extract from ordinary quince. According to normative documents, the quality of the obtained 40% liquid extract of fruits of quince. Keywords: Cydonia oblonga ,vegetable raw materials,water-alcohol solution, extractant, extraction.

y^K 615. 12/.15 (574)

A.R. Tulegenova, A.R. Shopabaeva, Sh.A. Baidullaeva, S.V. Sinotova

Asfendiyarov Kazakh National medical university

AWARENESS OF PHARMACEUTICAL PHARMACISTS ABOUT THEIR ROLE IN IDENTIFYING COUNTERFEIT MEDICINES IN THE PHARMACEUTICAL MARKET OF THE REPUBLIC OF KAZAKHSTAN

Falsification of drugs and their illegal turnover in the pharmaceutical market is a global problem nowadays. International organizations are making significant efforts in combating illicit trafficking of counterfeit medicines. The Republic of Kazakhstan is no exception. Over the past decade, the Ministry of health of the Republic of Kazakhstan, more than 90 facts of realization in the retail segment of the pharmaceutical market 40 kinds of counterfeit drugs. A key role in the implementation of activities related to the detection and prevention of falsification of medicines is given to pharmaceutical employees.

Keywords: falsification, counterfeiting, drugs, pharmacy, pharmacist, state quality control system of medicines, the pharmaceutical market of Kazakhstan.

Introduction.

Quality assurance pharmaceuticals (p) is one of the main goals of the National drug policy, which recommended by the world health organization (who) to build an effective state policy in the health system and pharmaceutical providing of the population [1, 2]. One of the key positions in the quality assurance the pharmaceuticals belongs to the pharmaceutical employees. Active fight against counterfeit pharmaceuticals in the world has more than 25 years. For the first time at the international level about the alarming amount of fraud drugs, the who said in 1987. [1,3,4] Despite the significant efforts of international organizations (who, Interpol, the Association of international pharmaceutical manufacturers, etc.), as well as the competent authorities, functioning in national health systems, the problem of illegal trafficking of counterfeit remains relevant. According to the latest who data, the proportion of counterfeit drugs on the national pharmaceutical market of the various countries is 5 to 7% [2,5,6]. Unfortunately, the Republic of Kazakhstan (RK) is no exception. Over the past 10 years the Ministry of health established more than 90 facts of realization in the retail segment of the pharmaceutical market (PM) 40 kinds of counterfeit items of the pharmaceuticals. The competent authorities had withdrawn about 40 thousand packs of counterfeit items of PL, in which illegal and unlawful method was involved in more than 500 pharmaceutical activities [6,7,8]. It should be noted that the definition of "counterfeit medicines" in the regulatory framework governing the trafficking of drugs in PM as well as measures of responsibility for distribution of counterfeit products in the RK was adopted only in 2006 [7]. In most countries the direct responsibility of pharmacists and pharmacists in the provision of population pharmaceutical care is the organization and carrying out of a complex of measures aimed at preventing the emergence of the PM falsified/counterfeit drugs. Therefore, the analysis of the level of awareness of pharmaceutical workers on the issue of trafficking in counterfeit drugs on the PM of RK has relevance and socioeconomic importance. The study materials and methods.

To achieve the main goals of the research we developed a questionnaire that consisted of two parts. The first part was presented by closed and open questions on the studied issue, while the second part - the personal data of the respondents, namely gender, age, education, years of practical experience in

pharmacy. Previously, before the survey were reported to the confidential terms of use information received. The required sample size of respondents was calculated based on the expected reliability of the obtained results, i.e. the p value <0.05 was considered statistically significant [12]. The survey was conducted in 300 pharmacies in Almaty, Kazakhstan in 20162017. Just was offered for survey 350 questionnaires in the further work were selected 302 questionnaires, which were carefully filled all of its components. Previously, we have conducted assessment of the homogeneity of the entire set of respondents (302 people), as well as the degree of consistency of the answers of experts to questions of the questionnaire. So, by using standardized statistical approaches it was proved that the sample of respondents for indicator variables that were relatively homogeneous, therefore, the evaluation of the survey results was carried out on the total population of the respondents. In addition, an assessment of the consistency of answers of respondents for questions with the option of a multiplicity of answers. For this, we used the Pearson correlation coefficient ( ). In this case, the sample was vector = (where: j -number of the sample (group of respondents); i (i = 1,m) - the number of answer for the questions in the questionnaire; xji is the number of respondents in the group of specialists, who noted th answer. The calculated ratio ( ) was within the boundaries . A significance test of the Pearson correlation coefficient was the criterion ofStudent (tKp) [12].

Positive, from the point of view of the level of awareness of workers about the falsification of the pharmaceuticals on PM seem to be the results of the responses to the first question of the questionnaire, which was formulated thus: "do You Know what "falsified/counterfeit drug?". 256 people (84,76%) answered "Yes, familiar," 40 people (13,25%) indicated the answer "Difficult to answer" and only 6 (1,99%) of respondents answered "No, not familiar with what a concept". The next closed question "were there any cases of detection of counterfeit pharmaceuticals in Your practical activities?" 222 (73,51%) respondents answered No, while the rest (80 people or 26,49%) of respondents were familiar with the problem of counterfeit drugs. Further, the portion of respondents who met in their practice with counterfeit drugs, were asked to note how frequently they faced this problem. It was proposed to mark such answers: "Once"; "Periodically". Of the 80 interviewed experts who said that they are familiar with counterfeit drugs in their

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.