Научная статья на тему 'СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ ОПОЛАСКИВАТЕЛЕЙ ДЛЯ ПОЛОСТИ РТА «COLGATE PLAX», «HILFEN», «ЛЕСНОЙ БАЛЬЗАМ»'

СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ ОПОЛАСКИВАТЕЛЕЙ ДЛЯ ПОЛОСТИ РТА «COLGATE PLAX», «HILFEN», «ЛЕСНОЙ БАЛЬЗАМ» Текст научной статьи по специальности «Ветеринарные науки»

CC BY
478
66
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ОПОЛАСКИВАТЕЛИ ДЛЯ ПОЛОСТИ РТА / СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА / ИССЛЕДУЕМЫЕ ОБРАЗЦЫ

Аннотация научной статьи по ветеринарным наукам, автор научной работы — Осадчая Я.В., Храмутичева Ю.С., Торшина Ю.В.

Выявление путем анкетирования наиболее популярные марки ополаскивателей для полости рта. Проведение сравнительной оценки качества ополаскивателей для полости рта: «Colgate plax», «Hilfen», «Лесной бальзам» по показателям: органолептический, физический, химический контроль, микробиологическая чистота. Установление наиболее качественного из исследуемых образцов.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

COMPARATIVE ANALYSIS OF MOUTHWASH FOR ORAL CAVITY “COLGATE PLAX”, “HILFEN” AND “FOREST BALM”

The aim of the study was to identify the most popular brands of mouth rinses using a questionnaire method. The quality of the «Colgate plax» mouth rinses, «Hilfen» and "Forest balm" were been assessed according to the following indicators: organoleptic, physical, chemical control, microbiological purity. We have determined the most qualitative brand among the studied.

Текст научной работы на тему «СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ ОПОЛАСКИВАТЕЛЕЙ ДЛЯ ПОЛОСТИ РТА «COLGATE PLAX», «HILFEN», «ЛЕСНОЙ БАЛЬЗАМ»»

УДК 615.451

□ СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ ОПОЛАСКИВАТЕЛЕЙ ДЛЯ ПОЛОСТИ РТА «COLGATE PLAX», «HILFEN», «ЛЕСНОЙ БАЛЬЗАМ».

ОсадчаяЯ.В.,ХрамутичеваЮ.С., ТоршинаЮ.В. Научный руководитель - д.фарм.н, доцент Лосенкова С.О.

Смоленский государственный медицинский университет Россия, 214019, Смоленск, ул. Крупской 28. osadchaya98@mail.ru - Осадчая Я.В.

Резюме. Выявление путем анкетирования наиболее популярные марки ополаскивателей для полости рта. Проведение сравнительной оценки качества ополаскивателей для полости рта: ««Colgate plax», «Hilfen», «Лесной бальзам» по показателям: органолептический, физический, химический контроль, микробиологическая чистота. Установление наиболее качественного из исследуемых образцов.

Ключевые слова: ополаскиватели для полости рта, сравнительная оценка качества, исследуемые образцы.

□ COMPARATIVE ANALYSIS OF MOUTHWASH FOR ORAL CAVITY "COLGATE PLAX", "HILFEN" AND "FOREST BALM"

Osadchaya Ya.V., Khramuticheva Yu.S., Torshina Yu.V

Scientific adviser: Doctor of Pharmaceutical Sciences, associate professor Losenkova S. O. Smolensk State Medical University 28, Krupskoy str., Smolensk, 214019, Russia osadchaya98@mail.ru - Ya.V. Osadchaya

Abstract. The aim of the study was to identify the most popular brands of mouth rinses using a questionnaire method. The quality of the «Colgate plax» mouth rinses, «Hilfen» and "Forest balm" were been assessed according to the following indicators: organoleptic, physical, chemical control, microbiological purity. We have determined the most qualitative brand among the studied.

Keywords: mouthwash, comparative quality assessment, test samples.

Введение. Проблема лечения больных с патологией пародонта является одной из самых актуальных уже долгое время. Воспалительные процессы в полости рта приводят к потере зубов, появлению очагов хронической инфекции, развитию аллергических состояний и других патологий. В связи с этим для уменьшения риска возникновения воспалительных заболеваний пародонта необходимо проведение комплекса профилактических мероприятий, основой которых является индивидуальный подбор адекватных средств гигиены полости рта. Помимо ежедневных этапов гигиены необходимо применение дополнительных средств, такие как ополаскиватели для полости рта, активные компоненты которых оказывают лечебно-профилактическое действие и препятствуют образованию зубных отложений, в том числе в труднодоступных участках полости рта, [1].

Цель исследования. Выявить путём анкетирования чаще всего используемые среди студентов СГМУ ополаскиватели для полости рта. На основании полученных результатов анкетирования провести сравнительный анализ ополаскивателей для полости рта «Colgate plax», «Hilfen», «Лесной бальзам» по показателям: органолептический, физический, химический контроль, микробиологическая чистота.

Методика. В качестве респондентов, с целью определения потребительских предпочтений в выборе ополаскивателей для полости рта, были опрошены студенты ФГБОУ ВО СГМУ Минздрава России лечебного, педиатрического, стоматологического, фармацевтического факультетов в количестве 73 человек в возрасте от 18 до 25 лет.

По результатам анкетирования определили наиболее популярные торговые марки ополаскивателей для полости рта: «Colgate plax» (Colgate-Palmolive, Польша), «Hilfen» (ООО Дентал-Косметик-Рус, Россия), «Лесной бальзам» (Unilever, Россия).

С ополаскивателями, выбранными по результатам анкетирования, проводили анализ органолептических показателей (вкус, цвет, запах, отсутствие механические включения). Внешний вид продукции, определяли просмотром продукции в проходящем дневном свете, а также свете электрической лампы после переворачивания флаконов укупорочным средством вниз два-три раза. Цвет продукции и отсутствие механических включений

определяли просмотром пробы ополаскивателя, столб жидкости 30 см в стакане на фоне листа белой плотной бумаги в проходящем, дневном свете, свете электрической лампы.

Запах ополаскивателей определяли органолептическим методом с использованием полоски плотной бумаги размером 10*160 мм, смоченной приблизительно на 30±1 мм погружением в анализируемую жидкость.

Кроме того, проводили исследование химических показателей (определение концентрации спирта этилового, определение тяжёлых металлов), физических показателей (ионометрический показатель, объём содержимого флакона), микробиологический контроль.

Определение содержания спирта проводили методом рефрактометрии. В работе использовали рефрактометр марки «ИРБ-450Б». На чистую поверхность нижней призмы при помощи пипетки наносили 2 капли анализируемой жидкости, соединяли обе призмы и прижимали их зажимом. Отсчитывали показатель преломления при помощи лупы дуговой шкалы по делению.

Для определения тяжелых металлов готовили стандартный раствора свинца и сернистого натрия. Затем, готовили градуировочных растворов: в пробирки вместимостью 25 см вносили пипеткой 0,5; 1; 1,5; и 2 см стандартного раствора свинца и прибавляли по 10 см воды очищенной, доводили pH раствора уксусной кислотой до pH 3,0-4,0, добавляли воду очищенную до объема 20 см и перемешивали. В пробирку вместимостью 25 см вносили навеску ополаскивателя для полости рта массой 1,0 г. прибавляли 10 см воды очищенной, доводили pH раствора уксусной кислотой до pH 3,0-4,0, добавляли воду очищенную до объема 20 см и тщательно перемешивали. В каждую из пробирок, содержащих испытуемый и свежеприготовленный градуировочный растворы, вносили по 0,5 см свежеприготовленного раствора сернистого натрия, перемешивали и выдерживали 5 мин. Сравнивали окраску жидкости в испытуемом растворе с окраской градуировочных растворов. Оценку проводили визуально в проходящем свете по оси пробирок на матово-белом фоне.

Для ионометрического определения использовали pH-метр «Piccolo». Ополаскиватель помещали в стакан вместимостью 50 см, концы электродов погружали в исследуемую жидкость. Электроды не касались стенок и дна стакана. Значение рН снимали по шкале прибора.

Определение объёма содержимого упаковки проводили при помощи мерных цилиндров по методике, указанной в НД [3].

Для определения микробиологической чистоты использовали методику нормативной документации [6]. В 4 пробирки с мясо-пептонным агаром с глюкозой вносили тест-культуры (Escherichia coli, Candida albicans, Staphylococcus aureus, Pseudomo^s aeruginosa), в которые затем вносили ополаскиватель. Посевы делали для каждого образца отдельно. Далее посевы инкубировали в термостате при температуре (37±1) °С в течение 48 ч. Контролем служила питательная среда и соответствующие тест-культуры (Escherichia coli, Candida albicans, Staphylococcus aureus, Pseudomo^s aeruginosa), в которые вместо испытуемого образца вносили то же количество стерильной дистиллированной воды. Посевы инкубировали в термостате при температуре (37±1) °С в течение 48 ч.

Результаты статистической обработки свидетельствовали о том, что ошибка обработки данных с доверительной вероятностью 95% не превышала 5%.

Статистическую обработка полученных данных проводили с использованием пакета прикладных программ для статистических расчетов с использованием языка R (R version 3.2.2) и приложения для работы с электронными таблицами «Microsoft Office Excel 2007». Для обработки

полученных данных использовались методы описательной статистики: корреляционная связь между показателями для выявления причинно-следственной связи между факторными и результативными признаками. Для определения коэффициента корреляции использовался ранговый метод (Метод Спирмена), когда признаки не только количественные, но и атрибутивные с критическим уровнем значимости 5%.

Результаты. По результатам опроса студентов СГМУ было выявлено, что в анкетировании приняли участие 73 человека, из них 69% женского пола и 31% мужского пола. Среди респондентов 58% использовали ополаскиватель регулярно, 22% пользовались редко, а 20% не использовали. Наиболее популярными в использовании ополаскивателями для полости рта оказались «Colgate plax» (25%), «Hilfen» 23%, «Лесной бальзам» 21%. Результаты статистической обработки свидетельствовали о том, что ошибка обработки данных с доверительной вероятностью 95% не превышает 5%.

При исследовании органолептических показателей было выявлено, что ополаскиватель «Colgate Plax» - прозрачный, не имеет механических включений, имеет резкий освежающий вкус, приятный мятный запах, зеленого цвета. Ополаскиватель для «Лесной бальзам» - прозрачный, не имеет механических включений, имеет резкий освежающий вкус, приятный запах трав, зеленого цвета. Ополаскиватель для полости рта «Hilfen» - прозрачный, не имеет механических включений, имеет резкий освежающий вкус, приятный пихтовый запах, светло-зеленого цвета.

По требованиям НД ополаскиватель должен представлять собой жидкую однородную консистенции со специфическим, но не резким вкусом и иметь соответствующий освежающий запах. Исходя из этого, можно говорить о полном соответствии исследуемых образцов требованиям НД по данному показателю.

Результаты анализа ополаскивателей, свидетельствовали о соответствии всех исследуемых образцов требованиям НД по показателю «Содержание спирта этилового» (таблица 1), р < 0,05. Ополаскиватель марки «Лесной бальзам» показал самые высокие результаты по данному анализу, следовательно, людям с повышенной чувствительностью зубов необходимо использовать его с осторожностью. Ополаскиватель марки «Colgate Plax» содержал наименьшее количество спирта этилового, что свидетельствовало о его щадящем действие на слизистую полости рта.

Таблица 1. Результаты определения этилового спирта в ополаскивателях для полости рта.

Наименование ополаскивателя для полости рта Требования нормативной документации Результат

Ополаскиватель для полости рта «Colgate Plax» не более 60% 20,8±0,98%

Ополаскиватель для полости рта «Лесной бальзам» не более 60% 45,8±1,06%

Ополаскиватель для полости рта «Hilfen» не более 60% 27,08±0,76%

В результате определения содержания тяжелых металлов в ополаскивателях было установлено, что все исследуемые образцы имели показатели, соответствующие требованиям НД (таблица 2). Ополаскиватели «Лесной бадьзам» и «Hilfen» содержли на 0,0005% меньше тяжелых металлов, чем «Colgate Plax», достоверно собой не отличались.

Таблица 2. Результаты определения содержания тяжелых металлов.

Наименование ополаскивателя для полости рта Окраска градуировочного раствора с содержанием свинца Требования нормативной документации

Ополаскиватель для полости рта «Colgate Plax» 0,002% 0,0005-0,002%

Ополаскиватель для полости рта «Лесной бадьзам» 0,0015% 0,0005-0,002%

Ополаскиватель для полости рта «Hilfen» 0,0015% 0,0005-0,002%

Определение рН исследуемых ополаскивателей для полости рта показало, что образцы имели значение водородного показателя в пределах, допустимых требованиями НД (таблица 3) и достоверно между собой не отличались.

Таблица 3. Результаты определения значения водородного показателя.

Наименование ополаскивателя для полости рта Значение водородного показателя Требования нормативной документации

Ополаскиватель для полости рта «Colgate Plax» 6,73±0,03 3.0-9.0

Ополаскиватель для полости рта «Лесной бадьзам» 6,98±0,05 3.0-9.0

Ополаскиватель для полости рта «Hilfen» 6,99±0,05 3.0-9.0

Данные полученные в результате определения объёма содержимого упаковки (таблица 4) свидетельствовали о соответствии требованиям НД, р < 0,05. Наибольший объём содержимого упаковки был установлен в ополаскивателе марки «Colgate Plax», а наименьший у ополаскивателя «Hilfen».

Таблица 4. Результаты определения объёма содержимого упаковки.

Наименование ополаскивателя для полости рта Среднее значение массы (объема) содержимого Требования нормативной документации

Ополаскиватель для полости рта «Colgate Plax» 96,0±1,1% Не менее 90 %

Ополаскиватель для полости рта «Лесной бадьзам» 95,0±1,03% Не менее 90 %

Ополаскиватель для полости рта «Hilfen» 94,0±0,99% Не менее 90 %

Определение микробиологической чистоты ополаскивателей для полости рта показало отсутствие роста культур патогенных микроорганизмов у всех исследуемых образцов, что соответствует требованиям НД (таблица 5).

Таблица 5. Результаты определения микробиологической чистоты.

тест-культура Ополаски вател ь для Ополаскиватель для Ополаски вател ь для Требования

полости рта «Colgate Plax» полости рта «Лесной бадьзам» полости рта «Hilfen» нормативной документации

Escherichia coli Отсутствие роста Отсутствие роста Отсутствие роста Отсутствие роста

патогенных патогенных патогенных патогенных

микроорганизмов микроорганизмов микроорганизмов микроорганизмов

Candida albicans Отсутствие роста Отсутствие роста Отсутствие роста Отсутствие роста

патогенных патогенных патогенных патогенных

микроорганизмов микроорганизмов микроорганизмов микроорганизмов

Staphylococcus Отсутствие роста Отсутствие роста Отсутствие роста Отсутствие роста

aureus патогенных патогенных патогенных патогенных

микроорганизмов микроорганизмов микроорганизмов микроорганизмов

Pseudomonаs Отсутствие роста Отсутствие роста Отсутствие роста Отсутствие роста

aeruginosa патогенных патогенных патогенных патогенных

микроорганизмов микроорганизмов микроорганизмов микроорганизмов

Выводы. Путем анкетирования студентов СГМУ были выявлены их потребительские предпочтения ополаскивателей для полости рта среди торговых марок «Colgate Plax» (Польша), «Лесной бальзам» (Россия), «Hilfen» (Россия). Проведенный по результатам анкетирования сравнительный анализ качества ополаскивателей для полости рта по показателям: органолептический, химический, физический контроль, микробиологическая чистота показал, что все три образца соответствуют требованиям нормативной документации. Однако, ополаскиватель для полости рта «Colgate Plax» (Польша) представил наилучшие результаты в сравнении с другими ополаскивателями по параметрам: определение содержание спирта этилового и объём содержимого упаковки.

Литература.

1. Боровский Е.В. Биология полости рта. - М.: Медицинская книга, 2001. - 301 с.

2. Грудянов А.И., Овчинникова В.В. Антимикробная терапия в пародонтологии. - М.: МИА, 2004. - 79 с.

3. ГОСТ Р 51577-2000 Средства гигиены полости рта жидкие.

4. ГОСТ 29188.0-91 Изделия парфюмерно-косметические. Правила приемки, отбор проб, методы органолептических испытаний.

5. ГОСТ 29188.2-91 Изделия косметические. Метод определения водородного показателя рН.

6. ГОСТ 26670-91. Продукты пищевые. Методы культивирования микроорганизмов.

7. Государственная фармакопея Российской Федерации / МЗ РФ. - XIV изд. - Т.2. - Москва, 2018.

- 1449 с.

8. Государственная фармакопея Российской Федерации / МЗ РФ. - XIV изд. - Т.1. - Москва, 2018.

- 1815 с.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.