г
С 1986 г. в «Санитарных нормах предельно допустимого содержания вредных веществ в воде водных объектов хозяйственно-питьевого и культурно-бытового водопользования» (СПиН 42-121-4130—86) конкретизировано влияние химических соединений на органолептические свойства воды: запах, привкус, окраску и т. д. При нормировании химических загрязнений в воде такой лимитирующий показатель вредности, как привкус, имеет меньшее значение, чем запах (70 % веществ регламентировано по запаху и 14 % — по привкусу). В дальнейших исследованиях были рассчитаны ЕС50 ± ошибка 30 химических загрязнений, придающих воде привкус, определены величины функции угла наклона кривой зависимости концентрация — ^ответ. В ходе экспериментов получены данные, близкие ранее установленным в опытах с веществами, влияющими на запах воды.
Таким образом, ускоренный метод двух точек является точным, надежным и объективным при оценке влияния вешеств на органолептические свойства воды, позволяет сократить время эксперимента в 2—3 раза.
Литература
1. Акулов К И. и др.// Коммунальная гигиена. — М., 1986.— С. 131—140.
2. Андреещева Н. Г. и др. // Гигиенические аспекты охраны окружающей среды.—М., 1977.— Вып. 5. — С. 40— 41.
3. Красовский Г. Н. 11 Санитарная охрана водоемов и санитарная техника. — Пермь, 1973. — С. 126—131.
4. Методические рекомендации по разработке и научному обоснованию ПДК вредных вешеств в воде водоемов. — М„ 1976, — С. 30—37.
5. Штабский Б. М. и др.//Гиг. и сан. — 1980. — № 10.— С. 49—51.
Поступила 15.05.87
УДК 614.777:628.1.03:578.81:579.S42.1 1
Р. А. Дмитриева, Н. М. Корнилова, Т. В. Доскина, А. Е. Недачин
СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА МЕТОДОВ ВЫДЕЛЕНИЯ КОЛИФАГОВ ИЗ ЧИСТЫХ ВОД
НИИ общей и коммунальной гигиены им. Л. Н. Сысина АМН СССР, Москва
В последние годы как в СССР, так и за рубежом увеличилось количество сообщений о выделении энтеровирусов из воды, в том числе водопроводной, удовлетворяющей стандартам качества по бактериальным показателям. Это, с одной стороны, обусловлено более высокой устойчивостью вирусов по сравнению с бактерия-/ ми к факторам окружающей среды, а также к »^обеззараживающим агентам, с другой — свидетельствует о недостаточной адекватности существующих бактериальных индикаторов в отношении вирусов в водопроводной воде [5—7, 9, 11, 13]. Это диктует необходимость поиска более надежных показателей вирусного загрязнения питьевой воды.
Рядом исследователей в качестве одного из наиболее перспективных индикаторов вирусного загрязнения был предложен фаг кишечных бактерий [3, 8, 10, 12]. В СССР в ряде нормативно-методических документов колифаги представлены в качестве дополнительного показателя вирусного загрязнения воды (ГОСТ. 2761—81; ГОСТ. 171.5.05—80; «Методические рекомендации по изучению роли водного фактора заболеваемости населения вирусным гепатитом А», 1986 г., «Методические рекомендации по контролю и оценке вирусного загрязнения объектов окружающей среды», 1986 г.). Однако до настоящего времени из-за отсутствия количественных методов выделения колифагов из слабозагряз-к ненных вод не представлялось возможным изу-
чить их значимость в отношении вирусного загрязнения в питьевой воде.
В настоящей работе представлена сравнительная оценка 3 наиболее простых, доступных практической службе методов выделения колифагов из больших объемов питьевой воды (1л): метод обогащения, метод сорбции на естественных сорбентах (оба разработаны в НИИ общей и коммунальной гигиены им. А. Н. Сысина АМН СССР) и метод седиментации-флоккуляции (разработан в ГДР) [14].
Метод сорбции на естественных сорбентах (бентонит, каолинит и др.) основан на адсорбции колифагов на сорбентах, последующем осаждении и посеве комплекса фаг — сорбент на газоне Е. coli методом Gracia [2]. В методе седиментации-флоккуляции заложен принцип осаждения колифагов гидроокисью магния с последующим высевом на газон Е. coli. В основе метода обогащения лежит процесс подращивания колифагов в определенных объемах воды с добавлением мясопептонного бульона с 10-кратным содержанием солей и пептона и взвесью Е. coli. Учет бляшек колифагов проводят качественно' после высева их методом Gracia, индекс определяют по таблице НВЧ.
Исследования проводились в экспериментальных и натурных условиях.
Материалы экспериментальных исследований подвергались статистической обработке [1, 4], достоверными считали изменения при р<0,05.
В экспериментальных исследованиях использовали автоклавированную водопроводную воду. На первом этапе для установления достоверности результатов, получаемых методом обогащения, их сравнивали с данными, полученными прямым методом. Для этого исследовали пробы воды, содержащие колифаг МЭг в таких предельных концентрациях, при которых возможно еще их прямое определение (5-Ю2 и 1-Ю2БОЕ/ /л). Из проб воды с концентрацией модельного микроорганизма 5-Ю2 БОЕ/л выделяли колифаг путем посева по 5 мл всего контролируемого объема 5, 10, 20 и 50 мл. В аликвотах 10, 20 и 50 мл, отобранных из исходных проб с такой же концентрацией фага, параллельно проводили выделение тест-микроорганизма методом обогащения. Аналогично исследовали пробы, содержащие фаг в концентрации 1-Ю2 БОЕ/л, но при этом аликвоты 10, 20, 50 и 100 мл. Опыты ставили в 3 повторностях. При статистической обработке полученных данных использовали непараметрический критерий V; достоверной разницы в индексе колифага, определенном двумя методами, не наблюдалось.
На втором этапе проводили оценку методов сорбции на естественных сорбентах и осаждения солями магния. Для этого исследовали пробы воды объемом 1 л, содержащие колифаг М5г в концентрации 1 • 10 БОЕ/л. Было проведено 10 серий опытов.
Достоверной разницы в результатах, полученных двумя методами, не обнаружено (по критерию I Стьюдента).
На заключительном этапе исследований методы оценивали в натурных условиях на водопроводной воде. С этой целью в весенне-летний период в течение 2 мес исследовали водопроводную воду на наличие колифага параллельно тремя методами. Пробы воды в объеме 3 л брали из водоразборного крана, воду дехлорировали путем добавления тиосульфата натрия и разливали по 1 л в 3 емкости. Одномоментно из каждой емкости выделяли колифаг тремя методами. Полученные материалы представлены в таблице.
Полученные данные показывают 100 % выделение колифагов из питьевой воды тремя изученными методами; метод обогащения и метод сорбции на естественных сорбентах продемонстрировали практически идентичные данные, однако методом обогащения индекс колифага определяют по таблице НВЧ, а метод сорбции на естественных сорбентах точнее и позволяет определять индекс колифага путем непосредственного подсчета бляшек в 1 л воды. Чувствительность метода осаждения гидроокисью магния не-
Сравннтельная оценка методов выделения коли фагов из водопроводной воды
Индекс колифага. БОЕ/л
п h 2 С О si метод обогащения метод сорбции на естественных сорбентах метод Осаждения гидроокисью магния
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 0 0 0 5 10 5 30 10 10 5 3¡ ) 0 5 8 3 8 8 5 4 J 3 3 2 7 5 2 4
сколько меньше, чем чувствительность двух вышеуказанных методов.
Таким образом, для выделения колифагов из чистых вод можно использовать методы обогащения, сорбции на естественных сорбентах и осаждения гидроокисью магния. Наиболее перспективными в отношении эффективности и доступности для санитарной практики являются метод обогащения и метод сорбции на естественных сорбентах.
Литература
1. Архипова Г. П., Лаврова И. Г., Трошина И. М. Некоторые современные методы статистического анализа в медицине. — М., 1971.
2. Гольдфарб Д. М. Бактериофагия. — M., 1961.
3. Григорьева JI. В. // Всесоюзный научи, симпозиум по современным проблемам самоочищения и регулирования качества воды: Материалы. — Таллин, 1975. — С. 51—55.
4. Гублер Е. В., Генкин А. А. Применение непара.мстри-ческих критериев статистики в медико-бнилогических исследованиях. — Л., 1973.
5. Дроздов Д. М„ Казанцева В. А.//Вести. АМН СССР.— ^ 1981. —№ 3, —С. 85—92.
6. Ошерович А. М., Часовнчков Г. М. // Гиг. и сан. — 1969. —№ 3. — С. 89—93.
7. Рабышко Э. В. И Там же. — 1974. — № 4. — С. 105— 106.
8. Fannin К. F., Cannon J. J.. Cochran К. №.. Spendlove J. G. //Water Res. — 1977. — Vol. 11, —P. 181 — 188.
9. Finke E. J., Menrei G„ Weigond CliJ/Z. Militärmed. — 1986, —Bd 27, N 1, — S. 18—23.
10. Grabow W. О. K-, Coubrougi P.. Nupen E. M., Baleman B. W. II Water SA. — 1984. — Vol. 10. N 1, —P. 7—14.
11. Guttman-Bass Naomi, Fattal Barri//Water Sei. Tecli-nol. — 1985. — Vol. 17, N 10.— P. 89—96.
12. Kott J. //Monogr. Virol.— 1984.— Vol. 15.— P. 171 — 174.
13. Payment P., Trudel M., Oíante R. // Appl. environm. Microbiol.—1985.— Vol. 49, N 6. — P. 1418—1428.
14 Schulze F.. // Naturwissenschaften. — 1983.— Bd 70, N 12 — S 612—613.
Поступила 09.11.S7