Сравнительная характеристика быков-производителей с разными ДНК-маркерами по молочной продуктивности женских предков Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

ЕТ ЕР ПИАРНЫЙ

Врач

УДК 636.082:577

СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА БЫКОВ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ С РАЗНЫМИ ДНК-МАРКЕРАМИ ПО МОЛОЧНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ ЖЕНСКИХ ПРЕДКОВ

Ф.С.Сибагатуллин - доктор ветеринарных наук, профессор, член-корр. АН РТ; 1Р.Р.Шайдуллин - кандидат сельскохозяйственных наук, доцент, зав. кафедрой; 1Г.С.Шарафутдинов - доктор сельскохозяйственных наук, профессор; 2Т.Х.Фаизов - доктор ветеринарных наук, профессор, зав. лабораторией; 3Ф.Р.Зарипов - кандидат биологических наук, генеральный директор; 4Ш.К.Шакиров - доктор сельскохозяйственных наук, профессор.

ФГБОУ ВО«Казанский государственный аграрный университет», г.Казань (420015, г.Казань, 65, тел.: +7(843) 567-45-00, e-mail: [email protected]). 2ФГБНУ «Федеральный центр токсикологической, радиационной и биологической безопасности», г. Казань (420075, г. Казань, Научныйгородок-2, тел.: +7(843)239-53-19, e-mail: [email protected]).

3оАо Головное племенное предприятие «Элита», Республика Татарстан, с.Высокая Гора (с.Высокая Гора, ул. Иске Казанская, 1, тел.: +7(843) 562-05-83, e-mail: [email protected]). 4ФГБНУ «Татарский научно-исследовательский институт сельского хозяйства», г.Казань (420059, г. Казань, Оренбургский тракт, 48; тел.+7(843) 277-51-10, e-mail: [email protected]).

Цель работы заключается изучение быков-производителей молочных пород племенных предприятий Республики Татарстан с различными генотипами ДНК-маркеров по молочной продуктивности женских предков. В процессе исследований по показателям РИБ быков установлено преимущество у коров татарстанского типа холмогорской породы по удою с генотипом CSm-АА, DGAT1-АК, LGB-ВВ, PRL-ВВ, GH-LL, TG5-СС, LEP-СС, а по жирномолочности у производителей с генотипом CSN3-ВВ, DGAT1^, LGB-АА, PRL-ВВ, GH-VV, TG5-СС, LEP-СС. Быки черно-пестрой породы с генотипом CSN3-АА, DGAT1^, LGB-ВВ, PRL-АА, GH-VV, TG5-~n, LEP-ТС превосходили другие генотипы по удою, животные с генотипом CSN3-АВ, DGAT1-АК, LGB-АВ, PRL-АВ, GH-LV, TG5-W, LEP-СС имели преимущество по содержанию жира. У голштинских быков лучшими показателями удоя имели генотипы CSN3-АВ, DGAT1^, LGB-АА, PRL-АВ, GH-VV, TG5-m, LEP-СС, а производители с генотипом - CSN3-ВВ, DGA^-АК, LGB-ВВ, PRL-АВ, GH-VV, TG5-СС, LEP-СС по содержанию жира, а животные с генотипами CSN3-ВВ, DGA^-АК, LGB-АА, PRL-АВ, GH-LL, TG5-JT, LEP-ГС по белкомолочности.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: бык-производитель, РИБ, мать, удой, жирномолочность, белковомолочность, генотип, аллель, CSN3, DGAT1, LGB, PRL, GH, TG5, LEP.

Практикой и зоотехнической наукой установлено, что одним из методов генетического улучшения сельскохозяйственных животных является селекция, основанная на использовании в случной сети производителей с оцененным генотипом.

Первоначальной оценкой быков-производителей является их оценка по происхождению, которая основана на сходстве потомков с родителями. За основу берутся сведения о продуктивности женских предков и боковых родственников.

Одним из приемов оценки по происхождению является вычисление родительского индекса быка (РИБ), в котором учитывается генетические влияние двух рядов женских признаков, и по потомству «Дочери-Матери», «Дочери-Сверстницы» и «Дочери-Стан-дарт» [13]. Однако эти оценки не полностью выявляют наследственные способности быков [14, 19]. Поэтому учеными для выяснения степени соответствия оценки быков-производителей по происхождению с оценкой по качеству потомства был вычислен коэффициент ранговой корреляции по Спирмену (ф) по первой и наивысший лактации [12].

Сравнение методов оценки по качеству потомства между собой и вычисление рангового коэффициента корреляции дало возможность определить точность применяемых методов. При этом получена довольно высокая положительная корреляция как по удою, так и по содержанию жира при сравнении оценок методами «Дочери-Сверстницы» и «Дочери-Стандарт». Отсюда вытекает вывод, что учет наивысшей продуктивности предков не всегда является критерием оценки наследственных особенностей быков и не подтверждается оценкой их по качеству потомства.

Оценка быков по продуктивности полусестер увеличивает реальность прогнозирования по сравнению с оценкой по происхождению, но все же не вполне достаточно для выделения производителя при отборе в систему искусственного осеменения.

В то же время, опыт многих стран с развитым скотоводством показывает о важности использовании генетических маркеров, которые связаны с качественными признаками продуктивности молочного скота. Потенциальными маркерами молочной продуктивности могут служить гены молочных белков: каппа-казе-

ину (ОБИ3), бета-лактоглобулину (1_СБ); ферментов: диацилглицерол О-ацилтрансферазы (0СДТ1), гормонов: пролактину (РЯ1_), соматропину (СИ), тиреоглобу-лину (ТС5), лептину (1_ЕР) [9, 11].

Данные научных публикаций как зарубежных, так и отечественных, свидетельствуют о возможности использования генов ОБИ3, ЭСДТ1, 1_СБ, РЯ1_, СИ, ТС5, 1_ЕР в качестве ДНК-маркеров молочности, жирномолочности и белковомолочности крупного рогатого скота [1, 2, 4, 5, 8, 16, 17, 18, 20, 21, 22, 23, 24].

Преимущество ДНК-технологий заключается в том, что можно определить генотип животного независимо от пола, возраста и физиологического состояния, что является важным фактором в селекционной работе. А также особенно важно для производителей, у которых нет собственной молочной продуктивности. Кроме того в связи с широким использованием искусственного осеменения значение генотипа быка возрастает во много раз [3, 7, 8, 15].

Таким образом, генотип по маркерным генам продуктивности является важным селекционным критерием для молочных пород крупного рогатого скота.

В молочное скотоводство Республики Татарстан ген-маркерная селекция внедрена в практику с 2010 года, когда были изданы материалы о «Генеалогии, племенных качествах, ДНК-маркерах продуктивности быков-производителей татарстанского типа, черно-пестрой и мясных пород скота», находящихся на племенных предприятиях Татарстана», а также использование информации по генотипам быков в разработке планов селекционно-племенной работы по совершенствованию молочного скота, позволило обоснованно подходить к подбору производителей, добиться селекционного повышения уровня молочной продуктивности и качества молока [6, 7]

В связи с этим, целью наших исследований заключается в изучении быков-производителей молочных пород племенных предприятий Республики Татарстан с различными генотипами ДНК-маркеров по молочной продуктивности женских предков.

Материалы и методы. Нами проведен анализ и обобщение материалов по быкам-производителям, принадлежащим племенным предприятиям Татарстана: ОАО «Головное племенное предприятие «Элита», ОАО «Мензелинское племенное предприятие», ОАО «Бугульминское племенное предприятие. Для этого использовали материалы, каталоги и племенные свидетельства быков татарстанского типа холмогорской породы (п=73), черно-пестрой (п=15) и голштинской породы (п=47), которые были оцененны по ДНК-маркерам продуктивности: каппа-казеину (ОБИ3), диацилглицерол О-ацилтрансферазы (ЭСДТ1), бета-лакто-глобулину (1_СБ), пролактину (РЯ_), соматропину (СИ), тиреоглобулину (ТС5), лептину (1_ЕР).

Для выявления ассоциации ДНК-маркеров с родительским индексом быков внутри каждой породы все производители были распределены на три группы по

генотипам маркерных генов.

Родительский индекс быка (РИБ) рассчитан по следующей формуле [11]:

РИБ = (2М+ММ+МО) / 4; где

М - продуктивность матери;

ММ - продуктивность матери матери;

МО - продуктивность матери отца.

Результаты исследований. В результате проведенных исследований по показателям родительского индекса быков установлено, что быки-производители холмогорской породы татарстанского типа и черно-пестрой породы с генотипом АА гена каппа-казеина превосходят животных других генотипов соответственно по удою на 220-235 кг и 1058 кг молока, но уступают по содержанию жира и белка в молоке (таблица 1).

Из 135 исследованных животных 47 голов относящихся к голштинской породе имеют наивысшие показатели РИБ по удою среди трех пород у быков - производителей с генотипом ОБШ-АВ - 14838 кг, а по массовой доли жира и белка в молоке, соответственно 4,29% и 3,15%, преимущественно имеют быки-производители с генотипом ОБИ3-ВВ. Разность показателей РИБ по жирномолочности по сравнению с гомозиготным генотипом аллеля А на 0,26%, по белковомолочности на 0,05 %, что статистически достоверны (Р<0,05) по жиру в пользу генотипа ОБИ3-ВВ при примерно равном уровне молочной продуктивности.

Среди трех сравниваемых пород по гену диацилглицерол О-ацилтрансферазы наиболее высокие удои по показателю рИб определены у быков - производителей с генотипом ОСДЛ-АК. Так, результаты анализа показывают разницу по сравнению с гомозиготным генотипом аА по холмогорской породе - на 129 кг, у черно-пестрой породе - на 1128 кг, а по голштинской породе поэтому показателю наоборот превосходство гомозиготных 6СДТ1-АА на 1545 кг. По голштинской породе показатель РИБ быков с генотипом ОСДТ1-АК превысили гомозиготный генотип ОСДТ1-АА по содержанию жира на 0,28% и белка на 0,02%. К сожалению, малое количество животных не позволяет определить статистическую достоверность этих показателей.

По гену бета-лактоглобулину наибольший показатель РИБ по удою в группе быков-производителей с генотипом вВ и превосходят быков с генотипами имеющими аллель А. Различия между группами быков составила у холмогорских животных на 52-116 кг, у черно-пестрых на 519-1197 кг. А у голштинских быков наивысшие показатели РИБ по удою выявлены у генотипа 1_СБ-АА-14125 кг.

Высокая жирномолочность у разных пород наблюдается в разных генотипах. Так, самые высокие показатели рИб отмечены у быков с генотипом 1_СБ-АА у холмогорских животных (3,86%), с генотипом 1_СБ-АВ у черно-пестрых животных (3,85%), с генотипом 1_СБ-ВВ у голштинских животных (4,14%). По белковомолочно-сти первое место занимают так же быки голштинской породы, но с генотипом 1_СБ-АА и составляет 3,18%.

Анализируя показатель РИБ по гену пролактина, лучшие результаты по удою и жиру выявлено у татар-станского типа холмогорской породы несущий генотип РЯ1_-ВВ и соответственно составила 8852 кг и 4,11%.

У быков черно-пестрой породы уровень удоя с генотипом РЯ1_-Аа был выше на 2847 кг, чем от РЯ1_-АВ (Р<0,01), но характеризовался низким содержанием жира, разница на 0,26%.

Голштинские быки с генотипом пролактина АВ имели наиболее высокие показатели РИБ молочной продуктивностью. Разница по удою 201 кг, по жиру 0,34 % и по белку 0,10% (Р<0,01).

Наивысшие средние значения по показателю РИБ у татарстанского типа холмогорской породы выявлены

по удою гена соматропина с генотипом 1_1_. Разница по сравнению с другими генотипами составила 34-535 кг молока. Молоко было жирнее у быков с генотипом СИ-УУ. Наибольший удой отмечен у черно-пестрых и голштинских быков других гомозиготных генотипов по аллелю V локуса соматропина, соответственно 9170 и 16012 кг. В голштинской породе РИБ по белку был наивысший с 1_1_-генотипом и составил 3,09%, что на 0,21% больше, чем у животных с генотипом СИ-1_У (Р<0,01) и на 0,16% с генотипом СИ-УУ, но разница не достоверна. В этой группе животных высокая статистическая достоверность выявлена по содержанию жира между генотипами и 1_1_ в пользу генотипа СИ-1_1_ (0,40%; (Р<0,01).

Таблица 1

Показатели РИБ быков-производителей разных пород по маркерным генам

Порода Генотип п Родительский индекс быка

Удой, кг Жир, % Белок, %

1 2 3 4 5 6

CSN3

Холмогорская (Татарстанский тип) АА 46 8505+136 3,84+0,02 3,09+0,05

АВ 25 8285+145 3,88+0,02 3,13+0,02

ВВ 2 8270+556 3,93+0,15 -

Черно-пестрая АА 13 10084+604 3,78+0,05 3,12+0,02

АВ 2 9026+1732 3,87+0,05 -

Голштинская АА 28 13925+295 4,03+0,06 3,10+0,03

АВ 14 14838+929 4,03+0,10 3,09+0,03

ВВ 5 13433+1183 4,29+0,09 3,15+0,15

DGAT1

Холмогорская (Татарстанский тип) АА 17 8385+253 3,82+0,02 -

АК 19 8514+248 3,82+0,07 -

Черно-пестрая АА 1 10729 3,68 3,09

АК 6 11857+671 3,68+0,03 3,09+0,02

Голштинская АА 2 14093+574 3,82+0,02 3,19+0,07

АК 7 12548+809 4,10+0,18 3,21+0,03

LGB

Холмогорская (Татарстанский тип) АА 7 8529+444 3,86+0,05 -

АВ 13 8465+315 3,85+0,04 -

ВВ 19 8581+214 3,84+0,05 -

Черно-пестрая АА 4 9455+1222 3,71+0,09 3,18+0,08

АВ 5 10133+1154 3,85+0,08 3,07+0,01

ВВ 4 10652+892 3,76+0,08 3,13+0,01

Голштинская АА 5 14125+450 3,98+0,12 3,18+0,04

АВ 11 14007+704 4,00+0,14 2,99+0,12

ВВ 11 13651+752 4,14+0,16 3,11+0,04

Продолжение таблицы 1

1 2 3 4 5 6

PRL

Холмогорская (Татарстанский тип) АА 31 8647+178 3,83+0,02 -

АВ 14 8131+149 3,86+0,03 -

ВВ 1 8852 4,11 -

Черно-пестрая АА 11 10522+626 3,74+0,04 3,12+0,03

АВ 2 7675+335 4,00+0,13 -

Голштинская АА 26 13920+283 4,01+0,06 3,09+0,03

АВ 2 14121+81 4,35+0,20 3,19+0,02

GH

Холмогорская (Татарстанский тип) 11 7 8689+322 3,90+0,05 -

IV 1 8154 3,87 -

VV 2 8655+92 3,97+0,03 -

Черно-пестрая И 3 7910+423 3,87+0,02 3,19+0,11

IV 2 8083+178 4,04+0,09 -

VV 1 9170 3,87 -

Голштинская И 16 14165+481 4,03+0,06 3,09+0,04

IV 2 14029+2352 3,63+0,04 2,88+0,06

VV 1 16012 4,29 2,93

TG

Холмогорская (Татарстанский тип) СС 22 8669+217 3,87+0,03 -

ТС 14 8531+248 3,83+0,03 -

ТТ 3 8361+392 3,76+0,04 -

Черно-пестрая СС 8 9859+688 3,75+0,05 3,13+0,05

ТС 3 10180+2097 3,91+0,14 -

ТТ 1 11960 3,61 3,12

Голштинская СС 18 13871+389 4,08+0,08 3,12+0,03

ТС 7 14928+862 3,93+0,12 2,98+0,07

ТТ 1 12641 3,88 3,35

LEP

Холмогорская (Татарстанский тип) СС 3 8967+621 3,94+0,10 -

ТС 6 8440+240 3,89+0,04 -

Черно-пестрая СС 2 8132+253 4,04+0,09 -

ТС 1 9062 3,92 -

ТТ 3 7996+564 3,86+0,01 -

Голштинская СС 6 15856+909 4,08+0,12 3,03+0,05

ТС 10 13179+439 3,95+0,09 3,07+0,06

ТТ 3 14592+291 4,06+0,06 3,07+0,09

Результаты оценки показателей молочной продуктивности по гену тиреоглобулину у быков татарстан-ского типа холмогорской породы был высоким, как по удою, так и по жиру у животных с СС-генотипом. По данному генотипу эти показатели соответственно составляют 8669 кг и 3,87%. Статистическая достоверность обнаружена по содержанию жира в молоке при сравнении с генотипом ТСБ-ТТ (0,11%; (Р<0,05).

Быки черно-пестрой породы с генотипом Т(35-ТТ имеют наивысшие показатели РИБ по удою и составляет 11960 кг молока, но уступает по жиру всем остальным генотипам (3,61%), разница с генотипом ТС к + ТТ - 0,30 и ТС к + СС - 0,16.

Расчет родительских индексов показал значительное превосходство голштинских быков по удою (14928 кг) по генотипу ТвБ-ТС, но по жирномолочности (3,93%) занимают второе место, уступая быкам с генотипом ТвБ-СС на 0,15%, а по белковомолочно-сти последнее место (2,98%).

По гену лептина показатель РИБ быков с генотипом СС характеризуется самой высокой молочной продуктивностью среди всех анализируемых пород.

Разность показателей генотипа 1_ЕР-СС над животными других генотипов по удою и содержанию жира у холмогорских особей составила на 527 кг и 0,05 %, у голштинских особей - на 1264 -2677 кг и 0,02-0,13 %, у черно-пестрой особей разница только по содержанию жира на 0,12-0,18 %. В целом разница достоверна только у голштинских особей по молоку при сравнении с генотипом 1_ЕР-ТС (2677 кг; Р<0,05).

Литература

Таким образом, в процессе исследований по показателям РИБ быков выявлено преимущество у коров татарстанского типа холмогорской породы по удою с генотипом CSN3-AA, DGAT1 -АК, LGB-BB, PRL-ВВ, GH-LL, TG5-CC, LEP-СС, а по жирномолочности у производителей с генотипом CSN3-BB, DGAT1-AK, LGB-АА, PRL-ВВ, GH-VV, TG5-CC, LEP-СС. Быки черно-пестрой породы с генотипом CSN3-AA, DGAT1-AK, LGB-ВВ, PRL-AA, GH-VV, TG5-TT, LEP-ТС превосходили другие генотипы по удою, животные с генотипом CS^-АВ, DGAT1-AK, LGB-АВ, PRL-АВ, GH-LV, TG5-TC, LEP-СС имели преимущество по содержанию жира. У голштинских быков лучшими показателями удоя имели генотипы CSM-АВ, DGAT1-AA, LGB-AA, PRL-АВ, GH-VV, TG5-TC, LEP-СС, а производители с генотипом - CS^-ВВ, DGAT1-AK, LGB-ВВ, PRL-АВ, GH-VV, TG5-СС, LEP-СС по содержанию жира, а животные с генотипами CS^-ВВ, DGAT1-AK, LGB-AA, PRL-АВ, GH-LL, TG5-TT, LEP-TС по белкомолочности.

Заключение. По результатам анализа исследований разработаны рекомендации племенным службам Республики Татарстан о том, что оценку быков производителей необходимо проводить по показателям родительского индекса быка, путем тестирования молочных пород по генам CSN3, DGAT1, LGB, PRL, GH, TG5, LEP для объективной оценки генетической ситуации и накопления в стадах желательных комплексных генотипов, позволяющих повысить обильномолочность и улучшить качество молока коров.

1. Ахметов, Т.М. Использование методов маркер-вспомогательной селекции в молочном скотоводстве Республике Татарстан: автореф. дис. ... д-ра биол. наук: 06.02.01 / Т.М.Ахметов. - Казань, 2009. - 50 с.

2. Ганиев, А.С. Полиморфизм гена жирномолочности крупного рогатого скота / А.С.Ганиев, Р.Р.Шайдуллин // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. - 2015. - Т. 224 (4). - С. 30-35.

3. Введение в ДНК-технологии / В.И.Глазко, И.М.Дунин, Г.В.Глазко, Л.А.Калашникова. - М.: ФГНУ «Росин-формагротех», 2001. - 436 с.

4. Джапаридзе, Г.М. Полиморфизм генов молочных белков и гормонов у коров голштинской породы: автореф. дис. ... канд. биол. наук: 06.02.07 / Г.М.Джапаридзе. - Лесные Поляны, 2013. - 21 с.

5. Дроздов, Е.В. Полиморфизм генов, связанных с молочной продуктивностью крупного рогатого скота: автореф. дис. ... канд. биол. наук: 03.02.07 / Е.В.Дроздов. - СПб., 2013. - 23 с.

6. Генеалогия, племенные качества, ДНК-маркеры продуктивности быков-производителей татарстанского типа, черно-пестрой и мясных пород скота / И.Р.Закиров [и др.]. - Казань: Центр инновационных технологий, 2011. - 208 с.

7. Генофонд быков-производителей молочных и мясных пород в Татарстане / И.Р.Закиров [и др.]. - Казань: Центр инновационных технологий, 2015. - 200 с.

8. Зиннатова, Ф.Ф. Тестирование племенного крупного рогатого скота по ДНК-маркерам молочной продуктивности: автореф. дис. ... канд. биол. наук: 06.02.07; 03.01.04 / Ф.Ф.Зиннатова. - Казань, 2013. - 24 с.

9. Зиновьева, Н.А. Применение ДНК-диагностики для анализа генов-кандидатов локусов количественных признаков сельскохозяйственных животных / Н.А.Зиновьева, Е.А.Гладырь // Научные труды ВИЖ. - Дубровицы, 2001. - Вып. 61. - С. 218-224.

10. Зиновьева, Н.А. ДНК-диагностика полиморфизма генов - белков молока крупного рогатого скота / Н.А. Зиновьева, Е.А.Гладырь, О.В.Костюнина // Методы исследований в биотехнологии сельскохозяйственных животных. - М.: Мир, 2004. - С. 7-22.

11. Кравченко, Н.А. Разведение сельскохозяйственных животных / Н.А.Кравченко. - М.: Колос, 1973. - 486 с.

12. Калашникова, Л.А. Возможности использования ДНК маркеров продуктивных качеств животных в практической селекционной работе / Л.А.Калашникова // Современные достижения и проблемы биотехнологии сельскохозяйственных животных: Междунар. науч. конф. - пос. Дубровицы, 2003. - С. 33-39.

13. Меркурьева, Е.К. Биометрия в селекции и генетике сельскохозяйственных животных / Е.К.Меркурьева. -М.: Колос, 1970. - 424 с.

14. Ружевский, А.В. Об организации оценки быков-производителей по потомству и широкому их использованию / А.В.Ружевский // Материалы Всесоюз. совещания-семинара по организации проверки и использованию производителей, оцененных по качеству потомства. - М.: Колос, 1965. - С. 65-70.

15. Рузский, С.А. Использование метода корреляции при оценке быков по потомству / С.А.Рузский // Труды ВСХИЗО. - 1962. - Вып. 10. - С. 35-41.

16. Использование ДНК технологий в животноводстве / Ф.С.Сибагатуллин [и др.] // Вестник Казанского государственного аграрного университета. - 2010. - № 1 (15). - С. 130-132.

17. Хабибрахманова, Я.А. Полиморфизм генов молочных белков и гормонов крупного рогатого скота: авто-реф. дис. ... канд. биол. наук: 06.02.07 / Я.А.Хабибрахманова. - Лесные Поляны: ВНИИплем, 2009. - 19 с.

18. Шайдуллин, Р.Р. Оценка полиморфизма гена каппа-казеина у животных черно-пестрой породы / Р.Р. Шайдуллин, А.С.Ганиев // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. - 2015. - № 3 (31). - С. 104-109.

19. Шакиров, Ш.К. Влияние породы и генотипа по генам CSN3, DGAT, PRL, ЮВ на молочную продуктивность крупного рогатого скота / Ш.К.Шакиров, Ю.Р.Юльметьева, Ф.Ф.Зиннатова // Вестник РАСХН. - 2012. - № 5. - С. 65-67.

20. Эрнст, Л.К. Принципы и методы оценки быков-производителей по качеству потомства / Л.К.Эрнст // Международный сельскохозяйственный журнал. - 1965. - № 2. - С. 37-47.

21. Prolactin regulation of milk secretion and biochemical differentiation of mammary epithelial cells in periparturient cows / R.M.Akers [et al.] // Endocrinology. - 1981. - V. 109. - P. 23-30.

22. Cunningham, M.J. Leptins actions on the reproductive axis: perspectives and mechanisms / M.J.Cunningham, D.K.Clifton, R.A.Steiner // Biol. Reprod. - 1999. - V. 60. - Р. 216-222.

23. Kaplanovа, K. Association of single nucleotide polymorphisms in TG, LEP and TFAM genes with carcass traits in cross-breed cattle / K.Kaplanovа, J.Dvorak, T.Urban // Mendel Net Agro. - 2009. - Р. 139-141.

24. DGAT1 K 232A polymorphism in Brazilian cattle breeds / G.A.Locarte [et. al.] // Genetics and Molecular Research. - 2006. - № 5 (3). - P. 475-482.

25. Growth hormone gene polymorphism and its association with lactation yield in dairy cattle / R.S.Pawar, K.R.Tajane, C.G.Joshi, B.P.Bramkshtri // Indian J. of Anim. Sci. - 2007. - V. 77 (9). - P. 94-98.

THE COMPARATIVE CHARACTERISTIC OF MANUFACTURING BULLS WITH DIFFERENT DNK-MARKERS ON DAIRY EFFICIENCY OF FEMALE ANCESTORS

1Sibagatullin F.S. - Doctor of Veterinary Sciences, professor, 1Shaydullin R.R. - Candidate of Agricultural Sciences; 1Sharafutdinov G.S. - Doctor of Agricultural Sciences, professor;

2Faizov T.H. - Doctor of Veterinary Medicine, professor; 3Zaripov F.R. - Candidate of Biological Sciences;4Shakirov S.K. - Doctor of Agricultural Sciences, professor.

1Kazan State Agrarian University, Kazan (e-mail: [email protected]).

2Federal Center for Toxicological, Radiation and Biological Safety, Kazan (e-mail: [email protected]).

3The parent breeding enterprise «Elite», Russia (e-mail: [email protected]).

4Tatar Research Institute of Agriculture, Kazan (e-mail: [email protected]).

The aim of the work was to study production bulls of dairy breeds at breeding farms, the Republic of Tatarstan, with various genotypes of DNA markers on dairy efficiency of female ancestors. The study of RIB parameters in bulls showed that of cows of the Tatarstan type of holmogorsky breed with genotypes CSN3-AA, DGAT1-AK, LGB-BB, PRL-BB, GH-LL, TG5-CC, LEP-CC prevailed on milk yield; the producers with genotype CSN3-BB, DGAT1-AK, LGB-AA, PRL-BB, GH-VV, TG5-CC, LEP-CC prevailed on fat milk. Bulls of black and motley breed with a genotype CSN3-AA, DGAT1-AK, LGB-BB, PRL-AA, GH-VV, TG5-TT, LEP-TC surpassed their counterparts with other genotypes in milk yield while the animals with genotype CSN3-AB, DGAT1-AK, LGB-AB, PRL-AB, GH-LV, TG5-TC, LEP-CC had advantage on fat content. Of the Holstein bulls the genotypes CSN3-AB, DGAT1-AA, LGB-AA, PRL-AB, GH-VV, TG5-TC, LEP-CC showed the best

ЕТЕРМНАРНЫЙ

Врач

parameters of milk yield, and producers with genotypes CSN3-BB, DGAT1-AK, LGB-BB, PRL-AB, GH-VV, TG5-CC, LEP-CC had the best parameters on content of fat, and the animals with genotypes CSN3-BB, DGAT1-AK, LGB-AA, PRL-R, GH-LL, TG5-TT, LEP-TC - on protein level.

KEYWORDS: the bull-breeder, rib, mother, milk yield, diary fat, diary proteint, genotype, allele, CSN3, DGAT1, LGB, PRL, GH, TG5, LEP.

References

1. Ahmetov, T.M. Ispol'zovanie metodov marker-vspomogatel'noj selekcii v molochnom skotovodstve Respublike Tatarstan [The Use of methods of marker-assisted selection in dairy cattle breeding of the Republic of Tatarstan]: abstract of dissertation for Doctor of Biology: 06.02.01 / Ahmetov Tahir Munavirovich. - Kazan, 2009. - 50 p.

2. Ganiev, A.S. Polimorfizm gena zhirnomolochnosti krupnogo rogatogo skota [Gene polymorphism of cattle diary fat] / A.S. Ganiev, R.R. Shajdullin // Uchenye zapiski Kazanskoj gosudarstvennoj akademii veterinarnoj mediciny im. N.Je. Baumana. - Kazan': KGAVM, 2015.- Vol. 224 (4). - P. 30-35.

3. Glazko, V.I. Vvedenie v DNK-tehnologii [Introduction to DNA technology] / V.I. Glazko, I.M. Dunin, G.V. Glazko, L.A. Kalashnikova. - Moscow: FGNU «Rosinformagroteh», 2001. - 436 p.

4. Dzhaparidze, G.M. Polimorfizm genov molochnyh belkov i gormonov u korov golshtinskoj porody [Genetic Polymorphism of milk proteins and hormones in Holstein cows]: abstract of dissertation for Candidate of Biol.Sci.: 06.02.07 / Dzhaparidze Grigorij Mihajlovich. - Lesnye Poljany, 2013. - 21 p.

5. Drozdov, E.V. Polimorfizm genov, svjazannyh s molochnoj produktivnost'ju krupnogo rogatogo skota [Polymorphism of the genes associated with cattle dairy productivity]: abstract of dissertation for Candidate of Biol.Sci.: 03.02.07 / Drozdov Evgenij Vladimirovich. - St. Petersburg, 2013. - 23 p.

6. Zakirov, I.R. Genealogija, plemennye kachestva, DNK-markery produktivnosti bykov-proizvoditelej tatarstanskogo tipa, cherno-pestroj i mjasnyh porod skota [Genealogy, tribal quality, DNA markers of productivity of sires of the Tatar type, black-and-white and beef breeds of cattle] / I.R.Zakirov, R.AHaertdinov, Sh.K.Shakirov [et al.]. - Kazan': Centr innovacionnyh tehnologij, 2011. - 208 p.

7. Zakirov, I.R. Genofond bykov-proizvoditelej molochnyh i mjasnyh porod v Tatarstane [The Gene pool of bulls in dairy and beef breeds in Tatarstan] / I.R.Zakirov, R.A.Haertdinov, F.R.Zaripov, Sh.K. Shakirov [i dr.] - Kazan': Centr innovacionnyh tehnologij, 2015. - 200 p.

8. Zinnatova, F.F. Testirovanie plemennogo krupnogo rogatogo skota po DNK-markeram molochnoj produktivnosti [Testing of breeding cattle according to the DNA markers of milk production]: abstract of dissertation for Candidate of Biol.Sci.: 06.02.07; 03.01.04 / Zinnatova Farida Fatihovna. - Kazan, 2013. - 24 p.

9. Zinov'eva, N.A. Primenenie DNK-diagnostiki dlja analiza genov-kandidatov lokusov kolichestvennyh priznakov sel'skohozjajstvennyh zhivotnyh [The use of DNA diagnostics for the analysis of candidate genes for loci of quantitative traits of farm animals] / N.A.Zinov'eva, E.A.Gladyr' [et al.] // Nauchnye trudy VIZh. - Dubrovicy, 2001. - Issue. 61. - P. 218-224.

10. Zinov'eva, N.A. DNK-diagnostika polimorfizma genov - belkov moloka krupnogo rogatogo skota [DNA diagnostics of polymorphism of gene - protein cattle milk] / N.A.Zinov'eva, E.A.Gladyr', O.V. Kostjunina // Metody issledovanij v biotehnologii sel'skohozjajstvennyh zhivotnyh. - Moscow, 2004. - P. 7-22.

11. Kravchenko N.A. Razvedenie sel'skohozjajstvennyh zhivotnyh [Breeding of farm animals] / N.A.Kravchenko. -Moscow: Kolos, 1973. - 486 p.

12. Kalashnikova, L.A. Vozmozhnosti ispol'zovanija DNK markerov produktivnyh kachestv zhivotnyh v prakticheskoj selekcionnoj rabote [The possibility of using DNA markers of productive qualities of animals in practical breeding work] / L.A.Kalashnikova // Sovremennye dostizhenija i problemy biotehnologii sel'skohozjajstvennyh zhivotnyh. - Dubrovicy. - 2003. - P. 33-39.

13. Merkur'eva, E.K. Biometrija v selekcii i genetike sel'skohozjajstvennyh zhivotnyh [Biometrics in selection and genetics of farm animals] / E.K.Merkur'eva.- Moscow: Kolos, 1970.- 424 p.

14. Ruzhevskij, A.V. Ob organizacii ocenki bykov-proizvoditelej po potomstvu i shirokomu ih ispol'zovaniju [On the organization of the evaluation of sires on progeny and their wide use] / A.V. Ruzhevskij // Materialy Vsesojuznogo soveshhanija - seminara po organizacii proverki i ispol'zovaniju proizvoditelej ocenennyh i ispol'zovaniju proizvoditelej ocenennyh po kachestvu potomstva. Moscow, «Kolos», 1965.

15. Ruzskij, S.A. Ispol'zovanie metoda korreljacii pri ocenke bykov po potomstvu [The Use of correlation technique in the evaluation of bulls through progeny] / S.A.Ruzskij. - Trudy VSHIZO, Issue. 10. - 1962.

16. Sibagatullin, F.S. Ispol'zovanie DNK tehnologij v zhivotnovodstve [The Use of DNA technologies in animal husbandry] / F.S.Sibagatullin, T.H.Faizov, G.S.Sharafutdinov, Sh.Z.Validov, R.R.Shajdullin // Vestnik Kazanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. - 2010. - № 1 (15). - P. 130-132.

17. Habibrahmanova, Ja.A. Polimorfizm genov molochnyh belkov i gormonov krupnogo rogatogo skota [gene Polymorphism of milk proteins and hormones in cattle]: abstract of dissertation for kand. biol. nauk: 06.02.07 /

Habibrahmanova Jazilja Aminovna. - Lesnye Poljany: VNIIplem, 2009. - 19 p.

18. Shajdullin, R.R. Ocenka polimorfizma gena kappa-kazeina u zhivotnyh cherno-pestroj porody [Evaluation of gene polymorphism of Kappa-casein from animals of black-motley breed] / R.R.Shajdullin, A.S.Ganiev // Vestnik Ul'janovskoj gosudarstvennoj sel'skohozjajstvennoj akademii. - Vol. 3(31). - 2015. - P. 104-109.

19. Shakirov, Sh.K. Vlijanie porody i genotipa po genam CSN3, DGAT, PRL, LGB na molochnuju produktivnost' krupnogo rogatogo skota [Influence of breed and genotype for CSN3 genes, DGAT, PRL, LGB on milk productivity of cattle] / Sh.K.Shakirov, Ju.R.Jul'met'eva, F.F.Zinnatova // Vestnik RASHN. - 2012. - № 5. - P. 65-67.

20. Jernst, L.K. Principy i metody ocenki bykov- proizvoditelej po kachestvu potomstva [Principles and methods of evaluation of bulls on quality of posterity] / L.K.Jernst // Mezhdunarodnyj sel'skohozjajstvennyj zhurnal. - 1965. - № 2. - P. 6-8.

21. Akers, R.M. Prolactin regulation of milk secretion and biochemical differentiation of mammary epithelial cells in periparturient cows / R.M.Akers, D.E.Bauman, A.V.Capuco [et al.] // Endocrinology. 1981. - V. 109. - P. 23-30.

22. Cunningham M.J. Leptins actions on the reproductive axis: perspectives and mechanisms / M.J. Cunningham, D.K. Clifton, R.A. Steiner // Biol. Reprod, 1999. - 60 - 216-222 p.

23. Kaplanova K. Association of single nucleotide polymorphisms in TG, LEP and TFAM genes with carcass traits in cross-breed cattle / K.Kaplanova, J.Dvorak, T.Urban // Mendel Net Agro. 2009. - 139 p.

24. Locarte G.A. DGAT1 K 232A polymorphism in Brazilian cattle breeds / G.A.Locarte, M.A.Machado, M.L.Martinez et. al. // Genetics and Molecular Research.- 5(3)- 2006.- P. 475-482.

25. Pawar R.S. Growth hormone gene polymorphism and its association with lactation yield in dairy cattle / R.S.Pawar, K.R.Tajane, C.G.Joshi, B.P.Bramkshtri // Indian J. of Anim. Sci. -2007. - 77 (9). - P. 94-98.

УДК 636.087.8:639.122

ОПЫТ ВЫРАЩИВАНИЯ ПЕРЕПЕЛЯТ В КРЕСТЬЯНСКОМ ФЕРМЕРСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ОЗОНАТОРА POZITRON-3 AIR 1 И ПРОБИОТИЧЕСКОЙ ДОБАВКИ К КОРМУ «БАСУЛИФОР»

И.А.Алексеев - доктор ветеринарных наук, профессор; 2И.Р.Кадиков - кандидат биологических наук,

ст.н.с., зав. лабораторией; 1Э.Р.Иштудова - аспирант.

1ФГБОУВО «Чувашская государственная сельскохозяйственная академия», г.Чебоксары (428003, Чебоксары, ул.К.Маркса, 29, тел +7(695)684-36-97, e-mail:info@academy21ru).

2ФГБНУ «Федеральный центр токсикологический, радиационной и биологической безопасности», г.Казань (420075, Казань, Научный городок-2; тел.+7(843)239-53-20; e-mail:[email protected]).

Одной из самых продуктивных и экономически выгодных отраслей птицеводства является выращивание перепелов. При выращивании перепелят особое значение имеет микроклимат помещения. Для создания должного микроклимата авторами проведено производственное испытание недавно созданной отечественной озоновой установки марки POZITRON - 3 AIR 1 на основные параметры микроклимата в цехе выращивания перепелят. Кроме того проведен научно - производственный опыт по выяснению влияния новой пробиотиче-ской кормовой добавки «Басулифор» на рост, развитие и сохранность перепелов. Установлено, что озонация воздуха в помещении для выращивания молодняка перепелов указанным озонатором в дозе 0,01м3 озонированного воздуха на 1м3 очищаемого воздуха, способствует уменьшению относительной влажности воздуха на 11,40% (Р<0,01), снижению концентрации аммиака на 53,48% (Р<0,01), сероводорода - на 50,98% (Р<0,01), пыли - на 59,18% (Р<0,01), диоксида углерода - на 26,68% (Р<0,05). Следовательно, ежедневные трехчасовые сеансы озонации, способствовали оптимизации основных параметров микроклимата в помещении для выращивания молодняка перепелов. В результате выполнения экспериментальной работы установлено, что использование испытываемой пробиотической кормовой добавки «Басулифор» в рационе у опытных перепелят в дозе 0,2 г/кг корма, по сравнению с контрольными аналогами, на 56-сутки опыта среднесуточный прирост живой массы у них повышается в среднем на 5,32% (Р<0,01), при применении добавки из расчета 0,3г/кг корма - это показатель был выше на 6,14% (Р<0,01), сохранность молодняка птицы - на 4,66% (Р<0,05). Таким образом, испытываемая пробиотическая кормовая добавка «Басулифор» способствовала повышению мясной продуктивности и сохранности молодняка перепелов.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: озонатор, озонация воздуха, перепела, влажность воздуха, аммиак, сероводород, диоксид углерода, пробиотик, кормовая добавка, Басулифор, прирост живой массы.