CC BY
26Современные тенденции развития сельского хозяйства в Пермском крае Current trends in the development of agriculture in the Perm region
Ь Л МОСКОВСКИЙ ■p ЭКОНОМИЧЕСКИЙ 4jl ЖУРНАЛ
УДК 657: 631. 162 DOI 10.24411/2413-046Х-2020-10123 Шалаева Людмила Васильевна,
кандидат экономических наук, доцент кафедры бухгалтерского учета и финансов, ФГБОУ ВО «Пермский государственный аграрно-технологический университет имени академика Д.Н. Прянишникова» (ФГБОУВО Пермский ГАТУ)
Shalaeva Lyudmila Vasilyevna, candidate of Economic Sciences, associate professor of accounting andfinance, FGBOU WAUGH "The Perm state agrarian and technological university of a name of the academician D.N. Pryanishnikov" (FGBOU WAUGH Perm to GHAT)
Аннотация. В целях решения проблем обеспечения продовольственной безопасности и импортозамещения в рамках государственной политики акценты всё более смещаются в сторону поддержки отечественного товаропроизводителя, и прежде всего в сфере сельского хозяйства. В статье представлены результаты анализа основных тенденций деятельности сельскохозяйственных организаций Пермского края по материалам официальной статистики за 2014-2018 года. Выявлены положительные и отрицательные тенденции в деятельности сельскохозяйственных организаций, обозначены ключевые проблемные точки реализации программы социально-экономического развития сельских территорий края и решения проблем продовольственной безопасности и импортозамещения. Summary. In order to solve the problems of ensuring food security and import substitution in the framework of state policy, the emphasis is increasingly shifting towards supporting domestic producers, especially in the field of agriculture. The article presents the results of the analysis of the main trends in the activities of agricultural organizations in the Perm region based on official statistics for 2014-2018. Positive and negative trends in the activities of agricultural organizations were identified, and key problem points were identified for implementing the program of socio-
economic development of rural territories of the region and solving problems of food security and import substitution.
Ключевые слова: тенденции, сельское хозяйство, интенсификация, эффективность, продовольственные ресурсы.
Key words: trends, agriculture, intensification, efficiency, food resources.
Введение
В современных условиях нарастающих проблем обеспечения продовольственной безопасности и импортозамещения в рамках государственной политики акценты всё более смещаются в сторону поддержки отечественного товаропроизводителя, и прежде всего в сфере сельского хозяйства. На сельскохозяйственные организации возложены серьёзные задачи наращивания темпов производства сельскохозяйственного сырья и продукции его переработки. В каких условиях происходит выполнение данных задач и с какими результатами? Ответить на данный вопрос попытаемся на примере сельскохозяйственных организации Пермского края, используя официальные материалы государственной статистики за 2014-2018 года [1].
Материалы и методы исследования
Решение проблем методологического обеспечения направлений анализа, нацеленных на выявление существенных тенденций, мы встречаем в трудах многих зарубежных и отечественных ученых, таких как Богатая И.Н. [2], Вахрушина М.А. [3], Ивашкевич В.Б. [4], Керимов В.Э. [5], Портер М. [6], Степаненко Е.И. [7], ШешуковаТ.Г. [8] и др.
Отдельные элементы данных методик были использованы в ходе исследования. Основной задачей анализа является обозначение наиболее существенных тенденций в условиях и результатах деятельности сельскохозяйственных товаропроизводителей. Базой для анализа послужили относительные показатели, характеризующие динамику показателей интенсификации и эффективности деятельности сельскохозяйственных организаций.
Для начала дадим общую оценку динамики производства продукции сельского хозяйства за период с 2014 г. по 2018 г. (таблица 1).
Таблица 1
Динамика производства продукции сельского хозяйства
Показ атели 2014 г. 2015 г. 2016 г. 2017 г. 2016 г. Изменение за период
Объём пронзводетва, млн. руб. 37267,6 40626,3 40048,6 41560,3 44192,7 6905,1
Отклонение от уровня предыдущего года, млн. руб. +3554,8 +3340,7 -579,7 + 1511,7 +2632,4 X
индекс роста 110,54 106,96 98,57 103,77 106,33 Среднее значение 105,63
е том числе:
растениеводства 13161,2 12611,2 12539,5 12922,7 14660,5 + 1499,3
Отклонение от уровня предыдущего года, млн. руб. +1033,4 -370,0 -271,7 +383,2 + 1757,8 x
индекс роста 106,51 97,19 97,88 103,06 113,60 Среднее значение 104,05
животноеодств а 24106,4 27617,2 27509,1 2663 7,6 29512,2 +5405,8
Отклонение от уровня предыдущего года, млн. руб. +2521,4 +3710,8 -306,1 + 1128,5 +874,6 x
индекс роста 111,66 115,39 98,89 104,10 103,05 Среднее значение 106,62
В целом за исследуемый период объем производства продукции сельского хозяйства по официальным данным Пермского края увеличился на 6905,1 млн. руб. или на 18,52% к уровню 2014 года. При этом в 2015, 2016 годах отмечены отрицательные тенденции. Снижение объема производства продукции растениеводства в 2015 году составило 370 млн. руб. (2,81%), в 2016 году - 271,7 млн. руб. (2,12%); в животноводстве по данным 2016 года - 308,1 млн. руб. (1,11%). По остальным годам исследуемого периода наблюдается положительная динамика. Среднегодовой темп роста объёма производства продукции сельского хозяйства составил 105,63%, в том числе в растениеводстве - 104,05%, в животноводстве - 106,62%.
Результаты исследования
Каким образом обозначенные тенденции повлияли на уровень продовольственных ресурсов Пермского края? Рассмотрим их динамику в разрезе основных видов сельскохозяйственной продукции (таблица 2).
Таблица 2
Динамика производства сельскохозяйственной продукции (тысяч: тонн)
Показатели 2014 г. 2015 г. 2016 г. 2017 г. 2018 г. Изменение за период
Зерно (в весе после доработки) 364,9 303:б 246,9 354,1 371,2 "6,3
индекс роста 132,74 £3,20 В1=32 143,42 104,ВЗ 101,73
Картофель 351,4 302:0 264,0 201,9 276,0 -75,4
индекс роста 93,16 £5,94 £7,42 76,4В 136,70 78,54
Овощи 151,9 137Д 136,1 138,1 147,0 -4,9
индекс роста 9(135 90,26 99,27 101,47 106,44 96,77
Скот и птица на убой (в убонноы весе) 77,2 793 74,6 71,4 67,7 -9,5
индекс роста 102,12 102= 72 94,07 95,71 94,В2 87,69
Молоко 464,В 474:7 475,7 4ВЗ,4 505,4 -40,6
индекс роста 102,5В 102,13 100,21 101,62 104,55 108,73
Яйца, млн. шт. 1010,6 10В6,4 1167,8 1244,В 1299,5 -288,9
индекс роста 109,46 107,50 107,49 106,59 104,39 128,59
Пермский край отличается более суровыми климатическими условиями, что объясняет причины нестабильности в отрасли растениеводства. Устойчивая отрицательная тенденция наблюдается по картофелю за период с 2014 года по 2017 год, овощам - за 2014-2016 года; в отрасли мясного скотоводства - с 2016 по 2018 года. Более стабильными с положительной тенденцией являются такие направления животноводства, как производства молока и яйца.
Перейдем к оценке условий хозяйствования и эффективности деятельности сельскохозяйственных организаций Пермского края. Динамика показателей интенсификации деятельности сельскохозяйственных организаций Пермского края представлена в таблице 3.
Таблица 3
Динамика показателей интенсификации деятельности сельскохозяйственных
организаций Пермского края
Показатели 2014 г. 2015 г. 2016г. 2017г. 2018 г. Изменение за период
Вся посевная шошоь. 1ысяч га 719,0 "34,9 "42,2 "53,6 754,5 -35,5
индекс роста 100,07 102,21 100,99 101,54 ЮС', 12 124,?
Приходится ей 1000 га пашни, шт.:
- тракторов 6 6 6 5 -1
индекс роста 100,0 100,0 100,0 100,0 33,3 33,3
- л грноубор очных комбайнов 3 3 3 3 3 -
индекс роста 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 120,0
- картофелеуборочных комбайнов 10 10 13 11 12 -2
индекс роста 100,0 100,0 130,0 34,62 109,09 120,0
Внесено минеральных удобрений, всего. 1ыс_ т 3,9 7,6 3,5 7,9 -1,0
индекс роста 102,3 35,4 103,9 107,6 92,9 33.8
Внесено минеральных удобрении на гектар посева, кг 15,3 13,1 13,8 17,0 16,3 -1,0
индекс роста 106,3 105,3 123,2 95,9 1^,5
Внесено органических удобрении, всего. 1ыс_ т 1053 1156 11В5 1191 1138 -125
индекс роста 106,7 103,7 102,5 100,5 99,7 111,8
Петре Элениг электроэнергии, ыпн. кВт-ч 201,4 153,5 158,1 152,5 147,5 -53,9
индекс роста 109,5 76,2 103,0 96,6 96,5 73.2
Петре Элениг электроэнергии е расчёте на одного работника, тыс. кЗ^-ч 9,1 7,1 3,0 3,0 9,3 -0,2
индекс роста 116,2 "3,0 112,7 100,0 116,3 122,2
Энергетические мощности -всего, тыс. л.с. 1293 1264 1223 1191 1173 -115
индекс роста 97,6 97,8 97,0 97,1 93,9 91,1
Энергетические мощности ь расчёте на:
- одного работника, л.4 61 61 62 62 74 -13
индекс роста 107,0 100,0 101,6 100,0 119,4 121,3
- 100 га посевной площади, л.с. 221 213 213 213 211 -10
индекс роста 99,5 93,6 97,7 100,0 99,1 95.5
Стратегическим ресурсом для сельскохозяйственного товаропроизводителя является земля. За 2014-2018 года наблюдается увеличение посевной площади на 35,5 тысяч га, что благоприятно повлияло на выход продукции растениеводства. Показатели интенсификации производства, технического и энергетического оснащения имеют колебания, в том числе отрицательные. Существенно снизился уровень использования энергетических мощностей - на 115 тысяч л.с. (8,9%). Внесение минеральных удобрений колеблется и сократилось к уровню 2014 года на 1 тысячу тонн, что частично компенсировано за счет органических удобрений. В итоге можно сказать, что имеют место и положительные и отрицательные
тенденции, оказывающие чаще всего прямое влияние на показатели результативности и эффективности сельскохозяйственного производства.
Динамика показателей эффективности деятельности сельскохозяйственных организаций Пермского края представлена в таблице 4.
Таблица 4
Дннашпса показателей эффективности деятельности сельскохозяйственных
организаций Пермского края
Показатели 2014 г. 2015 г. 2016 г. 2017 г. 2018 г. Изменение за период
Урожайность, ц-га:
- зерновые и 16,0 13,3 15,2 15:Е -0,2
зернобобоЕые
индекс роста 124,0 36,3 85: = 123,8 103,9 93,8
- из них пшеница 14,3 13,3 10:6 14.7 15,4 +1Л
индекс роста 123,3 93,0 797 133,7 104,8 107:7
картофель 133,9 129,7 123.5 106,3 140,3 +6.4
индекс роста 100,5 96,? 95:2 36 Л 132,0 104,&
ОЕОЩИ 274,9 270,3 274.5 292,8 303,0 -33,1
индекс роста 94,9 9В,3 101,6 106,7 105,2 112:0
Надои молока на 1 корову, кг 5411 5612 5650 5735 6073 + 667
индекс роста 108,0 103,7 100.7 101,5 106,0 112.3
Средняя годовая
яйп-еноскость кур- 315 313 323 320 317 -2
несушек шт.
индекс роста 111,7 99,4 103,2 99 Л 99 Л 100:б
Среднесуточный
привес: г:
КРС 633 633 614 620 635 -3
индекс роста 107,2 99,2 97:0 101,0 102,4 99,5
свиней 305 394 2 39 309 400 +95
индекс роста 93,6 129,2 6 0,7 129,3 129,4 131Л
Показатели урожайности неустойчивы, имеют место существенные колебания их уровня по исследуемому периоду. Всё это ещё раз доказывает, что Пермский край - зона рискованного земледелия. Более стабильными являются показатели отрасли животноводства. Надой молока на 1 корову за исследуемый период вырос на 667 кг (12,3%). В 2018 году имеет место высокий уровень среднесуточного привеса свиней (400 г), что выше уровня 2014 года на 95 г (31,1%).
Выводы
Динамика представленных показателей позволяет сделать вывод о наличии положительных и отрицательных тенденций в деятельности сельскохозяйственных организаций Пермского края. Наблюдаются недостаток технических, энергетических
ресурсов, минеральных удобрений. Проявляется проблема недостатка семян и посадочного материала, более устойчивых к условиям выращивания на территории Пермского края.
Менее рискованной отраслью и более эффективной является животноводство, в частности молочное и мясное скотоводство, свиноводство, птицеводство мясо-яичного направления. Именно эти направления сельскохозяйственного производства определяют основной источник роста продовольственных ресурсов Пермского края и возможности решения проблемы продовольственной безопасности на уровне региона.
Считаем, что существенную помощь в решении обозначенных проблем оказало бы изменение системы государственной поддержки сельскохозяйственных товаропроизводителей. Система субсидирования и другие формы финансовой поддержки имеют прямое, существенное значение для обоснования возможностей и исключения рисков решения проблем продовольственной безопасности и импортозамещения в рамках исследуемого региона.
Список литературы
1. Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Пермскому краю [Электронный ресурс] / Режим доступа: http://permstat.gks.ru/
2. Богатая И.Н. Стратегический учет собственности предприятия. Ростов-на-Дону: Феникс, 2001. 320 с.
3. Вахрушина М.А., Сидорова М.И., Борисова Л.И. Стратегический управленческий учет. Полный курс MBA: Учеб. пособие. М.: РИД ГРУПП, 2011. 192 с.
4. Ивашкевич В.Б.Бухгалтерский управленческий учёт: учебник. М.: Магистр: Инфра-М,2011. 576 с.
5. Керимов В.Э. Стратегический учет: Учеб. пособие / М.: Омега-Л, 2010. 166 с.
6. Портер М.Конкурентная стратегия: Методика анализа отраслей и конкурентов / Пер. с англ. М.: Альпина Бизнес Букс, 2005. 454 с.
7. Степаненко Е.И. Теория и методология системы показателей финансово-экономической деятельности организаций агропромышленного комплекса. М.: Маркетинг. 2007. 300 с.
8. Шешукова Т.Г., Шалаева Л.В.Стратегический управленческий анализ внешней среды / Л.В. Шалаева. Пермь: ИПЦ «Прокростъ», 2015. 139 с.
References
1. Territorial body of the Federal state statistics service for Perm Krai [Electronic resource] / access Mode: http://permstat.gks.ru/.
2. Bogataya I. N. Strategic accounting of enterprise property. Rostov-on-don: Phoenix, 2001. 320 PP.
3. Bahrushina M. A., Sidorova, M. I., Borisova, L. I., Strategic management accounting. Full MBA course: Studies. benefit. M: the REED GROUP, 2011. 192 PP.
4. Ivashkevich, V. B. Accounting administrative account: the textbook. M.: Master: Infra-M, 2011. 576 p.
5. Kerimov V. E. Strategic accounting: Studies. manual / M.: omega-L, 2010. 166 p.
6. Porter M. Competitive strategy: Techniques for analyzing industries and competitors / Per. with English. M.: Alpina Business Books, 2005. 454 p.
7. Stepanenko E. I. Theory and methodology of the system of indicators of financial and economic activity of the organizations of agro-industrial complex. M.: Marketing. 2007. 300 PP.
8. Sheshukova T. G., Shalaeva L. V. Strategic management analysis of the external environment / L. V. Shalaeva. Perm: CPI "Procrasty", 2015. 139 p.
