необходимо оставлять время для их укоренения и роста в защищённом грунте. В данном случае увеличение коэффициента размножения маточного растения не способствует повышению выхода посадочного материала, отвечающего требованиям рассады «фриго».
Таким образом, в ходе проведённых исследований выявлено, что для получения рассады «фриго» необходимо, во-первых, обеспечить наличие здоровых маточных растений земляники, свободных от болезней и вредителей; во-вторых, заготовку розеток проводить в период с конца августа до середины сентября; в-третьих, при заготовке отбирать наиболее развитые розетки (с двумя развёрнутыми листьями и воздушными корешками); в-четвёртых, рассаду на доращивание предпочтительнее высаживать со схемой 10 х 10 см.
Библиографический список
1. Козлова, И. И. Система производства товарных ягод земляники / И. И. Козлова // Достижения науки и техники АПК. - 2009 .- № 2. -URL: http://www.sad-rodan.ru/lib/naucnye-publikacii/sistema-proizvodstva-tovamyh-agod-zemlaniki (дата обращения: 23.05.2017).
2. Козлова, И. И. Интенсивные технологии производства и длительного хранения посадочного материала земляники с заданными параметрами качества / И. И. Козлова // Актуальные проблемы размножения садовых культур и пути их решения: мат-лы Междунар. науч.-метод. дистанционной конф. (15-26 февраля 2010 г.). - Мичуринск: Наукоград РФ, 2010. - С. 159-165.
3. Лаугале, Валда. Результаты испытаний ремонтантной земляники / Валда Лаугале // Плодоводство на рубеже XXI века: мат-лы Междунар. конф., посвященной 75-летию со дня образования Белорусского НИИ плодоводства; Беларусь, пос. Самохваловичи, 9-13 октября 2000 г. - Минск: Белсад, 2000. - С. 86-87.
4. Матела, Вилле. Выращивание земляники / Вилле Матела. - СПб., 2013 - 210 с.
5. Панова, З. М. Зимнее хранение рассады земляники / З. М. Панова // Садоводство. - 1988. - № 10. - С. 13 --15.
6. Шокаева, Д. Б. Рассада «фриго». Как её выращивать / Д. Б. Шокаева // Приусадебное хозяйство (Сад, огород, цветник, живность). -2005. - № 2. - С. 52-54.
© Джура Н. Ю., Павлова А. Ю., Туть Е. А., 2017
УДК 338.436.33:005
СОВРЕМЕННЫЕ ПОДХОДЫ К АНАЛИЗУ РАЗВИТИЯ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА
Л. В. Калягина
Сибирский научно-исследовательский институт экономики сельского хозяйства
В статье определяется понятие «институционализм» и рассматриваются особенности институционального подхода к развитию АПК с учётом международных требований, изложенных в докладе «Глобальная экологическая перспектива — 3: прошлое, настоящее и перспективы на будущее» (ГЭП—3). Приводятся результаты комплексного анализа экономических, социальных и экологических факторов развития в глобальном масштабе и, в частности, факторов развития сельского хозяйства.
Ключевые слова: институционализм, стратегия, факторы, интеграционные формирования, процессы глобализации и регионализации, приоритеты.
Одним из перспективных подходов к анализу современных тенденций развития агропромышленного комплекса является институциональный подход. Понятие «институционализм», имеющее отношение к разновидности социально-экономического исследования, включает в себя два аспекта: «институции» - сохраняющие и развивающие нормы, обычаи поведения в обществе в виде семьи, партии, профсоюза и т. д., и «институты» -закрепляющие и регламентирующие нормы и обычаи в виде законов, организаций, учреждений.
Смысл институционального подхода состоит в том, чтобы не ограничиваться анализом экономики в чистом виде, а включать институты, учитывающие внеэкономические факторы, при этом институты представляют собой некую внешнюю по отношению к экономике реальность. Наиболее продуктивным является такой аспект, в котором отрасли экономики рассматриваются как определённый интегрированный институциональный комплекс. Примером такого интегрированного комплекса является АПК.
Институциональный подход к развитию АПК основан на комплексном и всестороннем решении взаимосвязанных экономических, социальных, экологических, политических проблем с учётом административных возможностей на сбалансированной организационно-правовой основе и соблюдением обычаев, нравов населения территории.
В качестве основных движущих сил (факторов), действующих в каждом институте инвариантно, рассматриваются:
- демографическая ситуация;
- экономическое и социальное развитие;
- наука и технологическая программа;
- управление;
- культура;
- окружающая среда.
События, связанные с каждым из этих факторов, действуют во взаимосвязи, порождая причинно-следственную цепочку, поэтому в стратегии институционального развития АПК необходимо выделение приоритетов. Так, по мнению П. М. Першукевича, «институциональные приоритеты, наряду с отраслевыми, относятся к числу основных условий социально-экономического развития АПК. Суть институциональных процессов, происходящих в аграрной экономике, составляет формирование смешанной экономики аграрного сектора. Указанный процесс предполагает становление важнейших институтов, способствующих формированию новых
принципов взаимодействия хозяйствующих субъектов и новых организационных структур, созданию условий экономического роста и социального благосостояния» [1, с. 388].
Организации, развивающие совместную деятельность частных и государственных структур, способствуют развитию АПК. Например, современное состояние АПК нуждается в создании новых финансовых инструментов и организаций для поддержания малых и средних предприятий, сельскохозяйственных производителей, таких как фонды поддержки малого и среднего бизнеса.
В России на текущий момент агропромышленные объединения с правами юридических лиц зачастую являются своеобразными надстройками, основные функции которых заключаются в распределении полученных доходов, а не в тщательном взаимовыгодном урегулировании технико-технологических вопросов, касающихся использования объектов собственности их участников. Иначе говоря, в указанной сфере превалируют распределительные отношения, а не вопросы использования и расширенного воспроизводства объектов собственности.
Одной из наиболее важных задач АПК, основной вид деятельности которого - сельскохозяйственное производство, является необходимость создания и поддержки новых эффективных организационно-правовых форм сельскохозяйственных предприятий, в частности, создания агропромышленных формирований на основе замкнутого цикла «производство - переработка - реализация» либо вертикально интегрированных структур, которые используют внутренние ресурсы региона. Исходя из сказанного, целесообразно расширять агропромышленную интеграцию, создавать агропромышленные холдинги, поддерживать кооперацию и развивать новые формы интегрированных формирований, наряду с существующими.
К субъектам, которые могут войти в состав интегрированного формирования, относятся:
- сельскохозяйственные товаропроизводители - поставщики сырья (первичные сельскохозяйственные товаропроизводители: организации, являющиеся юридическими лицами, крестьянско-фермерские хозяйства, коллективные хозяйства, личные подсобные хозяйства);
- производители сельскохозяйственного машиностроения - поставщики оборудования;
- институты, осуществляющие переработку сельскохозяйственного сырья, - пищевой сектор;
- институты рыночной инфраструктуры АПК;
- организации, осуществляющие управление агропромышленным формированием;
- научные организации;
- продовольственные региональные рынки.
При организации интегрированного агропромышленного формирования необходимо соблюдать следующие требования: альтернативность стратегического выбора; согласованность с целями и задачами развития; адекватность сложившейся в отрасли ситуации; соответствие стратегическим целям. Соблюдение названных требований должно сочетаться с одновременным соблюдением следующих условий: территориальная близость объектов производства сельскохозяйственного сырья и последующей переработки; заинтересованность со стороны потенциальных участников - хозяйствующих субъектов; инициатива со стороны органов государственной власти.
При разработке стратегии институционального развития АПК желательно принимать во внимание следующие аспекты:
- улучшение экономических рамочных условий с акцентом на создание новых рабочих мест;
- улучшение организационных взаимосвязей в каждом конкретном сообществе;
- сохранение природного и культурного наследия.
Процессы глобализации и регионализации должны играть взаимодополняющую роль в ходе комплексного развития АПК, так как, взятые отдельно, они не могут решить все социальные, экономические и экологические проблемы в слабоструктурированных сельских регионах.
В докладе «Глобальная экологическая перспектива - 3: прошлое, настоящее и перспективы на будущее» (ГЭП-3) [2] проводится комплексный анализ экономических, социальных и экологических факторов развития в глобальном масштабе и, в частности, факторов развития сельского хозяйства. В докладе обосновано, что сельское и лесное хозяйства могут потерять в мировом масштабе до 42 млрд. долларов в результате наводнений, засухи, пожаров, из-за неустойчивости климата, вызванной глобальным потеплением, спровоцированной увеличением концентрации диоксида углерода в земной атмосфере.
В ГЭП-3 рассматриваются четыре возможных сценария развития будущего, основанные на таких приоритетах, как рынок, стратегия, безопасность, устойчивость.
Приоритет «рынок». Оптимальное соотношение рыночных сил постоянно находится на социальной и политической арене как основной фактор, формирующий благосостояние наций, способствующий созданию новых предприятий и средств к существованию. Однако решение социальных и экологических проблем, связанных с развитием АПК, к сожалению, является побочным продуктом развития.
Приоритет «стратегия». Правительства разных стран выступают с различными инициативами по решению социальных и экологических проблем. Экологическая и социальная цена и прибыль учитываются в политических решениях, регулирующих механизмах и процессах планирования. Скоординированные действия разных стран по улучшению окружающей среды и борьбе с бедностью уравновешивают стремление развивать эконо-
мику любой ценой. Тем не менее, стратегия хотя и пытается сбалансировать интересы различных слоёв населения, но направлена в первую очередь на получение прибыли, а проблемы улучшения благосостояния населения, особенно в сельских территориях, отходят на второй план.
Приоритет «безопасность». Международная интеграция ослаблена, превалирует мир контрастных различий, доминируют неравенство и конфликты, национальный эгоизм и идеология «каждый за себя». Социально-экономические и экологические стрессы вызывают волны протестов и противодействий. Многие неимущие стараются эмигрировать в богатые страны, растёт число тех, кто пытается сделать это нелегально. Силы правопорядка реагируют достаточно согласованно и стремятся навязать авторитарный порядок в большей части мира. Благосостояние и уровень услуг снижаются, но рыночные силы продолжают действовать. Возникают проблемы с безопасностью производства и потребления продуктов питания, так как снижается контроль над качеством сельскохозяйственного сырья, условиями переработки и хранения пищи. Поставщики продуктов питания в основном ориентированы на личное обогащение, а не на безопасность предлагаемой продукции, что отражается на здоровье нации.
Приоритет «устойчивость». Парадигма устойчивого развития предполагает создание новых, более справедливых ценностей и институтов. При устойчивом развитии ценности сотрудничества и общности начинают вытеснять инстинкты потребления, конкуренции, индивидуализма, что предполагает более тесное сотрудничество между правительствами, гражданами в процессе принятия решений по актуальным проблемам развития общества. При таком сотрудничестве его стороны приходят к согласию по вопросам обеспечения базовых потребностей человека, достижения персональных целей без ущемления интересов других людей или ухудшения перспектив для потомков. Особенностью сценария «приоритет-устойчивость» является инициатива реорганизации управления не сверху вниз, а снизу вверх. Следовательно, меняются приоритеты и ценности, в сферу управления привлекаются широкие круги общества, повышается роль граждан и общественных организаций в разработке программы действий, которая затем служит повесткой дня для организаций и структур более высокого уровня. Развивается местное самоуправление. Такой сценарий институционального развития наиболее интересен для развития АПК России.
Несмотря на то, что сценарии ГЕО-3 сконцентрированы главным образом на проблемах окружающей среды, в них присутствует принцип комплексности и совместимости с политическими, социальными, экономическими интересами человека в различных сферах его жизнедеятельности и они согласуются со стратегией устойчивого развития АПК России.
Библиографический список
1 Першукевич, П. М. АПК Сибири: тактика и стратегия экономических реформ / П. М. Першукевич. - Новосибирск: РАСХН. Сиб. отд-
ние СибНИИЭСХ, 2003. - 420 с. 2. Глобальная экологическая перспектива - 3 (ГЕО-3). - М.: ИнтерДиалект +, 2004.
© Калягина Л. В., 2017 УДК 631.152:658.512
К ВОПРОСУ ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПЕРЕВООРУЖЕНИЯ ЗЕРНОВОГО ПРОИЗВОДСТВА (НА ПРИМЕРЕ ПРЕДПРИЯТИЙ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ)
Ю. К. Кастиди, М. О. Юдин
Кубанский государственный аграрный университет им. И. Т. Трубилина
В статье рассмотрены вопросы совершенствования организационных методов управления ресурсосбережением на основе смены сортового состава озимых зерновых, перехода на новую технологию уборки зерна с обмолотом на стационаре, обновления техники. Определён объём инвестиций в разработанную программу технико-технологического перевооружения зернового производства предприятий Каневского района Краснодарского края, дана оценка эффективности и рискованности инвестиций в реализацию программы производства озимых зерновых.
Ключевые слова: технология, посев, уборка, программа, инвестиции, риски, эффективность.
Производство зерна в основных зернопроизводящих регионах Южного федерального округа с учётом плодородия почв и климатических условий имеет возможность увеличиться в 1,5 раза. Для этого достаточно полного выполнения всех агротехнических приёмов возделывания, уборки и послеуборочной доработки. Перспективы повышения производства зерна до уровня передовых европейских стран наиболее реальны в Краснодарском крае. Здесь практически полностью сохранились средние и крупные сельскохозяйственные организации, производству зерна в которых, независимо от специализации, отводится ведущая роль.
Наиболее трудоёмкий процесс в производстве зерна - это уборка урожая [1; 2]. Затраты труда на уборку урожая составляют около 50 % от общего объёма затрат при возделывании культуры.
Проведённый анализ зернового производства Каневского района Краснодарского края выявил, что наиболее существенными проблемами отрасли являются морально и физически устаревшая технико-технологическая база, а также отсутствие у большинства предприятий научно обоснованной по срокам созревания линии сортов озимых зерновых культур.