CC BY
74
ISSN 0202-5493.МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ. Научно-технический бюллетень Всероссийского научно-исследовательского института масличных культур. Вып.1 (150), 2012
А.Н. Пузиков,
кандидат сельскохозяйственных наук.
Ю.Н. Суворова,
кандидат сельскохозяйственных наук
ГНУ Сибирская опытная станция ВНИИМК
Россельзохакадемии
Россия, 646025, Омская область,
г. Исилькуль, ул. Строителей, д. 2
тел./факс (38173) 21-4-13;
Е-mail: sib.nauka@ mail.ru
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ПОДСОЛНЕЧНИКА В ЗАПАДНОЙ СИБИРИ
Ключевые слова: сорт подсолнечника, погодные условия, густота стояния растений, ширина междурядий, вегетационный период, высота растения, диаметр корзинки, масса 1000 семян, масличность и урожайность семян, сбор масла
УДК 633.854.78:631.5(571.1)
Введение. Одним из наиболее эффективных путей повышения урожайности подсолнечника является внедрение в производство новых высокопродуктивных сортов, хорошо адаптированных к конкретным почвенно-климатическим условиям.
В последние годы на полях сибирского региона РФ появились новые перспективные сорта подсолнечника, для более полного использования генетического потенциала которых необходимо усовершенствовать основные приемы агротехники. При этом важно учитывать отзывчивость новых генотипов на изменения в агротехнике.
Создание оптимального уровня питания - один из определяющих факторов в повышении продуктивности подсолнечника и качества его семян.
В производственных посевах нашей страны основным способом возделывания
подсолнечника является широкорядный с междурядьями 70 см. Такой способ обеспечивает нормальные условия для ухода за посевами, что особенно важно при безгербицидной технологии возделывания. Однако проведенные исследования во ВНИИМК и его опытных станциях в 80-х годах прошлого века установили, что междурядья 45 см и оптимальная густота стояния растений обеспечивают более высокий урожай семян подсолнечника, чем междурядья 70 см [1].
Исследованиями, проведенными в Алтайском крае и др., также выявлено, что сужение междурядий до 45 см позволяет повысить урожайность подсолнечника на 0,15-0,30 т/га. На таких посевах растения полнее используют воду и питательные вещества, поглощают больше солнечной энергии, лучше затеняют почву, более конкурентоспособны в борьбе с сорняками [2; 3].
Кроме того в настоящее время на рынке сельхозтехники все больше появляется импортных сеялок, способных обеспечить заданные норму высева и глубину посева семян подсолнечника при ширине междурядий от 30 до 102 см.
В зарубежных странах подсолнечник обычно возделывают при широких междурядьях. Так, в Канаде ширина междурядий составляет 91-102 см, в Румынии -80-100 см, что возможно благодаря постоянному совершенствованию посевной, почвообрабатывающей и уборочной техники, расширению применения гербицидов разного спектра действия [4].
Учитывая появление новых сортов подсолнечника разного хозяйственного назначения, а также новых возможностей современной сельхозтехники, продолжает оставаться актуальным изучение вопроса оптимизации архитектоники посева подсолнечника с целью более полной реализации его потенциала продуктивности в конкретной экологической зоне.
Материалы и методы. Опыты по совершенствованию элементов сортовой технологии возделывания подсолнечника проводили в 2010-2011 гг. в Сибирской
опытной станции ВНИИМК, расположенной в южной лесостепной зоне Западной Сибири. Схема 3-факторного опыта включала следующие варианты: фактор А - сорт: Иртыш, Баловень; фактор В - густота стояния растений: 30, 50 и 70 тыс. шт./га и фактор С - ширина междурядий: 70, 47 и 35 см. Учётная площадь делянки - 19,11 м2, повторность трехкратная. Предшественник - чистый пар. Весной поле дважды бороновали, одновременно с предпосевной культивацией вносили почвенный гербицид анонс, к.э. в дозе 3 л/га. После прикатывания участок маркировали в одном направлении. Посев проводили по разработанной схеме ручными сажалками по 3-5 семянок в гнездо. При прорывке, которую проводили в фазе 3-4 пар настоящих листьев, в гнезде оставляли по одному растению. Наблюдения и учет проводили в соответствии с методикой, разработанной во ВНИИМК для конкурсного сортоиспытания подсолнечника. Полученные данные многофакторного полевого опыта обработаны методом дисперсионного анализа.
Объектом исследований служили сорта подсолнечника селекции Сибирской опытной станции ВНИИМК - Иртыш и Баловень, характеризующиеся следующими показателями:
Иртыш - очень раннеспелый, высокомасличный сорт, адаптированный к природным условиям Западной Сибири. Вегетационный период в условиях Омской области 86-95 дней, высота растений 130-140 см, масличность семянок 53-56 %. Сорт пригоден для механизированного возделывания. Сорт включен в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию по Западно-Сибирскому (10) с 2003 г. и по Уральскому (9) с 2007 г. регионам.
Баловень - раннеспелый, высокопродуктивный, крупноплодный сорт кондитерского направления. Вегетационный период в условиях Омской области 101 -105 дней, высота растений 160-250 см, масличность семянок 46-48 %. Масса 1000 семянок в зависимости от густоты стояния 85-140 г. Семянки обладают хо-
рошими вкусовыми качествами. Сорт включен в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию по Западно-Сибирскому региону с 2010 г.
Почва опытного участка - чернозем обыкновенный, тяжелосуглинистый, средняя мощность гумусового горизонта 43 см. Обеспеченность подвижными формами фосфора (20 мг/100 г почвы) -высокая, калия (34 мг/100 г почвы) очень высокая, рН 6,75 с глубиной подщелачивается до 8,45. По своим агрофизическим и агрохимическим свойствам эта почва благоприятна для выращивания подсолнечника.
Погодные условия в годы исследований различались, что позволило дать достоверную оценку изучаемым вариантам. По степени увлажнения периоды вегетации были контрастны: 2010 год был резко засушливым (ГТК 0,41), а 2011 год - достаточно увлажненным (ГТК 1,12). На протяжении преимущественно всего периода вегетации 2010 года наблюдался крайний дефицит влаги в почве при температуре воздуха выше средней многолетней. Погодные условия 2011 года в период вегетации, напротив, были благоприятными для роста и развития подсолнечника. Преимущественно на протяжении всего вегетационного периода этого года наблюдался избыток влаги в почве при температуре воздуха ниже средней многолетней.
Подсолнечник возделывали по адаптивной технологии, разработанной в Сибирской опытной станцией ВНИИМК для условий южной лесостепной зоны Западной Сибири. Предшественник в севообороте - черный пар. Подготовка почвы состояла из ранневесеннего боронования, предпосевной культивации и прикатыва-ния. Под культивацию был внесен почвенный гербицид трефлан 25 % КЭ (норма расхода 4 л/га) для борьбы со злаковыми и некоторыми двудольными сорняками. Срок посева - вторая декада мая, при устойчивом прогревании посевного слоя до 10-12 оС. Уборку осуществляли при достижении семян хозяйственной
спелости, при влажности 12-14 %. Очень раннеспелый сорт Иртыш убирали во второй декаде сентября, а крупноплодный сорт Баловень - в первой декаде октября. Урожай приведен к 100 %-ной чистоте и 10 %-ной влажности. Масличность семян определяли методом ядерного магнитного резонанса с помощью экспресс-анализатора АМВ-1006 М.
Результаты и обсуждение. Фенологические наблюдения за растениями изучаемых сортов подсолнечника показали, что в острозасушливом 2010 г. продолжительность вегетационного периода в зависимости от варианта опыта была короче на 1 -3 дня у сорта Иртыш и на 3-7 дней у сорта Баловень в сравнении с дождливым 2011 г. (табл. 1). При увеличении густоты стояния растений с 30 до 70 тыс. шт./га наблюдалось ускорение развития и созревания сорта Иртыш на 1 день, а сорта Баловень на 1-2 дня. Кроме того, в наших опытах прослеживалась тенденция: сужение ширины междурядий до 35 см независимо от густоты стояния также приводит к некоторому сокращению вегетационного периода изучаемых сортов.
Погодные условия и густота стояния растений подсолнечника сказались на морфологических параметрах растений, прежде всего на высоте и диаметре корзинки. Так, в острозасушливом 2010 г. у растений сорта Иртыш высота растений на 7-19 см, а диаметр корзинки на 1-4 см в зависимости от варианта опыта, оказались меньше, чем в 2011 г. У сорта Баловень в 2010 г. также наблюдалось снижение высоты растений на 14-33 см, при этом диаметр корзинки не изменился или наоборот был на 1 или 3 см больше, в зависимости от вариантов. При увеличении густоты стояния растений с 30 до 70 тыс. шт./га происходило увеличение высоты растений со 115 до 120 см и уменьшение диаметра корзинки с 21 до 17 см у сорта Иртыш. У сорта Баловень соответственно со 167 до 173 см и с 22 до 17 см. Это объясняется тем, что с увеличением густоты посева идет наиболее вы-
раженная конкуренция между растениями за свет, влагу и питание. Ширина междурядий существенно не повлияла на эти параметры подсолнечника.
Установлено, что масса 1000 семян изучаемых сортов подсолнечника в 2011 г. в целом была больше, чем в 2010 г. У сорта Иртыш по вариантам опыта эта разница составила 2,9-13,0 г, а у сорта Баловень несколько меньше - 0,6-9,9 г. Подтвердилась закономерность обратно-пропорциональной зависимости густоты стояния и массы 1000 семян. Так, с увеличением густоты стояния растений с 30 до 50 и 70 тыс. шт./га масса 1000 семян уменьшалась с 77,2 до 67,5 и 59,1 г у сорта Иртыш и с 101,9 до 83,9 и 74,7 г у сорта Баловень соответственно. При этом отмечается тенденция небольшого увеличения натуры семян. Необходимо отметить, что сорт Баловень, в отличие от сорта Иртыш, более отзывчив на изменения ширины междурядий: при сужении междурядий с 70 до 35 см у него наблюдается уменьшение массы 1000 семян на 4,5 г. В среднем по опыту масса 1000 семян и их натура у сорта Баловень составили 86,8 г и 370 г/л, у сорта Иртыш - 67,9 г и 415 г/л соответственно. Такая разница в этих показателях является существенным отличием крупноплодного сорта кондитерского направления от высокомасличного.
Опыты показали, что у сорта Баловень существует зависимость уровня маслич-ности семян от влагообеспеченности растений. Так, в более благоприятном по условиям увлажнения 2011 г. содержание масла в семенах этого сорта было на 2,94,5 % выше в зависимости от варианта, чем в засушливом 2010 г. У сорта Иртыш этого не наблюдалось, проявлялась его экологическая пластичность: независимо от складывающегося в период вегетации гидротермического режима содержание масла составляло не ниже 50 %. У обоих сортов с увеличением густоты стояния растений масличность семян возрастает. У сорта Иртыш при густоте стояния растений 30 тыс.шт./га она в среднем за два
Таблица 1 - Влияние способа посева и густоты стояния растений на вегетационный период и содержание масла в семенах сортов Иртыш и Баловень
Сорт Густота Между- Вегетационный Содержание масла Средние значения вегетационного
(А) стояния рядья, период, сутки в семенах, % периода (дни) (содержание масла (%))
растений, см по
тыс. шт./га (В) (С) 2010 г. 2011 г. среднее 2010 г. 2011 г. среднее фактору А фактору В фактору С
Иртыш 30 70 87 89 88 50,6 50,1 50,4 87,0 87,3 87,5 (52,0)
47 87 88 88 50,0 49,9 50,0 (52,2) (50,2) 86,8 (51,9)
35 86 88 87 50,0 50,6 50,3 86,7 (52,6)
50 70 86 89 88 53,0 52,4 52,7 86,8
47 85 88 87 51,8 52,8 52,3 (52,7)
35 85 87 86 52,7 53,3 53,0
70 70 87 88 88 52,7 52,9 52,8 86,8
47 86 87 87 52,9 54,2 53,6 (53,7)
35 86 87 87 53,6 55,6 54,6
Баловень 30 70 101 105 103 44,6 48,2 46,4 101,6 102,5 102,0 (47,6)
47 101 105 103 44,3 47,8 46,1 (47,7) (46,3) 101,7 (47,6)
35 99 104 102 44,6 48,3 46,5 101,2 (47,9)
50 70 100 104 102 46,2 49,5 47,9 101,3
47 100 103 102 46,5 49,8 48,2 (48,1)
35 99 104 102 46,7 49,6 48,2
70 70 99 105 102 47,0 50,0 48,5 101,0
47 97 104 101 46,5 50,5 48,5 (48,7)
35 97 104 101 46,7 51,2 49,0
НСР05 частных различий - - - 1,2 1,5 - - - -
НСР05 А - - - 1,4 2,5 - - - -
НСР05 В - - - 0,6 1,0 - - - -
НСР05 С - - - Fфакт.< Fo5 ^факт.< Fo5 - - - -
Таблица 2 - Влияние способа посева и густоты стояния растений на урожайность семян и сбор масла сортов Иртыш и Баловень
Сорт (А) Густота стояния растений, тыс. шт./га (В) Междурядья, см (С) Урожайность семян, т/га Сбор масла, т/га Средние значения (т/га) урожайности семян (сбор масла) по
2010 2011 среднее 2010 2011 среднее фактору А фактору В фактору С
Иртыш 30 70 2,29 2,41 2,35 1,05 1,07 1,06 2,80 (1,32) 2,29 (1,03) 2,85 (1,33) 2,76 (1,30) 2,79 (1,32)
47 2,16 2,34 2,25 0,95 1,07 1,01
35 2,07 2,45 2,26 0,93 1,09 1,01
50 70 2,68 3,20 2,94 1,26 1,51 1,39 2,82 (1,34)
47 2,42 2,90 2,66 1,13 1,38 1,25
35 2,77 2,97 2,87 1,32 1,42 1,37
70 70 2,60 3,90 3,25 1,23 1,86 1,54 3,29 (1,59)
47 3,09 3,65 3,37 1,46 1,79 1,62
35 3,16 3,36 3,26 1,52 1,66 1,59
Баловень 30 70 2,63 3,44 3,03 1,06 1,47 1,27 2,80 (1,32) 2,84 (1,19) 3,44 (1,48) 3,39 (1,46) 3,19 (1,38)
47 2,31 3,17 2,74 0,92 1,36 1,14
35 2,45 3,02 2,73 0,98 1,32 1,15
50 70 3,15 3,86 3,50 1,31 1,72 1,51 3,50 (1,52)
47 3,28 4,06 3,67 1,37 1,82 1,60
35 3,15 3,47 3,31 1,33 1,55 1,44
70 70 2,95 4,59 3,77 1,25 2,06 1,66 3,68 (1,62)
47 3,51 4,00 3,75 1,47 1,82 1,64
35 3,25 3,81 3,53 1,37 1,73 1,55
НСР05 частных различий 0,33 0,46 - 0,17 0,23 - - - -
НСР05 А 0,29 0,50 - Fфакт.< Fo5 Fфакт.< Fo5 - - - -
НСР05 В 0,27 0,26 - 0,13 0,12 - - - -
НСР05 С ^факт.< Fo5 0,24 - Fфакт.< Fo5 0,11 - - - -
года составила 50,2 %, при 50 тыс.шт./га - 52,7 %, при 70 тыс.шт./га - 53,7 %, а у сорта Баловень соответственно 46,3, 48,1 и 48,7 %. Ширина междурядий существенно не повлияла на содержание масла в семенах подсолнечника.
Влияние густоты стояния растений и ширины междурядий на продуктивность изучаемых сортов подсолнечника проявилось также дифференцированно по годам (табл. 2). В 2011 г. урожайность семян оказалась выше в зависимости от варианта у сорта Иртыш на 0,12-1,30 т/га и у сорта Баловень на 0,32-1,64 т/га по сравнению с острозасушливым 2010 г. Такая же тенденция прослеживается и по сбору масла.
С увеличением густоты стояния растений с 30 до 70 тыс. шт./га возрастала продуктивность обоих сортов подсолнечника. По данным исследований Сибирской опытной станции ВНИИМК и других научных учреждений, повышение густоты стояния растений до 80-90 тыс. шт./га ведет к снижению урожайности подсолнечника, что объясняется снижением таких показателей структуры урожая, как диаметр корзинки, вес семян с одной корзинки, масса 1000 семян. С увеличением густоты стояния понижается продуктивность отдельных растений [5].
Полученные экспериментальные данные урожайности и сбора масла изучаемых сортов позволяют констатировать некоторое преимущество ширины междурядий 70 см (табл. 2).
Заключение. Проведенные исследования показали, что увеличение густоты стояния растений до 70 тыс. шт./га и сужение ширины междурядий до 35 см приводит к сокращению вегетационного периода на
1-2 дня. У крупноплодного кондитерского сорта Баловень при сужении ширины междурядий с 70 до 35 см наблюдается уменьшение массы 1000 семян на 4,5 г. Независимо от складывающегося в период вегетации гидротермического режима у сорта Иртыш содержание масла в семенах не снижается ниже 50 %. Для получения качественного сырья для кондитерской промышленности сорт Баловень необходимо возделывать при густоте стояния растений не более 30 тыс. шт./га и ширине междурядий не менее 70 см. Для получения максимального сбора масла сорта масличного типа необходимо возделывать при густоте стояния растений не более 70 тыс. шт./га и ширине междурядий 70 см.
Список литературы
1. Биология, селекция и возделывание подсолнечника / О.И. Тихонов, Н.И. Боч-карев, А.Б. Дьяков и др. - М.: Агропром-издат, 1991. - С. 192-193.
2. Подсолнечник / З.Б. Борисоник, И.Д. Ткалич, А.И. Науменко и др. - Киев: Урожай, 1985. - 160 с.
3. Прогрессивная технология возделывания подсолнечника / М.Д. Вронских, ПЛ. Нагирняк, А.М. Батура, К.Я. Чеботарь - Кишинев: Картя Молдавеняскэ, 1988. - 276 с.
4. Подсолнечник / Под. общ. ред. В.С. Пустовойта. - М.: Колос, 1975. - С. 347.
5. Лошкомойников, И.А. Густота стояния, урожайность и качество семян подсолнечника в условиях Омской области / И.А. Лошкомойников, А.Н. Пузиков // Земледелие. - 2009. - № 8. - 20-22 с.
