Научная статья на тему 'Урожайность и качество урожая сортов крупноплодного подсолнечника в зависимости от густоты стояния растений'

Урожайность и качество урожая сортов крупноплодного подсолнечника в зависимости от густоты стояния растений Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
1327
77
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ПОДСОЛНЕЧНИК / СОРТ / ГУСТОТА СТОЯНИЯ РАСТЕНИЙ / УРОЖАЙНОСТЬ / СТРУКТУРА УРОЖАЙНОСТИ / КАЧЕСТВО УРОЖАЯ / SUNFLOWER / VARIETY / PLANT POPULATION / YIELD / STRUCTURE OF YIELD / YIELD QUALITY

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Тишков Н.М., Дряхлов А.А.

В условиях 2014-2015 гг. на чернозёме выщелоченном Краснодарского края изучено влияния густоты стояния растений 20, 30, 40, 50 тыс./га на урожайность и качество урожая сортов крупноплодного подсолнечника СПК, Джинн, Лакомка, Крупняк. Погодные условия мая августа в 2014-2015 гг. характеризовались отсутствием дефицита почвенной влаги в предпосевной период (апрель), достаточным количеством дождей в мае июле 2014 г. и обильными осадками в 2015 г., высокой среднесуточной и средней максимальной температурой при низкой относительной влажности воздуха. Следует отметить, что во время цветения и налива семян среднесуточная температура воздуха превышала климатическую норму: в июне на 1,6-2,6 оС, в июле на 2,0-2,2 и августе на 3,6-4,4 оС при средней максимальной температуре воздуха в июле августе 31,4-34,0 оС и относительной влажности воздуха в эти месяцы соответственно 56-58 и 43-44 %. Сложившиеся в период вегетации сортов крупноплодного подсолнечника погодные условия позволили получить высокую урожайность и выявить зависимость выхода фракций семян с необходимыми потребительскими свойствами. Установлено, что самая высокая урожайность сортов достигнута при выращивании их с густотой стояния растений 40-50 тыс./га (3,11-3,19 т/га). Максимальная урожайность семян фракции 38+ достигается при выращивании изучаемых сортов с густотой стояния растений 2535 тыс./га (2,73-2,74 т/га). С увеличением густоты стояния растений с 20 до 40-50 тыс./га масличность семянок у сортов возрастала на 1,5-1,8 %. С учётом урожайности семян фракции 38+ и масличности семянок наибольший сбор масла (до 1,07 т/га в среднем) достигался при выращивании изучаемых сортов крупноплодного подсолнечника с густотой стояния растений 30-35 тыс./га. Загущение посевов сортов крупноплодного подсолнечника с 20 до 50 тыс. раст./га приводит к уменьшению диаметра корзинки на 30,0-34,2 %, количества выполненных семянок в корзинке на 39,7-51,2 %, массы 1000 семянок на 21,5-29,7 %, лузжистости семянок на 2,1-3,3 % и к увеличению объёмной массы семянок на 3,2-5,6 %.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству , автор научной работы — Тишков Н.М., Дряхлов А.А.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Yield and yield quality of confectionary sunflower varieties depending on plant populations

Influence of the different plant populations (20, 30, 40, and 50 ths plants per ha) on yield and yield quality of confectionary sunflower varieties SPK, Jinn, Lakomka and Krupnyak was studied on leached chernozem (Krasnodar region) in 2014-2015. Weather conditions in May August in 2014-2015 were characterized with a lack of soil water defi-ciency in before-sowing period (April), sufficient precipitation amount in May June 204, and heavy rains in 2015, high daily average and average maximal temperature at low relative air humidity. During flowering and seed filling the daily average air temperature exceeded the climatic norm: in June on 1.6-2.6оС, in July on 2.0-2.2 and August on 3.6-4.4 оС at average maximal air temperature in July August 31.4-34.0 оС and и relative air humidity in these months 56-58 and 43-44%, respectively. The weather conditions having been during vegetative pe-riod of confectionary sunflower varieties allowed receiving high yield and revealing dependence to obtain seeds of different fractions with required commercial qualities. The highest yield was recorded at plant population 40-50 ths plant per ha (3.11-3.19 t per ha). Max yield of seed fraction 38+ is reached at production of studied varieties with plant population 2535 ths per ha (2.73-2.74 t per ha). Under increase of plant population from 20 to 40-50 ths per ha oil content in seeds of varieties increased on 1.5-1.8%. Accounting seed yield of fraction 38+ and oil content in seeds, the greatest oil yield (up to 1.07 t per ha in average) was reached at production of studied confectionary sunflower varieties with plant population 3035 ths per ha. Enlarging of plant population from 20 to 50 ths per ha leads to reducing of head diameter on 30.0-34.2%, amount of filled seeds in a head on 39.7-51.2%, 1000 seed weight on 21.5-29.7%, seed huskiness on 2.1-3.3% and to increase of volume seed weight 3.2-5.6%.

Текст научной работы на тему «Урожайность и качество урожая сортов крупноплодного подсолнечника в зависимости от густоты стояния растений»

ISSN 2412-608X. МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ. Научно-технический бюллетень Всероссийского научно-исследовательского института масличных культур. Вып. 4 (168), 2016

УДК 631.5:633.854.78

УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО УРОЖАЯ СОРТОВ КРУПНОПЛОДНОГО ПОДСОЛНЕЧНИКА В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ГУСТОТЫ стояния РАСТЕНИЙ

Н.М. Тишков,

доктор сельскохозяйственных наук

A.A. Дряхлов,

кандидат сельскохозяйственных наук

ФГБНУ ВНИИМК

Россия, 350038, г. Краснодар, ул. им. Филатова, д. 17 Тел.: (861) 254-13 59, 8-918-410-79-45 E-mail: vniimk-zem@yandex.ru

Для цитирования: Тишков Н.М., Дряхлое A.A. Урожайность и качество урожая сортов крупноплодного подсолнечника в зависимости от густоты стояния растений // Масличные культуры. Научно-технический бюллетень Всероссийского научно-исследовательского института масличных культур. -2016. - Вып. 4 (168). - С. 45-54.

Ключевые слова: подсолнечник, сорт, густота стояния растений, урожайность, структура урожайности, качество урожая.

В условиях 2014-2015 гг. на чернозёме выщелоченном Краснодарского края изучено влияния густоты стояния растений 20, 30, 40, 50 тыс./га на урожайность и качество урожая сортов крупноплодного подсолнечника СПК, Джинн, Лакомка, Крупняк. Погодные условия мая - августа в 20142015 гг. характеризовались отсутствием дефицита почвенной влаги в предпосевной период (апрель), достаточным количеством дождей в мае - июле 2014 г. и обильными осадками в 2015 г., высокой среднесуточной и средней максимальной температурой при низкой относительной влажности воздуха. Следует отметить, что во время цветения и налива семян среднесуточная температура воздуха превышала климатическую норму: в июне -на 1,6-2,6 °С, в июле - на 2,0-2,2 и августе - на 3,6-4,4 °С при средней максимальной температуре воздуха в июле - августе 31,4-34,0 °С и относительной влажности воздуха в эти месяцы соответственно 56-58 и 43-44 %. Сложившиеся в период вегетации сортов крупноплодного подсолнечника погодные условия позволили получить высокую урожайность и выявить зависимость выхода фрак-

ций семян с необходимыми потребительскими свойствами. Установлено, что самая высокая урожайность сортов достигнута при выращивании их с густотой стояния растений 40-50 тыс./га (3,11— 3,19 т/га). Максимальная урожайность семян фракции 38+ достигается при выращивании изучаемых сортов с густотой стояния растений 25— 35 тыс./га (2,73—2,74 т/га). С увеличением густоты стояния растений с 20 до 40—50 тыс./га маслич-ность семянок у сортов возрастала на 1,5—1,8 %. С учётом урожайности семян фракции 38+ и маслич-ности семянок наибольший сбор масла (до 1,07 т/га в среднем) достигался при выращивании изучаемых сортов крупноплодного подсолнечника с густотой стояния растений 30—35 тыс./га. Загущение посевов сортов крупноплодного подсолнечника с 20 до 50 тыс. раст./га приводит к уменьшению диаметра корзинки на 30,0—34,2 %, количества выполненных семянок в корзинке на 39,7—51,2 %, массы 1000 семянок на 21,5—29,7 %, лузжистости семянок на 2,1—3,3 % и к увеличению объёмной массы семянок на 3,2—5,6 %.

UDC 631.5:633.854.78

Yield and yield quality of confectionary sunflower varieties depending on plant populations. Tishkov N.M., doctor of agriculture Dryakhlov A.A., candidate of agriculture

FGBNU VNIIMK

17, Filatova str., Krasnodar, 350038, Russia Tel.: (861) 254-13 59, 8-918-410-79-45; E-mail: vniimk-zem@yandex.ru

Key words: sunflower, variety, plant population, yield, structure of yield, yield quality.

Influence of the different plant populations (20, 30, 40, and 50 ths plants per ha) on yield and yield quality of confectionary sunflower varieties SPK, Jinn, Lakomka and Krupnyak was studied on leached chernozem (Krasnodar region) in 2014—2015. Weather conditions in May — August in 2014—2015 were characterized with a lack of soil water deficiency in before-sowing period (April), sufficient precipitation amount in May — June 204, and heavy rains in 2015, high daily average and average maximal temperature at low relative air humidity. During flowering and seed filling the daily average air temperature exceeded the climatic norm: in June — on 1.6—2.6 °C, in July — on 2.0—2.2 and August — on 3.6— 4.4 °C at average maximal air temperature in July — August 31.4—34.0 °C and и relative air humidity in these months 56—58 and 43—44%, respectively. The weather conditions having been during vegetative period of confectionary sunflower varieties allowed re-

ceiving high yield and revealing dependence to obtain seeds of different fractions with required commercial qualities. The highest yield was recorded at plant population 40-50 ths plant per ha (3.11-3.19 t per ha). Max yield of seed fraction 38+ is reached at production of studied varieties with plant population 2535 ths per ha (2.73-2.74 t per ha). Under increase of plant population from 20 to 40-50 ths per ha oil content in seeds of varieties increased on 1.5-1.8%. Accounting seed yield of fraction 38+ and oil content in seeds, the greatest oil yield (up to 1.07 t per ha in average) was reached at production of studied confectionary sunflower varieties with plant population 3035 ths per ha. Enlarging of plant population from 20 to 50 ths per ha leads to reducing of head diameter on 30.0-34.2%, amount of filled seeds in a head on 39.7-51.2%, 1000 seed weight on 21.5-29.7%, seed huskiness on 2.1-3.3% and to increase of volume seed weight 3.2-5.6%.

Введение. Производство подсолнечника является одной из важнейших народнохозяйственных задач по обеспечению населения не только растительным маслом, но и для приготовления кондитерских изделий и употребления в жареном виде. В последние годы отмечается устойчивый спрос сельскохозяйственного производства на семена крупноплодного (кондитерского) подсолнечника. К крупноплодному подсолнечнику кондитерского типа предъявляются определенные требования по размеру семянок, содержанию в них белка и масла, обрушиваемо-сти лузги и др. Ядра подсолнечника являются источником железа, цинка, калия, витаминов Bi, Е, а также диетической клетчатки [1].

Кондитерские сорта подсолнечника от высокомасличных сортов и гибридов отличаются селекционными признаками. Как правило, кондитерский подсолнечник используется для потребления в первую очередь ядер семянок, поэтому для этих целей готовят крупные фракции семянок, доля которых должна составлять до 8085 % [2]. Технология возделывания сортов кондитерского подсолнечника по основным её элементам соответствует технологии выращивания высокомасличного подсолнечника. Главное отличие заключается в формировании такой густоты стояния растений и связанной с ней пло-

щади питания, которая обеспечивает как высокую урожайность, так и необходимые показатели по объёмной массе семянок, длине семянок, массе 1000 семянок. Последнее важно для получения максимального выхода необходимых для потребления крупных фракций семянок.

Если для основных районированных высокомасличных сортов и гибридов подсолнечника исследованиями ВНИИ масличных культур и других научных учреждений установлены величины оптимальной густоты стояния растений при выращивании их в различных почвенно-климатических условиях [3; 4; 5; 6], то для новых сортов крупноплодного подсолнечника данный вопрос изучен недостаточно.

В связи с повышенным спросом на семена крупноплодного подсолнечника, созданием сортов кондитерского типа, недостатком научно обоснованных сведений о реакции их на густоту стояния растений при стандартном междурядье 70 см с целью повышения урожайности и выхода фракций семян с необходимыми потребительскими свойствами нами в 20142015 гг. проведены исследования в данном направлении.

Материалы и методы. Исследования выполнены в 2014-2015 гг. на опытных участках экспериментальной базы ФГБНУ ВНИИМК (г. Краснодар). Объектами исследований послужили сорта крупноплодного подсолнечника кондитерского типа СПК, Джинн, Лакомка, Крупняк селекции ФГБНУ ВНИИМК

В двухфакторном полевом опыте изучали реакцию указанных сортов (фактор А) на густоту стояния растений 20, 30, 40, 50 тыс./га (фактор В). Такая густота стояния при ширине междурядий 70 см соответствовала следующей средней площади питания одного растения соответственно: 0,50 м2; 0,33; 0,25; 0,20 м2.

Ниже приведена краткая характеристика сортов крупноплодного подсолнечника [7; 8].

СПК. Включён в Государственный реестр селекционных достижений РФ и до-

пущен к использованию в производстве в Северо-Кавказском регионе с 1993 г.

Среднеранний крупноплодный сорт кондитерского типа. Продолжительность вегетационного периода от всходов до физиологической спелости 88-90 суток. Высота растений 210-220 см. Лузга легко отделяется. Содержание масла в семянках до 48 %, урожайность до 3,8 т/га, масса 1000 семянок до 130-150 г. Требует обязательного протравливания семян против комплекса болезней.

Лакомка. Включён в Государственный реестр селекционных достижений РФ и допущен к использованию в производстве в Северо-Кавказском, Нижневолжском и Западно-Сибирском регионах с 2000 г.

Среднеранний крупноплодный сорт кондитерского типа. Продолжительность вегетационного периода от всходов до физиологической спелости 90-93 дня. Высота растения 200-210 см. Содержание масла в семянках до 48 %, урожайность до 3,5 т/га, масса 1000 семянок до 130140 г.

Крупняк. Включён в Государственный реестр селекционных достижений РФ и допущен к использованию в производстве в Центрально-Чернозёмном, СевероКавказском, Средневолжском и Нижневолжском регионах с 2012 г.

Среднеспелый крупноплодный сорт кондитерского типа. Продолжительность вегетационного периода от всходов до физиологической спелости 95-96 суток. Высота растения 190-200 см. Содержание масла в семянках до 46 %, урожайность до 3,5 т/га, масса 1000 семянок до 140150 г.

Джинн. Включён в Государственный реестр селекционных достижений РФ и допущен к использованию в производстве в Северо-Кавказском регионе с 2016 г.

Среднеранний крупноплодный сорт кондитерского типа. Продолжительность вегетационного периода от всходов до физиологической спелости 88-91 сутки. Высота растения 190-200 см. Содержание масла в семянках до 46 %, урожайность до 3,7 т/га, масса 1000 семянок до 130150 г.

Учётная площадь делянки 28,0 м , по-вторность 4-кратная, размещение вариантов рендомизированное. Посев проводили в первой декаде мая вручную сажалками по три семянки в гнездо с прорывкой и расстановкой по одному растению согласно схеме опыта. Расстояние между растениями в ряду в среднем составляло: при 20 тыс./га - 70 см, 30 тыс./га - 48, 40 тыс./га - 36, 50 тыс./га - 29 см. В опытах проводили фенологические наблюдения и биометрические измерения на 25 закреплённых на каждой делянке растениях. Структуру урожайности определяли по 10 растениям из 25 закреплённых по разработанной во ВНИИМК методике [9]. Уборку урожая проводили срезанием корзинок и обмолотом их на комбайне «Hege 125». После обмолота урожай с каждой делянки взвешивали, после этого отбирали пробы семян для определения засорённости и влажности и в семянках -содержания масла. Урожайность приводили к 100 %-ной чистоте и 10 %-ной влажности. Содержание масла в семянках определяли в отделе физических методов исследований ФГБНУ ВНИИМК на ЯМР-анализаторе АМВ-1006М по ГОСТ 8.5962010. Фракционирование семян проводилось на лабораторных продолговатых решетах. Сход с решета 3,8 мм учитывался как выход товарной продукции и обозначался как 38+.

Полученные экспериментальные данные оценивали методами дисперсионного и корреляционно-регрессионного анализа в изложении Б.А. Доспехова [10].

В опытах применяли агротехнику, разработанную во ВНИИМК и рекомендованную для центральной почвенно-климатической зоны Краснодарского края [11].

Почва опытных участков представлена чернозёмом выщелоченным слабогумус-ным сверхмощным тяжелосуглинистым. В пахотном слое почвы (0-20 см) весной перед посевом подсолнечника содержалось 3,43-3,47 % гумуса (по Тюрину), 17,519,6 мг/кг почвы суммы нитратного и аммонийного азота, 31,3-34,6 мг/кг подвижного фосфора и 380-400 мг/кг почвы обменного калия (в вытяжке по Мачигину).

Результаты и обсуждение. Погодные условия вегетационного периода сортов подсолнечника (май - август) 2014-2015 гг. характеризовались: отсутствием дефицита почвенной влаги в предпосевной период, достаточным количеством дождей в мае - июле 2014 г. и обильными осадками в 2015 г., высокой среднесуточной и средней максимальной температурой воздуха, низкой относительной влажностью воздуха (табл. 1). Следует отметить, что во время цветения и налива семян среднесуточная температура воздуха превышала климатическую норму: в июне - на 1,6-2,6 0С, в июле - на 2,0-2,2 и августе -на 3,6-4,4 0С при средней максимальной температуре воздуха в июле - августе 31,4-34,0 0С и относительной влажности воздуха в эти месяцы соответственно 5658 и 43-44 %.

Таблица 1 Погодные условия периода май - август

Год Месяц За период май -август

май июнь июль август

Осадки, мм

Климатическая норма 57,0 67,0 60,0 48,0 232,0

2014 44,8 129,4 51,3 0 225,5

2015 72,2 144,7 70,8 63,2 350,9

Среднее за 20142015 гг. 58,5 137,1 61,1 31,6 288,2

Среднесуточная температура воздуха, °С

Климатическая норма 16,8 20,4 23,2 22,7 20,8

2014 20,1 22,0 25,4 27,1 23,7

2015 18,5 23,0 25,2 26,3 23,3

Среднее за 20142015 гг. 19,3 22,5 25,3 26,7 23,5

Средняя максимальная температура воздуха, °С

2014 26,2 27,7 31,4 34,0 29,8

2015 24,5 28,7 31,4 32,6 29,3

Среднее за 20142015 гг. 25,4 28,2 31,4 33,3 29,6

Относительная влажность воздуха, %

Климатическая норма 67 66 64 64 65

2014 65 63 58 44 58

2015 57 64 56 43 55

Среднее за 20142015 гг. 61 64 57 44 57

Сложившиеся в период вегетации изучаемых сортов крупноплодного подсолнечника погодные условия позволили получить высокую урожайность и выявить зависимость выхода фракций семян с необходимыми потребительскими свойствами.

Исследованиями в 2014-2015 гг. выявлено, что урожайность возрастала с увеличением густоты стояния растений с 20 до 40-50 тыс./га (табл. 2, рис. 1). Самая высокая урожайность сортов СПК, Джинн, Лакомка и Крупняк (3,14-3,15 т/га) получена при их выращивании с густотой стояния растений 40-50 тыс./га. В среднем по густотам стояния урожайность у сортов различалась незначительно и варьировала в пределах 3,01-3,06 т/га.

Таблица 2

Урожайность сортов крупноплодного подсолнечника при разной густоте стояния растений

ФГБНУ ВНИИМК, 2014-2015 гг.

Сорт Густота стояния растений, тыс./га (фактор В) Средняя урожайность (т/га) по

(фактор А) вариантам фактору А фактору в

20 2,78 2,81

СПК 30 3,02 3,01 3,06

40 3,12 3,14

50 3,11 3,15

20 2,81

Джинн 30 3,06 3,04

40 3,13

50 3,15

20 2,84

Лакомка 30 3,10 3,06

40 3,16

50 3,15

20 2,80

Крупняк 30 3,06 3,05

40 3,15

50 3,19

вариантов 0,15

НСР05 фактора А 0,07

фактора В 0,07

По полученным в 2014-2015 гг. данным рассчитана зависимость урожайности от густоты стояния растений (рис. 1).

На рисунке 1 представлены результаты в среднем по изучаемым сортам, поскольку различий между ними не выявлено. В пределах изменения густоты стояния растений от 20 до 50 тыс./га су-

ществует тесная линейная положительная корреляция между густотой стояния растений и урожайностью сортов крупноплодного подсолнечника (г = 0,882). Из уравнения регрессии следует, что с увеличением густоты стояния растений на 10 тыс./га их урожайность в среднем возрастает на 0,11 т/га.

3,3 1-

2,8--*--

2,7 -I-i-т-.-

20 30 40 50

Густота стояния растений, тыс./га

Рисунок 1 - Зависимость урожайности сортов крупноплодного подсолнечника от густоты стояния растений (в среднем

по четырем сортам за 2014-2015 гг.)

С загущением посевов сортов крупноплодного подсолнечника выход семян фракции 38+ в процентах (рис. 2) и урожайность этой фракции в тоннах на гектар (табл. 3) уменьшались.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Выявлена отрицательная корреляция между выходом семян фракции 38+ и густотой стояния растений (рис. 2). Из уравнения регрессии следует, что с увеличением густоты стояния растений на 10 тыс./га выход семян фракции 38+ снижается в среднем на 5,3 %.

100 -

CQ

70 -I-,-1-1-

20 30 40 50

Густота стояния растений, тыс./га

Рисунок 2 - Зависимость выхода семян фракции 38+ у сортов крупноплодного подсолнечника от густоты стояния растений (в среднем по четырем сортам за 2014-2015 гг.)

В среднем за 2014-2015 гг. урожайность семян фракции 38+ возрастала с

загущением посевов сортов крупноплодного подсолнечника до 30 тыс./га, а затем снижалась при густоте стояния растений 40 и 50 тыс./га (табл. 3). Такая закономерность характерна для каждого из изучаемых сортов подсолнечника.

Если для выхода семян фракции 38+ (в процентах) при разной густоте стояния растений установлена отрицательная корреляция, то для урожайности (т/га) этой фракции - криволинейная зависимость (рис. 3).

Таблица 3

Урожайность семян фракции 38+ сортов крупноплодного подсолнечника при разной густоте стояния растений

ФГБНУ ВНИИМК, 2014-2015 гг.

Сорт Густота стояния растений, тыс./га (фактор В) Средняя урожайность (т/га) по

(фактор А) вариантам фактору А фактору В

20 2,63 2,66

СПК 30 2,76 2,62 2,77

40 2,63 2,65

50 2,44 2,49

20 2,70

Джинн 30 2,86 2,69

40 2,68

50 2,53

20 2,63

Лакомка 30 2,75 2,62

40 2,62

50 2,49

20 2,68

Крупняк 30 2,72 2,64

40 2,65

50 2,50

вариантов 0,18

НСР05 фактора А 0,09

фактора В 0,09

Полученные экспериментальные данные и их анализ свидетельствуют, что в условиях 2014-2015 гг. максимальный выход семян фракции 38+ (2,73-2,74 т/га) достигается при выращивании сортов СПК, Джинн, Лакомка и Крупняк с густотой стояния растений 30 ± 5 тыс./га, т.е. в диапазоне от 25 до 35 тыс./га. Резкое снижение выхода фракции 38+ (на 8,8 %) получается при возделывании указанных сортов с загущением посевов до 50 тыс./га.

Рисунок 3 - Зависимость урожайности семян фракции 38+ от густоты стояния растений (в среднем по четырем сортам за 2014-2015 гг.)

Масличность семянок у сортов крупноплодного подсолнечника с увеличением густоты стояния растений с 20 до 40 тыс./га возрастала: у СПК - с 42,6 до 43,2 %, Джинна - с 41,5 до 44,8, Лакомки

- с 42,5 до 44,7, Крупняка - с 41,8 до 42,9 %, а в среднем по изучаемым сортам

- с 42,1 до 43,9 % (табл. 4).

Таблица 4

Масличность семянок у сортов крупноплодного подсолнечника при разной густоте стояния растений

ФГБНУ ВНИИМК, 2014-2015 гг.

Сорт Густота стояния растений, тыс./га (фактор В) Средняя масличность семянок (%) по

(фактор А) вариантам фактору А фактору В

20 42,6 42,1

СПК 30 42,7 42,8 42,9

40 43,2 43,9

50 42,7 43,6

20 41,5

Джинн 30 43,5 43,2

40 44,8

50 43,1

20 42,5

Лакомка 30 42,8 43,7

40 44,7

50 44,8

20 41,8

Крупняк 30 42,4 42,7

40 42,9

50 43,8

вариантов 1,6

НСР05 фактора А 0,8

фактора В 0,8

При выращивании крупноплодного подсолнечника с густотой стояния растений 50 тыс./га масличность семянок у них, как правило, оставалась на уровне густоты стояния 40 тыс./га. В среднем за 2014-2015 гг. по четырем изучаемым сор-

там подсолнечника выявлена положительная корреляция (г = 0,645) между масличностью семянок и густотой стояния растений в диапазоне 20-50 тыс./га (рис. 4).

Густота стояния растений, тыс./га

Рисунок 4 - Зависимость масличности семянок у сортов крупноплодного подсолнечника от густоты стояния растений (в среднем по четырем сортам за 2014-2015 гг.)

Сбор масла достигал максимальных значений при выращивании сортов СПК, Джинн, Лакомка и Крупняк с густотой стояния растений 30 тыс./га, что обусловлено, в первую очередь, наибольшей урожайностью фракции 38+ при указанной густоте стояния растений (табл. 5). Между сбором масла и густотой стояния растений выявлена криволинейная корреляция (рис. 5).

Таблица 5

Влияние густоты стояния растений на сбор масла у сортов крупноплодного подсолнечника

ФГБНУ ВНИИМК, 2014-2015 гг.

Сорт (фактор А) Густота стояния растений, тыс./га (фактор В) Средний сбор масла (т/га) по

вариантам фактору А фактору В

СПК 20 1,01 1,02 1,01

30 1,07 1,08

40 1,03 1,05

50 0,95 0,99

Джинн 20 1,01 1,05

30 1,12

40 1,09

50 0,99

Лакомка 20 1,01 1,04

30 1,07

40 1,06

50 1,01

Крупняк 20 1,01 1,02

30 1,04

40 1,03

50 0,99

НСР05 вариантов 0,10

фактора А 0,05

фактора В 0,05

1,1

0,95 -,-,-,-,-,-,-

20 25 30 35 40 45 50

густота стояшмрастений, тыс./га

Рисунок 5 - Зависимость сбора масла у сортов крупноплодного подсолнечника от густоты стояния растений (в среднем по четырем сортам за 2014-2015 гг.)

Диаметр корзинки у сортов крупноплодного подсолнечника достигал максимальных значений при их выращивании с густотой стояния растений 20 тыс./га (24,024,3 см) и с загущением посевов до 50 тыс./га уменьшался до 16,0-16,8 см, или на 30,0-34,2 % (табл. 6). По величине диаметра корзинки изучаемые сорта подсолнечника не различались. Это позволило выявить для них отрицательную корреляцию (г = -0,983) между диаметром корзинки и густотой стояния растений (рис. 6). Полученные результаты показывают, что с увеличением густоты стояния растений на 10 тыс./га диаметр корзинки у сортов снижался в среднем на 2,6 см.

Таблица 6

Влияние густоты стояния растений на диаметр корзинки у сортов крупноплодного подсолнечника

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

ФГБНУ В НИИМК, 2014-2015 гг.

Сорт Густота стояния растений, тыс./га (фактор В) Средний диаметр корзинки (см) по

(фактор А) вариантам фактору А фактору В

20 24,3 24,1

СПК 30 21,4 20,2 21,4

40 18,4 18,5

50 16,5 16,4

20 24,0

Джинн 30 21,5 20,2

40 18,5

50 16,8

20 24,1

Лакомка 30 21,7 20,1

40 18,6

50 16,1

20 24,0

Крупняк 30 21,0 19,9

40 18,5

50 16,0

вариантов 1,9

НСР05 фактора А 0,9

фактора В 0,9

15 -I-:-:-.-

20 30 40 50

Густота стояшгарастений, тыс./га

Рисунок 6 - Зависимость диаметра корзинки у сортов крупноплодного подсолнечника от густоты стояния растений (в среднем по четырем сортам за 2014-2015 гг.)

Количество выполненных семянок в корзинке у сортов крупноплодного подсолнечника уменьшалось с увеличением густоты стояния растений с 20 до 50 тыс./га с 1332-1470 до 718-815 штук, или на 39,7-51,2 %, в зависимости от сорта, а в среднем - на 43,9 % (табл. 7).

Таблица 7

Влияние густоты стояния растений на количество выполненных семянок в корзинке у сортов крупноплодного подсолнечника

ФГБНУ ВНИИМК, 2014-2015 гг.

Среднее количество

Сорт (фактор А) Густота стояния растений, тыс./га выполненных семянок в корзинке (шт.) по

(фактор В) вариантам фактору А фактору В

20 1391 1382

СПК 30 1267 1098 1194

40 918 943

50 815 773

20 1336

Джинн 30 1130 1055

40 949

50 805

20 1332

Лакомка 30 1219 1061

40 937

50 755

20 1470

Крупняк 30 1158 1079

40 969

50 718

вариантов 148

НСР05 фактора А 74

фактора В 74

Значительных различий в количестве выполненных семянок в корзинке между сортами подсолнечника не выявлено. Ус-

тановлена сильная отрицательная корреляция (г = -0,980) между числом выполненных семянок в корзинке и густотой стояния растений (рис. 7). Расчёты показывают, что с увеличением густоты стояния растений на 10 тыс./га количество выполненных семянок в корзинке снижается в среднем на 208 штук.

Густота стояния растений, тыс./га

Рисунок 7 - Зависимость количества выполненных семянок в корзинке у сортов

крупноплодного подсолнечника от густоты стояния растений (в среднем по четырем сортам за 2014-2015 гг.)

Масса 1000 семянок фракции 38+ у сортов крупноплодного подсолнечника с загущением посевов с 20 до 50 тыс./га снижалась со 102,8-109,7 до 77,7-83,7 г в зависимости от сорта, или на 21,5-29,7 %, а в среднем по сортам - на 25,5 % (табл. 8).

Таблица 8

Масса 1000 семянок фракции 38+ у сортов крупноплодного подсолнечника при разной густоте стояния растений

ФГБНУ В НИИМК, 2014-2015 гг.

Сорт Густота стояния растений, тыс./га (фактор В) Средняя масса 1000 семянок (г) по

(фактор А) вариантам фактору А фактору В

20 102,8 107,6

СПК 30 95,6 91,6 98,5

40 87,1 90,5

50 80,7 80,2

20 109,6

Джинн 30 98,3 96,0

40 92,3

50 83,7

20 109,7

Лакомка 30 100,8 94,6

40 90,2

50 77,7

20 108,1

Крупняк 30 99,3 94,6

40 92,3

50 78,6

вариантов 6,4

НСР05 фактора А 3,2

фактора В 3,2

По экспериментальным данным установлена сильная отрицательная корреляция (г = -0,897) между массой 1000 семянок и густотой стояния растений (рис. 8). В диапазоне густоты стояния растений 20-50 тыс./га загущение посевов на 10 тыс./га приводит к уменьшению массы 1000 семянок в среднем на 9,0 г.

Рисунок 8 - Зависимость массы 1000 семянок фракции 38+ у сортов крупноплодного подсолнечника от густоты стояния растений (в среднем по четырем сортам за 2014-2015 гг.)

С увеличением густоты стояния растений с 20 до 50 тыс./га лузжистость семянок у сортов крупноплодного подсолнечника снижалась в зависимости от сорта с 31,0-31,3 до 27,7-29,2 %, или на 2,13,3 %, а в среднем по сортам - на 2,9 % (табл. 9).

Таблица 9

Влияние густоты стояния растений на лузжистость семянок у сортов крупноплодного подсолнечника

ФГБНУ ВНИИМК, 2014-2015 гг.

Сорт (фактор А) Густота стояния растений, тыс./га (фактор В) Средняя лузжистость семянок (%) по

вариантам фактору А фактору В

СПК 20 31,3 29,9 31,1

30 30,2 30,0

40 28,7 28,4

50 29,2 28,2

Джинн 20 31,0 29,2

30 29,9

40 28,3

50 27,7

Лакомка 20 31,0 29,1

30 29,5

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

40 28,0

50 28,0

Крупняк 20 31,0 29,5

30 30,5

40 28,5

50 28,0

Выявлена сильная отрицательная корреляция (г = -0,918) между лузжистостью семянок и густотой стояния растений (рис. 9). В указанном диапазоне густоты стояния растений увеличение её на 10 тыс./га приводит к снижению лузжи-стости семянок в среднем на 1,0 %.

27 -I-:-.-1-

20 30 40 50

Густота стояния растений, тыс./га

Рисунок 9 - Зависимость лузжистости семянок у сортов крупноплодного подсолнечника от густоты стояния растений (в среднем по четырем сортам за 2014-2015 гг.)

С загущением посевов с 20 до 50 тыс./га объёмная масса семянок фракции 38+ у сортов крупноплодного подсолнечника увеличивалась с 317-326 до 327-344 г/л, или на 3,2-5,6 %, в зависимости от сорта, а в среднем по сортам - на 4,7 % (табл. 10).

Таблица 10

Влияние густоты стояния растений на объёмную массу семянок фракции 38+ у сортов крупноплодного подсолнечника

ФГБНУ ВНИИМК, 2014-2015 гг.

Густота стоя- Средняя объёмная масса

Сорт (фактор А) ния растений, тыс./га (фактор В) семянок (г/л) по

вариантам фактору А фактору В

20 323 322

СПК 30 325 330 325

40 335 332

50 337 337

20 317

Джинн 30 317 321

40 323

50 327

20 322

Лакомка 30 329 332

40 335

50 340

20 326

Крупняк 30 329 333

40 333

50 344

вариантов 12

НСР05 фактора А 6

фактора В 6

Следует отметить, что объёмная масса семянок у сорта Джинн в среднем была меньше на 9-11 г/л (2,7-3,3 %) относительно других изучаемых сортов. Между объёмной массой семянок и густотой стояния растений выявлена положительная корреляция (г = 0,753). Из представленных данных видно, что с увеличением густоты стояния растений на 10 тыс./га объёмная масса семянок возрастала в среднем на 5 г/л (рис. 10).

350 т-

310 -I-1-1-1-

20 30 40 50

Густота стояния р а стеннй, тыс./га

Рисунок 10 - Зависимость объёмной массы семянок у сортов крупноплодного

подсолнечника от густоты стояния растений (в среднем по четырем сортам за 2014-2015 гг.)

Заключение. Проведенными в условиях 2014-2015 гг. исследованиями по изучению влияния густоты стояния растений 20, 30, 40, 50 тыс./га на урожайность и качество урожая сортов крупноплодного подсолнечника СПК, Джинн, Лакомка, Крупняк на чернозёме выщелоченном Краснодарского края установлено:

- самая высокая урожайность сортов получена при выращивании их с густотой стояния растений 40-50 тыс./га (3,11-3,19 т/га);

- выявлена отрицательная корреляция (г = -0,512) между густотой стояния растений и выходом семян фракции 38+;

- максимальная урожайность семян фракции 38+ достигнута при выращивании сортов СПК, Джинн, Лакомка и Крупняк с густотой стояния растений 2535 тыс./га (2,73-2,74 т/га). Увеличение густоты стояния растений указанных сортов до 45-50 тыс./га приводило к сниже-

нию урожайности этой фракции на 0,12— 0,23 т/га, или на 4,4-8,4 %;

- с увеличением густоты стояния растений с 20 до 40-50 тыс./га масличность семянок у сортов возрастала на 1,5-1,8 %;

- с учётом урожайности фракции 38+ и масличности семянок наибольший сбор масла (до 1,07 т/га в среднем) достигался при выращивании изучаемых сортов крупноплодного подсолнечника с густотой стояния растений 30-35 тыс./га;

- загущение посевов сортов крупноплодного подсолнечника с 20 до 50 тыс. раст./га приводило к уменьшению диаметра корзинки на 30,0-34,2 %, количества выполненных семянок в корзинке на 39,751,2 %, массы 1000 семянок на 21,5-29,7 % и лузжистости семянок на 2,1-3,3 %;

- выявлена сильная отрицательная корреляции между густотой стояния растений и диаметром корзинки (r = -0,983), количеством выполненных семянок в корзинке (r = -0,980), массой 1000 семянок (r = -0,897) и лузжистостью семянок (r = -0,918) у сортов подсолнечника;

- увеличение густоты стояния растений с 20 до 50 тыс. раст./га приводило к увеличению объёмной массы семянок у сортов подсолнечника на 3,2-5,6 %;

- выявлена положительная корреляция между густотой стояния растений и объёмной массой семянок у сортов подсолнечника (r = 0,753).

Список литературы

1. Шеуджен А.Х., Куркаев В.Т., Котляров Н.С. Агрохимия: учеб. пособие; 2-е изд., перераб. и доп. -Майкоп: Изд-во «Афиша», 2006. - С. 189, 194.

2. Тишков Н.М., Бородин С.Г. Продуктивность сортов кондитерского подсолнечника в зависимости от густоты стояния растений // Масличные культуры. Науч.-тех. бюл. ВНИИМК. -2009. - № 1 (140). - С. 57-64.

3. Васильев Д.С. Подсолнечник. - М.: Агро-промиздат, 1990. - С. 91-98.

4. Кондратьев В.И. Сроки посева и густота стояния новых сортов подсолнечника // В сб.: Агротехника и химизация масличных культур. -Краснодар, 1983. - С. 8-10.

5. Тишков Н.М., Горшков A.B. Реакция сортов и гибридов подсолнечника на густоту стояния и удобрения // Науч.-тех. бюл. ВНИИМК. - 1999. -Вып. 120. - С. 39-40.

6. Ветер В. И. Продуктивность сортов и гибридов подсолнечника в зависимости от густоты стояния растений // Мат. IV междунар. конф. молодых учёных и специалистов ВНИИМК. - Краснодар, 2007. - С. 37-40.

7. Каталог сортов и гибридов масличных культур, технологий возделывания и средств механизации: ФГБНУ ВНИИМК. - Краснодар, 2015. - С. 36-43.

8. Рекомендации по технологии возделывания кондитерского подсолнечника: ФГБНУ ВНИИМК. -Краснодар, 2015. - 30 с.

9. Методика проведения полевых агротехнических опытов с масличными культурами / Под общ. ред. В.М. Лукомца; второе изд., перераб. и доп. -Краснодар, 2010. - С. 238-245.

10. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. -М.: Агропромиздат, 1985. - С. 248-307.

11. Практические рекомендации по технологии возделывания подсолнечника в Краснодарском крае. - Краснодар, 2010. - 46 с.

References

1. Sheudzhen A.Kh., Kurkaev V.T., Kotlyarov N.S. Agrokhimiya: ucheb. posobie; 2-e izd., pererab. i dop. - Maykop: Izd-vo «Afisha», 2006. - S. 189, 194.

2. Tishkov N.M., Borodin S.G. Produktivnost' sortov konditerskogo podsolnechnika v zavisimosti ot gustoty stoyaniya rasteniy // Maslichnye kul'tury. Nauch.-tekh. byul. VNIIMK. -2009. - № 1 (140). -S. 57-64.

3. Vasil'ev D.S. Podsolnechnik. - M.: Agropromizdat, 1990. - S. 91-98.

4. Kondrat'ev V.I. Sroki poseva i gustota stoyaniya novykh sortov podsolnechnika // V sb.: Agrotekhnika i khimizatsiya maslichnykh kul'tur. -Krasnodar, 1983. - S. 8-10.

5. Tishkov N.M., Gorshkov A.V. Reaktsiya sortov i gibridov podsolnechnika na gustotu stoyaniya i udobreniya // Nauch.-tekh. byul. VNIIMK. - 1999. -Vyp. 120. - S. 39-40.

6. Veter V.I. Produktivnost' sortov i gibridov podsolnechnika v zavisimosti ot gustoty stoyaniya ras-teniy // Mat. IV mezhdunar. konf. molodykh uchenykh i spetsialistov VNIIMK. - Krasnodar, 2007. - S. 37-40.

7. Katalog sortov i gibridov maslichnykh kul'tur, tekhnologiy vozdelyvaniya i sredstv mekhanizatsii: FGBNU VNIIMK. - Krasnodar, 2015. - S. 36-43.

8. Rekomendatsii po tekhnologii vozdelyvaniya konditerskogo podsolnechnika: FGBNU VNIIMK. -Krasnodar, 2015. - 30 s.

9. Metodika provedeniya polevykh agro-tekhnicheskikh opytov s maslichnymi kul'turami / Pod obshch. red. V.M. Lukomtsa; vtoroe izd., pererab. i dop. - Krasnodar, 2010. - S. 238-245.

10. Dospekhov B.A. Metodika polevogo opyta. -M.: Agropromizdat, 1985. - S. 248-307.

11. Prakticheskie rekomendatsii po tekhnologii vozdelyvaniya podsolnechnika v Krasnodarskom krae. - Krasnodar, 2010. - 46 s.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.