УДК 634.8 + 631.52 + 581.167
СОХРАНЕНИЕ ГЕНОФОНДА ЕВРАЗИЙСКОГО ВИНОГРАДА -ПЕРВОСТЕПЕННАЯ ПРОБЛЕМА ЕВРОПЕЙСКИХ АМПЕЛОГРАФОВ
Турок Й.- д. ф. н.
ІРОЯІ (Международный институт генетических ресурсов растений)
Маградзе Д. Н. - к. с.-х. н.
Грузинский НИИСВиВ Трошин Л. П. - д. б. н., профессор
Кубанский государственный аграрный университет
Сохранение генофонда дикорастущего и аборигенного евразийского винограда от интенсивно проходящей "эрозии генов" - мировая проблема, решаемая европейским сообществом ампелографов под патронажем Международного центра генетических ресурсов растений (Рим, Италия). В статье информируется о планируемом решении этой проблемы ампелографами 11 стран Европы в рамках официально утвержденного проекта ІРОЯІ, финансируемого правительством Люксембурга, и об этапах его выполнения. Подробно освещены результаты второго года НИР, достигнутые ампелографами -исполнителями проекта, которые доложены и обсуждены на проведенной в октябре 2005 года встрече в Кишиневе.
Ключевые слова: СОХРАНЕНИЕ ГЕНОФОНД ЕВРАЗИЙСКИЙ ВИНОГРАД ПЕРВОСТЕПЕННАЯ ПРОБЛЕМА ЕВРОПЕЙСКИЕ АМПЕЛОГРАФЫ
Международный институт генетических ресурсов растений (ІРОЯІ, Рим) осуществляет трехлетний проект "Консервация и устойчивое развитие генетических ресурсов винограда на Кавказе и в северных регионах Черного моря". Проект координирует Европейское региональное отделение ІРОЯІ (директор - доктор Йозеф Турок), а финансирует правительство Люксембурга. Странами-партнерами - исполнителями проекта - являются Азербайджан, Армения, Грузия, Республика Молдова, Российская
Федерация и Украина. С каждым участником проекта заключен субпроект, учитывающий особенности проблемных ампелографических вопросов страны на данном этапе.
Проект осуществляется при научной поддержке Исследовательского центра Г абриель Липман (СЯРОЬ, Люксембург), отдела древесных культур агрономического факультета Миланского университета (Италия) и лаборатории археоботаники итальянского института Востока и Африки (ЫАО, Рим) при партнерстве с Европейской Программой Сотрудничества по сети Генетических Ресурсов сельскохозяйственных культур (БСР/ОЯ) и с рабочей группой по УШ8 [1]-
Главной целью проекта является укрепление национальных мощностей стран Кавказа и северных областей Черного моря (Азербайджан, Армения, Грузия, Республика Молдова, Российская Федерация и Украина) в плане гарантированного долгосрочного сохранения генофонда рода Vitis (Твигпв/.) Ь., включая культивируемые традиционные сорта и ресурсы как автохтонной (аборигенной), так и дикорастущей виноградной лозы Евразии. В частности, основными направлениями деятельности проекта являются идентификация, сбор, характеристика и консервация разнообразного (полиморфного) генофонда евразийского винограда - основы обогащения и улучшения местного виноградарства и винодельческой индустрии Евразии.
Биологическое разнообразие виноградных лоз регионов Кавказа и Причерноморья (северных ареалов Черного моря) широко признано в мире из-за его огромного значения как первичного центра происхождения евразийского культурного винограда. Нижеперечисленные причины сделали его исследование, консервацию и устойчивое использование особенно актуальными:
1) большое число традиционных местных сортов (порядка полутора тысяч наименований), существующих в регионе, причем некоторые являются весьма ценными;
2) предполагаемая необходимость привлечения аборигенных сортов и дикорастущих лоз для улучшения современных генотипов;
3) экономические трудности перестроечных стран в переходный период их развития, не позволяющие им полноценно сохранять биоразнообразие местного генофонда;
4) существование погибающего предка культурного винограда V. vinifera ББр. silvestris Gmel. внутри вышеназванного региона;
5) слабо развитое виноделие, которое является одним из основных потенциальных источников дохода для местного низкодоходного населения в регионах Кавказа и Причерноморья.
Проект официально был согласован и утвержден в Тбилиси (Грузия) на первой рабочей встрече проектных партнеров в октябре 2003 г. На этой встрече были выбраны основные партнеры-страны и контактные исследователи-ампелографы, определены приоритеты и разработан объединенный рабочий план с задачами, которые включают в себя активные действия по сбору и консервации виноградных лоз; тренинги и научный обмен; информирование, документация и взаимосотрудничество; исследования по генетической идентификации и др. Там же было принято решение о проведении ежегодных осенних рабочих встреч всех участников проекта, где будут представлены отчеты о достигнутом прогрессе за прошедший период, а также обсуждаться каркасы рабочих планов на следующий одногодичный период функционирования проекта.
Вторая встреча по проекту была проведена в Институте винограда и вина "Магарач" УААН (Ялта, Крым) в сентябре 2004 г., в процессе которой были подытожены результаты научно-исследовательской работы за прошедший год. Так, осуществлено расширение грузинскими сортами новой коллекции Вашлиджвари в Грузии, профинансированной в рамках пилот-проекта 1РОМ; экспедиционно обследованы четыре южных района Армении, собрано 80 сортов и 200 клоновых вариаций, которые закреплены в питомнике; экспедиционно изучены виноградные очаги Азербайджана,
выявлены и инвентаризированы местные сорта и дикорастущие формы; проведена детальная инвентаризация и подробные ампелографические описания произрастающих в коллекции местных сортов в Молдавии; пополнены новыми интродуцентами три российские субколлекции винограда, расположенные в трех разных экологических зонах Краснодарского края и составляющие триединую Национальную ампелографическую коллекцию России, изучены и размножены перспективные сорта, создана ампелографическая база данных, пополнен дополнительной ампелографической информацией кафедральный веб-сайт [2]; проведена дифференциация эколого-географических групп винограда с использованием морфологических признаков и молекулярных маркеров в институте "Магарач"; изучены методы молекулярных исследований во время трехмесячной стажировки С. Гориславец из института "Магарач" в исследовательском центре Габриель Липман (СЯРОЬ) и доктора Д. Маградзе из Грузинского НИИСВиВ во время десятимесячной научной стажировки в Миланском университете; начато изучение грузинских сортов винограда в том же университете Милана и др. [3].
Третье рабочее совещание исполнителей проекта "Сохранение и устойчивое использование генетических ресурсов винограда на Кавказе и в северных регионах Черного моря" Международного института генетических ресурсов растений 1РОЯ1 (Рим, Италия) состоялось 24-26 октября 2005 г. в Национальном институте виноградарства и виноделия Республики Молдова (Кишинев). На совещании рассмотрены отчеты о научно-исследовательской работе за 2005 г. и намечены планы выполнения научной программы на очередной 2006 г. (рис. 1).
Рисунок 1 - Организаторы и участники рабочего совещания
Участников приветствовали доктор наук Анатоль Ганя - директор Центра генетических ресурсов Академии наук Республики Молдова, доктор Константин Даду - генеральный директор Национального института виноградарства и виноделия и профессор Борис Гаина - ученый секретарь
С/ _
Академии наук. Доктор Иозеф Турок - генеральный директор европейского регионального отделения 1РОЫ - после приветствия от имени ІРОЯІ рассказал о главных направлениях развития научной программы в контексте европейского сотрудничества по сельскохозяйственному биоразнообразию. Доктор Давид Маградзе доложил о своей деятельности в качестве консультанта проекта за прошедший год (рис. 2, 3).
Рисунки 2, 3 - Докладывают доктора Йозеф Турок и Давид Маградзе
В течение сессии 1 "Прогресс, достигнутый в инвентаризации и ех ¿■/^-сохранение" и сессии 2 "Инвентаризация и консервация дикой
виноградной лозы" участники представили отчеты о научном прогрессе по
инвентаризации и сохранению местных сортов и дикой виноградной лозы (докладчики - руководители или ответственные исполнители субпроектов: доктора наук Маил Аманов (Азербайджан), Гагик Мелян (Армения), Давид Маградзе (Грузия), Георгий Савин (Молдавия), профессор Леонид Трошин (Россия) и Алла Полулях (Украина)). Доктор Эрика Маул из Института селекции винограда (Г ермания) рассказала о совершенствовании создаваемой участниками проекта базы данных местных евразийских сортов региона и ее согласовании с европейской базой данных Vitis и другими ресурсами документации. Доклад об исследованиях, описаниях и сохранении дикорастущих ресурсов виноградной лозы в Италии представлен профессором Освальдо Фаилой из Миланского университета (Италия).
На сессии 3 "Генетические исследования и научные стажировки" доктор Валентина Рисованная из Института винограда и вина "Магарач" УААН представила украинскую научную программу исследований генетического разнообразия винограда по молекулярным маркерам. Информация о программе научных стажировок в исследовательском центре им. Габриел Липман (СЯРОЬ, Люксембург) была доложена доктором Жан-Франсуа Хаусманом. Доклад о прогрессе выполненных исследований по изучению грузинского генофонда винограда и о перспективе будущей работы по этому вопросу в университете Милана был сделан профессором Освальдо Фаилой.
Сессия 4 была сосредоточена на "Сотруничестве, публикациях и более широких взаимоотношениях". Доктора наук Салих Челик (Турция) и Патрис Тис (Франция) представили работы по идентификации и сохранению сортов виноградной лозы в своих странах. Информация о проектной заявке, переданной недавно Евросоюзу под именем "ОгареОеп", была представлена доктором Роберто Бачильери из Национального института агрономических исследований (ШКА-УаББа^ Франция).
В результате сессионных обсуждений было продемонстрировано, что
достигнут значительный прогресс в осуществлении рабочих планов программы, начиная со встреч в Тбилиси и Ялте. В 2004-2005 гг. все исполнители сделали перепись национальных коллекций винограда по своим странам. По результатам инвентаризации была составлена объединенная база данных проекта, которая включает 2523 образца, существующих в 13 коллекциях, и цветные фотографии евразийских автохтонных сортов винограда.
Достигнуты определенные успехи в сохранении евразийских генотипов винограда: новая коллекция из 200 образцов была посажена в Армении, коллекция в Грузинском НИИ садоводства, виноградарства и виноделия (Вашлиджвари) была дополнена сортами,
реинтродуцированными из Молдавии в течение 2005 г. Национальная ампелографическая коллекция России, расположенная в Краснодарском крае, была увеличена за счет интродуцированных сортов, завезенных из различных районов России, Крыма, Греции, Испании, США, Чехии. В нее высажены также растения редких генотипов, выращенных на Крымской опытно-селекционной станции методом in vitro. Собранный на Кубани за десять лет генофонд по числу образцов занял четвертое место в мире после Франции, США и Индии.
В каждой стране за последний год расширены диапазоны характеристик местных сортов виноградной лозы. Так, Национальный институт виноградарства и виноделия Республики Молдова заполнил таблицу, в которой 34 местных сорта описаны по агрономическим показателям ягод и гроздей и с фенологией; Кубанский государственный аграрный университет (Россия) начал характеризовать 30 местных сортов и диких форм винограда, используя дескрипторы IPGRI; Институт винограда и вина "Магарач" изучил 160 местных сортов грузинской подгруппы (согласно классификации проф. А. М. Негруля); закончено заполнение 150 ампелографических карточек по грузинским аборигенным сортам,
произрастающим в Италии, и фотографирование местных сортов (верхушка побега, лист и гроздь) в трех коллекциях Грузии.
Продолжена инвентаризация дикого винограда. Каждый исполнитель проекта организовывал экспедиции. Так, институт "Магарач" описал 163 формы дикорастущего винограда в долине реки Учан-Су (Алушта) в Крыму; Грузинский НИИСВиВ исследовал 7 различных регионов, найдено и описано 66 растений; несколько экспедиций были организованы по поиску и таксации виноградных лиан Северного Кавказа (Дагестан, Дон, Адыгея, Ставрополье, Туапсе, Сочи, Анапа, Абхазия), в процессе которых обнаружены и сфотографированы 57 интересных образцов с черными ягодами (рис. 4-7).
Рисунок 4 - Карта очагов таксации аборигенного и дикорастущего
винограда Северного Кавказа
Рисунок 5 - Профессора А. М. Аджиев и Л. П. Трошин исследуют дикорастущий виноград Дагестана
Рисунок 6 - Образец дикорастущего винограда Дагестана
Рисунок 7 - Виноградная лоза, вжившаяся в шелковицу лесного
массива Адыгеи
Институтом "Магарач" проведена идентификация местных сортов винограда: на основе 84 ампелографических показателей были исследованы 24 аборигенных сорта из Крыма, собранные в предыдущие годы в Судаке и не классифицированные до сегодняшнего дня. При использовании многомерного статистического анализа они были объединены в 3 различные группы, происхождение которых выясняется. В 2005 г. институт организовал новые экспедиции в судакскую долину и обнаружил еще 19 аборигенных евразийских сортов.
Для усиления взаимодействий между партнерами программы были согласованы вопросы научных стажировок: СЯРОЬ выразил свою
готовность принять отобранных кандидатов С. Гориславец (Украина) и А. Звягина (Россия) на трехмесячные стажировки. Для молодых исследователей рассматривалась организация двухнедельного семинара по молекулярной генетике винограда в Институте "Магарач". Профессор О. Фаила подтвердил существование вакансии на десятимесячную стажировку
по виноградарству в университете Милана.
В процессе трехдневного совещания для участников были организованы поездки в Национальный институт виноградарства и виноделия, а также на знаменитый Криковский винный завод (с проведением ознакомительных дегустаций).
Участники программы обсудили общий план действий на очередной 2006 г.; приняли решение об участии в 9-ой международной конференции по генетике и селекции винограда, которая будет проведена в Удине (Италия) в июле 2006 г.; решили вопрос о финансировании закупок научной литературы; согласились с предложениями проф. Л. П. Трошина об издании описаний промышленных сортов винограда Евразии (в последствии - и мира), а также с предложением проф. О. Фаила о подготовке монографии, в которой будут приведены автохтонные сорта кавказо-причерноморского региона: каждая страна должна подготовить описание 50 сортов, используя определенный предложенный формат (основанный на дескрипторах Vitis) с фотографиями и базовую информацию, включая названия сортов, синонимы и омонимы, исторический и географический фон, внутрисортовую вариабельность (клоны, биотипы), фенологию, экологические и агрономические характеристики, восприимчивость к вредителям и болезням, использование (винный, столовый, кишмишный), тип вина.
В заключение доктор наук Й. Турок сообщил о приглашениях, полученных из Кубанского государственного аграрного университета (Россия) и из Люксембурга, для проведения следующей заключительной встречи с целью подведения итогов данного проекта. После оценки технических, организационных и финансовых аспектов обоих предложений Й. Турок информирует партнеров о выборе места будущей встречи осенью 2006 г.
Трехдневная встреча 2005 г. была закрыта с благодарностью в адрес местным специалистам за хорошую организованность и гостеприимство. Встреча была важной вехой в реализации международного проекта,
позволила всем участникам обменяться опытом и информацией, оценить достигнутые успехи и развить совместный план сотрудничества в течение следующего заключительного периода.
Список литературы
1. International Plant Genetic Resources Institute. Plant genetic resources in Europe [Электронный ресурс]. - 2005. - Режим доступа: http://www.ipgri.cgiar.org/regions/.
2. Виноградарство и виноделие в Краснодарском крае [Электронный ресурс]. -Краснодар : КубГАУ, 2002. - Режим доступа: http://www.vitis.ru/.
3. Development of national programmes on plant genetic resources in the Caucasus and Northern Black Sea region. Abstracts. - Jalta, 2004. - 93 с.