CC BY
70
УДК 634.8
АМПЕЛОГРАФИЧЕСКАЯ И СЕЛЕКЦИОННАЯ НАУЧНОИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА КУБАНСКОГО ГОСАГРОУНИВЕРСИТЕТА
Трошин Леонид Петрович д. б. н., профессор
Кубанский государственный аграрный университет, Краснодар, Россия
В докладе, озвученном 18-20.09.2012 в Г айльвайлерхофе / Г ермания на европейском совещании ампелографов ECPGR в рамках международного сотрудничества по проекту COST, приведены сведения о сборе, изучении и хранении лиан дикорастущего винограда, а также аборигенных и селекционных сортов в Национальной ампелографической коллекции России, на сегодня насчитывающей 3220 образцов 42 стран мира, из них угнетенных филлоксерой -191. Рассмотрен современный районированный сортимент винограда России (согласно государственному реестру селекционных достижений РФ) с указанием площадей наиболее распространенных местных и интродуцированных сортов. Приведена краткая информация о результативности клоновой селекции промышленных классических технических сортов, проводимой по разработанной автором оригинальной методике, а также о достижениях комбинативной селекции активно размножаемых устойчивых сортов винограда. Причем, их размножение на стадии отобранных протоклонов или элитных селекционных форм (кандидатов в сорта) велось способом in vitro
Ключевые слова: АМПЕЛОГРАФИЧЕСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ, СОРТИМЕНТ, СОРТ, КЛОН, ЛИСТ, КЛОНОВАЯ СЕЛЕКЦИЯ, IN VITRO, РАЗМНОЖЕНИЕ, УРОЖАЙНОСТЬ, ПЛОЩАДИ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ СОРТОВ
UDC 634.8
AMPELOGRAPHIC AND BREEDING RESEARCHES OF KUBAN STATE AGRARIAN UNIVERSITY
Troshin Leonid Petrovich Dr.Sci.Biol., professor
Kuban State Agrarian University, Krasnodar, Russia
The report, presented by 18-20.09.2012 in Gaylvaylerhofe / Germany at the European meeting of Ampelography ECPGR in international cooperation of the COST project, provides the information about the collection, the study and the storage of wild grape vines, as well as indigenous and selected varieties in the National ampelographic collections of Russia, nowadays containing 3,220 specimens of 42 countries, 191 of which were oppressed with phylloxera. The modern zoned assortment of grapes in Russia (according to the State register of breeding achievements of the Russian Federation) with the most common areas of local and introduced varieties is examined. The summary of the impact of the clonal selection of the classic industrial engineering classes, conducted by the author’s original technique, as well as the achievements of combinative breeding of the actively breed resistant varieties is given. Moreover, their reproduction at the level of selected protoclones or elite breeding forms (candidate variety) was conducted with in vitro method
Keywords: AMPELOGRAPHIC COLLECTION, ASSORTMENT, VARIETY, CLONE, LEAVE, CLONAL SELECTION, IN VITRO, BREEDING, CROP YIELDS, AREA OF PRODUCTION VARIETIES
Введение
В нашей большой и природно богатой стране, в Российской Федерации, на сегодня виноград возделывается на площади 62,4 тыс. га, в том числе 6,5 тыс. га - под столовыми сортами. В прошлом году общий объём производства винограда составил 381,2 тыс. тонн, из них 35 тыс. тонн столовых сортов.
В Краснодарском крае культура винограда ныне занимает 26,0 тыс. га, в прошлом году с них собрано 192,5 тыс. тонн, в том числе 16,5 тыс. тонн - столового потребления.
Динамика развития виноградарства России и Кубани
Год
Площадь,
ты(
урожайность на Кубани,
кубанских виноградников в
Россия Кубань
1926 ш 9,1 5,0 52,9
1961 178,4 75,8 5,2 42,5
1984 189,1 57,8 11,2 30,6
1997 79,5 36,8 4,7 46,3
2003 68,2 34,2 9И 50,1
2010 69,1 27,4 8,9 39,6
2011 65,1 27,3 10,9 41,9
Рекомендуемый (районированный) сортимент России 2012 года включает 77 столовых, 77 технических (винных) и 22 универсальных сорта. Помимо них, в госреестре насчитывается 19 подвоев [1].
Наиболее распространенными в промышленном производстве столовыми сортами являются АВГУСТИН, АГ ИЗЮМ, АГАДАИ, АГАТ ДОНСКОЙ, АРКАДИЯ, ВЕЗНЕ, ВОСТОРГ, ДЕКАБРЬСКИЙ, ДОЛЬЧАТЫЙ, ИТАЛИЯ, ЗОРЕВОЙ, КАРАБУРНУ, КАРДИНАЛ, КИШМИШ ЛУЧИСТЫЙ, КОДРЯНКА, КОРИНКА РУССКАЯ, КРАСА СЕВЕРА, ЛЯНА, ЛОЗА ГОРЯНКИ, МАРИНКА, МОЛДОВА, МУРОМЕЦ, МУСКАТ ГАМБУРГСКИЙ, МУСКАТ ДЕРБЕНТСКИЙ, МУСКАТ ТРАНСПОРТАБЕЛЬНЫЙ, МУСКАТ ЯНТАРНЫЙ, НАДЕЖДА АЗОС, НЕПТУН, ОДЕССКИЙ СУВЕНИР, ОРИГИНАЛ, РАННИЙ МАГАРАЧА, СТРАШЕНСКИЙ, ФРУМОАСА АЛБЭ, ХАТМИ, ШАСЛА БЕЛАЯ, ШАСЛА МУСКАТНАЯ, ШАСЛА РОЗОВАЯ и другие, техническими - АЛИГОТЕ, АЛЫЙ ТЕРСКИЙ, АНТЕЙ
МАГАРАЧСКИЙ, АСЫЛ КАРА, БАРХАТНЫЙ, БИАНКА, БРУСКАМ, ВАРЮШКИН, ВИОРИКА, ВЫДВИЖЕНЕЦ, ГЕЧЕИ ЗАМАТОШ, ГРАНАТОВЫЙ, ГРУШЕВСКИЙ БЕЛЫЙ, ДАНКО, ДЕНИСОВСКИЙ, ДОСТОЙНЫЙ, ДУНАВСКИ ЛАЗУР, КАБЕРНЕ СЕВЕРНЫЙ, КАБЕРНЕ-СОВИНЬОН, КАБЕРНЕ ФРАН, КЛЕРЕТ БЕЛЫЙ, КРАСНОСТОП ЗОЛОТОВСКИЙ, ЛЕВОКУМСКИЙ, МЕРЛО, МУСКАТ БЕЛЫЙ, МЮЛЛЕР ТУРГАУ, ОНИЦКАНСКИЙ БЕЛЫЙ, ПЕРВЕНЕЦ МАГАРАЧА, ПИНО БЕЛЫЙ, ПИНО СЕРЫЙ, ПИНО ЧЁРНЫЙ, ПЛАТОВСКИЙ, ПЛЕЧИСТИК, ПОДАРОК МАГАРАЧА, РИСЛИНГ РЕЙНСКИЙ, РИСУС, РИТОН, РКАЦИТЕЛИ, САПЕРАВИ, САПЕРАВИ СЕВЕРНЫЙ, СИБИРЬКОВЫЙ, СОВИНЬОН БЕЛЫЙ, СТЕПНЯК, ТРАМИНЕР РОЗОВЫЙ, ЦВЕТОЧНЫЙ, ЦИМЛЯНСКИЙ ЧЕРНЫЙ, ЦИТРОННЫЙ МАГАРАЧА, ШАРДОНЕ и другие, универсальными - ГЮЛЯБИ ДАГЕСТАНСКИЙ, ДОЙНА, ЗАЛА ДЕНДЬ, НАРМА, ПУХЛЯКОВСКИЙ, РАННИЙ ТСХА, ФИОЛЕТОВЫЙ РАННИЙ и другие, а подвойными - БЕРЛАНДИЕРИ X РИПАРИА КОБЕР 5ББ, БЕРЛАНДИЕРИ X РИПАРИА СО 4, БЕРЛАНДИЕРИ X РУПЕСТРИС РЮГЖЕРИ 140, ВИЕРУЛ 3, ГРАВЕСАК, ПРЕЗЕНТ, РИПАРИА X РУПЕСТРИС 101-14, РСБ 1, ФЕРКАЛЬ, ФИНИСТ, ШАСЛА X БЕРЛАНДИЕРИ 41 Б и другие (жирным шрифтом выделены основные в Краснодарском крае сорта) [2].
Наличие площадей основных в России автохтонных, интродуцированных и селекционных сортов винограда отражено в ниже следующих таблицах [3].
ПЛОЩАДЬ АБОРИГЕННЫХ СОРТОВ ВИНОГРАДА = 2658
Районированные сорта Ку- бань Дон Дагес- тан Ставро- полье Ичке- рия Всего,, га
АГ ИЗЮМ 17 17
АГАДАИ 1265 133 109 1507
АЛЫЙ ТЕРСКИЙ 45 27 72:
АСЫЛ КАРА 9 9 18
ВАРЮШКИН 1 1
ГЮЛЯБИ ДАГЕСТАНСКИЙ 13 13
КРАСНОСТОП ЗОЛОТОВСКИЙ 414 63 477
НАРМА 4 9 13
ПЛЕЧИСТИК 85 85
ПУХЛЯКОВСКИЙ 4 4
СИБИРЬКОВЫЙ 16 16
ХАТМИ 3 3
ЦИМЛЯНСКИЙ ЧЕРНЫЙ 296 124 12 432
ПЛОЩАДЬ ИНТРОДУЦИРОВАННЫХ УСТОЙЧИВЫХ СТОЛОВЫХ СОРТОВ ВИНОГРАДА, 2006 г.
Районированные сорта Ку- бань Дон Дагес- тан Ставро- полье Ичке- рия Всего,га
АВГУСТИН 414 20 434
ДЕКАБРЬСКИЙ 163 48 6 11 228;
КОДРЯНКА 24 39 25 2 90
ЛЯНА 60 1 61
МОЛДОВА 2692 105 199 506 133 3635
СТРАШЕНСКИЙ 39 29 1 69
ФРУМОАСА АЛБЭ 1 25 5 31
ЮБИЛЕЙ ЖУРАВЛЯ 1 1
ИТОГО 3394 237 235 538 145 4541
ПЛОЩАДЬ ИНТРОДУЦИРОВАННЫХ БЕЛОЯГОДНЫХ СОРТОЕ УСТОЙЧИВЫХ ТЕХНИЧЕСКИХ \ ВИНОГРАДА, 2005 г.
Сорта Оань Дон Дагес- тан Ставро- полье Ичке- рия п
БИАНКА 2485 675 5 53 11 Жэ
ВИ0РИКА 174 70 10 32 Ш
ГЕЧЕИ ЗАМАТОШ 37 25 и
ДУН А ВСКИ ЛАЗУР 325 9
ЗАЛАДЕНДЬ 255 133 127 31 1Ш
КРИСТАЛЛ 15 13 28
КУНЛЕАНЬ 54 24 Ї8
ЛАКХЕДН МЕЗЕШ 2 2
ОНИЦКАНСКИИ БЕЛЫЙ 113 22 | 47
РИТ он 163 &2 39 2Э 4
СУРУЧЕНСКИЙ БЕЛЫЙ 43 ' I 37 113
ИТОГО 4605 1164 143 232 206 64*5
ПЛОЩАДЬ ИНТРОДУЦИРОВАННЫХ УСТОЙЧИВЫХ ТЕХНИЧЕСКИХ КРАСНОЯГОДНЫХ СОРТОВ ВИНОГРАДА, 2006 г.
Сорта Ку- бань Дон Дагес- тан Ставро- полье Ичке- рия Всего, га
АМУР 112 38 150.)
ДАНКО 20 1 2 23
ДОЙНА 1057 47 452 83 11639
ИЗАБЕЛЛА 185 43 346 574
ЛЕВОКУМСКИЙ 233 140 1162 1535
ИТОГО 1607 140 47 1696 431 3921
Площадь сортов винограда селекции проф. П. Я. Голодриги и Л. П. Трошина
Сорта Кубань Дон Даге- ^_стан Ставро- ^_полье Ичкерия Россия
ПЕРВЕНЕЦ МАГАРАЧА 2028 272 25 209 56 2590'
ПОДАРОК МАГАРАЧА 208 256 30 207 82 783
РИСЛИНГ МАГАРАЧА 40 25 38 103
АНТЕЙ МАГАРАЧСКИЙ 33 2 2 37
ГЕРКУЛЕС ГОЛОДРИГИ 12 12
ЦИТРОННЫЙ МАГАРАЧА 86 19 8 113.
ЮБИЛЕЙНЫЙ МАГАРАЧА 22 7 29
ЯСОН ГОЛОДРИГИ 16 16
Итоге 2445 572^ 55 471 14» 3683
Источником пополнения сортимента винограда являются региональные ампелографические коллекции, лидирующая из них -Национальная ампелографическая коллекция России (НАКР), находящаяся в Анапском районе Краснодарского края [4-7].
В настоящее время, с начала ее закладки в 1997 г., в НАКР
сосредоточено 3320 оригинальных образцов:
Год посад- ки Посажено образцов Сохранилось образцов Сохранность образцов, % Приживаемость растений, % Количество оригинальных образцов на конец года
всего в т. ч. оригинальных всего в т. ч. оригинальных
1997 562 562 500 500 89,0 80,0 500
1998 76 76 73 73 96,0 85,0 549
1999 451 451 429 429 93,4 88,8 943
2000 938 924 850 834 90,0 82,9 1731
2001 480 466 457 423 95,0 90,0 2154
2002 410 385 386 361 94,1 81,7 2487
2003 251 223 223 196 88,8 83,0 2597
2004 208 144 206 142 99,0 91,1 2724
2005 261 159 201 120 77,0 50,4 2808
2006 326 109 311 103 95,4 73,2 2853
2007 146 114 140 108 95,9 79,6 2876
2008 305 250 305 250 100,0 97,6 3050
2009 411 181 408 181 99,3 95,0 3188
2010 275 98 264 96 96,0 93,1 96
Итого: 5110 4142 4753 3816 93,0 83,6 324
2011 177 79 175 77 98,9 90,8 77
Всего: 5287 4221 4928 3893 93,9 83,0 3320
Видовой и генетический состав генофонда винограда коллекции
следующий:
Виды, генетические группы Кол-во образцов (шт.) Удельный вес (%)
1 . Сорта Vitis vinifera L. 2355 70,9
в т.ч. 1.1. местные 1705
1.2. гибридизированные 650
2. Сорта других видов Vitis. L. 60 1,8
в т.ч. 2.1. V. amurensis Rupr. 10
2.2. V. labruscaL. 35
3. Межвидовые сорта 715 21,5
4. Неизвестного происхождения 190 5,7
Всего: 3320 100,0
Коллекционные образцы в разное время завозились из 42 виноградопроизводящих стран мира, и зачастую - через лабораторию ампелографии знаменитого Института винограда и вина «Магарач» [8]:
Сбор, таксация, изучение и сохранение лиан дикорастущего винограда Северного Кавказа, как и кустов автохтонных форм и сортов, очаги произрастания которых обозначены желтыми точками на ниже представленной географической карте, проводится нами по программе
IPGRI-Bioversity International с 1993 г. Результаты их научных исследований отражены в соответствующих публикациях [9-13].
Обращаем внимание на детально проводимый по морфометрии листьев ампелографический скрининг дикорастущих популяций винограда Vitis silvestris Gmel. и их осуществляемая таксономическая кластеризация [14-18].
Повышения продуктивности промышленных виноградных насаждений достигается как за счет их сортообновления, так и путем клоновой селекции - отбора лучших протоклонов, массового размножения in vitro и внедрения в производство. Разработанная автором технология этого типа селекции стала общепризнанной и активно используется в селекцентрах России [ 19-21 ].
Например, в ООО «Фанагория-Агро» были освоены такие сорта-клоны как Рислинг фанагорийский, Каберне фанагорийский и Совиньон фанагорийский, которые обеспечили получение не только высоких урожаев, но и отличное качество сырья, выразившееся в заслуженном авторитете соответствующих марок вин и получении на разного уровня дегустациях медалей высокого достоинства.
Действующая селекционная программа улучшения технических сортов винограда охватывает почти весь набор классического генофонда, в том числе Пино черный, Саперави, Ркацители и другие.
Отселектированные клоны сортов по 1-5 растениям обычно представляются в НАКР.
Нами получены патенты и/или авторские свидетельства на следующие сорта-клоны: Кабернек, Каберне Мысхако, Мерло Грамотенко, Мерлок, Клерет темрюкский, Пинок белый, Рислиналк, Рислинг Джемете, Шардонек и другие.
О фитосанитарном состоянии виноградников сообщено нами в [22].
Общеизвестно, что почти все виноградники России находятся в зоне сплошного заражения филлоксерой и потому корнесобственные насаждения в ней быстро погибают. Так, на НАКР в разной степени угнетения находятся более 190 образцов (Айгезард, Александроули, Альварельо, Кишмиш Зарафшан, Коринка белая, Рубиновый, Северокрымский и др.). Задача - эти образцы, помимо них и тиражные сорта винограда [23], необходимо ввести в культуру in vitro, привить на адаптированные подвои и через нее восстановить нормально развитые растения погибающего генофонда коллекционного винограда [24].
Перед российскими биотехнологами-виноградарями стоит и другая задача: посредством in vitro размножить перспективные и временно разрешенные сорта винограда, площади которых не превышают 1 га [2527].
Координация научно-исследовательских ампелографических и селекционных работ в стране ныне проводится по ведомственным программам.
In our large and naturally rich country of the Russian Federation, current grape varieties grown in the area of 62.4 thousand hectares, including 6.5 thousand hectares for table grapes. Last year, the total grape production totaled 381.2 thousand tons, of which 35 thousand tons were table grapes.
In the Krasnodar region the culture of grapes is 26.0 thousand hectares in the last year they harvested 192.5 thousand tons, 16.5 thousand tons - for table consumption.
Dynamics of development of grape breeding in Russia on Kuban
Area, Yields Part of
thousands of hectares on the Kuban
icar Kuban, grape-yards
Russia Kuban t/ha in Russia, %
1926 17,2 9,1 5,0 52,9
1961 178,4 75,8 5,2 42,5
1984 1891 57,8 112 30,6
1997 79,5 36,8 4,7 46,3
2003 682 3412 9,1 50,1
2010 69,1 27,4 8,9 39,6
2011 С E >\ 65,1 27,3 10,9 41,9
Recommended (homologated) assortment of Russia in 2012 includes 77 table species, 77 technical (wine) and 22 of the universal class. Besides these, there are 19 in the State Register rootstocks [1].
The most common in manufacturing dining varieties are Augustine, Ag Izyum, Agadai, Agat Donskoi, Arcadia, Vezne, Vostorg, Dekabr’skii, Dol’chatyi, Italy, Zorevoi, Karaburnu, Cardinal, Kishmish Luchistyi,
Codryanca, Korinka Russkaya, Krasa Severa, Lyana, Loza Goryanki, Marinka, Moldova, Muromets, Muscat Hamburg, Muscat Derbentskii, Muscat Transportabelnyi, Muscat Yantarnyi, Nadezhda AZOS, Neptun, Odesskii Souvenir, Original, Rannii Magaracha, Strashenskii, Frumoasa Albe, Hatmi, Chasselas Belaya, Chasselas Muscatnaya, Chasselas Rozovaya and other, technical - Aligote, Alyi Terskii, Antei Magarachskii, Asyl Kara, Barhatnyi, Bianca, Bruskam, Varyushkin, Viorica, Vydvizhenets, Gechei Zamatosh, Granatovyi, Grushevskyi Belyi, Danko, Denisovskii, Dostoinyi, Dunavski Lazur, Cabernet Severnyi, Cabernet Sauvignon, Cabernet Fran, Kleret Belyi, Krasnostop Zolotovskyi, Levokumskii, Merlot, Muscat Belyi, Muller Thurgau, Onitskanskyi Belyi, Pervenets Magaracha, Pinot Belyi, Pinot Seryi, Pinot Noir, Platovskii, Plechistik, Podarok Magaracha, Riesling Reinskii, Risus, Riton, Rkatsiteli, Saperavi, Saperavi Severnyi, Sibirkovyi, Sauvignon Belyi, Stepnyak, Traminer Rozovyi, Tsvetochnyi, Tsimlyanskii Chernyi, Citronnyi Magaracha, Chardonnay and other, universal - Gyulyabi Dagestanskii, Doina, Zala Dende, Narma, Puhlyakovskyi, Rannii TSHA, Fioletovyi Rannii and others, and podvoynymi - Berlandieri x Riparia Kober 5BB, Berlandieri Riparia x CO4, Berlandieri x Rupestris Ryugzheri 140, VIERUL 3, Gravesak, Present, Riparia x Rupestris 101-14, RSB 1, Ferkal, Finist, Chasselas x Berlandieri 41 B and others (in bold highlights the main characters in the Krasnodar Territory type) [2].
The presence of the autochthonous key areas, introduced and breeding of grape varieties is reflected in the following table [3].
Area of autochthonous species of grape, ha
Recommended species Kuban Don Dages- tan Stavropol Ichke- ria In total
Ag Izyum 17 17
Agadai 1265 133 109 1507
Alyi Terskii 45 27 72
Asyl Kara 9 9 18
Varyushkin 1 1
Gyulyabi Dagestanskii 13 13
Krasnostop Zolotovskii 414 63 477
Narma 4 9 13
Plechistik 85 85
Pukhlyakovskii 4 4
Sibir'kovyi 16 16
Khatmi 3 3
Tsimlyanskii Chernyi 296 124 12 432:
Area of resistant introduced table species grapes, ha
Recommended species Kuban Don Dages- tan Stavropol Ichke- riya In total!
Avgustin 414 20 434
Dekabr’skii 163 48 6 11 228
Kodryanka 24 39 25 2 90
Lyana 60 1 61
Moldova 2692 105 199 506 133 3635.
Strashenskii 39 29 1 69
Frumoasa Albe 1 25 5 31
Yubilei Zhuravlya 1 1
In total 3394 237 235 538 145 4549
Area of introduced resistatit tech□ icalwbite-berries species of grapes, ba
Recommended species Kuban Bon Dagesta n Stavropol khke- rija Jjj 'EtfHlJ
EJianka 2435 675 5 53 11 зааэ
Viorika 174 70 10 32
GecheiZamatosti 37 25
Dunavski Laiur 325 9 334
Zala Derde 1183 2S5 133 127 81
Kristal 15 13 5
Kunlear1 54 24 n
Laktiedi Mezesti 2 1
Onitskanskii Belyi 113 22 47 182
Riton 163 92 39 234
Suntchenakii Belyi 43 67 115
In total 4S05 1164 146 262 206 6405
Area of introduced resistant technical red-berries species of grapes, ha
Recommended species Kuban Don Dages- tan Stavropol Ichke- riya In total
Amur 112 38 150
Danko 20 1 2 23
Doina 1057 47 452 83 1639
Izabella 185 43 346 574
Levokumskii 233 140 1162 1535
In total 1607 140 47 1696 431 3921
Area of grapes which selected by Professors P.Golodriga and L.Troshin
Recommended species Kuban Don Dages- tan Stavropol Ichke- riya In total
Pervenets Magaracha 2028 272 25 209 56 2590
Podarok Magaracha 208 256 30 207 82 783
Risling Magaracha 40 25 38 103
Antei Magarachskii 33 2 2 37
Gerkules Golodrigi 12 12
Tsitronnyi Magaracha 86 19 8 113
Jubileinyi Magaracha 22 7 29
Jason Golodrigi 16 16
In total 2445 572 55 471 140 3683
The source of the recharge assortment of grapes are regional ampelographic collection, the leader of them - the National Collection Amelographic Russia (NCAR), located in the Anapa district of the Krasnodar region [4-7].
At the present time, since the beginning of its favorites in 1997, covering
3320 of the original concentrated samples:
Year of planting Genotypes were planted Survived genotypes Preservatio n of specimens, % Survival of plants,% The number of original samples at the end of the year
in total including the original in total including the original
1997 562 562 500 500 89,0 80,0 500
1998 76 76 73 73 96,0 85,0 549
1999 451 451 429 429 93,4 88,8 943
2000 938 924 850 834 90,0 82,9 1731
2001 480 466 457 423 95,0 90,0 2154
2002 410 385 386 361 94,1 81,7 2487
2003 251 223 223 196 88,8 83,0 2597
2004 208 144 206 142 99,0 91,1 2724
2005 261 159 201 120 77,0 50,4 2808
2006 326 109 311 103 95,4 73,2 2853
2007 146 114 140 108 95,9 79,6 2876
2008 305 250 305 250 100,0 97,6 3050
2009 411 181 408 181 99,3 95,0 3188
2010 275 98 264 96 96,0 93,1 96
2011 177 79 175 77 98,9 90,8 77
In total: 5287 4221 4928 3893 93,9 83,0 3320
Species and genetic composition of the gene pool of the grape collection is as follows:
Species, genetic groups Number of samples %
1 . Grapes Vitis vinifera L. 2355 70,9
Including: 1.1. autochthonous 1705
1.2. hybridized 650
2. Varieties of other species Vitis. L. 60 1,8
Including: 2.1. V. amurensis Rupr. 10
2.2. V. labruscaL. 35
3. Interspecific 715 21,5
4. Of unknown origin 190 5,7
In total: 3320 100,0
Collected samples at different times of the 42 imported grape-producing countries, and often - through the Laboratory of ampelography of famous Institute of Vine and Wine "Magarach" [8]:
The share of grape varieties in different countries: Azerbaijan, Armenia, Bulgaria, Hungary, Germany, Greece, Georgia, Spain, Italy. Canada, Kyrgyzstan, China, Moldova, Russia, Romania, USA, Tajikistan, Turkmenistan, Uzbekistan, Ukraine, France, Czech Republic, Serbia and Japan.
The collection, taxation, research and conservation of wild grape vines of
the North Caucasus, as well as clusters of autochthonous forms and varieties,
which are centers of growth are marked with yellow dots on the map provided
below, we have carried out the program IPGRI-Bioversity International with the 1993 results of their research is reflected in relevant publications [9-13].
Pay attention to the details held on the morphometry of the leaves of wild populations of the ampelographical screening of the grape of Vitis silvestris Gmel. Taxonomy and implemented clustering [14-18].
The increasing of the productivity of industrial vineyards is achieved at the expense of strain renovation, as well as by clonal selection - selection of the best proto clones, mass propagation in vitro and an introduction into production. The technology developed by the author of this type of selection has become increasingly accepted and widely used in Russia’s centers of selection [19-21].
For example, the LLC "Phanagoria-Agro" were mastered such varieties as Riesling Fanagoriyskii, Cabernet Sauvignon Fanagoriyskii and Sauvignon Fanagoriyskiy, which provided not only to obtain high yields, but also the excellent quality of raw materials, expressed in a well-deserved reputation of the brands of wines and get to the different High levels of tastings medals worth.
The current breeding program to improve technical grapes encompasses almost the entire range of the classic gene pool, including Pinot Noir, Saperavi, Rkatsiteli and others.
Breeding clones grades by 1 -5 plants is usually represented in the NCAR.
We have obtained the patents and / or inventors' certificates into the following classes’ clones: Cabernet Myskhako, Kabernek, Merlot Gramotenko, Merlok, Kleret Temryukskii, Rislinalk, Riesling Dzhemete, Shardonek and others.
The phytosanitary status of vineyards has been reported in [22].
It is well known, that almost all the vineyards which are located in the Russian zone of continuous exposure phylloxera and own-rooted plantings because it die quickly. Thus, in the NCAR in varying degrees of oppression there are more than 190 samples (Aygezard, Aleksandrouli, Alvarelo, Kishmish Zarafshan, White Currants, Rubinovyi, Severokrymskyi, etc.). The problem is -these samples, in addition to them, and limited edition grape varieties [23], it is necessary to introduce into the culture in vitro, to instill in the adapted rootstocks, and through it to restore the normal development of plants dying vine gene pool Collector [24].
Russian biotechnology-growers have another problem: by means of in vitro propagated promising and temporarily permitted grape varieties, there are some areas which do not exceed 1 hectare [25-27].
Coordination of the research of ampelographic and breeding in the country is now carried out by departmental programs.
ЛИТЕРАТУРА
1. Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. - М., 2012. - 384 с. http://www.gossort.com/docs/rus/REESTR 2012.pdf Трошин Л.П., Радчевский П.П. Виноград: иллюстрированный каталог. Районированные, перспективные, тиражные сорта. - Ростов н/Д: Феникс, 2010. - 271 с.: ил. - (Мир садовода). Troshin, L. P.; Radchevskii, P. P. Title: [Grapevine. An illustrated catalogue] Source: 271 pp. Year: 2010 ISSN/ISBN: 978-5-222-17402-
9 Publisher: Feniks Place: Rostov-na-Donu; Russia
3. Трошин Л.П., Радчевский П.П. Районированные сорта винограда России. -Краснодар: ООО «Вольные мастера», 2005. - 176 с. Troshin L.P., Radchevskii P.P. Registered grapevine varieties of Russian's viticulture. - Krasnodar; Russia, 2005. - 176 p.
4. Трошин Л.П., Носульчак В.А. Национальной ампелографической коллекции России 17 лет // Интерактивная ампелография и селекция винограда. -Краснодар: КубГАУ, 2012. - С. 222-228.
5. Национальной ампелографической коллекции России 16 лет / Л. П. Трошин, В.А. Носульчак, М.И. Панкин, О.М. Ильяшенко, В.С. Петров // Эффективность внедрения научных разработок для инновационного развития виноградовинодельческой отрасли: состояние, тенденции, прогноз. Материалы Международной научно-практической конференции. - Новочеркасск, 27 июля 2010 г. - С. 64-70. http://www.rusvine.ru/index.php?pub=conf2010 final#114.
6. Национальной ампелографической коллекции России 15 лет / Л.П. Трошин, В.А. Носульчак, Г.В. Еремин, А.С. Смурыгин, М.И. Панкин, О.М. Ильяшенко, А.Г. Коваленко, К. А. Серпуховитина, В.С. Петров // Труды КубГАУ. -Краснодар, 2009. - № 5 (20). - С. 90-96.
7. Анапская ампелографическая коллекция / Е. А. Егоров, О. М. Ильяшенко,
А.Г. Коваленко, В.А. Носульчак, Т.А. Нудьга, М.И. Панкин, В.С. Петров, К.А.
Серпуховитина, М.А. Сундырева, А.И. Талаш, Л.П. Трошин. - Краснодар:
СКЗНИИСиВ, 2009. - 216 с.
8. Трошин Л.П., Носульчак В.А., Смурыгин А.С. Ампелографическая
коллекция института «Магарач» - источник современного генофонда винограда России // Перспективы развития виноградарства и виноделия в странах СНГ. - Ялта, 2008. - Т.
1. - С. 76-78.
9. Troshin L., Nosulchak V., Smurygin A. National ampelographic collection of
Russia: creation and use // Plant Genetic Resources and their Exploitation in the Plant breeding for Food and Agriculture. 18th EUCARPIA Genetic Resources Section Meeting. -Piestany, Slovak Republic. 23-26 May 2007. - P. 108.
10. Сохранение и устойчивое использование генетических ресурсов
винограда Кавказа и северных регионов Чёрного моря / Д. Маградзе, И. Турок, В.
Волынкин, |М. Аманов|, Л. Вашакидзе, С. Гориславец, В. Гоциридзе, С. Имацио, Л. Костантини, Е. Маул, Г. Мелян, А. Полулях, В. Рисованая, Г. Савин, Л. Трошин, О. Фаилла, Ж-Ф. Хаусман, Р. Чипашвили, А. Шенца // Генетические ресурсы культурных растений в XXI веке. Состояние, проблемы, перспективы. Материалы II Вавиловской международной конференции. 26-30.11.2007. Тезисы докладов. - Санкт-Петербург, 2007. - С. 176-178.
11. Турок Й.И., Маградзе Д.Н., Трошин Л.П. Сохранение генофонда
евразийского винограда - первостепенная проблема европейских ампелографов // Научный журнал КубГАУ [Электронный ресурс]. - Краснодар: КубГАУ, 2006. - № 01 (17). - Шифр Информрегистра: 0420600012\0018. - Режим доступа:
http://ej.kubagro.ru/2006/01/pdf/19.pdf
12. Maghradze D., Failla O., Turok J. et al. Conservation and sustainable use of grapevine genetic resources in the Caucasus and Northern Black Sea Region // 9th International Conference on Grape Genetics and Breeding, 2-6 July 2006. - Udine / Italy (poster).
13. Звягин А.С.. Трошин Л.П.Исследование дикого винограда Vitis silvestris
Gmel. на Северном Кавказе // Научный журнал КубГАУ [Электронный ресурс]. -Краснодар: КубГАУ, 2010. - № 04 (58). - Режим доступа:
http://ej.kubagro.ru/2010/04/pdf/21.pdf
14. Трошин Л.П. Морфометрический анализ листовой ампелографической информации // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. - Краснодар: КубГАУ, 2011. - №06(70). С. 460 - 490. - Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2011/06/pdf/32.pdf, 1,938 у.п.л.
15. Трошин Л.П. Морфометрия листьев кубанских дикорастущих лиан винограда // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского
государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. - Краснодар: КубГАУ, 2011. - № 07 (71). С. 51-70. - Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2011/07/pdf/05.pdf, 1,25 у.п.л.
16. Трошин Л.П. Leaf morphometry of kuban wild-growing grape liana // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. - Краснодар: КубГАУ, 2011. - № 08 (72). С. 272-290. - Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2011/08/pdf/23.pdf, 1,188 у.п.л.
17. Трошин Л.П., Кулиев В.М. Дикорастущие виноградные лозы в Нахичеванской АР Азербайджана // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. - Краснодар: КубГАУ, 2011. - №09(73). С. 559 - 575. - Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2011/09/pdf/49.pdf , 1,062 у.п. л.
18. Интерактивная ампелография и селекция винограда. Interactive Ampelography and Grapevine Breeding. Year: 2012 ISSN/ISBN: 978-5-94672-513-2 Title (monograph) (Ed.) Publisher: Kubanskii Gosudarstvenyi Agrarnyi Univ., Krasnodar, Russia Conference: Interactive Ampelography and Grapevine Breeding (collected papers of the International Symposium) Conference Place: Krasnodar; Russia <20-22 Sep 2011>.
19. Трошин Л.П., Музыченко А.Б., Мисливский А.И. Новации
виноградарства России. 3. Клоновая селекция винограда // Научный журнал КубГАУ [Электронный ресурс]. - Краснодар: КубГАУ, 2009. - № 10 (54). - Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2009/10/pdf/08.pdf.
20. Трошин Л.П., Звягин А.С. Новации виноградарства России. 4.
Совершенствование клоновой селекции винограда // Научный журнал КубГАУ [Электронный ресурс]. - Краснодар: КубГАУ, 2009. - № 10 (54). - Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2009/10/pdf/09.pdf.
21. Технологии производства элитного посадочного материала и виноградной продукции, отбора лучших протоклонов / Ред. Л.П.Трошин. - Краснодар: АлВи-Дизайн, 2005. - 256 с. Troshin L.P. The Technology of Production of Elite Planting Material of Grapevine and its Products and Selection of Best Grape Protoclones. - Rrasnodar: Kubanskii Gosudarstvennyi Agrarnyi Univ., 2005. - 256 p.
22. Талаш А.И., Трошин Л.П. Современное фитосанитарное состояние виноградников России // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. - Краснодар: КубГАУ, 2012. - № 06 (80). - Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2012/06/pdf/26.pdf, 1,250 у.п. л.
23. Новации виноградарства России. 16. Тиражные сорта винограда / Л.П. Трошин, М.И. Куденков, Н.Л. Симонова и др. // Научный журнал КубГАУ [Электронный ресурс]. - Краснодар: КубГАУ, 2010. - № 02 (56). - Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2010/02/pdf/13.pdf
24. Медведева Н.И. Методические рекомендации по микроклональному размножению винограда in vitro / Н. И. Медведева, Н. В. Поливара, Л. П. Трошин // Научный журнал КубГАУ [Электронный ресурс]. - Краснодар: КубГАУ, 2010. -№08(62). - Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2010/08/pdf/31.pdf.
25. Трошин Л.П. Новации виноградарства России. 14. Аборигенные
перспективные сорта винограда / Л. П. Трошин // Научный журнал КубГАУ [Электронный ресурс]. - Краснодар: КубГАУ, 2010. - № 02 (56). - Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2010/02/pdf/11.pdf
26. Трошин Л. П. Новации виноградарства России. 11. Характеристики перспективных сортов винограда / Л. П. Трошин, П. П. Радчевский // Научный журнал
КубГАУ [Электронный ресурс]. - Краснодар: КубГАУ, 2010. - № 01 (55). - Режим доступа: http://ei.kubagro.ru/2010/01/pdf/07.pdf
27. Трошин Л.П. Новации виноградарства России. 12. Характеристики временно разрешённых сортов винограда / Л.П. Трошин, П.П. Радчевский // Научный журнал КубГАУ [Электронный ресурс]. - Краснодар: КубГАУ, 2010. - № 01 (55). -Режим доступа: http://ei.kubagro.ru/2010/01/pdf/08.pdf
