CC BY
51
УДК 323.31
СКОТОВОДСТВО В СТРУКТУРЕ ДВОРЯНСКИХ ХОЗЯЙСТВ СРЕДНЕГО ПОВОЛЖЬЯ В НАЧАЛЕ XX ВЕКА (ПО МАТЕРИАЛАМ ПЕНЗЕНСКОЙ И СИМБИРСКОЙ ГУБЕРНИЙ)
Федосеев Роман Васильевич
Канд. истор. наук, доцент кафедры теории и истории государства и права НОУВПО «Мордовский гуманитарный институт», г. Саранск
E-mail: [email protected]
CATTLE IN THE STRUCTURE OF THE NOBLE HOUSEHOLDS OF THE MIDDLE VOLGA REGION IN THE EARLY XX CENTURY (ON MATERIALS OF THE PENZA AND SIMBIRSK PROVINCES)
Roman Fedoseev
Ph. D. in History assistant Professor Theory and History of State and Law Department, Mordovian Humanitarian Institute, Saransk
АННОТАЦИЯ
В статье рассматривается состояние скотоводства в хозяйствах поместных дворян среднего Поволжья в начале XX века. Исследуются трудности, с которыми сталкивались хозяева, развивая данную отрасль. Отмечается экстенсивность развития скотоводства в большинстве дворянских имений.
ABSTRACT
The article discusses the condition of cattle in farms of the local gentry middle Volga in the early XX century. We study the difficulties faced by the owners, developing this industry. It noted the extensive development of cattle breeding in most noble estates.
Ключевые слова: дворянское хозяйство; скотоводство; рыночная направленность; губерния.
Keywords: noble household; cattle; market orientation; Province.
Говоря о дворянском хозяйстве нельзя не затронуть вопрос о скотоводстве. Из-за слабости источниковой базы, что неоднократно указывалось исследователями, осветить динамику его развития особенно трудно [1, c. 223; 5, c. 69].
В лесных и лесостепных уездах Пензенской и Симбирской губерний большая часть земли находилась под посевами зерновых культур, площади пастбищ и лугов постоянно сокращались, а потому рабочий и продуктивный скот содержался для использования в качестве тягловой силы и удовлетворения потребностей в продуктах животноводства.
В динамике численности скотоводства прослеживаются резкие колебания, которые были вызваны неурожайными 1903, 1906, 1911, 1914 гг., сокращением пастбищ и лугов, хозяйственной конъектурой. Эти причины привели к тому, что поголовье скота во втором пятилетии 1906-1910 гг. снизилось, а в 1911-1915 гг. произошёл рост. При этом темпы прироста животноводства были низкими [2, с. 120].
Раннее в сборнике материалов за 1870 год указывалось, что в Саранском уезде «скотоводство идёт очень плохо и развито слишком мало; падежи рогатого скота часты. Большею частью свирепствует чума рогатого скота» [6, с. 47].
Об ограниченности скотоводства и плохом его состоянии упоминалось и в ежегодных отчётах Пензенского и Симбирского губернаторов, так в отчёте за 1880 год пензенский губернатор отмечает, что количество скота в крестьянских хозяйствах крайне ограничено [8, с. 47].
Резкое сокращение количества скота произошло в период первой мировой войны, в связи с реквизицией для нужд армии. Не подлежали мобилизации лишь молодняк, старые лошади и жеребые матки, они и оставались в хозяйствах.
В развитии животноводства прослеживаются подъемы и спады. Возьмём такую важную отрасль, как коневодство. В пореформенную эпоху коневодство было характерной отраслью помещичьего хозяйства, являясь так же доходной отраслью экономики [11, с. 104]. Данные военно-конских переписей свидетельствуют о кризисном положении. Вследствие неурожаев 90-х годов XIX века во всех губерниях Поволжья произошло сокращение количества лошадей. В первое же пятилетие ХХ века благоприятные условия
способствовали увеличению численности лошадей. В Симбирской губернии их поголовье возросло более чем на 41,1 тысяч, Пензенской - 5,5 тысяч [3, а 123].
Необходимо так же отметить экстенсивность развития животноводства у помещиков. Только перестроенные на капиталистический лад крупные дворянские хозяйства имели конные заводы и разводили породистый скот. В 1912 году в Инсарском уезде конные заводы разводили породистый лошадей в экономиях: Столыпина при селе Пушкине (1 заводчик и 50 маток), Гагариной при селе Мельцаны (3 заводчика и 109 маток), Сатиной при селе Старое Акшино (1 заводчик 13 маток) и Остапова при селе Новое Акшино (1 заводчик 30 маток), то есть всего 5 на уезд. В Ардатовском уезде при деревне Парадееве был конный завод М. Ф. Белякова, в котором разводили рысистых лошадей [4, а 56].
За отсутствием данных о количестве конных заводов, в целом по уездам, приведем данные по губерниям в целом, так, в 1905 году в Пензенской губернии было 92 конезавода, в Симбирской - 79 [3, а 128].
В хозяйствах крупных помещиков сосредотачивалось и большое количество мелкорогатого и крупнорогатого скота. Так у княгини Гагариной только в имении при селе Токмове было 700 овец и 100 голов крупного рогатого скота. В имении Новосельцевых на июнь 1917 года насчитывалось 229 голов крупнорогатого скота, 60 овец и 24 свиньи. Излишне говорить, что такие хозяйства были ориентированы на рынок. Содержание же мелкопродуктивного скота в начале ХХ века становится делом невыгодным, поэтому многие крупные помещики активно вели работу по улучшению его породы.
Однако не все помещики имели такие возможности, как хозяйства крупных владений. Рыночная направленность у основной массы дворян была очень слабая. Мелкие дворяне-землевладельцы имели, в основном, небольшие стада, преимущественно для собственных нужд или для переработки молочных продуктов, извлекая при этом лишь небольшую прибыль [10, а 133].
В 1916 году на одно частновладельческое хозяйство приходилось, в среднем, 7,2 коровы, 23,7 овцы, 7,8 свиньи. По переписи 1917 года на
территории современной Мордовии 202 частновладельческих хозяйства не имели совершенно скота, 217 хозяйств были без коров [7, с. 82-89].
В целом, удельный вес помещичьего скотоводства был невелик. Хотя и для него, в рассматриваемое нами время, были характерны периоды роста и спада. В начале XIX века в исследуемом регионе данная отрасль дворянского хозяйства, как, впрочем, и хозяйства крестьянского, оказалось в кризисном состоянии. Основной причиной этого следует считать то, что в целом оно развивалось на экстенсивной основе. Тормозящее влияние оказывали недостаток кормовой базы, частые неурожаи нехватка пастбищ и сенокосов.
Список литературы:
1. Анфимов А.М. Крупное помещичье хозяйство Европейской России. М.: Наука, 1969. 394 с.
2. Дубровский С.М. Сельское хозяйство и крестьянство России в период империализма. М.: Наука, 1975. 397 с.
3. Кабытов П.С. Аграрные отношения в Поволжье в период империализма. Саратов: Издат-во Саратовского ин-та, 1982. 199 с.
4. Кабытов П.С., Савельев П.И. Новые документы по истории помещичьего хозяйства конца XIX - начала ХХ века // Экономическое и социально-политическое развитие пореформенной России (1861 - 1917). Горький: ГГУ, 1986. С. 40-56.
5. Клейн Н.Л. Экономическое развитие Поволжья в конце XIX - начале ХХ века. К вопросу о предпосылках буржуазно-демократической революции в России. Саратов: СГУ, 1981. 199 с.
6. Ковальченко И.Д., Селунская Н.Б., Литваков Б.М. Социально-экономический строй помещичьего хозяйства Европейской России в эпоху капитализма. М.: Наука, 1982. 264 с.
7. Поуездные итоги Всероссийской сельскохозяйственной и поземельной переписи 1917 года по 57 губерниям и областям. - М.: Типогр. М. К. X., 1923. 221 с.
8. Сельскохозяйственные и статистические сведения по материалам, полученным от хозяев. Вып. V. СПб.: 1890.
9. Федосеев Р. В. Дворянское хозяйство Пензенской губернии во второй половине XIX - начале XX века (от поместья к экономии) : автореферат дисс. ... канд. ист. наук. Саранск, 2007. 23 с.
10. Федосеев Р. В. Дворянское хозяйство Пензенской губернии во второй половине XIX - начале XX века (от поместья к экономии) : дисс. ... канд. ист. наук. Саранск, 2007. 186 с.
11. Федосеев Р. В. От поместья к экономии. Дворянское хозяйство Пензенской губернии во второй половине XIX - начале XX века. Саранск, Афанасьев В.С.; Издат. центр ИСИ МГУ им. Н.П. Огарева, 2013. 146 с.
