CC BY
11
Евразийский Союз Ученых (ЕСУ) # 2(35), 2017 | сельскохозяйственные науки
53
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
УДК 636.082 ДВ
СЕЗОН ПЕРВОГО ОТЕЛА И ПОЖИЗНЕННАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ КОРОВ ГОЛШТИНСКОЙ ПОРОДЫ В УСЛОВИЯХ СРЕДНЕГО ПРИАМУРЬЯ
Ключникова Наталья Федоровна
Доктор с. -х. наук, директор ФГБНУ «ДВНИИЭ АПК»,
гХабаровск Ключников Михаил Тихонович Кандидат с.-.х. наук, доцент ФГБНУ «ДВ НИИСХ», г. Хабаровск
Ключникова Елена Михайловна
Изложены результаты оценки пожизненной продуктивности коров в зависимости от сезона первого
отела.
Корова, сезон отела, пожизненная продуктивность THE FIRST CALVING SEASON AND LIFE-TIME PRODUCTIVITY OF HOLSTEIN COWS IN
THE MIDDLE PRIAMURIE Resume: The publication deals with the the estimate results of life-time productivity of cows depending on first calving season.
Keywords: cow, calving season, life-time productivity.
Молочное скотоводство является ведущей отраслью сельского хозяйства Дальнего Востока. Это положение сохранится и в обозримом будущем благодаря биологическим особенностям крупного рогатого скота и природно-экономическому состоянию региона. Однако современное состояние скотоводства нельзя признать удовлетворительным из-за низкой продуктивности, высокой яловости коров, низкой сохранности молодняка. Это обстоятельство требует ускоренного преобразования отрасли на основе передовых технологий с учетом всех факторов, определяющих её экономическое благополучие, что в полной мере относится к сезонности отелов. Так, за 11 лет из 91932 нетелей на фермах Хабаровского края весной отелилось 40,3 %, зимой - 26,1 %, летом - 15,0 %, осенью - 18,6 % [1]. Такое неравномерное распределение отелов создает немалые проблемы в организации производ-
ства и не только. Эту особенность молочного скотоводства Дальнего Востока ранее отмечали в своих работах С.К. Лысогорский [1], А.С. Кочет-кова [2], И.П. Щеглов [3].
Вышеизложенное послужило основанием для продолжения работы, цель которой исследовать влияние сезона первого отела коров на пожизненную продуктивность.
Материал и методика.
Исследования проведены по архивным данным первичного зоотехнического учета и отчетности на молочных ферма региона. Результаты и обсуждение. Анализ первичного зоотехнического учета за 14 лет в хозяйстве «Восточное» Хабаровского края (табл. 1) свидетельствует о влиянии сезона отела на молочную продуктивность и воспроизводительную способность первотелок голштинской породы разной кровности.
Таблица 1
Продуктивность первотелок в связи с сезоном отела
Показатель Сезон первого отела В среднем за
год
зима весна лето осень
Количество отелов
голов 1033 1750 605 625 1003
% 25,7 43,6 15,1 15.6 100
Удой молока, кг
100 дней 1884.2 1803.8 1631.6 1824.9 1786.1
305 дней 4446,0 4252,7 4030.2 4555,0 4320.9
Сервис-период, дней 93,2 93,6 79.1 113,5 94.9
Размах сезонной изменчивости величины годового удоя составил в среднем 302,3-524,8 кг молока. В итоге хозяйство недополучило от весенне-летних отелов 846,5 т молока. По ценам одного литра молока на 01.01. 2016 года упущенная выгода
составила 52.5 млн. рублей. Наблюдения показали, что после летних отелов первотелки хуже раздаиваются. Доля особей с удоем более 2000 кг за первые 100 дней лактации не превышала 36 %, тогда как после осенне-зимних отелов - 46.3 %.
54_Евразийский Союз Ученых (ЕСУ) #2 (35), 2017\ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
В обследованном стаде отмечено синхронное Впервые в регионе проведена оценка пожиз-
изменение величины удоя за лактацию и продолжи- ненной продуктивности коров в зависимости от се-тельности сервис-периода в зависимости от сезона зона первого отела. Всего за пять лет учтено 1320 отела г8 = 0,95. коров (табл. 2).
Таблица 2
Влияние сезона первого отела коров на пожизненную продуктивность
Показатели Сезон первого отела В среднем за год
зима весна лето осень
Учтено голов 283 689 178 170 1320
Выбыло в 1-ый месяц голов % 33 140 52 21 246
11,7 20.3 29,2 12,4 18,6
Удой за 305 дней 4116,2 3889,6 3719.4 4235,8 3990,5
Продолжительность продуктивного периода, дней 1223 969 926 1232 1088
Пожизненный удой, кг 14582 11029 10785 15166 12890,5
Количество отелов 3,44 2,91 2,84 3,47 3,17
Количество лактаций 2,92 2,83 2,25 2,97 2,74
Данные таблицы 2 подтверждают наличие межсезонных различий продуктивности первотелок. Последствия этого прослеживаются в течение всего продуктивного периода. В конечном итоге от каждой коровы, отелившейся впервые осенью, получено за всю жизнь на 4381 кг молока больше, чем от сверстниц летнего отела. А в целом по этой группе животных недополучено 552 т молока на общую сумму 33.12 млн. рублей. С учетом выбраковки 29,2 % первотелок в первые два месяца лактации экономические потери ощутимо возрастают.
Отличительные сезонные особенности продуктивности в условиях муссонного климата региона проявляются более четко, если одновременно учитывать сезон рождения и сезон первого отела. Коровы, родившиеся летом и впервые отелившиеся летом, прожили после отела всего 634 дня. От каждой из них получено 6597 кг молока. При этом у их сверстниц осеннего отела продуктивный период составил в среднем 1159 дней и каждая из них дала по 18083.1 кг молока, или в 2,74 раза больше. Животные зимне-весеннего сезона рождения и отела имели промежуточные показатели.
Таким образом, все вышеизложенное свидетельствует о наличии сезонной изменчивости величины молочной продуктивности голштинского скота.
В условиях Среднего Приамурья отелы коров распределяются неравномерно в течение года, что вызывает определенные осложнения в организации производства молока. И, как показал анализ зоотехнического учета в одном из хозяйств Хабаровского края, летние отелы отрицательно влияют на молочную продуктивность первотелок и продолжительность продуктивного периода.
Список литературы:
1. Ключникова, Н.Ф. Аспекты повышения оплодотворяемости коров. // Н.Ф. Ключникова. Хабаровск. 2006. - 256 с.
2. Лысогорский С.К. Экстерьер крупного рогатого скота Приханкайского района/С.К. Лысогор-ский. - Хабаровск. 1928. - 185 с.
3.Кочеткова А.С.Лысогорский С.К.Выращива-ние высокопродуктивных коров/А.С. Кочеткова. -Владивосток, 1955. - 175с.
3. Щеглов И.П. Симментализированный скот Дальнего Востока/ И.П. Щеглов. - Хабаровск. 1964. - 264 с.
