Научная статья на тему 'СЕЛЕКЦИОННО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ ЭКСТЕРЬЕРНЫХ ПРИЗНАКОВ НОВОГО ВНУТРИПОРОДНОГО ТИПА "ЕРТЫС" СИММЕНТАЛЬСКОЙ ПОРОДЫ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА'

СЕЛЕКЦИОННО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ ЭКСТЕРЬЕРНЫХ ПРИЗНАКОВ НОВОГО ВНУТРИПОРОДНОГО ТИПА "ЕРТЫС" СИММЕНТАЛЬСКОЙ ПОРОДЫ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
95
18
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ГЕНЕТИКА / СЕЛЕКЦИЯ / ЭКСТЕРЬЕР / НАСЛЕДУЕМОСТЬ / ИЗМЕНЧИВОСТЬ / КОРРЕЛЯЦИЯ / ТИП / ПОРОДА / CONFORMATION / HERITABILITY / VARIABILITY / CORRELATION / TYPE / BREED

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Карымсаков Т.Н., Стрекозов Н.И.

В статье изложены результаты проведенных исследований по изучению экстерьерно-конституциональных признаков крупного рогатого скота нового внутрипородного типа «Ертыс» в симментальской породе. Сопоставляя данные средних величин 19 признаков экстерьера и коэффициентов изменчивости установлено, что подконтрольные животные в целом обладают молочно-мясным типом телосложения, достаточно выровнены по росту, у большинства особей угол таза немного приподнят. Вымя средней величины, борозда вымени слабо выражена, высота и ширина задней доли вымени достаточной величины, длина сосков оптимальная, наблюдается некоторое сближение передних сосков. Коэффициенты наследуемости экстерьерных признаков имеют низкий и средний уровни. В меньшей степени подвержены действию паратипических факторов такие признаки как рост, угол и ширина таза, длина крестца, положение дна вымени, расположение передних сосков, постановка задних ног сбоку. Корреляция экстерьерных признаков с удоем коров за 305 лактации показала, что существует достаточно сильная связь между удоем и шириной задней доли вымени.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по животноводству и молочному делу , автор научной работы — Карымсаков Т.Н., Стрекозов Н.И.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

SELECTION AND GENETIC PARAMETERS OF CONFORMATION TRAITS OF NEW INTERBREED TYPE OF CATTLE "ERTYS"

Article provides results of researches which carried out for studying types of cattle conformation in new interbreed type Ertys in Simmental breed. According to comparison of average sizes for 19 characteristics of conformation and coefficient of variation is determined that animals have body composition related to dual-purpose cattle. They have approximately similar high and their pelvis tilt (angle) is located higher little bit than in other cattle types. Also they characterized by medium size of udder, lacking udder furrow, standard high and width of back rump udder, optimal size of nipples. But we observe that the placement of front teats close together. Heritability coefficients of exterior traits: on medium level. It was determined that performances of growth, pelvis tilt and its width, lengths of pile of sheaves arranged crosswise, deep of udder floor, front teats placement, back legs position in a less degree are exposed to influence of paratypic factors. It was established that there are correlation relationship between milk yield and width of back rump udder.

Текст научной работы на тему «СЕЛЕКЦИОННО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ ЭКСТЕРЬЕРНЫХ ПРИЗНАКОВ НОВОГО ВНУТРИПОРОДНОГО ТИПА "ЕРТЫС" СИММЕНТАЛЬСКОЙ ПОРОДЫ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА»

activation of the formation of layered epithelial bodies that characterized the older animals. Similar development of disorders of proliferative processes of cells of the lymphoid tissue and disorders of local hemocirculation were noted in the subepithelium of the small and large intestines of sick calves. Both the growing deficit of T-lymphocyte populations in the lymphoid organs and the resorptive effect of the decay products of the intestinal tissues on local histohematogenous barriers increase the severity of pathological processes and lead to irreversible death.

Hence, spontaneous cryptosporidiosis of calves of postnatal age occurs as opportunistic infection on the basis of previous gross disorders in animal husbandry and feeding that leads to a debilitation of the local and general resistance of the organism.

DOI 10.31588/2413-4201-1883-240-4-97-101

УДК 636.2.081.082.11

СЕЛЕКЦИОННО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ ЭКСТЕРЬЕРНЫХ ПРИЗНАКОВ НОВОГО ВНУТРИПОРОДНОГО ТИПА «ЕРТЫС» СИММЕНТАЛЬСКОЙ ПОРОДЫ

КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА

Карымсаков Т.Н. - к.с/х.н., Стрекозов Н.И. - д. с/х.н.

ТОО «Казахский научно-исследовательский институт животноводства и кормопроизводства» ФГБНУ «Федеральный научный центр животноводства ВИЖ им. академика Л.К. Эрнста»

Ключевые слова: генетика, селекция, экстерьер, наследуемость, изменчивость, корреляция, тип, порода

Key words: conformation, heritability, variability, correlation, type, breed

В молочном скотоводстве экстерьер - важнейший селекционный признак, так как является показателем крепости конституции и здоровья коров, следовательно, характеризует их пригодность к длительному, интенсивному и эффективному хозяйственному использованию [1].

В течение многих лет при совершенствовании молочных пород и выведении новых типов основным селекционным признаком была молочная продуктивность, при этом экстерьеру животных уделялось недостаточно внимания.

Такая селекция, возможно, основывалась на подзаконных актах, поскольку по инструкции при бонитировке крупного рогатого скота молочных и молочно-мясных пород оценка экстерьера проводится по трем признакам (общий вид и развитие, вымя и конечности), с максимальным присвоением за эти три показателя 10 баллов. Видимо по этой причине во многих стадах наблюдается неоднородность животных по экстерьерно-конституциональным признакам [2]. Во многих странах мира с развитым молочным скотоводством особое внимание уделяется экстерьерно-

конституциональному типу животных, который, наряду с молочной продуктивностью, является одним из главных селекционных признаков и может быть улучшен путем целенаправленной селекции. Компания «Interbull» предусматривает 15 обязательных признаков экстерьера, включаемых в линейную оценку и обуславливающих продуктивность и экстерьер коров [3].

В литературных источниках прослеживается множество статей, где опубликованы результаты исследований по экстерьеру молочных коров, выполняемых согласно зарубежным методикам, с изученными показателями коэффициентов наследуемости и изменчивости признаков, корреляции и регрессии статей тела с удоем коров, различия экстерьера между коровами-первотелками и полновозрастными особями и т.д. [4, 5, 6]. При этом все исследования проведены в основном на животных, относящихся к группе черно-пестрого скота. В Республике Казахстан наряду с популяциями черно-пестрого скота, широкой популярностью пользуется симментальская порода, основной зоной

разведения которой являются Восточно-Казахстанская и Павлодарская области. Именно в этих регионах с середины 80-х годов прошлого столетия были развернуты широкомасштабные работы по использованию на симментальском скоте быков-производителей: красно-пестрой голштин-ской, монбельярдской и частично айршир-ской пород [7]. В результате в 2009 году был апробирован новый внутрипородный тип «Ертыс», продуктивность которого по сравнению с материнской основой выше в 1,5-2,0 раза.

Цель настоящей работы - изучение экстерьера животных нового внутрипо-родного типа «Ертю» по 19 признакам, с определением и анализом их генетических параметров.

Материал и методы исследований. Материалом для исследований послужили животные нового внутрипород-ного типа «Ертю» в количестве 392 головы, содержащихся в двух хозяйствах (ТОО «Камышинское» Восточно-казахстанской и ТОО «Кирова» Павлодарской областей), являющихся репродукторами по разведению животных новых генотипов. Оценка экстерьера проводилась на коровах-первотелках, лактирующих на 2-5 месяцах по 19 признакам. Средние величины экстерьерных признаков, коэффициенты изменчивости, наследуемости и корреляции определяли путем общепринятых методик [8].

Результаты исследований. Известно, что весь принцип оценки типа телосложения животных основывается на том, на сколько данное животное подходит к так называемому модельному типу. Модель в свою очередь предполагает тот тип телосложения, к которому необходимо стремиться в процессе селекции. Поэтому с целью определения оптимальных параметров экстерьера животных, некоторые стати тела были измерены, а признаки, которые по своим анатомо-физиологическим особенностям должны иметь правильное строение, были оценены в баллах.

В результате проведенных исследований были определенны средние значения экстерьерных признаков по 19 показа-

телям, где наибольшая изменчивость наблюдается по параметрам вымени (таблица 1). Анализ данных оценки экстерьера коров нового внутрипородного типа показал, что в целом животные имеют молочно-мясной тип, довольно крепкое телосложение, достаточно выровнены по росту (Су=3,6%), угол таза немного приподнят, ширина зада соответствует 6-7 баллам. Животные обладают средним объемом вымени, на что указывает показатель положения дна вымени от скакательного сустава, равный 13,2 см, при оптимальных 5-7 см, а также показатель прикрепления передней доли вымени в 6,3 балла при желательных 8-9 баллах. Борозда вымени слабо выражена, отмечается достаточно хороший показатель по высоте и ширине задней доли вымени, средняя величина которых соответственно равна 21,5 и 9,5 см, что соответствует 7 баллам, против желательных 9 баллов. Длина сосков оптимальная, однако наблюдается некоторое сближение передних сосков, которые оцениваются в 3 балла при оптимальных 5 баллах.

Показатели постановки ног у исследуемых животных приближены к оптимальным баллам, но скакательный сустав немного «сырой» и имеет среднее значение - 5,8 баллов. Основными селекционно-генетическими параметрами, которые необходимо учитывать при отборе являются коэффициенты изменчивости и наследуемости. Из данных таблицы видно, что наиболее изменчивыми признаками являются тип и крепость телосложения, глубина туловища и угол таза, их показатели варьируют от 14,6 до 24,0%. Достаточно высокая изменчивость наблюдается и по параметрам вымени, особенно по положению дна и борозды вымени, ширине задней доли вымени и расположению передних сосков (от 33,5 до 60,7%). Показатели коэффициента вариации по постановке ног имеют средний уровень изменчивости. В большинстве случаев коэффициенты наследуемости экстерьерных признаков имеют низкий и средний уровень.

Таблица 1 - Фенотипические и генетические показатели экстерьерных признаков коров-первотелок_

Признаки экстерьера Фенотипические показатели Генетические показатели

М±т Cv У Г

(П=392) (П=217)

Тип телосложения, балл 6,3±0,05 19,0 0,12 0,23

Крепость телосложен, балл 6,9±0,05 14,6 0,16 0,18

Рост, см 140,2±0,25 3,6 0,26 0,24

Глубина туловища, балл 5,0±0,06 24,0 0,16 0,17

Угол таза, балл 6,1±0,048 15,7 0,21 -0,01

Ширина зада, см 18,8±0,08 9,3 0,21 0,11

Длина крестца, см 46,7±0,27 11,6 0,25 0,09

Положение дна вымени, см 13,2±0,23 33,5 0,22 0,16

Прикрепление передней доли вымени, балл 6,3±0,07 24,3 0,16 0,17

Борозда вымени, балл 3,9±0,08 45,6 0,15 0,25

Высота прикрепления задней доли вымени, см 21,5±0,17 15,2 0,10 0,29

Ширина задней доли вымени, см 9,5±0,08 44,7 0,19 0,56

Расположение передних сосков, балл 2,9±0,08 60,7 0,27 0,10

Расположение задних сосков, балл 5,2±0,08 30,8 0,15 0,06

Длина сосков, см 5,3±0,04 16,6 0,08 -0,07

Постановка ног с боку, балл 4,6±0,08 34,8 0,40 0,16

Постановка ног сзади, балл 6,2±0,07 25,5 0,13 0,07

Выраженность скакательного сутства, балл 5,8±0,05 19,8 0,14 0,12

Угол копыт, балл 5,6±0,06 22,3 0,13 0,21

При оценке типа телосложения установлено, что в меньшей степени подвержены паратипическим факторам такие признаки как: рост, угол и ширина таза, длина крестца, коэффициент наследуемости которых составил от 0,21 до 0,26.

Установлено, что из 8 экстерьерных признаков вымени 6 имеют низкий уровень наследуемости. Наивысшим коэффициент установлен по положению дна вымени и расположению передних сосков (0,22 и 0,27). Наибольшая наследуемость относительно постановке конечностей определена по постановке задних ног сбоку - 0,20, по остальным признакам коэффициент варьировал от 0,13 до 0,14.

Кроме наследуемости, особый интерес также представляет коэффициент

корреляции, который устанавливает взаимосвязь одного признака с другим, в данном случае между экстерьерными признаками коров и их удоем за 305 дней лактации. Анализ данных по корреляции двух величии показал, что с удоем коров наиболее взаимосвязаны такие экстерьерные признаки как тип телосложения, рост, борозда вымени, высота прикрепления задней доли вымени. Достаточно сильная корреляционная связь наблюдается между удоем и шириной задней доли вымени.

Заключение. Таким образом, проведенные исследования позволили определить среднепопуляционные значения экстерьерных признаков нового внутрипо-родного типа «Ертыс», что дало предпосылки для разработки модельного типа

животных. Установленные коэффициенты изменчивости по каждому экстерьерному признаку позволили определить признаки, по которым необходимо вести строгий отбор, с целью получения желательных результатов по обозначенным статям тела. Рассчитанные коэффициенты наследуемости позволили установить количество экс-терьерных признаков, которые наименьшим образом зависят от факторов внешней среды и по которым имеется возможность получить быстрый эффект в процессе отбора и подбора лучших представителей популяции.

Коэффициенты корреляции дали возможность обозначить отдельные стати тела, непосредственно влияющие на молочную продуктивность животных, и по которым необходимо вести интенсивную селекцию.

ЛИТЕРАТУРА:

1. Колокольцев Ю.К., Тореханов А.А., Таджиев К.П. Казахский красно-пестрый тип молочного скота.- Алматы: ТОО «Издательство «Бастау», 2007.- С-3-4.

2. Моисейкина Л.Г., Турдуматов Б.М. Методы и оценки количественных признаков в животноводстве.- Элиста: Изд-во Калм. ун-та, 2006.- 80с.

3. Прожерин, В.П. Линейная оценка экстерьера коров холмогорской породы /

B.П. Прожерин, Б.П. Завертяев, В.Л. Ялуга, Ю.М. Мохнаткина // Зоотехния. -2008. - № 12. - С. 3.

4. Сервах, Б.А. Совершенствование экстерьерной оценки молочных коров за счет дополнительных признаков / Б.А. Сервах, В.А. Примак // Зоотехния. - 2009. -№ 12.- С. 2.

5. Стрекозов, Н.И. Разведение молочного скота / Н.И. Стрекозов, В.И. Сенцов // Молочное скотоводство России. - 2013. -

C.70-71.

6. Сударев, Н. Динамика показателей линейных промеров и комплексных признаков экстерьера коров / Н. Сударев, Д. Абылкасымов, А. Романенко, К. Сизова, А. Суслов // Молочное и мясное скотоводство. - 2011. - №8. - С.-7.

7. Тореханов, А.А. Новые подходы к селекции молочного скота по типу телосложения / А.А. Тореханов, Т.Н. Карымсаков, А.А. Баккожаев // «Аграрная наука - сельскохозяйственному производству Сибири, Монголии, Казахстана и Болгарии»: Мат. XV Междунар. конф.- Петропавловск, 2012.- Т. 2.- С. 178.

8. Яранцева, С. Линейная оценка экстерьера быков-производителей черно-пестрой породы по экстерьеру дочерей / С. Яранцева, М. Шишкина // Главный зоотехник. - 2010. - №4. - С. 16-20.

СЕЛЕКЦИОННО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ ЭКСТЕРЬЕРНЫХ ПРИЗНАКОВ НОВОГО ВНУТРИПОРОДНОГО ТИПА «ЕРТЫС» СИММЕНТАЛЬСКОЙ ПОРОДЫ

КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА

Карымсаков Т.Н., Стрекозов Н.И.

Резюме

В статье изложены результаты проведенных исследований по изучению экстерьерно-конституциональных признаков крупного рогатого скота нового внутрипородного типа «Ертыс» в симментальской породе. Сопоставляя данные средних величин 19 признаков экстерьера и коэффициентов изменчивости установлено, что подконтрольные животные в целом обладают молочно-мясным типом телосложения, достаточно выровнены по росту, у большинства особей угол таза немного приподнят. Вымя средней величины, борозда вымени слабо выражена, высота и ширина задней доли вымени достаточной величины, длина сосков оптимальная, наблюдается некоторое сближение передних сосков. Коэффициенты наследуемости экстерьерных признаков имеют низкий и средний уровни. В меньшей степени подвержены действию паратипических факторов такие признаки как рост, угол и ширина таза, длина крестца, положение дна вымени, расположение передних сосков, постановка задних ног сбоку. Корреляция экстерьерных признаков с удоем коров за 305 лактации

показала, что существует достаточно сильная связь между удоем и шириной задней доли вымени.

SELECTION AND GENETIC PARAMETERS OF CONFORMATION TRAITS OF NEW INTERBREED TYPE OF CATTLE «ERTYS»

Karymsakov T.N., Strekozov N.I.

Summary

Article provides results of researches which carried out for studying types of cattle conformation in new interbreed type Ertys in Simmental breed. According to comparison of average sizes for 19 characteristics of conformation and coefficient of variation is determined that animals have body composition related to dual-purpose cattle. They have approximately similar high and their pelvis tilt (angle) is located higher little bit than in other cattle types. Also they characterized by medium size of udder, lacking udder furrow, standard high and width of back rump udder, optimal size of nipples. But we observe that the placement of front teats close together. Heritability coefficients of exterior traits: on medium level. It was determined that performances of growth, pelvis tilt and its width, lengths of pile of sheaves arranged crosswise, deep of udder floor, front teats placement, back legs position in a less degree are exposed to influence of paratypic factors. It was established that there are correlation relationship between milk yield and width of back rump udder.

DOI 10.31588/2413-4201-1883-240-4-101-105 УДК 636.2.11

ФЕНОТИПИЧЕСКИЕ И ГЕНЕТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ЭКСТЕРЬЕРНЫХ ПРИЗНАКОВ ГОЛШТИНИЗИРОВАННОГО МОЛОЧНОГО СКОТА КАЗАХСТАНА

Карымсаков Т.Н. - к.с/х.н. ТОО «Казахский научно-исследовательский институт животноводства и кормопроизводства»

Ключевые слова: экстерьер, порода, наследуемость, изменчивость Keywords: еxterior, breed, heritability, variability

Экстерьер животных - важнейший селекционный признак в молочном скотоводстве, так как является показателем крепости его конституции и здоровья, следовательно, характеризует пригодность животных к длительному, интенсивному и эффективному хозяйственному использованию [1]. К сожалению, у нас в стране при совершенствовании отечественных молочных пород и выведении новых типов, значению экстерьера уделялось мало внимания, при этом основной селекционный признак был только удой.

Такая селекция, возможно, основывалась на подзаконных актах республики, поскольку в инструкции по бонитировке крупного рогатого скота молочных и молочно-мясных пород оценка экстерьера

проводится по трем признакам (развитие, качество вымени и состояние копыт) с максимальным присвоением 10 баллов. Видимо по этой причине во многих стадах республики наблюдается неоднородность животных по экстерьерно-конституцио-нальным признакам [2].

При этом во многих странах с развитым молочным скотоводством особое внимание уделяется экстерьеру животных, который наряду с молочной продуктивностью является одним из главных селекционных признаков и может быть улучшен путем целенаправленной селекции. «Interbull» предусматривает 15 обязательных признаков экстерьера, включаемых в линейную оценку и обуславливающих продуктивность и экстерьер коров [3].

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.