Ростовые и метаболические эффекты ксенобиотической органической формы селена в культуре базидиомицета Lentinula edodes Текст научной статьи по специальности «Математика»
CC BY157
80
i
Надоели баннеры? Вы всегда можете
отключить рекламу.
Область наук
Ключевые слова
МЕТОД РЕНТГЕНОВСКОЙ ФЛУОРЕСЦЕНЦИИ /
РЕНТГЕНОФАЗОВЫЙ АНАЛИЗ /
ЭЛЕМЕНТНЫЙ СЕЛЕН /
СЕЛЕНИТ НАТРИЯ /
СЕЛЕНАТ НАТРИЯ /
5-ДИ(4-R-ФЕНИЛ)-3-СЕЛЕНПЕНТАНДИОН-1 /
5-DI(4-R-PHENYL)-3-SELENOPENTANEDIONE-1 /
1 /
5 /
X-RAY FLUORESCENCE METHOD /
X-RAY PHASE ANALYSIS /
ELEMENTAL SELENIUM /
SODIUM SELENITE /
SODIUM SELENATE
Аннотация научной статьи по математике, автор научной работы — Панкратов Алексей Николаевич, Лощинина Екатерина Александровна, Цивилева Ольга Михайловна, Бурашникова Марина Михайловна, Казаринов Иван Алексеевич
Впервые выявлена интенсивно красная пигментация мицелия, обусловленная накоплением элементного селена в результате трансформации селенорганического соединения высшим грибом Lentinula edodes (шиитаке). Исследовано влияние 1,5-дифенил-3-селенпентандиона-1,5 (диацетофенонилселенид, препарат ДАФС-25) на рост съедобного гриба Lentinula edodes в условиях жидкофазного и твердофазного культивирования. Обнаруженное явление стимуляции роста мицелия предположительно связано с антиоксидантными свойствами селена, благодаря которым нивелируются негативные последствия исчерпания питательных компонентов среды. Концентрации ДАФС-25, превышавшие 5·10−3 моль/л, значительно ингибировали рост мицелия. При начальной концентрации ДАФС-25 в синтетической среде не ниже 10−5-10−4 моль/л наблюдали красную пигментацию мицелия L. edodes, интенсивность и период возникновения которой зависели от концентрации добавки. Полуколичественная информация о сравнительном содержании селена в образцах мицелия позволила судить о способности глубинной культуры шиитаке к сорбции и/или деструкции ксенобиотика селенорганической природы. Предстоит количественная характеристика системы метаболитов селенсодержащих биологически активных соединений гриба, культивируемого в присутствии ДАФС-25.
i
Надоели баннеры? Вы всегда можете
отключить рекламу.
Похожие темы научных работ по математике , автор научной работы — Панкратов Алексей Николаевич, Лощинина Екатерина Александровна, Цивилева Ольга Михайловна, Бурашникова Марина Михайловна, Казаринов Иван Алексеевич
-
Антиоксидантный статус мицелия макробазидиомицетов, выращенных с добавлением селенорганических соединений2017 / Панкратов Алексей Николаевич, Цивилева Ольга Михайловна, Белобородая Анастасия Сергеевна, Цымбал Олег Александрович, Древко Ярослав Борисович
-
Образование элементарного селена при распаде молекулы селенорганического препарата ДАФС-25 под влиянием растущего мицелия грибов2009 / Полубояринов Павел Аркадьевич, Вихрева Валерия Александровна, Лещенко Петр Петрович, Ариповский Александр Николаевич, Лихачев Александр Николаевич
-
Влияние витаминов на рост и развитие мицелия некоторых базидиомицетов в жидкой среде2016 / Минаков Денис Викторович, Севодина Ксения Валерьевна, Шадринцева Анастасия Игоревна, Севодин Валерий Павлович
-
Квантовохимическое исследование и QSAR-свойства ароматических производных з-селенпентан-диона-1,5: предпосылки взаимодействия с углеводсвязывающими белками2010 / Панкратов Алексей Николаевич, Цивилева Ольга Михайловна, Древко Борис Иванович, Никитина Валентина Евгеньевна
-
Сравнительная оценка некоторых базидиомицетов в поверхностной и глубинной культуре2016 / Минаков Д.В., Севодина К.В., Шадринцева А.И., Севодин В.П.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i
Надоели баннеры? Вы всегда можете
отключить рекламу.
Effects of Xenobiotic Organoselenium Compound on the Growth and Metabolism of Basidiomycete Lentinula edodes Culture
For the first time, the intensive red pigmentation of mycelium caused by the elemental selenium accumulation resulted from the organoselenium compound destruction by the mushroom Lentinula edodes (shiitake) has been revealed. The effect of 1,5-diphenyl-3-selenopentanedione 1,5 (diacetophenonyl selenide, preparation DAPS-25) on the growth of edible mushroom Lentinula edodes under the liquid-phase and solid-phase culture conditions has been studied. The phenomenon of mycelial growth stimulation is related obviously to the antioxidant properties of selenium promoting the defensive biopotential against the exhausting nutritive components of the medium. The DAPS-25 concentrations exceeding 5·10−3 mol/l inhibit the biomass accumulation considerably. At the initial DAPS-25 concentration higher than 10−5-10−4 mol/l in the synthetic medium, a red color of L. edodes mycelium develops, the intensity and initiation time of which being related to this Se-additive concentration. The semiquantitative data on comparative selenium level in the samples allow us to conclude on the shiitakes submerged culture capability of sorbing and/or destructing a xenobiotic of organoselenium nature. Planned is a quantitative characterization of the metabolic system of seleniumcontaining biologically active compounds of the mushroom cultured in the presence of DAPS-25.
Текст научной работы на тему «Ростовые и метаболические эффекты ксенобиотической органической формы селена в культуре базидиомицета Lentinula edodes»
i
Надоели баннеры? Вы всегда можете
отключить рекламу.
