УДК630*181:635 Здобувач 1.Я. Тимочко;
доц. ОМ. Гриник, канд. с.-г. наук - НЛТУ Украти, м. Львiв
РЕЖИМИ ЕКСПЛУАТАЦН ТА СХОЖ1СТЬ НАС1ННЯ ALLIUM URSINUM L. У Р1ЗНИХ ТИПАХ Л1СУ
Представлено результати дослiджень заготiвлi сировини надземно! частини цибу-лi ведмежо! за рiзних режимiв (проводили видалення частки на рiвнi 25, 50, 75 та 100 % вщ загально! фiтомаси рослин) у рiзних типах лiсорослинних умов. Встановлено, що грунтова схожiсть, порiвняно з лабораторною, е значно вищою. Усереднена лаборатор-на схожiсть пророщеного насшня, зiбраного в умовах вологого груду, становила 7,3 %, а в умовах вологого сугруду - 5,3 %. 1з пiдвищенням iнтенсивностi режиму експлуата-ци, сповiльнюеться розвиток особин i, вiдповiдно, вщновлення заростi. Встановлено, що iз збiльшенням iнтенсивностi експлуатацп вщновлення частки особин на одиниц площi знижуеться за режиму експлуатацп 75 i 100 %.
Ключовi слова: цибуля ведмежа, сировина, режими заготiвлi, лiсовий фiтоценоз, онтогенез, вщновлення, лабораторна i грунтова схожiсть насшня.
Вступ. Постiйна 3aTpe6yBaHicTb у лшарськш та iнших видах рослинно' сировини зумовлюе потребу у визначеннi потенцшно можливих 3anaciB ба-гатьох видш рослин, зокрема i цибyлi ведмежо1, сировину яко' щорiчно масово заготовляють як ранньовесняний вiтамiноз. Сировину лжарських рослин в Ук-раíнi отримують шляхом заготiвлi у природних фггоценозах та шляхом культи-вування у спещ^зованих господарствах. Заготiвля у природних мкцезростан-нях мае низку переваг, наприклад, не потребуе додаткових витрат на вирощу-вання. Постiйна та неконтрольована експлyатацiя заростей трав'яних рослин призводить до негативних наслiдкiв та 'х масового зникання iз трав'яного вкриття. Своею чергою, видалення екземплярiв окремого виду iз рослинного вкриття може стати причиною дисбалансу у фиоценоз^ При цьому можуть по-рушуватися взаемозв'язки мiж усша компонентами - як бютичними (фiтоценоз, зооценоз, мжробоценоз), так i абiотичними.
Постановка проблеми дослщження та i"i актуальн1сть. Для науково-гос-подарсько' практики велике значення мае не тальки загальне збшьшення об'ему заготiвлi лiкарськоí сировини трав'яних видш, але й збшьшення збирання сировини визначених видав, яш користуються попитом. Цi види 0з пiдвищеним попитом) здебшьшого мають обмеженi запаси сировини або ж недостатньо вивчена потенцiйна здатнiсть штучного збшьшення сировинно!' бази шляхом докорiнного полiпшення природних заростей, або ж агротехшчного вирощування [1-4, 6].
Деят фiтоценози, де зростають рослини, можуть бути непридатш через важкодостyпнiсть або забруднешсть територií тяжкими металами чи рiзного роду радiонyклiдами. Але, все таки, основним лiмiтyючим чинником заготам е виснаження запасiв внаслвдок нерегламентовано!' господарсько' дiяльностi лю-дини. Рослини можуть зникати iз трав'яного вкриття через виконання мелюра-тивних робiт, суцшьне вирубування деревостанiв, посилений випас худоби та сiнокосiння в недозволених мiсцях, витоптування рослинного вкриття, нерегла-ментованого користування та ш. Також пiд час заготiвлi сировини допускають низку порушень у технологи заготавл! Ця проблема стосуеться багатьох видш лiкарських трав'яних рослин, що мають попит на рiзнi види заготовлювано' сировини. Тому й виникла потреба у з'ясyваннi особливостей ввдтворення досль
Нащональний лкотехшчний унiверситет Украши
джуваного виду рiзними методами для збшьшення запасу сировини на одиницi площi, збереження природного потенцiалу шляхом штучного вирощування вщ-повiдного виду.
Мета дослщження - визначити лабораторну та грунтову схожiсть насiння цибулi ведмежо!, урожайшсть та особливоси технологií заготiвлi у рiзних типах лiсу та господарську цiннiсть. Встановити оптимальнi режими заготтм сировини, розробити рекомендацií щодо режиму експлуатацií заростей виду у фгтоцено-зах заходу Укра'ни без шкоди екологiчному потенциалу дослiджуваного виду.
Матер1али та методика дослщжень. Дослщження проведено в межах заходу Украши на поспйних пробних площах за загальноприйнятими лкшни-чо-таксацiйними, екологiчними та боташчними методиками [5]. Перевiрку схо-жостi насiння та генеративного вiдновлення здiйснено у дерев'яних ящиках з отворами розмiром 0,3-0,5 см у дш у пiщано-торф'яному субстрат! Насшня ви-сiвали на глибину 0,2-0,5 см, що вiдповiдаe нормi - 2-3 дiаметри насiнини. Насшня виавали двома методами: окремо кожну насiнину та по юлька насiнин. Для пiдтримання стабшьно! вологосп грунту субстрат постiйно зволожували. Дослвди проведено у трикратнiй повторностi. Паралельну перевiрку здшснено в лабораторних умовах у чашках Пет^ [9].
Оптимальний режим заготiвлi надземно! частини дослвджували на пробних майданчиках 1x1 м. Для реалiзацií поставлено! мети ввдбрано 50 майдан-чикш: 10 - постiйних для контролю, а на шших проводили видалення частки фiтомаси рослин (25, 50, 75 та 100 %) з попередшм облiком на них дослщжува-ного виду. Динамiку проективного покриття та частку вiдновлених особин виз-начали щорiчно, пiдраховуючи кiлькiсть екземплярiв. Пiд час встановлення оптимального режиму заготiвлi до термiну повного ввдновлення трав'яного вкрит-тя додавали один рк.
Результати дослщження. У господарському та науковому аспектах дос-лщжуваний вид приваблюе своею практичною та науково-рщккною цiннiстю. Для рослини характерш лiкарськi, вiтамiннi, харчовi та декоративш особливостi. Заготовлювану сировину використовують у харчовiй та медичнiй промисловосп.
Табл. 1. Лiсiвничо-тaксaцiйнi показчики деревостатв на пробних площах
№ Квартал Склад наса- ТЛУ, Таксацiйний показник Клас Вщносна
ПП / видiл дження тип люу Вiк, рокiв Н, м В, см боттету повнота
Перемишлянське лiсництво ДП "Бiбрське лiсове господарство"
1Пр 16/3 10Гз С2-гД 36 14,5 14,4 II 0,78
Стiльське лiсництво ДП "Стрийське л^ове господарство"
2Ст 21/2 9Гз1Бк+Дз Бз-дгБк 69 21,2 20,5 II 0,72
Подорожнянське лiсництво ДП "Стрийське лiсове господарство"
3Пд 54/9 4Дз1Яле2Гз ЗВлч+Влс Бз-гД 48 18,5 20,2 I 0,66
Трускавецьке лiсництво ДП "Дрогобицьке лiсове господарство"
2Тр 25/4 декоративна галявина Бз-яцгД вщкрип простори без дерев
Людвиювське лiсництво ДП "Вигодське лiсове господарство"
1Лд 1/16 6Ял2Яц2Бк |С3-бкяцЯл 85 28,2 32,4 Г 0,54
Величина урожайносп сировини цибулi ведмежо' залежить ввд двох по-казникiв: ступеня розвитку особин та !х кiлькостi на одиницi площi. Чисель-нiсть не може бути показником сприятливих умов, оскшьки 11 пiдвищення ско-рт за все - перша адаптивна реакпдя ценопопуляцiй на екологiчний або експлуатацшний стрес [7].
Характеристику пробних площ, де проводили дослiдження за рiзних ре-жимiв експлуатацií, наведено в табл. 1.
Даш вщновлення частки особин цибулi ведмежо'' поршняно iз попе-редньою кшькютю особин залежно вiд вiдсотка видалення рослин пiд час цвь тшня з одиницi площi наведено в табл. 2.
Табл. 2. Вiдновлення особин цибулi ведмежо1 за рiзних режимiв експлуатацп, %
№ ПП Тип ЛРУ Вiдносна повнота деревостану Частка вщновлених рослин при 1х видаленш
25 % 50 % 75 % 100 %
1-й рш 2-й рш 1-й рш 2-й рш 1-й рш 2-й рш 1-й рш 2-й рш
1Пр С, 0,78 50,9 60,0 48,9 65,0 54,9 56,0 15,9 16,0
2Ст Б, 0,72 50,6 60,1 50,3 55,7 45,6 46,1 25,6 26,1
3Пд Б, 0,66 50,4 50,8 42,4 50,8 55,4 59,8 25,4 27,8
2Тр - 40,3 50,5 49,3 57,5 54,3 57,5 14,3 15,5
1Лд С3 0,54 60,1 60,9 54,7 62,9 56,1 62,9 26,1 32,9
Зпдно з даними табл. 2, за 100 % видалення особин цибулi ведмежо'' iз одинищ площi, вщновлюеться на перший рiк вiд 14,3 до 26,1 %, а на другий - вiд 16,0 до 32,9 % ввд видалено'' юлькосп рослин (повнота 0,54-0,78). Ч1тка тенден-щя вiдновлення слабо простежуеться. Але, варто зазначити, що iз збшьшенням iнтенсивностi режимiв експлуатацп вiдновлення частки особин на одинищ плошд знижуеться. Незадовшьно вiдновлення вiдбуваеться за режиму експлуатацп 100 % за максимально повного освгглення на вщкритому просторi без дерев (перший рш - 14,3 %, другий - 15,5 %) та за умови його нестачi за максимально'' пов-ноти на дослiджуваних пробних площах (15,9 та 16,0 % вщповщно). Найкраще вiдновлення вiдбуваеться на другий рш за режиму експлуатацп 50 % видалення надземно'' фггомаси, де частка вiдновлених особин сягае вiд 80,8 до 65,0 %.
Рацiональне використання i збереження ресурс1в дикорослих трав'яних лiкарських рослин потребуе грунтовного дослiдження закономiрностей поши-рення та ценоекологiчноí приуроченостi, можливостей вщновлення, визначення природних запас1в сировини та збшьшення сировинно' бази [7].
У дослвджуваних типах лiсорослинних умов цибуля ведмежа мае вiднос-но широку еколого-ценотичну амплiтуду i трапляеться в широколистяних та змiшаних лках заходу Украши [8]. Вегетативне i генеративне розмноження вщ-буваеться на 5-7-й ргк онтогенетичного розвитку, коли формуеться молода генеративна рослина, яка мае два елштично-ланцетних листки, квикову стршку та цибулину довжиною 4-5 см i дааметром бiльше 2 см [8].
Для визначення можливостей насшневого розмноження проведено облж насiнневоí продуктивностi дослiджуваного виду у природних умовах на проб-шй плошi 3Пд у 2013-2014 рр. Для визначення схожосп свiжозiбране насiння висiвали в Грунт восени. У травш наступного року з'явилось 18 % ювешльних особин цибул^ а на другий рiк - 26 %.
Нащональний лкотехшчний yнiверситет Украши
У фунт висiвaли добуте з коpобочок тсшия, зiбpaне в yмовaх вологого фуду (D3) по 2 шт. у лунку. Вiдстaнь мiж лyнкaми бyлa 2 см. Лунки були сфоp-мовaнi у l0 pядiв по lO лунки (lOO лунок). Схожкть встaновлено нa piвнi 89 %. 3a пеpший мiсяць пpиpiст вегетaтивних оpгaнiв у висоту стaновив у сеpедньомy lO±0,6 мм. Пiд 4ac pядкового посгву зaгоpтaли нaсiння m глибину 5-l0 мм. Вись вaли щiльно 100 нaсiнин. У цьому вapiaнтi rpyrnma схожiсть шсшня стaновить близько 22 %.
Для пpоpощyвaння в лaбоpaтоpних yмовaх викоpистaно нaсiння, яке бу-ло тaкож зiбpaно в yмовaх вологого сyгpyдy i гpyдy (ПП 1 Лд тa ЗПд вдаовщ-но). Лaбоpaтоpнy схожiсть нaсiння цибyлi ведмежо!' дослiджyвaли з попе-pедньою стpaтифiкaцiю у моpозильнiй кaмеpi зa темпеpaтypи -20 оС. Без ^ara-фiкaцiï нaсiння не пpоpостaло aбо ж плiснявiло.
Пpоpощyвaння здiйснювaли зa кiмнaтноï темпеpaтypи у 6-кpaтнiй повто-pювaностi. 3a освiтленостi 0,25 Лм сеpедня схожiсть бyлa 3¿l шт. (7 %), зa освгг-леносп 0,5 Лм - 8±2 шт. (11 %), зa освiтленостi 0,75 i 1,0 Лм сеpедня схожкть стaновилa 7±2 шт. (9 %). У pasi повного пpитiнення сеpедня схожiсть стaновилa 3¿l шт. (6 %). Яккть пpоpосткiв дуже низьта. 1з пiдвищенням темпеpaтypи по-в^я нa 4-5оС сеpедня схожiсть збiльшилaсь нa 4 шт. i стaновилa 12 шт. (13 %).
Haведенi дaнi в тaбл. 3 свiдчaть пpо те, що в фунтових yмовaх нaсiння пpоpостae повiльнiше, aле iз бшьшою схожiстю, нiж у лaбоpaтоpних yмовaх.
Табл. 3. Лабораторна i Грунтова схожкть настня цибулi ведмежоï
BapiaHT ТЛУ Схожють насшня, %
дослiдy лабораторна грунтова
1 2 91
2 3 89
3 С3 4 86
4 9 88
5 8 78
6 6 80
7 12 94
8 4 88
9 D3 8 86
10 1 99
11 9 79
12 10 82
Резyльтaти aнaлiзy дaних тaбл. 3 свiдчaть, що чaсткa пpоpослого шсш-ня, зiбpaного в piзних типaх лiсоpослинних умов, iстотно вiдpiзняeться як у фунтових, тaк i в лaбоpaтоpних yмовaх.
Висновок. Ha основi пpоведених дослiджень з'ясовaно, що iз збшьшен-ням iнтенсивностi експлyaтaцiй вiдновлення чaстки особин нa одинищ площi знижуеться зa pежимy експлyaтaцiï 75 i 100 %. Встaновлено, що нaйкpaще ввд-новлення 4aCTrn особин дослiджyвaного виду вiдбyвaeться m дpyгий piк спос-теpежень зa pежимy експлyaтaцiï 50 % видaлення нaдземноï фiтомaси, де чaсткa ввдновлених особин сягae вiд 80,8 до 65,0 %. 1з пiдвищенням штенсивносп pе-жиму експлyaтaцiï, сповiльнюeться pозвиток особин i, вiдповiдно, вiдновлення зapостi. Усеpедненa лaбоpaтоpнa схожiсть пpоpощеного тсшня, зiбpaного в
умовах вологого груду, становила 7,3 %, а в умовах вологого сугруду - 5,3 %. Грунтова схожiсть, порiвняно з лабораторною, е значно вищою. Низьку лабора-торну схожiсть, на нашу думку, можна пояснити неввдповщнктю способiв штучно!' CIратифiкацií насiння природним, надмiрним зволоженням та iнших чинникам, що мають вплив на проходження насiниною латентного перiоду.
Лiтература
1. Боряев В.Е. Товароведение дикорастущих плодов, ягод и лекарственного сырья: учебник для вузов / В.Е. Боряев. - М. : Экономика, 1991. - 207 с.
2. Булгаков Н.К. Технология заготовки и переработки недревесных ресурсов леса / Н.К. Булгаков, С.Н. Козьяков, А.В. Фесюк. - М. : Лесн. пром-сть, 1987. - 224 с.
3. Ильев Л.И. Учет, оценка и проектирование использования недревесных лесных ресурсов при лесоустройстве / Ильев Л.И., Бурак Ф.Ф. // Лесн. хоз-во. - 1982. - Т.7. - С. 39-40.
4. Краснов В.П. Атлас рослин-шдикатор1в тишв люорослиннпх умов Украхнського Полюся [Текст]: моногр. / Краснов В.П., Орлов О.О., Ведмщь М.М. // тд ред. д. с.-г. н., проф. В.П. Краснова. - Новоград-Волинський : НОВОград, 2009. - 488 с.
5. Методики выявления дикорастущих сырьевых ресурсов при лесоустройстве. - М., 1987. - 52 с.
6. Мшарченко В.М. Атлас лжарських рослин Украши [Текст] / В.М. Мшарченко, 1.А. Тимченко. - К.: Ф1тосощонер, 2002. - 172 с.
7. Охрана и оптимизация окружающей среды / А.А. Лаптев, С.И. Приемов, И.Д. Родичкин, Ю.С. Шемученко. - К. : Либщь, 1990. - 256 с.
8. Тимочко 1.Я. Вжова структура ценопопуляцш Allium ursinum L. басейну ржи Св1ч1 (Гор-гани) / 1.Я. Тимочко, Ю.А. Мельник, О.М. Гриник // Науковий вюник НЛТУ Украши: зб. наук.-техн. праць. - Льв1в : РВВ НЛТУ Украши. - 2013. - Вип. 23.6 - С. 300-304.
9. Фирсова М.К. Методы исследования и оценка качества семян. - М. : Сельхозиздат, 1955. - 376 с.
Тымочко И.Я., Гриник Е.Н. Режимы эксплуатации и схожесть семян Allium ursinum L. в разных типах леса
Представлены результаты исследований заготовки сырья надземной части лука медвежьего при разных режимах (проводили удаление частицы на уровне 25, 50, 75 и 100 % от общей фитомассы растений) в разных типах лесорастительных условий. Установлено, что почвенная схожесть, сравнительно с лабораторной, значительно выше. Усредненная лабораторная схожесть проращенных семян, собранных в условиях влажного груда, составляла 7,3 %, а в условиях влажного сугруда - 5,3 %. С повышением интенсивности режима эксплуатации, замедляется развитие особей и, соответственно, возобновление зарос-ти. Установлено, что с увеличением интенсивности эксплуатаций возобновление частицы особей на единице площади снижается при режиме эксплуатации 75 и 100 %
Ключевые слова: лук медвежий, сырье, режимы заготовки, лесной фитоценоз, онтогенез, возобновление, лабораторное и грунтовое сходство семян.
Tymochko I. Ya., Hrynyk O.M. The Modes of Exploitation and Similarity of Allium ursinum L. in the Various Forest Types
The results of researches of purveyance of raw material of above-ground part of Allium ursinum are presented at the different modes. We have conducted the delete of particle at the level of 25, 50, 75 and 100 % from general phytomass of plants in various types of site type conditions. It is set, that the ground similarity comparatively to laboratory is considerably higher. Middle laboratory similarity of seed, collected in the conditions of moist grud, was 7.3 %, and in the conditions of moist sugrud - 5.3 %. With the increase of intensity of the exploitation mode, development of individuals and, accordingly, renewal is slowed. It is set, that with the increase of intensity of exploitations of proceeding in the particle of individuals on unit of area goes down at the exploitation mode 75 and 100 %
Keywords: Allium ursinum L., raw material, modes of purveyance, forest phytocenose, ontogenesis, renewal, laboratory and ground seed similarity.