РЕЦЕПТЫ КОМБИКОРМОВ ДЛЯ ПУШНЫХ ЗВЕРЕЙ ИЗ НЕТРАДИЦИОННЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ
М. М. Мухамедянов
ВНИИОЗ им. проф. Б.М. Житкова, Киров, bio.vniioz@mail.ru
Использование нетрадиционного сырья для производства полнорационных комбикормов дает возможность расширить ассортимент дешевых ингредиентов, позволяет значительно сократить долю зерновых, частично заменить дорогостоящие белковые традиционные растительные компоненты (шроты и жмыхи), корма животного происхождения, а также белкововитаминные добавки и премиксы. Наши исследования, проведенные в течение многих лет, позволили выявить возможность и эффективность использования шротов и муки из выжимок побочных продуктов плодов и ягод в кормлении растительноядных пушных зверей (Мухамедянов, 2000, 2009; Мухамедянов, Плотников, 2011).
Включение отходов плодов и ягод в состав полнорационных комбикормов (более 40% по массе) позволяет значительно сократить расход зерна, жмыхов, животных кормовых добавок. Установлено, что использование таких комбикормов, в рационах пушных зверей (нутрии, ондатры) в качестве единственного корма дает возможность получить оптимальные приросты массы молодняка, несколько улучшает качество продукции, не оказывает отрицательного влияния на воспроизводительные функции самцов и самок. На основе многолетних экспериментальных положительных данных нами разработаны рецепты полнорационных комбикормов для молодняка и взрослых клеточных растительноядных пушных зверей (табл. 1).
Научно-хозяйственные опыты и апробация показали, что применение крупноразмерных гранул, приготовленных по этим рецептам в качестве единственного корма, в рационах молодняка стандартных нутрий позволило получить оптимальные среднесуточные приросты массы 15 - 18 г, выход парной туши забитых самцов 47 - 50%. Средняя площадь шкурок составила 2030 - 2700 см2. Использование рассыпных и гранулированных комбикормов, приготовленных по этим рецептам, в рационах молодняка клеточной ондатры (в течение 120 дней), позволило получить среднесуточные приросты 3 г, что больше, чем у контрольных аналогов на 21%, которым скармливали стандартные кроличьи комбикорма.
Установлено также, что кормление самок пушных зверей в течение длительного времени комбикормами, приготовленными по указанным рецептам, не оказывает отрицательного влияния на их плодовитость. Так, от самок стандартных нутрий (которым скармливали в течение девяти месяцев) только одни крупноразмерные гранулы (рецепты 1, 2, 3) за одну лактацию получено 6,2 щенят, против 5,7 голов в контрольной группе, которым скармливали стандартные крупноразмерные гранулированные комбикорма.
В двух экспериментах, использование комбикормов, приготовленных по рецептуре №5, в рационах самок клеточной ондатры (в течение 100 и 120 дней) позволило получить делового приплода 5 и 6,2 голов, против 4,7 и 5,4 голов в контрольных группах, в рационах которых были стандартные кроличьи комбикорма. Сохранность приплода к сроку отсадки от матерей составила в контрольной группе 77 и 79%, в опытной - 80 и 81%.
Необходимо отметить, что стоимость ингредиентов комбикормов указанных рецептов дешевле на 15 - 20% по сравнению с ингредиентами стандартных комбикормов.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
Мухамедянов М. М. Использование шротов плодово-ягодных культур в кормлении растительноядных пушных зверей // Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук. 2000. № 1. С. 33-35.
Мухамедянов М. М., Плотников И. А., Соломина Е. С. Комбикорма из нетрадиционных ингредиентов для растительноядных пушных зверей // Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук. 2009. № 5. С. 45-47.
Мухамедянов М. М., Плотников И. А. Отходы плодов и ягод в рационах пушных зверей // Зоотехния. 2011. № 9. С. 18-19.
Рецепты комбикормов для растительноядных пушных зверей
Таблица
Показатели Рецепты комбикормов
для нутрий для ондатры
1 2 3 4 5
Ингредиенты, %
Зерносмесь (ячмень + пшеница) 47 59 57 58 50
Горох 10 - - - 5
Шроты из выжимок, %
Облепихи 24 26 21 20 30
Шиповника - - 3 4 5
Мука из выжимок, %
Красной рябины 8 - - - -
Аронии черноплодной - 2 6 4 -
Малины - - - 2 -
Ядер абрикоса 9 11 11 10 -
Корней элеутероккока - - - - 8
Мел 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5
Поваренная соль 0,5 0,5 0,5 0,5 0,3
Химический состав:
Сухое вещество, % 86 85 84 84 86
Содержание в абсолютно сухом веществе, %
Сырой протеин 19,1 18,7 17,9 18 17,7
Сырая клетчатка 7,6 8,0 8,8 9,0 8,5
Сырой жир 7,5 7,7 7,9 7,8 6,8
Макроэлементы,%
Кальций 0,60 0,71 0,80 0,80 0,70
Фосфор 0,50 0,51 0,49 0,49 0,50
Магний 0,17 0,15 0,18 0,23 0,16
Калий 0,77 0,73 0,69 0,72 0,71
Натрий 0,46 0,45 0,41 0,43 0,40
Сера 0,19 0,26 0,20 0,25 0,10
Микроэлементы, мг/кг
Железо 649 644 396 300 273
Цинк 33 22 49 40 41
Медь 16 17 15 20 17
Марганец 51 78 82 76 32
Каротин 16 10 14 15 10