Стрельникова М.А.
Доцент, кафедра социально-культурного сервиса и туризма,
Елецкий государственный университет им. И. А.Бунина
РЕСУРСНЫЙ ПОТЕНЦИАЛ ЭТНОГРАФИЧЕСКОГО ТУРИЗМА В ЛИПЕЦКОЙ
ОБЛАСТИ
Аннотация
В статье рассматриваются возможности развития этнографического туризма в России на примере Липецкой области, дается общий обзор основных этнографических объектов, способных привлечь туристов, как российских, так и иностранных. Статья содержит ряд предложений, которые могут быть использованы в туристской сфере региона, в создании конкурентоспособного туристского продукта.
Ключевые слова: туризм, туристский продукт, этнографический туризм,
этнографический объект, ресурсы этнографического туризма.
Keywords: tourism, tourism product, ethno- tourism, ethnographical object, ethno-tourism resources.
Развитие туризма в российских регионах — необходимая, но достаточно сложная задача, поставленная федеральной программой по стимулированию туризма на период с 2011 по 2016 годы. Решается эта проблема в соответствии с местными условиями и спецификой территории. Каждый субъект Российской Федерации способен предложить свой уникальный туристский продукт, основанный на имеющихся рекреационных ресурсах. Большие возможности для туристской привлекательности регионов дает богатое историко-культурное наследие нашей страны. Особое место в культурно-историческом пространстве занимает духовная и материальная культура народов, населяющих территорию Российской Федерации.
В связи с этим можно говорить о том преимуществе, которым обладает этнографический туризм, при условии его грамотной организации и продвижения. Преимущество это заключается в наличии практически в каждом регионе так называемых этнографических объектов.
Этнографический объект - это культурно-исторический объект, содержащий информацию об этнических проявлениях традиционно-бытовой культуры. [1, 88]
К этнографическим объектам относят:
- памятники архитектуры, выполненные в традиционном для этноса стиле и связанные с определенным периодом в культурной жизни этноса;
- культовые сооружения, отражающие конфессиональную принадлежность
представителей того или иного этноса;
- некрополи, кладбища с традиционными надписями на родном языке;
- традиционные жилища с традиционным для данного этноса интерьером, убранством, набором традиционных предметов быта;
- поселения, сохранившие «этнический тип», в местах компактного проживания представителей того или иного этноса;
- бытовые объекты, соответствующие традиционному хозяйственному типу;
- места проведения народных праздников с участием фольклорных ансамблей и использованием традиционной одежды;
- места возрождения народных промыслов и традиционных занятий;
- этнографические музеи, выставки, комплексы этнографических предметов;
- археологические объекты, имеющие этническую специфику. [1, 88]
Перечисленные виды объектов являются объектами показа в экскурсионных программах культурно-познавательной направленности, но используя комплексный
подход, можно создавать интересные этнографические туры, что в последнее время использует в своей практике ряд российских регионов. Лидерами в области развития этнографического туризма являются Ханты-Мансийский АО, Ямало-Ненецкий АО, Республика Коми, Республика Алтай, Красноярский край. Концепция этнографического туризма в этих субъектах РФ основана на ознакомлении туристов с традиционной культурой и бытом малочисленных и коренных народов, сохранивших свою этническую самобытность.
Этот опыт демонстрирует пути использования фольклорно-поэтических, хозяйственно-бытовых, мифологических и иных элементов традиционной культуры различных народов в туристских программах. В этом плане интересна и многолика этническая культура центральных областей России, представляющая, в основном, русскую народную культуру.
В рамках Федеральной программы развития внутреннего и въездного туризма свою концепцию развития внутреннего туризма реализует и Липецкая область. На данный момент здесь развиваются две туристско-рекреационные зоны регионального уровня «Елец» и «Задонщина». Область обладает богатейшим культурно-историческим потенциалом и целым рядом этнографических объектов. Прежде всего хотелось бы выделить как ресурс этнографического туризма бытующие на территории области народные промыслы и ремесла. Обладающее мировой известностью елецкое кружево, елецкая рояльная гармонь и романовская игрушка - это, пожалуй, то, что может не только стать концептуальной основой развития этнографического туризма в регионе, но и послужить определенным вектором в формировании туристского образа данной территории. Многочисленные места бытования художественных промыслов и ремесел в области - яркое тому подтверждение.
Местами художественного ручного кружевоплетения являются: город Елец, села Архангельское, Казаки, Черкасы Елецкого района, села Тростное, Пальна-Михайловка Становлянского района, село Денисово Измалковского района, село Ильино Липецкого района. Производством художественной керамики занимаются в городах Данков, Задонск, Лебедянь, Грязи, село Доброе. Художественная обработка дерева и других растительных материалов распространена в городах Липецк, Данков, Лебедянь, Грязи, в селах Доброе и Кривец Добровского района, в селе Юсуповка Чаплыгинского района, в селе Красотыновка Долгоруковского района, в селах Дегтевое и Лески Краснинского Района. Традиционными местами художественного ручного ткачества являются города Липецк, Лебедянь, Данков, Чаплыгин, Усмань, село Ломигоры Воловского района, село Репец Задонского района. Места, где занимаются лоскутным шитьем, - города Липецк, Лебедянь, Усмань, Чаплыгин, село Доброе, село Вербилово Липецкого района.
Эти центры народных промыслов - реальный потенциал развития этнографического туризма в области, к сожалению, никак не используемый в туристской практике. Исключение составляет лишь село Троицкое Липецкого района, где был создан Областной Центр Романовской игрушки, первое и единственное в Липецкой области учреждение, специализирующееся на сохранении народного романовского промысла и организации праздничных мероприятий в русском народном стиле.
Этот центр сочетает в себе функции учреждения допобразования и туристического объекта, где не просто хранят, но и активно возрождают и даже популяризируют традиции романовской керамики. Несколько дней в неделю лепке здесь обучают детей, а в другие дни принимают всех желающих попробовать свои силы в народном искусстве. Знакомство начинается с экскурсии по музею, где собрана внушительная коллекция старинных романовских сюжетов и творения современных мастеров, а также найденной при раскопках керамики.
В обычную программу входят два мастер-класса: по изготовлению обереговой народной куклы и, конечно, по лепке «романушки», глиняной свистульки, по традиционной технологии. Кроме мастер-классов в центре организуют представления и
праздники в народном стиле, неукоснительно следуя традициям. К примеру, в селе Троицкое сохранились свои свадебные традиции и костюмы. Желающие могут по-настоящему или в игре пройти весь ритуал свадьбы по-романовски.
Неотъемлемая часть знакомства с романовскими традициями — дегустация угощений. Гостям подают романовские пироги и кисель, сваренный по старинному рецепту.
Такие программы, на наш взгляд, прекрасная возможность для создания этнографических туров. Тем более, что предлагаемые проекты постоянно обновляются. Вот, например, перечень мероприятий, которые органично вписываются в специфику этнографического туризма: выставка изделий из шерсти «Валяная сказка»; «Новый год по-романовски»; «Раз в Крещенский вечерок»; «Свадьба по-романовски»; «Дары
волхвов»; «Чудо-кони»; «А на нашей слободе». [2]
В качестве ресурса этнографического туризма можно назвать традиционный Фестиваль Романовской игрушки. Первый Межрегиональный фестиваль народного творчества «Поёт игрушка-романушка» состоялся в 2007 году по инициативе областного Дома народного творчества и имел статус областного. В настоящее время Липецкая земля принимает гостей из Воронежской, Смоленской, Курской, Орловской, Рязанской, Тульской, а также Калужской областей.
Представленные на Фестивалях игрушки поражают своим разнообразием и географией - романовская, добровская, суджанская, орловская, скопинская, хлудневская, филимоновская. Часто мастера изготовляют игрушки по древним начертаниям - находкам археологов. Основные образы - птица-феникс и кони. Помимо игрушек в разном исполнении, народные умельцы представляют изделия из бисера, лозы, дерева и других материалов.
Одним из самых популярных объектов этнографического туризма являются этнографические музеи. Однако как вариант знакомства с истоками народной культуры туристам можно предложить посещение музеев декоративно-прикладного искусства, краеведческих музеев, где нередко представлены богатые экспозиции этнографического характера. В Липецкой области есть несколько таких музеев.
Изучение и сохранение традиционных художественных промыслов Липецкого края — одно из основных направлений деятельности Липецкого музея декоративноприкладного искусства. Безусловно, этот музей является значимым ресурсом для развития этнографического туризма. В сентябре 2011 г. музей с проектом «Мураевенская вышивка» победил в престижном VIII грантовом конкурсе «Меняющийся музей в меняющемся мире». В апреле 2012 года являлся главным организатором межрегионального фестиваля традиционного кружевоплетения на коклюшках «Золотые кружева России».
Дом ремесел г. Лебедяни - еще один этнографический объект, который может стать элементом этнографических туров по Липецкой области и Центральному Черноземью. Это место, где собираются любители и мастера народно-прикладного творчества и местные художники. Здесь работает 9 кружков: лоскутного шитья, ручного ткачества, лаковой миниатюры, резьбы по дереву, глиняной игрушки, лозоплетения, гончарного дела и изобразительного искусства и аппликации из пластилина на стекле.
На протяжении веков город Елец (Липецкая область) славился своими умельцами, искусными ремесленниками, кружевным и гончарным промыслами, кожевенным и кузнечным делом, деревянным зодчеством и резьбой по дереву, ткачеством, удивительными рояльными гармошками. Часть этих промыслов чудом сохранена и может стать ярким элементом программ этнографического туризма. Кроме того, здесь с 2007 года открыт для посетителей музей народных ремесел и промыслов.
В Ельце ежегодно проводятся два событийных мероприятия, которые вполне вписываются в рамки этнографического туризма - «Русская закваска» и «Антоновские яблоки». «Русская закваска» - праздник народного мастерства и народной удали. Историко-культурный праздник основан на традициях национальной хозяйственной
жизни: хлеба, кваса, пива. В «Обжорных рядах» всех желающих угощают традиционными блюдами русской национальной кухни. [3]
Туристский фестиваль «Антоновские яблоки» связан с жизнью и творчеством И.А.Бунина. В основе концепции праздника лежат произведения писателя, в которых создан образ русской провинциальной жизни. Однако этнографический аспект легко просматривается в общей атмосфере и декорациях мероприятия. Праздник ориентирован на воссоздание духа провинциального города, сохранившего и продолжающего чтить традиции прошлого.
На ул. Торговой гостей встречают елецкие ремесленники и умельцы из других городов. На месте, где раньше были Обжорные ряды размещены стилизованные «Кабак», «Трактир», «Чайная», где предлагается традиционная ярмарочное угощение: русские блины, леденцы на палочке, сбитень, медовуха. На «Казачьем подворье» всех угощают травяным чаем из самовара. [4]
В России имеется множество возможностей для развития этнографического туризма. При правильной организации рекламной кампании, народные праздники и фестивали, центры народных промыслов способны стать точкой притяжения не только для российских, но и для иностранных гостей.
В данной статье представлена информация о некоторых важных, с нашей точки зрения, и готовых к использованию ресурсах этнографического туризма на территории Липецкой области. Включая эти и ряд других объектов историко-культурного наследия, связанных с национальной самобытностью, в туристские программы, дополняя выступлениями народных коллективов, предлагая в качестве средств размещения русские избы с традиционными угощениями, можно сформировать интересный и востребованный туристский продукт.
Литература
1. Т.А. Киросова, Е.И. Шубницина - Этнографическая составляющая внутреннего туризма как составляющая инновационного развития Республики Коми //Финноугорский мир. - 2011. - № 2/3. - С.88-89.
2. Центр Романовской игрушки: http://www.beenergy.ru/culture/68131-romanovskaja-glinj anaj a-igrushka.html
3. Русская закваска: Буклет/Елецкий государственный университет им. И.А. Бунина. - Елец, 2014.
4. Антоновские яблоки: Буклет/ Елецкий государственный университет им. И.А. Бунина. - Елец, 2014.