Научная статья на тему 'РАЗВИТИЕ ЖИВОТНОВОДСТВА ВЛАДИМИРСКОЙ ОБЛАСТИ'

РАЗВИТИЕ ЖИВОТНОВОДСТВА ВЛАДИМИРСКОЙ ОБЛАСТИ Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
225
15
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ЖИВОТНОВОДСТВО / ПРОИЗВОДСТВО ЖИВОТНОВОДЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Смирнов Виктор Николаевич

В статье представлен анализ животноводческой отрасли экономики Владимирской области. Анализ показал рост поголовья овец и коз и снижение поголовья птиц. Лидером производства мяса в области является г. Владимир. Основными поставщиками молока и яиц выступили предприятия Юрьев-Польского и Собинского муниципальных районов.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

ANIMAL HUSBANDRY DEVELOPMENT IN THE VLADIMIR REGION

The article presents an analysis of the livestock sector of the economy of the Vladimir region. The analysis showed an increase in the number of sheep and goats and a decrease in the number of birds. The leader of meat production in the region is Vladimir. The main suppliers of milk and eggs were enterprises of Yuryev-Polsky and Sobinsky municipal districts.

Текст научной работы на тему «РАЗВИТИЕ ЖИВОТНОВОДСТВА ВЛАДИМИРСКОЙ ОБЛАСТИ»

Бюллетень науки и практики /Bulletin of Science and Practice Т. 9. №5. 2023

https ://www.bulletennauki.ru https://doi.org/10.33619/2414-2948/90

УДК 631 https://doi.org/10.33619/2414-2948/90/29

AGRIS E10

РАЗВИТИЕ ЖИВОТНОВОДСТВА ВЛАДИМИРСКОЙ ОБЛАСТИ

©Смирнов В. Н., ORCID: 0000-0002-4282-6201, канд. экон. наук, Владимирский государственный университет им. А.Г. и Н.Г. Столетовых, г. Владимир, Россия, vick33ru@mail.ru

ANIMAL HUSBANDRY DEVELOPMENT IN THE VLADIMIR REGION

©Smirnov V., ORCID: 0000-0002-4282-6201, Ph.D., Vladimir State University, Vladimir, Russia, vick33ru@mail.ru

Аннотация. В статье представлен анализ животноводческой отрасли экономики Владимирской области. Анализ показал рост поголовья овец и коз и снижение поголовья птиц. Лидером производства мяса в области является г. Владимир. Основными поставщиками молока и яиц выступили предприятия Юрьев-Польского и Собинского муниципальных районов.

Abstract. The article presents an analysis of the livestock sector of the economy of the Vladimir region. The analysis showed an increase in the number of sheep and goats and a decrease in the number of birds. The leader of meat production in the region is Vladimir. The main suppliers of milk and eggs were enterprises of Yuryev-Polsky and Sobinsky municipal districts.

Ключевые слова: животноводство, производство животноводческой продукции.

Keywords: animal husbandry, animal production.

Расположение Владимирской области, а также сложившиеся природно-климатические условия обусловили целесообразность развития на территории региона таких направлений сельского хозяйства, как молочное и мясное животноводство, овощеводство открытого и закрытого грунта, картофелеводство и аквакультура (https://mcx.avo.ru).

Ведущей отраслью сельского хозяйства области является животноводство, и основные программы развития региона нацелены на увеличение производства молока и мяса. В животноводстве Владимирской области наибольшей популярностью в выращивании сельскохозяйственных животных пользуется разведение птиц, крупного рогатого скота (КРС), а также овец и коз. В 2022 г. поголовье птиц во Владимирском регионе снизилось на 10,4% к уровню 2021 г. (https://33.rosstat.gov.ru) и составило 3207 тыс голов. Основным производителем птицы выступили сельскохозяйственные организации — 92,7%, в то же время в хозяйствах населения содержится 7,2% поголовья.

Поголовье крупного рогатого скота за период января-декабря 2022 г. составило 133,9 тыс голов, что тождественно значению показателя 2021 г. Основным держателем КРС являются сельскохозяйственные организации: их доля — 90,9% от общего количества. 5,5% поголовья приходится на фермерские хозяйства. Поголовье овец и коз показало рост к уровню 2021 года 21,6% и составило 24,4 тыс голов. Здесь структура содержания существенно отличается: хозяйства населения — 52,9%; крестьянские (фермерские)

I Тип лицензии СС: Attribution 4.0 International (СС BY 4.0)

218

Бюллетень науки и практики /Bulletin of Science and Practice Т. 9. №5. 2023

https ://www.bulletennauki.ru https://doi.org/10.33619/2414-2948/90

хозяйства — 38,8%.

Общее производство скота и птицы на убой (в живой массе) в 2022 г. составило 41,9 тыс т, что на 6,9% выше к показателям 2021 г. Основным производителем мяса выступили сельскохозяйственные организации — их доля в общем производстве 87,4%, доля же частного сектора составила всего 12,6%. В основном забой осуществлялся в марте, ноябре и декабре — 4,0, 4,1 и 4,5 тыс т соответственно. Особенности потребления мяса, обусловили лидерство города Владимира по производству скота и птицы на убой, среди муниципальных образований Владимирской области. За период января-декабря 2022 г организациями города было произведено мяса более чем 50% от общего объема (Рисунок 1). Значительно уступают позиции предприятия Собинского муниципального района — 13,8%, Юрьев-Польского муниципального района — 9,6%, Суздальского муниципального района — 5,8% и Кольчугинского муниципального района — 5,3%. На долю оставшихся территориальных образований пришлось всего 13,9%.

13,9%

13,8%

□ г.Владимир □ Собинский район □ Юрьев-Польский район

□ Суздальский район □ Кольчугиский район □ Остальные районы

Рисунок 1. Удельный вес предприятий Владимирской области в производстве скота и птицы на убой по муниципальным образованиям в 2022 г., %

Валовый надой молока во всех хозяйствах Владимирской области составил 470,9 тыс т, что превышает данный показатель в 2021 г. на 8,2%. Основным производителем молока выступили сельскохозяйственные организации — их доля в общем производстве 94,4%, доля же частного сектора составила всего 5,6%. Традиционно максимальные надои приходятся на летние месяца года: в среднем на 5,5% выше среднегодового значения.

Больше всего производство молока во Владимирском регионе осуществляется на предприятиях Юрьев-Польского муниципального района. За январь-декабрь 2022 г. было произведено 27,6% от валового надоя молока по региону (Рисунок 2). В ТОП-5 также вошли следующие муниципальные районы: Суздальский район — 18,7%, Собинский район — 17,4% Меленковский район — 8,5%, Селивановский район — 7,3%. На долю оставшихся территориальных образований пришлось 20,5%.

Совокупный объем производства яиц в хозяйствах Владимирской области всех категорий составил 580,7 млн шт., что практически соответствует данному показателю в 2021 году. Основным поставщиком яиц выступили сельскохозяйственные организации - их доля в общем производстве 95,2%, доля же частного сектора составила всего 4,8%.

Среднемесячная выработка данной продукции составила 48,4 млн шт., что ниже уровня

I Тип лицензии СС: Attribution 4.0 International (СС BY 4.0)

219

Бюллетень науки и практики / Bulletin of Science and Practice Т. 9. №5. 2023

https ://www.bulletennauki.ru https://doi.org/10.33619/2414-2948/90

2021 года на 0,5%. В структуре производства яиц по территориальным образованиям Владимирского региона за январь-декабрь 2022 года явными лидерами являются Собинский муниципальный район и Ковровский муниципальный район. Их доля составила 49% и 33,6% соответственно. Третье почетное место заняли организации Александровского муниципального района с долей 11,3%.

17,4%

□ Юрьев-Польский район □ Суздальский район □ Собинский район

□ Меленковский район □ Селивановский район □ Остальные рафоны

Рисунок 2. Удельный вес муниципальных образований Владимирской области в валовом надое молока в 2022 г., %

В целом, стоимость продукции животноводства Владимирской области оценена в 29554,9 млн руб., что выше значения показателя в 2021 г. на 6% (Таблица) (https://33.rosstat.gov.ru).

Также можно отметить рост стоимости продукции сельскохозяйственных организаций и фермерских хозяйств.

Таблица

ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА ВЛАДИМИРСКОЙ ОБЛАСТИ

за 2021-2022 гг., млн руб.

Категория хозяйства 2021 2022 Индекс роста 2022/2021, %

Хозяйства всего 27882,0 29554,9 106

Сельскохозяйственные организации 24965,2 26712,8 107

Хозяйства населения 2129,1 2033,3 95,5

Крестьянские (фермерские) хозяйства 755,2 808,8 107,1

Анализ показателей развития животноводства Владимирской области показал, что данный сектор, и особенно производство молока, становится своего рода «локомотивом» и для позитивной динамики в экономике региона.

I Тип лицензии СС: Attribution 4.0 International (СС BY 4.0)

220

Бюллетень науки и практики / Bulletin of Science and Practice https://www.bulletennauki.ru

Т. 9. №5. 2023 https://doi.org/10.33619/2414-2948/90

Источники:

(1). Сайт министерства сельского хозяйства Владимирской области. https://mcx.avo.ru

(2). Официальный сайт территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Владимирской области. https://33.rosstat.gov.ru

Работа поступила в редакцию 29.03.2023 г.

Принята к публикации 07.04.2023 г.

Ссылка для цитирования:

Смирнов В. Н. Развитие животноводства Владимирской области // Бюллетень науки и практики. 2023. Т. 9. №5. С. 218-221. https://doi.org/10.33619/2414-2948/90/29

Cite as (APA):

Smirnov, V. (2023). Animal Husbandry Development in the Vladimir Region. Bulletin of Science and Practice, 9(5), 218-221. (in Russian). https://doi.org/10.33619/2414-2948/90/29

® I

к^МЗм Тип лицензии CC: Attribution 4.0 International (CC BY 4.0)

221

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.