Научная статья на тему 'Развитие инновационных процессов в масложировом подкомплексе'

Развитие инновационных процессов в масложировом подкомплексе Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
109
50
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
МАСЛОЖИРОВАЯ ОТРАСЛЬ / ИННОВАЦИОННЫЙ ПРОЦЕСС / РЫНОЧНЫЕ МЕХАНИЗМЫ / ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ / РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ / ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОДДЕРЖКА / ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВЫСОКОУРОЖАЙНЫХ СОРТОВ И ГИБРИДОВ / SUNFLOWER OIL INDUSTRY / INNOVATIVE PROCESS / MARKET MECHANISMS / ECONOMIC EFFICIENCY / RESOURCE-SAVING TECHNOLOGIES / THE STATE SUPPORT / USE OF HIGH-YIELDING GRADES AND HYBRIDS

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Черноситова Светлана Анатольевна

В статье рассмотрено влияние инновационных процессов на развитие масложирового подкомплекса, проведен анализ экономической эффективности производства подсолнечника, предложены основные направления по повышению эффективности производства подсолнечника на основе инновационных процессов.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

DEVELOPMENT OF INNOVATIVE PROCESSES OF SUNFLOWER OIL SUB COMPLEX

In article influence of innovative processes on development sunflower oil a sub complex is considered, the analysis of economic efficiency of manufacture of sunflower is carried out; the basic directions on increase of production efficiency of sunflower on the basis of innovative processes are offered.

Текст научной работы на тему «Развитие инновационных процессов в масложировом подкомплексе»

УДК 338.439:637.5

РАЗВИТИЕ ИННОВАЦИОННЫХ ПРОЦЕССОВ В МАСЛОЖИРОВОМ ПОДКОМПЛЕКСЕ

© Светлана Анатольевна ЧЕРНОСИТОВА

Мичуринский государственный аграрный университет, г. Мичуринск, Тамбовская область, Российская Федерация, аспирант кафедры экономики, e-mail: s.tchemositova@yandex.ru

В статье рассмотрено влияние инновационных процессов на развитие масложирового подкомплекса, проведен анализ экономической эффективности производства подсолнечника, предложены основные направления по повышению эффективности производства подсолнечника на основе инновационных процессов.

Ключевые слова: масложировая отрасль; инновационный процесс; рыночные механизмы; экономическая эффективность; ресурсосберегающие технологии; государственная поддержка; использование высокоурожайных сортов и гибридов.

Устойчивому развитию сельского хозяйства должна соответствовать комплексная эффективность функционирования экономической, организационной, правовой, экологической и природной составляющих аграрной сферы. Большое значение при этом должно придаваться инновационной деятельности сельскохозяйственных предприятий, которая является непосредственным признаком эффективности производства, а также его динамичного развития и конкурентоспособности.

Инновационный процесс связан с созданием, освоением и распространением инноваций. Инновационный процесс представляет собой совокупность научно-технических, технологических и организационных изменений, происходящих в процессе разработки и реализации инноваций.

Сложившиеся рыночные законы делают заинтересованными в развитии инновационных процессов непосредственно производителей масложировой продукции, которые стремятся повысить эффективность производства за счет снижения затрат и себестоимости выпускаемой продукции, повышения ее качества и конкурентоспособности.

Саратовская область обладает значительным инновационным потенциалом в аграрном секторе экономики, представленным рядом научно-исследовательских институтов сельского хозяйства (НИИСХ), опытных станций и лабораторий. Однако инновационная активность сельскохозяйственных предприятий региона очень низкая. Это обусловлено, прежде всего, недостаточной разработанностью законодательной и правовой базы

инновационной деятельности, неразвитым рыночным механизмом в научно-технической сфере, отсутствием стимулов к инновационной деятельности, слабыми знаниями основ инновационного развития экономики и общества, неразвитостью инновационной инфраструктуры [1].

В настоящее время подсолнечник является одной из наиболее рентабельных и перспективных культур, возделываемых в данном регионе. Посевы подсолнечника в основном распространены в правобережных районах Саратовской области, где климатические и почвенные условия для его выращивания наиболее благоприятны.

Одним из наиболее крупных и передовых сельскохозяйственных предприятий данной зоны является ООО «Агро-Альянс». Общество начало свою деятельность в 1998 г., имея 15814 га пашни, и в 2009 г. уже обрабатывало 27912 га. Основным направлением деятельности предприятия является производство зерновых культур и подсолнечника. Однако валовой сбор подсолнечника в 2009 г. по сравнению с предшествующими резко снизился. В целом экономическая эффективность производства подсолнечника в ООО «Агро-Альянс» колеблется по годам и имеет тенденцию к снижению (табл. 1).

Производственная и полная себестоимость 1 ц подсолнечника увеличились на 472 и 443 руб. соответственно, при одновременном росте цены реализации на 380 руб. Прибыль от реализации подсолнечника в 2009 г. составила 1,05 млн руб. при очень низком уровне рентабельности отрасли, который составил всего лишь 1,6 %.

Таблица 1

Экономическая эффективность производства подсолнечника в ООО «Агро-Альянс» Балашовского района Саратовской области

Показатели 2006 г. 2007 г. 2008 г. 2009 г. 2009 г. в % к 2006 г.

Площадь посева, га 5201 5578 9927 6671 128,3

Валовой сбор подсолнечника, ц 79410 111159 143533 74333 93,6

Реализовано подсолнечника, ц 79292 110790 143097 73636 92,8

Уровень товарности, % 99,8 99,7 99,7 99,1 99,3

Урожайность, ц/га 15,3 19,9 14,5 11,1 72,5

Затраты труда - всего, тыс. чел.-час 27 29 80 74 в 2,7 раза

на 1 ц 0,34 0,26 0,56 0,99 в 2,9 раза

на 1 га посева 5,2 5,2 8,0 11,1 в 2,1 раза

Производственная себестоимость 1 ц, руб. 396,8 365,3 672,8 868,4 в 2,1 раза

Полная себестоимость 1 ц, руб. 435 373,2 682,9 878,4 в 2 раза

Цена реализации 1 ц, руб. 512 1121 797 892,7 174,3

Прибыль всего, тыс. руб. 6019 82914 16317 1052 в 5,7 раза

в т. ч. на 1 га посевов, руб. 1157 14864 1643,7 157,7 в 7,3 раза

Уровень рентабельности, % 17,4 200,5 16,7 1,63 15,8 п.п.

Повысить эффективность производства подсолнечника в данном хозяйстве можно за счет проведения следующих мероприятий:

1) проведение работ по поддержанию почвенного плодородия, а также создание условий для увеличения объемов производства высококачественной сельскохозяйственной продукции на основе восстановления и повышения плодородия земель сельскохозяйственного назначения при выполнении комплекса агротехнических, мелиоративных и организационных мероприятий с использованием современных достижений науки и техники;

2) проведение комплекса мер по техническому обновлению производственного потенциала, внедрению ресурсосберегающих технологий, которые предполагают снижение затрат финансовых, энергетических и экологических ресурсов на единицу продукции. Основными эффективными ресурсосберегающими приемами являются:

- использование минимальной обработки почвы;

- применение прямого посева полевых культур;

- совмещение технологических операций при работе комбинированными почвообрабатывающими агрегатами;

- применение биологических средств для снижения затрат на пестициды;

3) оказание государственной поддержки

для:

- приобретения минеральных удобрений и химических средств защиты растений;

- снижения ставок на возмещение кредитов и займов;

- снижения диспаритета цен на сельскохозяйственную и промышленную продукцию;

- привлечения инвестиций и внедрения в производство инноваций;

- финансирования мероприятий по освоению научно-технических достижений в сельскохозяйственном производстве;

- оказания консультационной помощи

[2].

ООО «Агро-Альянс» входит в число наиболее крупных и передовых предприятий Балашовского района Саратовской области.

На протяжении 5 лет ООО «Агро-Альянс» сотрудничает с одним из мировых лидеров в области агробизнеса, всем известной швейцарской фирмой «Syngenta», которая занимает 1-е место среди разработчиков средств защиты растений и ведущее - на рынке высококачественных семян подсолнечника, сахарной свеклы, кукурузы, озимого рапса. Общество осуществляет у нее закупку высококачественного семенного материала, а именно, высокопродуктивных гибридов подсолнечника, таких как «Александра», «Монсанто», «Ригасол», «Джази», «Опера», «Са-най» и др. В то же время применение высокопродуктивных семян подсолнечника пока не дает должного экономического эффекта, поэтому инновационные процессы в масло-

жировом подкомплексе должны быть направлены на повышение экономической эффективности его функционирования, а именно:

- применение наиболее рациональных систем размещения растений, позволяющих эффективнее использовать землю и технику, в т. ч. правильная обработка почвы под посев подсолнечника будет способствовать получению прибавки урожая на 1-2,5 ц/га;

- оптимизация пищевого режима растений путем внесения необходимого количества минеральных удобрений (в дозе К60Р80К80) обеспечит прибавку урожая 2,5 ц/га;

- рост урожайности за счет использования высокоурожайных сортов и гибридов подсолнечника позволит обеспечить дополнительный выход продукции с 1 га до 3-7 ц/га;

- применение гербицидов на ранних стадиях развития растений повысит урожайность подсолнечника на 0,5 ц/га;

- снижение расхода энергоресурсов и уменьшение зависимости продуктивности отрасли от природных факторов;

- поточное выполнение операций в рамках отдельных технологических стадий, в т. ч. сокращение сроков уборки, позволит повысить урожайность на 0,2 ц/га, а также рациональное использование материальных, трудовых и финансовых ресурсов;

- улучшение организации производства [3, с. 131].

1. Закшевский В. Управление инновационной деятельностью в аграрном секторе // АПК: экономика и управление. 2010. № 7. С. 19-24.

2. Скрябина Н.М. Инновационная деятельность в масложировой промышленности. URL: http: //www.oilbranch.com/publ/view/109.html. Загл. с экрана.

3. Экономика производства и переработки подсолнечника / под ред. И.А. Минакова, А.В. Пушкина, Н.И. Куликова. Тамбов, 2001.

Поступила в редакцию 1.04.2011 г.

UDC 338.439:637.5

DEVELOPMENT OF INNOVATIVE PROCESSES OF SUNFLOWER OIL SUB COMPLEX Svetlana Anatolyevna CHERNOSITOVA, Michurinsk State Agrarian University, Michurinsk, Tambov region, Russian Federation, Post-graduate Student of Economy Department, e-mail: s.tchernositova@yandex.ru

In article influence of innovative processes on development sunflower oil a sub complex is considered, the analysis of economic efficiency of manufacture of sunflower is carried out; the basic directions on increase of production efficiency of sunflower on the basis of innovative processes are offered.

Key words: sunflower oil industry; innovative process; market mechanisms; economic efficiency; resource-saving technologies; the state support; use of high-yielding grades and hybrids.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.