CC BY
117
УДК 631.534:634.711 О.А. Мостовой, В.Н. Сорокопудов
РАЗМНОЖЕНИЕ РАСТЕНИЙ RUBUSIDAEUS L. ВЕРХУШЕЧНЫМИ ОТВОДКАМИ КАК МЕТОД УСКОРЕНИЯ СЕЛЕКЦИОННОГО ПРОЦЕССА
Изучено проявление естественной способности растений R. idaeus к укоренению верхушек однолетних побегов. Исследования проводили на сортах: Бабье лето, Награда, Новокитаевская, Скромница, Спутница. Полученные таким образом новые растения отличаются достаточно высокой энергией роста и могут применяться для ускоренного размножения новых форм и элитных сеянцев в селекционном процессе малины красной.
Ключевые слова: малина красная, сорта, размножение, верхушечные отводки, селекционный процесс, ускорение.
О.А. Mostovoy, V.N. Sorokopudov
REPRODUCTION OF RUBUS IDAEUS L. PLANTS BY THE TOP CUTTINGS AS THE TECHNIQUE OF SELECTION PROCESS ACCELERATION
The display of natural ability of R. idaeus plants to the annual spear tops rooting is researched in the article. Such grades as the Indian summer, the Award, Novokitayevsky, the Modest woman, the Companion were researched . The new plants selected in that way are notable for the good growth energy and can be applied for the accelerated reproduction of the new forms and elite seedlings in the red raspberry selecton process.
Key words: red raspberry, grades, reproduction, top cuttings, selection process, acceleration.
Введение
Малина используется человеком более 2,5 тыс. лет. Впервые официально упоминает о ней древнеримский ученый Катон (III в. до н.э.). В начале нашей эры Плиний писал, что дикая малина происходит с горы Ида, и это указание несомненно побудило К. Линнея дать растению его видовой эпитет Шеют (Петрова, 1987). В садах патрициев ее выращивали как культурное растение уже в IV в.н.э. Малину лесную описал в начале новой эры Плиний старший. В Европе малину стали культивировать в средние века. В XVI веке ее возделывали в Англии и Германии. Сорта малины известны с начала XVII века. Первые упоминания о сортах белой и красной малины появились в 1788 году. В Северной Америке малину культивируют с XVIII века. В 1831 году здесь было известно уже 12 сортов, преимущественно местных (сорта европейской малины оказались менее пригодными для выращивания на этом континенте). С 1832 года в культуру введена малина черная. На Руси малина известна с древних времен. В садах вокруг Москвы малину выращивали в XII веке. С начала XIX века появляются описания ее сортов (Витковский, 2003). В настоящие время малину выращивают более чем в 30 странах мира. По статистике ФАО, к началу ХХ1-го века выращивалось около 300 тыс. т ягод малины в год. Основное товарное производство ягод сосредоточено в странах Западной Европы (Сербия, Польша, Германия, Венгрия, Великобритания и др.) -48,4 %; 39,6 % приходится на долю России, Белоруссии, Украины и других стран бывшего СССР; 10,4 % ягод малины производят США и Канада; 1,6 % - Новая Зеландия, Австралия, Аргентина и Чили (Казаков и др., 2007).
Приведенные выше данные о площадях выращивания, сборах ягод и распространении культуры малины свидетельствует о том, что эта культура с давних времен и по нынешние дни занимает важное место в сельском хозяйстве многих стран.
Малина - одна из наиболее ценных ягодных культур. Это скороплодная и урожайная культура. Ее плоды обладают уникальными питательными и лечебными свойствами, за счет чего она получила широкое применение в медицине и кулинарии. В зависимости от сорта и условий выращивания в плодах малины содержится 711 % сахаров, среди которых преобладают легко усваиваемые фруктоза и глюкоза, 0,5-0,8 % белка, 0,6-0,9 % пектина, 1,2-2,3 % органических кислот (яблочная, лимонная, винная и другие) (Казаков, 2006).
Малина обыкновенная (Rubus ^daeus 1_.) в естественных условиях размножается семенами и корневыми отпрысками. В культуре применяют только вегетативный способ, так как при семенном размножении вырастают сеянцы с измененной наследственной основой. Выращивание растений из семян применяют только в селекционной работе при выведении новых сортов. При вегетативном размножении используют корневые отпрыски, зеленые и корневые черенки.
Основной и наиболее простой способ - размножение малины обыкновенной одревесневшими корневыми отпрысками. Он лежит в основе производства посадочного материала в крупных специализированных питомниках и в маточниках меньшего размера, организуемых в последнее время фермерскими, кооперативными и индивидуальными хозяйствами.
Малина черная, малина пурпуровая и ежевика размножаются в естественных условиях укоренением верхушек однолетних побегов. Проявление естественной способности к укоренению верхушек однолетних побегов отмечено также и у некоторых сортов малины обыкновенной (сорт Дикси), когда осенью растения размножают верхушечными отводками (Шумейкер, 1958).
Однако в настоящее время нет научных работ, использующих естественную способность малины обыкновенной к укоренению верхушек однолетних побегов. В связи с этим изучение естественной способности малины обыкновенной к укоренению верхушек однолетних побегов и разработка способа вегетативного размножения, используя эту способность, является весьма актуальной.
Объекты и методы исследования
Проявление естественной способности растений R. ^daeus к укоренению верхушек однолетних побегов проверяли на сортах Бабье лето, Награда, Новокитаевская, Скромница, Спутница. Все вышеперечисленные сорта относятся к виду R. ^daeus и внесены в Государственный реестр сортов растений, разрешенных для выращивания на территории Украины. Факт укоренения верхушек отмечали визуально с последующим фотографированием. Наблюдения проводили согласно программе и методике сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур (1999).
Результаты и их обсуждение
В конце лета длинные побеги возобновления, расположенные у краев полос (рядов) или кустов малины и особенно у одиночно посаженных растений, склоняются в такой степени, что касаются поверхности почвы (рис. 1, 2).
Рис. 1. Склоняющиеся к поверхности почвы однолетние побеги & idaeus
Рис. 2. Побеги & Idaeus, касающиеся поверхности почвы
В середине сентября на юго-востоке Украины обычно наступает устойчивое похолодание, начинается осеннее ненастье, идут обильные дожди и с этого времени верхний слой почвы постоянно бывает влажным. В это время начинается укоренение верхушек однолетних побегов. Для укоренения верхушки однолетнего побега необходимы некоторые условия, а именно: верхний слой почвы должен быть влажным, продолжительный контакт верхушки с одной точкой поверхности почвы.
В случае, когда перечисленные условия выполняются, происходит укоренение верхушки побега (рис. 3,4).
Рис. 3. Верхушка однолетнего побега с корешками
Рис. 4. Верхушка однолетнего побега с корешками
На рисунках 3, 4 отчетливо видно, что на верхушке, а именно в зоне верхушечной почки, образуются корни. В дальнейшем при наличии необходимых условий из верхушечной почки начнет развиваться побег. Если верхушка укореняется осенью, то роста надземного побега не наблюдается. Однако в этот период образуется корневая система, которая весной обеспечивает рост и развитие нового растения из верхушечной почки. Следует отметить, что весной верхушка с образовавшимися корешками не связана с материнским растением и развивается самостоятельно. Укоренению верхушек способствуют большая длина (1,5-2,0 м и более) и небольшая толщина однолетних побегов. В этом отношении имеет место определенная сортовая специфика, то есть сорта, образующие более высокие однолетние побеги, имеют большую предрасположенность к естественному укоренению верхушек. Благоприятствует укоренению верхушки побега к почве также отсутствие сильных ветров, что обеспечивает длительный контакт ее с одной точкой поверхности
почвы. Этому также способствуют влажные и тяжелые от дождей листья, пригибающие верхушку однолетних побегов к земле.
К началу зимы на укоренившейся верхушке образуется пучок корней длиной около 10 см. Весной следующего года из верхушечной почки формируется побег, который в конце мая в зависимости от климатических условий имеет около пяти листьев (рис. 5). Стебель второго года жизни, соединяющий окоренившуюся верхушку с материнским растением, отмирает и ломается; новое растение оказывается самостоятельным. Полученные таким образом новые растения отличаются достаточно высокой энергией роста и могут применяться для ускоренного размножения новых форм и элитных сеянцев в селекционном процессе малины красной.
Рис. 5. Молодое растение, развившееся в следующем году из укоренившейся верхушки побега возобновления
Выводы
1. Показано, что растения Rubus idaeus L., как и многие другие представители рода Rubus, обладают естественной способностью к укоренению верхушек однолетних побегов.
2. Укоренение верхушек является способом ускоренного вегетативного размножения малины обыкновенной в целях селекции.
Литература
1. Петрова, В.П. Дикорастущие плоды и ягоды / В.П. Петрова. - М.: Лесн. пром-сть, 1987. - 248 с.
2. Витковский, В.Л. Плодовые растения мира / В.Л. Витковский. - СПб.: Лань, 2003. - 592 с.
3. Казаков, И.В. Ремонтантная малина в России / И.В. Казаков, А.И. Сидельников, В.В. Степанов. - Челябинск: ООО «НПО «Сад и город», 2007. - 144 с.
4. Казаков, И.В. Малина ремонтантная / И.В. Казаков, С.Н. Евдокименко; ГНУ Всероссийский селекционнотехнологический институт садоводства и питомниководства Россельхозакадемии. - М., 2006. - 288 с.
5. Шумейкер, Дж. Ш. Культура ягодных растений и винограда / Дж. Ш. Шумейкер; под ред. З.А. Метлиц-кого, А.М. Негруля. - М.: Изд-во иностр. лит., 1958. - 565 с.
6. Программа и методики сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур / под общ. ред. акад. РАСХН Е.Н. Седова и д-ра с.-х.н. Т.П. Огольцовой. - Орел: Изд-во ВНИИСПК, 1999. - 608 с.
