CC BY
2Реализация этих мер будет способствовать развитию человеческого капитала, а значит росту экономики и уровня жизни в России.
Литература
1. Лысков А.Ф. Проблемы инвестирования в человеческий капитал //Менеджмент в России и за рубежом, 2005. - №4. - С. 18-32.
2. Стюарт Т.Л. Интеллектуальный капитал. Новый источник богатства организаций / Перевод с англ. - М.: Поколение, 2007. - С. 165.
3. Леонтьев Б.Б. Цена интеллекта. Интеллектуальный капитал в российском бизнесе. - М.: Акционер, 2009. - С. 200.
4. Макконнелл К., Брю С. Экономикс. - М.: Республика, 1992. - т. 1-2.
5. Кендрик Дж. Совокупный капитал США и его формирование. - М.: Прогресс, 1978. - С. 63.
6. Becker G.S. Human Capital: A Theoretical and Empirical Analysis. N.Y.: Columbia University Press for NBER, 1964. - 234 p.
7. Доклад о человеческом развитии в РФ за 2013 г. / Под общ. ред. С.Н. Бобылева. - М.: ООО «РА ИЛЬФ», 2013. - 202 с.
8. Стюарт Т.Л. Интеллектуальный капитал. Новый источник богатства организаций /Пер. с англ. - М.: Поколение, 2007.
9. ФЗ РФ от 23.08.1996 г. №127-ФЗ «О науке и государственной научно-технической политике» (действ. ред.).
10. Рогов С. Самая большая проблема - невостребованность науки //Газета Ру, 2010. - 3 августа.
11. Инвестиции в России - 2011 г.: Стат. сборник. - М.: Федеральная служба государственной статистики, 2012.
12. Экономика, основанная на знаниях: уч. пос. / Под общ. Ред. А.А. Гапоненко. - М.: РАГС, 2009. - С. 92.
13. Крутова И.Н. Теория человеческого капитала через призму финансового обеспечения образования Финляндии //Региональная экономика, теория и практика, 2013. - № 33. - С. 5456.
14. Распоряжение Правительства РФ от 24.12.2012 г. № 2511-р «Об утверждении государственной программы РФ «Развитие здравоохранения».
15. Распоряжение Правительства РФ от 27 декабря 2012 г. № 2567-р «Об утверждении государственной программы РФ «Развитие культуры и туризма» на 2013 - 2020 годы».
УДК 332.1:634.8(470.64)
ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ВИНОГРАДА
В КАБАРДИНО-БАЛКАРИИ
Шамилёв Р. В., кандидат экономических наук, доцент
ФГБОУ ВПО «Кабардино-Балкарский государственный аграрный университет имени В. М. Кокова» Шамилёв С. В., кандидат экономических наук, доцент ФГБОУ ВПО "Чеченский государственный университет" Мусаева Л. З., аспирантка
ФГБОУ ВПО "Кабардино-Балкарский государственный аграрный университет имени В. М. Кокова"
WAYS TO IMPROVE THE PRODUCTION OF GRAPES IN KABARDINO-BALKARIA
Shamilev R. V., Candidate of Economy, Associated Professor
FSBEIHPE "Kabardino-Balkarian State Agrarian University named after V. M. Kokov" Shamilev S. R., Candidate of Economy,Associated Professor FSBEI HPE "Chechenian State University" Musaeva L. Z., Post-graduate Student
FSBEI HPE "Kabardino-Balkarian State Agrarian University named after V. M. Kokov"
В статье рассматривается динамика посевных площадей винограда, в том числе плодоносящем возрасте, его урожайность и валовые сборы, которые за исследуемый период многократно
The article considers the dynamics of the acreage of grapes, including fruit-bearing age, its yield and gross fees, which many times during the study period decreased, the healing properties of grapes and treat-
уменьшились; целебные свойства винограда и возможности лечения многих заболеваний - виногра-долечение. Рассчитано влияние факторов на изменение валового сбора, выявлены резервы и предложены меры по их мобилизации и повышению эффективности отрасли.
Ключевые слова: виноград, площадь посева виноградных насаждений, урожайность, валовые сборы, анализ, резервы, мероприятия.
ment options for many diseases - botryotherapy. Calculated impact factors on the gross yield, identified reserves and proposed measures to mobilize resources and improve the efficiency of the industry.
Key words: grapes, grape plantations acreage, yield, gross fees, analysis, reserves, activities
Виноградарством, как отраслью сельского хозяйства ,стали заниматься еще в глубокой древности в средиземноморских странах и в Малой Азии. Исходя из ее ценных питательных качеств и содержания большого количества разнообразных витаминов, оказывающих благотворное воздействие на состояние желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы и оказывающих целебное воздействие на почки, печень и другие органы, в том числе нервную систему.
С древнейших времен ученые и врачи знали о лечебных свойствах винограда и употребляли его в достаточно больших количествах. С этого же времени также стали использовать продукты переработки винограда - виноградный сок и виноградное вино в ограниченном количестве в лечебных целях.
В современных условиях развития научно-технического прогресса выявлены дополнительные целебные полезные свойства винограда и широко развито в цивилизованных странах ви-ноградолечение, которое начало применяться и в Российской Федерации.
Учитывая то обстоятельство, что виноградарство - специфическая отрасль сельского хозяйства, для которой требуются особые природно-климатические условия и что его выращивают, в основном, только в Южном и СевероКавказском ФО и огромный спрос на него на российском рынке, послужили основой дальнейшего развития этой отрасли в Кабардино-Балкарии, придав ей новый импульс. В этой связи рассмотрим развитие виноградарства в республике за последние 20-30 лет.
Таблица 1 - Динамика площади виноградных насаждений, урожайности и валовых сборов винограда в Кабардино-Балкарии (в хозяйствах всех категорий)
Показатели 1980 1985 1990 1995 2000 2005 2010 2011 2011 в % к 1980 откл. +, -
абс %
Площадь виноградных насаждений, га 4,1 3,1 1,4 1,2 1,0 0,7 0,8 1,3 31,7 -2,8 -68,3
в том числе в плодоносящем возрасте 2,4 2,3 1,2 1,0 0,9 0,5 0,5 0,5 20,8 -1,9 -79,2
Урожайность, ц/га 30,3 15,6 57,0 60,0 52,0 16,0 16,0 76,0 250,8 +47,7 150,8
Валовой сбор, тыс. тонн 7,3 3,4 5,7 6,0 4,7 0,8 0,8 3,8 52,7 -3,5 -47,3
Из данных таблицы следует, что все показатели за отчетный период в несколько раз уменьшились за исключением урожайности винограда, которая увеличилась в 2,5 раза и оказала положительное влияние на валовые её сборы. Так, при уменьшении площади виноградных насаждений в плодоносящем возрасте почти в 5 раз валовые её сборы уменьшились почти в 2 раза (1,9).
Площадь виноградных насаждений по сравнению с базисным периодом уменьшилась более
чем в 3 раза, однако, она увеличилась по сравнению с предыдущим годом более, чем в 1,6 раза. Наметившийся процесс уменьшения площади виноградных насаждений за последние годы был приостановлен и достигнут их рост. Это сказалось и на валовых сборах винограда, которые увеличились по сравнению с предыдущим годом более, чем в 4,7 раза. На валовые сборы винограда воздействуют многочисленные факторы: природно-климатические условия, почва и содержание гумуса в ней, сорт виногра-
да, своевременное выполнение агротехнических мероприятий - уборка, обрезка, обработка почвы, внесение удобрений и, конечно же, площадь виноградных насаждений, в первую очередь, в плодоносящем возрасте, урожайность её и многие другие (способ уборки, транспортировки и
Таблица 2
В данной таблице мы сравним показатели отчетного 2011 г. и базисного 1980 г., используя аналитический прием разниц абсолютных величин, рассчитаем влияние изменения площади виноградных насаждений в плодоносящем возрасте и урожайности винограда на валовые сборы. Так, уменьшение площади виноградных насаждений в плодоносящем возрасте на 1,9 тыс. га или в 4,8 раза привело к снижению валовых сборов на 5,8 тыс. тонн, а увеличение урожайности - на 45,7 ц/га или в 2,5 раза, что увеличило валовой сбор на 2,3 тыс. тонн. Здесь превалировал отрицательный фактор, который нейтрализовал положительное влияние фактора "урожайности", и в результате произошло уменьшение валового сбора на 3,5 тыс. тонн. Резервом роста валового сбора винограда является величина 5,8 тыс. тонн. В этом случае, при мобилизации данного резерва, валовой сбор винограда составил бы 9,6 тыс. тонн или превысил достигнутый уровень на 5,8 тыс. тонн, то есть более чем в 1,5 раза. Показатели, достигнутые в 1980 г., не являются для республики максимальными. Более высокий показатель валовых сборов винограда был достигнут в 1970 г. - 10,7 тыс. тонн. При площади виноградных насаждений в плодоносящем возрасте 2,4 тыс. га и урожайности 76 ц/га мы могли бы иметь валовой сбор, равный 18,2 тыс. тонн. Таковы возможности эффективного использования площади виноградных насаждений в плодоносящем возрасте и урожайности винограда. К этим результатам следует идти поэтапно.
Прежде всего необходимо закрепить достигнутый уровень урожайности винограда и наращивать его, во-вторых, следует увеличивать долю площади виноградных насаждений в плодо-
так далее). Влияние урожайности и площади виноградных насаждений в плодоносящем возрасте рассмотрим в следующей аналитической таблице.
носящем возрасте, на что требуется значительное время и, в-третьих, увеличивать долю высокоурожайных сортов винограда при одновременном выполнении в установленные сроки всех агротехнических мероприятий, с применением достижений интенсивной биотехнологии. Результат, как мы видели из расчетов, не заставит себя долго ждать. таков потенциал и возможности республики по увеличению производства винограда, что также позволит увеличить рабочие места, исходя из того, что культура является весьма трудоемкой, то есть большинство работ выполняется вручную. Это положительно скажется на привлечении новых рабочих в отрасль и в определенной мере уменьшит безработицу. Наряду с этим можно использовать виноградную лозу для традиционных народных изделий из неё, кроме всего прочего, из зерен винограда производится корм для птиц. Априори можно предположить, что районами выращивания винограда могут быть Прохладненский, Баксанский, большая северная часть Терского, Майского, Урванского, Чегемского и Зольского районов, продвинув, таким образом, зону выращивания его несколько на север и, следовательно, расширив её. Однако данное предложение требует конкретизации и обоснования его специалистами с учетом конкретных природно-климатических условий каждого района.
По структуре выращивания винограда около 62%, по статистическим данным (4, с. 54) приходится на винные сорта, около 37% - на столовые и прочие - 1,0%.
Специализировать часть врачебного персонала республики на виноградолечение: печени, почек, желудочно-кишечного тракта, сердца и многих других заболеваний. Реализация пред-
- Анализ влияния изменения посевных площадей и урожайности винограда на валовые сборы
Показатели 1980 2011 Отклон " +, -" 2011г. от 1980г. В т.ч. за счет изменений Всего, тыс. тонн
посевных площадей урожайности
Площадь виноградных насаждений, га 4,1 1,3 -2,8 - - -
в том числе в плодоносящем возрасте 2,4 0,5 -1,9 - - -
Урожайность, ц/га 30,3 76,0 +45,7 - - -
Валовой сбор, тыс. тонн 7,3 3,8 -3,5 -5,8 +2,3 -3,5
ложенных мероприятий позволит существенно повысить эффективность виноградарства и виноделия в республике, создать дополнительные рабочие места, снизив тем самым безработицу; увеличить валовые сборы в 1,5 и более раза; уменьшить заболеваемость и в определенной мере (степени) оздоровить население.
Литература
1. Народное хозяйство КБАССР в - Нальчик, 1991. - 323с.
2. Народное хозяйство КБАССР в XI пятилетке. Стат. сб., Нальчик, Эльбрус, 1986. - 167с.
3. Народное хозяйство КБАССР за годы девятой пятилетки (1971-1975гг.). - Нальчик, Эльбрус, 1976. - 272с.
4. Сельское хозяйство в Кабардино-Балкарии /Стат. сб. Нальчик, 2009. - 87с.
5. Кабардино-Балкария в цифрах. Стат. сб. -Нальчик, 2012. - 340с.
6. Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь/ Ред. кол.: В.К. Месяц (гл. ред.) и др. - М.: Большая Российская Энциклопедия, 1998. - 656 с.
7. Сельское хозяйство, охота и охотничьи хозяйства, лесоводство в России. 2011г.: Стат. сб. / Росстат. - М., 2011. - 446 с.
8. Негруль А.М. Виноградарство с основами ампелографии и селекции. - М., 1956. - 400с.
9. Колесник Л.В. Виноградарство. Изд. "Кар-тяМолдовеняскэ", Кишинев, 1968. - 440с.
