Научная статья на тему 'Продукты на основе эллаготанинов – средства профилактики и лечения кишечных заболеваний'

Продукты на основе эллаготанинов – средства профилактики и лечения кишечных заболеваний Текст научной статьи по специальности «Промышленные биотехнологии»

CC BY
76
210
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Аннотация научной статьи по промышленным биотехнологиям, автор научной работы —

В структуре заболеваний сельскохозяйственной птицы лидирующее место занимают желудочно-кишечные инфекции, наносящие значительный экономический ущерб птицеводческим предприятиям. Антибиотики на протяжении многих лет являлись основным средством контроля таких инфекций. Но, как показывает практика их применения, проблема резистентности к антибактериальным препаратам и подавление антибиотиками полезной микрофлоры ЖКТ могут стать одними из факторов, провоцирующими вспышку того или иного заболевания. Поэтому сегодня птицеводы ищут новые альтернативные средства, способные эффективно заменить антибиотики и решить проблему кишечных инфекций.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Текст научной работы на тему «Продукты на основе эллаготанинов – средства профилактики и лечения кишечных заболеваний»



НА ОСНОВЕ ЭЛЛАГОТАНИНОВ -СРЕДСТВА ПРОФИЛАКТИКИ И ЛЕЧЕНИЯ КИШЕЧНЫХ

ЗАБОЛЕВАНИИ

В структуре заболеваний сельскохозяйственной птицы лидирующее место занимают желудочно-кишечные инфекции, наносящие значительный экономический ущерб птицеводческим предприятиям.

Антибиотики на протяжении многих лет являлись основным средством контроля таких инфекций. Но, как показывает практика их применения, проблема резистентности к антибактериальным препаратам и подавление антибиотиками полезной микрофлоры ЖКТ могут стать одними из факторов, провоцирующими вспышку того или иного заболевания. Поэтому сегодня птицеводы ищут новые альтернативные средства, способные эффективно заменить антибиотики и решить проблему кишечных инфекций.

Одним из таких средств, эффективно применяемых в России и еще в более чем 60 странах, являются натуральные лечебно-профилактические кормовые добавки на основе экстракта из древесины сладкого каштана ФАРМАТАН производства словенской компании «Танин Севница» (официальный представитель в России ООО «СИВЕТРА-АГРО»).

ФАРМАТАН полностью натуральный природный продукт, получаемый экстракцией горячей водой. В его состав входит более сотни активных веществ (органические кислоты, сапонины, терпены, микро-и макроэлементы, эфирные масла и др.), основными из которых являются гидролизуемые эллагота-нины, с содержанием в экстракте 74%.

В отличие от другой группы танинов - конденсированных, содержащихся в большинстве травянистых и древесных растений, эллаготанины не обладают антипитательными свойствами.

^ СИВЕТРЛ ЛГРО

кормовые добавки для Ых животных и птицы

Эллаготанины проявляют сильную антибактериальную активность против таких патогенных бактерий как E.coli, Salmonella spp., Campylobacter, Clostridium perfringens, Staphylococcus spp. и др.

Эллаготанины, за счет обратимых ионных и слабых водородных связей, обладают способностью связываться с белками клеточной стенки патогенных бактерий и простейших, блокируя пищеварительные ферменты бактерий, не позволяя им прикрепиться к субстрату. Клеточная стенка становится пористой, наступает дисбаланс ионов, что приводит к гибели бактерий.

Являясь природным заменителем антибиотиков эллаготанины связываются с мембранами бактериальных клеток и выводят выделяемые ими токсины. Кроме этого, эллаготанины разрушают «чувство кворума» патогенных микроорганизмов, что ведёт к дезориентации бактерий, получению ложной информации об их количестве и, как следствие, к сокращению численности колонии.

За счет того, что эллаготанины оказывают спазмолитическое действие на подвздошную кишку и предотвращают потерю воды через слизистые оболочки, улучшается консистенция помета.

В кишечнике, за счет способности связываться с белками, в т.ч. с муцинами, эллаготанины образуют на слизистой «таниновый слой», который защищает её от раздражения и уменьшает абсорбцию токсинов.

Для усиления действия эллаготанинов в состав кормовых добавок для птицы дополнительно вводятся производные масляной кислоты. Взаимодействие эллаготанинов с масляной кислотой обеспечивает ярко выраженный синергетический эффект, благодаря которому ФАРМАТАН обладает ещё более мощным антибактериальным действием и позитивно влияет на рост полезных бактерий.

Сегодня в России в линейке продуктов на основе эллаготанинов для с.-х. птицы представлены БУ-ТИТАН и ФАРМАТАН ЖИДКИЙ.

БУТИТАН - микрокапсулированный порошок на основе эллаготанинов и бутирата кальция, предназначен для введения в комбикорма и премиксы в течение всего периода жизнедеятельности птицы в дозировках 250-1000 г/тонну корма в зависимости от вида и направления продуктивности птицы.

ФАРМАТАН ЖИДКИЙ предназначен для использования через воду. В его состав кроме эллаготанинов входят глицериды масляной кислоты и лимонная кислота. Выпаивается курсами от 3 до 10 дней в дозировках 1-2 л/тонну воды.

Лабораторные исследования и производственные испытания лечебно-профилактических кормовых добавок ФАРМАТАН ЖИДКИЙ и БУТИТАН

Лечебно-профилактические кормовые добавки на основе эллаготанинов сладкого каштана

Тап

Наши решения - Ваш успех!

для свинеи АЦИДАД СУХОЙ ФАРМАТАН ГЕЛЬ ИНТЕСТАН

ФАРМАТАН ЖИДКИЙ - быстро лечит кишечные инфекции и снимает стресс, вводится через воду. Является альтернативой антибиотикам.

АЦИДАД СУХОЙ - обеспечивает профилактику клостридиоза, сальмонеллеза, кол и бактериоза,

ФАРМАТАН ЖИДКИИ кокцидиоза, криптоспоридиоза,

снои диареи.

для рыбы АКВАТАН

ИНТЕСТАН - защищает от илеита и дизентерии свиней

ФАРМАТАН ГЕЛЬ - является эффек средством против диареи у те

АКВАТАН- стимулирует иммуни улучшает здоровье кишечника,

ным опальным

и поросят.

поддерживает антиоксидантную систему,

для коров ФАРМАТАН ТМ

ФАРМАТАН ТМ -защищаетот клостридиоза, кокцидиоза колибактериоза, криптоспоридиоза, сальмонеллеза. Увеличивает количество транзитного белка в рационе. ФАРМАТАН ГЕЛЬ Уменьшает выработку аммиака и метана,

снижает количество соматических клеток в молоке, повышает качество молозива, продуктивность.

www.sivetra-agro.ru

Тел.:+7 499 653-59-43 office@sivetra-agro.ru

кормовые добавки для с/х животных и птицы

Естественный путь к здоровью и высокой продуктивности!

для птицы БУТИТАН - защищает от кишечных инфекций

БУТИТАН (клостридиоза, сальмонеллеза, колибактериоза и др.). ФАРМАТАН Заменяет кормовые антибиотики.

Ш1ЛГ\кт\А Улучшает консистенцию помета, и качество подстилки.

" Улучшает качество яиц и выход инкубационного яйца.

ООО «СИВЕТРА-АГРО» - эксклюзивный представитель словенского завода «Танин Севница д.д.» - мирового лидера по производству кормовых добавок для с.-х. животных, птицы и аквакультуры на основе ЭЛЛАГОТАНИНОВ из древесины сладкого каштана (ФАРМАТАН). Для усиления действия эллаготанинов, в зависимости от вида и направления продуктивности животного и птицы, дополнительно вводятся активные вещества -эфирные масла, уголь, бутират кальция, монобутирин, органические и неорганические кислоты и их соли и др.

118

Птицеводство

www.agroyug.ru

График 1. Изменение количества Bifidobacterium spp. 50,00

6 45,00

*

g 40,00 35,00 30,00

7 14 21 28

Сутки эксперимента

График 2. Изменение количества Salmonella spp. 1,60

1,40

¡3 1,20

*

¿3 1,00

о

0,80 0,60

7 14 21 28

Сутки эксперимента

График 3. Изменение количества Clostridium spp. 1,70 1,60 1,50 1,40

2 1,30

*

¿2 1,20 О

* 1,10 1,00 0,90

7 14 21 28

Сутки эксперимента

График 4. Изменение количества Campylobacter spp. 1,20

1,00

0,80

о

11 0,60 ш О

* 0,40 0,20

7 14 21 28

Сутки эксперимента

подтвердили их высокую эффективность в борьбе с патогенной микрофлорой как антибактериальных препаратов, способных заменить антибиотики, улучшить здоровье кишечника и, как следствие, повысить продуктивность птицы.

Исследования, проведенные на бройлерах на базе научно-производственного птичника в РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева в октябре 2020 г., подтвердили способность БУТИТАНА подавлять рост патогенной и увеличивать количество полезной микрофлоры в ЖКТ бройлеров. У птиц в опытных группах, принимавших БУТИТАН, достоверно увеличивалось количество Bifidobacterium spp. - на 21% на 21 сутки и на 41% на 28 сутки эксперимента (график 1). В это же время наблюдалось резкое снижение количества потенциально патогенных микроорганизмов: на 28 сутки эксперимента снижение составило более 50% для Salmonella spp., (график 2), Clostridium spp. (график 3) и Campylobacter spp., (график 4).

Морфогистологические исследования показали, что кормовая добавка БУТИТАН положительно влияет на развитие лимфоидной ткани, отвечающей за защитные силы организма бройлеров, стимулирует рост ворсинок, способствует сохранению целостности эпителиальной выстилки пищеварительной трубки и повышает иммунитет птицы. При этом все зоотехнические показатели в опытных группах были достоверно выше по сравнению с контролем.

Проведенное в феврале-марте 2020 г. совместно с РГАУ-МСХА им. К.А.Тимирязева производственное испытание БУТИТАНА на бройлерной птицефабрике ЗАО «Верхневолжская» (поголовье птицы в контрольной и опытной группах составляло по 118000 голов в каждой) показало, что БУТИТАН способен заменить кормовой антибиотик, снизить бактериальную обсеменённость корма, улучшив при этом показатели производства - сохранность на 0,4%, конверсию на 0,03 единицы, среднесуточный прирост и конечную живую массу на 1,7 и 44 г соответственно, в результате чего Индекс продуктивности в опытной группе был на 20 единиц выше по сравнению с контролем.

Использование ФАРМАТАНА ЖИДКОГО на предприятии ООО «Обь-регион» (Сургутская птицефабрика) в апреле-мае 2020 г. подтвердило его эффективность как антибактериального средства и как препарата, являющегося натуральным стимулятором роста.

Применение БУТИТАНА и ФАРМАТАНА ЖИДКОГО на несушках и родительском стаде также показало их высокую эффективность как продуктов, способных заменить кормовые и лечебные антибиотики, улучшить при этом состояние микробио-ты кишечника и повысить яичную продуктивность и качество яиц.

Q СИВЕТРЛ-ЛГРО

кормовые добавки для с/х животных и птицы

www.sivetra-agro.ru

Тел.:+7 499 653-59-43 office@sivetra-agro.ru

Контрольная группа -Опытные группы

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.