CC BY
25
УДОБРЕНИЕ И УРОЖАЙ
УДК:633.15:631.582:631.8
ПРОДУКТИВНОСТЬ ЗИМУЮЩЕГО ГОРОХА В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ НА ЧЕРНОЗЕМЕ ВЫЩЕЛОЧЕННОМ
А.В. Воскобойников, И.О. Лысенко, д.б.н., В.В. Агеев д.с.-х.н.
Ставропольский государственный аграрный университет, e-mail: aesaulko@yandex.ru
В статье представлены двухлетние данные по влиянию различных видов и сочетаний минеральных удобрений на продуктивность зимующего гороха сорта Фаэтон на черноземе выщелоченном Ставропольской возвышенности. По результатам двулетних данных максимальная урожайность зерна зимующего гороха 2,85 т/га была получена при внесении полного минерального удобрения Ыб0Рб0Кб0, содержание белка в зерне составило 20,3%, углеводов - 5,2%.
Ключевые слова: виды и сочетания минеральных удобрений, чернозем выщелоченный, зимующий горох, урожай, качество продукции.
EFFICIENCY OF WINTERING PEAS DEPENDING ON APPLICATION OF MINERAL FERTILIZERS
ON LEACHED CHERNOZEM A.V. Voskoboynikov, I.O. Lysenko, V.V. Ageev
In article the two-year information about influence of various kinds and combinations of mineral fertilizers on efficiency of wintering peas of a grade the Phaeton on leached chernozem is presented the Stavropol height the maximal productivity of grain of wintering peas of 2,85 t/ha was got at bringing of complete mineral fertilizer of Ыб0Рб0Кб0, maintenance of albumen in grain was 20,3%, carbohydrates - 5,2%
Keywords: kinds and combinations of mineral fertilizers, leached chernozem, wintering peas, harvest, quality ofproduct.
В последние годы особый интерес у производственников Ставропольского края вызывает возделывание зимующих форм гороха. Достигнутый уровень урожайности этой культуры далеко не исчерпывает потенциальных возможностей районированных сортов в регионе [1, 3]. Практически не изучено влияние минеральных удобрений на продуктивность зимующего гороха при возделывании в умеренно влажной зоне Ставропольской возвышенности. В связи с этим кафедрой агрономической химии и физиологии растений ФГБОУ ВПО «Ставропольский государственный аграрный университет» на черноземе выщелоченном Ставропольской возвышенности в 2010-2011 гг. были проведены исследования по изучению отзывчивости зимующего гороха (сорт Фаэтон) на виды и сочетания минеральных удобрений.
Полевой опыт заложен на опытной станции университета по полной факториальной восьмерной схеме, повтор-ность - четырехкратная, размещение делянок - многоярусное, повторений - сплошное, вариантов - по методу латинского прямоугольника. Изучали реакцию зимующего гороха сорта Фаэтон на виды и сочетания минеральных удобрений, заложенных по схеме Жорж-Вилля: контроль (без удобрений), N50, Рбо, К», N5^50, N50 К», РбоКбо, М60РбоКбо. Ширина делянки 3,6 м, длина делянки 10 м. Общая площадь делянки 36 м2, учетная 22 м2 . Ширина защитных полос 0,4 м. В опыте применяли аммиачную селитру, суперфосфат, калий хлористый.
Почва опытного участка представлена черноземом, выщелоченным вторично луговатым, сформированным на лессовидных суглинках, тяжелосуглинистым, мощным, слабосмытым. По механическому составу чернозем выщелоченный - тяжелосуглинистый пылевато-иловатый. Имеет довольно плотное сложение 1,15-1,31 г/см3. Емкость поглощения пахотного слоя - 40 мг-экв/100 г почвы. Со-
держание гумуса в слое 0-20 см составляет 5,1-5,5%, N NО3 - 15-30 мг/кг почвы, подвижного фосфора - 22-25 мг/кг почвы, калия - 250-290 мг/кг почвы. Среднегодовая многолетняя сумма осадков составляет 623 мм, а среднегодовая температура воздуха равна 9,2°С. Исходя из основных агроклиматических показателей, можно сделать вывод, что погодные условия опытной станции благоприятны для выращивания и получения стабильных урожаев зимующего гороха.
В 2009-2010 гг. количество выпавших осадков соответствовало многолетней норме (625 мм), но распределение их в период вегетации культуры и температурный режим зимой были неблагоприятными для роста и развития растений гороха: в осенний период наблюдалось избыточное увлажнение, а во второй половине вегетации осадков выпало на 99 меньше по сравнению с многолетней нормой. В 2010-2011 гг. осадков выпало на 45 мм меньше, чем обычно, но распределение их на фоне благоприятного температурного режима способствовало оптимальному развитию растений зимующего гороха.
Минеральные удобрения положительно влияли на формирование основных показателей структуры урожая по сравнению с контролем. Все изучаемые в опыте виды и сочетания минеральных удобрений увеличивали по сравнению с контролем урожайность зимующего гороха, и разница с контролем составила 0,04-0,89 т/га (табл. 1).
Прибавка урожая по сравнению с контролем при одностороннем внесении N<50 составила 0,16 т/га, а при одностороннем внесении Р50 - 0,14 т/га. Из этого можно сделать вывод, что одностороннее внесение N0 и Р50 эффективно, поскольку увеличение урожайности на 0,14-0,16 т/га выше наименьшей существенной разницы. Одностороннее применение К50 неэффективно, поскольку прибавка находится в пределах наименьшей существенной разницы.
УДОБРЕНИЕ И УРОЖАЙ
1. Урожайность зерна зимующего гороха в зависимости от видов и сочетания минераль-
ных удобрений на черноземе выщелоченном
Вариант У рожайность, т/га
2010 2011 Среднее
Контроль 1,84 2,07 1,96
N60 1,95 2,29 2,12
Р60 1,99 2,21 2,10
К60 1,8 2,15 2,00
N60P60 2,34 2,78 2,56
N60K60 1,93 2,38 2,2
Р60К60 1,97 2,31 2,14
N60P60K60 2,67 3,03 2,85
НСР, т/га 0,08 0,15 -
Sx, % 4,2 4,8 -
2. Влияние видов и сочетания минеральных удобрений на качество зерна зимующего го-
роха на черноземе выщелоченном (среднее за _2010-2011 гг.)_
Вариант Урожай, т/га Содержание в зерне, %
белка углеводов
Контроль 1,96 19,1 4,2
N60 2,12 19,6 3,9
Р60 2,10 19,5 4,6
К60 2,00 18,6 4,4
N60P60 2,56 19,9 4,7
N60K60 2,20 19,5 4,3
Р60К60 2,14 19,4 5,1
N60P60K60 2,85 20,3 5,2
НСР0,95, % - 0,40 0,24
На варианте с Н60Р60 урожайность гороха по сравнению с контролем увеличилась на 0,6 т/га, что достоверно выше показателей как контроля, так и вариантов с односторонним внесением азотных, фосфорных и калийных удобрений. Существенное влияние на урожайность оказало внесение парных комбинаций Н60К60 и Р60К60, увеличив ее относительно контроля на 0,24 т/га и на 0,18 т/га. Анализируя исходные данные, можно сделать вывод, что применение комбинаций минеральных удобре-
ний (Н60Р60, М60К60 и Р60К60) эффективно, поскольку увеличение урожайности на 0,24-0,6 т/га выше наименьшей существенной разницы.
На варианте с Н60Р60К<50 урожайность оказалась наибольшей и составила 2,85 т/га, что выше показателей контроля на 0,89 т/га, одностороннего внесения азота, фосфора, калия - 0,73-0,85 т/га и двойного сочетания элементов - на 0,29-0,71 т/га. Благоприятные погодные условия в 2011 г. способствовали не только более высокой урожайности зерна зимующего гороха на всех фонах питания, но и более высокой эффективности видов и сочетания минеральных удобрений по сравнению с контролем.
Изучаемые виды и сочетания минеральных удобрений влияли не только на урожайность зимующего гороха, но и на биохимический состав зерна гороха (табл. 2).
Так, одностороннее внесение азотных и фосфорных удобрений, парное и тройное их сочетание, по сравнению с контролем достоверно увеличивало содержание в зерне белка - на 0,3-1,2%, а одностороннее применение Кзо снижало на 0,5%. Положительное влияние на содержание углеводов в зерне гороха оказало внесение в различном сочетании фосфорных удобрений и разница с контролем составила 0,4-1,0%. Максимальные показатели качества зерна зимующего гороха отмечено на вариантах с Н60Р60К60: содержание белка в зерне составило -20,3%, а углеводов - 5,2%.
Таким образом, по результатам двулетних данных, на черноземе выщелоченном Ставропольской возвышенности максимальная (2,85 т/га) урожайность зерна зимующего гороха была получена при внесении М60РбоКбо, содержание белка в зерне культуры составило 20,3%, углеводов - 5,2%.
Литература
1. Трухачев В.И., Кусакина О.Н. Конкурентоспособность продовольственного комплекса // АПК: Экономика и управление, 2011, № 4. - С. 21-24.
2. Голосной Е.В. Продуктивность звена севооборота в зависимости от систем удобрений и обработки почвы // Плодородие, 2008, № 2 (41). - С. 39-40.
3. Дорожко Г.Р., Тивиков А.И. Продуктивность зернопропашного севооборота на выщелоченном черноземе // Агрохимический вестник, 2005, № 4. - С. 15-16.
УДК 633.416:631.8
КАЧЕСТВО КОРНЕПЛОДОВ КОРМОВОЙ СВЕКЛЫ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ УРОВНЯ ПИТАНИЯ
1М.Г. Драганская, д.с.-х.н., 2С.А. Бельченко, д.с.-х.н., 2И.Н. Белоус, к.с.-х.н. 1Новозыбковская государственная опытная станция ВНИИА им. Д.Н. Прянишникова 2Брянская государственная сельскохозяйственная академия, e-mail: kafeap@bgsha.com
Рассмотрены результаты влияния систем удобрения на показатели качества корнеплодов кормовой свеклы. По каждой системе дана характеристика, и сделаны выводы.
Ключевые слова: удобрения, кормовая свекла, показатели качества корнеплодов.
QUALITY OF BEET ROOTS DEPENDING ON THE NUTRITION LEVEL M.G. Draganskaya, S.A. Belchenko, I.N. Belous
There have been analyzed the results offertilizing systems' influence on the indicators offodder beet roots quality characteristics. There has been given some characteristics on each system and drawn certain conclusions. Keywords: fertilizers, fodder beet, roots' quality characteristics.
