Научная статья на тему 'Продуктивность яровой тритикале в смешанных посевах с однолетними зернобобовыми культурами'

Продуктивность яровой тритикале в смешанных посевах с однолетними зернобобовыми культурами Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
335
51
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ЯРОВАЯ ТРИТИКАЛЕ / СМЕШАННЫЙ ПОСЕВ / ЗЕЛЁНАЯ МАССА / ПРОДУКТИВНОСТЬ / ОДНОЛЕТНИЕ ЗЕРНОБОБОВЫЕ ТРАВЫ / ЯРОВАЯ ВИКА / КОРМОВЫЕ БОБЫ / ЛЮПИН / ПОЛЕВАЯ ВСХОЖЕСТЬ / СОХРАННОСТЬ РАСТЕНИЙ К УБОРКЕ / ПРОДУКТИВНОСТЬ СМЕСЕЙ / КАЧЕСТВО / ПИТАТЕЛЬНОСТЬ КОРМОВ / SPRING TRITICALE / MIXED CROPS / GREEN MASS / PRODUCTIVITY / ANNUAL LEGUMINOUS HERBS / SPRING VETCH / BROAD BEANS / LUPINS / FIELD GERMINATION / KEEP THE PLANT FOR HARVEST / THE PRODUCTIVITY OF MIXTURES / QUALITY / NUTRITIOUS FOOD

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Касынкина О. М.

Для условий лесостепи Среднего Поволжья рекомендован производству способ посева яровой тритикале в смешанных посевах с однолетними зернобобовыми культурами, обеспечивающими получение высококачественного корма. Выявлены особенности реализации потенциальных возможностей смесей яровой тритикале с однолетними зернобобовыми культурами. Показано, что смеси яровой тритикале с однолетними зернобобовыми культурами (вика, люпин, кормовые бобы) улучшают кормовую ценность зеленой массы, обеспечивая повышение содержания протеина в абсолютно сухом веществе по сравнению с одновидовыми посевами.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

THE PRODUCTIVITY OF SPRING TRITICALE IN MIXED CROPS WITH ANNUAL PULSE CROPS

For the conditions of the Middle Volga steppe THE production method of sowing spring triticale in mixed crops with annual legumes, which provide a high-quality feed has been recommended. The features realize the potential of mixtures of spring triticale and annual legumes. Shown that mixtures of spring triticale and annual legumes (vetch, lupine, broad beans) improve the feeding value of green mass, providing greater protein content in dry matter is at 3,3-4,7 % compared to the single-species crops.

Текст научной работы на тему «Продуктивность яровой тритикале в смешанных посевах с однолетними зернобобовыми культурами»

УДК 633.112.9 + 633.31/37

ПРОДУКТИВНОСТЬ ЯРОВОЙ ТРИТИКАЛЕ В СМЕШАННЫХ ПОСЕВАХ С ОДНОЛЕТНИМИ ЗЕРНОБОБОВЫМИ КУЛЬТУРАМИ

О. М. Касынкина, канд. с.-х. наук, доцент ФГБОУ ВПО «Пензенская ГСХА», т. (8412) 62-83-73

Для условий лесостепи Среднего Поволжья рекомендован производству способ посева яровой тритикале в смешанных посевах с однолетними зернобобовыми культурами, обеспечивающими получение высококачественного корма. Выявлены особенности реализации потенциальных возможностей смесей яровой тритикале с однолетними зернобобовыми культурами. Показано, что смеси яровой тритикале с однолетними зернобобовыми культурами (вика, люпин, кормовые бобы) улучшают кормовую ценность зеленой массы, обеспечивая повышение содержания протеина в абсолютно сухом веществе по сравнению с одновидовыми посевами.

Ключевые слова: яровая тритикале, смешанный посев, зелёная масса, продуктивность, однолетние зернобобовые травы, яровая вика, кормовые бобы, люпин, полевая всхожесть, сохранность растений к уборке, продуктивность смесей, качество, питательность кормов.

Тритикале очень быстро распространяется по всем странам и континентам. Посевная площадь тритикале в мире в 2009 году составила 3,6 млн. га. Наибольшие посевные площади эта культура занимает в Польше - более 1,2 млн. га, в Германии -404, во Франции - 331 тыс. га, в Беларуси

- 376 тыс. га. Средняя урожайность в 2008 году в Германии составила 5,59, во Франции - 5,12, в Польше - 2,68, в Беларуси -

2,6 т/га. В России под урожай 2009 года тритикале была посеяна на площади около 350 тыс. га (в 2002 г. - 150 тыс. га). Наибольшие её площади сосредоточены в Белгородской, Воронежской, Волгоградской, Ростовской областях, а также в Краснодарском и Ставропольском краях. В перспективе тритикале должна занимать не менее 10 % в структуре зернового клина в южных местностях и до 15 % - в более северных регионах [2, 7, 9, 13].

Посевные площади под тритикале в России, в отличие от западных стран, невелики. К основным причинам этого факта можно отнести ещё недостаточную её изученность и распространённость, недостаточное разнообразие сортов и отсутствие технологий переработки зерна для различных целей, а как следствие - низкую приспособленность к запросам рынка [1, 14, 17].

Большое внимание к тритикале вызвано тем, что по ряду важнейших признаков, таких как урожайность и качество продукции, эта культура во многих сельскохозяйственных районах превосходит обоих родителей (пшеницу и рожь), а по устойчиво-

сти к неблагоприятным почвенно-климатическим условиям и к наиболее опасным болезням, превосходя пшеницу, она не уступает ржи. Причём, чем жёстче среда обитания для злаков, тем отчётливее проявляется её преимущество. Широкое распространение этой ценной культуры в производстве позволит нашей стране значительно увеличить запасы продовольственного зерна и кормов, повысит устойчивость растениеводства [4, 6, 10].

Большое разнообразие эколого-геогра-фических условий, в которых испытываются формы яровой тритикале, позволяет улучшить адаптивные возможности данной культуры. Международные исследования показали, что яровые формы тритикале по урожайности могут конкурировать с районированными сортами яровой пшеницы и ячменя и использоваться на кормовые цели [1, 5, 16].

В хозяйствах Центрально-Чернозёмной полосы России, Подмосковья, Краснодарского, Ставропольского краёв, на Урале и в других местах яровая тритикале широко используется в качестве мятликового компонента в смешанных посевах [3, 8, 11, 12, 15].

Чтобы обеспечить скот в достатке кормами в течение всего летнего периода, применяют зелёный конвейер из бобово-мятликовых смесей. Наиболее распространённый вид таких посевов в России -викоовсяная смесь. Привлечение в качестве мятликового компонента в смешанных посевах сортов тритикале зернофуражного типа позволит увеличить сбор урожая зе-

20 Агрономия

лёного корма. Яровая тритикале выгодно отличается от овса, ячменя и других мят-ликовых, включаемых в смеси с зернобобовыми культурами, тем, что в процессе роста и развития формирует более мощные растения, способные к интенсивному накоплению биомассы и устойчивые к полеганию. Эти признаки у них сочетаются с высокой семенной продуктивностью, облегчающей ведение семеноводства. В зависимости от подбора сортов составляющих компонентов тритикале могут использоваться в яровом и озимом вариантах. Наибольшее значение имеет первый как альтернатива викоовсяной смеси.

Для получения высококачественного зелёного корма кормовые тритикале выращивают в травосмеси с викой или горохом. Крепкая соломина яровой тритикале служит хорошей опорой для бобовых культур. В этом отношении они предпочтительнее, чем пшеница, ячмень, овёс или рожь. Отличаясь в весенний период замедленным темпом развития, яровая тритикале благоприятствует лучшему росту яровой вики.

При подборе видов и сортов кормовых культур для совместного посева необходимо, чтобы компоненты обладали рядом общих биологических особенностей (озимые или яровые культуры, отношение к температурному фактору, длина вегетационного периода и др.). Наряду с общими биологическими особенностями компоненты смешанных посевов должны обладать и рядом отличительных свойств. Они должны проявлять максимальные требования к условиям произрастания поочерёдно, то есть в различное время вегетационного периода, иметь ярусное расположение листового аппарата и корневой системы, чтобы более полно и рационально использовать солнечный свет, влагу и почвенное питание.

Компоненты должны отличаться сравнительно высокой засухоустойчивостью и экономным расходованием влаги на единицу корма, лучше бороться с сорняками, болезнями и вредителями. В смешанных посевах они должны улучшать физические свойства почвы и повышать её плодородие. Компоненты, или хотя бы один из компонентов, должны обладать высокой устойчивостью к полеганию и иметь примерно одинаковую технологию возделывания. С хозяйственной точки зрения компоненты должны быть высокоурожайными, хорошо облиственными и характеризоваться высокой поедаемостью животными, хорошо силосоваться и иметь высокий коэффициент переваримости.

Наряду с повышением качества кормов смешанные посевы имеют и ряд организационно-хозяйственных преимуществ. Так, бобово-мятликовые смеси убирают на месяц раньше, чем кукурузу и подсолнечник, что позволяет в оптимальные агротехнические сроки подготовить почву на этих участках под озимые культуры. В связи с разными сроками уборки на зелёный корм смесей и кукурузы ритмичнее используется уборочная техника и транспортные средства. Затраты труда на производство зелёной массы из смесей небольшие, так как посев простой и производительный, отпадает необходимость в проведении междурядных обработок.

Бобово-мятликовые смеси выполняют и положительную агротехническую роль, оставляя после себя в почве значительное количество органического вещества, богатого азотом, они являются прекрасным предшественником для других культур. Так, смеси яровой тритикале с бобовыми культурами, убранные на зелёный корм, являются хорошим предшественником для озимых культур и поукосных посевов яровых [15].

Полевые опыты по изучению использования яровой тритикале на зелёный корм в условиях лесостепи Среднего Поволжья закладывали на серой лесной почве коллекционного участка кафедры селекции и семеноводства в 2007-2009 гг.

Объектом исследования служили яровая тритикале сорта Укро и её смеси с яровой викой, люпином и кормовыми бобами. В качестве бобовых компонентов в посевах использовали районированные в лесостепи Среднего Поволжья сорта: яровой вики -Льговская 22, люпина - Гамма, кормовых бобов - Мария.

Опыт заложен в четырёхкратной повторности с систематическим размещением делянок. Площадь делянки 5 м2. Однолетние зернобобовые культуры перед посевом обрабатывали бактериальным препаратом ризоторфином (500 г на гектарную норму семян). Посев производили в первой декаде мая сплошным рядовым способом с междурядьем 7,5 см. Вслед за посевом проводили прикатывание. По уходу проводилась междурядная обработка против сорняков, прополка.

Опыты по изучению кормовой продуктивности растений закладывались по следующей схеме:

- яровая тритикале - 4,0 млн. всхожих зёрен на 1 га;

- яровая вика - 3,0 млн. всхожих зёрен на 1 га;

Нива Поволжья № 1 (26) 2013 21

- яровая тритикале + яровая вика - 3,0 млн. + 1,0 млн. всх. зёрен;

- люпин - 1,2 млн. всхожих зёрен на 1 га;

- яровая тритикале + люпин - 3,0 млн. +

1.0 млн. всх. зёрен;

- бобы кормовые - 0,8 млн. всхожих зёрен на 1 га;

- яровая тритикале + кормовые бобы -

3.0 млн. + 0,6 млн. всх. зёрен.

В качестве контроля использовали яровую тритикале с нормой высева 4,0 млн. всх. зёрен на 1 га.

Все наблюдения, учёты и анализы проводили по общепринятым методикам на стандартных площадках. Подсчёт густоты всходов, определение полевой всхожести и густоты стояния растений определяли методом пробной площадки. Наступление фенофаз наблюдали по всем делянкам опыта. Уборку урожая зелёной массы проводили поделяночно. Статистическая обработка результатов исследований проведена методом дисперсионного анализа.

Целью исследований явилась разработка агротехнических приёмов возделывания яровой тритикале на зелёный корм в условиях лесостепи Среднего Поволжья, обеспечивающих получение высоких урожаев качественного корма при наименьших затратах труда и средств.

В задачи исследований входило:

1) определить оптимальный состав тритикале - бобовых смесей для получения лучшего по продуктивности и питательной ценности зелёного корма;

2) изучить участие компонентов в формировании урожая смешанных посевов.

При выборе компонентов для смешанных посевов исходили из того, что растения яровой тритикале, имея мочковатую корневую систему с прочным неполегающим стеблем, являлись опорой для полегающей бобовой культуры вики, имеющую стержневую корневую систему. Отличаясь в весенний период замедленным темпом роста и развития, яровая тритикале благоприятствует лучшему росту вики. Люпин и бобы кормовые, используемые в качестве компонентов смешанных посевов, имея

высокий прочный стебель, оказывают положительное влияние на продуктивность зелёной массы.

Данные исследований показывают, что в одновидовых посевах яровой тритикале и зернобобовых культур полевая всхожесть семян и сохранность растений к уборке были высокими. Полевая всхожесть семян яровой тритикале в среднем по годам исследований составила 95,0 %.

Полевая всхожесть семян изучаемых растений имела определённую зависимость от погодных условий. Засушливые погодные условия весенних периодов 2008 и 2009 годов существенно влияли на всхожесть растений, она оказалась ниже, чем в 2007 году. Сохранность растений яровой тритикале к уборке составляла по годам исследований 86,3 %.

Соотношение норм высева компонентов смеси яровой тритикале с зернобобовыми культурами оказывало влияние на полевую всхожесть каждого компонента. Максимальная полевая всхожесть семян отмечена в посевах яровой тритикале с викой: до 89,3 % тритикале и до 89,0 % вики. В посевах яровой тритикале с люпином полевая всхожесть семян достигала у тритикале 83,7 %, у люпина 77,0 %. В посевах яровой тритикале с кормовыми бобами полевая всхожесть тритикале составила 87,3 %, кормовых бобов - 88,3 %.

Сохранность растений к уборке в посевах яровой тритикале с викой была наибольшей по сравнению с другими вариантами и составляла по годам исследований 84,7 и 87,6 %; в посевах яровой тритикале и люпина она была на уровне 80,9 % тритикале и 81,8 % люпина; в посевах яровой тритикале и кормовых бобов сохранность растений к уборке составляла у тритикале

78,6 %, у кормовых бобов 86,8 %.

Исследования показали, что в смешанных посевах яровой тритикале с зернобобовыми культурами наивысшая сохранность растений к уборке выявлена в посевах яровой тритикале с викой и составила в среднем по годам исследований 87,6 %.

Таблица 1

Урожайность зелёной массы яровой тритикале и её смесей с однолетними зернобобовыми культурами

Вид корма Урожайность зелёной массы, т/га Отклонение от стандарта, т/га

2007 г. 2008 г. 2009 г. средняя

Тритикале - 14,1 16,8 17,5 16,1 -

Тритикале + вика 17,9 19,5 21,3 19,6 3,5

Тритикале + люпин 15,6 17,6 18,4 17,2 1,1

Тритикале + кормовые бобы 14,3 18,7 19,6 17,5 1,4

НСР05, т/га 1,6 2,2 2,5

22 Агрономия

Учёт урожая по вариантам опыта проводился в фазе начала колошения у яровой тритикале и бутонизации у однолетних зернобобовых культур.

Из данных опыта следует, что урожай зелёной массы яровой тритикале сорта Укро значительно различался по годам исследований, в среднем он составил 16,1 т/га (табл. 1). Отрицательное действие на урожай зелёной массы оказали неблагоприятные условия весеннего развития яровой тритикале, недостаточное кущение при дефиците влаги, запоздалое появление всходов.

Наиболее высокая урожайность зелёной массы получена в варианте яровой тритикале сорта Укро в смеси с викой сорта Льговская 22 - 19,6 т/га. Урожайность яровой тритикале сорта Укро с люпином сорта Гамма составила 17,2 т/га, с кормовыми бобами сорта Мария - 17,5 т/га. Результаты исследований выявили, что продуктивность яровой тритикале в смешанных посевах с яровой викой выше по сравнению с одновидовым посевом яровой тритикале в среднем по годам исследования на 3,5 т/га.

Продуктивность смеси яровой тритикале и люпина на всех изучаемых вариантах опыта была ниже в сравнении с двумя другими смесями - 17,2 т/га и на 1,1 т/га выше контроля.

Продуктивность смеси яровой тритикале и кормовых бобов в среднем за годы исследований была на уровне 17,5 т/га, что на 1,4 т/га выше контроля.

По сравнению с контролем все изучаемые смеси имели более высокую продуктивность биомассы (19,6, 17,5 и 17,2 т/га соответственно в смесях с викой, кормовыми бобами и люпином).

Важным показателем кормовой ценности зелёного корма является содержание в нём питательных веществ.

Данные химического анализа зелёного корма изучаемых смесей приведены в таблице 2.

Проведенные исследования показали, что смеси яровой тритикале с однолетними зернобобовыми культурами намного улуч-

шают кормовую ценность зелёной массы, обеспечивая повышение содержания протеина в абсолютно сухом веществе на 3,3...4,7 % по сравнению с одновидовыми посевами.

В условиях Среднего Поволжья применение смешанных посевов яровой тритикале с яровой викой даст возможность достигнуть существенного увеличения продуктивности зелёной массы, питательности, доли биологического азота, используемого на формирование урожая, и облегчит решение агроэкологических проблем. На кормовые цели следует проводить посев яровой тритикале сорта Укро с нормой высева 3,0 млн. всх. зёрен на га и яровой вики сорта Льговская 22 - 1,0 млн. всх. зёрен на 1 га.

Литература

1. Адаптивное кормопроизводство: проблемы и решения. - М.: Росцнформагро-тех, 2002. - 524 с.

2. Алли, Г. Л. Тритикале как кормовая культура / Г. Л. Алли // Тритикале - первая зерновая культура, созданная человеком. -М., 1978. - С. 266-274.

3. Арнт, В. А. Многокомпонентные смеси однолетних культур на корм / В. А. Арнт // Земледелие. - 1990. - № 7. - С. 47-50.

4. Беляк, В. Б. Смешанные посевы в лесостепной зоне Среднего Поволжья / В. Б. Беляк, О. Ф. Бражникова // Кормопроизводство. - № 9. - 1998. - С. 6-9.

5. Болотова, Н. С. Влияние зелёной массы рапса и тритикале на продуктивность, воспроизводство и обмен веществ дойных коров / Н. С. Болотова // Кормопроизводство. - 2006. - № 11. - С. 31-32.

6. Булавина, Т. М. Оптимизация приёмов возделывания тритикале в Беларуси / Т. М. Булавина. // Нац. акад. наук Беларуси, ин-т земледелия и селекции НАН Беларуси. - Мн.: НВЦ Минфина, 2005. - 224 с.

7. Косолапов, В. М. Современное кормопроизводство - основа успешного развития АПК и продовольственной безопасности России / В. М. Косолапов // Земледелие. - 2009. - № 6. - С. 3-5.

8. Кочурко, А. В. Урожайность, качество и кормовая ценность яровой тритикале / А. В.

Таблица 2

Качество и питательность кормов, среднее за 2007-2009 гг.

Вид корма Химический состав, % Содержание в 1 кг натурального корма

Сырой протеин Сырая зола Корм. ед., кг Кальций,г Фосфор, г

Тритикале 15,4 8,3 0,71 3,9 3,5

Тритикале + вика 20,1 9,2 0,81 4,8 4,1

Тритикале + люпин 19,2 9,6 0,77 4,7 4,2

Тритикале + кормовые бобы 18,7 9,7 0,80 5,5 3,9

Нива Поволжья № 1 (26) 2013 23

Кочурко, В. Н. Савченко // Аграрная наука.

- 2000. - № 9. - С. 14-16.

9. Кузеев, Э. М. Возделывание тритикале на корм / Э. М. Кузеев, Р. Н. Гафаров // Кормопроизводство. - 1997. - № 7. - С. 19-22.

10. Кшникаткина, А. Н. Формирование высокопродуктивных агроценозов кормовых культур с использованием адаптивных нетрадиционных растений / А. Н. Кшникаткина, В. Н. Еськин // Нива Поволжья. -2008. - № 3(8). - С. 35-38.

11. Лапшин, Н. Ф. Тритикале на корм в одновидовых и смешанных посевах / Н. Ф. Лапшин // Вестник Рос. акад. с.-х. наук. -1992. - № 6. - С. 23-24.

12. Рулева, Ю. В. Бобово-злаковые травосмеси, перспективные для организации зелёного и сырьевого конвейера в Северной части Нечерноземной зоны РФ / Ю. В. Рулева // Сб. мат. ежегодных смотров -сессий и молодых ученых по отраслям наук. - Вологда - Молочное, 2008. - 243 с.

13. Рыбалкин, П. И. Тритикале - экологически чистая и почвозащитная культура / П. И. Рыбалкин, В. В. Тимофеев // Дости-

жения науки и техники АПК. - 1992. - № 6.

- С. 13-14.

14. Селекция тритикале на урожайность зеленой массы / А. Л. Веревкин и др. // Резервы стабилизации аграрного производства. - Воронеж, 1996. - Ч. 1. - С. 27.

15. Турбин, Н. В. Смешанные посевы тритикале с зернобобовыми культурами -перспективный приём полевого кормопроизводства / Н. В. Турбин // Сельскохозяйственная биология. - 1994. - № 6. - С. 87-100.

16. Фёдоров, А. К. Тритикале в зелёном конвейере / А. К. Фёдоров, С. А. Бекузаро-ва, М. М. Хазарцева // Кормопроизводство.

- 2006. - № 10. - С. 22.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

17. Чухина, О. В. Урожайность и качество однолетних кормовых культур в условиях Вологодской области / О. В. Чухина, В. С. Орлова // Аграрная наука - сельскохозяйственному производству. Т. 3. Биологические науки: сб. тр. ВГМХА по результатам научно-практ. конф., посвящ. 97-летию академии. - Вологда-Молочное: ИЦ ВГМХА, 2008. - 188 с.

УДК 631.559:631.816

ИЗМЕНЕНИЕ УРОЖАЙНОСТИ КУЛЬТУР ЗЕРНОПРОПАШНОГО СЕВООБОРОТА НА ФОНЕ ПОСЛЕДЕЙСТВИЯ ПРИРОДНОГО ЦЕОЛИТА И ПОВТОРНОГО ВНЕСЕНИЯ УДОБРЕНИЙ

Е. Н. Кузин, доктор с.-х. наук; Е. Е. Кузина, канд. с.-х. наук

ФГБОУ ВПО «Пензенская ГСХА», Россия, т. 8(412)628-367, е-таіі: [email protected]

Изучено влияние различных норм природного цеолита Лунинского проявления и его сочетаний с повторным внесением рекомендуемой нормы навоза и полного минерального удобрения на урожайность культур зернопропашного севооборота, возделываемых на серой лесной легкосуглинистой почве в условиях лесостепного Поволжья. Установлено, что наивысший эффект по влиянию на урожайность сельскохозяйственных культур обеспечивало последействие повышенных норм цеолита в сочетании с повторным внесением навоза и полного минерального удобрения. Урожайность сельскохозяйственных культур на фоне последействия природного цеолита и повторного внесения удобрений возрастала на 19,4...61,2 %.

Ключевые слова: почва, урожайность, природный цеолит, навоз, минеральные удобрения, клиноптилолит, кальцит, химические мелиоранты, плодородие, минералогический состав.

В современном земледелии важнейшей задачей является увеличение объемов производства продукции растениеводства с высоким качеством. В настоящее время продуктивность сельскохозяйственных культур остается низкой из-за недостатка средств интенсификации по причинам их высокой стоимости. Особенно слабо удовлетворяются потребности расте-

ниеводства средствами химизации, являющимися основным фактором роста продуктивности сельскохозяйственных культур и повышения плодородия почвы.

Использование химических мелиорантов и удобрений повышает продуктивность сельскохозяйственных культур, снижает вредное антропогенное воздействие на почву, улучшает ее плодородие [1, 3, 5, 11,

24 Агрономия

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.