CC BY
177
ПРОДУКТИВНОСТЬ И РЕСУРСЫ ЯГОД БРУСНИКИ, ЧЕРНИКИ ПАЗУШНОЙ И РЯБИНЫ БУЗИНОЛИСТНОЙ НА ДАЛЬНЕМ ВОСТОКЕ
А.А.Нечаев
Дальневосточный научно-исследовательский институт лесного хозяйства, г. Хабаровск, е-mail: Forest@fefri.khv.ru
Одной из важных проблем рационального природопользования на Дальнем Востоке является активное использование недревесных растительных ресурсов. Природную флору российского Дальнего Востока составляют свыше 4100 видов сосудистых растений. Из них известно 120 видов дикорастущих ягодных и более 1000 видов лекарственных растений ( Тагильцев, Колесникова, Нечаев, 2004), но многие значимые из них мало вовлечены в заготовку (не более 1-5% от их биологического запаса) или используются неравномерно. Большая часть полезных дикорастущих растений пока не осваивается и не используется из-за труднодоступности либо отдаленности их от населенных пунктов и транспортных коммуникаций. Освоенные же и эксплуатируемые природные популяции ягодных и лекарственных растений нередко снижают естественную продуктивность и воспроизводство, как в результате естественных причин, так и антропогенных факторов. В связи с экстенсивной, а в некоторых местах и интенсивной эксплуатацией полезных дикорастущих растений актуальна проблема их сохранения и рационального использования.
Наиболее широко распространенные дикорастущие ягодные растения Дальнего Востока - брусника, голубика и клюква. Бруснике среди них принадлежит ведущее место по занимаемой площади, запасам и промысловой значимости. Биологический запас ее составляет 20% от общего запаса ягод брусники на всей территории России и около 50% от общего запаса всех дикорастущих ягод на Дальнем Востоке (Нечаев, 2006). Из наиболее значимых эндемичных видов ягодных растений Дальнего Востока следует отметить следующие: актинидия коломикта (Actinidia kolomikta), актинидия острая (A. arguta), виноград амурский (Vitis amurensis), калина Саржента (Viburnum sargentii), красника (Vacciniumpraestans), лимонник китайский (Schisandra chinensis), малина сахалинская (Rubus sacha-linensis), рябина бузинолистная (Sorbus sambucifolia), смородина дикуша (Ribes dikuscha), черника пазушная (Vaccinium axillare), шиповник морщинистый (Rosa rugosa) и многие другие.
Брусника - циркумполярный арк-то-бореально-монтанный вид семейства вересковых, распадающийся на две географические расы (бореальную и гипоаркто-монтанную), выделяемые систематиками в ранге разновидностей, подвидов или даже самостоятельных видов: брусника обыкновенная -Vaccinium vitis-idaea L. (Rhodococcum vitis-idaea (LJ Avror.J и брусника малая - Vaccinium minus (Lodd.) Worosch. (Rhodococcum minus (Lodd.) Avror).
Брусника обыкновенная широко распространена по всему Дальнему Востоку (от Приморья на юге до Чукотки на севере), а также фрагментарно в горных районах Китая (на северо-востоке), Кореи, Японии. В северной части Дальнего Востока наряду с брусникой обыкновенной часто встречаются, особенно в верхних горных поясах, брусника малая, не имеющая большого промыслового значения.
На Дальнем Востоке ареал брусники приурочен к полутаежной (гемиборе-альной), южнотаежной, среднетаежной и северотаежной подзонам зоны хвойных лесов с господством темнохвойных и светлохвойных лесов из ели аянской, пихты почкочешуйной и лиственницы Гмелина, а также зарослей кедрового стланика. Брусника имеет широкую экологическую амплитуду, но наиболее интенсивно до густых и сплошных зарослей разрастается на хорошо осветленных местах и повышениях микрорельефа, на вырубках и гарях, где обильно плодоносит. Горный характер рельефа в условиях муссонного климата определяет большое разнообразие экотопов, что отражается на распределении растительных сообществ, в т.ч. продуктивных брусничников, представленных двумя группами - долинные и горные.
Продуктивные брусничники представляют собой промежуточные стадии восстановительного ряда коренных пихтово-еловых древостоев, уничтоженных в результате лесных пожаров (Нечаев, 2006). Оптимальное функционирование продуктивных брусничников (фитоценотический оптимум) осуществляется в границах пирогенных сообществ на не покрытых лесом площадях при сомкнутости крон до 0,2-0,3. При отсутствии повторных лесных пожаров в процессе де-мутационных смен на этих участках происходит постепенное восстановление хвойных и лиственных пород. С увеличением сомкнутости крон до 0,3-0,4 брусничники как ягодники начинают деградировать. В коренных лесных сообществах брусника уже пребывает в условиях фитоценотического пессимума.
Продуктивность ягод брусники изменчива по годам и зависит как от внутренних (популяционных), так и от внешних природных факторов. Отражением проявления внутренних факторов является чередование годов максимального (обильного) плодоношения с годами среднего и минимального (слабого) плодоношения. Основные природные факторы, снижающие потенциальную ягодную продуктивность брусники: малоснежность в зимний период, поздневесенние заморозки (с температурой воздуха - 3 0С) в фазе начала цветения, высокая численность насекомых-вредителей (в фазе цветения) и паразитических грибов, продолжительная засушливость или обильные муссонные осадки в летний период. Потенциальная ягодная продуктивность всех типов брусничников никогда не реализуется в полной мере, даже в самый благоприятный в погодном отношении год. В лучшем варианте фактическая ягодная продуктивность в фазе массового созревания составляет 20-25% от потенциальной в начале вегетационного периода, в худшем - 5-10% и даже ниже.
Брусника цветет с начала и до конца июня. Плоды начинают созревать в конце августа-начале сентября. Продолжительность периода от начала массового зацветания до начала массового созревания ягод колеблется от 70 до 80 дней в долинных брусничниках и от 60 до 70 дней - в горных. Среднемноголетняя дата наступления начала массового созревания ягод в долинных и горных брусничниках приходится на 1 сентября. В случае позднего начала вегетации брусничников, связанного с затяжной, холодной весной, или при прохладном и влажном лете, массовое созревание ягод наступает на неделю позже среднемноголетней даты. Эти даты могут служить критерием для определения оптимальных сроков заготовок ягод в конкретный год.
Брусничники относятся к группе ягодников с устойчивым плодоношением и относительно частными хорошими и обильными урожаями ягод. Неурожайных лет практически не бывает. В течение 10 лет отмечается 7-8 лет с промысловыми урожаями ягод. В горных брусничниках чаще преобладает балл 3 плодоношения (ягодная продуктивность от 500 кг/га и выше), в долинных -балл 2 (от 100 до 500 кг/га).
Средние многолетние значения ягодной продуктивности (на примере 19831995 гг.) составили в долинных брусничниках от 221,2 до 476,9 кг/га (в среднем 341,5 кг/га) и еще выше (в 2 раза) в горных - от 227,5 до 1095,1 кг/га ( в среднем 637,8 кг/га). Более высокие показатели (в 2 раза) отмечены в разнотравно-багульниковых брусничниках, развивающихся в условиях экологического оптимума, по сравнению с разнотравными и осоково-багульниковыми брусничниками. Самые высокие значения ягодной продуктивности наблюдались в наиболее благоприятные в погодном отношении годы, самые низкие -в наиболее неблагоприятные годы.
Биологический запас ягод брусники на Дальнем Востоке на ягодоносных площадях ориентировочно оценивается нами как минимум в 600 тыс. т, в т.ч. 120
Международная научно-практическая конференция
Si
(S.
$
£*
a
J
1
с
3S
I
1
1
S3
s
§.
t
2
§.
2
ж
iS
S'
£
тыс. т в производственном фонде (Нечаев, 2006). Из них 300 тыс. т сосредоточено на территории Хабаровского края; 150 тыс. т - Амурской области;
12,5 тыс. т - Приморского края. Ориентировочно по 40-60 тыс. т оценивается биологический запас ягод в Магаданской, Камчатской и Сахалинской областях. В Хабаровском крае - самый большой на Дальнем Востоке объем заготовок (4 тыс. т в год) и самая высокая степень освоения ресурсов (11,1% от возможного сбора в производственном фонде). Основные районы Хабаровского края, доступные для промышленных и промысловых заготовок ягод брусники, - Верхнебуреинский, Ванинский, Советско-Гаванский, Николаевский, Ульчский, Комсомольский, Солнечный, им. Полины Осипенко.
Черника пазушная (Vaccinium axillare Nakai) - эндемичный вид семейства вересковых, встречается на российском Дальнем Востоке в низовьях Амура, на побережье Татарского пролива, Сахалине, Южных Курилах. За пределами региона произрастает в горных районах Японии (Хоккайдо и Хонсю). Из других видов черник растут: черника обыкновенная - Vaccinium myrtillus L. (Приамурье, Охотия), черника Смолла - Vaccinium smallii A. Gray (Сахалин, Южные Курилы) и черника овальнолистная - Vaccinium ovalifolium Smith (Командоры). Черника овальнолистная иногда отождествляется с черникой пазушной, от которой отличается: более мелкими листьями с обеих сторон зелеными; красноватым венчиком; столбиком, не выступающим из него; более мелкими ягодами и без сизого налета; цветением одновременно с распусканием листьев.
Черника пазушная растет в подлеске горных еловых, пихтово-еловых, каменноберезовых, лиственничных, смешанных лесов, среди зарослей кедрового стланика. Часто образует густые заросли в разреженных лесах (с полнотой до 0,4-0,6) или на лесных прогалинах, опушках, в условиях хорошего дренажа и среднего увлажнения. Наиболее продуктивные черничники развиваются на старых вырубках и горельниках среди горных пихтово-еловых лесов.
Черника пазушная цветет до появления листьев в конце мая - начале июня. Начало созревания ягод в конце июля - начале августа, массовое их созревание в середине-конце августа. Созревание медленное и неодновременное. Продолжительность периода от начала массового зацветания до начала массового созревания ягод колеблется от 50 до 60 дней. Среднемноголетняя дата наступления начала массового созревания ягод приходится на 10-15 августа. Плоды долго не осыпаются и остаются на кустах до первых заморозков (до октября).
Продуктивность ягод черники пазушной изменчива по годам и зависит главным образом от погодных факторов. Черничники относятся к группе ягодников с устойчивым плодоношением и относительно частыми хорошими и обильными урожаями ягод. Продуктивность черники почти ежегодная, с чередова-
нием обильного, среднего и слабого урожаев. За 10 лет бывает до 5-6 промысловых урожаев ягод. Черника пазушная в древостоях с полнотой 0,6 и выше малопродуктивна и для промыслового сбора не представляет интереса. Продуктивность ягод черники пазушной чаще характеризуется средними и высокими показателями - от 50 до 800 кг/га. Наибольшая продуктивность ягод отмечена нами на Нижнем Амуре в 1992 г. в кустарниковом багульниково-осоковом черничнике (750 кг/га) и в 1995 г. - в зеленомошном черничнике (260 кг/га).
Биологический запас ягод черники (всех видов) на Дальнем Востоке ориентировочно оценивается в 30 тыс. т (Сухомиров, Измоденов, 1995), в т.ч. 6 тыс. т в производственном фонде. Из них не менее 2/3, т.е. 20 тыс. т, приходится на чернику пазушную, в том числе 4 тыс. т - в производственном фонде. Среднегодовой, фактический сбор составляет 270 т. Степень освоения от возможного сбора в производственном фонде составляет 13,3%. Основные промысловые запасы черники пазушной сосредоточены в темнохвойных лесах Нижнего Амура, Сахалина, на побережье Татарского пролива и южных Курильских островах. В Хабаровском крае основные места заготовок - в Николаевском и Ульчском районах.
Рябина бузинолистная (Sorbussambucifolia Cham. еt Schlecht.) - эндемичный вид семейства розовых, растет на российском Дальнем Востоке на Камчатке, Анадыре, Командорах, Курилах, Сахалине, Нижнем Амуре, побережьях Охотского моря и Татарского пролива. За пределами региона произрастает в горных районах Кореи и Японии (Хоккайдо и Хонсю). Из других видов рябины распространены: рябина смешанная - Sorbuscommixta Hedl. (Сахалин, Курилы), рябина сибирская - Sorbussibirica Hedl. (все районы) и рябина похуашаньская (рябина амурская) - Sorbus pochuashanensis (Hance) Hedl. (Приморье, Приамурье).
Рябина бузинолистная образует самостоятельные заросли вместе с ольхой кустарниковой и кедровым стлаником в подгольцовом поясе гор и у верхней границы леса. Часто растет одиночно или группами в подлеске разных типов горных и долинных лесов (в еловых, пихтово-еловых, елово-березовых, лиственничных, каменноберезовых, белоберезовых лесах). Предпочитает осветленные, редкостойные леса, местообитания с хорошим дренажом и средним увлажнением, сухую песчаную или каменистую почву. Наиболее продуктивные горные и долинные рябинники развиваются на местах коренных или производных еловых, пихтово-еловых и лиственничных древостоев, сведенных в результате рубок или уничтоженных лесными пожарами.
Рябина бузинолистная цветет в начале-середине июня. Плоды созревают в конце августа-начале сентября. Созревание медленное, но одновременное. Продолжительность периода от начала массового зацветания до начала массового созревания плодов колеблется от 60 до 70 дней в долинных и от 50 до 60 дней в горных рябинниках. Среднемноголетняя дата наступления массового созревания плодов приходится на 20-25 августа. Плоды обычно долго не осыпаются и остаются на кусте до поздней осени.
Продуктивность ягод рябины бузинолистной изменчива по годам и зависит как от внутренних (популяционных), так и от внешних главным образом погодных факторов. Рябинники относятся к группе ягодников с устойчивым плодоношением и относительно частыми хорошими и обильными урожаями. Рябина бузинолистная обычно обильно плодоносит через два года на третий. В течение 10 лет отмечается 6-7 лет с промысловыми урожаями ягод. Рябина бузинолистная в древостоях с полнотой 0,4 и выше малопродуктивна и для промыслового сбора ягод не представляет интереса. Долинные рябинники характеризуются низкой ягодной продуктивностью (чаще минимальной, реже средней). Горные и северные рябинники более урожайны (чаще средняя, реже максимальная продуктивность). Наибольшая продуктивность плодов отмечена нами на Нижнем Амуре в 1992 г. в горных рябинниках: кустарниковом разнотравном (240 кг/га) и кустарниковом багульниково-осоковом (600 кг/га).
Биологический запас ягод рябины (всех видов) на Дальнем Востоке ориентировочно оценивается в 9 тыс. т (Сухомиров, Измоденов, 1995), в т.ч. 3 тыс. т в производственном фонде. Из всего запаса не меньше половины, т.е.
4,5 тыс. т приходится на рябину бузинолистную, в том числе 1,5 тыс. т в производственном фонде. Среднегодовой фактический сбор составляет 150 т; степень освоения от возможного сбора в производственном фонде составляет не более 12,5%. Основные регионы Дальнего Востока, доступные для промысловых заготовок ягод рябины бузинолистной - Нижнее Приамурье, Сахалин, Камчатка, побережья Охотского и Японского морей; в Хабаровском крае - Николаевский, Ванинский, Советско-Гаванский, Ульчский, Тугуро-Чумиканский, Аяно-Майский и Охотский районы.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
Нечаев А.А. 2006. Брусничники Хабаровского края (природные особенности развития, продуктивность, рациональное освоение): Автореф. дис. ... канд. биол. наук. - Владивосток. 25 с.
Сухомиров Г.И., Измоденов А.Г. 1995. Недревесные растительные ресурсы Дальнего Востока и их освоение // Экономическая жизнь Дальнего Востока. № 1 (4-5). С. 102-115.
Тагильцев Ю.Г., Колесникова Р.Д., Нечаев А.А. 2004. Дальневосточные растения - наш доктор. - Хабаровск: Артек-Медиа. 520 с.
