CC BY
26
УДК 631.2.633.375
продуктивность и качество кормовых культур в промежуточных посевах
А.А. АРТЕМЬЕВ, кандидат сельскохозяйственных наук, зам. директора
М.П. КАПИТАНОВ, кандидат сельскохозяйственных наук, зав. лабораторией
А.А. ПРОНИН, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник
Мордовский НИИ сельского хозяйства, Мичурина, 5, п. Ялга, Саранск, 430904, Россия E-maill: niish-mordovia@mail.ru
Резюме. Исследования проводили с целью изучения продуктивности смесей кормовых культур, используемых в поукос-ных и пожнивных посевах, для увеличения сбора высококачественного корма в летне-осенний период с 1 га посевной площади. Почва опытного участка - чернозем выщелоченный тяжелосуглинистый. Агрохимическая характеристика пахотного слоя: рН(солевая) - 5,3, гидролитическая кислотность -6,6 мг-экв./100 г почвы, сумма поглощенных оснований -29,3 мг-экв. /100 г почвы, степень насыщенности основаниями - 81,4%, содержание гумуса - 6,6%, нитратного азота -8,7мг/кг, Р2О5- 115, К2О-300мг/кгпочвы. Схема трехфактор-ного эксперимента предусматривала следующие варианты: кормовые культуры (фактор А) - вика + овес, рапс яровой, суданская трава, суданская трава + соя; сроки сева (фактор В) - 1-ый (после уборки озимой ржи на зеленый корм) - конец второй - начало третьей декады мая, 2-ой (после уборки озимой ржи на зеленый корм) - конец первой декады июня -начало второй декады июня, 3-ий- после уборки озимой ржи на зерно; удобрения (фактор С) - без удобрения (контроль), N16P16K1e, N56P16K1e. Полевой эксперимент осуществляли в 2011-2014 гг. на выщелоченном черноземе Республики Мордовия. Использование промежуточных кормовых культур на зелёную массу после озимой ржи увеличивает продуктивность 1 га пашни от 1,0до 7,31 тсухого вещества, или на 0,945,08 т корм. ед. Максимальную в опыте урожайность (24,2 т/ га) зелёной массы растений обеспечили смешанные посевы суданской травы с соей на фоне полного минерального удобрения в дозе N5(Р16К16 при севе в конце второй - начале третьей декады мая. В варианте с яровым рапсом в зависимости от сроков посева продуктивность составила от 9,5 до 18,3 т/га зеленой массы и от 1,4 до 3,84 т/га сухого вещества. Ключевые слова: озимая рожь, вика-овес, суданская трава, соя, сроки сева, минеральные удобрения, продуктивность. Для цитирования: Артемьев А.А., Капитанов М.П., Пронин А.А. Продуктивность и качество кормовых культур в промежуточных посевах //Достижения науки и техники АПК. 2015. Т.29. №3. С. 39-41.
Значительный фактор интенсификации растениеводства - систематическое возделывание промежуточных культур, которое служит важной предпосылкой для развития животноводства регионов. Во-первых, это дает возможность более полно и рационально осваивать агроклиматические, почвенные и материально-технические ресурсы, повышая коэффициент использования пашни в 1,5-2 раза. Во-вторых, увеличивает производство кормов и улучшает их качество. Выступая в качестве одного из основных звеньев зеленого конвейера промежуточные посевы обеспечивают поступление зеленого корма весной, когда основные кормовые культуры еще не достигают уборочной спелости, или осенью, когда они уже убраны. В-третьих, эти культуры играют санитарную роль в борьбе с сорняками, болезнями и вредителями сельскохозяйственных культур и тем самым ослабляют неблагоприятные последствия их высокой концентрации в специализированных севооборотах,
обогащают почву органическим веществом и азотом, предохраняют почву от водной и ветровой эрозии, улучшают ее структуру и в целом способствуют повышению плодородия. Быстро растущие промежуточные культуры, образуя густой стеблестой, хорошо подавляют сорняки, что оказывает положительное влияние на рост, развитие и урожайность последующих культур севооборота [1, 2].
Предварительно проведенные полевые опыты показали, что в качестве промежуточных культур в условиях Мордовии, после озимой ржи на зеленый корм возможно возделывание достаточно широкого ассортимента кормовых растений, в частности однолетних трав, суданской травы отдельно и в смеси с бобовыми, рапса ярового и др. Их посевы эффективно используют летние осадки и устойчиво формируют высокий урожай укосной массы [2]. В то же время некоторые вопросы технологии в условиях Республики Мордовия изучены еще недостаточно.
В связи с этим цель наших исследований - оценка продуктивности смесей кормовых культур, используемых в поукосных и пожнивных посевах, для увеличения сбора высококачественного корма в летне-осенний период с 1 га посевной площади.
Условия, материалы и методы. Исследования проводили 2011 -2014 гг. на базе Мордовского НИИСХ. Почва опытного участка - чернозем выщелоченный тяжелосуглинистый. Агрохимическая характеристика пахотного слоя: рН (солевая) - 5,3, гидролитическая кислотность - 6,6 мг-экв./100 г почвы, сумма поглощенных оснований - 29,3 мгэкв. / 100 г почвы, степень насыщенности основаниями - 81,4%, содержание гумуса - 6,6%, нитратного азота - 8,7 мг/кг, Р2О5 - 115, К2О - 300 мг/кг почвы.
Схема трехфакторного опыта предусматривала изучение следующих вариантов:
кормовые культуры (фактор А) - вика + овес; рапс яровой; суданская трава; суданская трава + соя;
сроки сева (фактор В) - 1-ый (после уборки озимой ржи на зеленый корм, поукосное возделывание) - конец второй - начало третьей декады мая; 2-ой (после уборки озимой ржи на зеленый корм, поукосное возделывание) - конец первой - начало второй декады июня; 3-ий - после уборки озимой ржи на зерно (пожнивное возделывание);
удобрения (фактор С) - без удобрения (контроль); N Р К ; N Р К
16 16 16' 56 16 16'
Повторность трехкратная. Размещение вариантов систематическое. Площадь опыта - 2160 м2, делянки - 20 м2 (10 х 2 м), учетная - 16 м2. Исследования проводили по методики Б.А. Доспехова [3], а также Государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур [4].
Кормовые культуры высевали после озимой ржи, агротехника которой была общепринятой для зоны [5]. Озимую рожь согласно схеме опыта убирали в три срока. После чего на участке проводили внесение удобрений, двукратное дискование дискатором БДМ 3 х 4 на глубину 8-10 см с последующей культивацией, выравниванием и прикатыванием поверхности поля. Посев осуществляли сеялкой СН-16 (норма высева
Таблица 1. Высота растений перед уборкой на зеленый корм в зависимости от срока сева и дозы внесения минеральных удобрений (в среднем за 2011-2014 гг.), см
Вариант Высота растений
фактор С фактор А 1-й срок сева 2-й срок сева 3-й срок сева
Контроль вика яровая + овес 38 35 21
рапс яровой 109 69 42
суданская трава 157 125 70
суданская трава + соя 158 128 65
Че^Ле вика яровая + овес 38 33 20
рапс яровой 114 81 44
суданская трава 165 128 70
суданская трава + соя 168 131 68
N Р К 56 16 16 вика яровая + овес 40 44 20
рапс яровой 120 85 44
суданская трава 181 133 71
суданская трава + соя 182 136 69
НСРК - 2,58; НСР - 0,75; НСР _ - 0,75; НСР - 0,86
сроки сева ' ' удобрения ' ' культура '
кормовых культур общепринятая для зоны [5]) с обязательным прикатыванием почвы.
Через 5 дн. после сева проводили довсходовое боронование легкими боронами. Учет массы зеленых растений осуществляли вручную с дальнейшим определением ее химического состава в фазе начала колошения злаковых культур и цветения ярового рапса.
В годы исследований при первом сроке сева до наступления уборочной спелости растений выпадало от 82 мм (2014 г.) до 124 мм (2012 г.) осадков (средне-многолетняя норма 120 мм). Развитие растений и формирование урожая зеленой массы проходило в условиях достаточного теплообеспечения.
Погодные условия второго и третьего сроков сева отличались обильным выпадением осадков в 2011 г. (ГТК 1,7) и существенным их недостатком при повышенном температурном режиме в 2014 г. (ГТК 0,4).
Результаты и обсуждение. Продуктивность промежуточных кормовых культур, посеянных в три срока после уборки озимой ржи, в большей степени зависела от обеспеченности растений влагой и продолжительности вегетационного периода и в меньшей - от применения минеральных удобрений.
Различные погодные условия оказали не одинаковое влияние на продолжительность периода вегетации растений. В среднем до технической спелости (уборка на зеленую массу) при первом сроке сева он длился 67-80 дн., при втором - 60-70 дн., при третьем - 53-60 дн.
Полевая всхожесть в среднем по всем культурам изменялась в пределах 76-81%. В течение вегетации
Таблица 2. Продуктивность промежуточных куль удобрений (в среднем за 2011-2014 гг.), т/га
густота посевов несколько снижалась, происходила естественная гибель растений в результате слабого развития поздно появившихся всходов и угнетения их основной массой посева. Выживаемость растений перед уборкой колебалась от 81 до 93%. Сроки сева и внесение минеральных удобрений не оказали существенного влияния на величины этих показателей.
Высоту растений кормовых культур во многом определяли факторы, изучаемые в опыте (табл. 1). В зависимости от вариантов опыта она изменялась в интервале от 20 до 182 см. Наибольшая высота кормовых культур отмечена при первом сроке сева с внесением минеральных удобрений в дозе ^6Р16К16. Применение ^6Р16К16 при возделывании ярового рапса, а также суданской травы в чистом виде и в смеси с соей способствовало ее увеличению на 4-8%. Наименьшая высота растений всех культур отмечена в контроле (табл. 1).
В среднем за годы исследований сбор зеленой массы озимой ржи, убранной перед первым сроком сева кормовых культур составил 13,9 т/га, перед вторым сроком сева - 18,4 т/га, зерна перед третьим - 3,02 т/га. Продуктивность посевов при этом составила соответственно 2,72, 3,85 и 2,63 т/га сухого вещества, или 2,49, 3,46 и 3,72 тыс. корм. ед./га.
Максимальную кормовую продуктивность обеспечили смешанные посевы суданской травы с соей на фоне внесения полного минерального удобрения в дозе ^6Р16К16 (табл. 2). Урожайность зелёной массы растений по срокам сева составила 24,2, 16,4 и 13,5 т/га; сухого
р в зависимости от срока сева и дозы минеральных
Вариант Сроки сева (фактор В)
1-й 2-й 3-й
фактор фактор А зеленая сухое ве- корм. зеленая сухое корм. зеленая сухое ве- корм.
С масса щество ед. масса вещество ед. масса щество ед.
Контроль вика яровая + овес 8,6 2,14 1,38 6,7 1,67 1,07 5,9 1,00 0,94
рапс яровой 16,0 3,36 2,56 10,1 1,95 1,62 9,5 1,40 1,52
суданская трава 19,8 6,75 4,36 13,1 3,78 2,88 10,6 2,13 2,33
суданская трава +
соя 20,5 6,05 4,31 13,5 3,60 2,84 10,5 2,17 2,21
N Р К 16 16 16 вика яровая + овес 9,2 2,28 1,47 7,5 1,40 1,20 6,4 1,07 1,02
рапс яровой 17,5 3,85 2,80 11,5 2,07 1,84 10,7 1,61 1,71
суданская трава 22,1 6,89 4,86 15,5 4,33 3,41 12,8 2,56 2,82
суданская трава +
соя 22,7 6,80 4,77 15,7 4,25 3,30 13,2 2,74 2,77
N Р К 56 16 16 вика яровая + овес 9,4 2,34 1,50 7,6 1,53 1,22 6,9 1,17 1,11
рапс яровой 18,3 3,84 2,93 12,0 2,11 1,92 11,3 1,71 1,81
суданская трава 23,4 7,10 5,08 16,3 4,43 3,58 13,4 2,67 2,81
суданская трава +
соя 24,2 7,31 5,08 16,4 4,30 3,45 13,5 2,80 2,84
НСР. - 0,31; НСР - 0,08; НСР - 0,08; НСР - 0,10
оощ. сроки сева ' удобрения ' культура
Таблица 3. Химический состав кормовых растений перед уборкой на зеленую массу (на абсолютно
сухое вещество) в среднем по трем срокам сева
Удобрение Культура* Протеин, % Жир, % Сахар, % Фосфор, % Кальций, % Зола, % Клетчатка, % Каротин, мл/кг з/м
Контроль 1 10,0 18,3 3,46 0,47 0,88 9,4 21,4 10,1
2 10,2 3,76 6,26 0,28 1,75 7,3 32,0 15,2
3 10,5 2,37 17,4 0,53 1,05 9,2 30,9 22,9
4 11,6 2,47 18,4 0,48 1,06 9,4 31,2 24,7
N P K 16 16 16 1 10,3 2,07 3,73 0,52 1,14 9,6 30,4 12,2
2 10,2 3,65 6,34 0,27 1,70 7,6 31,4 13,4
3 12,1 2,35 18,6 0,53 1,14 9,4 32,1 23,5
4 13,4 2,46 18,8 0,52 1,17 9,3 31,1 23,4
N56Pl6Kl6 1 10,2 2,08 3,75 0,49 1,19 7,6 26,5 13,5
56 16 16 2 10,4 3,91 6,22 0,28 1,90 8,4 30,5 14,6
3 12,6 2,34 18,6 0,52 1,09 9,2 31,3 23,2
4 14,1 2,49 18,7 0,54 1,13 9,4 31,2 23,5
*1 - вика яровая + овес, 2 - рапс яровой, 3 - суданская трава, 4 - суданская трава + соя
вещества - 7,31, 4,30 и 2,80 т/га соответственно. В одновидовых посевах суданской травы в аналогичном варианте сбор зеленой массы при первом сроке сева был ниже на 4%, а при втором и третьем - на 1%, а в случае возделывания викоовсяной смеси при первом сроке - на 60%, втором - на 54% и третьем - на 49%.
Яровой рапс в зависимости от сроков посева формировал от 9,5 до 18,3 т/га массы зеленых растений и от 1,4 до 3,84 т/га сухого вещества. Причем максимальная в опыте продуктивность этой культуры отмечена при первом сроке сева, а минимальная - в случае высева по жнивью озимой ржи. Внесение удобрений способствовало росту продуктивности рапса. В сравнении с контролем, вудобренных вариантах она была на 11-14% больше.
Качество полученной продукции в значительной степени зависело от вида растений и мало отличалось по вариантам внесения минеральных удобрений (табл. 3).
В целом возделывание промежуточных кормовых культур в поукосных и пожнивных посевах после озимой ржи способствовало повышению продуктивность 1 га пашни в зависимости от сроков сева от 1,0 до 7,31 т сухого вещества, или на 0,94-5,08 т корм. ед.
Определение энергетической и экономической эффективности показало, что наибольший условный чистый доход (20071 руб./га) и коэффициент энергетической эффективности (2,60) обеспечивает возделывание суданской травы в смеси с соей при первом сроке сева на фоне применения минеральных удобрений в дозе ^6Р16К16. Себестоимость 1 тыс. корм. ед. в этом варианте составила 2130 руб., а уровень рентабельности - 157 %.
Выводы. Таким образом, в условиях Республики Мордовия возможно возделывание промежуточных кормовых культур после озимой ржи в три срока. Наилучшие результаты обеспечиваются при первом сроке сева, после уборки основной культуры на зеленый корм в конце второй - начале третьей декады мая. Наименьшей продуктивности кормовые растения достигают в пожнивном посеве. Максимальный в опыте сбор зеленой массы отмечен в варианте с возделыванием суданской травы в смеси с соей на фоне минеральных удобрений в дозе ^6Р16К16 - 18,03 т/га, что дополнительно увеличивает сбор высококачественного корма в летне-осенний период на 4,8 т сухого вещества с 1 га, или на 5,08 т корм. ед./га.
Литература.
1. Артемьев А.А., Капитанов М.П., Пронин А.А. Продуктивность и качество однолетних травосмесей в зависимости от соотношения компонентов. // Достижение науки и техники АПК. 2010. №3. С. 40-42.
2. Гурьянов А.М., Артемьев А.А. Использование промежуточных кормовых культур в условиях Республики Мордовия // Роль повышения квалификации кадров в инновационном развитии агропромышленного комплекса Мордовии: сб. мат. Всеросс. науч-практич. конф. Саранск: ФГБОУ МИПКА, 2011. С. 135-139.
3. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. - М.: Агропромиздат, 1985. С. 351.
4. Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур (Выпуск второй). М., 1989. 195 с.
5. Адаптивные технологии возделывания сельскохозяйственных культур в условиях Республики Мордовия (методическое руководство) / Под ред. А.М. Гурьянова. Саранск, 2003. 428 с.
productivity and quality of forage crops in intermediate crops
A.A. Artemiev, M.P. Capitanov, A.A. Pronin
Mordovia Agricultural Research Institute, Michurina, 5, Yalga, Saransk, 430904, Russia
Summary. Researches were carried out to study the productivity of mixes of forage crops used in postcut and stubbly crops for an increase in high quality forage yield during summer-autumn period per one hectare of sown area. The scheme of three-factor experiment included the following variants. Factor A was forage crops: vetch with oats; spring rape; Sudan grass; Sudan grass with soybean. Factor B was sowing date: the first one was after harvesting of winter rye for green fodder since the end of the second and till the beginning of the third decade of May; the second one was after harvesting of winter rye for green fodder since the end of the first and till the beginning of the second decade of June; the third sowing time was after harvesting of winter rye for grain. Factor C was fertilizers: without fertilizers (the control); N16P16K16, N56P16K16. Field experiment was carried out in 2011-2014 on leached black soil in Republic of Mordovia. The use of intermediate forage crops for green mass after winter rye increases efficiency of 1 hectare of an arable land by 1.0...7.31 tons of dry matter or by 0.94.5.08 tons of fodder units. The maximum productivity (24.2 t/ha) of plant green mass was provided by mixed crops of Sudan grass with soybean against the background of full mineral fertilizer at the dose of N56P16K16 when sowing at the end of the second - the beginning of the third decade of May. In the variant with spring rape depending on sowing time the productivity was 9.5.18.3 t/ha of green mass and from 1.4 to 3.84 t/ha of dry matter.
Keywords: winter rye, vetch-oats, Sudan grass, soybean, sowing dates, mineral fertilizers, productivity.
Author Details: A.A. Artemiev , Cand. Sc. (Agr.), Deputy Director, M.P. Kapitanov Cand. Sc. (Agr.), Head of Laboratory, A.A. Pronin Cand. Sc. (Agr.), Senior Researcher (E-mail: niish-mordovia@mail.ru).
For citation: Artemiev A.A., Capitanov M.P., Pronin A.A. Productivity and quality of forage crops in intermediate crops. Dostizheniya naukii tekhnikiAPK. 2015. T. 29. №3. pp. 39-41 (In Russ)
