Научная статья на тему 'Проблемы и перспективы развития селекционно-племенной работы в животноводстве республики Тыва'

Проблемы и перспективы развития селекционно-племенной работы в животноводстве республики Тыва Текст научной статьи по специальности «Прочие сельскохозяйственные науки»

CC BY
356
38
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО / AGRICULTURE / ОВЦЕВОДСТВО / SHEEP BREEDING / ШЕРСТЬ / WOOL / МОЛОКО / MILK / МЯСО / MEAT / СЕЛЕКЦИОННО-ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА / BREEDING WORK / ИСКУССТВЕННОЕ ОСЕМЕНЕНИЕ / ARTIFICIAL INSEMINATION / МОЛОДНЯК / YOUNG GROWTH / ХОЗЯЙСТВО / ECONOMY

Аннотация научной статьи по прочим сельскохозяйственным наукам, автор научной работы — Бичеоол Саяна Хурагандаевна, Кыргыс Тамара Уйнук-ооловна

Успешное увеличение производства продуктов животноводства в нашей стране будет осуществляться за счет укрепления кормовой базы, улучшения племенной работы и внедрения интенсивных технологий во всех отраслях животноводства. В связи с этим одной из важных задач является повышение уровня селекционной работы по совершенствованию племенных и продуктивных качеств животных, создание новых высокопродуктивных пород, типов, отвечающих возрастающим требованиям промышленной технологии. Современные селекционные методы направлены на реализацию генетического потенциала животных в условиях роста производства продуктов животноводства. В статье рассмотрены проблемы и перспективы развития селекционно-племенной работы в овцеводстве Республики Тыва.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по прочим сельскохозяйственным наукам , автор научной работы — Бичеоол Саяна Хурагандаевна, Кыргыс Тамара Уйнук-ооловна

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

PROBLEMS AND PROSPECTS OF DEVELOPMENT OF BREEDING WORK IN THE REPUBLIC OF TUVA

Breeding work is a system of organizational and zootechnical measures aimed at increasing productivity, improving the hereditary qualities of animals and the regional use of breeding animals. At high level of breeding it is possible to achieve quickly increase of productivity of farm animals. The article deals with the problems and prospects of development of breeding work in the sheep Republic of Tuva.

Текст научной работы на тему «Проблемы и перспективы развития селекционно-племенной работы в животноводстве республики Тыва»

2. Vstovskaya T.N., Koropachinskij i.yu. drevesnye rasteniya tsentralnogo botanicheskogo sada.Novosibirsk, 2005.235 s.

3. Doronina N.V. Landshaftnyj dizajn: Vybor stilya. Planirovka i podbor rastenij.Dizajnerskie resheniya. M.: ZAO "Fiton+", 2006. 144 s.

4. Karpun Yu.N. Osnovy introduktsii rastenij // Botanicheskij sad. 2. 2004. S. 17-32. [Elektronnyj resurs]. Rezhim dostupa: http://hb.karelia.ru/files/redaktor pdfZl366053594.pdf

5. Koropachinskij I.Yu., Vstovskaya T.N., Tomoshevich M.A. Sovremennye problemy introduktsii drevesnykh rastenij v Sibiri.Novosibirsk, 2013.91 s.

6. Ponyatiya, terminy, metody i otsenki rezultatov raboty po introduktsii rastenij. M.: SovetbotanicheskikhsadovSSSR, 1971. 30 s.

Канзываа Светлана Отук-ооловна - кандидат биологических наук, декан сельскохозяйственного факультета Тувинского государственного университета, г. Кызыл, E-mail: [email protected]

Кужугет Сайын-Белек Николаевич - аспирант Тувинского государственного университета, г. Кызыл

Kanzyvaa Svetlana - Candidate of Biological Sciences, the Dean of the faculty of agriculture Tuvan state University, Kyzyl, E-mail: [email protected] Kuzhuget Sajyn-Belek -graduate student of Tuvan state University

УДК 636.05

ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ СЕЛЕКЦИОННО-ПЛЕМЕННОЙ РАБОТЫ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ РЕСПУБЛИКИ ТЫВА

Биче-оол С. Х.,Кыргыс Т.У.

Тувинский государственный университет, г.Кызыл

НПК «Тываплем», г. Кызыл

PROBLEMS AND PROSPECTS OF DEVELOPMENT OF BREEDING WORK IN THE

REPUBLIC OF TUVA

Biche-ool S. H., Kyrgyz T. U.

Tuva state University, Kyzyl PK "Twapler", Kyzyl

Успешное увеличение производства продуктов животноводства в нашей стране будет осуществляться за счет укрепления кормовой базы, улучшения племенной работы и внедрения интенсивных технологий во всех отраслях животноводства. В связи с этим одной из важных задач является повышение уровня селекционной работы по совершенствованию племенных и продуктивных качеств животных, создание новых высокопродуктивных пород, типов, отвечающих возрастающим требованиям промышленной технологии. Современные селекционные методы направлены на реализацию генетического потенциала животных в условиях роста производства продуктов животноводства.

В статье рассмотрены проблемы и перспективы развития селекционно-племенной работы в овцеводстве Республики Тыва.

Ключевые слова: сельское хозяйство, овцеводство, шерсть, молоко, мясо, селекционно-племенная работа, искусственное осеменение, молодняк, хозяйство.

Breeding work is a system of organizational and zootechnical measures aimed at increasing productivity, improving the hereditary qualities of animals and the regional use of breeding animals. At high level of breeding it is possible to achieve quickly increase of productivity of farm animals. The article deals with the problems and prospects of development of breeding work in the sheep Republic of Tuva.

Keywords: agriculture, sheep breeding, wool, milk, meat, breeding work, artificial insemination, young growth, economy.

Республика Тува удивительна тем, что здесь разводят 7 видов скота - от северного оленя до кораблей пустыни двугорбых верблюдов (бактрианов), сохранился генофонд аборигенных пород сельскохозяйственных животных, таких как местных тувинских коров, овец, лошадей, коз, яков (сарлык), оленей. Животноводство в Туве дает сегодня 66,8 % валовой продукции сельского хозяйства. Сельским хозяйством занимаются 47 тыс. личных подсобных хозяйств населения.

Развитие сельского хозяйства является приоритетом тувинской экономики. Однако Республика Тыва находиться в зоне рискованного земледелия из-за резко континентального климата, поэтому испокон веков основой жизнедеятельности тувинцев было скотоводство. Холодная зима, жаркое лето, большое колебание сезонных и суточных температур воздуха, продолжительная и морозная до -50 градусов зима, незначительное количество осадков является одним из основных факторов, влияющих на развитие сельского хозяйства. Вследствие чего сельскохозяйственное производство ведется в экстремальных природно-климатических условиях. В последнее десятилетие серьезное отрицательное воздействие на состояние животноводства и темпы его развития оказали неблагоприятные погодные условия, а также отдельные негативные явления организационно-хозяйственного характера. В результате острой и почти ежегодно повторяющейся засухи в республике снизилась продуктивность естественных пастбищ, составляющих основу рациона кормления сельскохозяйственных животных.

Основное направление в сельском хозяйстве республики - животноводство. В силу разнообразия природно-климатических условий в хозяйствах развиваются такие отрасли как овцеводство, козоводство, скотоводство, в том числе яководство, табунное коневодство, оленеводство и верблюдоводство. В структуре поголовья скота лидирующее место занимают овцы и козы, численность которых составляет 1154,6 тысяч голов.

Объем валовой продукции сельского хозяйства составил 5253, 3 млн. рублей, в том числе производства продукции растениеводства составил 1054,4 млн. рублей животноводства 4201,9 млн.рублей.

Исстари овцеводство определяло уклад и образ жизни тувинцев, обеспечивая мясом, шерстью и овчиной.

С ростом поголовья овец и увеличивается производство продукции овцеводства, ежегодно в республике производится 1400 тонн овечьей шерсти и 300 тонн козьей. Из них более 70 процентов производимой шерсти является высокого качества, но проблема в том, что нет спроса на такое важное стратегическое сырье сельского

хозяйства. В результате не востребованность отечественным рынком шерсти, несоответствия закупочных цен на продукцию отрасли овцеводства. Стало невыгодно производство шерсти, шерсть порой становиться просто отходом производства. До перестройки в республике производилось 2300 тонн шерсти и реализовывалось фабрикам первичной обработки шерсти и неплохо зарабатывали совхозы и колхозы от реализации шерсти. В республике сегодня стоимость шерсти оценивается в 25 раз дешевле, чем баранина. Животноводов в настоящее время выручает только реализация мяса, в том числе баранины. Стабильная закупочная цена на баранину и ее сезонное колебание в сторону роста дает основную выручку животноводам на дальнейшее развитие.

В целях постановки племенной работы - одного из базовых факторов развития животноводства, научные исследования пород сельскохозяйственных животных Тувы начались на базе Тувинской сельскохозяйственной опытной станции, организованной в 1932 году. Исследования определили направления разработки вопросов породного улучшения тувинского скота. Завозом из СССР породного скота было положено начало улучшения продуктивных качеств местного скота. Закуп породных производителей - быков и баранов в 30-ых, 40-вых годах осуществляли, кроме сельскохозяйственной опытной станции и госхозы. У них стали покупать производителей аратские хозяйства, кооперируясь в ТУЖ.

Ученые и сотрудники сельскохозяйственной опытной станции внедрили в овцеводство Тувы искусственное осеменение, зимний и ранневесенний окот. Эта мера в сочетании с сакманным методом выращивания ягнят позволила улучшить породное качество местных овец. Благодаря принятым мерам, главным образом, внедрению искусственного осеменения, за 1965-1974 годы заметно повысилась продуктивность овцеводства. Деловой выход ягнят на сто маток стал доходить от 70 до 80, средний настриг шерсти с одной головы от 2,02 до 2,32 килограмм, средний сдаточный вес от 37 до 42 килограмм. Но это еще не было показателем улучшения породных качеств, повышения продуктивности овцеводства - главной отрасли животноводства республики. Требовалось коренным образом повысить уровень племенной работы.

Постановление Совета Министров Тувинской АССР от 6 февраля 1975 года «О мерах по дальнейшему развитию овцеводства» отмечало, что в колхозах, совхозах ежегодно проводится бонитировка овец, в том числе в 1974 году проведена бонитировка 169,9 тысяч голов овец, вместо 160 тысяч по плану. Поставило задачу завершения породного переучета, увеличения породного состава овец на 24,3 %, внедрения в практику Кызылского головного, Чаданского и Тес-Хемского племобъединений кольцевого метода обслуживания пунктов искусственного осеменения, обеспечения в перспективе полного охвата искусственным осеменением всего маточного поголовья овец. В 80-ых годах отдельные совхозы создавали высокопродуктивное дойное стадо путем направленного выращивания и селекции нетелей в своих молочно-товарных фермах, используя передовой опыт в отдельных районах республики. Племенная работа в овцеводстве и козоводстве направлялась на повышение скороспелости, увеличение шерстной и мясной продуктивности при

сохранении высокой приспособленности к местным условиям Предусматривалось районирование красноярской тонкорунной породы овец в 43 совхозах, тувинской короткожирнохвостой полугрубошерстной овцы - в 16 совхозах, тувинской короткожирнохвостой грубошерстной овцы - в 5 совхозах, советской шерстной породы коз (ангорской шерстью) - в четырех совхозах.

В условиях общего экономического кризиса, распада агропромышленного комплекса, разукрупнения сельскохозяйственных предприятий на малые формы, технология ведения животноводства и агротехника растениеводства в республике стала примитивной: в 90-ые годы резко сократилась государственная поддержка племенного дела из федерального бюджета. Республиканский бюджет Республики Тыва была не в состоянии оказывать поддержку ПО «Тувинское» по племенной работе. Совхозы в подавляющем большинстве распались на кооперативы и мелкие аратские (крестьянские) хозяйства, которые не в состоянии заниматься селекционно-племенной работой. В связи с этим к 2000 году уменьшился приплод телят на 40 %, ягнят и козлят на 22 %, поросят на 50 %.

Постперестроечный период основной толчок в развитии сельского хозяйства республика получила с 2007 года, с увеличением поддержки бюджетных вливаний в 5 раз с 32,0 млн. рублей до 171 млн. рублей в год на развитие сельского хозяйства республики. Была предусмотрена Государственная поддержка из республиканского бюджета в виде субсидий на возмещение части затрат на содержание овцеводства, коневодства, яководства, верблюдоводства, субсидии на переработку молоко, мясо и шерсть стали большим стимулам животноводам республики для увеличения поголовья скота и производства сельскохозяйственной продукции, которые сохранены и выделяются по сегодняшний день.

Пока разрабатывалась «Республиканская целевая программа по поддержке племенного животноводства в 2003-2005 годах и на период до 2010 года», для реализации которой не нашлось достаточных инвестиций, охват искусственным осеменением маточного поголовья мелкого скота в республике снизился до 1,5 процента, маточного поголовья крупного рогатого скота - до 1 процента

С 2012 года Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Тыва принимает меры по возобновлению искусственного осеменения овец, прежде всего в хозяйствах, специализирующихся на выращивании генофондного племенного поголовья. Создано предприятие Некоммерческое партнерство «Тываплем», учрежденный самими племенными хозяйствами республики. Закуплено необходимое для него оборудование, в том числе 56 комплект-чемоданов для техника-осеменатора. В хозяйствах республики организованы 49 пунктов искусственного осеменения. В генофондных хозяйствах осеменено 13,1 тысяч голов овцематок.

В 2007 году племенная база животноводства Республики Тыва состояла из 6 специализированных хозяйств, в которых имелось племенного скота в 6676 условных голов.

За последние годы в республике произошло расширение племенной базы животноводства. Эту базу стали представлять 42 лицензированных племенных хозяйств, два из которых являются племенными заводами, 39 - племенными

репродукторами и одно генофондное хозяйство. Племенную работу по двум видам скота ведут 9 хозяйств.

На начало 2018 года племенное маточное стадо всех видов сельскохозяйственных животных составило 14, 5 тыс. условных голов, в том числе: овцематок тувинской короткожирнохвостой породы - 8,5 тыс. условных голов, козоматок советской шерстной породы - 0,75 тыс. условных голов, якоматок- 2,4 тыс. условных голов, конематок местной тувинской породы - 2,4 тыс. условных голов, важенок оленей - 0,2 тыс. условных голов и маралух - 0,18 тыс. условных голов.

На поддержку развития племенных хозяйств ежегодно из федерального и республиканского бюджета направляются субсидии на поддержку племенного животноводства, на содержание племенного маточного поголовья сельскохозяйственных животных.

Любая инвестиция или бюджетные вливания подразумевает эффективного ее освоения.

Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Тыва проводит работу по координации деятельности племенных хозяйств, разработан и утвержден Постановлением Правительства Республики Тыва порядок субсидирования. При распределении бюджетных субсидий согласовываются целевые статьи расходов и составляется протокол распределения финансовых средств, которые предоставляют в обслуживающий банк, чтобы средства уходили по целевому назначению.

В республике успешно реализуются ведомственные целевые программы поддержки развитие начинающих фермеров и семейных животноводческих ферм, губернаторский проект «Кыштаг - для молодой семьи», которые стимулируют, особенно молодых людей на занятие животноводством. В целях эффективной реализации вышеназванных программ в республике разработан механизм реализации племенного молодняка племенными хозяйствами, победители конкурсов на грант покупают молодняк из племенных хозяйств внутри республики. Это с одной стороны гарантия, что начинающий фермер получает гарантированный здоровый проверенный племенной скот, с другой, поддержка племенного хозяйства и выполнение ими своих обязательств по эффективному расходованию бюджетных средств.

Племенная работа это система организационно-зоотехнических мероприятий, направленных на повышение продуктивности, улучшение наследственных качеств животных и регионального использования племенных животных. История мирового, так и отечественного животноводства свидетельствует, только при высоком уровне племенной работы можно быстро добиться повышения продуктивности сельскохозяйственных животных. Поэтому перед животноводами республики ставится задача по повышению продуктивных качеств сельскохозяйственных животных с высокими адаптационными свойствами к природно-климатическим условиям и условиям кормления и содержания.

Племенные хозяйства республики должны стать базовыми предприятиями в реализации научных разработок селекционных достижений в сельскохозяйственном

производстве. Без этой работы невозможно эффективное и интенсивное развитие животноводства.

На успешное развитие отрасли животноводства в республике нацелена деятельность Тувинского научно-исследовательского института Сибирского отделения Россельхозакадемии и сельскохозяйственного факультета Тувинского государственного университета, которые должны осуществлять научно-методическое руководство и координацию научных исследований по совершенствованию пород животных созданию новых типов и линий, разработку различных методических рекомендаций.

Ключевым условием последовательного развития животноводства в республике должны стать чётко выстроенная система племенного животноводства и государственная поддержка отрасли средствами из федерального и республиканского бюджетов.

Библиографический список

1. Ерохин А.И., Ерохин С.А. Овцеводство. М.: Изд-во МГУП, 2004. 480 с.

2. Монгуш С.Д., Биче-оол С.Х., Донгак М.И., Кыргыс Т.У. Современное состояние овцеводства республики Тыва /Овцы, козы, шерстяное дело. 2015. №2. С.12-13.

Bibliograficheskiy spisok

1. ErokhinA.I., ErokhinS.A. Ovtsevodstvo. M.: Izd-vo MGUP, 2004. 480 s.

2. Mongush S.D., Biche-ool S.Kh., Dongak M.I., Kyrgys T.U. Sovremennoe sostoyanie ovtsevodstva respubliki Tyva / Ovtsy, kozy, sherstyanoe delo. 2015.-2. S.12-13.

Биче-оол Саяна Хурагандаевна - кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры технологии производства продукции сельскохозяйственного производства Тувинского государственного университета, г. Кызыл,E-mail: [email protected]

Кыргыс Тамара Уйнук-ооловна - директор НПК «Тываплем», г.Кызыл, E-mail: [email protected]

Biche-ool SayanаНurаganbaevna - candidate of agricultural Sciences, associate Professor of production technology of agricultural production of the Tuva state University, Kyzyl,E-mail: [email protected]

Kyrgys Tamara Uinuk-oolovna - director of NPK "Tuvaplem", Kyzyl,, E-mail: [email protected]

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.