CC BY
213
УДК 631.151 : 634.1
проблемы и перспективы
инновационного развития
плодоводства в россии
н.е. агошкова,
кандидат экономических наук, доцент кафедры
организации предпринимательской деятельности
и менеджмента в АПК
E-mail: agoshkova.nina@mail.ru
Н.Н. АГОШКОВА,
кандидат экономических наук,
старший преподаватель кафедры
бухгалтерского учета и аудита
E-mail: agoshkovann@rambler.ru
Орловский государственный аграрный университет
В статье проанализирована динамика показателей производства плодово-ягодной продукции, обеспеченность населения фруктами, объемы импорта плодов и ягод, выявлены проблемы развития плодоводства в России. Обоснованы направления повышения эффективности производства в плодоводстве на инновационной основе: совершенствование технологии выращивания плодово-ягодных культур, применение прогрессивной системы хранения плодов и ягод, внедрение более урожайных, устойчивых к болезням сортов плодовых культур, использование капельной системы орошения, применение комплексной механизация при уборке плодов. Рассчитан экономический эффект от применения новых технологий выращивания плодовых культур и хранения продукции.
Ключевые слова: плодоводство, прогрессивная технология выращивания и уборки, инновации, система хранения плодов, сортообновление, качество продукции, экономическая эффективность
Плодоводство является важной составляющей плодово-ягодного подкомплекса. Основная задача плодоводства — обеспечение населения фруктами и ягодами, которые служат незаменимыми продуктами питания, способствуют профилактике заболеваний, обладают лечебными свойствами. В связи с
этим возделывание плодово-ягодных культур имеет большое народнохозяйственное значение. Однако в последние годы в секторе плодоводства снижаются как производственные показатели, так и эффективность производства в целом. Это связано с тем, что предприятия не могут обеспечить своевременное сортообновление, оптимальные сроки посадки, раскорчевку старых насаждений, качественную уборку и хранение плодов.
В настоящее время садоводство не удовлетворяет потребности населения в плодово-ягодной продукции. Так, в России рекомендуемый медицинский уровень потребления плодов составляет 90-100 кг на одного человека в год. Однако фактический уровень потребления плодов и ягод за последние годы составил в среднем 50-60 кг на человека в год. В то же время потребление фруктов в зарубежных странах значительно выше: в Италии — 187 кг, во Франции — 135 кг, в Германии и США — примерно 126 кг на человека в год. Общий объем потребления плодов и ягод в России составляет чуть более 8 млн т, из них 2,5 млн т обеспечивается за счет собственного производства и 6,8 млн т — за счет импорта. Странами — поставщиками плодов и ягод являются Турция, Испания, Молдавия, Польша и Китай [1].
Таблица 1
Площади, валовой сбор и урожайность плодово-ягодных насаждений в Российской Федерации
Показатель Год 2012 к 2009 г., %
2009 2010 2011 2012
Хозяйства всех категорий
Площадь насаждений, тыс. га 528,8 518,5 514,8 507,4 96,0
В том числе в плодоносящем возрасте, тыс. га 434,1 427,9 422,0 410,0 94,5
Валовой сбор, тыс. ц 27 680,3 21 488,7 25 143,5 26 638,2 96,2
Урожайность, ц/га 62,5 49,2 58,7 64,0 102,4
Сельскохозяйственные организации
Площадь насаждений, тыс. га 155,7 145,6 143,6 142,7 91,7
В том числе в плодоносящем возрасте, тыс. га 113,9 106,5 102,1 99,1 87,0
Валовой сбор, тыс. ц 4 827,0 3 222,5 3 951,0 5 811,6 120,4
Урожайность, ц/га 41,0 29,3 37,3 56,3 137,3
Источник: [6].
Следует отметить, что основными производителями плодово-ягодной продукции в России в настоящее время являются личные подсобные хозяйства, доля которых в общей площади насаждений составляет свыше 60%. Удельный вес сельскохозяйственных организаций — около 30% от общей площади плодовых насаждений, фермерских хозяйств — около 5%. В регионах Российской Федерации структура площади плодовых насаждений также неоднородная. Например, в Брянской, Воронежской, Орловской, Тамбовской областях преимущественную роль играет промышленное садоводство в сельскохозяйственных предприятиях (60-70%). В Мордовии, Бурятии, Алтайском крае, Ульяновской и Пензенской областях шире представлены хозяйства населения1. Анализ показал, что увеличению производства отечественной плодово-ягодной продукции в регионах препятствует, в первую очередь, сокращение площадей под многолетними плодовыми и ягодными насаждениями, а также низкая урожайность плодово-ягодных культур. Аналогичная тенденция наблюдается и в целом по России (табл. 1).
Из анализа данных табл. 1 видно, что общая площадь многолетних насаждений в хозяйствах всех категорий в 2012 г. сократилась по сравнению с 2009 г. на 21,4 тыс. га, в том числе площадь садов и ягодников в плодоносящем возрасте уменьшилась на 24,1 тыс. га. Объем производства плодово-ягодной продукции сократился в 2012 г. на 1 042 тыс. ц, или на 3,8%. Незначительный рост урожайности плодовых культур и ее низкий уровень не позволя-
1 Бюллетени о состоянии сельского хозяйства России в 2012 г URL: http://www.gks.ru.
30
ют увеличить объема производства продукции в секторе. Поэтому актуальным является выявление проблем, сдерживающих развитие сектора плодоводства, определение направлений его инновационного развития.
На взгляд авторов, большой вред плодоводству приносят вирусные и грибковые заболевания, которые снижают урожайность плодовых культур на 50-80%. Высокая заболеваемость плодовых культур обусловлена дефицитом качественного (оздоровленного) посадочного материала. Следующей проблемой развития сектора является недостаточная обеспеченность хозяйств специальной сельскохозяйственной техникой и технологическим оборудованием для садоводства, а также высокий уровень морального и физического износа средств производства. Большая часть техники, имеющейся в хозяйствах, выработала свой эксплуатационный ресурс. Имеются полностью проамортизированные, но не списанные с баланса машины и оборудование (!). Средний срок службы оборудования в секторе — свыше 8 лет [2].
Снижению эффективности производства плодовых культур способствует низкая обеспеченность хозяйств фруктохранилищами. Многие садоводческие хозяйства не имеют возможности закладывать свою продукцию на длительный срок хранения в связи с отсутствием современных хранилищ. Так, обеспеченность хозяйств фруктохранилищами составляет около 70%, из которых всего лишь 15% отвечают современным требованиям. В то же время потери плодово-ягодной продукции при хранении в обычных хранилищах составляют свыше 20% [6].
Решение проблем развития плодоводства и более полного обеспечения населения плодово-
ягодной продукцией отечественного производства невозможно без государственной поддержки. Поэтому Государственной программой развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 годы запланировано увеличение к 2014 г. производства отечественной плодово-ягодной продукции до 3,13 млн т, к 2020 г. — до 4,13 млн т в год. Для выполнения поставленных задач предусмотрен комплекс различных мер: увеличение площади плодоносящих многолетних плодовых и ягодных насаждений к 2014 г. до 439,4 тыс. га, к 2020 г. — до 504,8 тыс. га; расширение площади молодых плодовых и ягодных насаждений, соответственно, до 94,6 и 98,8 тыс. га; повышение средней урожайности плодовых и ягодных культур к 2020 г. до 77,5 ц/га. Кроме того, целевой программой предусмотрено предоставление субсидий в размере до 30% суммы затрат на раскорчевку выбывших из эксплуатации садов2.
Планируемые показатели развития плодоводства могут быть достигнуты только при следующих условиях: ежегодное проведение комплекса работ по раскорчевке старых садов и рекультивации этих площадей; обеспечение в полном объеме садоводческих хозяйств качественным сертифицированным посадочным материалом, современными высокопроизводительными машинами, технологическим оборудованием, а также минеральными удобрениями и средствами защиты растений.
Большую роль в развитии плодоводства может сыграть целевое финансирование научно-исследовательских и опытно-констукторских работ, направленных на разработку ресурсосберегающих технологий выращивания многолетних плодовых культур, на создание экономичных систем хранения продукции плодоводства, на механизацию трудоемких процессов в садоводстве, а также на выведение новых сортов плодовых культур. Научные разработки ученых позволят повысить эффективность и конкурентоспособность плодоводства.
Повышению урожайности плодовых насаждений будет способствовать разведение новых устойчивых к болезням сортов. В настоящее время учеными Всероссийского НИИ селекции плодовых культур (ВНИИ СПК) созданы устойчивые к
2 Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 годы: утверждена постановлением Правительства РФ от 14.07.2012 № 717.
болезням сорта яблонь разных сроков созревания, привитые на карликовой основе (вставке). Особый интерес представляют иммунные к парше сорта «Кандиль Орловский» и «Солнышко». Эти сорта отличаются высокой урожайностью (свыше 100 ц/га). Выход плодов высшего и первого товарных сортов составляет свыше 80%, прибыль с 1 га — до 450 тыс. руб., уровень рентабельности — свыше 200%.
Важное организационное мероприятие — это оздоровление ствола плодовых культур от раковых заболеваний. В качестве метода оздоровления плодовых деревьев учеными-садоводами предложена весенняя зачистка пораженных тканей ствола с последующей побелкой. Это мероприятие будет способствовать повышению срока службы плодовых насаждений, росту их урожайности, улучшению качества продукции [7].
Не менее важно правильно ухаживать за почвой в молодых и плодоносящих садах. В отечественном садоводстве находят применение следующие системы содержания почвы: 1) залужение садов с периодическим скашиванием трав в междурядьях и межствольных полосах роторными косилками КРС-2,5В с измельчением травы; 2) залужение междурядий с периодическим скашиванием и измельчением травы роторными косилками и рыхлением межствольных полос специальной бороной ЮПР-1А [5].
На повышение урожайности плодовых культур большое влияние оказывает правильный полив деревьев. Наукой и практикой доказано, что наибольший эффект дает применение системы капельного орошения. Основные преимущества капельного орошения садов следующие: повышение урожайности на 25-40%; увеличение выхода товарных плодов; высокая приживаемость саженцев после посадки — до 95-98%; более раннее товарное плодоношение; экономия воды и удобрений на 40-50% по сравнению с традиционной системой дождевания; повышение морозоустойчивости деревьев.
Для капельного орошения наиболее эффективно использовать систему «Мецерплас». Особенности капельниц «Мецерплас» в том, что давление компенсируется за счет более сложного и длинного лабиринта, а не за счет большей величины отверстий. Базовая комплектация системы капельного полива состоит из источника водоснабжения (насосной станции); фильтростанции; узла подготовки и внесения удобрений; магистрального трубопровода; регуляторов давления; вспомогательного (подающе-
го) трубопровода; клапана высвобождения воздуха; соединительной и запорной фурнитуры; капельных линий; контрольно-измерительных приборов [9].
Очень важно оптимизировать дозы и кратность внесения удобрений. По данным ВНИИ садоводства имени И.В. Мичурина, ежегодное внесение минеральных удобрений в дозе N90 К90 совместно с известью повышает урожайность яблонь в среднем на 30% и долю плодов высшего сорта — на 7-9% [11].
Большое значение в плодоводстве имеет механизация производственных процессов. При уходе за питомниками целесообразно использовать комплекс машин, в который входят: машина для посадки на базе рассадопосадочной машины СКН-6Б; окучиватель клоновых подвоев ОКП-1; машина для отделения отводков МОО-1; машина для открытия клоновых подвоев РКП-1, разработанные Всероссийским селекционно-технологическим институтом садоводства и питомниководства совместно с Мичуринским государственным аграрным университетом.
Для фермерских хозяйств особенно важно применение дешевых экономичных и универсальных машин. Примером может служить комплекс машин, состоящий из культиватора пропашного КС-2,7А, культиватора фрезерного КФС-2,7А, опрыскивателя малообъемного ОМ-400В, пневматического агрегата для обрезки веток АСВ-5Б [3].
Механизация выполнения работ в садах невозможна без своевременной обрезки (ограничение кроны по ширине и высоте), ведь разрастающаяся крона препятствует перемещению тракторных агрегатов, а большая высота деревьев осложняет уборку урожая. Для механизации обрезки кроны плодовых деревьев можно использовать машины МКО-3 и МКО-ЗА, производительность которых составляет 1,0 га/ч, МКО-3А — 1,23 га/ч.
Заключительной и наиболее трудоемкой работой в технологии производства плодов является уборка. Именно на этой стадии производства предприятия несут наибольшие убытки. В настоящее время учеными создан и проверен в производственных условиях комплекс для уборки и транспортировки плодов, в который входят контейнеровоз ВУК-3, комбайн плодоуборочный МПУ-1А, погрузчик ПВСВ-0,5А, контейнероопрокидыватель. Комплекс полностью механизирует технологический процесс от уборки до доставки плодов на реализацию и переработку. Механизированная уборка плодов дает наибольший эффект при последующей меха-
низации процессов товарной обработки плодов. Учеными разработаны и внедрены в производство механизированные линии товарной обработки плодов ЛТО-ЗБ, ЛТО-6 и сортировочно-калибро-вочный агрегат АСК-2, приспособленные к условиям садоводства. Применение названных машин увеличивает производительность труда более чем в 2 раза, обеспечивает повышение качества работ и продукции, снижение затрат труда на 60-70%, расхода ГСМ — на 25% [4, 10].
В целом внедрение комплексной механизации производственных процессов при выращивании плодовых и ягодных культур, применение системы капельного орошения садов в комплексе с минеральными удобрениями могут дать большой экономический эффект. Расчет экономического эффекта от применения прогрессивной технологии производства плодовых культур, выполненный на примере показателей опытно-производственного предприятия Всероссийского научно-исследовательского института селекции плодовых культур (ОПП ГНУ ВНИИ СПК), представлен в табл. 2.
Как видно из анализа данных табл. 2, при внедрении прогрессивной технологии возделывания плодовых культур возрастают затраты на 11,94 тыс. руб./га. Одновременно наблюдается рост урожайности плодовых деревьев (яблонь) на 31 ц/га, чистого дохода — на 28,35 тыс. руб./га. В целом дополнительный доход на всю площадь составит 2 268,4 тыс. руб., на 1 руб. дополнительных затрат — 2,37 руб.
Эффективность выращивания плодов и ягод зависит не только от продуктивности плодовых насаждений, но и от сохранности и качества плодов. Опыт специализированных садоводческих предприятий свидетельствует о значительном повышении доходности сектора при хранении плодов и ягод с применением современных инновационных технологий. Наиболее эффективной из применяемых в садоводстве технологий хранения является регулируемая атмосфера (РА) в комплексе с препаратом «Фитомаг». Данная технология позволяет хранить плоды многих сортов в течение 6-9 мес. Суть этой технологии состоит в том, что в хранилище создается и поддерживается низкий уровень кислорода и повышенный уровень диоксида углерода. Хранение плодов с применением технологии РА + «Фитомаг» создает следующие преимущества: максимальное сохранение свежести, твердости, сочности, вкуса, питательной ценности и веса плодов; снижение
Таблица 2
Экономическая эффективность производства плодов по прогрессивной технологии*
Показатель Обычная технология** Прогрессивная технология ***
Урожайность, ц/га 78 109
Площадь посадки, га 80 80
Производственные затраты:
— на 1 га посадки, тыс. руб. 39,82 51,76
— на 1 ц плодов, руб. 510,5 474,9
Дополнительные затраты на прибавку урожая, тыс. руб./га - 11,94
Стоимость полученного урожая: 101,4 141,7
— на 1 га посадки, тыс. руб. 283,6 360,3
— на 1 чел./час, руб.
Рост производительности труда, % - 127,0
Стоимость дополнительного урожая, тыс. руб./га - 40,3
Окупаемость дополнительных затрат, руб. - 3,4
Прямые затраты труда, чел./час: 357,5 393,3
— на 1 га посадки 4,6 3,6
— на 1 ц плодов
Условный чистый доход, тыс. руб. 4 926,7 7 195,1
— на 1 га посадки, тыс. руб. 61,58 89,94
— на 1ц плодов, руб. 789,5 825,1
— на 1 чел./час, руб. 172,3 228,7
Рентабельность производства, % 154,6 173,8
Дополнительный доход (эффект) всего, тыс. руб. - 2 268,4
— на 1 га посадки, тыс. руб. - 28,35
— на 1 руб. дополнительных затрат, руб. - 2,37
* По материалам ОПП ГНУ ВНИИ СПК.
** Рассчитано по данным годовой отчетности ОПП ГНУ ВНИИ СПК за 2012 г.
*** Рассчитано с применением технологической карты возделывания яблоневого сада по прогрессивной технологии.
степени поражения плодов гнилью; обеспечение высокого качества продукции [8].
Рассчитаем резерв увеличения дохода за счет сокращения потерь и повышения качества продукции при внедрении новой технологии хранения
плодов в опытном производственном предприятии ВНИИ СПК (табл. 3).
Как видно из анализа данных табл. 3, внедрение современной технологии хранения РА + «Фитомаг» при применении ее в опытном производственном
Таблица 3
Эффективность применения технологии регулируемой атмосферы с применением препарата «Фитомаг» при хранении плодов в ОПП ГНУ ВНИИ СПК в 2012 г.
Показатель Фактически По плану (с применением РА+«Фитомаг»)
Валовой сбор, ц 6 600 6 600
Заложено на хранение, ц 3 000 3 000
Потери при хранении, % 20 10
Потери при хранении, ц 600 300
Объем реализации продукции за минусом потерь, ц 2 400 2 700
Стоимость реализованной продукции, тыс. руб. 5 520 6 210
Дополнительная стоимость реализованной продукции, тыс. руб. - 690
Затраты на производство и реализацию, тыс. руб. 2 534 2 720
Дополнительные затраты на содержание и эксплуатацию нового оборудования по хранению, тыс. руб. - 186
Прибыль, тыс. руб. 2 986 3 490
Дополнительная прибыль, тыс. руб. - 504
В том числе на 1 руб. дополнительных затрат, руб. - 2,70
ПЕРСПЕКТИВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ СЕКТОРА ПЛОДОВОДСТВА
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАЩИВАНИЯ ПЛОДОВЫХ КУЛЬТУР
I Применение более урожайных, устойчивых к болезням сортов
I
плодовых культур
Применение системы капельного орошения в комплексе с внесением фосфорно-калийных удобрений
Формирование системы поддержания почвы в биологически активном состоянии
i
1
i
УКРЕПЛЕНИЕ МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОИ БАЗЫ ПЛОДОВОДСТВА
i
i
т
Применение комплекса машин по обработке почвы, формированию кроны деревьев, уборке и транспортировке плодов
Строительство современных фруктохранилищ, обеспечивающих прогрессивные технологии хранения
Обеспечение сельскохозяйственных организаций специализированным транспортом для реализации продукции
i
i
i
ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОДДЕРЖКА РАЗВИТИЯ ПЛОДОВОДСТВА
1.
i
Целевое финансирование НИОКР, направленных на инновационное развитие плодоводства
Предоставление государственных субсидий на проведение работ по раскорчевке старых садов и закладке новых насаждений
____
Субсидирование затрат на проведение селекционной работы в плодоводстве
Перспективные направления инновационного развития сектора плодоводства в России
предприятии ГНУ ВНИИ СПК позволяет сократить потери плодов на 300 ц в год и, как следствие, увеличить объем реализации продукции после хранения. При этом дополнительные затраты по содержанию и эксплуатации оборудования составят 186 тыс. руб., прибыль — 504 тыс. руб., в том числе на 1 руб. дополнительных затрат — 2,7 руб. (504 тыс. руб. / 186 тыс. руб.). Следует заметить, что рассчитанный резерв может быть реализован в комплексе с другими мероприятиями, направленными на повышение урожайности плодовых культур, качества плодов и ягод, а также на совершенствование системы сбыта продукции.
В целом можно сформулировать следующие направления инновационного развития плодоводства, которые представлены на рисунке.
Таким образом, инновационное развитие плодоводства как в целом по России, так и в региональном
АПК должно быть направлено на выведение новых высокоурожайных, устойчивых к болезням сортов, совершенствование технологии выращивания и уборки плодовых культур, формирование эффективной системы хранения и реализации продукции, на техническое перевооружение сектора плодоводства и другие мероприятия, которые обеспечат повышение эффективности производства и конкурентоспособности садоводческих хозяйств.
Список литературы
1. Агирбов Ю. Состояние мирового рынка плодово-ягодной продукции // Международный сельскохозяйственный журнал. 2012. № 1. С. 41-42.
2. Агошкова Н.Е., Агошкова Н.Н. Совершенствование управления воспроизводством основных средств в региональном АПК // Региональная экономика: теория и практика. 2013. № 12. С. 31-39.
3. Агошкова Н.Е., Миронова Н.А., Агошко-ва Н. Н. Стратегические направления повышения конкурентоспособности и эффективности деятельности фермерских хозяйств в регионе // Аграрная Россия. 2013. № 1. С. 31-35.
4. Беликова Н. Совершенствовать ресурсосберегающие и инновационные технологии в садоводстве // АПК: экономика и управление. 2011. № 8. С. 30-33.
5. Бычков В.В. Ресурсосберегающие технологии и технические средства для механизации садоводства // Садоводство и виноградарство. 2009. № 6. C. 38.
6. Гудковский В.А. Инновационные технологии хранения плодов // Достижение науки и техники АПК. 2010. № 8. С. 72-73.
7. Егорова Н.Н. Реакции плодоносящих яблонь на оздоровление ствола // Достижение науки и техники АПК. 2010. № 4. С. 40-41.
8. Карпов С. Б. Основы построения систем автоматического управления режимами хранения во фруктохранилищах с регулируемой атмосферой // Вестник Мичуринского государственного аграрного университета. 2009. № 1. С. 15-17.
9. Рыкалин Ф.Н. Эффективность использования количества поливной воды при различном содержании почвы в орошаемом саду // Садоводство и виноградарство. 2011. № 1. С. 41-44.
10. СтавцевА.Н. Экономическая оценка модернизации технического потенциала АПК Орловской области // Региональная экономика: теория и практика. 2013. № 9. С. 52-59.
11. Трунов Ю. В. Эффективность применения минеральных удобрений и известкования в яблоневом саду // Достижение науки и техники АПК. 2010. № 8. С. 18-19.
Strategy of economic development
PROBLEMS AND PERSPECTIVES OF INNOVATION DEVELOPMENT OF FRUIT-GROWING INDUSTRY IN RUSSIA
Nina E. AGOSHKOVA, Natal'ia N. AGOSHKOVA
Abstract
The article analyzes the dynamics of fruits and berries production, fruit supply of the population, imports of fruits and berries, the problems of development of fruit-growing industry in Russia. The authors reveal the directions of increasing of efficiency of fruitgrowing based on innovation. These directions include: improvement of technology of cultivation of fruit crops, application of progressive storage of fruits and berries, introduction of more productive disease-resistant varieties of fruit crops, use of drip irrigation systems and complex mechanization in harvesting fruits. The paper calculates the economic effect of application of new technologies for cultivation of fruit crops and storage products.
Keywords: fruit growing, progressive technology of cultivation and harvesting, innovation, system of storage of fruits, strain renovation, product quality, economic efficiency
References
1. Agirbov Iu. Sostoianie mirovogo rynka plodovo-iagodnoi produktsii [Condition of the world market of fruit and berries]. Mezhdunarodnyi sel 'skokhoziaistvennyi zhurnal—International journal of agriculture, 2012, no. 1, pp. 41-42.
2. Agoshkova N.E., Agoshkova N.N. Sovershen-stvovanie upravleniia vosproizvodstvom osnovnykh sredstv v regional'nom APK [Perfection of management reproduction of fixed assets in the regional agrobusiness]. Regional'naia ekonomika: teoriia i praktika — Regional economy: theory and practice, 2013, no. 12, pp. 31-39.
3. Agoshkova N.E., Mironova N.A., Agoshk-ova N.N. Strategicheskie napravleniia povysheniia konkurentosposobnosti i effektivnosti deiatel'nosti fermerskikh khoziaistv v regione [Strategic directions to improve the competitiveness and efficiency of the farms in the region]. Agrarnaia Rossiia — Agrarian Russia, 2013, no. 1, pp. 31-35.
4. Belikova N. Sovershenstvovat' resursosbere-gaiushchie i innovatsionnye tekhnologii v sadovodstve [To improve resource and innovative technologies in the gardening]. APK: ekonomika i upravlenie — AIC: economics and management, 2011, no. 8, pp. 30-33.
5. Bychkov V.V. Resursosberegaiushchie tekhnologii i tekhnicheskie sredstva dlia mekhanizat-sii sadovodstva [Saving technologies and technical means for mechanization of gardening]. Sadovodstvo i vinogradarstvo — Horticulture and viticulture, 2009, no. 6, p. 38.
6. Gudkovskii V.A. Innovatsionnye tekhnologii khraneniia plodov [Innovative technology of fruits storage]. Dostizhenie nauki i tekhniki APK—Achievement of science and technology of AIC, 2010, no. 8, pp.72-73.
7. Egorova N.N. Reaktsii plodonosiashchikh iab-lon' na ozdorovlenie stvola [Reaction of fruiting apple trees on healthy stem]. Dostizhenie nauki i tekhniki APK—Achievement of science and technology of AIC, 2010, no. 4, pp. 40-41.
8. Karpov S.B. Osnovy postroeniia sistem av-tomaticheskogo upravleniia rezhimami khraneniia vo fruktokhranilishchakh s reguliruemoi atmosferoi [Bases of construction of systems of automatic control of storage in fruit storages with controlled atmosphere]. Vestnik Michurinskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta — Bulletin of Michurinsk State Agrarian University, 2009, no. 1, pp. 15-17.
9. Rykalin F.N. Effektivnost' ispol'zovaniia kolichestva polivnoi vody pri razlichnom soderzhanii pochvy v oroshaemom sadu [Effectiveness of using the amount of irrigation water with different contents of soils in irrigated garden]. Sadovodstvo i vinogradarstvo — Horticulture and viticulture, 2011, no. 1, pp.41-44.
10. Stavtsev A.N. Ekonomicheskaia otsenka mod-ernizatsii tekhnicheskogo potentsiala APK Orlovskoi oblasti [Economic evaluation of modernization of technical capacity of the Orel region agrobusiness]. Regional 'naia ekonomika: teoriia i praktika—Regional economy: theory and practice, 2013, no. 9, pp. 52-59.
11. Trunov Iu.V. Effektivnost' primeneniia mineral'nykh udobrenii i izvestkovaniia v iablonevom sadu [Efficiency of mineral fertilizers and liming in an apple orchard]. Dostizhenie nauki i tekhniki APK — Achievement of science and technology of AIC, 2010, no. 8, pp. 18-19.
Nina E. AGOSHKOVA
Orel State Agrarian University, Orel, Russian Federation agoshkova.nina@mail.ru Natal'ia N. AGOSHKOVA Orel State Agrarian University, Orel, Russian Federation agoshkovann@rambler.ru
