CC BY
97
бов - через 5 дней. Количество микроорганизмов определяли в колониеобразующих единицах (КОЕ) в 1 г Родовую и видовую идентификацию осуществляли согласно «Справочнику по микробиологическим и вирусологическим методам исследований» (1982), «Определителю зоопатоген-ных микроорганизмов» (1995), «Определителю бактерий Берджи» (1997) и справочнику «Микробиологический контроль мяса животных, птицы, яиц и продуктов их переработки (2002). Данные по выживаемости цыплят обработаны с применением логрангового критерия [5].
Результаты и обсуждение. Ранняя обработка эмбрионов и цыплят пробиотиком «Норд-Бакт» без антибиотика положительно отразилась на формировании кишечной микрофлоры. Так, в результате микробиологических исследований в фекалиях цыплят опытной группы на 10 сутки отмечено умеренное содержание представителей нормальной микрофлоры кишечника (бифидобактерии - 1,0-106 КОЕ/г; лактобактерии -1,1-Ю5 КОЕ/г энтерококков 8101 КОЕ/г лактозоположительных эшерихий - 4,2-103 КОЕ/г), отсутствие условно-патогенных и патогенных бактерий.
В фекалиях цыплят контрольной группы количество энтерококков (1,7-104 КОЕ/г) и лактозоположительных эшерихий (1,4104 КОЕ/г) оказалось на 1...3 порядка выше, чем в опытной. Кроме того, в контроле отмечено присутствие условно-патогенных стафилококков и лак-
тозоотрицательных эшерихий, в концентрациях не превышающих критические - 2,0103 и 3,0-Ю1 КОЕ/г соответственно.
Положительное влияние пробиотика «Норд-Бакт» на состав кишечной микрофлоры, хорошо отразилось на показателях их сохранности (см. табл.). Наибольший падеж пришелся на первые 10 суток, в последующие периоды он резко снизился. В целом в течение первого месяца сохранность цыплят в группе, получавшей пробиотик «Норд-Бакт» в эмбриональном периоде и в первые 10 дней была выше, чем в контроле, на 0,8 %. Во все изученные периоды различия между группами высоко достоверны.
Выводы. Таким образом, раннее применение пробиотика «Норд-Бакт», начиная с эмбрионального периода и в первые 10 дней жизни, оказывает более высокий профилактический эффект (нормализует кишечную микрофлору и способствует увеличению сохранности цыплят), чем использование указанного пробиотика в сочетании с антибиотиком Киноэкс. Следовательно, результаты производственных испытаний позволяют заключить перспективность полной замены антибиотиков пробиотиком «Норд-Бакт» в промышленном птицеводстве. Однако при невозможности отказа от антибиотиков, применение их в сочетании с этим препаратом также способствует предотвращению дисбактериоза у молодняка птицы.
Литература.
1. Нигоев О., Скворцова Л., Скобликов Н. Интестивит корректирует кишечный биоценоз бройлеров //Животноводство России - 2007. - №12. - С.19-20.
2. Павлова Н.В., Киржаев Ф.С. Нормальная микрофлора пищеварительного тракта - фактор противостояния вредным воздействиям // Ветеринария сельскохозяйственных животных - 2007. - №5. - С.5-8.
3. Тарабукина, Н.П. Морфологические, культуральные и биологические свойства Bacillus subtilis ТНП-3 // Научное обеспечение ветеринарных проблем в животноводстве: Сб. науч. тр. / РАСХН. Сиб. отд. ИЭВСиД. - Новосибирск, 2000. - 438 с.
4. Тарабукина Н.П., Неустроев М.П., Парникова С.И., Федорова М.П. Биологическая активность пробиотика Сахабактисуб-тил// Сб. материалов второй науч.-практ. конф. по болезням лошадей, 21-22 сентября 2001 г. - М., 2001. - С.79.
5. Гланц С. Медико-билогическая статистика: Пер. с англ. - М.: Практика, 1999. - С.386-394.
PROBIOTIC NORD-BACT AS AN ALTERNATIVE TO ANTIBIOTIC APPLICATION IN COMMERCIAL POULTRY FARMING
A.M. Stepanova, M.P. Fedorova, N.P. Tarabukina, M.P. Neustroev
Summary. Probiotic “Nord-Bact” early application beginning from embryonic period (probiotic aerosol spraying at a dose of 1 bln. CFU at 1 egg) and during first 10 days (at a dose of 50 mln. CFU at 1 head daily) has higher prophylactic efficiency: normalizes gut organisms and haematological parameters, favors to chick livability (up 99.13%). In the case of antibiotic withdrawal impossibility antibiotic-resistant probiotics like “Nord-Bact” are should be applied simultaneously with antibiotics.
Key words: probiotic, antibiotic, chickens, embryos, livability, gut organisms.
УДК636.082.4 (371.56)
ПРИМЕНЕНИЕ ШТАММОВ BACILLUS SUBTILIS В ПРОФИЛАКТИКЕ ПОСЛЕРОДОВЫХ ОСЛОЖНЕНИЙ КОРОВ АВСТРИЙСКОЙ СЕЛЕКЦИИ В УСЛОВИЯХ ЯКУТИИ
С.С. ТАТАРИНОВА, кандидат ветеринарных наук, научный сотрудник
М.П. НЕУСТРОЕВ, доктор ветеринарных наук, директор
Н.П. ТАРАБУКИНА, доктор ветеринарных наук, зав. лабораторией
Якутский НИИ сельского хозяйства E-mail: [email protected]
Резюме. Изучена эффективность парентерального применения культуральной жидкости штамма бактерий Bacillus subtilis ТНП-3 и перорального введения препарата «Хонгуринобакт» для профилактики послеродовых осложнений у стельных коров симментальской породы австрийской селекции в условиях республики Саха (Якутия). При комплексном применении указанных препаратов у коров улучшается состав микрофлоры влагалища и кишечника, вследствие чего животные меньше подвержены послеродовым осложнениям и инфекцион-
ным заболеваниям. У коров опытной группы и полученных от них телят наблюдалось незначительное повышение уровня всех показателей крови.
Ключевые слова: культуральная жидкость, штамм бактерий
В.виЫШв ТНП-3, «Хонгуринобакт», коровы, вагинальная и кишечная микрофлора.
В рамках реализации приоритетного национального проекта осенью 2007 г в республику Саха (Якутия) из Австрии завезли 155 нетелей симментальской породы на 7...8 месяце стельности. Стресс при длительной транспортировке животных, погрешности в содержании и кормлении привели к сбою в работе иммунной и репродуктивной системы. В результате отел у животных проходил тяжело с множественными разрывами и такими послеродовыми осложнениями, как задержание последа, эндометриты, маститы.
Очень часто неблагоприятные факторы внешней среды вызывают нарушения обмена веществ, эндокринную недостаточность и гормональные расстройства, снижение общей резистентности организма [1, 2].
Широкое распространение эндометритов и маститов вызвало необходимость проведения комплекса профилактических мероприятий по сокращению заболеваемости животных, повышению эффективности осеменения и, тем самым, снижению экономического ущерба.
В Якутском НИИСХ в последние десятилетия разработаны такие инновационные пробиотические препараты на основе биологически активных природных спорообразующих аэробных штаммов бактерий Bacillus subtilis, как «Сахабактисубтил» и «Хонгуринобакт». Они обладают выраженным антагонистическим действием по отношению ко многим патогенным бактериям, вирусам, грибам, пригодны для использования в профилактике и лечении болезней органов дыхания, желудочно-кишечного тракта и воспроизводства [3, 5].
Цель наших исследований - определение эффективности применения культуральной жидкости штамма бактерий Bacillus subtilis ТНП-3 и перорального использования препарата «Хонгуринобакт» для профилактики послеродовых осложнений у стельных коров симментальской породы австрийской селекции в условиях республики Саха (Якутия).
Условия, материалы и методы. Для проведения исследований на базе ООО «Тунал» из коров на 7 месяце стельности были сформированы две группы по 10 гол. в каждой. Животным опытной группы парентерально (подкожно, в область шеи) в течение зимнего периода (декабрь-февраль) вводили культуральную жидкость штамма бактерий B. subtilis ТНП-3 по 2 мл 1 раз в месяц и одновременно перорально давали препарат «Хонгуринобакт» по 5 г (30* 109 КОЕ/г) с комбикормом 1 раз в сутки в течение 10 дней каждого месяца. Особи контрольной группы препараты не получали. Уход, содержание, кормление в обеих группах были аналогичными.
Наблюдение вели до и после родов. На 10-й день после отела у коров брали кровь, вагинальноцервикальную слизь и фекалии для исследований.
При микробиологическом исследовании использовали общепринятые методы. Родовую и видовую идентификацию выделенных микроорганизмов проводили согласно «Справочнику по микробиологическим и вирусологическим методам исследований»
(1982), «Определителю зоопатогенных микроорганизмов» (1995), «Определителю бактерий Берджи» (1997). При гематологических исследованиях общее количество эритроцитов и лейкоцитов подсчитывали в камере Горяева пробирочным методом, содержание гемоглобина определяли гемометром. Лизо-цимную активность в сыворотке крови по отношению к Micrococcus lysodeicticus и бактерицидную активность - к Escherichia coli рассчитывали по методике П.Н. Никанорова (1979); П.А. Емельяненко с соавторами (1980), Смирнова с соавторами (1989), с использованием методических рекомендаций М.П. Неустроева, В.И. Малышевой (1995).
«Хонгуринобакт» - препарат, состоящий из штаммов бактерий В. subtilis ТНП-3 и В. subtilis ТНП-5, суспензированных в 2 %-ном растворе хлорида натрия и адсорбированных на цеолите Хонгуринского месторождения (в фракции муки). Культуральная жидкость из штамма бактерий B. subtilis ТНП-3 состоит из метаболитов бактерий В. subtilis без бактериальных клеток. Штамм культивировали в мясопептонном бульоне при температуре 37 0С в течение 5 сут., центрифугировали при 7000 об/мин в течение 15 мин, а затем проводили фильтрацию.
Результаты и обсуждение. Парентеральное введение культуральной жидкости штамма бактерий Bac.subtilis ТНП-3 и препарата «Хонгуринобакт» перорально животным в последние месяцы стельности оказало положительное влияние на течение отела. В опытной группе эндометритов и других послеродовых осложнений не наблюдали, тогда как в контрольной отмечен 1 аборт и задержание последа у 2 голов.
По результатам исследований крови установлено, что у коров, обработанных культуральной жидкостью штамма бактерий B.subtilis ТНП-3 и препаратом «Хонгуринобакт», повысилось количество лейкоцитов, эритроцитов и концентрация гемоглобина, наблюдалось увеличение бактерицидной и лизоцимной активности. При этом все показатели крови в обоих группах животных находились в пределах физиологической нормы.
У телят, полученных от животных опытной группы, также наблюдалась тенденция к увеличению количе-
Таблица 1. Вагинальная микрофлора, КОЕ/мл
Наименование ми- Группа
кроорганизмов опытная опытная
Лактобактерии Бифидобактерии Эшерихии Энтерококки Спорообразующие бактерии Протеи Стафилококки Грибы 1,6*103 1*103 10*105 0,93*104 19*105 + 0 Candida Daraolilosus 0 0 14*105 3*105 8*105 + 6*106 A. niger, A. fumigatus, A. flavus, A. nidulans
ства лейкоцитов и эритроцитов, а также повышению концентрации гемоглобина и лизоцимной активности, по сравнению с молодняком в контроле.
При исследовании на 10 день после отела вагинально-цервикальной слизи коров (табл. 1) контрольной группы зарегистрировано отсутствие лакто- и бифидобактерий, наличие таких грибов, как А. niger, А. fumigatus, А. Аауиэ, А. nidulans, стафилококков, увеличение количества эшерихий, энтерококков. У животных, получавших препараты, токсигенные грибы и стафилококки отсутствовали, отмечено большее количество спорообразующих бактерий (в 2,4 раза выше,
Таблица 2. Кишечный микробиоценоз коров после опыта, тыс. КОЕ/г*
Наименование микроорганизмов Г о 5 а
опыт- ная контроль- ная
Лактобактерии 1х105 -
Бифидобак- 103 +++ -
терии 105 ++ -
Спорообразующие бактерии 2х103 1х104
Эшерихии лактозоположительные 3х103 4х102
Эшерихии лактозоотрицательные - 3х103
Энтерококки 2х103 5х104
Иерсинии н. р. 2х105
Стафилококки н. р. 1х102
Протеи + +
Грибы Mucor, Asp.
fumigatus
Псевдомоносы - +
*н.р. - нет роста; +++ - очень много чем в контроле) и наличие бифидо- и лактобактерий.
Результаты изучения кишечной микрофлоры подтверждают увеличение количества представителей нормофлоры у коров опытной группы (табл. 2), у которых установлено большое содержание бифидо- и лактобактерий, в 5 раз большее количество спорообразующих бактерий.
В то же время у животных контрольной группы би-фидо- и лактобактерии отсутствовали, зато зафиксировано присутствие таких патогенных и условнопатогенных микроорганизмов, какиерсинии,стафилококки, протей, псевдомонасы и грибы родов Mucor sp., и Asp. fumigatus.
В кишечной микрофлоре новорожденных телят опытной группы, также установлено преобладание представителей нормофлоры над условнопатогенными микроорганизмами. Кроме того, у них не отмечено признаков желудочно-кишечных расстройств, тогда как в контрольной группе наблюдалась диарея у 8 телят.
Выводы. Применение культуральной жидкости штамма бактерий B.subtilis ТНП-3 и препарата «Хон-гуринобакт» стимулирует рост и развитие полезной микрофлоры, подавляя условно-патогенные и патогенные микроорганизмы, нормализует вагинальную и кишечную микрофлору. Таким образом, введение препаратов на основе Bacillus subtilis стельным коровам оказывает положительное влияние на показатели воспроизводительной функции, способствует профилактике послеродовых осложнений и получению здоровых телят.
Литература.
1. Зюбин И.Н., Смирнов П. Г.Г. Метриты крупного рогатого скота. - Новосибирск, 2007. - с.232.
2. Стрекозов Н.И., АмерхановХ.А. Молочное скотоводство России. - М., 2006. - 604с
3. Неустроев М.П., Тарабукина Н.П., Федорова М.П. Пробиотики из штаммов бактерий Bacillus subtilis в сельском хозяйстве Якутии. Рос. акад.с.-х. наук, Якут. науч. - исслед. ин-т сел. хоз.-ва. - Якутск, 2010. - 10с.
4. Тарабукина Н.П., Неустроев М.П., Парникова С.И., Татаринова С.С. Штаммы BASILLUS SUBTILIS в профилактике послеродовых осложнений коров: методические рекомендации. РАСХН, сиб. отд-ние. ГНУ Якут. НИИСХ: - Якутск, 2006. - 12 с.
APPLICATION OF BACILLUS SUBTILIS STRAINS IN PREVENTION OF AUSTRIAN BREED COWS POSTNATAL COMPLICATIONS IN CONDITIONS OF YAKUTIA S.S. Tatarinova, M.P. Neustroev, N.P. Tarabukina
Summary. The diseases of the Simmental breed cows’ reproductive organs have been studied after the first year of acclimatization in conditions of Yakutia. The preparation on the basis of bacteria Bacillus subtilis is effective in prevention of postnatal complications, microbiocoenosis correction of reproductive organs.
Key words: bacillus subtilis strains culture fluid TNP-3, Khongurinobact, cows, vaginal and intestinal microflora.
УДК 619:616.99 (571.56)
ПАРАЗИТАРНЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ РЫБ РЕКИ ЛЕНЫ И ИХ РЫБОХОЗЯЙСТВЕННОЕ ЗНАЧЕНИЕ
Т.А. ПЛАТОНОВ, кандидат биологических наук, старший научный сотрудник
Якутский НИИ сельского хозяйства Н.В. КУЗЬМИНА, соискатель Якутская ГСХА E-mail: [email protected]
Резюме. Проведен анализ инвазионных болезней рыб реки Лена. Отмечены заболевания, вызываемые миксоспориди-ями - бугорковая (язвенная) болезнь, хлоромикоз (желтуха сиговых); моногениями - тетраонхоз; цестодами - протео-цефалез и дифиллоботриоз; нематодами - цистидикалез; скребнями - ехиноринхоз и неохиноринхоз; паразитическими рачками - лернеоз.
Ключевые слова: паразиты, гельминты, рыба, цестоды, мо-ногенеи, скребни, нематоды, дифиллоботриоз.
Река Лена - один из основных рыбохозяйственных водоемов Якутии. Валовой вылов в ее бассейне составляет более половины всей рыбы, добываемой в республике [1].
Развивающееся в Якутии рыбоводство - пересадка рыб с целью акклиматизации, зарыбления водоемов новыми видами, искусственное разведение, - требует детального ихтиопаразитологического исследования, направленного на предупреждение, оздоровление и борьбу с болезнями рыб, что, несомненно, будет способствовать
