Научная статья на тему 'Прикладная система земледелия как механизм повышения эффективности сельскохозяйственного производства'

Прикладная система земледелия как механизм повышения эффективности сельскохозяйственного производства Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
57
10
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству , автор научной работы — Банькин Виктор Александрович

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Текст научной работы на тему «Прикладная система земледелия как механизм повышения эффективности сельскохозяйственного производства»

МНЕНИЕ ПРАКТИКА

Прикладная система земледелия как механизм повышения эффективности сельскохозяйственного производства

Продолжение, начало в №2-3-2017

Система обработки почвы. У

нас много говорят о земле, как о главном богатстве страны, о том, что ее надо беречь и эффективно использовать. Но когда проезжаешь по полевым дорогам, видишь, что для того, чтобы «обустроить» Россию, еще придется много поработать.

Система обработки почвы - один из «краеугольных камней» земледелия. Однако по этому вопросу у большинства руководителей и специалистов сельскохозяйственных предприятий нет четкой позиции. Не добавляют ясности и рекомендации ученых-аграрников. Например, в «Научно-обоснованной системе сухого земледелия» (НОССЗ) Волгоградской области 1986 г написано: «В системе зернопаропропаш-ных и зернопаровых севооборотов оптимальное сложение и наиболее благоприятный водно-физический режим верхнего горизонта почвы достигается путем сочетания безотвальной, отвальной, поверхностной и мелиоративной обработки. Такая комбинация позволяет наиболее эффективно использовать материально-денежные ресурсы, на 20-25 % повысить влагообеспе-ченность возделываемых культур в севообороте»(стр. 50). Этот же абзац спустя 23 года «перекочевал» в «Систему адаптивно-ландшафтного земледелия Волгоградской области» 2009 г (стр. 84). Непонятно, как можно в одну и ту же Систему включить такие взаимоисключающие способы обработки почвы, как безотвальная обработка и вспашка, ведь одна из основных задач безотвальной обработки - накопить как можно больше непродуктивного органического вещества на поверхности поля, а отвальной вспашки - заделать его в почву.

Кроме перечисленных способов обработки, в последние годы все большее распространение полу-

чают такие системы земледелия, как «N0-111!» и «Б^р-И!!», о которых большинство ученых-аграрников и специалистов сельского хозяйства имеют лишь поверхностное представление.

При такой неразберихе очень трудно разработать для своего сельскохозяйственного предприятия такую Систему обработки почвы, которая бы в наибольшей степени соответствовала конкретным почвенно-климатическим особенностям той или иной зоны. Возможно опыт группы предприятий «Содружество-регион», который мы нарабатывали в течение последних 15 лет, будет способствовать решению этой важнейшей задачи.

Система обработки почвы для степной зоны черноземных почв Волгоградской области, на наш взгляд, должна соответствовать следующим агротехническим требованиям:

обеспечивать выровненность верхнего слоя почвы;

защищать почву от ветровой и водной эрозии;

способствовать накоплению и сохранению влаги в почве;

защищать верхний слой почвы от перегрева;

обеспечивать снижение количества сорных растений;

формировать оптимальную для растений плотность сложения почвы.

Рассмотрим основные способы обработки почвы на предмет соответствия перечисленным требованиям.

Отвальная обработка почвы.

Одно из главных требований земледелия - формирование ровной поверхности почвы. Это обусловлено тем, что на невыровненных полях нельзя добиться высокого качества работ (особенно сева), эффективного использования техники, хороших

показателей производительности труда.

Однако во многих сельскохозяйственных предприятиях значение этого фактора недооценивают. Несмотря на то, что после отвальной вспашки отечественными плугами, о выравненности поверхности поля можно забыть, этот вид обработки почвы в России широко распространен. В развитых странах эту проблему решили, создав оборотные плуги (они не образуют свальных гребней и развальных борозд) и многооперационные почвообрабатывающие орудия, которые сразу после оборота пласта дробят почву, рыхлят и выравнивают ее планировочными щитками. Но это не решает проблему, так как вспашка не отвечает другим агротехническим требованиям, в том числе таким, как накопление влаги в почве, хотя многие уверены в обратном. Отвальный плуг образует «плужную подошву», которая препятствует проникновению влаги в нижние слои почвы. Через нее не могут «пробиться» и корни растений, так как оптимальная плотность сложения почвы для них находится в пределах от 1до 1,2 г/см3, а в «плужной подошве» (на глубине 25-30 см) она достигает 1,33-1,37 г/см3.

Сомневающиеся в достоверности такого утверждения могут на поле, засеянном подсолнечником, раскопать вспаханный в предыдущем году слой почвы и увидеть все самостоятельно. Можно также сесть на трактор и обработать одно из своих полей чизельным плугом на глубину 35-40 см, тогда получится почувствовать, что такое «плужная подошва». Например, когда в ООО «МАКС» мы обрабатывали поля, оставшиеся после фермера, то механизатор чуть не плакал, переживая за то, что его трактор (К-744 с мерседесовским двигателем) в любую минуту может развалиться на части, так его трясло при разрушении чизелем «плужной подошвы». Он говорил, что легче было бы обрабатывать асфальтированную е дорогу, чем это поле. л

Кроме того, отвальная обработка д не выдерживает никакой критики е в отношении сохранения влаги в и почве: весной вспаханные плугом № поля, освобождаются от снега на 2- 4 3 недели раньше, чем обработанные м безотвальным способом, и влага с 1 них начинает исчезать «не по дням,

а по часам». Почва после отвальной вспашки больше, чем после других обработок, подвержена ветровой и водной эрозии, а из-за отсутствия соломы на поверхности поля возможен перегрев почвы.

На сегодняшний день в США отвальным способом обрабатывают лишь 10 % площадей, а такие страны, как Аргентина, Бразилия и Канада, вообще отказались от плуга.

Таким образом, мы пришли к парадоксальному заключению -отвальная вспашка не отвечает ни одному агротехническому требованию, предъявляемому к обработке почвы, и поэтому отказались от нее.

Полная противоположность глубокой отвальной вспашке -Система «No-till», при использовании которой почву вообще не обрабатывают.

Прямой посев в необработанную почву обеспечивает соблюдение следующих агротехнических требований: формирование выровненной поверхности почвы, повышение ее устойчивости к ветровой и водной эрозии, накопление дополнительной влаги (благодаря снегозадержанию) и уменьшение ее непродуктивных потерь, предохранение почвы от перегрева в жаркую погоду (благодаря наличию стерни и другого непродуктивного органического вещества на поверхности поля).

Вместе с тем, использование технологии «прямого посева» без обработки почвы в сухостепной зоне черноземных почв Волгоградской области имеет следующие недостатки:

не обеспечивает сохранение влаги в почве после уборки культур, оставляющих на поверхности поля небольшое количество растительных остатков (нут, яровая пшеница, лен масличный и др.);

плотность сложения почвы иногда превышает оптимальную величину этого показателя на 0,1-0,2 кг/см3 и более.

На наш взгляд, технология «No-till» требует дополнительного изучения, чем мы и занимаемся последние годы. Для этого в 2015 г в ООО «Большой Морец» был выделен отдельный севооборот на площади 240 га, в котором под руководством N заместителя директора Ставро-о польского НИИСХ доктора сельскохозяйственных наук В.К. Дридигера ^ проводим ее испытания. Кроме того, о» активно изучаем опыт предприятий | (в России и за рубежом), где эта

технология уже освоена. ® Таким образом, если отвальная S вспашка и «прямой посев» без об-$ работки почвы нас не устраивают,

то «истина должна быть где-то посередине».

В последние годы в США набирает популярность технология «Striptill». Для проверки ее эффективности в 2014 г ОАО «Колос» закупило культиватор «Зебра», позволяющий после уборки выращиваемых культур, нарезать в почве через каждые 70 см щели шириной 10 см и глубиной до 20 см с одновременным внесением в них до 150 кг/га минеральных удобрений. Весной в эти щели можно высевать кукурузу или подсолнечник. За 2015-2016 гг. мы провели ряд производственных опытов по изучению технологии «Strip-till». Она представляется перспективной, поскольку обеспечивает соблюдение всех агротехнических требований, а также способствует развитию у растений более мощной корневой системы, благодаря тому, что корни «тянутся» за удобрениями, внесенными в щели.

Плоскорезная обработка почвы не способствует накоплению и сохранению влаги, как это принято считать, а также не обеспечивает соответствие почвы другим агротехническим требованиям, например, по плотности сложения. Звучит парадоксально, ведь на поверхности поля остается стерня, которая задерживает снег Однако использование стрельчатых рабочих органов шириной 1,5-2,5 м приводит к образованию плотной «подошвы», которая не пропускает влагу в нижние слои. Если убрать обработанный слой почвы такая «подошва» выглядит, как бетонированная площадка. Из-за нее вся влага весной накапливается лишь в обработанном 20-25-и сантиметровом слое, из которого затем быстро испаряется, в чем мы убеждались неоднократно. Да и не только мы. В конце 80-х гг. прошлого столетия, когда разработчики НОССЗ рекомендовали довести площади плоскорезной обработки в Волгоградской области до 3-х млн га, многие сельхозтоваропроизводители стали эти рекомендации выполнять. И пострадали, так как весной тракторы с сеялками долго не могли въехать на такие поля, а после сева специалисты не могли понять, куда делась влага. Поэтому мы считаем, что это очень плохой способ обработки почвы, которому вообще не должно быть места на наших полях.

Качество чизельной обработки соответствует всем главным требованиям к основной обработке почвы, хотя иногда возникают проблемы с выровненностью и глыбистостью (при обработке пересушенной почвы). На наш взгляд, проблема здесь

не в самом способе, а в том, когда и какими орудиями его реализуют. Если летом почва сухая, то лучше «перенести» чизельную обработку на осень. Кроме того, за чизельными плугами необходимо устанавливать катки и др.

При проведении поверхностной обработки почвы на глубину 6-10 см используют очень много разнообразной почвообрабатывающей техники. Поэтому с полной определенностью можно сказать лишь о том, что использование такого способа обеспечивает соответствие агротехническим требованиям только по защите почвы от потери влаги и перегрева (благодаря созданию мульчи на поверхности поля). Всё остальное зависит от конкретных орудий, его осуществляющих. Например, культиватор «Смарагд», меньше уплотняет почву, чем плоскорез КПШ-9, и лучше выравнивает ее, чем дискатор «Рубин». Но «Рубин» не забивается пожнивными остатками, если использовать его после уборки кукурузы, в отличие от культиватора «Смарагд». Поэтому орудие для поверхностной обработки почвы необходимо выбирать под решение конкретной задачи. При правильном его подборе реализация такого способа дает возсожность формировать почвенный слой, соответствующий всем агротехническим требованиям, кроме накопления влаги (за счет снегозадержания) и плотности сложения.

Какие выводы можно сделать из всего изложенного?

В условиях степной зоны черноземных почв Волгоградской области (на богаре) не целесообразно использовать в качестве основной обработки почвы отвальную вспашку и плоскорезную обработку.

Глубокую чизельную и поверхностную обработку, нарезку щелей в почве под технологию «Strip-till», а также «прямой посев» можно применять в различных комбинациях в зависимости от конкретной ситуации на полях. При этом необходимо всегда добиваться того, чтобы верхний слой почвы был закрыт соломой или мульчей.

На основании этих выводов в результате многочисленных опытов и различных исследований мы разработали следующую Систему обработки почвы для группы предприятий «Содружество-регион».

Обработка почвы под озимую пшеницу. При посеве озимых по ранним парам их обработку проводим во второй половине мая культиваторами «Смарагд» на глубину 8-10 см. Выбор этого орудия обусловлен тем, что оно не только обеспечивает

формирование ровной поверхности поля, но и прикатывает взрыхленную почву, «раскладывая» на поверхности все подрезанные сорняки и пожнивные остатки. Далее 3-4 раза обрабатываем пары культиваторами КПК-4 (с закрепленными за ними в 2-3 ряда цепями), глубину которых устанавливаем так, чтобы проводить каждую последующую обработку почвы на 1-2 см меньше предыдущей. Это делается для того, чтобы ко времени сева озимых на глубине 5-6 см был сформирован уплотненный слой почвы, а ее поверхность была рыхлой и выровненной.

В качестве непарового предшественника озимых мы используем только нут, после уборки которого (в тот же день) проводим пробную обработку почвы культиваторами «Смарагд» на глубину 6-8 см. Если качество обработки хорошее (нет сухих комьев), то обрабатываем поле полностью. Далее культивируем 1-2 раза КПК-4 (с цепями) на глубину 5-7 см. Если качество пробной обработки не удовлетворительное, эту технологическую операцию вообще не проводим. В этом случае, после выпадения обильных осадков, высеваем озимые сеялками «Берегиня» или посевными комплексами «Борго» по технологии «прямого посева». «Амбарный сев», то есть посев в сухую почву не практикуем из-за высоких рисков.

Обработка почвы под нут. Предшественник нута - озимая пшеница. Сразу после ее уборки обрабатываем поле чизельным плугом ПЧ-4,5 на глубину 35-40 см с целью накопления влаги в почве в осеннее-зимний период, а также для перемещения гумуса из верхних горизонтов в нижние и улучшения воздушного режима почвы, что способствует активизации биоты и увеличению количества доступных для растений питательных элементов.

Возникает вопрос, почему глубокая обработка проводится именно ПЧ-4,5, а не какими-то другими орудиями? Мы потратили много сил и времени, чтобы определиться. Задача состояла в том, чтобы найти такое орудие, которое бы оставляло стерню на поверхности поля, не создавало «плужную подошву», а также обеспечивало формирование слоя почвы, соответствующего агротехническим требованиям по глыбистости и выровненности. Наше внимание привлекли два орудия: чизельный плуг ПЧ-4,5 и глубо-корыхлитель «Артильё», который на «Днях поля» в Краснодарском крае демонстрировал очень хорошие показатели. В 2009 г мы договорились с производителем этого орудия

провести сравнительные испытания «Артильё» и ПЧ-4,5. Вот, что из этого вышло: трактор К-701 в агрегате с ПЧ-4,5 и прикрепленными к нему катками за 7 часов обработал 19,9 га на глубину 23-25 см, тогда как трактор «Нью-Холланд-8040» с глу-бокорыхлителем «Артильё» - только 16,5 га. При этом выровненность почвы была несколько лучше при использовании «Артильё» - 4,7 см, против 6,1 см после обработки ПЧ-4,5, а глыбистость (количество комков более 15 см) после обоих агрегатов равнялась нулю. Расход топлива у «Нью-Холланда» с глубо-корыхлителем «Артильё» составил -33,3 л/га, что почти в 2 раза больше, чем у К-701 с чизельным плугом ПЧ-4,5 - 17,9 л/га. Поэтому, мы остановили свой выбор на ПЧ-4,5. Однако в заводском исполнении он нас совершенно не устраивает (по расходутоплива и по выровненности).

Чтобы сделать чизельную обработку более ровной, атакже снизить затраты на 1 га, мы прикрепляем к этому орудию катки, а из 10 рабочих органов оставляем 3-5, проводя, по сути, щелевание. Это не вызывает снижения качества обработки, так как попадающая осенью в щели и трещины вода зимой замерзает и «разрывает» весь обработанный слой, решая проблему плотности сложения почвы. Сразу после ПЧ-4,5 с катками мы обрабатываем поле культиваторами «Смарагд» на глубину 6 см. Далее работаем культиваторами КПК-4, на глубину 5-6 см по типу «полупара». Весной проводим покровное боронование. При «поспевании» почвы сеем нут посевным комплексом «Борго» или стерневыми сеялками «Омичка» с закрепленными за ними цепями (в 2-3 ряда).

Обработка почвы под кукурузу на зерно. Предшественники этой культуры нут и подсолнечник. Независимо от того, обрабатывали поле после уборки нута по типу «полупара» или нет, осенью проверяем на нем плотность сложения почвы. Если она превышает 1,2 г/см3, то обрабатываем ПЧ-4,5 на глубину 35-40 см. Весной проводим покровное боронование и предпосевную культивацию КПК-4 (с цепями) на глубину 6-8 см.

По подсолнечнику мы сеем кукурузу без обработки почвы по технологии «прямого посева» сеялками «Гаспардо».

Обработка почвы под подсолнечник. Предшественники подсолнечника нут, кукуруза на зерно и зерновое сорго. Система обработки почвы под подсолнечник после нута

такая же как под кукурузу на зерно. Сев подсолнечника по кукурузе на зерно и зерновому сорго проводится по технологии «прямого посева» (без обработки почвы).

Обработка почвы под зерновое сорго. В ООО «Большой Морец», ОАО «Колос» и ООО «МАКС» зерновое сорго высевается после подсолнечника по технологии «прямого посева» (без обработки почвы).

Обработка почвы под люцерну на семена. Предприятия «Содружество-регион» практикуют летний посев люцерны. До начала сева поле обрабатывают по типу «полупара»: во второй половине мая проводят обработку культиваторами «Смарагд» на глубину 6-8 см, далее 2-3 культивации КПК-4 или КПК-8 с закрепленными за ними цепями. Глубину культиваторов устанавливают так, чтобы каждая последующая обработка была на 1-3 см меньше предыдущей. Цель - к 1 августа сформировать «твердое ложе и мягкое одеяло» на глубине 2-3 см.

Реализация изложенной Системы обработки почвы предприятиями «Содружество-регион» позволяет обеспечить выровнен-ность поверхности почвы, сохранение почвенного плодородия, накопление и сохранение влаги, подавление сорной растительности, формирование оптимальной плотности сложения почвы. Кроме того, разработанная Система дает возможность снизить общие затраты на обработку почвы.

Заключение. Еще три тысячи лет назад 2-й царь Рима Нума сказал: «Любая перемена в жизни человека связана с опасностью». Поэтому не надо никаких революций в земледелии. Нужна эволюция: сначала проверьте новые для вас способы обработки почвы на небольших участках, затем на отдельных полях и только после того, как убедитесь в их эффективности, внедряйте на больших площадях. Применяя подобную тактику, вы сможете действовать так, что риски будут минимальными, а потенциал высоким. Надеюсь, изложенные в статье подходы помогут вам в этой работе.

(Продолжение следует)

Банькин е

Виктор Александрович |

Председатель д

Совета директоров е

группы предприятий и

«Содружество-регион», №

Кандидат экономических наук 4

Контактный тел. м

8(8442)93-11-27 ° E-mail: s-region@mail.ru

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.