CC BY
35УДК 633.63
Предпосевная обработка почвы. Посев сахарной свёклы
Е.А. ДВОРЯНКИН, д-р с/х наук (e-mail: dvoryankin149@gmail.com)
ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт сахарной свёклы и сахара имени А.Л. Мазлумова»
Введение
Качественная весенняя обработка почвы необходима для устранения переуплотнения и предупреждения пересушивания верхнего слоя почвы, направлена на ранне-весеннее закрытие влаги, способствует образованию мелкокомковатой структуры на поверхности почвы, благодаря чему сохраняется капиллярная влага и уменьшается её испарение [1, 3, 4].
К предпосевной обработке почвы предъявляется ряд агрономических требований, в первую очередь — минимизация интенсивности и глубины обработки. Совершенствуются машинные технологии, обеспечивающие энергоресурсное сбережение влаги с одновременным увеличением производительности труда, экономичности технологических процессов, качества рыхления, крошения, перемешивания почвы для заделки семян и создания условий для оптимального развития растений сахарной свёклы [2, 3].
Методы, приёмы и техника
для закрытия влаги
Закрытие влаги проводят при достижении физической зрелости почвы (60 % от полной влагоёмко-сти), для чего используют широкозахватные агрегаты со сцепкой из зубовых борон. Агрегат включает в себя гусеничный трактор, сцепку (например, С-11), шлейф-бороны, посевные бороны ЗБП-0,6А или райборонки ЗОР-0,7. На недостаточно выровненных с осени полях закрытие влаги осуществляют тяжёлыми боронами БЗШ-15, БЗШ-
21, БЗТС-1,0. Агрегат движется по полю со скоростью 6—8 км/ч. Боронование проводят в два следа — одно поперёк вспашки, другое: под углом 45—50° к первому. Этим приёмом достигается максимальное выравнивание поверхности поля.
При закрытии влаги особое внимание уделяется влажности почвы. Несозревшая влажная почва сильно проминается под тяжестью сельскохозяйственных машин, которые оставляют за собой уплотнённую колею. Поэтому даже при достижении оптимальной зрелости почвы необходимо сократить количество проходов техники по полю до минимума (двух проходов) при бороновании и предпосевной культивации, совмещённой с посевом.
Качество предпосевной обработки почвы предопределяет дружность и равномерность всходов сахарной свёклы. Обработку можно выполнять культиватором УСМК-5,4Б, однако производительность и эффективность её заметно возрастают, если применяются комбинированные агрегаты «Компактор», «Европак», «Ком-пактомат К 1000 PS» (К 1250 PS). Увеличивается всхожесть семян, урожайность и сахаристость корнеплодов. Не менее эффективно применение отечественных культиваторов КППШ-6, КПШ-9, АКШ-6 и АКШ-7,2. Предпосевную обработку проводят на глубину 2—3 см на суглинистых почвах и на глубину 3—4 см — на лёгких, чтобы семена легли на более плот-
ный, влажный слой и накрылись рыхлым слоем почвы. Оптимальное размещение семян в почве на границе двух слоёв необходимо для их активного снабжения кислородом и влагой при прорастании. Нарушения при формировании ложа для семян приводят к изреживанию всходов сахарной свёклы как в случае слишком поверхностной заделки семян, так и при их заглублении.
Предпосевная обработка является важным средством борьбы с сорняками. Боронование и предпосевная культивация снижают до 98—100 % численность сорной растительности подготавливаемого поля. Предпосевную обработку совмещают с внесением гербицидов почвенного действия для уничтожения произрастающих сорняков, если технологическая схема возделывания сахарной свёклы предусматривает их применение [5].
Требования к посевному
материалу
Для возделывания односемянной сахарной свёклы без затрат ручного труда применяют технологии точного высева семян на конечную густоту. Поэтому к семенам предъявляются высокие требования по всхожести (90—95 %) и одноростко-вости (97—99 %). На семенных заводах калибруют семена на фракции 4,0—4,5 и 5,0—5,5 мм, которые затем шлифуют и дражируют, распределяя по фракциям 3,5—4,5 и 3,75—4,75 мм или инкрустируют [1, 2].
Таблица 1. Влияние сроков посева на урожай сахарной свёклы
Срок посева Возможное снижение урожая сахарной свёклы к середине сентября, % Засоренность посева в фазе вилочки, % к наиболее раннему учёту
1 2-я половина апреля 0 100
2 1-я половина мая 5-10 120-160
3 2-я половина мая 15-25 130-150
4 1-я половина июня 20-40 80-120
Один из недостатков дражиро-ванных семян — повышенное требование к влаге при разрушении драже. Так, для набухания обычных семян сахарной свёклы требуется 170—200 % воды от их массы, тогда как для набухания дражированных её нужно на 20—30 % больше. Поэтому при недостатке влаги в верхнем слое почвы (в условиях засухи или в случае пересева) лучше воспользоваться инкрустированными с инсектицидами и фунгицидами семенами крупной фракции, которые можно заделать в почву на 1—1,5 см глубже, чем дражирован-ные. Вместе с тем дражированные семена чувствительны к излишней влаге из-за недостатка в почве кислорода, что может вызвать гибель проростков.
В свеклосахарной отрасли используют высокопродуктивные районированные сорта и гибриды отечественной и зарубежной селекции, позволяющие увеличить валовый сбор свёклы. Правильный подбор гибридов соответствующего типа — важный резерв увеличения производства сахара с единицы массы сырья.
По данным Россельхозцентра, ежегодная потребность в семенах сахарной свёклы составляет около 4 тыс. т, причём в 2016 г. из 33 новых гибридов этой культуры, включённых в Госреестр, лишь три выведены в нашей стране. Сахарная свёкла по-прежнему остаётся самой импортозависимой по семенам культурой (до 90 %). Полагают, что по этой причине страна зависима и от иностранной техники и технологий, используемых при выращивании и уборке данной культуры. Мнения ведущих учёных и специалистов разделились. Одни считают, что российские гибриды сахарной свёклы по выходу сахара в целом не уступают импортным, их корнеплоды лучше хранятся, позволяют заводам в сложных погодных условиях работать как можно дольше. Корне-
плоды импортных гибридов хранятся плохо, легко повреждаются при выемке из земли и загрузке в транспортные средства, поэтому вслед за уборкой требуется немедленная переработка свеклосырья. Другие сельхозпроизводители, напротив, указывают на недостатки отечественной селекции и семеноводства, из-за чего приходится использовать зарубежные гибриды. Наиболее часто указывают на отсутствие выравненности корнеплодов по массе у отечественных гибридов.
Селекция сахарной свёклы одновременно на урожайность и сахаристость высокозатратна. Помимо выявления этих показателей необходимо проводить селекцию на высокие технологические качества, устойчивость к болезням, цветухе, приспособленность к механической уборке. Зависимость российского продовольственного рынка от импортных семян послужило основанием для президентского указа в июле 2016 г., в котором среди мер по развитию АПК до 2026 г. названо производство оригинальных и элитных семян сельскохозяйственных растений.
Среди зарубежных импортёров семян сахарной свёклы наибольшую известность в нашей стране получили фирмы КВС, «Синген-та», «Даниско», «Штрубе», «Сес-вандерхаве» и др.
Рекомендации
по агротехнологии при посеве
семян сахарной свёклы
Сроки посева определяются по-чвенно-климатическими условиями в каждой зоне свеклосеяния, поэтому для каждой из них рекомендован отдельный перечень районированных сортов и гибридов. Это относится к семенам как отечественной, так и зарубежной селекции. Постоянно оценивается потенциал высеваемых гибридов, генетические особенности, отзывчивость на удобрения и условия среды, поражаемость болезнями и вредителями [1, 2].
Качественный посев и высокая полевая всхожесть семян (более 70 %) создают предпосылки для создания оптимальной густоты стояния растений (80—100 тыс/га), получения высоких урожаев с максимальным сбором сахара с 1 га. Посев сахарной свёклы проводят в сжатые сроки, когда температура почвы на глубине 10 см достигает 5—6 оС, а верхний слой почвы хорошо крошится. Так, в ЦЧР наиболее подходящие календарные сроки — вторая-тре-тья декада апреля (табл. 1).
Посев осуществляется 12-ряд-ными механическими (ССТ-12Б или ССТ-12В) либо пневматическими (СТВ-12, «Полесье», «Мультикорн», «Уникорн») сеялками точного высева, с шириной междурядий 45 см в агрегате
6 10 20 30
Расстояние между растениями, см
Относительная урожайность сахарной свёклы в зависимости от размещения растений в рядке в условиях: 1 — достаточной влаги; 2 — недостатка влаги
с гусеничным трактором Т-70С. Рабочая скорость агрегата — 5,0—5,5 км/ч для механических сеялок и 7—8 км/ч для пневматических сеялок. В этом режиме они обеспечивают точный высев и равномерную заделку калиброванных семян. Семенной материал подаётся высевающими дисками с ячейками, соответствующими размеру семян. Превышение рекомендуемой скорости высевающих агрегатов на 1 км/ч чревато увеличением пропусков высева семян на 6 %. Важно также, чтобы на рабочие поверхности ведущих колёс не налипала земля, так как в этом случае будет снижаться норма высева семян и увеличиваться расстояние между ними в рядке.
Для создания оптимальной густоты в посеве требуется 1,2—1,4 посевные единицы (п. е.) семян на 1 га или 5,4—6 шт. на 1 п. м. Урожайность сахарной свёклы зависит от размещения растений в рядке и содержания влаги в почве. В засушливых условиях требования растений к площади питания повышаются [4, 6]. Если в условиях достаточной влаги оптимальное расстояние между растениями в рядке варьирует от 16 до 22 см, то при недостатке
влаги для получения кондиционных корнеплодов оно возрастает до 18—24 см (см. рис.).
Наиболее отчётливо эта зависимость проявилась в 2010 г. Так, в восточных районах Воронежской области в условиях недостатка влаги и жаркой погоды биологическая урожайность сахарной свёклы нередко снижалась до 15—22 т/га. При всех прочих близких характеристиках полей (удобрения, выращиваемый гибрид, плодородие почвы, осадки, сроки посева и уборки) густота стояния растений культуры была определяющей в сборе урожая (табл. 2) и кондиционности корнеплодов.
При подготовке сеялки к посеву сахарной свёклы особое внимание уделяют состоянию килевидного сошника, повышенный износ лезвия которого способствует образованию широкого семенного ложа и раскатыванию дражированных семян по нему.
Перед началом сева вешками отбивают контрольную линию для первого прохода с конца или середины поля в зависимости от наличия посевных агрегатов. Посев проводится по маркеру с помощью визира, установленного на капоте трактора. Ширина стыковых междурядий может быть увеличена до 50 см для лучшей ориентации при обработке посева и уборке сахарной свёклы.
После посева не рекомендуется проводить механическое рыхление междурядий в технологиях борьбы с сорняками с помощью гербицидов, за исключением подкормок азотом и экстремальных случаев сильной засухи с растрескиванием почвы или её переувлажнением. В этих случаях используют культиваторы УСМК-5,4В, КСМ-5,4А, КРШ-8,1 и другие для устранения почвенной корки, образования мульчирующего слоя и сохранения влаги.
Заключение
К предпосевной обработке почвы, семенному материалу, посеву семян сахарной свёклы предъ-
Таблица 2. Распределение корнеплодов по массе в зависимости от густоты стояния растений сахарной свёклы в 2010 г. Сравнительная площадь делянки 100м2. Терновскийр-н Воронежской обл.
Варианты распределения корнеплодов по массе Густота насаждения 106 тыс/га. Средняя масса корнеплодов 143 г. Распределение, % Густота насаждения 74 тыс/га. Средняя масса корнеплодов 238 г. Распределение, %
До 50 г 27 9
До 100 г 36 17
До 150 г 21 46
Более 150 г 16 28
Потери при уборке, % 23 6
Y ДЕКСТРАНАЗА 2 F
rX IMifilAVJ.k'ilJiM.N'N'I'fil.'J
1 Hf'lllllBini ЩЛ И II il J Si; 1311| 11111 в
Декстраназа 2F производства компании Mitsubishi-Kagaku Foods Corporation позволяет:
снизить вязкость раствора;
повысить скорость кристаллизации конечного продукта за счёт разрушения структуры декстрана; предотвратить засорение фильтров и вентилей трубопровода;
облегчить сепарирование на центрифуге;
экономить энергетические и временные затраты;
улучшить характеристики патоки.
Импортёр - АО «Каваками Паркер»
Тел.: +7 (495) 933-86-08
Факс: +7 (495) 626-51-59
Адрес: 119180, г. Москва,
Большая Якиманка, д. 31, пом. 1,1А, офис 401
Дистрибьютер -ООО «Волгоградское производственное объединение «Волгохимнефть» Тел.: +7 (84477) 6-91-46, 6-91-52 e-mail: vhn@vhn.ru www.vhn.ru
является ряд агрономических требований, позволяющих с наибольшей результативностью формировать всходы и густоту стояния растений. Общепризнанные научно обоснованные приёмы, схемы и технологии предпосевной обработки почвы и посева этой культуры помогут специалистам свеклосахарного подкомплекса в разных погодно-климатических условиях оптимизировать сохранение влаги и структуру почвы для создания высоко продуктивных посевов.
Список литературы
1. Апасов, И.В. Перспективная ресурсосберегающая технология производства сахарной свёклы. Методические рекомендации / И.В. Апасов [и др.] - М., 2008. - 55 с.
2. Дворянкин, Е.А. Основные элементы технологии возделывания сахарной
свёклы / Е.А. Дворянкин [и др.]. - Воронеж, 2004. - 64 с.
3. Колчина, Л.М. Технологии и техника для возделывания и уборки сахарной свёклы / Л.М. Колчина. - М. : Росин-формагротех, 2012. - 80 с.
4. Сахарная свёкла / Под ред. В.Ф. Зу-бенко. - Киев : Урожай, 1979. - 416 с.
5. Туровский, А.И. Система мер борьбы с сорняками в полевых севооборотах при интенсивном земледелии ЦЧР / А.И. Туровский [и др.] - Воронеж, 1989. - 62 с.
6. Шпаар, Д. Сахарная свёкла / Д. Шпаар [и др.] - Минск, 2004. -326 с.
Аннотация. Представлены методы, приёмы и технология предпосевной обработки почвы, агрономические требования к предпосевной обработке почвы, посевному материалу, высеву семян сахарной свёклы. Приведены результаты исследований по влиянию сроков посева на урожайность сахарной свёклы и засоренность посева в фазе вилочки культуры, данные по урожайности корнеплодов в зависимости от размещения растений в рядке в различных погодно-климатических условиях. Ключевые слова: сахарная свёкла, предпосевная обработка почвы, боронование почвы, качество семян, посев, густота всходов.
Summary. Methods, technique and technology of secondary tillage, as well as agronomical requirements for secondary tillage, sowing material, and sugar beet seeding are presented. The results of investigations on influence of sowing date upon sugar beet yield and the crop weed infestation at the crop cotyledonous leaf stage and data on beet root yield depending on in-the-row plant spacing under different weather-climate conditions are demonstrated.
Keywords: sugar beet, pre-sowing tillage, harrowing, seed quality, sowing, plant density.
